5 SECONDI PIATTI FREDDI. Li prepari in anticipo e li togli dal frigo al momento di servirli.
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Buongiorno e ben ritrovati.
Oggi vi propongo una raccolta di 5 secondi piatti freddi, 5 piatti che potrete preparare comodamente in anticipo, conservare in frigorifero fino al momento di servirli.
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#piattifreddi #ricetteestive #ricettefacili
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00:10 ROTOLO DI MOZZARELLA FARCITO
06:22 ROTOLO FREDDO DI POLLO
10:14 TACCHINO IN CARPIONE
13:48 INVOLTINI DI BRESAOLA
15:10 INSALATA DI POLLO E VERDURE
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🥣 INGREDIENTI
-ROTOLO DI MOZZARELLA FARCITO ( per 2 rotoli): 2 rotoli di mozzarella da circa 130 g l’uno, 1 zucchina, 50 g di fesa di tacchino arrosto, 1 cucchiaio di formaggio spalmabile, 1 pomodoro,60 g tonno sott’olio, basilico, sale, olio, prezzemolo
-ROTOLO FREDDO DI POLLO ( per 3-4 persone): 400 g petto di pollo, 100 g di prosciutto cotto o fesa di tacchino, 200 g di formaggio spalmabile, 2 zucchine grigliate, sale, rucola e pomodorini per decorare
-TACCHINO IN CARPIONE ( per 4 persone): 600 g di fesa di tacchino, 50 g cipolla, 50 ml olio + 2 cucchiai ,40 ml di aceto, 40 ml di vino bianco, 2 rametti di rosmarino, 2 foglie di alloro, 2 foglie di salvia, sale, pepe
-INVOLTINI DI BRESAOLA ( dosi per 12 involtini): 12 fette di bresaola ( circa 100 g) , 120 g di mozzarella, 30 g di parmigiano, olio extravergine, 12 fili di erba cipollina, fette di limone
-INSALATA DI POLLO E VERDURE ( per 4 persone): 600 g di petto di pollo a fette, 1 melanzana, 2 zucchine, rosmarino, 200 g pomodorini, 50 g olive nere, 150 g mais, sale, pepe, olio, succo di limone
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🥣 INGREDIENTS
STUFFED MOZZARELLA ROLL (for 2 rolls): 2 mozzarella rolls of about 130 g each, 1 courgette, 50 g of roasted turkey breast, 1 tablespoon of spreadable cheese, 1 tomato, 60 g of tuna in oil, basil, salt, oil, parsley
COLD CHICKEN ROLL (for 3-4 people): 400 g chicken breast, 100 g cooked ham or turkey breast, 200 g spreadable cheese, 2 grilled zucchini, salt, rocket and cherry tomatoes to decorate
CARPIED TURKEY (for 4 people): 600 g of turkey breast, 50 g of onion, 50 ml of oil + 2 spoons, 40 ml of vinegar, 40 ml of white wine, 2 sprigs of rosemary, 2 bay leaves, 2 sage leaves, salt, pepper
BRESAOLA ROLLS (doses for 12 rolls): 12 slices of bresaola (about 100 g), 120 g of mozzarella, 30 g of Parmesan, extra virgin olive oil, 12 chives, lemon slices
-CHICKEN AND VEGETABLE SALAD (for 4 people): 600 g of sliced chicken breast, 1 aubergine, 2 courgettes, rosemary, 200 g cherry tomatoes, 50 g black olives, 150 g corn, salt, pepper, oil, juice lemon
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🥣 INGRÉDIENTS
ROULEAU DE MOZZARELLA FARCI (pour 2 rouleaux) : 2 rouleaux de mozzarella d'environ 130 g chacun, 1 courgette, 50 g de blanc de dinde rôti, 1 cuillère à soupe de fromage à tartiner, 1 tomate, 60 g de thon à l'huile, basilic, sel, huile , persil
COLD CHICKEN ROLL (pour 3-4 personnes) : 400 g blanc de poulet, 100 g jambon cuit ou blanc de dinde, 200 g fromage à tartiner, 2 courgettes grillées, sel, roquette et tomates cerises pour décorer
DINDE CARPIEE (pour 4 personnes) : 600 g de blanc de dinde, 50 g d'oignon, 50 ml d'huile + 2 cuillères, 40 ml de vinaigre, 40 ml de vin blanc, 2 brins de romarin, 2 feuilles de laurier, 2 sauge feuilles, sel, poivre
BRESAOLA ROLLS (doses pour 12 rouleaux) : 12 tranches de bresaola (environ 100 g), 120 g de mozzarella, 30 g de parmesan, huile d'olive extra vierge, 12 ciboulette, tranches de citron
-SALADE DE POULET ET LÉGUMES (pour 4 personnes) : 600 g d'émincé de blanc de poulet, 1 aubergine, 2 courgettes, romarin, 200 g de tomates cerises, 50 g d'olives noires, 150 g de maïs, sel, poivre, huile, jus de citron
sei la mia salvezza con i piatti freddi ottimi per l estate grazie a te ciao
VERAMENTE BRAVA E VELOCE ❤ COMPLIMENTI LE FARÒ!!! 😢 LA MOZZARELLA COSÌ MAI VISTA 😅 CIAO III 😅
Io metto mi piace, a scatola chiusa, so già che mi piaceranno le tue ricette, sempre bravissima!👍👍
Che belle ricette. Grazie e complimenti 👏👏👏
Grazie a te Marisa
molto gustosi grazie delle tue belle ricette saluta Martina che brava come canta un abbraccio👍❤
grazie Guseppa
Wow complimenti Rita 👍 hai condiviso con noi 5 ricette super favolose e fresche complimenti ciao 😘🖐️
Ciao Antonella
Formidabile come sempre . Sicuramente una la preparo per il fine settimana... Non ho che l'imbarazzo della scelta..
