짬뽕(기본) 만들기.

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 702

  • @Disquez
    @Disquez ปีที่แล้ว +93

    진짜 제대로 가르쳐주시네요. 다들 미원 빼고 다시다 빼고 방송이라 보여주기식 예능을 하는데 정말 감사합니다. 칼질만 봐도 고수 느낌이 확

    • @verandi3517
      @verandi3517 ปีที่แล้ว +11

      저도 미원넣는 부분보고
      솔직하다고 느끼고 바로 구독했습니다

    • @Disquez
      @Disquez ปีที่แล้ว +3

      @@verandi3517 그니까요. 음식하지도 못하면서 방송에서만 쇼하곤 너네가 못해서 그맛이 안나는거야 하는 무늬만 쉐프가 유툽에 너무 많습니다.

    • @donghunlee3449
      @donghunlee3449 ปีที่แล้ว +5

      짬뽕의 정석을 보여주신듯 합니다~ ㅎㅎㅎ

    • @雪山飛虎-g5h
      @雪山飛虎-g5h ปีที่แล้ว +8

      미원은 몸에 해로운게 아님

    • @redbongdari
      @redbongdari ปีที่แล้ว +1

      님 짱

  • @Yeosu_Daepo
    @Yeosu_Daepo 3 ปีที่แล้ว +31

    4:15 스푼에 옴겨담아 간보는거 참 보기좋네요 깔끔하니!! 그리고 재료칼질이나 손질법도 제눈엔 모든면이 보기좋습니다!

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว +5

      레인쏭님 안녕하세요 ^^7
      짬뽕영상에서도 따듯하고 좋은말씀
      진심으로 감사합니다!!👍😁
      당연히 음식하는 한명의 셰프로써
      위생과 정성은 필수며 당연하다고 생각합니다!
      주말 마저 잘보내시길 바라겠습니다!!
      감사합니다!!😊🙏👨‍🍳

  • @gaemasism
    @gaemasism 3 ปีที่แล้ว +64

    젊으신 조리장님께서 정통으로 배우셔서 칼질이 너무나도 간결하고 멋집니다. 웍 돌리는 솜씨는 말할것도 없구요. 볼때마다 감탄하고 갑니다. 머지않아 대가가 되실겁니다^^

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว +3

      LIM님 안녕하세요 ^^7
      칭찬을 이렇게 많이 해주시다니..😱
      아직 부족한 점도 많지만 좋게 봐주셔서 감사합니다🙏
      오늘 하루도 고생 많으셨습니다 !😊🙏👨‍🍳

    • @이혜경-n5z
      @이혜경-n5z ปีที่แล้ว +1

      정상

    • @sjk2247
      @sjk2247 25 วันที่ผ่านมา

      ​@@thewok_y정말 조미료 넣는게 저게 다인가요~?간장,미원소금,후추 이것만으로 맛을냅니까 정말궁금합니다^^

  • @천명원-g9q
    @천명원-g9q 4 ปีที่แล้ว +17

    고맙습니다. 잘 보고 있습니다 한때는 그 주방옆에서 갑오징어 꽤나 손질했는데 배워주진 못하고 뒤에서 눈여겨 보라고 하시더라고요
    배달하며 틈틈이 눈으로 익히긴 했는데 1년동안 배달중 뒤에서 차에 치어 관두게 되버렸죠
    회사 사직하고 나오며서 작정하고 들어갔는데 지금도 요리에 대한 아쉬움이 많습니다
    알려주시는대로 맛있게 만들어 보껬습니다
    수고하세요

    • @thewok_y
      @thewok_y  4 ปีที่แล้ว +6

      안녕하세요 .
      자기자신이 포기하지않고 주변환경으로 인해 어쩔수없이 목표를 놓게된다는거 자채만으로도
      얼마나 큰 아쉬움이 남으실까 생각이 듭니다.
      비록 이렇게 댓글이라도 적어봅니다.
      오늘 하루도 수고 많으셨습니다
      추운날씨 건강챙기세요
      감사드립니다 .

