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铁蛋吃得有点勉强，但又不好意思表露出来，真是好搞笑，哈哈哈😄
你用错了是这个👉😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣
對
以前老外给我做他们著名的海鲜饭，开始我很期待直到我看到他们把米放到高汤里煮的时候我瞬间懵了“你这是要给我做稀饭吗？”，做好后吃了一口果然连米都没熟.我说你这米没熟诶！他还跟我犟说米吃起来的口感本来就该这样啊！我开始怀疑只是他们厨艺不好所以后来就去了当地一家餐馆点了海鲜饭结果居然也是半生不熟的，吃它的时候感觉自己变成公鸡一样.我心想这事情大条了，我得给他们纠正纠正一下饮食观念，后来我用自家饭过给那老外煮了白米饭，他吃完一脸懵逼...后来老外说：都怪你啦，现在我每次吃自家饭都感觉是生的.
蜗牛 其實別說老外，現在很多年輕一代的，沒有電飯鍋就不會煮飯了。
應該是義式海鮮燉飯 義式燉飯的米原本就是煮成半熟的狀態讓米心硬硬的
蜗牛 其实我还挺喜欢那种口感，但是我妈就会说吃多了对胃不好
蜗牛 他们的做法其实煮久一点也是会熟的
塞你一牙的口感,吃完半桶牙签没了.他们做出来的都是生硬的吃下去及不易消化,胃不好的人还是别吃了,吃多了小心会下蛋XD.还是中国白米饭好,软嫩香甜把米的味道发挥到极致.
鐵蛋真的很有喜感，看到他就會想笑。雖然我也是東方人但是天生不愛吃米飯，都需要調味後才會引起我的食慾；例如炒飯或是醋飯，米飯如果加上海苔或肉鬆會提升味覺另一個層次🙂
東北大米三塊人民幣，也很好吃哈哈😂沒有電飯煲，其實可以把米提前用冷水泡兩個小時，在放在普通鍋中，加1.5倍比例的水，小火慢煮大概半個小時，等水差不多煮乾就OK了，吃起來沒差別。或者就是找小蒸籠蒸了，估計得蒸一個小時，提前用冷水泡過的也就半個小時就OK。
分享另一個煮米方法：有一個有鍋蓋的大鍋子加上無把手的小鐵鍋(能放到大鍋子裡面)就能煮好吃的白飯，也許無法像電鍋那樣Q彈但也好吃。1.將米到到小鍋子裡(依照影片的量)，清洗2-3次後把水加入到鍋子內，水位：以一個手掌壓到底後水位在手腕的地方2.大鍋倒四分之一的水量，把小鍋放入到大鍋裡，蓋上蓋子，開中火煮15-20分鐘後，檢查米是否有軟，沒有軟繼續煮(中間要稍微看著水有沒有被煮乾，如果快煮乾的話要加熱水)3.米飯煮好後伴一伴在悶15分鐘(不須開火)，完成
義大利北部的人吃米飯頗平常，因為米蘭附近的 Vigevano 就是義大利的稻米之鄉。不少北美洲的老外現在也有電飯鍋。
Damian Rhea 意大利很多米都不抛光，很难吃啊，又不像国内粳米抛光抛到最后一层
萧轶凡 你有道理！
老美真的很多人都有电饭锅或者电锅或者那种多合一的压力锅。。。不过很多人也是用微波炉煮米。
意大利有面有馄饨有饺子还有米饭，有没有大神给我解释一下是不是受了中国文化影响？
Broly意大利面条最早是从中国传过去的，最后经过意大利改良的
哈哈哈，我住法國後，才知道是這樣煮米的。 從此我教了好多法國人怎麼煮米飯～
( ￣▽￣)σ
小翔哥应该会喜欢！
粉絲們可以集資送一個電飯鍋給他們了其實用普通鍋子也是可以煮熟米飯蓬萊米王道!!!!!!
蓬萊米萬歲！！！！！！！！！！！！！
SU竹子魚 顯然他們不會下廚🤣🤣🤣
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找一個密合度比較好的小鍋子，米洗好後放入鍋子裡，放入和米等量的水(可以多約25~50cc)，放在瓦斯爐上煮，水滾了以後轉小火(這個時候人必需注意鍋子裡面的反應，不能離開，可輕敲鍋子的側面，聽聲音，有水在鍋內的震盪聲。)當你聽不到鍋子裡面有任何聲音的時候，輕敲鍋子的側面，會有緊實的聲音，就可以關火，在悶約十分鐘。就可以吃了。(如果鍋子的密合度不是很好，也可以在鍋子上面壓不怕熱的重物加強密合度。)
如果煮出來的飯太乾的話，也許可以先打開包裝的一小個縫，加點水進去再煮，讓米把水吸進去
马来西亚大部分喜欢泰国米饭
你家隔壁的老王老王 泰国香米确实好吃
我喜歡印度的長米
A1红毛dan香米
是吗？我是马来西亚人可是我比较喜欢吃日本米
对对对 赞同
Uncle Roger : Who cook a rice like that haiya
😂😂😂😂
Wish uncle Roger see this and make a video for this 😂🤣
BBC炒飯XD
uncle ben's, uncle roger's enemy.
What he doing? What he doing!
可以隔水蒸。用一個大鍋子加蓋子。把米放在小鍋，小鍋加水約比米高一指，放進大鍋。大鍋加一碗水，加蓋蒸20分，關火悶一下。
看了很多视频就真的觉得钢蛋活的很潇洒，很少有人能这样。
有了电饭锅很多人都不知道饭本来就是可以用铁锅煮的。。。
我看的时候也是这样想的，用铁锅煮跟用电饭煲煮是一样的啊
用鐵鍋煮米要有經驗，否則底部容易黑掉或不熟
铁锅煮米饭简直留学生必备技能啊，哈哈哈。之前被一个学姐卖了一个涂层掉了的电饭煲，自己也不想嫁祸给别人。就把它搁置了，每天用铁锅煮米饭。
小时候都是吃铁锅煮的米饭，当时每天还有锅巴
容易烧焦的
好羡慕你和铁蛋的友谊～太美好了～
为什么中国人之间没有这样的友谊，试想一下在中国共产党领导下发动过那么多血腥残暴政治斗争，中国社会已经满目疮痍，完全失去人与人的基本信任。就比如在伟大的毛泽东发动的文革中，就有几百万无辜人因为他的政治运动失去生命。在文革中往往都是亲朋好友相互揭发，学生揭发老师，父子母女相互揭发，夫妻相互揭发，朋友相互揭发，被揭发的人多数都会被批斗直至惨死。文革后的中国社会人与人之间再也没有真正的情谊，可悲的是中国人还要继续把曾经在大跃进文革中饿死批斗死几千万中国人的愚昧独裁者毛泽东当神一样膜拜着。更可悲的是，中国人还没意识到共产党到底给中国人带来多少灾难，直到现在。还有人认为是共产党养活了中国人，而不是中国人养活了共产党，既然中国人的富有是共产党带来的，那法国没有共产党，为什么他们的人均收会比中国人高出近十倍？共产党拿着中国人辛勤劳动创造的劳动剩余价值，税款去建立一个几亿个摄像头的全民监控系统监视每一个中国人的日常生活。有人说那是监视犯罪的，可为什么很多中国人在摄像头下被偷东西在警局里他们却说监控没拍到？就算共产党花费数百亿中国人的税款做全民监控系统真的是为了中国人，那共产党花费中国人的上百亿税款建立防火墙不让中国人上youtube是为了什么？中国共产党的血腥政治运动一直在进行，习近平的新版文字狱还在继续，有人敢说习近平的负面话题就有可能判十几年监禁，中国人什么时候会有真正的友谊，那要问一问伟大的党了。
大陸呢
看评论，一群人对大陆的认识还是1970年，都是他们爸妈都没出生的时候
Ceasarcomeback就比如，1970年的时候大陆没有youtube 推特谷歌，2018年的大陆同样没有，，，
哥...你到掉烧水的时候最好把水龙头打开 给冷水和烧水一起到掉 因为如果只到烧水你家水管有可能会因为温度太高受损....
