طرز تهیه کیک یزدی اصل حاج خلیفه یزد ،اصلی ترین رسپی کیک یزدی به سبک کارگاه حاج خلیفه معروف

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 190

  • @nazai59falahf96
    @nazai59falahf96 ปีที่แล้ว +1

    استاد جانم من با رسپی تون پختم عکسم براتون ارسال کردم به به عالی و بهترین

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنونم عزیزم.مرسی از اعتمادت❤️❤️❤️

  • @arian9167
    @arian9167 25 วันที่ผ่านมา

    بانوی اصیل آریایی که از هرانگشتش صد هنر میباره , ولی فروتن ! پروردگار دانا نگاهبان ایران باد !❤❤❤❤💙❤❤❤❤

  • @مریمشفیعی-ح1ق
    @مریمشفیعی-ح1ق ปีที่แล้ว +3

    سپاسگزاری کمترین واژه ای است که در مقابل آموزشهای خوب شما بانوی عزیز میتوان به کار برد❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنونم عزیزم.مرسی از همراهی و کامنت پرمهرت❤️❤️❤️❤️

  • @azpasepardenegahkon1574
    @azpasepardenegahkon1574 ปีที่แล้ว +5

    یک لایک خیلی کمه برای این همه هنر و سخاوت.... همیشه شاد و تندرست و در آرامش و سلامتی باشید بانو جان💐💐💐💐💐

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنونم عزیزم.تنت سلامت باش مهربونم.مرسی از اعتمادت❤️❤️❤️❤️

  • @mortezaeshrati9897
    @mortezaeshrati9897 25 วันที่ผ่านมา +1

    ❤🎉❤ Merci❤🎉❤❤ beaucoup ❤🎉❤❤❤❤

  • @مائدهاحمدیان-ت3ت
    @مائدهاحمدیان-ت3ت ปีที่แล้ว +3

    چقدر عالی و بی‌نظیر،خیلی متشکرم الی جون👍🙏♥️💐

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی همراهی پرمهرته عزیزم❤️❤️

  • @starshinetwenty4610
    @starshinetwenty4610 ปีที่แล้ว +3

    درود بر شما نازنین مهربانوی هنرمند ایرانزمین، سپاسگزارتونم نازنین بانو 🙏🙏🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐💐💐💐💐💙💙💙💙💙💚💚💚💚💚💚💚💚

  • @mojganfarsi7909
    @mojganfarsi7909 ปีที่แล้ว +2

    این کیک یزدی واقعیه چون کپسول نداره ممنون که درست و اصولی آموزش میدین 👌ممنون از همه ی آموزشهای مفید و خوبتون🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنون از توجهتون.بله عزیزم همینطوره❤️❤️❤️❤️

  • @نیلوفرآبی-ش5ت
    @نیلوفرآبی-ش5ت ปีที่แล้ว +3

    ممنون از آموزش خوبتون😄🙌👌

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 ปีที่แล้ว +1

    سلام الی خانم خداقوت تشکرازآموزش‌ها
    ی بسیارعالیتان خدای یکتابهترینها رابه
    شمابدهدازصداقت ودلسوزی درآموزش
    سپاسگزارم درپناه خدای بزرگ باشید

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      سلام عزیزم.ممنون از همراهیت.برای شما هم همنطور❤️❤️

  • @zahrabatebi6300
    @zahrabatebi6300 ปีที่แล้ว +2

    ‌خانم هنرمند و مهربان 😘❤️😘تشکر از اینکه دانسته ها و تجربه ت رو در اختیار ما قرار میدی 🙏🙏ببخشید نمک میوه نداریم آیا میشه از نمک آشپز خونه استفاده کنیم ؟خیلی خیلی ببخشید اگر قالب مستطیلی یا مربعی بریزیم چه سایز خوبه ؟حقیقتا این تعداد قالب کاپ کیک ندارم 😂

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنون از همراهیت عزیزم.نمک میوه با نمک معمولی فرق داره .توی قالب گنبدی میشه تخت درنمیاد❤️❤️

  • @smeskin5883
    @smeskin5883 ปีที่แล้ว +2

    کیک یزدی عالی با یک رسپی عالی و بدون نقص😍😍👌🏻👌🏻

  • @majidnesi8292
    @majidnesi8292 ปีที่แล้ว +1

    سلام استاد ممنون ازاموزش خوبتون.عالیه.موفق باشین.استاد یه سوالی داشتم برای هر تخم مرغ چقد شکر.ارد بزاریم.مثلا اگه خاستیم زیادتر درست کنیم.برای همه رسپیهایی که کیک هستن.بازم ممنون♥️♥️♥️

  • @سروینپارسا
    @سروینپارسا ปีที่แล้ว +1

    خیلی خوشحالم باشما آشنا شدم.پیجتون رو تو اینستا هم دنبال میکنم وآموزشهای کم نظیرتون رو نگاه میکنم.واقعا معرکه اید

  • @parvizsamsam7866
    @parvizsamsam7866 ปีที่แล้ว +1

    درود بر شما آموزش‌ها بسیار کاربردی و حرفه ای هستند .
    سوال : ماست سرد باشه یا دمای محیط . سپاس فراوان .

