Готовьте с удовольствием! Всем приятного аппетита! Если понравилось видео ставьте лайк👍! Подписывайтесь на мой канал✍! Ссылка на мой Дзен канал: zen.yandex.ru/profile/editor/id/61718ae2573c9804ada1d4de
Пирог конечно хорош можно и Зур беляш а если курица то будет курник в советское время делали кола белиш и все белиш т' е свинина и говядина тесто было очень сдобным сметана маргарин и говядина на сливочном или топлёном масле выпечка очень вкусная сытная
@@НатальяТерентьева-щ2л В Татарстане не используеться свинина, это мусульманская страна. Свинина запрещена, тем болеев нацинальных блюдах . А бялиш это национальное блюдо. Я сама татарка и знаю что говорю . Недавно был Курбан байрам и это блюдо готовили во многих домах . В том числе и у нас . Всем добра , здоровья и долгих лет .
И какие мы злые. .. Какая разница, как называется. Заимствовали, украли... Главное, чтобы не было войны, было что ставить на стол... Пусть каждая готовит, что нравится и ест с аппетитом... Давайте жить дружно...
Люблю наших татар, я прожила в Казани 10 лет там училась , а потом уехала домой на Урал, а друзья до сих пор друзья. Спасибо за выпечку, я сама кондитр в Казани училось в училеще на кондитера, всю татарскую кухню люблю и до сих пор готовлю
Выпечка у татар очень вкусная, меня научила Роза Нурмухамедовна и я ей очень благодарна. Ваш бэлеш точно как меня она научила. Спасибо вам большое, за рецепт. Ждём другие вкусности...
Я русская, подруга же моя татарочка и я очень, очень люблю их кухню. Ценю ее кулинарные способности. Сама готовлю татарские блюда, а подруга моя наши русские. Людмила
Я татарка готовлю русский настоящий курник переслаиваю слои блинами, начинки разные, тесто дрожжевое. Пирог супер вкусный. Дорогие русские друзья , готовьте и курник и бэлэш. Радуйте своих родных и близких! И изучайте свою культуру, традиции и конечно историю кухни. И большое спасибо хозяйке этого канала за замечательный рецепт татарского бэлэша! 🥰👍
Спасибо. Мне 30 лет и я не татарин. Но живем в татарстане и приготовить давно хотели с женой. Сейчас я с детьми дома на больничном а жена на работе. Сделаем вместе ей сюрприз 😂
Курник это вообще другой пирог. В курнике начинка идёт слоями, каждый слой перекладывается блинами, сама начинка может быть разнообразной, мы делаем слои с грибами,с рисом,с курицей (отсюда и название - курник), с яйцами и т.д.
@@Скорпион-л5цкурник совсем не обязательно слоями. Моя бабушка готовила так же, как и здесь на канале. Называла курник. Так что рецепты курника могут быть разные.
@@Скорпион-л5ц наверное в разных местах по разному его готовят. Мы делали просто:картошка, мясо курица или свинина, лук, перец, пряности и все запекается в сдобном тесте, я живу в Башкирии, у нас так делают.
Я - татарская сноха . Дожила до ,, седых волос " . И только теперь , есть время научиться готовить вкусно и красиво . Очень рада , что интернет ,, подкинул" Ваш блог ! Теперь я с уверенностью справлюсь с ,, кулинарной миссией"‼️Благодарю ‼️💐
@@Рифатгабидуллин-в9г доброе утро. Татарстан, конечно, я не спорю с вами. У меня братик живёт в Набережных Челнах и подруги остались. Сама я живу в Казахстане на Родине. А вы с какого города
Красота!Молодец!Я такой пирог делаю и со свининой,и с курицей, и с вовядиной,и с фаршем!!!Приезжаю домой в Россию всегда делаю родные просят!Сама живу в Татарстане,очень нравится татарская кухня!!!
Не делают зур- балеш со свининой ,татары не едят такое мясо. Живете в татарстане,приезжаете в россию,как вы говорите,а татарстан ,это что не россия,заграница что ли?
