Татарский вак бэлеш с тыквой. Божественный вкус и аромат.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ต.ค. 2024
  • Масло сливочное 150 гр.
    Кефир 150 гр.
    Мука 400 гр.
    Соль 0,5 ч. л.
    Сахар 1 ст. л.
    Разрыхлитель 10 гр.
    Начинка:
    Тыква 500 гр.
    Рис 150 гр.
    Изюм 150 гр.
    Сливочное масло 20 гр+сахар 0,5-1 ч. л в каждый бэлеш.
    Желток +1 ст. л. молока для смазывания бэлешей.
    Печем при температуре 180-200 градусов 30-35 минут.

ความคิดเห็น • 90

  • @ОляОлюша-л6щ
    @ОляОлюша-л6щ 2 วันที่ผ่านมา +37

    Уважаемая мастерица Фарида! Четвертый год я являюсь Вашей подписчицей. За это время сменила три псевдонима, но одно осталось неизменным - удовольствие от посещения Вашего кулинарного канала. Я живу далеко от родных мест, от родных мне татар, но попадая на Вашу страницу, я чувствую себя, как будто бы попала на родину, в свое далёкое детство с еще живыми родителями, бабушками-дедушками, тётями-дядями, сестрами- братьями... Все в прошлом, ничего и никого не вернуть. Спасибо Вам за душевное тепло, которое струится из Ваших роликов! Пусть всё в Вашей жизни будет благополучно, кадерле Фарида!🙂💓💞🌺

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา +2

      Спасибо большое. Я очень рада, если смогла вернуть Вас на родину.

  • @ГалинаХазиева-к5к
    @ГалинаХазиева-к5к 2 วันที่ผ่านมา +30

    Доброго вечера!!! У Вас очень классные рецепты 👍👍👍

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา +1

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @АрзыгульСултанова-л9ъ
    @АрзыгульСултанова-л9ъ วันที่ผ่านมา +5

    Спасибо большое Фарида!!!как раз начался сезон моей любимой тыквы!!!!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  วันที่ผ่านมา

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @AnnaLena888
    @AnnaLena888 2 วันที่ผ่านมา +19

    Как такая выпечка может не понравится !! спасибо, милая хозяюшка , обязательно буду готовить!❤

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ЭльмираБаширова-с3ш
    @ЭльмираБаширова-с3ш 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    Молодец, коротко и ясно, без занудства.
    Спасибо за рецепт.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @АлинаАрсланова-й7э
    @АлинаАрсланова-й7э 2 วันที่ผ่านมา +11

    Большое вам спасибо! Очень люблю готовить по вашим рецептам! Уже многое попробовала всегда очень вкусно! 🙏 И отдельное спасибо за перог с щавелем все лето готовила❤.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @НинаНина-л8ц
    @НинаНина-л8ц วันที่ผ่านมา +7

    Булдырасын Фзридз! Умничка, так держать!

  • @ЕкатеринаВиноградова-с8о
    @ЕкатеринаВиноградова-с8о วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт.❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  23 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @Наталья-з8ф5д
    @Наталья-з8ф5д 17 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Добрый день, Фарида!! Обязательно буду готовить❤ рецепт пирога со щавелем и творогом уже переслала всем своим, просто изумительный пирог, спасибо Вам и новых рецептов❤!!!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  17 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ЗульфияОмарова-н8ь
    @ЗульфияОмарова-н8ь วันที่ผ่านมา +2

    Аж слюни текут. Так акусно

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  วันที่ผ่านมา

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ЛюцияШакирова-н8я
    @ЛюцияШакирова-н8я 2 วันที่ผ่านมา +7

    Фэридэ исэмесез, матурым куларынга куан, тэмле булсын 🙏

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา

      Рэхмэт яусын🙏💕. Унышлар Сезгэ. Минем дэ фамилиям Шакирова.

