Hasta ahora no había encontrado un tutorial de cómo dibujar en un pastel donde me explicarán con claridad,😅está técnica es muy buena,es espectacular,el resultado final me impacto ame como quedo❤,es una técnica cencilla en especial para personas como yo que están empezando en repostería,muchas gracias por compartir tu técnica ❤😊
Hace poco tomé un curso de reposteria, y me enseñaron otras técnicas, esta no, y woooow, le haré un pastel a mi hijo en unos días y usaré esta técnica, muchísimas gracias por compartir tu conocimiento y sin duda tomaré un curso con ustedes🤘🙏🏻
Saludos Chef Daniel Varela que clase tan interesante para los que tenemos poca o nada de experiencia en decoraciones de pasteles. Felicitaciones y gracias por está magnífica clase. Nuevamente saludos desde Cortazar Guanajuato, México.
Hola hola te quedo muy lindo, una pregunta se puede hacer el contorno con crema batida o chantilly.???? Te voy a agradecer infinitamente tu respuesta saludos y gracias😊😁👋🙋♀️
me encanta! no se si alcances a ver mi comentario a tiempo pero queria preguntarte como harias el letrero de Pokemon con buttercream para que quede exactamente como se ve y sin bordes feos, espero puedas ayudarme 🥺
Puedes hacerla con dulce de leche y colorante en gel negro o con icecream y le agregas el color negro y listo para mi eso me funciona saludos@@andreaciaternasrobles
Me encantó, yo lo intente hacer pero se me vino la crema para batir, ocupe lyncott, o para hacer los Transfer de imagen que tipo de crema me recomiendas?
Lo ideal es trabajarlo en buttercream o alguna crema que quede super firme con el frío(que es el mejor aliado en estos casos) para trabajar con más confianza con este tipo de técnicas! Saludos
Hasta ahora no había encontrado un tutorial de cómo dibujar en un pastel donde me explicarán con claridad,😅está técnica es muy buena,es espectacular,el resultado final me impacto ame como quedo❤,es una técnica cencilla en especial para personas como yo que están empezando en repostería,muchas gracias por compartir tu técnica ❤😊
Wow que fácil se ve, me encantó
Saludos 👋
Me salvaste la vida, tengo que hacer un pastel de anime y con esto quedará perfecto. ありがとう 😊
Oh! Acabo de verte en Pateleros Contra el Tiempo! De casualidad llegué por acá!
Mi pastel cuando cumpli 1 año fue de piolin, quiero replicar mi pastel ahora con 27 años y con este video aprendi jeje solo la carita de piolín
Super hermoso.. Y super bien explicado 👍👍👍👍👍👍 Me encantó 👍👍👍👍 👍te felicito 😊😊😊😊😊
Que bendicion haberte encontrado en youtube para poder ver tus recetas y enseñanzas
Que gran idea,en verdad que facilitaste mucho ese trabajo
Que fabuloso esta este arte. Gracias por ensenarnos esta tecnica.
Al contrario! ¿Me ayudarías compartiendo el canal?
Hace poco tomé un curso de reposteria, y me enseñaron otras técnicas, esta no, y woooow, le haré un pastel a mi hijo en unos días y usaré esta técnica, muchísimas gracias por compartir tu conocimiento y sin duda tomaré un curso con ustedes🤘🙏🏻
Muy padre chef Daniel, gracias por todo lo que nos enseño en la expo pan 2023, saludos
La cámara Chef! No se alcanza a ver tu trabajo maravilloso!
Gracias por compartir! Dejo mi like
Muchas gracias, saludos!
Hermoxiximaaaa técnica gracias por compartir
Desde Colombia abrazos
Saludos Chef Daniel Varela que clase tan interesante para los que tenemos poca o nada de experiencia en decoraciones de pasteles. Felicitaciones y gracias por está magnífica clase. Nuevamente saludos desde Cortazar Guanajuato, México.
Que belleza. Graciasss por compartir tus conocimientos
Es un placer ♥️
Sos un genio... saludos desde Argentina 🇦🇷
Wwwuauuu que hermoso trabajo muchas gracias
Maravilloso trabajo definitivamente arte. Mil gracias ❤
Que bonito y práctico para quienes no sabemos dibujar.. esta técnica también funciona con chantilly?
buena técnica. muchas gracias chef.
GENIAL!!!!
Chef que bonito trabajo lo voy a hacer mañana gracias 🙏 por compartir y enseñarnos todo lo que sabe dios lo bendiga siempre 🙏🙏🙏🥰
Una masterclass perfecta!
Saludos y agradecimientos desde España❤
Estas dibujando con chocolate
Felicidades se ve fácil gracias por compartir
Gracias por enseñar la técnica 🎉
Solo vengo a decir waoooooo genial
Muchas gracias! ❤
Muchas gracias
Hola hola te quedo muy lindo, una pregunta se puede hacer el contorno con crema batida o chantilly.???? Te voy a agradecer infinitamente tu respuesta saludos y gracias😊😁👋🙋♀️
Esta precioso muchas gracias
Hola, muchas gracias!!
Excelente clase y pondré en práctica la técnica. Gracias por compartir sus conocimientos, saludos a todo su equipo. 🍀💖
Gracias x compartir...👍
Con mucho gusto
Dany me ha encantado esa técnica te queda perfecta,.. Empezaré a practicar.. Mil gracias por compartirnos todo tu conocimiento,.. Bendiciones!!!!
