Cách làm Nước Mắm Thấm ngon đúng điệu cho các món Giả Cầy | Mon ngon moi ngay
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2019
- #Monngonmoingay #nuocmamtham #cachlamnuocmamtham
- Trong Video ngày hôm nay Món ngon mỗi ngày , xin chia sẽ với tất cả các bạn một loại nước chấm khá là cầu kỳ trong cách chế biến
- Đó là Nước Mắm Thấm dùng cho các món - Giả Cầy & thịt nướng điều rất tuyệt
- Nước mắm Thấm có nhiều người Kinh Doanh buôn bán Pha Loảng để giảm bớt hao hụt , gia đình làm để đãi khách thì ngon hơn có vẻ cô đặc hơn
- Trong VIDEO hôm nay mình xin chia sẽ với tất cả các bạn cách làm Nước Mắm Thấm ( Đặc & Loảng như ngoài hàng quán nha các bạn )
- Món ngon mỗi ngày - Xin mời các bạn xem VIDEO !
** CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG
- Trong quá trình làm có gì không hiểu các bạn đặt câu hỏi dưới VIDEO mình sẽ trả lời các bạn trong thời gian sớm nhất !!!
-------------- (*_*) -----------------
Các bạn hãy bấm [ ĐĂNG KÝ ] để ủng hộ mình ra thêm nhiều Video hay hơn nữa nhé !!!
► Đăng Ký Kênh : / @live-your-way...
➥ Thông tin liên hệ : danghoangvu9785@gmail.com
➥ Theo dõi Facebook : / monngon.moingay.336
CHÚC CÁC BẠN XEM VIDEO VUI VẼ !
---------------- (*_*) ----------------
© Bản quyền thuộc về - Món ngon mỗi ngày
© Copyright by - Món ngon mỗi ngày ☞ Do not Reup - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
- Nước mắm Thấm có nhiều người Kinh Doanh buôn bán Pha Loảng để giảm bớt hao hụt , gia đình làm để đãi khách thì ngon hơn có vẻ cô đặc hơn
- Trong VIDEO hôm nay mình xin chia sẽ với tất cả các bạn cách làm Nước Mắm Thấm ( Đặc & Loảng như ngoài hàng quán nha các bạn )
- Món ngon mỗi ngày - Xin mời các bạn xem VIDEO !
Lâu quá không ra món mới Ad ơi.
dạ con sẻ cố gắng ra thêm nhiều video mới ạ , cảm ơn cô
Nước cốt dừa có cần đun sôi ko a
Mắm thắm mà cho lá giang, xàm lồn, vậy mà cũng lên mạng dạy người ta
Nước chấm thấm. Tương hột bỏ nước, chao bỏ nước, xả xay, ớt xay, cốt dừa, sữa đặc, động phộng, lá giang.
Bạn chia sẻ làm nước mắm thấm ngon quá Chúc bạn thành công
bạn choa sẻ hay quá ,dễ làm
Tìm mãi mới có người làm món này.củ chi làm siêu ngon
cám ơn bạn.quá hây .
Dạ
Em cảm ơn nhiều ạ
Cảm ơn anh đã chia sẽ công thức rất tuyệt vời ❤🎉
Dạ cảm ơn anh
Chúc anh sức khoẻ và ngon miêng ạ
Cảm ơn bạn nhé
Dạ
Cảm ơn anh
Chúc anh ngon miệng ạ
Ngon đấy
Tuyệt vời
Coi nhiều công thức, chỉ có công thức này là mình thấy chuẩn hồi xưa mình đã từng được ăn
Dạ ! Em cũng quen cách này và cảm thấy khá ổn ạ
Tuôi thơ cua minh rât ghiên mon nc châm nay, nhưng no kg lum xum giông như z, chi co tương hôt, nc côt dưa ,sa ơt băm, đâu phông va đương thôi, gi ma la giang rôi sưa tươi, bi biên tâu qua nhiêu
Dạ tại theo mỗi vùng có cách chế biến khác nhau anh ạ , việt nam mình nhờ vậy nên về ẩm thực thì vô cùng phong phú ạ
lá giang ko thể thiếu nha mơi chiều bạn làm thêm lá giang ăn thử coi gia vị có giống với tuổi thơ ko 9 ng 10 ý ai thích sao cứ làm vậy
Món bạn nói là phải nấu lên. Dùng chấm rau thì tuyệt vời. Còn của a này làm nước mắm thắm ăn vs món giả cầy. Và những món thịt dê cũng rất ngon :)
Đúng r đó b
Đúng
Thank you
Cảm ơn bạn chia sẽ bí quyết làm món nước mắm thấm này nhé
rất ngon và công phu luôn đó anh ! là mất 2 tiếng luôn , mất thời gian khâu bầm sả và lá giang thôi á
Ngon , cảm ơn bạn nhiều. Đây là món của dân Củ Chi nè .
