[Sea Park老泙炭炒福建面] 铺满了猪油渣的炭炒福建面,镬气十足!罗面,鸳鸯广府炒,料满满!价钱实惠!Sea Park Lao Ping Hokkien Mee [ENG SUB]

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2023
  • #美食 #马来西亚美食 #福建面#klfoodie #malaysiafood #hokkienmee
    Sea Park 老泙福建面,位于Sea Park 茶餐室里边,是雪隆区其中一家最出名的福建面家。它的特点是用炭火来炒面,所以更香,更有镬气!加上非常慷慨的猪油渣,简直是人间美味!它也有罗面,广府炒,好吃而且价钱实惠!
    Lao Ping Hokkien Mee, located at Sea Park, is a well known hokkien mee stall in Klang Valley. The selling point of this stall is they use charcoal to fry their noodles, which giving a distinctive wok hei! Not to mention they are very generous with the crispy pork lard, whih is the essence of hokkien mee! They also serve loh mee, kung fu chow, which are equally delicious, and priced reasonably!
    Lao Ping Hokkien Mee 老泙福建面
    23, Jalan 21/1,
    Sea Park,
    46300 PJ,
    Selangor
    Tel: 016-3076510
    Open daily from 5pm - 10.30pm
    人到中年,才开始我的油管频道, 请多多指教!
    Started my TH-cam journey at 40yo, do support, thanks!

ความคิดเห็น • 79

  • @rontan317
    @rontan317 6 หลายเดือนก่อน +5

    KL福建面是没有勾茨的,老萍也没有,那是调味料。福建面是要焖到收汁才是真功夫。勾茨的那种福建面是没心没功夫的人。真正传统的福建面必须加入大地鱼粉炒但很多都不放了,成本太贵了。

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  6 หลายเดือนก่อน +3

      我也在想是不是左口鱼粉,那天又不好意思问他,怕是独家秘方。谢谢你提醒🙏

    • @yespls800
      @yespls800 6 หลายเดือนก่อน +1

      不对呀 那个怎么看都像是署粉😅

    • @rontan317
      @rontan317 6 หลายเดือนก่อน

      @@Nick_catman 左口鱼粉不是白色状的,而是橘色,需要烤过搅碎。

    • @rontan317
      @rontan317 6 หลายเดือนก่อน

      @@yespls800 😆署粉哪有未渗水搅匀直接加入正在处理的食物的呢! 你肯定是没有烹煮的习惯。

    • @yespls800
      @yespls800 6 หลายเดือนก่อน +3

      @@rontan317我天天下厨😂但是拍得好远看不清 还以为是署粉参了水,你这么一说又好像没水。那可能是味精/盐之类的

  • @cherylyau2551
    @cherylyau2551 6 หลายเดือนก่อน +7

    Wah… look at him, cooking with passion and full energy for all of us to eat. No younger generation wanted to cook anymore. Migrant worker took over the job already.

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  6 หลายเดือนก่อน

      and many switched to gas stove,😔

    • @cherylyau2551
      @cherylyau2551 6 หลายเดือนก่อน

      @@Nick_catman thanks for your camera effort.

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  6 หลายเดือนก่อน

      @@cherylyau2551 you're most welcomed Cheryl😀

    • @joycelim5942
      @joycelim5942 2 หลายเดือนก่อน

      ',

  • @melvinlam1433
    @melvinlam1433 6 หลายเดือนก่อน +6

    He cooked with full of passion and energy.. despite facing the towering inferno 😢 burner hours . SALUTE !

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  6 หลายเดือนก่อน +1

      yes you can literally see his passion! 🫶

  • @jessiechan9262
    @jessiechan9262 6 หลายเดือนก่อน +6

    Appreciate 你对拍摄认真态度, 对住个风口、又油又热又sticky, 番屋企冲凉都要洗两次😂😂, 但你有食到好嘢, 拍得清晰, 直得嘅👍👍祝视频越来越旺🎉🎉

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  6 หลายเดือนก่อน +2

      哈哈是有點难,但是看到老闆那麼辛苦,我算不了什麼。多謝Jessie的支持,祝你新年快乐!🫶

    • @chaikaity8177
      @chaikaity8177 6 หลายเดือนก่อน +1

      那么热还手不抖,所以说他的片质量不错,别人拍menu一扫而过,他的片是真的看到字写的什么👍

  • @thewaystohit
    @thewaystohit 6 หลายเดือนก่อน +4

    真的是用生命去炒,有机会一定去试试,谢谢分享👍

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  6 หลายเดือนก่อน +1

      不要客气☺️

  • @valerielui2271
    @valerielui2271 6 หลายเดือนก่อน +3

    Nick, it is amazing you could record the whole cooking process at that angle 👏👍

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  6 หลายเดือนก่อน +1

      Thanks Valerie, i was really fascinated by that charcoal fire 😂 Thank you for supporting, Happy New Year!