  • @thewok_y
    @thewok_y  4 ปีที่แล้ว +10

    -영상에 전부다 전달하기엔 부족하여 댓글로 추가적으로 설명드립니다 .
    중식셰프 마다 짬뽕 만드는 방식은 개개인 마다 다르기 때문에
    정답은 없습니다
    예를 들어
    ( 야채랑 같이 해물을 넣어 볶는경우) ,
    (해물들의 먼저 불을 입혀 볶는 방식등)
    여러가지 방법들이 존재 합니다.
    저같은 경우 갑오징어가 일반 물오징어등 보다 살이 두툼하여
    야채랑 같이 볶게되면 식감이 질겨저 육수를 넣고 끓일때 넣었습니다
    이와 같이 해물뿐만 아닌 재료에따라 조리법은 다를수 있습니다
    이제는 겨울이 온게 몸에 느껴진 만큼 날씨가 많이 추워졌습니다.
    다들 건강 챙기시고 따듯한 겨울 보내시길 바라겠습니다 ^^7
    조금이라도 유익한 영상이 되는 바램입니다 !🙏
    감사합니다.

    • @배고파-i9d
      @배고파-i9d 4 ปีที่แล้ว +1

      기회가 된다면 중식도 관련 영상도 보고싶습니다
      중식도 사용하는 법, 구매 할때 팁 같은....

  • @JasonHWon
    @JasonHWon 3 ปีที่แล้ว +16

    군더더기없이 깔끔한 동영상입니다. 감사합니다.

  • @minkim2942
    @minkim2942 3 ปีที่แล้ว +8

    와 칼질이랑 국자다루는거 웍질에서 클라스가 느껴집니다.

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว +1

      Kim님 안녕하세요 ^^7
      부족한점도 분명 보이실텐데
      이렇게 따듯한 말씀까지
      진심으로 감사드립니다!!👍😁
      부쩍 더워진 날씨
      좋은 음식드시고 건강한 여름 보내시길
      바라겠습니다!!😊🙏👨‍🍳

  • @해뜨는언덕-v6z
    @해뜨는언덕-v6z 11 หลายเดือนก่อน +3

    내일 해 먹으려고 영상 보았네요. 잘 보고 갑니다.

  • @비자매놀자
    @비자매놀자 3 ปีที่แล้ว +13

    30번째 보고 있어요... 깔끔하고 날렵한 손놀림... 최고입니다. 매번 보면서 익히는중

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว +3

      놀자님 안녕하세요 ^^7
      주말은 잘보내고 계신가요?!😊
      업장영상을 충분히 올린후
      가정에서도 보시고 쉽게 따라할수있는
      컨텐츠를 제작하겠습니다!!🤓
      부족한 제영상을 시청해주시고
      따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다!!
      내일도 좋은 하루 보내시길 바라겠습니다!!
      😊🙏👨‍🍳

  • @차이나짬뽕야메교수
    @차이나짬뽕야메교수 4 ปีที่แล้ว +16

    동영상순서가 너무 잘하네요.
    설명도 완벽해요.
    배울수 있는동영상입니다.
    앞으로 멋진 셰프가 되겠어요

    • @thewok_y
      @thewok_y  4 ปีที่แล้ว +4

      선배님 안녕하세요
      무엇보다 현재 중식업을 하시는 선배님께서
      제 영상을 보시고 과찬까지 해주셔서
      진심으로 감사드립니다
      부족하지만 늘 좋은영상이 되도록
      노력하겠습니다 !
      추운날씨 건강챙기시며 오늘도 수고하세요!🙏🧑‍🍳

  • @countrylivingtv8505
    @countrylivingtv8505 3 ปีที่แล้ว +5

    칼질 솜씨가 🎪 서커스 레벨 이네요. 잘 배우고 갑니다. 감사합니다 😊

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว +2

      안녕하세요 ^^7
      부족한점도 많지만 좋게 봐주셔서 진심으로
      감사드립니다!😊🙏👨‍🍳
      오늘도 수고많으셨습니다!!