Сегодня Рождественский сочельник. Буду готовить такой пирог. Этот рецепт мне достался от бабули, потом мама пекла, а теперь и я готовлю. Бабули давно нет и мамочка недавно ушла. 😢 Я переняла их традиции, это ценно и волнительно готовить для своей семьи ❤
Очень вкусно с мясом гуся. А если это еще и из печи- слов нет. Хозяюшки-татарочки по выпечки просто мастерицы. А как они готовят вяленого гуся- вкуснотища. Спасибо за рецепты здоровья, удачи.
Вообще-то у русских это курник,готовили прабабушки, бабушки,мамы и я готовлю очень часто,картошки в этом очень много,так что в любой нации есть такой пирог,а не только у татар
@@СЛАВЯНКА-к5ш у меня свекровь была чувашка,так вот курником они называли пирог,похожий на татарский белишь,только на дно пирога выкладывали гречку,картошку,мясо.И это тоже вкусно и опять же с гусятиной.Неважно,как называется блюдо,главное чтобы было приготовлено с любовью. Все мира,здоровья,добра.
У нас делали мясо ассорти, к говядине молодой добавляли чуток гусятины, баранины и утятины, что было в наличии, конечно к большим праздникам, вот это был восторг души!
Спасибо, что приготовили❤ Зур большой Бэлеш пирог Из гуся обычно делали. А так в принципе, всё верно. Удачи вам, у нас много разнообразной выпечки❤ Всегда ждали донышко 😇
Подписалась на вас! Я чистокровная татарка, моя Бабушка всегда готовила именно так! Собирались всей семьей и кушали балиш!!! Все у вас четко, без лишних отступлений и болтовни..
Балиш это наша национальная еда,всегда готовим на праздники ,я каждую неделю пеку.Как здесь сказано мясо должно быть жирным,я всегда хоть чуть чуть добавляю гусятину или утятину.А мой рецепт теста очень прост, вода соль и растительное масло.Лаврушку мы татары никогда не добавляем,а остальное все так.На начинку соль кладу самый последний момент,чтобы сок не дало.А до этого духовку уже накаляю 200 градусов и держу час пока подрумяница,потом добавляю бульон или кипяток где то стакан и отправляю обратно на самы малень огонь и держу полтора часа и балиш получается мягким и сочным.
❤ как этот пирог не назовите ,а он оооооооочень вкусный !!! Мясо картошка и лук - всё в тесте запекли . Привет с Урала Россия будьте все живы и здоровы
Добра и вкусностей всем! Приготовила этот волшебный пирог. Не досмотрев даже до конца видео. Думала будет в виде пирога. А получилось как второе. Но это уже было не важно когда мы с мужем вкусили это блаженство))) он невероятен! Благодарю за подробный видео рецепт! 😌
Действительно чудесный пирог, равномерно поджарился, красивый такой, а какая автор-прелесть, так шустро все рассказала и показала, смотрится с удовольствием, СПАСИБО
😊☺👍👏😀такой пирог пекут все, независимо от национальной принадлежности, всем очень нравится. Нас бабушка баловАла с раннего детства, ещё с шестидесятых годов, потом мы уже сами, пекли и в русской печи вместе с хлебом, до хлеба блины пекла😮😅😊😂🎉🎉🎉❤❤❤👏👏👏☺😊👍👍👍😀🤗🥰😍
Молодцы! Татары не татары. Русские не русские. Какая разница! Молодцы! Россияне короче все! Все все все! Молодцы! Вкуснятина у всех национальностей! Люблю вас Россияне!
Спасибо вам за прекрасный рецепт. Готовила первый раз, обычно тесто мне дается сложно, а тут оно прямо мягчайшее, нежное, ничего не подгорело и все отлично пропеклось. Единственное, томилось чуть больше времени, но думаю у всех разные духовки и картошка тоже бывает! Такая вкуснота, просто ум отъешь, накормила всю семью, и пропорции идеальные ❤️
У нас бабушке 93 года. Мы вроде как русские😊 Такой пирог пекла по субботам , с курицей. Назывался он курник. Молодец наша бабушка , до сих пор помню как вкусно она пекла❤❤❤
А моей бабушке было бы 114, но в 95 лет ее не стало. Такой пирог, но без добавления бульона и с курицей она пекла по-праздникам лет до 80. Назывался курник.