  • @فاطمهذبیحی-ز7و
    @فاطمهذبیحی-ز7و 2 หลายเดือนก่อน

    سلام عالی بود ببخشید یه سوال میشه به جای کره از روغن جامد استفاده کرد.. روغن حیوانی که میگید کجا باید تهیه کرد

  • @minootadjvidi8418
    @minootadjvidi8418 3 หลายเดือนก่อน

    سلام الي جون روز بخير
    امروز با رسپي شما كيك يزدي درست كردم عالي شده
    خيلي ممنون از توضيحات دقيقتون ❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  3 หลายเดือนก่อน

      سلام.ممنونم خوشحالم که از آموزش راضی بودین و مرسی از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین❤️❤️❤️

  • @saeedmahinfar2140
    @saeedmahinfar2140 ปีที่แล้ว +2

    درود بر استاد مهربون عالی بود مثل همیشه

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی همراهی پرمهر شماست .ممنون🌺🌺🌺🌺🌺

  • @zahraashrafi2505
    @zahraashrafi2505 ปีที่แล้ว +2

    استاد عزیز و هنرمند 👏🏻👏🏻عالییییییی مثل همیشه❤️❤️❤️❤️

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی همراهی پرمهر شماست عزیزم❤️❤️❤️❤️

  • @mehrnazkhosravi6743
    @mehrnazkhosravi6743 9 หลายเดือนก่อน

    واقعا میخواستم تشکر کنم برای این کیک یزدی خوسمزه. از هفته پیش که امتحان کردم دستور شما رو من ذارم هروز میپزم و سه سوته تموم میشه. واقعا خوشمزه هست ، ممنون از شما

    • @Elichef
      @Elichef  9 หลายเดือนก่อน

      مرسی از همراهیتون .خوشحالم که از آموزش راضی بودین و مرسی از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین❤️❤️

  • @nargesrezaei984
    @nargesrezaei984 ปีที่แล้ว

    سلام عزیزم
    من درست کردم خیییییلی خوشمزه س. میتونم بگم خوشمزه ترین کیک یزدی هست که خوردم. همسرم هم خیلی خوشش اومد و میخوردم و می‌گفت آدم سیر نمیشه از خوردنش. از زحمات شما تشکر می‌کنند. یک دنیا سپاس و آرزوی سلامتی و خوشی و موفقیت برای شما دارم 🙏🌹🌷😘

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      سلام.عزیزم.خوشحالم که دوس داشتی .سلامت باشین❤️❤️❤️

  • @sepantanikpendar9181
    @sepantanikpendar9181 8 หลายเดือนก่อน

    با درود و سپاس فراوان . از کره گیاهی هم میشه استفاده کرد ؟

  • @MoeinSadeghian-ux4xk
    @MoeinSadeghian-ux4xk 5 หลายเดือนก่อน

    سلام استاد من کیک آموزش شما را درست کردم ، رنگ و بافتش عالی بود ، منتهی ته گلو یه خنکی و تلخی حس می شد به نظرتون مربوط به نمک میوه بوده یا نه

  • @nargesrezaei984
    @nargesrezaei984 ปีที่แล้ว +1

    سلام الی عزیز
    مثل همیشه بسیار عااااااااااالی و یک دنیا سپاس و آرزوی سلامتی و خوشی و موفقیت برای شما دارم 🙏🙏🙏🙏🌹🌷😘
    نمک میوه جایگزین هم داره؟

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      سلام عزیزم.عالی همراهی پرمهر شما عزیز دل هستش❤️❤️❤️

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      برای نمک میوه .بهتره که دستکاری نشه

  • @FaridehKhojastehpay
    @FaridehKhojastehpay ปีที่แล้ว +1

    سپاسگزارم، شما فوقالعاده هستید. چند ماه هست منتظر درخ استم هستم یکماه پیش قول دادید که یوخه و نان شیرینی رو آموزش بدید، اگر اقعا مشکلی هست بگید که درخواست تکراری نکنم. من واقعا خجالت میکشم که مکررا درخواست این رو دارم از رسپی دیگران هم استفاده کردم ولی خوب نشد

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว +3

      ممنونم عزیزم.درخواست های شما در حیطه کار یوخه پزها هستش.منم از چندتا همکار به خاطر شما درخواست رسپی کردم.ولی هنوز موفق نشدم به یک رسپی خوب دست پیدا کنم.به این راحتی قلق کارشون رو در اختیار کسی قرار نمیدن.

