【舌尖上的雙餸飯】EP02 完整版|海鮮餸菜|儀式感|李尚正|星期一至五晚9:00 PM|HOYTV 77台|

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2023
  • #李尚正 #雙餸飯 #兩餸飯
    「看得見的鮮味」
    負責人自小對雙餸飯有情意結,對白飯有要求親自試了多種米,最後才揀選了 一款適合的白飯。為了食客可以食到不一樣的海鮮餸菜,廚師會不定期出海釣魚,再用新鮮海鮮煮成餸菜。這次廚師出海後釣到的魚用來製作成魚餅。
    《齊記美食》
    地址:屯門屯門鄉事會路2A號H.A.N.D.S.友愛街市12號舖
    「 儀式感的雙餸飯」
    老闆除了把自己喜歡的80年代收藏品放在店內,令大家有港式情懷的感覺之外。海鮮餸菜也是招牌,例如$138有5隻椒鹽瀨尿蝦。阿正在店內試了椒鹽瀨尿蝦和蜜糖蕃薯雞翼。
    《富膳飯店》
    地址:油麻地彌敦道521號地舖
    「要預留的雙餸飯」
    大廚認為雙餸飯的餸菜不應該只有咕嚕肉,肉餅等,決定用魚的不同部位做主打菜,吸引不少客人會提前預留。阿正在店內試了薑蔥魚卜、乾鍋肥腸、孜然鱔球。
    《三多美食》
    地址:深水埗汝州街232號地舖
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 81

  • @LC-hp5vd
    @LC-hp5vd 9 หลายเดือนก่อน +35

    要讚一讚配樂及拍攝食物鏡頭,真心好有電影感。

  • @sawakun
    @sawakun 9 หลายเดือนก่อน +14

    羨慕香港人,有咁高質嘅雙餸飯

  • @meilaw3803
    @meilaw3803 9 หลายเดือนก่อน +32

    兩餸飯負責人,請努力研發美餸,造福支持者,發揚光大,加油,努、香港人支持你們,多謝晒,辛苦晒,唔該晒👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏🇭🇰

    • @feifeili5444
      @feifeili5444 4 หลายเดือนก่อน

      x2 👍👏💪🙏

    • @verveine2113
      @verveine2113 2 หลายเดือนก่อน

      真係用心做👍👍😋😋

    • @BoBoYeung-mm2uv
      @BoBoYeung-mm2uv 2 หลายเดือนก่อน

      Yes !
      真係跟 煮大餸同樣大工程!
      廚德 可嘉也!

  • @katyhui0103
    @katyhui0103 9 หลายเดือนก่อน +6

    嘩⋯正呀!豉汁蒸鱔,椒鹽瀨尿蝦,蜜汁鱔,乾窩肥腸⋯酒樓/大牌檔先食到!而家兩餸飯都食到!一啲都唔頹呀!
    同埋有時造節/大宴親朋買呢幾個餸,大方得體!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @cpcheung66
    @cpcheung66 9 หลายเดือนก่อน +16

    食雙餸飯最緊要係較淮時間去。Lunch time 11 點至11 點半去就perfect 。dinner 6 點左右去。雙餸飯係炒定一大兜,放得大耐味道就大打折扣。早D去,啱啱煮出來就perfect

  • @earthtraveler43
    @earthtraveler43 9 หลายเดือนก่อน +8

    除咗街邊小食及茶餐廳,遊客又多一個選擇 ,香港兩餸飯真的層出不窮!👍

  • @MW-tf5ir
    @MW-tf5ir 9 หลายเดือนก่อน +15

    拍得好生動, 第一次睇雙送飯特輯睇得咁開心

    • @feifeili5444
      @feifeili5444 4 หลายเดือนก่อน

      有同感👏

  • @jpsummer8793
    @jpsummer8793 9 หลายเดือนก่อน +10

    正!稍為需要改善係音量太細聲,廣告又變返超級大聲🙏

  • @victortsang9019
    @victortsang9019 9 หลายเดือนก่อน +7

    (孤獨的美食家 + 舌尖上的xx + 餐廳廣告雜誌) / 3 = 有得諗...快d搞大佢

  • @debbiewong2622
    @debbiewong2622 9 หลายเดือนก่อน +4

    以前係香港,勁少食,以為唔好食,睇完片先知每一位老闆都咁用心烹調,食物咁高質!幾廿蚊有咁既質素,今時今日香港,簡直勝價比極高

  • @cracklover3133
    @cracklover3133 9 หลายเดือนก่อน +4

    老闆們力求上進👍👍👍態度正確

  • @mannhispen56
    @mannhispen56 9 หลายเดือนก่อน +5

    👏👍,正,好!各位老板,伙記們,Thank you very much.