还有一个传统方式煮米饭的. 不需要用电饭窝,就用刚刚你煮米饭那个窝煮. 就把(不要袋子)米清洗3/4趟水之后, 再加水,然后用手掌平放在米上来量水量.(注意:水一定要刚刚到达中指的第2节,这样的水量就刚刚好) 之后用中小火煮米饭 25-30 min就好了. 或者一样的把(不要袋子)米清洗3/4趟水之后, 再加水,然后用手掌平放在米上来量水量.之后用来蒸饭,一样等25-30 min就好了.完全不用电饭煲也能吃米饭~
其實很簡單 先把米洗一洗 然後一直重複洗個4 5 次 水要收乾後 在洗一次然後準備一個鍋子 裝水 放米 在+水 超過米3到5公分 然後鍋蓋蓋上 一開始先轉 基本火過5到7分鐘 用小火悶煮 悶個8分鐘左右 不要開鍋蓋 就可以像電鍋這樣好吃囉:d 快十分鐘 在打開鍋蓋 就非常讚囉:d來自台灣的朋友
其實米可以不用電飯煲煮，可以把米倒進水裏（水大概比米高一至兩厘米左邊），然後煮，大概十五至二十分鐘左右吧
Chen Kwan 就是比例比較難掌握，有一次我把米飯煮成粥，超糗的
烤箱呢？
这样很难控制火候的
一般是一瓢米配一瓢半的水
電鍋沒發明前的確是這樣煮的，只是現代人電鍋用習慣了，不知道怎麼生火煮飯
其實不用電鍋也可以煮飯阿去露營野炊都會學用一般鍋子煮米(有點難度)
俗稱“盡水乾”，一般的人可能叫不出方法名稱來
Alex X 其實是國中童軍露營學的還真的不知道它的名字
哈哈，你说从国军那学的，我真相信！早期没有电饭锅，只能用这种土方法烧饭，对烧火（早期用柴火）技术要求很高，稍微掌握不好，饭不是糊掉了就是夹生的 XDBTW，我是大陆人，简体字证明，哈哈！
Bruce Lee 對啊！要不然古人怎麼吃米飯的😎
+林妤芬是的！说到古人，我顺便给你介绍下大陆考古发现的河姆渡文化，这是石器时代的一个古人遗址，当时在遗址里面就发现了古人种植水稻食用大米了。该遗址博物馆真的可以去看看，其官网地址为：www.hemudusite.com/CN/About-17.aspx
我个人也很喜欢泰国香米，颗粒清晰，没有那么黏。
作为一个东北人我要说东北的米真的是最好吃的。说东北米不好吃的一定是买的陈米。日本的米也很好吃，韩国的米买对啦也不错，泰国的普通米很难吃（但是香米不错，只是不能单吃，要放进东北米里面吃，这俩种米放一起真的是绝配，口感和味觉都得到啦满足）
把米放进瓷碗或铁碗里面。加水过第一指节，然后煮锅放水，把碗放到锅里盖上盖子隔水煮就可以了。我自己单身的时候经常这样煮米饭。
鉄蛋好可愛
"In france, we don't eat rice, people have no rice cooker or do not know how to cook rice"I'm french, I have a rice cooker, my sys has one, my mom has one, my dad has one, all my friends have one. And we eat rice quite often actually..
Are you Vietnamese French???
nop lol, french french but I live in Taiwan now
there are rice cookers sold in Auchan. ==b
Enfaite mon ami et moi déjà perdu 2 rice cooker......
LOL
取决于你喜欢长米还是圆米。 长米的代表就是泰国的香米，圆米的代表就是日本的寿司米。 我喜欢QQ的米饭，所以喜欢日本的。 不过吃过最好吃的是乡下外婆家用大锅柴火煮出来的自家米（圆米）。十里飘香，真不夸张。
Reginana Reginana 你可以试试看nasi brayani. 这种长米软软绵绵的，低糖还很好吃😋……
鄉下自己種的最好吃
大部分中国人都喜欢吃圆米吧XD
在中国农村，用灶台加热水，然后水蒸气蒸的饭颗粒饱满，配点鲜汤伴着吃，我个人还是喜欢炒完辣椒的辣椒汤伴着吃
日本留學，又是筷子又是米飯的，真的幸福。大家飲食習慣沒差太多。
其實可以用蒸的概念煮啊😂兩個鍋，一個外鍋一個內鍋，外鍋的水也不用加太多，控制好時間就行了，你們如果有用過臺灣的大同電鍋就會發現煮飯真的超簡單😎
欸欸欸欸欸
呃呃呃呃呃喔喔喔喔
嗯嗯嗯高高個誒誒誒
跟誒高歌教育局教育誒給可可
爾爾兒兒兒兒兒案安安安安安安
7:29 我看钢蛋一脸懵逼的样子真的笑死
X WKS 事实上是有点小生气！
最后好帅啊！！😝😝
东北大米（和日本大米很像）都是短粒稻，比较有嚼劲，很甜。我和认识的朋友都认为是最好吃的。土耳其有一种叫baldo的大米，也是短粒稻，但是比中国大米颗粒更大一些，味道也很不错，而且价格便宜很多。
就當是煮粥也可以的啊！只是小菜你們不會做，其實也很簡單，作法是不用火，生的蔬菜用鹽去澀水再洗去鹽分最後加上調味料「醋辣醬油橄欖油胡椒檸檬皮，汁，或是其他你知道或是喜歡的辛香料再加上芝麻油即可」不過粥還是少吃得好「精米，完全沒有養分雜穀米比較多營養纎維」。
簡單煮米方法:1:隨便一個鍋子2:隨便一個蓋子or(玻璃盤)比鍋子大就好3:請先把米用(可喝的水)清洗乾淨後，到掉水米留著，在加一次水和洗乾淨的米放在一起4:放在煮米的地方，把火打開，在蓋上蓋子.......~等待5~7分鐘把蓋子打開看看是否米可以吃了，忘記了，記得要攪拌喔~~ㄎㄎ5:注意:開火前加的水要高於米，太少回很硬，太多會變粥~建議~多水不要少水6:吃的開心(>ω
雪碧Night Sprite 我都是這樣，四杯米然後放水到鍋子開始搓揉米大約30~60秒把水倒出來，在以一比一的比例加水（3~4杯水），然後就這樣子
在中國磨煉後真的他真的和西方人很大不一樣 就說魚來說 我認識的不管是老外還是在這裡出生的中國人 一看見帶骨頭的魚完全不碰 他們吃魚肯定是剃過骨頭的 而且是不帶魚頭的 不然不會吃的 沒想到笨蛋還會自己殺魚自己煮飯真的很棒很厲害
蒸魚不是完整一整條的嗎怎麼會沒有骨頭
@@crystallau3295 大概老外都吃的超市冷冻鱼吧。。。无骨也没有鱼头
鐵蛋。能帥一集嘛😃😃😃
我等了好久，你的视频都没更新，终于更新了，辛苦死了!