Спасибо огромное за рецепт! Я оооочень долго искала именно такой рецепт в котором все подробно объясняют! Вы такая умница все просто доступно и понятно без хитростей! Обязательно подпишусь и буду смотреть другие Ваши рецептики! Спасибо большое ещё раз!
Помню приехали к бабушке погостить и она готовила в русской печи белиш. Это что-то . Корочка хрустящая , внутри бульон , картошечка с мясом . А еще готовила шаньги. Бабушки давно нет , видела ее всего раз , а воспоминания на всю жизнь!
Бәліш всегда напоминает маму, она нам в детстве часто готовила, пекла в печке. Сейчас я стала чаще готовить бәліш, также с гусятины. Конечно, не так как у мамы. Спасибо за рецепт!
Внучка была в гостях и рассказала о таком вкусном пироге. Ура! нашла подробный рецепт! Спасибо огромное. В семье готовим и курник и немецкий пирог, теперь и татарский ! СПАСИБО!
Сегодня внуку исполнилось 3 года! Я нашла ваш рецепт и по нему испекла балиш! Пирог получился очень вкусный! Благодарю вас за то, что делились своим умением!!!!
Моя мама тоже готовила такой Бяльш, мы его называли. Видимо ее научила знакомая татарка. Мама переехав в Караганду, постоянно училась у наших русских соседок славянским блюдам. На работе у немок их рецептам. Соленья и варенье тоже ее научили делать наши добрые друзья, соседи. Они были разных национальностей. И мы тоже учились у подружек своих многое готовить. И живём до сих пор дружно и делимся радость и проблемами. Дружба это основа спокойной и счастливой жизни. ❤ Спасибо за то, что мы имеем возможность у Вас научиться новому!!!!
Вчера пекла наш русский курник (как мне казалось) по рецепту из Ютуба. Получился - копия Вашего пирога. Пришлось тоже крышечку снимать. Расстроилась. Оказывается, это совсем другой пирог. Начинка получилась замечательная!! Наверное, я немного татарка...
Молодец, очень вкусный, сытный, украшение дастархана и гармон радости, позитив... *Готовим такой же пирог, начинка из филе утятины- жирный, поэтому картошки чуть побольше, сбалансирует... А жир птицы безвреден. *Вообще по одному тому рецепту, а у всех получается по разному. Это рецепт + энергетика... Всем приятного аппетита!!!
Готовьте с удовольствием! Всем приятного аппетита! Если понравилось видео ставьте лайк👍! Подписывайтесь на мой канал✍!
Ссылка на мой Дзен канал: zen.yandex.ru/profile/editor/id/61718ae2573c9804ada1d4de
Пирог конечно хорош можно и Зур беляш а если курица то будет курник в советское время делали кола белиш и все белиш т' е свинина и говядина тесто было очень сдобным сметана маргарин и говядина на сливочном или топлёном масле выпечка очень вкусная сытная
@@НатальяТерентьева-щ2л В Татарстане не используеться свинина, это мусульманская страна. Свинина запрещена, тем болеев нацинальных блюдах . А бялиш это национальное блюдо. Я сама татарка и знаю что говорю . Недавно был Курбан байрам и это блюдо готовили во многих домах . В том числе и у нас . Всем добра , здоровья и долгих лет .
Всё равно не умеют готовить в Казани а татары мало похожи на мусульман очень противная нация и хвастливая
Подскажите пожалуйста,как бульон приготовить?
Настоящий татарский балеш из гуся с уткой , головы и лапки тоже кладут , а вместо воды заливают бульен
Вкусняшка. Вообще выпечка у татар выше всяких похвал. Автору спасибо за правильную подачу рецепта.
Как раз рецепт-то и, абсолютно неправильный! Даже внешний вид пирога у автора безобразный. Это что угодно, но не татарский бэлиш.
@@ЛианаЯнтилина0 юз Ош
Как же я люблю татарскую выпечку.
И мы часто печем татарские пироги. Вкуснятина. Мы живём Татарстан. Казань.
@@СветланаПанаева-ж5ф я в Кукморе жила.