  • @estherng8745
    @estherng8745 9 หลายเดือนก่อน +11

    呢D至係獅子山下的香港精神

  • @Charlesw-fg5gp
    @Charlesw-fg5gp 9 หลายเดือนก่อน +12

    尚正 演技真係一流

    • @wayneleung7382
      @wayneleung7382 9 หลายเดือนก่อน

      最慘佢好似比有線定咗型,專做搞笑節目。

  • @falee7463
    @falee7463 14 วันที่ผ่านมา

    很適合香港人..需要的...係必需的

  • @paulalau8351
    @paulalau8351 9 หลายเดือนก่อน +5

    其實我都好想去試食,可惜身在外地,遲下-定試齊你所講的店鋪,再找找其他新🌽式,感恩名大㕑及老闆用心經營

  • @user-rl4ze3cr3d
    @user-rl4ze3cr3d 6 หลายเดือนก่อน +1

    其實係外國 food court 好早就有這種中國快餐經營模式, 都好受歡迎的

  • @dvdfoo
    @dvdfoo 9 หลายเดือนก่อน +5

    It may be just a simple home cook dishes to some people… but this is really heartwarming meal. ❤️ HKG!

  • @maykwan6213
    @maykwan6213 7 หลายเดือนก่อน +2

    睇完好肚餓啊

  • @adidasChow
    @adidasChow 9 หลายเดือนก่อน +7

    海鮮兩餸飯正。 😋😋😋👍👍👍

  • @LauraLi-xm6ex
    @LauraLi-xm6ex 9 หลายเดือนก่อน +2

    睇得出個中含意 (擦邉球)👍

  • @chinglanlie639
    @chinglanlie639 9 หลายเดือนก่อน +3

    睇見就開心. 好好吃飯.

  • @rogh2003
    @rogh2003 2 หลายเดือนก่อน

    拍得好似孤獨的美食家咁😂正!

  • @BoBoYeung-mm2uv
    @BoBoYeung-mm2uv 2 หลายเดือนก่อน

    20:34 只要 價格合理+品質高方, 一定會越做越強, 既有 quick lunch , 又有收工免熟買返屋企即食, 成個 Market 長濶高深, 不可測也!

  • @hiupanghui9047
    @hiupanghui9047 9 หลายเดือนก่อน

    有用心制作的節日

  • @BBBZ123
    @BBBZ123 22 วันที่ผ่านมา

    will try.

  • @TimeToGG
    @TimeToGG 9 หลายเดือนก่อน +4

    兩餸飯

  • @queenielai8170
    @queenielai8170 9 หลายเดือนก่อน +2

    請問:是邊間店、地址?住旺角,都想去試下。

  • @karentse4553
    @karentse4553 9 หลายเดือนก่อน

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @mimikchong
    @mimikchong 5 หลายเดือนก่อน +1

    主持傻頭傻腦look 夠幽好笑! 讚

  • @foldersouth4799
    @foldersouth4799 9 หลายเดือนก่อน

    如果畫面質數可以再提高,就更好

  • @user-qi5mf7xy7e
    @user-qi5mf7xy7e 9 หลายเดือนก่อน +1

    老闆也⻞兩餸飯嗎?😊👍❤️

  • @tai155144
    @tai155144 9 หลายเดือนก่อน +1

    人如其名😂你好正😊👍🏻

  • @wayneleung7382
    @wayneleung7382 9 หลายเดือนก่อน +6

    見到你就以為係搞笑節目。唔知点解?🤣🤣🤣✌️✌️✌️🎉🎉🎉

  • @lunzeea
    @lunzeea 9 หลายเดือนก่อน +1

    Good show...but they can skip trying to make an HK version of Kodoku no Gourmet 孤獨的美食家 🤣

  • @cpavilion2311
    @cpavilion2311 9 หลายเดือนก่อน

    彌敦道果間叫富膳?

  • @jb5416
    @jb5416 9 หลายเดือนก่อน

    The cop in The Mermaid 😄

  • @jackietang9688
    @jackietang9688 9 หลายเดือนก่อน +4

    咁抄美食家既 不過D對白可以再寫好D

  • @yukmuiwong3442
    @yukmuiwong3442 9 หลายเดือนก่อน

    👏👏👍👍😋

  • @devenho
    @devenho 9 หลายเดือนก่อน +6

    打造香港成為"慈善兩餸飯之都"超哥,有冇得諗?

    • @leehyunsong7001
      @leehyunsong7001 9 หลายเดือนก่อน +2

      冇得唸 冇得做

    • @Kimyuechung
      @Kimyuechung 3 หลายเดือนก่อน

      揸蕉中心。揸住碌蕉。

  • @tsangrickykahoCh
    @tsangrickykahoCh 9 หลายเดือนก่อน

    😊😋

  • @l100able
    @l100able 9 หลายเดือนก่อน +3

    港版,孤獨的美食家

  • @lr1255
    @lr1255 9 หลายเดือนก่อน

    大部分餸菜都很油!