  • @user-gw7lg2ey9b
    @user-gw7lg2ey9b 2 วันที่ผ่านมา +4

    Я уже соскучился по вам и вашей выпечке.Как всегда рецепт супер ВАК балиш огонь.Зур рахмат

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา

      Рэхмэт яусын🙏💕

  • @ФлюраХИСАМОВА-ю4у
    @ФлюраХИСАМОВА-ю4у วันที่ผ่านมา +1

    Как здорово. Вы появились и посмотрели прекрасно. Не вис ютьюб. А ведь бывает такое. Здоровья вам и новых творческих идей. Мы посмотрим, зарядимся и Ин Шаа Аллаhу тоже приготовим!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  วันที่ผ่านมา +1

      У меня тоже не висит Ютуб. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @gulzhakhankashafutdinova2333
    @gulzhakhankashafutdinova2333 2 วันที่ผ่านมา +1

    Такой бэлиш пекла моя бабушка! Это вкус детства. Спасибо большое!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @МаринаЯрославцева-ш8ф
    @МаринаЯрославцева-ш8ф 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Как же красиво, а как же вкусно, буду делать!!! ❤❤❤

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @Roza_Tyulebaeva
    @Roza_Tyulebaeva 2 วันที่ผ่านมา +3

    Спасибо Фарида,обязательно попробую как у вас.Люблю такую начинку,каши часто готовлю.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ТаисияМельникова-ч8ь
    @ТаисияМельникова-ч8ь 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Спасибо, Уважаемая Хозяюшка 😊!!! Тыква уже созрела, очень полезная 🤲!!! Будем готовить, пора 👋👋

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  12 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @saniyazaburdina669
    @saniyazaburdina669 2 วันที่ผ่านมา +2

    Спасибо, уважаемая Фарида ханым ❣️
    Обязательно сделаем!
    По Вашим рецептам всегда получается очень вкусно, 😍💪🫓всем моим нравится👌
    Спасибо ❤

    • @ХамидаВасилонколидакис
      @ХамидаВасилонколидакис 2 วันที่ผ่านมา

      Почему сок выжимают?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา

      Сок выжимают для того, чтобы начинка не была мокрой.

  • @Мотрена-н8т
    @Мотрена-н8т 2 วันที่ผ่านมา +3

    Спасибо за рецепт!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ЛикаДамм
    @ЛикаДамм 2 วันที่ผ่านมา +6

    спасибо ! На очереди и этот Ваш рецепт! )

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ФаридаКалепцова
    @ФаридаКалепцова 2 วันที่ผ่านมา +2

    Понравилось тесто,начинку такую не люблю,попробую другую,несладкую.Спасибо,как приготовлю, напишу как получилось.Я тоже Фарида.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา

      Спасибо тёзка. Удачной выпечки🙏

  • @ФанияГилемханова
    @ФанияГилемханова 2 วันที่ผ่านมา +2

    Рэхмэт,бик матур вак бэлеш😊

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา

      Рэхмэт яусын🙏💕

  • @Софиядачница
    @Софиядачница 2 วันที่ผ่านมา +7

    Фарида, вам нужно в школе учить девочек готовить, учить кулинарить, или самой дома давать мастер классы детям.за деньги конечно. Каждый труд должен быть оплачен. 🌹🤗

  • @shaukatkozhahanov1027
    @shaukatkozhahanov1027 2 วันที่ผ่านมา +10

    Ма Ша Аллах!

  • @svetlanaveryaskina
    @svetlanaveryaskina 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Исянмя сез) Зур ряхмят 🌷

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  10 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      Рэхмэт яусын🙏💕

  • @светланашакурова-э1о
    @светланашакурова-э1о 2 วันที่ผ่านมา +5

    Спасибо❤

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @АлияСитдикова-с8ж
    @АлияСитдикова-с8ж 2 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо большое вам

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @НатальяРедикульцева-у4н
    @НатальяРедикульцева-у4н 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Эх,как научиться тыкву любить?!? Не могу никак!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  17 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      Попробуйте один раз. В джеме вкус тыквы вообще неощущается.