Я тоже часто пеку , живу в Татарстане, мясо у меня всегда ассорти), очень вкусно получается.
Я. Тоже
Всё по существу, нет лишней болтовни, мне очень понравилось! Большое СПАСИБО!
Если только послушать. А кто печёт давно поняли, что пропорции не правильные.
И какие мы злые. .. Какая разница, как называется. Заимствовали, украли... Главное, чтобы не было войны, было что ставить на стол... Пусть каждая готовит, что нравится и ест с аппетитом... Давайте жить дружно...
Совершенно верно ❤
Гостила в 90-е у подруги в Альметьевске. Ее мама пекла такой пирог, объеденье!!!
Не у меня случайно? 😊
Люблю наших татар, я прожила в Казани 10 лет там училась , а потом уехала домой на Урал, а друзья до сих пор друзья. Спасибо за выпечку, я сама кондитр в Казани училось в училеще на кондитера, всю татарскую кухню люблю и до сих пор готовлю
Училище
Спасибо за добрый комментарий, доброй, чистой души человек!
Выпечка у татар очень вкусная, меня научила Роза Нурмухамедовна и я ей очень благодарна. Ваш бэлеш точно как меня она научила. Спасибо вам большое, за рецепт. Ждём другие вкусности...
Татарская выпечка очень вкусная и сытная. Спасибо за рецепт!
Я русская, подруга же моя татарочка и я очень, очень люблю их кухню. Ценю ее кулинарные способности. Сама готовлю татарские блюда, а подруга моя наши русские. Людмила
Здорово!
Я татарка готовлю русский настоящий курник переслаиваю слои блинами, начинки разные, тесто дрожжевое. Пирог супер вкусный. Дорогие русские друзья , готовьте и курник и бэлэш. Радуйте своих родных и близких! И изучайте свою культуру, традиции и конечно историю кухни. И большое спасибо хозяйке этого канала за замечательный рецепт татарского бэлэша! 🥰👍
Если переслаиваете блинами, вроде это называется кулебяка. Только там разные начинки. Вроде так ???
У каждого народа свое название блюд ,а так в основном все одинаково,!,,
Спасибо за добрый коментарий!
Спасибо
А нижнюю корочку когда есть?
Вкусно, глаз не оторвать!
Когда вкусно поесть - мы все одной национальности ,а именно - ,,человеки,,
Татарская кухня- суперТатарские хозяйки лучшие Девчонки, Я вас обожаю!
Получается шикарно из мяса гуся. И треугольники тоже очень вкусные.
Спасибо. Мне 30 лет и я не татарин. Но живем в татарстане и приготовить давно хотели с женой. Сейчас я с детьми дома на больничном а жена на работе. Сделаем вместе ей сюрприз 😂
Удачного приготовления! Желаю скорейшего выздоровления!
@@NinaYralskay д
Первый раз встретила такое видео - доступно , без лишней болтовни и сам рецепт самый лучший из всех , что мне встречались. Спасибо автору !!!
Как же я люблю Татарскую кухню ❤❤❤❤❤❤
Какой у вас бодрый голос, слушать приятно и захотелось тоже встать и испечь пирог! Спасибо
Какая умница, рукодельница, все быстро, четко и красиво. Желаю всех благ
Сразу видно что человек умеет и любит готовить. Ручки умелые
То то
Столько часов???
Молодцы. Ни болтовни лишней. Ничего. Очень молодцы.
Как хорошо,когда рекламируется национальные блюда разных наций,все можно попробовать приготовить,и радоваться жизни,Спосибо Вам.
Лучше бы не рекламировала. Весь рецепт изврала
Чувствуется, что очень вкусно, но очень ценно, как преподнесли! Замечательно рассказано, все четко, быстро и вкусно! Спасибо!
Спасибо вам большое, за то что время не растягиваете. Всё быстро и чётко объясняете. Дай Бог вам здоровья!
Благодарю от души!
Благодарю,все чётко,ничего лишнего,молодей
Мы не татары, но такой же пирог мама всегда готовила с курицей и называла его "курник".
Да, мы с детства это блюдо знаем как курник и готовим его с курицей. Очень вкусно.