不用電鍋用瓦斯也可以煮白飯，用比較大的鍋子加水，洗好米用小鍋子加水超過白米加越多白飯豬越爛，之後放進大鍋蓋上蓋子，等煮好靜置一下因為米飯還要悶才會好吃，煮好後沒味道沒人這樣吃米飯的。煮好的米飯應該做成海鮮焗烤炒飯才對，在放一克奶油還有奧勒岡香料，這樣才好吃。
本来就是和塑料一起煮的，当然有塑料味啊😓
是口感像嚼塑料吧
小翔哥
@@gorge5867 哈哈哈 用塑料煎牛排的男人
他们的塑料不是普通的塑料啊
那是可食用性的塑料
其实中文的单词有时候可以活用，不像英文这么死，因为很多时候它可以拆开用，比如煮米饭→煮饭，直接把米给省了。还有闭气，比如：“闭了很长时间的气”。还有生米煮成熟饭😀！
rollingdownfalling 煮米饭真的就是煮米饭，煮饭这词可能是煮面条，也可能是做菜
煮饭和闭气性质还是不一样的。中文的离合词很特殊，我们说久了没有意识到，但是大部分语言都不会这样处理，比如洗了一个澡，吃了两顿饭，同了三年学
感覺這樣煮飯有塑化劑 一起吃下肚
@@monday9942 就有你這種人讓中國被看低
@@monday9942 哀呀特地翻牆丟中國臉
@@monday9942 你怎麼腦了打字這麼衝的哦小兄弟
@@monday9942 你這種國人看多了 拉低你國的水準
@@monday9942 囂張？？誰打字充滿髒話的？？只會污辱還會啥
米飯跟麵一樣啊都要吸水膨脹才會軟普通鍋子就可以煮米飯了一個大鍋一個小鍋大鍋放水(不要太多)小鍋放米+水+一點點油小鍋放大鍋裡面鍋蓋蓋起來開火 中小火煮 要注意水會不會跑出來我吃過外國人做的米飯 乾乾的粒粒分明 超適合做炒飯的啊所以每次想做炒飯都叫外國朋友幫我煮米飯XD
其實沒有電鍋也是可以煮飯的...瓦斯爐或是電磁爐煮飯也是沒問題的~只是要在旁邊顧著~而且要用很小的火避免燒焦
嗯，沒有電飯鍋也是能用蒸的啊…飯軟軟的比較好吃(←個人感覺僅供參考
7:14鉄蛋把飯給倒在鍋裏😂😂
看到最後我要流鼻血了😍
额
这。。。
我在捷克的host也是用微波炉煮饭，然后还要加很多很多的盐，因为他说没有味道...可是我在巴西的host她很厉害，她可以用普通的锅(就你们用的那个pot)没有放什么塑料袋就可以吃，口味和泰国米很像! 给他们一个赞!后啦我家电饭锅坏了我就用那个巴西host的方法来煮饭，先大火煮滚，然后小火收干水，大概5到10分钟就可以了 :)
10岁的时候学校组织春游野餐，按组分配后我带一口45cm口径的锅。。。。。 其实把米放锅里面直接煮到水干就行，虽然8岁就会煮米饭了但是野外经验不多火力不够煮成了夹生饭，但是那天吃的很开心。。。
你們需要向中國媽媽請教做米飯和煮魚的技巧啦！米飯用塑料包裝加熱煮健康嗎？鋼🥚不是一直強調說要吃得健康麽
我也觉得不健康啊，塑料加热会释放化学物质啊
你去的这个欧尚有电饭锅😂，附近的中超也有质量还好的米
刚准备说 哥上欧尚二楼，不就有电饭锅卖吗。。。。
马来西亚人觉得泰国米饭超棒的😍😍😍
台灣人也覺得泰國香米超棒的
嗨! 如果要煮饭的时候， 先洗米几次， 然后量米有多少再量水多少要一样哦！或者可以多一点水，然后开慢火煮35分钟到40分钟就可以了。
米是没有熟叫米，熟了叫饭。我建议您用来蒸，锅放一点水，然后把米倒在碗里加一点少许的水，用手指测量水位。米离水位一个手指甲就好了。然后碗中的米放进锅去蒸20分钟，煮出来的饭特别有嚼劲，特别好吃。
想學最好的米飯烹飪法可以去日本，如果是想交給機器烹飪更該去日本，我不是私心日本，去過一趟就知道日本人的龜毛完全應用在米飯上。
不是龜毛是講究...
中国大米比日本米便宜比日本米好吃不跟你商量
Shuhan Zhang没必要和他们争论这个，中国大米很少出口，尤其是东北大米，产量低，一年一熟，咱们自己分还分不过来呢，他们吃不到。咱们自己觉得好吃就行了
米好器具不好沒有用
东北大米很好吃，中国十几亿人都在吃，全国公认。也欢迎只吃过日本泰国大米的港澳台同胞兄弟来尝一下
广东人会认为泰国米是好的，蒸出来松软爽口
平時超市搞活動抽獎都經常是泰國香米😂
對阿。
口味不同吧，真的吃不来东南亚的米，颗粒分明，我喜欢很粘的那种米
朋友...讲食喔。还是那句老话好：萝卜和白菜......对么
青菜~萝卜~豆腐干~最好的下饭菜~^^
钢蛋是在餐馆打过工吗?端盘子好专业👍
Z Rockyraccoon 学酒店管理的
可以蒸米饭啊，就像蒸包子一样，只是把米提前少放点水泡一下，然后上锅蒸就可以了
提供一個不需要電飯鍋的方式、把米飯(一個人約食用50~80g、視食量而定)放進鍋裡煮，大約7分鐘就可以勺一兩粒起來吃吃看米心(米的中間)有沒有軟、若沒軟就以每15秒做一個規律嘗試，米心軟了就可以用濾網把米都濾出來、這是最簡單的方式@@
东北大米好吃，一般寒地米好吃。
5:10才一个包🤣🤣🤣🤣🤣🤣
很会端盘子。一只手端3 个。做过服务员吗?
其实可以不要把塑料袋泡在锅里一起煮这样不太好、而且肯定会有塑料味、第一步可以将米到倒进比锅小一点的不锈钢碗里（不锈钢碗底部是平的）第二步淘米（接水将米洗干净后再加水漫过米）第三步在锅里加水（把盛米的不锈钢碗放进去，保证锅里的水不超过碗的一半以上）然后就盖盖子煮20-30分钟即可，怕锅里的水溢出来的话，在盖上盖子前横向放两根筷子、把盖子架起来就不会溢锅了。
最好是蒸啊 把米浸泡后 蒸熟 反正米蒸时间长也无所谓 蒸的时候可以在米上浇点水
这个塑料是可以食用的么，煮的时候没有毒素进入米饭？
反正不常吃 鬧不出大事 隨便了
香港人最喜歡吃日本珍珠米和泰國金像米
注要：金象牌 頂上茉莉香米 (產地寫香港所以不知道是否真的是泰國米)以前名稱：金象牌 頂上泰國香米
我還記得我和朋友去法國玩帶了個迷你電飯鍋和米，深夜到達戴高樂機場，沒有歐元硬幣買不了小吃，所以在機場裡煮飯，加點黃牛肉乾和豆瓣醬😂😂😂
Ball Knives Cookery 😂😂
流弊啊
Actually beef jerky and rice sound delicious..