  • @식당장사재밌나요
    @식당장사재밌나요 2 ปีที่แล้ว +28

    짬뽕 국물 때깔 진짜 내가 좋아하는 스타일인데 다시 또 봐도 진짜 너무 요리 잘하심~~

  • @광영김-d7w
    @광영김-d7w ปีที่แล้ว +3

    정말 예술이다😊

  • @cornerstone4369
    @cornerstone4369 9 หลายเดือนก่อน +1

    진~짜 짬뽕...영상으로도 맛이 느껴집니다.

  • @joinsky2883
    @joinsky2883 3 ปีที่แล้ว +8

    어디서도 들을수 없었던 과정 설명이 너무 좋았습니다. 눈으로만 봐도 정말 맛있어 보이네요😄👏👏👏👍👍👍

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว +1

      28님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글
      진심으로 감사드립니다😊
      이제 장마가 시작되었습니다
      꿉꿉하고 습한 날씨
      이럴때 일수록 감기 주의하시고
      건강 챙기시길 바라겠습니다!!
      오늘 하루도 수고많으셨습니다!🙏👨‍🍳

  • @jyk6836
    @jyk6836 2 ปีที่แล้ว +2

    빛깔만 봐도 정말 맛있겠다는 것을 알수있겠는데요? 👍🙂👍

  • @농업튜브
    @농업튜브 3 ปีที่แล้ว +3

    한번 만들어 보겠습니다.
    행복한 하루되세요. 😊😊😊

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว

      농업튜브님 안녕하세요 ^^7
      간간히 체널 놀러가서 힐링하러 갈게요~😊
      내일도 좋은하루 보내시길 바라겠습니다!!

    • @농업튜브
      @농업튜브 3 ปีที่แล้ว

      감사합니다.
      편안한 저녁 되세요.

  • @식당장사재밌나요
    @식당장사재밌나요 2 ปีที่แล้ว +8

    기본에 충실한 짬뽕이 젤 맛있죠~~
    일반인도 알 수 있게 영상 잘 봤습니다~~

  • @p123ik-b4k
    @p123ik-b4k ปีที่แล้ว +1

    네~잘봤어요.
    가까운 중국집에 가서 사먹을께요.

  • @b.a.s.t70
    @b.a.s.t70 3 ปีที่แล้ว +4

    짬뽕 만들기 찾다가 영상보고 구독하고 갑니다. 좋은 영상 많이 부탁 드릴께요

  • @olo1545
    @olo1545 2 ปีที่แล้ว +2

    세상은 넓고 고수는 많네요
    다른 짬뽕 영상도 많이 봤지만 이곳도 고수시네요 좋아요 구독하고 가요

    • @thewok_y
      @thewok_y  2 ปีที่แล้ว

      광주님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 말씀과 구독까지
      진심으로 감사드립니다!!👍😁
      오늘도 좋은 하루 보내세요!🙏👨‍🍳

  • @짬장-z1w
    @짬장-z1w 3 ปีที่แล้ว +5

    깔끔하게 잘하시네요
    구독하고 자주 시청하겠습니다
    힘든시기에 화이팅하시길바랍니다! ^^

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว +1

      신세령님 안녕하세요 ^^7
      너무너무 늦은 댓글을 답변을 달게 되었습니다!!
      댓글이 워낙 이곳저곳 달리다보니 세심하게
      신경쓰지 못했네요 ..
      영상시청과 따듯한 댓글 진심으로 감사드립니다!
      오늘도 좋은하루 보내시길 바라겠습니다!
      😊🙏👨‍🍳

  • @박시형-l6l
    @박시형-l6l 6 หลายเดือนก่อน

    와.. 내가 좋아하는 연하고 진한 색갈의 국물이다. 너무 시뻘건건 보는거만으로도 짜증 났는데 너무 좋네요. 요거 응용해서 내가 연구해 가지고 있는 레시피로 만들어봐야겠네요.

  • @가와-x1c
    @가와-x1c 3 ปีที่แล้ว +3

    크~~~~군침이 절로 도네요!!!!