  • @gracelee5452
    @gracelee5452 6 หลายเดือนก่อน +1

    哇哇哇 你站到酱近拍,很危险,辛苦的拍摄视频看到真的很感动,谢谢你,看你滿意的表情这盘福建面应该是比天花板还神级别的了, KlPj lao ping 福建面在我心中定下了有机会必吃的第一名额❤

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  6 หลายเดือนก่อน +1

      哈哈Grace, 我就拍那么1小时还好。老板长年累月在炭火炉旁才厉害!👍🏻 福建面来说,这里是我觉得最好吃的了,记得来哦😋

  • @siewkee6093
    @siewkee6093 6 หลายเดือนก่อน +1

    KF chow with lots of fried pork lard is hard to find...and hard to beat✌️😋 but the Sifu side show is harder to beat👍😋. Maximum score.

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  6 หลายเดือนก่อน

      haha yeah, he was like a kungfu master😂

  • @johnchai8546
    @johnchai8546 6 หลายเดือนก่อน

    支持Nick

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  6 หลายเดือนก่อน +1

      谢谢John🙏

  • @tansiong2504
    @tansiong2504 5 หลายเดือนก่อน

    yummy

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  5 หลายเดือนก่อน

      It was!😋

  • @MrKennkenn
    @MrKennkenn หลายเดือนก่อน

    My favourite since 60s

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  หลายเดือนก่อน

      still my no1 hokkien mee

  • @ronniefoo163
    @ronniefoo163 6 หลายเดือนก่อน

    Hi Nick, Happy New Year. A million thanks for this Hokkien Mee video at Sea Park. I was in KL a few years ago, and passed by this restaurant several times not knowing this famous Hokkien Mee restaurant. Thank to you, now I can visit this restaurant on my next trip to KL, and order the Hokkien Mee, Loh Mee, Yin Yong Kung Fu Chow. They all look so delicious. I'll be there before 5pm else it gets too crowded.

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  6 หลายเดือนก่อน +1

      Happy New Year Ronnie! Yes, this Hokkien Mee is now on top of my list. But if possible do insist the husband cook with charcoal. When there are way too many people, the wife will cooks too with gas stove, which im sure is not as tasty as charcoal fire.

    • @ronniefoo163
      @ronniefoo163 6 หลายเดือนก่อน

      @@Nick_catman Thank you for the tip that the husband cooks instead of the wife. I'll be there early.

  • @travelworld9566
    @travelworld9566 5 หลายเดือนก่อน

    my favourite tailoke noodle ,tabao even taste better ,always call in order no need wait an hour

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  5 หลายเดือนก่อน

      haha...yeah that day we went before 5pm he already got many orders 😅

  • @user-lw8lj3pc4u
    @user-lw8lj3pc4u 6 หลายเดือนก่อน +2

    所有的食物那猪油渣特别多!很值得等30分鍾!如果我有机会也想去吃!(只怕儿子没空)😢

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  6 หลายเดือนก่อน +2

      哈哈不然搭grab去,最好5点左右到。我那个钟点去都要等😅

  • @aifuntime123
    @aifuntime123 6 หลายเดือนก่อน +1

    哇我前几天才去吃😂

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  6 หลายเดือนก่อน +1

      福建面真的好吃!😋

  • @susanlee6891
    @susanlee6891 6 หลายเดือนก่อน +3

    Rm 36 can lah so tasty that why have to wait ❤

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  6 หลายเดือนก่อน +2

      yeah la worth the wait i guess 😂

  • @user-yv8xm9ox1l
    @user-yv8xm9ox1l 4 หลายเดือนก่อน

    Aloha ! The noodles look so good. Never ever seen pork lard (g yeow char) being made before. In another video, Mengelembu (Man Lay Mung) is a sub-urb of Ipoh, on the southwest region. Thank you for sharing.

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  4 หลายเดือนก่อน

      haha...yeah....really ashamed of myself for not knowing Menglembu 😓

    • @user-yv8xm9ox1l
      @user-yv8xm9ox1l 4 หลายเดือนก่อน

      No worries! All good.