以前在葡萄牙时，吃过巴西同事烧的米饭，感觉很好吃，现在都还好想吃。
tefal是法国的吧》：《我在英国用的就是他们家的煮米饭，还可以。至于英国人吃惯了印度菜的Pilau rice,所以泰国米还是比较接近的，煮出来松松散散。我个人还是喜欢吃日本米~对于一个一日2餐可能会吃米饭的国度，中国人对于米的要求还是很高的。：）
超市卖的那种塑料包的，又硬又难吃。自从给法国人吃了电饭煲蒸的米饭🍚，人家不再吃超市米饭了。去了中国回来，不在法国吃中餐了，都是改良根据法国人口味的中餐
泰国香米 很好吃啊，印度米饭巨干才恶心…… 东北大米 油性大 也很好吃
MrSiomys 泰國的米的確很好吃，不過東北和印度的沒吃過，但是不管甚麼米，煮爛的米最不好吃
nonono 我喜欢吃印度米饭啊 我米饭就喜欢吃干巴巴的
別吵架
MrSiomys 超喜欢泰国茉莉香米的
我覺得天皇御用米的味道很鮮
想念铁蛋中
他去了哪？
Ryan Cheung 做工程師很忙
钢蛋，没有电饭煲也可以蒸米饭的。你把米放在碗里，再倒点水，水没过米大概一厘米，在锅里放水，把碗放进锅里蒸，大约20分钟就好了。
如果没有电饭锅，想要把那种袋装的米饭做的好吃，可以把米倒出来放到随便什么锅里，水比米高 大概食指的一个指关节大概五厘米那么高，先大火把水烧开，然后小火煮至水被米全部吸收，就OK了。大概二十分钟。
米是不是因為裝在塑膠袋裡才有味還是塑膠袋不耐熱
可以在中國買個電鍋和幾袋米回去法國自做不就好了？ (這樣可以在法國自己家做飯給其他人一起吃，讓大家知道米飯其實很棒) 😎😎😎
4:26 三條魚完全沒中槍你確定是你打到得嗎?😉
歡迎買個大同電鍋XD，煮飯、蒸魚、蒸饅頭... 樣樣都好用
如果你們沒有電鍋你們可以使用大鍋子然後你們要煮幾杯米你們可以用杯子來量幾杯 可以去買量杯 在用你們剛剛用的米再用比如說明你用了三杯你再把水加了三杯 到到那個鍋子裡面 有米的鍋子 拿去蒸 這樣 就好了 水一定要跟他一樣剛剛好不然會蒸不熟
因為喜歡你才說你笨蛋
正解！
傲嬌 XDD
必须的，如果讨厌就说“傻逼”了
电饭锅简直就是懒人神器！不过你们饭上为何没有放酱呢，看着好清淡啊
日本米和中国东北米一样，米煮出来粘稠有嚼劲儿。但是泰国香米和中国南方的米很像，属于籼米，一年多季。吃起来口感很差。
这只是你个人看法，不宜参考
@@yongjayson7073 这也是你个人看法，更不宜参考
我就是真的好喜欢铁蛋好想念铁蛋！！希望他能出现在新一期的视频里！
拿一個大鍋。當外鍋在拿一個可以放進大鍋的小鍋。。當內鍋大鍋內加大約，1杯。。水杯水。。。小鍋。米加水。。水的份量。。手掌平壓米的手掌高度。。。蓋大鍋蓋。然後爐子開中小火。蒸煮。。大約1小時內就會好電鍋就像是蒸鍋一樣。。。都是加水蒸煮內鍋。。。米飯也是蒸熟的只要有大小鍋子。。就可以蒸煮米飯
哈哈哈。。。米饭你需要一百年才懂让我笑翻了！哈哈哈！沒有煮好的是米，煮好的是饭！煮好也可以叫米饭，其实米饭，米粥，糙米饭和糙米粥的不同，当他们问你煮什么饭，你就回答米饭，米粥，糙米饭或糙米粥，就是这样！
还是第1次听买米饭是用一斤的
怎么也不会想到米饭会有这么做的，会是什么味道
德国人也是这样做米饭的
qian shi 德國人做的米飯，別"猶"一番風味XD
應該都是塑膠味吧！他竟然包著塑膠袋放入沸水！
though 那應該是玉米袋
though 塑胶袋是可以水煮的哦，不能直接接触到火和烤而已
你可以把米倒入水里煮的，水面超过米一个手指的高度就可以了😁 盖上锅盖，尽管用水煮吧，一般20分钟左右就熟了。
欧洲有电饭锅卖的。我在奥地利，我家的电饭锅都是Media Mark买的，我还看到在Interspar也有，而且是智能电饭锅呢。如果真的找不到，amazon网和中国超市一定有。
这真的是米饭么，蛋蛋也说了是面做的，严格意义上来说只是面粉粒？熟得这么快也看得出来，好像不是水稻
是米但是不同品種
我吃面包就够了😷
臺灣的米也很好吃的說
先不討論便當店的，臺灣蓬萊米與日本米吃起來差不多，但香氣沒那麼濃郁。泰國米比較類似糯米，以前在泰國美國吃過，很好吃，比較適合泰式料理。
泰国香米很有名的，很受欢迎，在我记忆里，又香又糯
好棒👍感觉你的生活多姿多彩❤️
你何不把米倒在鍋子裡加水煮呢？
Jsuis le seul français ici ?
Non
Asghar Pheox non mais vu les commentaires on est plus beaucoup de francophones
oui, c‘est sure. ici, la pluspart est etudiant chinois qui fait etudes en france, en europe. En chine, sans vpn, on peut pas regarder youtube
non
中国人使用电饭锅的历史也就三十年不到，以前都是隔水蒸饭
figo Yip 隔水蒸饭 是用柴火🔥烧的回比电饭煲煮的更好吃😋
也有直接煮饭，然后做出锅巴
确实是，先柴火锅焐，再上木甑蒸。香口感也好。
柴火灶蒸饭香
蒸的米饭肯定是最好吃的 更加细密 电饭锅不能比的
歐洲的米是真的很方便，很短時間就煮好，但也是真的不好吃。J'ai habité au Montpellier pendant un an, les habitants là-bas sont très sympathiques!