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว

      가와님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글까지
      진심으로 감사드립니다!!😊
      이제 장마가 시작되었습니다!😭
      꿉꿉하고 습한날씨
      이럴 때 일수록 감기주의하시고
      건강 챙기시길 바라겠습니다!!
      오늘 하루도 수고많으셨습니다!🙏👨‍🍳

  • @낮술-f1h
    @낮술-f1h 2 ปีที่แล้ว +80

    짬뽕의 기본에 대해 잘 보여주셔서 감사합니다.
    짬뽕에는 원래 갑오징어가 들어가야 진짜죠. 요즘에는 청경채는 고사하고 배추도 안넣고
    양파만 넣고 해물믹스로 흉내만 내는 집이 많습니다.
    옛날 짬뽕에는 죽순도 꼭 들어갔습니다.

    • @thewok_y
      @thewok_y  2 ปีที่แล้ว +13

      낮술님 안녕하세요 ^^7
      맞습니다 옛날에는 죽순도 들어갔네요.
      요즘은 옛날과 다르게 혼자서 많이 운영을 하다보니
      재료들을 최소하면서 간략하게 하는거 같습니다!
      영상시청과 따듯한 댓글까지
      진심으로 감사드립니다!
      오늘도 좋은 하루 보내세요!!😊🙏👨‍🍳

    • @haramara-m9m
      @haramara-m9m ปีที่แล้ว +5

      요즘은 남미 대왕오징어죠

    • @박진석-x4x
      @박진석-x4x ปีที่แล้ว +4

      저 어릴적 국민학교때는 소라 조개 해삼 새우도요 목이버섯 이케 삼선이 아닌데도 이케 들어가 있죠 500원이었는데 ㅎ ㅎ ㅎ 죽여줬죠

    • @Disquez
      @Disquez ปีที่แล้ว +6

      그쵸 어릴때 삼선짬뽕 시키면 한참 해산물 먹다가 면 먹기 시작했는데 해삼이며 갑오징어 내용물은 그때가 훨씬 풍성했던거 같네요. ㅎㅎ

    • @금은성-m1i
      @금은성-m1i ปีที่แล้ว

      먹부심 폼 미쳤네 지한테나 진짜라고 하던가 원래 갑오징오 이지랄ㅋ 원래가 어딨어 모지라

  • @younghong6158
    @younghong6158 ปีที่แล้ว +24

    이런 저런 설명(입털기)없이 깔끔한 조리 영상이 너무 좋습니다. 감사합니다.

    • @iiiiiiiiiii8888
      @iiiiiiiiiii8888 11 หลายเดือนก่อน

      댁이나 댓글로 입털지 마세요

    • @younghong6158
      @younghong6158 11 หลายเดือนก่อน

      @@iiiiiiiiiii8888 뭐야

  • @ainemition
    @ainemition 2 หลายเดือนก่อน

    와~~~ 국물색 영롱하다~~♡♡♡

  • @레고시티-u4f
    @레고시티-u4f 2 ปีที่แล้ว +1

    갑오징어 손질과 윅질 최고네요~

  • @sleepy_frodo
    @sleepy_frodo 3 ปีที่แล้ว +7

    요즘 레이어 넣는거에 신경쓰다보니 잡다한거 많이 들어가고 많이 조잡했는데 영상보고 정신차렸습니다 깔끔한 영상 감사드립니다

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว +2

      양맛승님 안녕하세요 ^^7
      부족한점도 많지만 좋게 봐주셔서
      감사합니다!
      오늘도 좋은 하루 보내시길 바라겠습니다!!🙏🧑‍🍳

  • @패이즐리
    @패이즐리 3 ปีที่แล้ว +2

    영상 감사히 잘 보았습니다.
    구독~~~꾹 하고 갑니다.