    • @FaridehKhojastehpay
      @FaridehKhojastehpay ปีที่แล้ว +1

      @@Elichef اگر لطف کنید مواد اولیه رو بگید خودم درست میکنم تا اونجا که من نگاه کردم شکر، آب ، ارد، روغن و وانیل و تخم مرغ هست و شاید کمی زعفران و هل. درسته؟

  • @rameshkoveitipour6002
    @rameshkoveitipour6002 ปีที่แล้ว +2

    عالى بانو🙏🙏🙏

  • @iran6863
    @iran6863 ปีที่แล้ว +1

    سپاس از آموزش خوب

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว +1

      سپاس از همراهیت❤️❤️❤️

  • @valinikzad3874
    @valinikzad3874 11 หลายเดือนก่อน

    ممنون واقعا عالی بود من با دستور شما درست کردم عااالی شد

    • @Elichef
      @Elichef  11 หลายเดือนก่อน +1

      عالی همراهی پرمهرته عزیزم.خوشحالم که از آموزش راضی بودین و ممنون از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین❤️❤️❤️

  • @MaryamBahrami-mh6xm
    @MaryamBahrami-mh6xm ปีที่แล้ว +1

    سلام ودروفراوان بشمابانوی هنرمند، ممنون از توضیحات کامل وجامعتون،بسیارعالی حتمادرست میکنم😘♥️💐♥️

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      سلام.ممنون از همراهی پرمهرت عزیزم.حتما تستش کن ❤️❤️❤️❤️

  • @raha1350
    @raha1350 ปีที่แล้ว

    سلام بر استاد عزیز ومهربانم .یک دنیا ممنون که اینقدر خالصانه با مهربونی صبر وحوصله مثل کلاس خصوصی آموزش میذارین اونم از نوع نابش ❤❤❤❤❤❤❤ من یه تجربه داشتم البته خیلی کوچکتر از این خرفا هستم که بخوام چیزی بگم ولی برای قالب سخت ترین و چسب ترین قالب را با هم اندازه از کره روغن مایع وآرد سفید قنادی یعنی اگه یک ق کره برداشتم یک قاشق هم روغن ویک ق آرد سفید خوب مخلوط میکنم و قشنگ قالبمو چرب میکنم راحت کیک می افته بیرون اصلا همون موقعه از فر که میاد بیرون دورش آزاده ویا با ارده این تجربه من بود

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว +1

      سلام.عزیزم🙋🙋.ممنون از همراهیت😍😍😍😍😍.و مرسی از اینکه تجربتون رو در اختیارمون گذاشتی.❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @raha1350
      @raha1350 ปีที่แล้ว

      @@Elichef خواهش میکنم ممنون از شما

  • @Sherys_asmr
    @Sherys_asmr 7 หลายเดือนก่อน

    عزیزم میشه بگید جایگزین نمک میوه چی میتونم استفاده کنم چون توی ترکیه پیدا نمیشه

  • @mahrezaeyvazi
    @mahrezaeyvazi หลายเดือนก่อน

    سلام مرسی استاد بابت آموزش دقیق بکینگ پودر و جوش شیرین و نمک میوه دلیلی داره که با مواد خشک مخلوط نمی‌شه آیا می‌تونیم این کار رو بکنیم؟

    • @Elichef
      @Elichef  หลายเดือนก่อน

      سلام.مرسی از همراهیتون .دلیل خاصی نداره در روش حاج خلیفه اینجوری انجام میدن.❤️

  • @mydailyvloginturkey4155
    @mydailyvloginturkey4155 ปีที่แล้ว +2

    سلام به شما بانوی هنرمند .
    من خارج از ایرانم نمک میوه رو نمیدونم از کجا پیدا کنم ،جایگزین چی بزارم ؟

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      سلام.عزیزم.نمک میوه همون سدیم سیترات .و قبلا از پسماند صنعت شراب سازی استحصال میشد.در کدام کشور هستید؟❤️