泰國香米，日本米，台灣米，我都喜歡，中國米我還沒吃過，不曉得XD（有推薦牌子的話，請跟我說）某次吃了西班牙海鮮燉飯，口感偏硬（就像米芯沒熟透的感覺）我煮飯時，會加一小撮鹽與幾滴橄欖油。以前有看過長輩用瓦斯爐煮米，電磁爐一樣可以煮（好吃的秘訣就是要悶）
东北大米最有名，牌子有五常大米，盘锦大米不过假货挺多的，具体哪里能买到正宗的我不清楚，有机会去东北吃吧，
铁蛋吃得有点勉强，但又不好意思表露出来，真是好搞笑，哈哈哈😄
你用错了是这个👉😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣
對
以前老外给我做他们著名的海鲜饭，开始我很期待直到我看到他们把米放到高汤里煮的时候我瞬间懵了“你这是要给我做稀饭吗？”，做好后吃了一口果然连米都没熟.我说你这米没熟诶！他还跟我犟说米吃起来的口感本来就该这样啊！我开始怀疑只是他们厨艺不好所以后来就去了当地一家餐馆点了海鲜饭结果居然也是半生不熟的，吃它的时候感觉自己变成公鸡一样.我心想这事情大条了，我得给他们纠正纠正一下饮食观念，后来我用自家饭过给那老外煮了白米饭，他吃完一脸懵逼...后来老外说：都怪你啦，现在我每次吃自家饭都感觉是生的.
蜗牛 其實別說老外，現在很多年輕一代的，沒有電飯鍋就不會煮飯了。
應該是義式海鮮燉飯 義式燉飯的米原本就是煮成半熟的狀態讓米心硬硬的
蜗牛 其实我还挺喜欢那种口感，但是我妈就会说吃多了对胃不好
蜗牛 他们的做法其实煮久一点也是会熟的
塞你一牙的口感,吃完半桶牙签没了.他们做出来的都是生硬的吃下去及不易消化,胃不好的人还是别吃了,吃多了小心会下蛋XD.还是中国白米饭好,软嫩香甜把米的味道发挥到极致.
鐵蛋真的很有喜感，看到他就會想笑。
雖然我也是東方人但是天生不愛吃米飯，都需要調味後才會引起我的食慾；例如炒飯或是醋飯，米飯如果加上海苔或肉鬆會提升味覺另一個層次🙂
東北大米三塊人民幣，也很好吃哈哈😂
沒有電飯煲，其實可以把米提前用冷水泡兩個小時，在放在普通鍋中，加1.5倍比例的水，小火慢煮大概半個小時，等水差不多煮乾就OK了，吃起來沒差別。或者就是找小蒸籠蒸了，估計得蒸一個小時，提前用冷水泡過的也就半個小時就OK。
分享另一個煮米方法：有一個有鍋蓋的大鍋子加上無把手的小鐵鍋(能放到大鍋子裡面)就能煮好吃的白飯，也許無法像電鍋那樣Q彈但也好吃。
1.將米到到小鍋子裡(依照影片的量)，清洗2-3次後把水加入到鍋子內，水位：以一個手掌壓到底後水位在手腕的地方
2.大鍋倒四分之一的水量，把小鍋放入到大鍋裡，蓋上蓋子，開中火煮15-20分鐘後，檢查米是否有軟，沒有軟繼續煮(中間要稍微看著水有沒有被煮乾，如果快煮乾的話要加熱水)
3.米飯煮好後伴一伴在悶15分鐘(不須開火)，完成
義大利北部的人吃米飯頗平常，因為米蘭附近的 Vigevano 就是義大利的稻米之鄉。不少北美洲的老外現在也有電飯鍋。
Damian Rhea 意大利很多米都不抛光，很难吃啊，又不像国内粳米抛光抛到最后一层
萧轶凡 你有道理！
老美真的很多人都有电饭锅或者电锅或者那种多合一的压力锅。。。不过很多人也是用微波炉煮米。
意大利有面有馄饨有饺子还有米饭，有没有大神给我解释一下是不是受了中国文化影响？
Broly意大利面条最早是从中国传过去的，最后经过意大利改良的
哈哈哈，我住法國後，才知道是這樣煮米的。 從此我教了好多法國人怎麼煮米飯～
( ￣▽￣)σ
小翔哥应该会喜欢！
粉絲們可以集資送一個電飯鍋給他們了
其實用普通鍋子也是可以煮熟米飯
蓬萊米王道!!!!!!
蓬萊米萬歲！！！！！！！！！！！！！
SU竹子魚 顯然他們不會下廚🤣🤣🤣
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找一個密合度比較好的小鍋子，米洗好後放入鍋子裡，放入和米等量的水(可以多約25~50cc)，放在瓦斯爐上煮，水滾了以後轉小火(這個時候人必需注意鍋子裡面的反應，不能離開，可輕敲鍋子的側面，聽聲音，有水在鍋內的震盪聲。)當你聽不到鍋子裡面有任何聲音的時候，輕敲鍋子的側面，會有緊實的聲音，就可以關火，在悶約十分鐘。就可以吃了。(如果鍋子的密合度不是很好，也可以在鍋子上面壓不怕熱的重物加強密合度。)
如果煮出來的飯太乾的話，也許可以先打開包裝的一小個縫，加點水進去再煮，讓米把水吸進去
马来西亚大部分喜欢泰国米饭
你家隔壁的老王老王 泰国香米确实好吃
我喜歡印度的長米
A1红毛dan香米
是吗？我是马来西亚人可是我比较喜欢吃日本米
对对对 赞同
Uncle Roger : Who cook a rice like that haiya
😂😂😂😂
Wish uncle Roger see this and make a video for this 😂🤣
BBC炒飯XD
uncle ben's, uncle roger's enemy.
What he doing? What he doing!
可以隔水蒸。用一個大鍋子加蓋子。把米放在小鍋，小鍋加水約比米高一指，放進大鍋。大鍋加一碗水，加蓋蒸20分，關火悶一下。
看了很多视频就真的觉得钢蛋活的很潇洒，很少有人能这样。
有了电饭锅很多人都不知道饭本来就是可以用铁锅煮的。。。
我看的时候也是这样想的，用铁锅煮跟用电饭煲煮是一样的啊
用鐵鍋煮米要有經驗，否則底部容易黑掉或不熟
铁锅煮米饭简直留学生必备技能啊，哈哈哈。之前被一个学姐卖了一个涂层掉了的电饭煲，自己也不想嫁祸给别人。就把它搁置了，每天用铁锅煮米饭。
小时候都是吃铁锅煮的米饭，当时每天还有锅巴
容易烧焦的
好羡慕你和铁蛋的友谊～太美好了～
为什么中国人之间没有这样的友谊，试想一下在中国共产党领导下发动过那么多血腥残暴政治斗争，中国社会已经满目疮痍，完全失去人与人的基本信任。就比如在伟大的毛泽东发动的文革中，就有几百万无辜人因为他的政治运动失去生命。在文革中往往都是亲朋好友相互揭发，学生揭发老师，父子母女相互揭发，夫妻相互揭发，朋友相互揭发，被揭发的人多数都会被批斗直至惨死。文革后的中国社会人与人之间再也没有真正的情谊，可悲的是中国人还要继续把曾经在大跃进文革中饿死批斗死几千万中国人的愚昧独裁者毛泽东当神一样膜拜着。更可悲的是，中国人还没意识到共产党到底给中国人带来多少灾难，直到现在。还有人认为是共产党养活了中国人，而不是中国人养活了共产党，既然中国人的富有是共产党带来的，那法国没有共产党，为什么他们的人均收会比中国人高出近十倍？共产党拿着中国人辛勤劳动创造的劳动剩余价值，税款去建立一个几亿个摄像头的全民监控系统监视每一个中国人的日常生活。有人说那是监视犯罪的，可为什么很多中国人在摄像头下被偷东西在警局里他们却说监控没拍到？就算共产党花费数百亿中国人的税款做全民监控系统真的是为了中国人，那共产党花费中国人的上百亿税款建立防火墙不让中国人上youtube是为了什么？中国共产党的血腥政治运动一直在进行，习近平的新版文字狱还在继续，有人敢说习近平的负面话题就有可能判十几年监禁，中国人什么时候会有真正的友谊，那要问一问伟大的党了。
大陸呢
看评论，一群人对大陆的认识还是1970年，都是他们爸妈都没出生的时候
Ceasarcomeback
就比如，1970年的时候大陆没有youtube 推特谷歌，2018年的大陆同样没有，，，
Ceasarcomeback
就比如，1970年的时候大陆没有youtube 推特谷歌，2018年的大陆同样没有，，，
哥...你到掉烧水的时候最好把水龙头打开 给冷水和烧水一起到掉 因为如果只到烧水你家水管有可能会因为温度太高受损....