Курник это вообще другой пирог. В курнике начинка идёт слоями, каждый слой перекладывается блинами, сама начинка может быть разнообразной, мы делаем слои с грибами,с рисом,с курицей (отсюда и название - курник), с яйцами и т.д.
@@Скорпион-л5цкурник совсем не обязательно слоями. Моя бабушка готовила так же, как и здесь на канале. Называла курник. Так что рецепты курника могут быть разные.
@@Скорпион-л5ц наверное в разных местах по разному его готовят. Мы делали просто:картошка, мясо курица или свинина, лук, перец, пряности и все запекается в сдобном тесте, я живу в Башкирии, у нас так делают.
Курник не обязательно делается с курицей и название идёт не от курицы. Курник значит пирог курит, дымит (парит).
Наш татарский бялиш , осень вкусно !😊❤🎉❤❤❤❤❤❤ Готовим всегда !!! 😊😊😊😊😊🎉🎉
Я татарка, отлично получился Зур бэлеш ваш все также как мы готовим 😂🎉❤
Спасибо!
Готовлю, каждую неделю😊
Как же я люблю татарский бялеш с бараниной или с гусятиной и потрохами,или утятиной. Так же люблю ечпочмак .😋😋
Э..
Это мой любимый пирог. Особенно люблю из пресного теста.
Я этот пирог в начале девяностых попробовала теперь он у нас в семье на все праздники самый любимый!!! Спасибо Татарстан!!!
Спасибо!
Ловкие, умелые ручки!
Я - татарская сноха . Дожила до ,, седых волос " . И только теперь , есть время научиться готовить вкусно и красиво . Очень рада , что интернет ,, подкинул" Ваш блог ! Теперь я с уверенностью справлюсь с ,, кулинарной миссией"‼️Благодарю ‼️💐
❤❤❤татарская кухня! Это очень вкусно всегда!
Я много лет прожила в Татарии, этот пирог научила печь подружка татарочка. Мои домашние его очень любят.
Не Татария, а Татарстан
@@Рифатгабидуллин-в9г здравствуйте. В то время, а это 80-89 года называлась Татарская автономная республика.
@@ОльгаМирошник-н6э здравствуйте, но всё равно Татарстан)
@@Рифатгабидуллин-в9г доброе утро. Татарстан, конечно, я не спорю с вами. У меня братик живёт в Набережных Челнах и подруги остались. Сама я живу в Казахстане на Родине. А вы с какого города
@@Рифатгабидуллин-в9г не стриженый а бритый....все раано татарстан. ....
Красота!Молодец!Я такой пирог делаю и со свининой,и с курицей, и с вовядиной,и с фаршем!!!Приезжаю домой в Россию всегда делаю родные просят!Сама живу в Татарстане,очень нравится татарская кухня!!!
Не делают зур- балеш со свининой ,татары не едят такое мясо. Живете в татарстане,приезжаете в россию,как вы говорите,а татарстан ,это что не россия,заграница что ли?
Бэлиш не делают из свинины
@@ФлюраГребневазачем вы придираетесь, она же не говорит, бәлеш надо делать со свининой. Она говорит, как она готовит. Не надо лишний раз придираться.
Салем из @@ФлюраГребнева
Я армянка, но татарский балиш постоянно на нашем праздничном столе! Спасибо, огромное!
Сегодня Рождественский сочельник. Буду готовить такой пирог. Этот рецепт мне достался от бабули, потом мама пекла, а теперь и я готовлю. Бабули давно нет и мамочка недавно ушла. 😢 Я переняла их традиции, это ценно и волнительно готовить для своей семьи ❤
Сама так готовлю' но смотрела с удовольствием. Браво!!?!
Умница! Коротко, чётко, грамотно! Красивые руки! Ничего лишнего! Благодарю!
Благодарю!
Очень вкусно с мясом гуся. А если это еще и из печи- слов нет. Хозяюшки-татарочки по выпечки просто мастерицы. А как они готовят вяленого гуся- вкуснотища. Спасибо за рецепты здоровья, удачи.