Che belle idee ❤
Davvero complimenti.bella idea
Le prendo anche io le sfoglie di mozzarella cosi
Scusa di che marca le trovi?
@@claudiaprinzivalli3925 io le prendo al mercato
Bravissima
Belle idee grazie
Brava😊
Il rotolo con il pollo va migliorato 😮
Ottima❤
Grazie mille Rita 5 piatti freddi super fantastici buona giornata ❤❤❤
Grazie, buona giornata a te
Brava
Grazie Rita bella idea per la cena 😋😋😋👍😘
Brava
Una bellissima preparazzione cosi a Cena e Bella riposati con questo caldo Brava ti do 10e piu brava❤❤❤❤😂😊
Dove si trovano le sfoglie di mozzarella😍
Al supermercato nel banco frigorifero. Io le trovo al Conad e all'md
Dove si trovano le sfoglie di mozzarella?
Seguo sempre le tue ottime ricette...grazie.
Dell'insalata di pollo e verdure con cosa posso sostituire il mais?
Non posso mangiarlo x intolleranza.
Grazie mille
Grazie a te Luciana,puoi anche non metterlo senza sostituire
Tutte ricette buone e sicuramente di successo nonché molto pratiche!🎉 Solo una cosa mi lascia un po' basita...quando dici "un pizzico di sale" è meno di un pizzico...ed "un filo d'olio" non si vede nemmeno...va bene stare a dieta ma tu esageri 😙
Ma che cosa scrivi!! Pretendi che faccia il lago di olio e metta il sale a iosa? Ma dai! Ragiona!! Lei condisce con parsimonia per fare vedere a noi!!!.... Mamma mia!!!
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Ciao...brava. molto leggeri e saporiti..
Grazie
Complimenti 5 secondi piatti freddi molto buoni alternando tacchino, bresaola,pollo . Preparate con molta cura e esperienza grandi idee per l'estate. Bravissima Rita, congratulazioni!!!!
grazie a te Alberto
Bravissima Rita
Oggi primo video brava le farò presto 😊
Tutte gustose queste ricette ❤️
Ok ottime idee ..chiara e concisa!!
Nella ricetta "tacchino in carpione " possiamo usare anche il pollo. Grazie
Si
Altri 5 piatti utilissimi e gustosissimi per queste calde giornate... Grazie ancora Rita mi saranno utilissimi... Un abbraccio❤❤
un abbraccio a te Grazia
Ciao Rita, è bello grande la sfoglia di mozzarella, che marca è?
Quella che io trovo al supermercato è piccolissima
Anche la mia è piccola. La trovo soltanto al Conad e all'Md ma è della stessa marca.
@@LacucinadiRita Ah, ok. Mi sembrava più grande di quella che prendo io. Va bene, grazie cara.
Brava buono e semplice
Io avrei messo il basilico prima nella ciottola dei pomodori un po’ di sale, nelle zucchine una punta di aglio da togliere sempre prima nelle ciottola dell’olio e prezzemolo e lasciato insaporire , però grazie delle idee, non conoscevo la mozzarella in fogli…😊
Dove abito io non ci sono sfoglie di mozzarella senza lattosio, chissà se in commercio ci sono!!!!!