还有一个传统方式煮米饭的.
不需要用电饭窝,就用刚刚你煮米饭那个窝煮.
就把(不要袋子)米清洗3/4趟水之后,
再加水,然后用手掌平放在米上来量水量.
(注意:水一定要刚刚到达中指的第2节,这样的水量就刚刚好)
之后用中小火煮米饭 25-30 min就好了.
或者一样的把(不要袋子)米清洗3/4趟水之后,
再加水,然后用手掌平放在米上来量水量.
之后用来蒸饭,一样等25-30 min就好了.
完全不用电饭煲也能吃米饭~
其實很簡單 先把米洗一洗 然後一直重複洗個4 5 次 水要收乾後 在洗一次
然後準備一個鍋子 裝水 放米 在+水 超過米3到5公分 然後鍋蓋蓋上 一開始先轉 基本火
過5到7分鐘 用小火悶煮 悶個8分鐘左右 不要開鍋蓋 就可以像電鍋這樣好吃囉:d 快十分鐘 在打開鍋蓋 就非常讚囉:d
來自台灣的朋友
其實米可以不用電飯煲煮，可以把米倒進水裏（水大概比米高一至兩厘米左邊），然後煮，大概十五至二十分鐘左右吧
Chen Kwan 就是比例比較難掌握，有一次我把米飯煮成粥，超糗的
烤箱呢？
这样很难控制火候的
一般是一瓢米配一瓢半的水
電鍋沒發明前的確是這樣煮的，只是現代人電鍋用習慣了，不知道怎麼生火煮飯
其實不用電鍋也可以煮飯阿
去露營野炊都會學用一般鍋子煮米(有點難度)
俗稱“盡水乾”，一般的人可能叫不出方法名稱來
Alex X 其實是國中童軍露營學的
還真的不知道它的名字
哈哈，你说从国军那学的，我真相信！早期没有电饭锅，只能用这种土方法烧饭，对烧火（早期用柴火）技术要求很高，稍微掌握不好，饭不是糊掉了就是夹生的 XD
BTW，我是大陆人，简体字证明，哈哈！
Bruce Lee 對啊！要不然古人怎麼吃米飯的😎
+林妤芬
是的！说到古人，我顺便给你介绍下大陆考古发现的河姆渡文化，这是石器时代的一个古人遗址，当时在遗址里面就发现了古人种植水稻食用大米了。该遗址博物馆真的可以去看看，其官网地址为：www.hemudusite.com/CN/About-17.aspx
我个人也很喜欢泰国香米，颗粒清晰，没有那么黏。
作为一个东北人我要说东北的米真的是最好吃的。说东北米不好吃的一定是买的陈米。日本的米也很好吃，韩国的米买对啦也不错，泰国的普通米很难吃（但是香米不错，只是不能单吃，要放进东北米里面吃，这俩种米放一起真的是绝配，口感和味觉都得到啦满足）
把米放进瓷碗或铁碗里面。加水过第一指节，然后煮锅放水，把碗放到锅里盖上盖子隔水煮就可以了。我自己单身的时候经常这样煮米饭。
鉄蛋好可愛
"In france, we don't eat rice, people have no rice cooker or do not know how to cook rice"
I'm french, I have a rice cooker, my sys has one, my mom has one, my dad has one, all my friends have one. And we eat rice quite often actually..
Are you Vietnamese French???
nop lol, french french but I live in Taiwan now
there are rice cookers sold in Auchan. ==b
Enfaite mon ami et moi déjà perdu 2 rice cooker......
LOL
取决于你喜欢长米还是圆米。 长米的代表就是泰国的香米，圆米的代表就是日本的寿司米。 我喜欢QQ的米饭，所以喜欢日本的。 不过吃过最好吃的是乡下外婆家用大锅柴火煮出来的自家米（圆米）。十里飘香，真不夸张。
Reginana Reginana 你可以试试看nasi brayani. 这种长米软软绵绵的，低糖还很好吃😋……
鄉下自己種的最好吃
大部分中国人都喜欢吃圆米吧XD
在中国农村，用灶台加热水，然后水蒸气蒸的饭颗粒饱满，配点鲜汤伴着吃，我个人还是喜欢炒完辣椒的辣椒汤伴着吃
日本留學，又是筷子又是米飯的，真的幸福。大家飲食習慣沒差太多。
其實可以用蒸的概念煮啊😂兩個鍋，一個外鍋一個內鍋，外鍋的水也不用加太多，控制好時間就行了，你們如果有用過臺灣的大同電鍋就會發現煮飯真的超簡單😎
欸欸欸欸欸
呃呃呃呃呃喔喔喔喔
嗯嗯嗯高高個誒誒誒
跟誒高歌教育局教育誒給可可
爾爾兒兒兒兒兒案安安安安安安
7:29 我看钢蛋一脸懵逼的样子真的笑死
X WKS 事实上是有点小生气！
最后好帅啊！！😝😝
东北大米（和日本大米很像）都是短粒稻，比较有嚼劲，很甜。我和认识的朋友都认为是最好吃的。土耳其有一种叫baldo的大米，也是短粒稻，但是比中国大米颗粒更大一些，味道也很不错，而且价格便宜很多。
就當是煮粥也可以的啊！只是小菜你們不會做，其實也很簡單，作法是不用火，生的蔬菜用鹽去澀水再洗去鹽分最後加上調味料「醋辣醬油橄欖油胡椒檸檬皮，汁，或是其他你知道或是喜歡的辛香料再加上芝麻油即可」不過粥還是少吃得好「精米，完全沒有養分雜穀米比較多營養纎維」。
簡單煮米方法:
1:隨便一個鍋子
2:隨便一個蓋子or(玻璃盤)比鍋子大就好
3:請先把米用(可喝的水)清洗乾淨後，到掉水米留著，在加一次水和洗乾淨的米放在一起
4:放在煮米的地方，把火打開，在蓋上蓋子.......~等待5~7分鐘把蓋子打開看看是否米可以吃了，忘記了，記得要攪拌喔~~ㄎㄎ
5:注意:開火前加的水要高於米，太少回很硬，太多會變粥~建議~多水不要少水
6:吃的開心
(>ω
雪碧Night Sprite 我都是這樣，四杯米然後放水到鍋子開始搓揉米大約30~60秒把水倒出來，在以一比一的比例加水（3~4杯水），然後就這樣子
在中國磨煉後真的他真的和西方人很大不一樣
就說魚來說 我認識的不管是老外還是在這裡出生的中國人 一看見帶骨頭的魚完全不碰
他們吃魚肯定是剃過骨頭的 而且是不帶魚頭的
不然不會吃的 沒想到笨蛋還會自己殺魚自己煮飯真的很棒很厲害
蒸魚不是完整一整條的嗎怎麼會沒有骨頭
@@crystallau3295 大概老外都吃的超市冷冻鱼吧。。。无骨也没有鱼头
鐵蛋。能帥一集嘛😃😃😃
我等了好久，你的视频都没更新，终于更新了，辛苦死了!