❤
Вообще-то у русских это курник,готовили прабабушки, бабушки,мамы и я готовлю очень часто,картошки в этом очень много,так что в любой нации есть такой пирог,а не только у татар
@@СЛАВЯНКА-к5ш у меня свекровь была чувашка,так вот курником они называли пирог,похожий на татарский белишь,только на дно пирога выкладывали гречку,картошку,мясо.И это тоже вкусно и опять же с гусятиной.Неважно,как называется блюдо,главное чтобы было приготовлено с любовью. Все мира,здоровья,добра.
не завидуй@@СЛАВЯНКА-к5ш
@@ИринаВойцик-щ8ч только нужео правильно писать название блюда ,татарча Бәлеш,в русской транскрипции Бэлеш.
Замечательный рецепт ,отличное голосовое сопровождение , все четко,быстро. СПАСИБО.
Наслаждаюсь вашей работой,вы органичны, без лишней болтовни
У нас делали мясо ассорти, к говядине молодой добавляли чуток гусятины, баранины и утятины, что было в наличии, конечно к большим праздникам, вот это был восторг души!
Спасибо, что приготовили❤
Зур большой
Бэлеш пирог
Из гуся обычно делали.
А так в принципе, всё верно.
Удачи вам, у нас много разнообразной выпечки❤
Всегда ждали донышко 😇
Подписалась на вас! Я чистокровная татарка, моя Бабушка всегда готовила именно так! Собирались всей семьей и кушали балиш!!! Все у вас четко, без лишних отступлений и болтовни..
Балиш это наша национальная еда,всегда готовим на праздники ,я каждую неделю пеку.Как здесь сказано мясо должно быть жирным,я всегда хоть чуть чуть добавляю гусятину или утятину.А мой рецепт теста очень прост, вода соль и растительное масло.Лаврушку мы татары никогда не добавляем,а остальное все так.На начинку соль кладу самый последний момент,чтобы сок не дало.А до этого духовку уже накаляю 200 градусов и держу час пока подрумяница,потом добавляю бульон или кипяток где то стакан и отправляю обратно на самы малень огонь и держу полтора часа и балиш получается мягким и сочным.
Большое спасибо!
Татарский балиш это русский курник
А тесто за такой срок не пригорит.. Мясо то дольше готовится должно
Балиш это русский курник ,его ысегдв готвим на праздник,очень вкусен,его не отличишь от балиша,пробовала у подруг балиш!укусненько!
@@НатальяБуковская-п3ж нет, блиш не курник, похожее, но все же другое.
Люблю татарскую и узбекскую кухню!
В нашей семье любимый пирог, готовлю на все праздники, и не только. Вкуснотища! Я закрываю крышкой из теста. Меня учила свекровь - татарка.
Спасибо большое очень быстро, грамотно, без тягомотины. Вызываете уважение
Спасибо за добрые воспоминания из детства. Когда мама пекла такой пирог вся семья собиралась за столом. Папа любил нижнюю корку❤
Очень приятная , грамотная речь.с удовольствием послушала рецепт.
К сожалению,речь неграмотная:нет и никогда не было слова ЛОЖИТЬ.Есть слова КЛАСТЬ и ПОЛОЖИТЬ.
Бэлеш татарский вкуснотища
Спасибо за рецепт , приятно вас слушать , всё по делу и ничего лишнего и видео ролик не долгий 👍
Спасибо за рецепт! А у меня мама делала такой пирог с рисом и мясом, получается как плов в пироге, тоже очень вкусно!
Оой,спасииибо огромное за потрясающий рецепт,ваш бодрый вдохновлябщий голос,за простоту передачи!!
❤ как этот пирог не назовите ,а он оооооооочень вкусный !!! Мясо картошка и лук - всё в тесте запекли . Привет с Урала Россия будьте все живы и здоровы
Добра и вкусностей всем! Приготовила этот волшебный пирог. Не досмотрев даже до конца видео. Думала будет в виде пирога. А получилось как второе. Но это уже было не важно когда мы с мужем вкусили это блаженство))) он невероятен! Благодарю за подробный видео рецепт! 😌
Да, это 2 в 1.