  • @clc4546
    @clc4546 2 หลายเดือนก่อน

    😋😋😋😋👍👍👍👍

  • @jameswong7061
    @jameswong7061 6 หลายเดือนก่อน +3

    下次去kl一定要去了,沙巴这里福建面已经没有人放猪肝了,而且就算叫加猪油渣也没他酱多,好可惜好遗憾好失望。

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  6 หลายเดือนก่อน +1

      KL很多福建面也没有猪油渣了,我也很surprised😋

    • @jacksix6169
      @jacksix6169 6 หลายเดือนก่อน

      KL也不太能見到煮炒麵裡放豬肝

    • @jameswong7061
      @jameswong7061 6 หลายเดือนก่อน

      @@jacksix6169 是讲福建面

    • @jacksix6169
      @jacksix6169 6 หลายเดือนก่อน

      @@jameswong7061 印象中以前的福建麵、廣府炒、乾炒河裡的配料有豬肝、蝦仁、菜心、豬肉片、魚餅等。有些煮炒檔是統一配料

  • @user-zm1vn5bf5k
    @user-zm1vn5bf5k 5 หลายเดือนก่อน

    Have you tried Paramount garden "Kampar claypot chicken rice"? 百樂鎮的金寶瓦煲雞飯?

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  5 หลายเดือนก่อน

      hi there do u mean "忠记“?

  • @Nick_catman
    @Nick_catman  6 หลายเดือนก่อน +1

    06:00
    @rontan72 提醒不是勾芡,对不起,误导大家了🙏

    • @liewhonkee344
      @liewhonkee344 6 หลายเดือนก่อน

      不用问阿贵了,那是阿精那么多。

  • @DashVlog219
    @DashVlog219 5 หลายเดือนก่อน

    上次我吃的有点淡的,可能大量炒吧。

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  5 หลายเดือนก่อน

      有可能太多顾客吧,毕竟是人手炒的,难免偶尔会出错😀

  • @jtboy888
    @jtboy888 5 หลายเดือนก่อน

    Which is better compare to ahwa pj222?

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  5 หลายเดือนก่อน +1

      hey there, i've not tried Ahwa, but it seems Lao Ping and Ahwa are the favourites in PJ, will definitely check Ahwa out soon! 😄

  • @kaihenry817
    @kaihenry817 6 หลายเดือนก่อน +1

    最top福建面 吃了忘不了
    我每次一个人吃两个位福建面😂😂😂

  • @suinggi4092
    @suinggi4092 5 หลายเดือนก่อน

    他的廣府炒很像我們沙巴的香底米粉...只差了我們這裡沒有放豬油渣

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  5 หลายเดือนก่อน

      我查了香底米粉,還真的有點像!

  • @chongkoksiew412
    @chongkoksiew412 6 หลายเดือนก่อน

    Nick, 改次可以改用讲华语吗?

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  6 หลายเดือนก่อน

      我会试试看,只是拍摄拍档不会说华语比较难😅

  • @wendyshoowaiching4161
    @wendyshoowaiching4161 2 หลายเดือนก่อน

    Uncle cooking noodles a bit long

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  2 หลายเดือนก่อน

      haha yes, we reached early also had to wait

  • @MrKennkenn
    @MrKennkenn หลายเดือนก่อน

    Very cheap prices

  • @leslietiu8971
    @leslietiu8971 6 หลายเดือนก่อน

    It takes him long time to cook a dish how can he make money?No wonder his young generation does not to do it.

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  6 หลายเดือนก่อน

      he definitely taking pride in his cooking skills that's for sure

  • @THONGWK
    @THONGWK 6 หลายเดือนก่อน

    我一直唸,万一有部车入错挡踩错油门.......

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  6 หลายเดือนก่อน +1

      😅 阿彌陀佛🙏

    • @hinbeeteoh6061
      @hinbeeteoh6061 5 หลายเดือนก่อน

      ​@@Nick_catman 你好Nick, 刚才看了你不少的美食视频, 有一家卖冬瓜海鲜盅的店家在哪里? 我忘了收藏起来, 所以找不到。麻烦请你告知, 谢谢。

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  5 หลายเดือนก่อน +1

      @@hinbeeteoh6061 你好,你指的是金瓜还是冬瓜呢?
      th-cam.com/video/qIwMvxITVCo/w-d-xo.html
      th-cam.com/video/gKeMzQrQTwk/w-d-xo.html
      第一个是金瓜,第二个是冬瓜😃

    • @hinbeeteoh6061
      @hinbeeteoh6061 5 หลายเดือนก่อน

      ​@@Nick_catman你真细心, 太感谢你了😋👍👍👍

    • @Nick_catman
      @Nick_catman  5 หลายเดือนก่อน +1

      @@hinbeeteoh6061 不要客气😃