Nos compartes foto con el hashtag #practicandoconelarte
Wooo gracias 🙏🏻
Hermoso chef
Saludos
Saludos (:
Hola !! Que tipo de betún se usa en el pastel para hacer el transfer ?? Ante mano muchas gracias 🙏
Saludo chef muy lindo interesante gracias Dios lo bendiga 😘
Muchas gracias!
Hola..la imagen tiene que estar impresa en espejo para transferir al pastel? O no?😊
Me gustó mucho que fue la clase breve y clara
Muchas gracias!
ME ENCANTO CHEF, MUCHAS GRACIAS
Me encantó chef muchas gracias!😍😍
Super gracias 🙂 😊 😉
Muy bonito tu trabajo cheft👏
Fantástico.... bendiciones
Que hermoso quedó una consulta que tipo de crema es para el dibujo
Excelente 👌
Que vídeo podemos ver enlazado a el betun que uso? Para rellenar y delinear? Nueva subscriptora
Geniooooooo👏👏👏👏👏👏👏
Gracias chef , una pregunta: puedo usar está técnica sobre una cubierta de merengue?
Me encantó 🥰🥰🥰
Se puede hacer con chantilly ???
Hola chef. Cuanto tiempo puedo dejar el dibujo en el refri para que se enfrie.
me encanta! no se si alcances a ver mi comentario a tiempo pero queria preguntarte como harias el letrero de Pokemon con buttercream para que quede exactamente como se ve y sin bordes feos, espero puedas ayudarme 🥺
Hola, se puede hacer con chocolate?
Súper 🥰👌🏼
Que crema recomiendas para el transfer. Algún video del paso a paso d la crema
Que crema usas como base ya que para tranfers supongo que es una crema mas firme
Es butter crema de mantequilla ?
Con crema para chantilly vegetal como la Masscream se puede hacer?
Que tipo de betún tiene el pastel ? Se ve muy bonito todo
Holaa, cómo se hace la crema con la que se dibuja? Para que quede con esa textura firme?
Es crema de mantequilla el la enseña hacer en otros videos😊
Hola como se hace la crema para dibujar ?porfavor
Puedes hacerla con dulce de leche y colorante en gel negro o con icecream y le agregas el color negro y listo para mi eso me funciona saludos@@andreaciaternasrobles
Que duyas utilizaste para rellenar? Gracias
Chef! una pregunta, puedo usar el transfer de mantequilla en un pastel de Chantilly? 🙏 🙏
Se puede hacer con crema chantilly el dibujo
Esa técnica es excelente yo hice una figura así pero con la princesita sofia
😊
Debe ser crema de mantequilla para hacer transferencia de dibujos??
Se puedo usar sobre chantilly?
No, por qué no solidificar con la temperatura ):
La “bolsa” es una bolsa normal de plástico que se usa para conservar alimentos? Equivaldría al papel de horno (España)?
Puedo aplicar la figura en vertical en un pastel o se baja?
Me encantó, yo lo intente hacer pero se me vino la crema para batir, ocupe lyncott, o para hacer los Transfer de imagen que tipo de crema me recomiendas?
Lo ideal es trabajarlo en buttercream o alguna crema que quede super firme con el frío(que es el mejor aliado en estos casos) para trabajar con más confianza con este tipo de técnicas! Saludos
Hola podría hacer el personaje de la gatita sherrif callie con esta técnica? Gracias
hola chef, el colorante que utiliza para teñir el buttercream es liposoluble o se puede usar un colorante en pasta hidrosoluble ''
Ambos por qué el betún es de mantequilla (:
Que papel usas para transfer
Hola uso una bolsa. La imagen está impresa en papel normal
Una pregunta puedo utilizar una hoja de acetato que la bolsa?
Es mejor la bolsa por las razones que explico en el video (:
Como se llama el chocolate con el que delineas la imagen?
Que clase d plástico usaste .
Bolsa plástica (:
Esta técnica se puede usar sobre ganache?
Podría hacer un video de como hacer la butter cream.
Ya lo tiene, éste y otros betunes.
La imagen no se imprime al reves para que al momento de pegarla al pastel se vea derecha?
Beautiful
Hola con que delíneas que usas
Con el mismo betún (:
Qué tipo de betún es?
Yo lo intenté hace ratito y se vino totalmente el dibujito 🥹 use el betún de mantequilla, el pastel frío y tmb el dibujo frío
Que crema usa
De mantequilla 🫶🏼
Hola, quiero hacer un pastel en forma de playera Polo, pero no sé cómo hacer el logotipo y las etiquetas
Usa impresiones comestibles de hoja de azúcar ☺️
Como se llama eso que utilizas para delinear
Boquilla o duya
Excelente técnica , una verdadera lástima que la técnica no se aprecia nada por lo lejos que está la cámara😢🥺
Yo quiero el aparato de hacer delineado
Es buttercream?
Sí!
no entiendo como sale la imagen “alderecho
En espejo (:
No entiendo porque por ambos lados tiene el dibujo ?
Lo mismo pensé
Cómo que ambos lados? Cuando él pinta el moño rosa está al lado derecho y cuando lo transfiere queda al izquierdo 😮
Estas dibujando con chocolate
Yo Vi un vídeo en insta donde una chava lo hace al revés
Wismichu , no hate jsjs
Se puede hacer con chantilly???
Yo tmb quisiera saber