不用電鍋用瓦斯也可以煮白飯，用比較大的鍋子加水，洗好米用小鍋子加水超過白米加越多白飯豬越爛，之後放進大鍋蓋上蓋子，等煮好靜置一下因為米飯還要悶才會好吃，煮好後沒味道沒人這樣吃米飯的。
煮好的米飯應該做成海鮮焗烤炒飯才對，在放一克奶油還有奧勒岡香料，這樣才好吃。
本来就是和塑料一起煮的，当然有塑料味啊😓
是口感像嚼塑料吧
小翔哥
@@gorge5867 哈哈哈 用塑料煎牛排的男人
他们的塑料不是普通的塑料啊
那是可食用性的塑料
其实中文的单词有时候可以活用，不像英文这么死，因为很多时候它可以拆开用，比如煮米饭→煮饭，直接把米给省了。还有闭气，比如：“闭了很长时间的气”。还有生米煮成熟饭😀！
rollingdownfalling 煮米饭真的就是煮米饭，煮饭这词可能是煮面条，也可能是做菜
煮饭和闭气性质还是不一样的。中文的离合词很特殊，我们说久了没有意识到，但是大部分语言都不会这样处理，比如洗了一个澡，吃了两顿饭，同了三年学
感覺這樣煮飯有塑化劑 一起吃下肚
@@monday9942 就有你這種人讓中國被看低
@@monday9942 哀呀特地翻牆丟中國臉
@@monday9942 你怎麼腦了打字這麼衝的哦小兄弟
@@monday9942 你這種國人看多了 拉低你國的水準
@@monday9942 囂張？？誰打字充滿髒話的？？只會污辱還會啥
米飯跟麵一樣啊
都要吸水膨脹才會軟
普通鍋子就可以煮米飯了
一個大鍋一個小鍋
大鍋放水(不要太多)小鍋放米+水+一點點油
小鍋放大鍋裡面鍋蓋蓋起來
開火 中小火煮 要注意水會不會跑出來
我吃過外國人做的米飯 乾乾的
粒粒分明 超適合做炒飯的啊
所以每次想做炒飯都叫外國朋友幫我煮米飯XD
其實沒有電鍋也是可以煮飯的...瓦斯爐或是電磁爐煮飯也是沒問題的~只是要在旁邊顧著~而且要用很小的火避免燒焦
嗯，沒有電飯鍋也是能用蒸的啊…飯軟軟的比較好吃(←個人感覺僅供參考
7:14鉄蛋把飯給倒在鍋裏😂😂
看到最後我要流鼻血了😍
额
这。。。
我在捷克的host也是用微波炉煮饭，然后还要加很多很多的盐，因为他说没有味道...
可是我在巴西的host她很厉害，她可以用普通的锅(就你们用的那个pot)没有放什么塑料袋就可以吃，口味和泰国米很像! 给他们一个赞!
后啦我家电饭锅坏了我就用那个巴西host的方法来煮饭，先大火煮滚，然后小火收干水，大概5到10分钟就可以了 :)
10岁的时候学校组织春游野餐，按组分配后我带一口45cm口径的锅。。。。。 其实把米放锅里面直接煮到水干就行，虽然8岁就会煮米饭了但是野外经验不多火力不够煮成了夹生饭，但是那天吃的很开心。。。
你們需要向中國媽媽請教做米飯和煮魚的技巧啦！米飯用塑料包裝加熱煮健康嗎？鋼🥚不是一直強調說要吃得健康麽
我也觉得不健康啊，塑料加热会释放化学物质啊
你去的这个欧尚有电饭锅😂，附近的中超也有质量还好的米
刚准备说 哥上欧尚二楼，不就有电饭锅卖吗。。。。
马来西亚人觉得泰国米饭超棒的😍😍😍
台灣人也覺得泰國香米超棒的
嗨! 如果要煮饭的时候， 先洗米几次， 然后量米有多少再量水多少要一样哦！或者可以多一点水，然后开慢火煮35分钟到40分钟就可以了。
米是没有熟叫米，熟了叫饭。我建议您用来蒸，锅放一点水，然后把米倒在碗里加一点少许的水，用手指测量水位。米离水位一个手指甲就好了。然后碗中的米放进锅去蒸20分钟，煮出来的饭特别有嚼劲，特别好吃。
想學最好的米飯烹飪法可以去日本，如果是想交給機器烹飪更該去日本，我不是私心日本，去過一趟就知道日本人的龜毛完全應用在米飯上。
不是龜毛是講究...
中国大米比日本米便宜比日本米好吃不跟你商量
Shuhan Zhang
没必要和他们争论这个，中国大米很少出口，尤其是东北大米，产量低，一年一熟，咱们自己分还分不过来呢，他们吃不到。咱们自己觉得好吃就行了
米好器具不好沒有用
东北大米很好吃，中国十几亿人都在吃，全国公认。也欢迎只吃过日本泰国大米的港澳台同胞兄弟来尝一下
广东人会认为泰国米是好的，蒸出来松软爽口
平時超市搞活動抽獎都經常是泰國香米😂
對阿。
口味不同吧，真的吃不来东南亚的米，颗粒分明，我喜欢很粘的那种米
朋友...讲食喔。还是那句老话好：萝卜和白菜......对么
青菜~萝卜~豆腐干~最好的下饭菜~^^
钢蛋是在餐馆打过工吗?端盘子好专业👍
Z Rockyraccoon 学酒店管理的
可以蒸米饭啊，就像蒸包子一样，只是把米提前少放点水泡一下，然后上锅蒸就可以了
提供一個不需要電飯鍋的方式、把米飯(一個人約食用50~80g、視食量而定)放進鍋裡煮，大約7分鐘就可以勺一兩粒起來吃吃看米心(米的中間)有沒有軟、若沒軟就以每15秒做一個規律嘗試，米心軟了就可以用濾網把米都濾出來、這是最簡單的方式@@
东北大米好吃，一般寒地米好吃。
5:10才一个包🤣🤣🤣🤣🤣🤣
很会端盘子。一只手端3 个。做过服务员吗?
其实可以不要把塑料袋泡在锅里一起煮这样不太好、而且肯定会有塑料味、第一步可以将米到倒进比锅小一点的不锈钢碗里（不锈钢碗底部是平的）第二步淘米（接水将米洗干净后再加水漫过米）第三步在锅里加水（把盛米的不锈钢碗放进去，保证锅里的水不超过碗的一半以上）然后就盖盖子煮20-30分钟即可，怕锅里的水溢出来的话，在盖上盖子前横向放两根筷子、把盖子架起来就不会溢锅了。
最好是蒸啊 把米浸泡后 蒸熟 反正米蒸时间长也无所谓 蒸的时候可以在米上浇点水
这个塑料是可以食用的么，煮的时候没有毒素进入米饭？
反正不常吃 鬧不出大事 隨便了
香港人最喜歡吃日本珍珠米和泰國金像米
注要：金象牌 頂上茉莉香米 (產地寫香港所以不知道是否真的是泰國米)
以前名稱：金象牌 頂上泰國香米
我還記得我和朋友去法國玩帶了個迷你電飯鍋和米，深夜到達戴高樂機場，沒有歐元硬幣買不了小吃，所以在機場裡煮飯，加點黃牛肉乾和豆瓣醬😂😂😂
Ball Knives Cookery 😂😂
流弊啊
Actually beef jerky and rice sound delicious..