    • @mydailyvloginturkey4155
      @mydailyvloginturkey4155 ปีที่แล้ว

      سلام مجدد به شما بانوی هنرمند.ترکیه

  • @خانومسعیدی
    @خانومسعیدی ปีที่แล้ว

    تخم با پوست وزن بشه استاد یا بدون پوست؟ استاد جان میشه از کره گیاهی هم استفاده کرد؟

  • @somayhkaka7198
    @somayhkaka7198 ปีที่แล้ว +1

    رولت باآموزش شما درست میکنم بسیار عالیه اصلا یه جور خاصی دستتون دارم❤قبله اینکه ویدئوروببینم لایک و کامنت میزارم❤

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنون از همراهی و اعتمادت.مرسی از همراهی همیشگیت❤️❤️❤️

  • @fatemehmsl3371
    @fatemehmsl3371 หลายเดือนก่อน

    سلام و درود
    جایگزین کره میتونیم روغن جامد استفاده کنیم ؟

    • @Elichef
      @Elichef  หลายเดือนก่อน

      سلام ممنونم.روی طعمش تاثیر میذاره

  • @فرشتهمشگینفامحقیقی
    @فرشتهمشگینفامحقیقی 4 หลายเดือนก่อน

    درود برشما استادعزیز بسیارعالی بود متشکریم ❤❤🎉
    آردمصرفی دراین رسپی متوجه نشدم چی هست ایا ازاردهای ۲صفر یا۳صفر یا ۴صفر یاآرد کره دانمارکی ویا ارد فانتزی کدومش استفاده کنیم؟ ممنون می شم راهنمایی بفرمایید❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  4 หลายเดือนก่อน +1

      عالی همراهی پرمهر شماست.از آرد ۳ صفر یا همون نول استفاده کنید.❤️❤️

    • @فرشتهمشگینفامحقیقی
      @فرشتهمشگینفامحقیقی 4 หลายเดือนก่อน

      @@Elichef سپاسگزارم
      شمابی نظیرید❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏💯💯💯💯💯

  • @mahinfarzan3666
    @mahinfarzan3666 ปีที่แล้ว +1

    درود براستاد گرامی عالی بود ممنون وتشکر از این دستور درجه یک موفق وپایدار باشید همراه با سلامتی وشادی🙏🙏🙏😍😋👏👌🎉🎉🎉

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی حضور و همراهی شما عزیز دل هستش❤️❤️❤️

  • @minootadjvidi8418
    @minootadjvidi8418 3 หลายเดือนก่อน

    سلام روز بخير الي جان يه سوال از خدمتتون دارم من نمك ميوه پيدا نكردم ميشه بجاي نمك ميوه بيكين پودرو دوبرابر استفاده كنيم

    • @Elichef
      @Elichef  3 หลายเดือนก่อน

      سلام روز شما هم بخیر .بله بزنید❤️

    • @minootadjvidi8418
      @minootadjvidi8418 3 หลายเดือนก่อน

      @@Elichef ممنون از پاسخ گويي 🌹🌹

  • @1339su
    @1339su 11 หลายเดือนก่อน

    بانوى أرجمند ألى شف عزيز.
    تمام آموزش هـاتون رو از كانادا تماشا ميكنم و بسبار لذت ميبرم و بهره مند از آموزش هـاى فوق العاده خوب شما هستم. ❤️❤️❤️💐💐💐💐💙💚🩵💜🙏
    تمام رسپى هـا روى روش كاملاً دقيق و درُست انجام ميشه .
    آيا شما كتاب رَسپى اين آموزش شيرينى هـا را بطور كامل دارين كه بشه خريد؟ با سپاس به شما

    • @Elichef
      @Elichef  11 หลายเดือนก่อน

      مرسی از همراهیتون عزیزم.خوشحالم که از آموزش ها راضی بودین.نه کتاب ندارم.ولی بعدا میخوام اقدام به نوشتن کتاب بکنم❤️❤️❤️

  • @minaamiri467
    @minaamiri467 ปีที่แล้ว +2

    ممنونم عزیزم ،، اگه میشه کیک و شیرینی‌های بدون فر هم آموزش بدین ممنون الی جان❤

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنون از همراهیت عزیزم.میکادو آموزش قبلی بدون فر بود.کیک و نون بدون فر هم میذارم❤️❤️

  • @maryamkhosroaghaei8033
    @maryamkhosroaghaei8033 ปีที่แล้ว +1

    دمت گرم و دلت شاد الی جانم...ممنون خیعععععلی زیاد😘😍

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنونم عزیزم.شما هم همینطور مهربونم❤️❤️❤️❤️