Senza lattosio non le ho mai viste
Mi piace
Brava Rita .belle ricette grazie una bella idea piatti freddi e veloci da prepare anche prima.❤
Dove si trovano i rotoli di mozzarella?in che supremwrcato
Io li compro al Conad e all'md
Prima di mettere il formaggio devo farlo raffreddare il pollo
Tutto ottimo volevo chiederti i rotoli posso prepararli il giorno prima .?
@@francatiani9807 dipende dal ripieno. I pomodori ad esempio rilasciano acqua quindi meglio di no
Brava bravissima cinque piatti gustosi tutti da provare complimenti.
Brava👏👏👏ricette buone spiegate bene voce gradevole niente chiacchiere inutili che rendono pesanti i video😉👍👏👏
5:32 mo lo
Complimenti
Ok grazie lo stesso e lei è bravissima
Grazie davvero delle ottime ricette!
Belle idee grazie le proverò
Nell'insalata
Bravissima come sempre! Per i rotoli di mozzarella, dove li trovi nella vaschetta? e che misura hanno?
Ciao Giovanna, li trovo alla Conad e all'Md , non ricordo il nome della marca ma è la stessa i n entrambi i supermercati. Non è molto grande, misura circa 25x 15
@@LacucinadiRita grazie Rita
Ottimi tutti li farò
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Squisite e fresche, sono felice di dirti che il rotolo di pollo l ho fatto ed è un successo in casa mia 👍👏🤗
Ne sono contenta Adriana
@@LacucinadiRita 👍😉🤗
😊
Tutto buono
Belle idee , grazie
Bravissima Rita !
Grazie carissima sei sempre molto precisa risolutiva con pietanze sempre buonissime al palato e gradelissime alla vista, quando dico ai miei familiari e commensali che quello che stiamo mangiando l'ho preso dal tuo canale tutti gioiscono 🎉❤ sei BRAVISSIMA ,vedo che il canale cresce di abbonati sono strafelice e te lo meriti veramente ti auguro di quintuplicare 7 volte tanto e presto GRAZIE carissima Rita un bacione a te e alla dolce Martina buona estate a te e i fedeli del canale❤
Sabrina grazie per l'augurio . Buona estate a te e un bacio da parte di Martina
@@LacucinadiRita grazieeee bacioni a voi
Mi sono iscritta al tuo canale mi piacciono molto le tue ricette.
@@carmelaagnello6598 benvenuta
@@LacucinadiRita grazie.aspetto le tue prossime ricette...buon pomeriggio con il cuore ❤
Bravaa
Ciao,quello con tonno e pomodoro e'troppo pieno,non si arrotola ne'taglia bene.
Un altro video utilissimo, per cucinare in anticipo e gustare cibi freschi e genuini.
Complimenti e grazie Rita 👍🏻❤️🌷
grazie a te Lory
❤bravissima
Quanto prima si possono preparare?
Un giorno
Grazie mille Rita ❤
Si vede male e quasi buio, poca luce nei tuoi video
Ma se si vede benissimo
Forse avevi il cellulare scarico o la luminosità bassa, perchè la luminosità dei miei video è buona
Dove posso trovare i rotoli di mozzarella cosi?
Li trovi al supermercato nel banco frigo. Io li acquisto al Conad e trovo gli stessi anche all'MD
Ciao "cara"...grazie!!!😘
Un saluto a te
Bravissimo !
grazie Dominique
Dove la trovo laozzarella?
⁹
90🎉❤
Al supermercato nel banco frigo
Sono benissimi😂❤
Io avrei messo una bella frittata di uova e verdure nel rotolo di pollo e non carne su carne
Buongiorno Rita, grazie sempre xle ottime ricette😋😘
In quale supermercato si trovano le sfogli di mozzarella? Grazie
ormai le trovi un po' dappertutto. Io le compro al Conad e trovo la stessa marca anche all'MD
Con questo caldo questi piatti sono perfetti. facili, freschi e molto appetitosi. Brava Rita!
grazie Renata
Che bontà 😋😋😋😊
Il primo rotolo lo ha chiuso male e il secondo non si chiudeva per l'eccessiva ripieno ,li ha sicuramente dovuti rifare ..con il montaggio video non si vede ma non è corretto per chi è inesperto e si trova un pastrocchio!!
ma neanche per sogno!!! Non rifaccio una ricetta due volte e quello che mostro nel video è il risultato vero. Certi commenti non sono corretti, non il montaggio dei miei video
Scorpacciata di pollo E pollo
se vedi soltanto pollo è un problema tuo
*Fare soldi è un'azione. Risparmiare denaro è comportamento, ma "Coltivare denaro è saggezza" l'ho sentito da qualcuno ☺*
@kymberlyrikard pl
@karen_390ma che cavolo c' entra con la ricetta?