  • @tochoo
    @tochoo 9 หลายเดือนก่อน +2

    次次影呢d

    • @82278blue
      @82278blue 9 หลายเดือนก่อน +5

      講明雙餸飯唔係影呢啲咁你想要啲乜膠

  • @user-ny7iw5lg3p
    @user-ny7iw5lg3p 9 หลายเดือนก่อน

    畫面濛查查

  • @2005andywong
    @2005andywong 9 หลายเดือนก่อน

    究竟介紹嘅店舖叫乜嘢名?

  • @mattma96
    @mattma96 3 หลายเดือนก่อน

    二、三十年前已經有兩餸飯...?

  • @happylee2963
    @happylee2963 9 หลายเดือนก่อน

    👍🤩👋

  • @weiliangtan4203
    @weiliangtan4203 9 หลายเดือนก่อน

    你D片拍得好好,但系可以大声一D吗?我开大个音箱,睇完你条片之后都会比后面播放嘅声音吓一跳😅

  • @chingchingwong8400
    @chingchingwong8400 9 หลายเดือนก่อน +3

    可否每集嘅店舖都有地址和店名!

    • @user-ef8cz4vu6m
      @user-ef8cz4vu6m 7 หลายเดือนก่อน +1

      三多土瓜灣和深水埗有分店

  • @kaoonyee
    @kaoonyee 5 หลายเดือนก่อน

    李尚正扮得好正🤣🤣

  • @Kowlooncity-723
    @Kowlooncity-723 9 หลายเดือนก่อน +5

    孤獨的美食家?

  • @tatkiyeung4545
    @tatkiyeung4545 6 หลายเดือนก่อน +1

    深水埗咩地址呢?

  • @irisleung6888
    @irisleung6888 9 หลายเดือนก่อน +1

    店舖地址?好想試吓😋

    • @hingjohn5225
      @hingjohn5225 9 หลายเดือนก่อน

      《齊記美食》
      地址:屯門屯門鄉事會路2A號H.A.N.D.S.友愛街市12號舖
      《富膳飯店》
      地址:油麻地彌敦道521號地舖
      《三多美食》
      地址:深水埗汝州街232號地舖

  • @james.b0n
    @james.b0n 9 หลายเดือนก่อน

    第一間算把啦,你釣得幾多條拎出嚟賣?你個塊所謂魚餅咪又係得個一千零一塊😂😂😂

  • @hwcperfect
    @hwcperfect 9 หลายเดือนก่อน

    真定假呀富膳...... 網上一致劣評喎
    食完瀨尿蝦有無肚痾?

  • @dcchxn-mr8gm
    @dcchxn-mr8gm 9 หลายเดือนก่อน

    咁生猛 生食啦你老味 根本係養蝦

  • @VictoriaWodehouse0801
    @VictoriaWodehouse0801 7 หลายเดือนก่อน

    香港无禁捕捞期乜? 唔似好好挂。。。

  • @jason6525
    @jason6525 9 หลายเดือนก่อน

    cam you give me the address please

    • @cpcheung66
      @cpcheung66 9 หลายเดือนก่อน

      片尾credit 有舖頭名。自己google 地址

    • @jason6525
      @jason6525 9 หลายเดือนก่อน

      😀✌

  • @chanjoe4298
    @chanjoe4298 9 หลายเดือนก่อน

    片唔錯,但主持唔好扮日本那個孤獨的美食家,好難頂😅

  • @Ultradude604
    @Ultradude604 9 หลายเดือนก่อน

    marijuana leaf on his hat when fishing.

  • @monchung15
    @monchung15 9 หลายเดือนก่อน +1

    深水埗汝洲街十分難食,食物凍,唔好味就不要推介啦!大失所望。

    • @user-ei3ev1tz3r
      @user-ei3ev1tz3r 4 หลายเดือนก่อน +1

      😮唱衰,你是x爺定xx送打手😮

  • @nini-xf9sl
    @nini-xf9sl 9 หลายเดือนก่อน +2

    扮 孤獨的美食家

  • @user-dh7yu4bv4f
    @user-dh7yu4bv4f 9 หลายเดือนก่อน

    模仿孤独美食家吧?

  • @pmw5485
    @pmw5485 9 หลายเดือนก่อน

    佢食相真係唔係好得, 令到食物唔吸引

  • @sze_lok
    @sze_lok 9 หลายเดือนก่อน

    李尚正做主持好地地,整個Mr. bean劇本俾佢,食個兩餸飯唔知做乜鳩咁,味將軍同味吉陽一咩,好好味呀👀🔥,兩餸飯咋😂。
    唔係想八下其他地方兩餸飯都唔鬼睇🤬🤬🤬