  • @sedighghotbi6722
    @sedighghotbi6722 11 หลายเดือนก่อน

    من که عاشقش شدم .مرررسی عزیزم دستتون پر برکت باشه.🙏😍❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 หลายเดือนก่อน +1

      تنت سلامت باش عزیزم❤️❤️

    • @sedighghotbi6722
      @sedighghotbi6722 11 หลายเดือนก่อน

      @@Elichef 😍❤

  • @sh.m5637
    @sh.m5637 ปีที่แล้ว +2

    عالی بود استاد نازنین🙏🙏💐💐💐👏👏👏👏😘😘😘😘♥️♥️

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی همراهی شما عزیز دل هستش❤️❤️❤️

    • @sh.m5637
      @sh.m5637 ปีที่แล้ว

      @@Elichef زنده باشید و سلامت♥️😘

  • @elhamzarrini67
    @elhamzarrini67 8 หลายเดือนก่อน

    عالی بود بانو سپاسگزارم از شما بانوی هنرمند ایرانی.🙏🙏🙏🥰🥰🥰🌹🌹🌹

    • @Elichef
      @Elichef  8 หลายเดือนก่อน +1

      عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️❤️

  • @valinikzad3874
    @valinikzad3874 ปีที่แล้ว

    سلام و ممنون از اموزشهاتون ،آیا فر باید از قبل روشن کنیم ؟

    • @Elichef
      @Elichef  11 หลายเดือนก่อน

      سلام.مرسی از همراهیتون بله فر از باید گرم باشه❤️❤️

  • @toorangilani965
    @toorangilani965 7 หลายเดือนก่อน

    با تشکر زیاد از شما خانم هنرمند. من در ایران نیستم و در جایی که هستم نمک میوه وجود ندارد. چه چیزی میتونم جایگزینش کنم؟ ممنونم

  • @MahbobMohanaei-bz6pu
    @MahbobMohanaei-bz6pu ปีที่แล้ว +1

    بسیار عالی و ممنون ازشما

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی حضور شما عزیز دل هستش❤️❤️❤️

  • @honarderakhshan2358
    @honarderakhshan2358 ปีที่แล้ว +1

    اولین کامنت بسیار عالی و خوشمزه آماده کردی نش جانتان خواهر گلم 👈👈👍👍👌👌👌😋

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنونم .عزیزم.مرسی از همراهی همیشگی و مثبتت❤️❤️❤️❤️

  • @TaeeKhazraee-fv3ie
    @TaeeKhazraee-fv3ie ปีที่แล้ว

    سلام ممنون برای آموزش های عالی❤❤❤❤
    شیرینی دانمارکی درست کردم مواد رو با ترازو اندازه گرفتم خمیر رو ورز دادم ( از دستگاه استفاده نکردم ) خمیر خیلی چرب بود ،و بیشتر از ۱۲ دقیقه طول کشید حدود نیم ساعت منظورتون از آرد قوی آرد فانتزی هست؟

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      سلام.ممنون.از همراهیتون.بله خمیر چرب میشه..ارد قوی برای این رسپی هستش یا دانمارکی❤️❤️

  • @شهینآقاامیری
    @شهینآقاامیری 2 หลายเดือนก่อน

    ممنون عزیز🌹

    • @Elichef
      @Elichef  หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️❤️

  • @نغمه-و4ظ
    @نغمه-و4ظ 28 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤موچی هم اموزش بزارین استاد جان

  • @faribasarkhoshrahmani5137
    @faribasarkhoshrahmani5137 ปีที่แล้ว

    با سپاس از زحمات و اموزشهای عالی شما . می خواستم بپرسم چرا برشتوک خانگی مثل برشتوک قنادی لطیف نمیشه ؟ مال قنادی توی دهان اب میشه . ایا بخاطر روغن صاف هست ؟

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنون از همراهیت عزیزم.در درجه اول به علت روغن صاف .وعلت دوم نحوه اماده سازی و پخت در کارگاه هستش❤️❤️آموزشش رو میذارم

    • @faribasarkhoshrahmani5137
      @faribasarkhoshrahmani5137 ปีที่แล้ว

      سپاس فراوان.