@@NinaYralskay 🎉🎉
Действительно чудесный пирог, равномерно поджарился, красивый такой, а какая автор-прелесть, так шустро все рассказала и показала, смотрится с удовольствием, СПАСИБО
У меня папа готовил такой пирог, вкуснятина, любил возится на кухне , теперь я готовлю
Молодец хозяйка, бысро всë объяснила, по делу! Люблю так просто! Вот где просто там ангелов сто, это точно!
😊☺👍👏😀такой пирог пекут все, независимо от национальной принадлежности, всем очень нравится. Нас бабушка баловАла с раннего детства, ещё с шестидесятых годов, потом мы уже сами, пекли и в русской печи вместе с хлебом, до хлеба блины пекла😮😅😊😂🎉🎉🎉❤❤❤👏👏👏☺😊👍👍👍😀🤗🥰😍
Молодцы! Татары не татары. Русские не русские. Какая разница! Молодцы! Россияне короче все! Все все все! Молодцы! Вкуснятина у всех национальностей! Люблю вас Россияне!
Спасибо вам за прекрасный рецепт. Готовила первый раз, обычно тесто мне дается сложно, а тут оно прямо мягчайшее, нежное, ничего не подгорело и все отлично пропеклось. Единственное, томилось чуть больше времени, но думаю у всех разные духовки и картошка тоже бывает! Такая вкуснота, просто ум отъешь, накормила всю семью, и пропорции идеальные ❤️
И вам спасибо за добрые слова. Да, бәлеш мы печем 2,5 - 3 часа
У нас бабушке 93 года. Мы вроде как русские😊 Такой пирог пекла по субботам , с курицей. Назывался он курник. Молодец наша бабушка , до сих пор помню как вкусно она пекла❤❤❤
А моей бабушке было бы 114, но в 95 лет ее не стало. Такой пирог, но без добавления бульона и с курицей она пекла по-праздникам лет до 80. Назывался курник.
Все везде русскии придумал ....) надоели вы .)
@shaga_😂63
У нас тоже называли курник
Зур балиш это зур балиш,курник это курник и не надо многим умничать
Спасибо огромное за рецепт! Я оооочень долго искала именно такой рецепт в котором все подробно объясняют! Вы такая умница все просто доступно и понятно без хитростей! Обязательно подпишусь и буду смотреть другие Ваши рецептики! Спасибо большое ещё раз!
Спасибо за добрые слова! Рада, что понравилось!
Отличное комментирование,быстро и аккуратно,все подробно рассказала,молодец!!!
Спасибо!
Благодарю вас Нина❗️ Кратко,лаконично, очень понравилась подача🍁🌻🍂💖👏👏
Очень вкусная татарская кухня. Очень люблю ее. Спасибо.
Здравствуйте, испекла пирог по вашему рецепту .большое спасибо милая хозяюшка.💐
Помню приехали к бабушке погостить и она готовила в русской печи белиш. Это что-то . Корочка хрустящая , внутри бульон , картошечка с мясом . А еще готовила шаньги. Бабушки давно нет , видела ее всего раз , а воспоминания на всю жизнь!
Молодец очень шустрая женщина просто чудо
Спасибо! Всё чётко,ясно и самое главное правильно👌Это наше национальное блюдо,проживаем в Татарстане.
Выпечка Татарской кухни - Шедевр !
Это не татарская кухня
@@ЛианаЯнтилина
Ну и что🤷😉.
Зато Классно и Вкусно 😉😊👍
Отличная работа, приятно смотреть и слушать, а уж какой вкусный пирог!!
Спасибо, хозяюшка❤❤❤
Вкус не передать словами. Моя бабушка такие пироги пекла в русской печке. Даже в холодном виде вкуснота.
Раиса, спасибо! За добрые слова!
Свекровь у меня тоже такие пироги пекла только в русской печи.предворительно картофель обдавала кипятком,
Бәліш всегда напоминает маму, она нам в детстве часто готовила, пекла в печке. Сейчас я стала чаще готовить бәліш, также с гусятины. Конечно, не так как у мамы. Спасибо за рецепт!
Это самая сытная и вкусная выпечка! Спасибо за подробный расклад рецепта!
Пусть всё попробуют приготовить, кто ещё ни разу не кушал! Ну, очень вкусно!