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว +1

      보석님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글까지
      진심으로 감사드립니다!
      내일도 좋은 하루되세요!!😊🙏👨‍🍳

  • @반홍시-p7v
    @반홍시-p7v ปีที่แล้ว +3

    진짜 노련하시네요. 짬뽕 매니아로서 짬뽕 빛깔만 봐도 아는데 제가 정말 좋아하는 짬뽕 때깔이에요. ✨✨

  • @185fighting2
    @185fighting2 ปีที่แล้ว +1

    칼질이 너무 시원시원하십니다~~

  • @ever-bluesky2488
    @ever-bluesky2488 ปีที่แล้ว +6

    보통 레시피 알려주는 영상들은 미원이나 MSG 안넣고 만드는 것만 보여주는데 이 분은 솔직해서 좋네요 ㅎㅎㅎ

    • @ljcpower2
      @ljcpower2 11 หลายเดือนก่อน +1

      그렇죠 안넣고 만들수가 없죠 ㅋㅋ맛없으면 아무도 다시 거기서 안시키죠

    • @OH-kc5yy
      @OH-kc5yy หลายเดือนก่อน

      솔직히 안쓰는데가 있을까?

  • @angiejeon5873
    @angiejeon5873 3 ปีที่แล้ว +3

    쓰잘때기 없는 말도 없이 꼭 필요한 말만
    하고 실습으로 보여 주시니 아주 좋으네요
    다른 유툽은 서론 도 길고 본론은 빙빙 돌리고 질질 시간 끌고
    여긴 너무 좋으네요.
    해먹어야지 ㅎ
    그런데 육수는 무슨육수?

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว

      Jeon님 안녕하세요 ^^7
      누군가에게는 조금이라도 도움이 되는
      영상이 되는 바람입니다!😊
      영상시청과 따듯한 댓글까지
      진심으로 감사드립니다!
      육수는 닭육수를 사용하고 있습니다!!
      추가적으로 궁금하신게 있스시다면
      댓글을 달아주세요
      성심성의것 답변드리도록 하겠습니다!!
      😊🙏👨‍🍳

  • @wook_thor
    @wook_thor 4 ปีที่แล้ว +2

    돼지고기가 안들어가고 오징어만 넣어서 만들어봐야겠네요 멋집니다.

    • @thewok_y
      @thewok_y  4 ปีที่แล้ว

      영상시청 감사드립니다! 🙏👨‍🍳
      추운날씨 건강챙기세요!😊

  • @우리아들-y9e
    @우리아들-y9e 9 หลายเดือนก่อน

    들어가는 내용물이 돠게 간단해서 짬뽕국물맛이 날까싶었는데 굉장히 맛나게 잘먹었습니다.

  • @쿨캡슐
    @쿨캡슐 ปีที่แล้ว

    여기가 진짜 제대로임
    설명도 깔끔 설명 보면서 보니 더 재미 있어요

  • @김-n9i4g
    @김-n9i4g 3 ปีที่แล้ว +3

    유명하신분 같네요 요리하시는 실력이 대단하신거보니까요 집에서 만드는 중식은 40%만 사먹는맛과비슷함된다 생각하는사람인데 요똥인 저도 잘만들어볼수있게 영상 잘만들어졌네요
    맛있게 잘만들어먹을께용~~~

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว +1

      김ㅇㅎ님 안녕하세요 ^^7
      부족한점도 많지만
      좋게봐주시고 따듯한 댓글까지
      진심으로 감사드립니다!👍😁
      혹시라도 궁금증이 있스시다면
      댓글을 달아주세요 !!
      성심성의것 답변드리도록 하겠습니다!!
      오늘 하루도 수고많으셨습니다!!😊🙏👨‍🍳

  • @이혜경-n5z
    @이혜경-n5z 28 วันที่ผ่านมา

    오늘에 늘 감사

  • @예화여자고등학교예능
    @예화여자고등학교예능 ปีที่แล้ว +1

    집에서 가끔 만들어 먹는데 이방법으래 한 번 해볼게요. 고수의 손길이 느껴지는군요. 잘봤습니다.

  • @trinity1203
    @trinity1203 ปีที่แล้ว

    진짜 정통파 짬뽕이네요... 일단 칼질과 웍 돌리는 것부터 예사롭지 않습니다.

  • @Freetea
    @Freetea 4 ปีที่แล้ว +4

    오징어 손질법까지!! 완전 맛있어보여요

    • @thewok_y
      @thewok_y  4 ปีที่แล้ว

      영상시청에 칭찬까지 감사드립니다🙏👨‍🍳
      추운날씨 건강챙기세요!