  • @نسیمرسولی-ي3ش
    @نسیمرسولی-ي3ش ปีที่แล้ว

    کیک یزد ی اصلی به حدی خوش عطر هست که حتما باید دو الی سه تا بخوری تا سیر بشی😋😋😋

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      بله عزیزم❤️❤️

  • @software001googleplay9
    @software001googleplay9 ปีที่แล้ว

    باسلام استاد مهربان و عزیز در بعضی از قنادی‌ها داخل این کیک خیلی قهوه ای و تیره است به نظر شما چه ماده ای به آن اضافه کرده اند ؟

    • @FaridehKhojastehpay
      @FaridehKhojastehpay ปีที่แล้ว

      دقیقا همانطوری که برای بامیه استفاده میشه، من کمی شربت بار میریزم

  • @nargesmahdavi509
    @nargesmahdavi509 ปีที่แล้ว

    عالی❤. ببخشید این قالب ها بعد از هر بار استفاده شسته میشه؟

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی نگاهی عزیزم
      .مثل همه قالب ها میشورین و خشکش میکنید❤️

  • @zahranazari6964
    @zahranazari6964 ปีที่แล้ว

    شما بهترینی بانوی هنرمند

  • @azarskandri4050
    @azarskandri4050 ปีที่แล้ว

    استاد جان آیا به جای نمک میوه میشه از نمک معمولی استفاده کرد؟

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      نه نمک میوه خواصش شبیه جوش و بیکینگ پودر❤️

  • @parandeazad7064
    @parandeazad7064 6 หลายเดือนก่อน

    میشه لطفا اندازه ها رو ب measuring cup هم بگذارید.
    برا من خیلی سخته ک با ترازو کار کنم.
    ممنونم

  • @sayraneh4895
    @sayraneh4895 10 หลายเดือนก่อน

    ببخشید اینجا که اخرش کره اضافه کردید ، کره حیوانی باید باشه یا مارگارین هم میشه؟

    • @Elichef
      @Elichef  10 หลายเดือนก่อน

      نه عزیزم مهم نیست

  • @MaryamAskari-zv4bv
    @MaryamAskari-zv4bv 9 หลายเดือนก่อน

    سلام ممنون از آموزش عالیتون🤩 ببخشید ما ترازو نداریم ینی باید چیکار کنم🥲انقد وزنا مهمه؟!

    • @Elichef
      @Elichef  9 หลายเดือนก่อน

      سلام.عالی نگاهی عزیزم.کیفیت کار بستگی به تعادل مواد داره❤️❤️

  • @shahanecake7392
    @shahanecake7392 ปีที่แล้ว +1

    عالی هستین 😍

  • @masoumehkarimibahram644
    @masoumehkarimibahram644 ปีที่แล้ว

    با عرض سلام و خسته نباشید 🌸
    تشکر میکنم بابت آموزش های شما بزرگوار
    خواستم خواهش کنم در صورت امکان مواد استفاده شده رو به گرم یا میلی‌لیتر بفرمایید
    ممنونم 🌸🙏

  • @somayhkaka7198
    @somayhkaka7198 ปีที่แล้ว

    الی جون دوتا سوال دارم ۴گرم همون یه قاشق مرباخوری میشه؟وآرده نول یه همون سه صفر خوبه؟

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنون از همراهیت.حدودا بله.ولی ترازو باش خیلی بهتره.بله از آرد نول و ستاره میشه استفاده کرد❤️

  • @raha8692
    @raha8692 11 หลายเดือนก่อน

    با سلام وتشکر فراوان سوال داشتم چرا جوش شیرین اضافه میکنید به کیک ، میشه دلیلش رو بدونم❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 หลายเดือนก่อน

      سلام.مرسی از همراهیتون.جوش شیرین یک نوع باز وقتی با اسید تماس پیدا میکنه واکنش نشون میده و ایجاد گاز میکنه که باعث پف کیک میشه❤️❤️

    • @raha8692
      @raha8692 11 หลายเดือนก่อน

      @@Elichef درسته ولی فرقش چیه با بکینگ پودر

    • @raha8692
      @raha8692 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@Elichefچرا نصف بیکینگ پودر نصف دیگه جوش شیرین استفاده کردید

    • @Elichef
      @Elichef  11 หลายเดือนก่อน

      بیکینگ پودر .جوش شیرین با یک یا دونوع اسید همراهش هستش

    • @Elichef
      @Elichef  11 หลายเดือนก่อน

      رسپی سنتیش همینه

  • @zahramehreganfar2386
    @zahramehreganfar2386 ปีที่แล้ว +2

    Dankeschön

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      Danken❤️❤️❤️

  • @زهرهغضنفری
    @زهرهغضنفری หลายเดือนก่อน

    سوالی دارم .وچیکار کنیم گنبدی نشه. و دوم اینکه شما گفتید ده دقیقه تا یک ربع کافیه . من نیم ساعت گذاشتم روش رنگ نگرفت