Dạ
Cảm ơn anh đã xem và nhận xét
Chúc anh và gia đình sức khoẻ
Chuẩn luôn haha
Lâu lắm rồi moi thấy kênh làm đúng vê mắm thấm
Dạ nới em ở xưa giờ làm vậy á , có dịp em thử những cách làm của bà con vùng khác xem sao ạ
- cảm ơn anh nhiều nhé
E sẽ học cách của a để làm hjhj
Dạ
Làm xong cho em biết kết quả với ạ
Anh làm nước mắm thấm để ăn món giả cầy ngon quá
Cảm ơn chị nhiu ạ
Lần đầu koi làm mắm thắm luôn ý
Dạ
Cảm ơn anh đã xem
Ngon lắm ạ anh , nhunge nó mệt hơn gì nữa á
❤❤❤❤❤❤
Da cho e hoi mib bao quan tu lạnh dc bnhiu ngay ak
Nay ma cham chuoi cay,chuoi cay phai la chuoi hot moi da.rat tuyet voi do ban👍
Dạ món này anh dùng làm nước chấm cho rất nhiều món luôn ạ , lòng heo nướng và kèm chuối cây ăn rất ngon luôn ạ
mình ở tây ninh cũng làm mắm thắm ik cách của a làm ăn mới ngon coi mấy video khác làm k đúng khẩu vị
Dạ
Cảm ơn anh đã tin tưởng và ủng hộ em ạ
Nhiều vùng có cách chế biến khác nhau nên k hợp với vùng tây ninh mình ạ
Tân châu chào bạn
CHIA SẺ THẬT CHI TIẾT, CÁM ƠN ANH, CHÚC VUI VẺ
Vietnam Agricultural Machinery cảm ơn anh nhiều ạ
Ở cu chi làm nước mắm này bao ngon nhưng chỉ có la gian tuong chao sửa tươi xã đâu phong ớt chấm chuối ghém với thịt 3 chỉ nướng ăn nhất nách luôn
dạ
nước chấm này kết hợp đa dạng món ăn lắm luôn ạ và hao giữ lắm 😝
Quá cầu kỳ
Dạ
Món này làm mất thời gian lắm luôn chị
Đồ ăn làm k lâu bằng nước chấm ạ
Bầm mỏi cả tay
Muốn lại , nghe tiếng nói mới biết là a
Dạ
Cảm ơn chị nhiều vì đã xem
Mà chị biết mấy kênh kia của em ạ 🥰
@@live-your-way... em bé thu mà , a nhanh quên e nhĩ
À
Hình bọng j đâu mà biết ai 😢😂
Để lâu ăn được kg you
Anh để lâu thì bỏ tủ mát nha anh tại có nước cốt dừa nên lâu cũng vài ngày thôi ạ
Dùng Tương măn hay ngọt vậy ad
Tương nào ngọt nha bạn
sao ko bỏ đường tán vậy a
Hieu Nguyen mình dùng sữa lấy độ ngọt trong sữa có luôn độ béo tăng hương vị cho món ăn hơn đường k có chất béo bạn ạ
Tuong hot de vo may say dc k a
Dạ đc anh ạ
Như vậy nhanh hơn ạ
Để đc bao lâu ạ
Món này nên làm dùng trong ngày nha anh
Vì có nước cốt và đậu phộng này kia á
- em để chỉ 1 ngày trong tủ mát hôm sau dùng đc bình thường nhưng đậu phộng k bỏ vào trước khi dùng bỏ sau ạ
Thêm sữa tươi cho loãng hợp lý không anh
Dạ
Loãng thì sữa tươi là chuẩn luôn anh , tăng độ béo mà k bị ngọt
A ơi cho e hỏi chỗ e kg. Có lá giang z có lm dc món này kg ạ
Dạ
Làm đc nhưng nó thiếu đi nét đặc trưng của nó ạ
Có vị chua chua và mùi vị k chuẩn chị ạ 😢
Chị ở đâu
Mà k có lá giang ta
Nếu không có lá dang bạn có thể thay bằng lá bứa
Dạ
Cảm ơn chị cúc chia sẻ
Chổ em lá giang nhiều nên em chưa thử thai bằng lá bứa , k biết mùi vị ra chuẩn k ạ
@@live-your-way... mùi vị cũng không thay đổi nha bạn
Không có lá giang thì thay bằng lá me luôn. Ba tôi ngày xưa làm toàn bằng lá me. Tới 30 tuổi ba tôi mới chỉ công thức làm nước mắm thấm này
Sao mình không nấu cho mắm thấm nóng hả anh
Duong Phan nóng lên lá giang chính và đậu phọng bị mềm , nước cốt dừa sẻ đóng cục lại bị hư bạn ơi
Sua do co duong ko anh
Sữa tưới không đường & lấy độ ngọt thì dùng sữa bò ạ ( độ ngọt đã đủ cần béo và nước thì lấy sữa tươi )
A ơi làm thêm video gà dã cầy luôn đi a
Video này a làm nhìn thôi cũng biết rất ngon
kim thu Vo cảm ơn chị ủng hộ em ạ tại dạo này bận việc nên em không làm được em sẻ sớm làm video lại ạ
Nước chấm này để bảo quản ăn được bao lâu vậy a ?