以前在葡萄牙时，吃过巴西同事烧的米饭，感觉很好吃，现在都还好想吃。
tefal是法国的吧》：《我在英国用的就是他们家的煮米饭，还可以。至于英国人吃惯了印度菜的Pilau rice,所以泰国米还是比较接近的，煮出来松松散散。我个人还是喜欢吃日本米~对于一个一日2餐可能会吃米饭的国度，中国人对于米的要求还是很高的。：）
超市卖的那种塑料包的，又硬又难吃。自从给法国人吃了电饭煲蒸的米饭🍚，人家不再吃超市米饭了。去了中国回来，不在法国吃中餐了，都是改良根据法国人口味的中餐
泰国香米 很好吃啊，印度米饭巨干才恶心…… 东北大米 油性大 也很好吃
MrSiomys 泰國的米的確很好吃，不過東北和印度的沒吃過，但是不管甚麼米，煮爛的米最不好吃
nonono 我喜欢吃印度米饭啊 我米饭就喜欢吃干巴巴的
別吵架
MrSiomys 超喜欢泰国茉莉香米的
我覺得天皇御用米的味道很鮮
想念铁蛋中
他去了哪？
Ryan Cheung 做工程師很忙
钢蛋，没有电饭煲也可以蒸米饭的。你把米放在碗里，再倒点水，水没过米大概一厘米，在锅里放水，把碗放进锅里蒸，大约20分钟就好了。
如果没有电饭锅，想要把那种袋装的米饭做的好吃，可以把米倒出来放到随便什么锅里，水比米高 大概食指的一个指关节大概五厘米那么高，先大火把水烧开，然后小火煮至水被米全部吸收，就OK了。大概二十分钟。
米是不是因為裝在塑膠袋裡才有味還是塑膠袋不耐熱
可以在中國買個電鍋和幾袋米回去法國自做不就好了？ (這樣可以在法國自己家做飯給其他人一起吃，讓大家知道米飯其實很棒) 😎😎😎
4:26 三條魚完全沒中槍
你確定是你打到得嗎?😉
歡迎買個大同電鍋XD，煮飯、蒸魚、蒸饅頭... 樣樣都好用
如果你們沒有電鍋你們可以使用大鍋子然後你們要煮幾杯米你們可以用杯子來量幾杯 可以去買量杯 在用你們剛剛用的米再用比如說明你用了三杯你再把水加了三杯 到到那個鍋子裡面 有米的鍋子 拿去蒸 這樣 就好了 水一定要跟他一樣剛剛好不然會蒸不熟
因為喜歡你才說你笨蛋
正解！
傲嬌 XDD
必须的，如果讨厌就说“傻逼”了
电饭锅简直就是懒人神器！不过你们饭上为何没有放酱呢，看着好清淡啊
日本米和中国东北米一样，米煮出来粘稠有嚼劲儿。但是泰国香米和中国南方的米很像，属于籼米，一年多季。吃起来口感很差。
这只是你个人看法，不宜参考
@@yongjayson7073 这也是你个人看法，更不宜参考
我就是真的好喜欢铁蛋好想念铁蛋！！希望他能出现在新一期的视频里！
拿一個大鍋。當外鍋
在拿一個可以放進大鍋的小鍋。。當內鍋
大鍋內加大約，1杯。。水杯水
。。。小鍋。米加水。。水的份量。。手掌平壓米的手掌高度。
。。蓋大鍋蓋。
然後爐子開中小火。蒸煮。。大約1小時內就會好
電鍋就像是蒸鍋一樣。。。都是加水蒸煮內鍋。。。米飯也是蒸熟的
只要有大小鍋子。。就可以蒸煮米飯
哈哈哈。。。米饭你需要一百年才懂让我笑翻了！哈哈哈！沒有煮好的是米，煮好的是饭！煮好也可以叫米饭，其实米饭，米粥，糙米饭和糙米粥的不同，当他们问你煮什么饭，你就回答米饭，米粥，糙米饭或糙米粥，就是这样！
还是第1次听买米饭是用一斤的
怎么也不会想到米饭会有这么做的，会是什么味道
德国人也是这样做米饭的
qian shi 德國人做的米飯，別"猶"一番風味XD
應該都是塑膠味吧！
他竟然包著塑膠袋放入沸水！
though 那應該是玉米袋
though 塑胶袋是可以水煮的哦，不能直接接触到火和烤而已
你可以把米倒入水里煮的，水面超过米一个手指的高度就可以了😁 盖上锅盖，尽管用水煮吧，一般20分钟左右就熟了。
欧洲有电饭锅卖的。我在奥地利，我家的电饭锅都是Media Mark买的，我还看到在Interspar也有，而且是智能电饭锅呢。如果真的找不到，amazon网和中国超市一定有。
这真的是米饭么，蛋蛋也说了是面做的，严格意义上来说只是面粉粒？熟得这么快也看得出来，好像不是水稻
是米但是不同品種
我吃面包就够了😷
臺灣的米也很好吃的說
先不討論便當店的，臺灣蓬萊米與日本米吃起來差不多，但香氣沒那麼濃郁。泰國米比較類似糯米，以前在泰國美國吃過，很好吃，比較適合泰式料理。
泰国香米很有名的，很受欢迎，在我记忆里，又香又糯
好棒👍感觉你的生活多姿多彩❤️
你何不把米倒在鍋子裡加水煮呢？
Jsuis le seul français ici ?
Non
Asghar Pheox non mais vu les commentaires on est plus beaucoup de francophones
oui, c‘est sure. ici, la pluspart est etudiant chinois qui fait etudes en france, en europe. En chine, sans vpn, on peut pas regarder youtube
non
中国人使用电饭锅的历史也就三十年不到，以前都是隔水蒸饭
figo Yip 隔水蒸饭 是用柴火🔥烧的回比电饭煲煮的更好吃😋
也有直接煮饭，然后做出锅巴
确实是，先柴火锅焐，再上木甑蒸。香口感也好。
柴火灶蒸饭香
蒸的米饭肯定是最好吃的 更加细密 电饭锅不能比的
歐洲的米是真的很方便，很短時間就煮好，但也是真的不好吃。J'ai habité au Montpellier pendant un an, les habitants là-bas sont très sympathiques!
泰國香米，日本米，台灣米，我都喜歡，
中國米我還沒吃過，不曉得XD（有推薦牌子的話，請跟我說）
某次吃了西班牙海鮮燉飯，口感偏硬（就像米芯沒熟透的感覺）我煮飯時，會加一小撮鹽與幾滴橄欖油。
以前有看過長輩用瓦斯爐煮米，電磁爐一樣可以煮（好吃的秘訣就是要悶）
东北大米最有名，牌子有五常大米，盘锦大米
不过假货挺多的，具体哪里能买到正宗的我不清楚，有机会去东北吃吧，