    • @Elichef
      @Elichef  หลายเดือนก่อน

      دلایل گنبدی:
      _تسمه نشه
      _بیکینگ پودر زیاد باشه
      _دمای فر خیلی زیاد باشه
      احتمالا زیاد هم زدین تسمه شده .اشکالی نداره دمای فرتون کم بوده

  • @mehrnaz8213
    @mehrnaz8213 ปีที่แล้ว

    ممنون عزیزم بسیار عالی و دلنشین بود

  • @zahragh3307
    @zahragh3307 ปีที่แล้ว +1

    سلام عالی عالی عای دستتون درد نکنه🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹😘😘😘😘💕💕💕💕

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      سلام.تنت سلامت باش عزیزم❤️❤️

  • @BANOOYEIRANI
    @BANOOYEIRANI 2 หลายเดือนก่อน

    Thanks for sharing.

    • @Elichef
      @Elichef  2 หลายเดือนก่อน

      سپاس❤️❤️

  • @گیتیلواسانیفر
    @گیتیلواسانیفر 9 หลายเดือนก่อน

    بهترینهابراتون رقم بخوره استاد جان❤😘

    • @Elichef
      @Elichef  9 หลายเดือนก่อน

      برای شما هم همینطور❤️

  • @nazlsafi650
    @nazlsafi650 ปีที่แล้ว

    سلام بانوی گرامی تشکر بابت رسپی های بی نظیر تون خسته نباشید راستی یک سوال یک کیک یزدی با یه روش دیگه گذاشته بودید العان پیداش نمیکنم پاک کردید خیلی دوست داشتم اون دستور رو کیکم خیلی خوب میشد میشه بزارید لطفاً

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      سلام.عزیزم.صداگذاریش مشکل داشت دوباره اپلود میکنم.❤️❤️❤️

    • @nazlsafi650
      @nazlsafi650 ปีที่แล้ว

      @@Elichef خیلی ممنونم لطف میکنید خیلی شدید نیازش دارم😟😟

  • @maryamasadifar-gp9dr
    @maryamasadifar-gp9dr ปีที่แล้ว +1

    ❤❤بسیار عالی

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی نگاهی عزیزم❤️❤️

  • @alimajidian8840
    @alimajidian8840 หลายเดือนก่อน

    خانم گل
    كاش به صورت پيمانه رسپى رو مى فرمودين
    من با گرم مشكل دارم

    • @Elichef
      @Elichef  หลายเดือนก่อน

      میتونید با استفاده از گوگل تبدیل کنید .واین رسپی ها گرمی هستن با پیمانه خراب میشن

  • @omawref
    @omawref ปีที่แล้ว

    سلام.من آموزشهای شمارو دوست دارم وازشون استفاده می کنم.لطفا آموزش کعک کارگاهی راهم آموزش بدین..ممنون 🌹🌹

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      سلام.ممنون از همراهیتون.این آموزش و اکثر آموزش های کانال کارگاهی هستن.🌺🌺🌺🌺🌺برای کارگاهی فقط مقادیر رو زیاد کنید

  • @WahidAzimi-l9r
    @WahidAzimi-l9r 2 หลายเดือนก่อน

    عالی

    • @Elichef
      @Elichef  2 หลายเดือนก่อน

      ممنونم❤️❤️

  • @zamankiani4113
    @zamankiani4113 8 หลายเดือนก่อน

    عالی استاد❤

    • @Elichef
      @Elichef  8 หลายเดือนก่อน

      ممنونم❤️

  • @sozaneivaz2991
    @sozaneivaz2991 3 หลายเดือนก่อน

    میشه نمک میوه رو حذف کرد؟

    • @Elichef
      @Elichef  3 หลายเดือนก่อน

      کیفیت میاد پایین اگر ندارین بیکینگ پودر بزنید❤️

  • @simsim3309
    @simsim3309 ปีที่แล้ว

    یه سوال، میزان شکر این شیرینی ها خیلی برای ما زیاده . چطور میشه کم شیرین تر درستش کرد

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      دستکاری نشه بهتره چون رسپی خراب میشه❤️

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/IT3V6o7fqmI/w-d-xo.html
      این رسپی شیرینی با خرما هستش❤️

  • @fatemehzahranorouzi167
    @fatemehzahranorouzi167 ปีที่แล้ว +1

    Tack gott 🙏

  • @UserName-h6y
    @UserName-h6y ปีที่แล้ว

    عالی بود بانو 🎉

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️

  • @جمالموسوی-د7ز
    @جمالموسوی-د7ز ปีที่แล้ว

    ماشالا، عالی بود👍

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی حضور و همراهی شماست❤️❤️

  • @pari1355
    @pari1355 10 หลายเดือนก่อน

    سپاس فراوان ❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 หลายเดือนก่อน

      سپاس از همراهیتون❤️❤️

  • @simsim3309
    @simsim3309 ปีที่แล้ว

    خیلی عالی.