  • @ГилнурГаниева
    @ГилнурГаниева วันที่ผ่านมา +2

    Рэхмэт яусын. ❤

  • @ЛарисаВиситаева-о1в
    @ЛарисаВиситаева-о1в 2 วันที่ผ่านมา +5

    Спасибо большое 💐

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ЗуляКабирова-т2г
    @ЗуляКабирова-т2г 2 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо большое

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @جامىلا-ز4ح
    @جامىلا-ز4ح 2 วันที่ผ่านมา +1

    Рәхмәт ❤

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา

      Рэхмэт яусын🙏💕

  • @АлияСитдикова-с8ж
    @АлияСитдикова-с8ж 2 วันที่ผ่านมา +1

    Фарида,еще зур балеш мясной покажите пожалуйста

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา

      На канале есть 2 видео, как готовить ЗУР бэлеш. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @СветланаЖелезовская
    @СветланаЖелезовская วันที่ผ่านมา

    Фарида спасибо Вам!!!!❤Обязат приготовлю❤Вы большие Бейлиши готовите?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  วันที่ผ่านมา

      Да , делаю. На канале есть 2 видео, как готовить ЗУР бэлеш. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ОльгаРахимова-г7и
    @ОльгаРахимова-г7и วันที่ผ่านมา

    Фарида! Сегодня пекла по вашей рецепту ре, а почему тесто было суховато, вроде как не хватило жира, все делала как вы, сама любитель выпечки, но что то пошло не так?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  วันที่ผ่านมา

      Я не знаю почему так получилось. Масло и кефир 50 на 50 это очень хорошая пропорция. Может быть муки нужно было поменьше. Мука у всех разная. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @АльфияЗарипова-я1у
    @АльфияЗарипова-я1у 2 วันที่ผ่านมา +1

    👍👍🌹

  • @Галина-у6о5ф
    @Галина-у6о5ф 2 วันที่ผ่านมา

    Фарида здравствуйте, тыква пропекается? Рис полуготовый, а тыква сырая.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา

      У меня всё пропеклось. Можно открыть крышечку у одного бэлеша и посмотреть, пропеклось или нет. Если нет печём дальше.

    • @Галина-у6о5ф
      @Галина-у6о5ф วันที่ผ่านมา

      Спасибо за ответ.

  • @Фая-п6э
    @Фая-п6э 2 วันที่ผ่านมา

    А где здесь десять белков

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา

      Это была ошибка. Я всё исправила.

  • @ТатьянаТимочко-с5е
    @ТатьянаТимочко-с5е 2 วันที่ผ่านมา

    А где рецепт можно пожалуста

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  วันที่ผ่านมา

      Рецепт в описании.

  • @ИльшатАбдрашитова
    @ИльшатАбдрашитова 2 วันที่ผ่านมา

    Все хорошо и вкусно наверное, а вот 10 белков остаются не у дела. Не рационльно

    • @Фая-п6э
      @Фая-п6э 2 วันที่ผ่านมา +1

      А разве здесь в рецепте есть десять белков

    • @ИльшатАбдрашитова
      @ИльшатАбдрашитова 2 วันที่ผ่านมา

      @@Фая-п6э Апа, вы пишите, что в каждый бэлиш по желтку, сахару, масло. Получилось 10 вэк бэлишей, значит 10 белков осталось. Или я неправильно поняла? У вас это в видео нет, но есть в описании под видео

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา

      Это ошибка. Спасибо за информацию. Я всё исправила.

  • @ФлюраСалахова-ч1с
    @ФлюраСалахова-ч1с 2 วันที่ผ่านมา

    Долго

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา +1

      Смотрите, где быстро.

  • @shaukatkozhahanov1027
    @shaukatkozhahanov1027 2 วันที่ผ่านมา +4

    Очень, очень вкусно!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 วันที่ผ่านมา +1

      Спасибо . Готовьте с удовольствием🙏💕