По любому очень вкусный, как его не называли, у нас называется балиш!!! Очень вкусный, я тоже так готовлю!!! ❤❤❤❤❤
Приятно смотреть. Видио не затянуто, как у других. Быстро и понятно. Спасибо
Внучка была в гостях и рассказала о таком вкусном пироге. Ура! нашла подробный рецепт! Спасибо огромное. В семье готовим и курник и немецкий пирог, теперь и татарский ! СПАСИБО!
Сегодня внуку исполнилось 3 года! Я нашла ваш рецепт и по нему испекла балиш! Пирог получился очень вкусный! Благодарю вас за то, что делились своим умением!!!!
Всегда любила, нижнюю корочку. Класс❤
Какая шустрая хозяйка, спасибо, все быстро и понятно!
❤❤❤Благодарю за вкусный пирог!!! Хозяюшка-умница!!!
Моя мама тоже готовила такой Бяльш, мы его называли. Видимо ее научила знакомая татарка. Мама переехав в Караганду, постоянно училась у наших русских соседок славянским блюдам. На работе у немок их рецептам. Соленья и варенье тоже ее научили делать наши добрые друзья, соседи. Они были разных национальностей. И мы тоже учились у подружек своих многое готовить. И живём до сих пор дружно и делимся радость и проблемами. Дружба это основа спокойной и счастливой жизни. ❤ Спасибо за то, что мы имеем возможность у Вас научиться новому!!!!
Чын татар хатыннары, куп сойлэшмилэр, только по существу!!! Оста, дорес итеп эзерлэделэр очпочмакны! Менэ дигэн, шэп!❤❤❤
Слюнки потекли. Спасибо за рецепт. В детстве бабушка готовила. Как вкусно!
Пирог просто супер! Красота! Таким пирогом только любоваться,спасибо Нина за рецепт!👌👍👏
Большое спасибо!
@@NinaYralskay 0000000000000000000000000000000000000
Полтора стакана бульона очень много, начинка разваривается
Спасибо большое за рецепт 👍❤️🙏
Спасибо большое очень аппетитно, попробую, Удачи вам!
Я плачу... Так хочется... Ну.... Ручки крючки... Татарская кухня.... Бесподобна
@@ЛюдмилаКарпова-ю1ы Пеките, опыт приходит годами, что не сыро-съедобно! Удачи!!!
Вчера пекла наш русский курник (как мне казалось) по рецепту из Ютуба. Получился - копия Вашего пирога. Пришлось тоже крышечку снимать. Расстроилась. Оказывается, это совсем другой пирог. Начинка получилась замечательная!! Наверное, я немного татарка...
Молодец!!! Спасибо! Всё бы так быстро ясно описывали свои рецепты! Такой пирог любила готовить моя мама! Спасибо!
Спасибо за отзыв, очень приятно!
Спасибо большое за рецепт.подписалась на Ваш канал,Нина.
Спасибо Вам за чëткость и темп!!! 🫓Хочется попробовать испечь!
На здоровье!
Молодец,у Вас золотые руки!!!Ваше видео нам очень понравилась!!!
Спасибо. Мама также готовила. Вкус детства. Я родом с Урала соседи татары хорошие люди очень вкусно готовили. Сейчвс я на Смоленщине. Всех Вам благ.
Спасибо за отзыв, я тоже с Урала , соседи были татары , башкиры у них очень вкусная выпечка!
Как мне нравится татарская выпечка!
Молодец, очень вкусный, сытный, украшение дастархана и гармон радости, позитив...
*Готовим такой же пирог, начинка из филе утятины- жирный, поэтому картошки чуть побольше, сбалансирует...
А жир птицы безвреден.
*Вообще по одному тому рецепту, а у всех получается по разному. Это рецепт + энергетика...
Всем приятного аппетита!!!
Спасибо за обратную связь!
Огромная благодарность ! Всё чётко , просто , понятно и конечно же , очень вкусно !!!
Очень аппетитно, спасибо завтра испеку.
Ваше видео-самое лучшее по подаче рецепта!Всё наглядно,видно,без всякой ,,воды"!А уж как это вкусно,я представляю!Спасибо