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی نگاهی عزیزم❤️❤️❤️

  • @vidajabari5941
    @vidajabari5941 8 หลายเดือนก่อน

    استاد عزیز من برای پخت کیک یزدی درجه فرروکه روی آخرین درجه میگذارم خوب پف میکنند اما کف آنها میسوزه ممنون‌میشم راهنمایی بفرمایید❤

    • @Elichef
      @Elichef  8 หลายเดือนก่อน

      کف فرتون یک سینی بگذارین تا حرارت مستقیم کم تر بشه.❤️

  • @ellieasa627
    @ellieasa627 ปีที่แล้ว

    Is that ok to use cake Yazdi’s Cup? I don’t have those capsules /:

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      قالبش رو نداری عزیزم؟

    • @ellieasa627
      @ellieasa627 ปีที่แล้ว

      @@Elichef
      No, I just have muffins cup tray

  • @fatemezahmatkesh9579
    @fatemezahmatkesh9579 ปีที่แล้ว +1

    هوارتا لایک

  • @mitrakh7914
    @mitrakh7914 ปีที่แล้ว

    میشه بانو جان کیک یزدی اصل رو اموزش بدید لطفا❤

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنونم🤔کیک یزدی اصل همینه❤️

  • @zohrehmehregan6211
    @zohrehmehregan6211 ปีที่แล้ว

    بسیارعالی👏👏آیاآردبایدآردنون فانتزی باشه؟؟

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی نگاهی عزیزم.با ارد نول و فانتزی میشه. بانون فانتزی ماندگاریش بالاتر هم میشه❤️❤️

  • @foroghfkgh3158
    @foroghfkgh3158 9 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  9 วันที่ผ่านมา

      ❤️❤️❤️

  • @minabani9011
    @minabani9011 8 หลายเดือนก่อน

    درود برشما لطفا به پیمانه هم بنویسید

    • @Elichef
      @Elichef  8 หลายเดือนก่อน

      میتونید تبدیل کنید ولی اصلا خوب درنمیاد❤️

  • @farideha7967
    @farideha7967 9 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤سلام

    • @Elichef
      @Elichef  9 หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️

  • @rbebhddj4632
    @rbebhddj4632 ปีที่แล้ว

    کاش اندازه ها رو به لیوان میگفتید، چند لیوان آرد وشکر میشه

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว +1

      عزیزم.رسپی ها کارگاهی هستند .اگر تبدیل بشن کیفیت کار خیلی کم میشه و مشکل در پخت به وجود بیاد و من بخوام کمک کنم .نمیدونم به خاطر مقدار نادرست مواده، یا جای دیگه مشکل هست .و شما هم فکر میکنید رسپی مشکل داره .پس برای پیشرفت در این زمینه و کیفیت بهتر یک ترازو تهیه کنید.اگر نخواستین گوگل سرچ کنید میتونید تبدیل کنید❤️❤️

  • @parvinshangehpour6883
    @parvinshangehpour6883 ปีที่แล้ว +1

    🙏🙏🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @tarahafezi4241
    @tarahafezi4241 ปีที่แล้ว +1

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      😍😍😍😍😍

  • @marjy1328
    @marjy1328 11 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 หลายเดือนก่อน

      😍😍😍

  • @minootadjvidi8418
    @minootadjvidi8418 3 หลายเดือนก่อน

    سلام الي جون روز بخير
    امروز با رسپي شما كيك يزدي درست كردم عالي شده
    خيلي ممنون از توضيحات دقيقتون ❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  3 หลายเดือนก่อน

      سلام.ممنونم خوشحالم که از آموزش راضی بودین و مرسی از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین❤️❤️❤️

  • @فرشتهمشگینفامحقیقی
    @فرشتهمشگینفامحقیقی 4 หลายเดือนก่อน

    درود برشما استادعزیز بسیارعالی بود متشکریم ❤❤🎉
    آردمصرفی دراین رسپی متوجه نشدم چی هست ایا ازاردهای ۲صفر یا۳صفر یا ۴صفر یاآرد کره دانمارکی ویا ارد فانتزی کدومش استفاده کنیم؟ ممنون می شم راهنمایی بفرمایید❤❤❤

  • @fribarasti
    @fribarasti 5 หลายเดือนก่อน

    عالی استاد❤