nước chấm này anh dùng trong ngày thôi anh , nếu để tủ mát thì 2 ngày ( hôm trước làm sẳn cho hôm sau thôi , để lâu không ngon )
k nêm hạt nêm ha bột ngọt j hết hả a
Dạ anh
Tại trọng hủ tương và chao nó có vị khá ổn rồi ạ
Nếu anh làm thành phẩm mà thấy thíu thì chỉ thíu bột ngọt thôi ạ
Nước mắn thấm mình chế biến có sử dụng lá giang có tác dụng gì trong món này vậy anh bếp ơi
- Nó có hương vị rất đặc trưng và có độ chua nhẹ và béo ngọt , nhìn chung mình thiếu lá giang thì em thấy không ngon ạ ,
- còn nếu có cách chế biến khác ngon hơn hay chia sẻ nhé
Không biết hỏi cho biết để học hỏi vậy mà , thanks
Thị Nga Phạm dạ em cảm ơn chị đã xem và ủng hộ em nhiều ạ
Có vị chua
Thay thế lá giang bằng mẻ cũng ngon lắm
Nước dừa vs sữa vậy ăn co đau bụng k a
Không anh nha , món này cần độ béo mới ngon anh ạ
Minh lam vao ban đêm để sáng đãi tiệc dc k banh
Nuoc mắm thắm chỉ có thể là tây ninh 😅
Tây ninh chánh hiệu chị ạ 😂
Thấy thang bạn nó nấu nữa mà ta😮
nấu lá giang 9 không ngon anh ạ
Không có nêm gì hả bạn
Dạ
Không anh ạ
Chỉ cần vậy và cân chỉnh độ béo và ngọt là em thấy vừa rồi ạ
Nếu anh thấy k hợp khẩu vị có thể gia giảm thêm bằng nhìu gia vị khác đc ạ
sau món này nhiều người hướng dẫn mà sau không ai bảo phải nấu nước dừa chín lên , vậy để sống hả bạn
dạ
nước cốt dừa cho món này k cần nấu ạ
Tôi cũng ở miền Nam nhưng không làm có tương hột vào. Chỉ lá giang, chao, đậu phộng, sả, sữa,..
Dạ chắc tuỳ vùng nữa ạ nên mới nói ẩm thực việt nam phong phú là do vậy ạ
Không có lá giang làm dc k vậy anh
không được nha chị Nhật Hạ ơi , t vì đó là hương vị đặc trưng mất đi sẻ không còn là nước mắm thấm nữa ạ
Em thấy dùng cơm mẻ ăn cũng ngon lắm.
Dạ cảm ơn Chị chia sẻ nhiều nha , xưa giờ em chưa bao giờ thử dùng cơm mẻ nên em không biết rõ ạ , cơm mẻ mình thay thế cho thành phần nào vậy chị
Món ngon mỗi ngày Em là con trai. Mẻ để thay lá giang nếu ko có. Bt em làm xào lăn em lấy cái nước xào lăn đã nêm nước cốt dừa em cho vô thêm. Nên rất đậm đà luôn. Cơm mẻ cho vô nó chua hơn nên kích thích vị giác. Nên càng ăn càng ngon nè.
Ụa k nấu hả ta
Dạ k ạ
Nấu hư hết lun á
Lấy máy quay sinh tố
Chấm thịt chó thì tét nách.
😳 em k giám ăn thịt chó ạ
Thấy thương lắm 🤦♂️
Chỉ là nước mắn thôi mà cũng cầu kì quá nhỉ.
MIEN TRUNG TV da món này làm lâu lắm anh khâu sơ chế là lâu nhất
Cách làm nước mắm của bạn hay và ngon lắm.Mình qua kết nối với bạn thành công rồi,mong bạn qua nhà mình chơi nhé,cám ơn
Cảm ơn bạn
Bỏ tương hột sẽ làm mùi của mắm thắm bị trật vị
Chắc tuỳ theo cách pha chế và vùng miền đó ạ , chổ em thì làm như cách trên ,
- Cách như bạn làm thế nào và vùng nào có thể chia sẻ mình biết thêm một cách thức nữa không ạ
Ba tôi củng làm với tương hột . (Tây ninh)
Ko ngon bn oi
Dạ
Chổ anh làm kiểu sao ạ 🥰
Tại sao 0 hướng dẫn làm nước chấm cho tôm, mực nướng, cua luộc, cá nướng, heo quay, bò thui ... mà phải là nước chấm cho món giả cầy (giả chó).
Chó là con vật gần gủi trung thành với con người nhưng lại thích ăn thức ăn thối bẩn nhất.
Ai ăn thịt chó thì cũng thích thức ăn thối bẩn như chó.
Chó ăn c't người, người ăn thịt chó => người ăn c't người.
Giả cầy chớ đâu phải thịt cầy anh 2 ơi , gà giả cầy , vịt giả cầy , heo giả cầy .... chứ tại sao bác cứ nhất thiết phải ăn thịt cầy nhỉ ( em thì không ăn thịt cầy nhé )