How to Make Classic Assam Prawns / Tamarind Shrimp 亚参虾 Malaysian Malay or Nyonya Sour Tangy Recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 38

  • @fythye-oh4wx
    @fythye-oh4wx 6 หลายเดือนก่อน +2

    Yummilicious!! Love all your recipes & cookings 😋👍😊

  • @AmbientWalking
    @AmbientWalking 6 หลายเดือนก่อน +1

    Oh! Wow! Awesome! I had a great time today watching this! Thank you!

  • @MooseMeus
    @MooseMeus 6 หลายเดือนก่อน +5

    shrimp has always been my favorite thing to eat. i find that my favorite hibachi restaurants all cook complimentary shrimp before everything else because it has such a profound effect on the flavor of everything else.

    • @Geegglofficial
      @Geegglofficial 6 หลายเดือนก่อน

      I would love to eat prawns this big tho🥲

    • @MooseMeus
      @MooseMeus 6 หลายเดือนก่อน

      @@Geegglofficial check out tiger prawns. they're like a foot long.

  • @marikalathem813
    @marikalathem813 6 หลายเดือนก่อน +5

    Love tamarind and love shrimp! Making this tomorrow, my family will be over the moon🌙 !
    Thank you for another wonderful recipe🙏🙏🙏

  • @adamgc73
    @adamgc73 6 หลายเดือนก่อน +1

    Yum this looks good if only id seen this recipe in the morning before i bought my prawns for tonights dinner..oh well next time 😊

  • @CarmenRamirez-hc2fh
    @CarmenRamirez-hc2fh 6 หลายเดือนก่อน +1

    Love this mouth watering recipe!! 🦐👌🏻🤤
    Thank YOU ♥️🙏
    for sharing! ☀️
    Have a blessed weekend!! 👋🏻

  • @McCulleyJr
    @McCulleyJr 6 หลายเดือนก่อน

    An easy favorable shrimp dish I'll make it soon.

  • @CantoneseFoodRecipes
    @CantoneseFoodRecipes 6 หลายเดือนก่อน

    Looks great, will try this recipe soon. Thanks

  • @Surya-jv1js
    @Surya-jv1js 6 หลายเดือนก่อน +1

    Hello chefs Roland wow looking yummy Shrimp with Tamarind sauce I’m going to cook I’m sure yummy & Delicious 🙏🏼🌹thank you invite watching from California 🙏🏼🌹

  • @scarlettvschultz
    @scarlettvschultz 6 หลายเดือนก่อน +1

    Looks so yummy. Can’t wait to make this

  • @tanias-b1506
    @tanias-b1506 6 หลายเดือนก่อน +1

    J’aime beaucoup vos recettes! 👍👍👍

  • @yukineswan
    @yukineswan 6 หลายเดือนก่อน

    These prawns are Awesome!

  • @goodwritingbytyler
    @goodwritingbytyler 6 หลายเดือนก่อน +1

    Looks delicious 👍

  • @eugenevisser2187
    @eugenevisser2187 6 หลายเดือนก่อน

    This looks so delicious! Im definitely making this dish tomorrow. Thank you for sharing! 🙏🏿❤️👏🏿👏🏿👏🏿

  • @tiarasarah5866
    @tiarasarah5866 6 หลายเดือนก่อน

    Hi Roland I made chilli crab today...yr recipe is fantastic...thank u...can't believe I made it...ur my foodie hero...bless you...

  • @oscines
    @oscines 6 หลายเดือนก่อน

    Chef it looks absolutely delectable! Thank you for sharing the recipe❤

  • @desgoulding7154
    @desgoulding7154 6 หลายเดือนก่อน

    Hi Mate, This Prawn dish looks so delicious and fresh 😮😊Thank you very much for sharing.

  • @aliceloh6363
    @aliceloh6363 5 หลายเดือนก่อน

    Thx Roland, non spicy food, love it 👍👍🙏

  • @aussiebornandbred
    @aussiebornandbred 6 หลายเดือนก่อน +1

    Looks delicious mate😋😋😋

  • @marcbouillot5210
    @marcbouillot5210 6 หลายเดือนก่อน

    hello and thank you for your very beautiful sharing I follow youlike 370

  • @stever456
    @stever456 6 หลายเดือนก่อน

    Wow so easy too, I’m really not joking when I say these meals make our lives better in the UK because they really do. All of Asia is just so amazing and special and the food is unreal, I’m still missing Nepali food for it being so fresh and tasty let alone further around where you guys are 😂😋
    Food should bring world peace! 🇳🇵🇬🇧🇸🇬
    Was just thinking, maybe adding a little shrimp paste would give extra flavour as I would do this with the shells off 🤔

  • @chongelizabeth280
    @chongelizabeth280 6 หลายเดือนก่อน

    Thank you for sharing this yummy recipe!
    Can I replace the prawns with fish? If it is cooked with fish, do I need to fry the fish first?

  • @oshi990
    @oshi990 6 หลายเดือนก่อน

    Loved this recipe! ❤ So simple. Just one question - do you think prawns could be substituted with fish?

  • @carollim7497
    @carollim7497 26 วันที่ผ่านมา

    Hi Ronald...may I use gula melaka instead....

  • @AndreasHartonoDjap
    @AndreasHartonoDjap 6 หลายเดือนก่อน

    It's Indonesian food also. My grandma also cook this asam shrimp for me since 40-50 years ago.

    • @carolinechai3176
      @carolinechai3176 6 หลายเดือนก่อน +1

      My dad used to cook this dish when I was a child some 40 years ago too but in Singapore. So for me, this dish doesn't transport me to the streets of Malaysia, it transports me to my childhood in Singapore. 🙂

  • @ying7600
    @ying7600 5 หลายเดือนก่อน

    Hi Roland, i wonder if we use the ready made assam paste, do we use the same amount of assam ? will it be too sour ? Hope to get ur reply. Thanks !!

  • @inpoinpo4011
    @inpoinpo4011 6 หลายเดือนก่อน

  • @michaelsalmon6436
    @michaelsalmon6436 6 หลายเดือนก่อน +2

    Do I understand, you eat the shrimp shells?

    • @Stsk339
      @Stsk339 5 หลายเดือนก่อน

      No. Shell it when eating.

  • @pigybak
    @pigybak 6 หลายเดือนก่อน

    🤤🤤🤤🤤

  • @limkimlean9963
    @limkimlean9963 6 หลายเดือนก่อน

    How long do u stirfry to make sure prawns r not overcooked?

    • @spicenpans
      @spicenpans  6 หลายเดือนก่อน

      Depending on the size of the prawns, once it turns red, it’s done.

  • @utpalbharali2833
    @utpalbharali2833 6 หลายเดือนก่อน

    But not getting why called it Assam Prawn

    • @spicenpans
      @spicenpans  6 หลายเดือนก่อน

      From where we come from, tamarind is known as assam

  • @suzannebrown945
    @suzannebrown945 6 หลายเดือนก่อน