🍎사과 필링을 졸이지 않고 만드는 애플 크럼블 레시피 Apple Crumble Recipe

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 27

  • @jwiminlee6610
    @jwiminlee6610 2 ปีที่แล้ว +3

    진짜 쉽고 맛있어요!! 크러스트는 시판썼더니 설거지도 거의없고요~
    설탕 70% 만해도 맛있네요ㅎㅎ

    • @luisand3367
      @luisand3367  2 ปีที่แล้ว

      감사합니다 ㅎㅎ💕

  • @ggu___
    @ggu___ ปีที่แล้ว

    안녕하세요~ 애플시나본크럼블 찾아보다가 제가만들고싶은 스타일과 비슷한걸 발견했네요ㅠㅠ 혹시 이런식으로 만들면 사과의 식감이 어느정도 살아있게되나요? 사과식감을 살려서만들고싶어요!

  • @윤바-u5z
    @윤바-u5z ปีที่แล้ว

    너무 좋은 레시피인 것 같아 부모님께 선물하고 싶은데 혹시 설탕을 꼭 황설탕으로 써야 할까요?? 흰 설탕은 안 되나요?

    • @luisand3367
      @luisand3367  ปีที่แล้ว

      흰설탕도 가능합니다~ 😊

    • @윤바-u5z
      @윤바-u5z ปีที่แล้ว

      @@luisand3367 헉 빠른 답변 감사합니다
      맛있게 만들어 설에 부모님께 선물해야겠어요!!

    • @luisand3367
      @luisand3367  ปีที่แล้ว

      감사합니다 ㅎㅎ 즐거운 명절되세요🥰

  • @ym9546
    @ym9546 2 ปีที่แล้ว

    어려워 보이지 않구 넘 맛있어 보여요!!! 꼭 해봐야겠어요 🧑🏼‍🍳👨‍🍳
    필링용 사과에 밀가루를 버무리는거는 어떤 이유가 있나요?

    • @luisand3367
      @luisand3367  2 ปีที่แล้ว +3

      안녕하세요~ 사과를 그냥 넣게 되면 크러스트와 크럼블 사이에서 겉도는 느낌으로 구워질 수 있는데, 밀가루에 버무려 넣으면 사과에서 나오는 수분이 밀가루와 섞이면서 구웠을 때 졸여서 만든 사과 필링같은 농도와 식감으로 나온답니다!

  • @mimi-yj8kc
    @mimi-yj8kc 2 ปีที่แล้ว

    바로 해먹었어요! 💗그런데 크럼블 만들때.. 푸드프로세서에 했는데 동영상처럼 갈았을 때와 같았는데.. 뭉치는 과정에서 거의 반죽이 되버렸어요 ㅠㅠ 왜 저는 떡이 되었을까요? 맛은 너무 좋았어요!! 🧡
    다른 크럼블 영상은 계란도 넣던데.. 안넣어도 되는 거죠? 혹시나 제가 이유를 몰라서 😂

    • @luisand3367
      @luisand3367  2 ปีที่แล้ว +2

      버터가 차가운상태가 아니라면 떡지는 것처럼 될수 있구요, 작업환경의 온도나 손의 온도가 높아도 그러실 수 있어요! 최대한 빠르게 작업해주시는게 좋습니다 ㅎㅎ

  • @나도몰라-o8w
    @나도몰라-o8w 2 ปีที่แล้ว

    어떤오븐을 사용하시는지 궁금하네요~

    • @luisand3367
      @luisand3367  2 ปีที่แล้ว

      위즈웰 오븐 사용하고 있어요!

  • @이제제-l2r
    @이제제-l2r ปีที่แล้ว

    혹시 정사각틀 몇호 기준의 계량일까요ㅠㅠ?

  • @hyeonjya___
    @hyeonjya___ 2 ปีที่แล้ว

    푸드프로세서가 없다면 다른 방법 있을까요?

    • @luisand3367
      @luisand3367  2 ปีที่แล้ว +1

      푸드프로세서가 없으시면 가루재료에 버터 넣으시고 스크래퍼로 버터를 다져주시면 됩니다!

    • @hyeonjya___
      @hyeonjya___ 2 ปีที่แล้ว

      @@luisand3367 감사합니다 ㅎㅎ

  • @김미야비
    @김미야비 ปีที่แล้ว

    박력분으로 만들면 식감 차이가 많이날까요~? 박력분이 너무많이남아 처치 곤란이네요ㅜㅅㅜ

    • @luisand3367
      @luisand3367  ปีที่แล้ว

      박력분으로 하셔도 괜찮을 것 같아요! 조금 더 바삭하게 나올것 같아용 ㅎㅎ

  • @김채연-j4b
    @김채연-j4b 2 ปีที่แล้ว +3

    등짝 맞을일이 줄었다..! ❤🍏🥧🍎❤맛있어보여요:)

    • @luisand3367
      @luisand3367  2 ปีที่แล้ว

      ㅋㅋㅋㅋㅋ감사합니다 채연님💚❤️

  • @kissingwaffle9782
    @kissingwaffle9782 2 ปีที่แล้ว

    졸이지 않고 그냥 넣어도 너무 맛있을꺼같은데요
    아이스크림이랑 같이 먹으면 한조각 진짜 순식간이겠네요
    😍

    • @luisand3367
      @luisand3367  2 ปีที่แล้ว

      맞아요 진짜 순삭했어요ㅎㅎ 감사합니다 좋은하루되세요!!

  • @유니-o6y
    @유니-o6y 2 ปีที่แล้ว

    이거다.이거! 👍

  • @cooking-basket
    @cooking-basket 2 ปีที่แล้ว

    너무 맛있어보이네요 💕

  • @delavigne3096
    @delavigne3096 2 ปีที่แล้ว

    혹시 그냥 사과를 깍뚝 썰어서 넣어도 되나요?

    • @luisand3367
      @luisand3367  2 ปีที่แล้ว +2

      깍뚝썰으시는 경우에는 졸이는 레시피릉 사용하시는게 좋을 거에요 아무래도 단면이 두꺼우면 잘 익지 않아서 사각거리는 느낌이실 것 같아요 ㅠ