  • @민지영-l8c
    @민지영-l8c 4 ปีที่แล้ว +15

    집에서 해볼수 있을것같은 자신감이 생기네용 ^0^ 너무 맛있어보여요 ㅠㅠ

    • @thewok_y
      @thewok_y  4 ปีที่แล้ว +1

      칭찬 감사드려요! 나중에 집에서도
      하는 영상 올릴테니 기대해주세여!!😆
      추운날씨 건강챙기시구!
      영상시청 감사드립니다🙏👨‍🍳

  • @호랭이-z4s
    @호랭이-z4s 11 หลายเดือนก่อน

    굉장하시네요 좋은영상잘봤어요 감사합니다

  • @you23133
    @you23133 ปีที่แล้ว

    감히 최곱니다~^^
    모든지 기본 베이직에 충실 해야 합니다~^^

  • @지니지니-d4v
    @지니지니-d4v หลายเดือนก่อน

    탕수육 검색해서 영상보다가 짬뽕까지 봐버렸어요.
    구독 하고 갑니당👍👍

  • @mian6381
    @mian6381 2 ปีที่แล้ว +2

    유튭 보고봐도 따라 하기 어렵던 짬뽕을 쉬운 방법으로 풀어 주신거 같아서 재료들이 마련되면 따라 해보려 해요.6개월전인데 애이제서야 제눈에 띄었는지 모르겠네요. 복받으시고 어렵고 맛있는 중국요리 쉬운 방법으로 좀더 많이 많이 알려주세요.

    • @thewok_y
      @thewok_y  2 ปีที่แล้ว

      MIi An님 짬뽕 영상에도 소중한 댓글이..🥰
      업장 영상을 충분히 업로드후 가정식 컨텐츠도 준비할 예정이랍니다!
      늘 좋은 영상이 될수있게 노력하겠습니다!
      감사합니다!😊🙏👨‍🍳

  • @망나용-d8v
    @망나용-d8v ปีที่แล้ว +1

    자막 대박 최고 다른데서는 설명없이 넣어서 뭘넣었는지 몰랐는데 여기서 친절히 자막에 멀넣었는지 자세히 알려주셔서 감사합니다

  • @samastock
    @samastock หลายเดือนก่อน

    수 많은 짬뽕들을 먹어봤었는데 대체로 저런 비쥬얼이나 색깔은 안먹어봐도 맛있는 짬뽕.

  • @류장환-w4f
    @류장환-w4f 4 ปีที่แล้ว +5

    요즘 짬뽕이 생각나는 추운날씨에 영상을 보고나니 짬뽕이 생각나서 바로 주문했습니다 다음엔 쉐프님이 가르쳐 주신대로 해봐야겟네용~~

    • @thewok_y
      @thewok_y  4 ปีที่แล้ว

      영상 시청감사드립니다 !
      역시 추운날씨에는 국밥도 좋지만 전 짬뽕이 더욱 떙깁니다!
      유익한 영상이 되는 바램입니다^^7

  • @michelegreco8845
    @michelegreco8845 3 ปีที่แล้ว +6

    완전 딱 원하던 그것 ^^ 쉐프님 쭈욱 감사드려요

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว +3

      그린님 안녕하세요 ^^ 잘지내시는거죠?
      저의 첫 영상 브이로그 부터 시작으로 구독자가 되어주시고
      지금것 제 영상을 관심있게 봐주신점 너무나도 감사한 마음입니다.
      2020년 마무리는 잘하셨나요?
      좋은일들도 많으셨겠지만 힘든일도 있으셨겠지요..
      2021년 신축년에는 좋은일들만 가득하시길 바라겠습니다 !
      늘 감사드리며 더욱더 노력하여 좋은영상으로 보답드리도록 하겠습니다
      새해복 많이 받으세요 !!!!!🙏👨‍🍳

  • @탄주-n6r
    @탄주-n6r 3 ปีที่แล้ว +2

    다른영상보다 특별한게 안들어가 깔끔할것같네요
    집에서 한번 도전해봐야겠네요

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว +1

      최희옥님 안녕하세요! ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글까지
      진심으로 감사드립니다!
      오늘도 좋은 하루 보내시길 바라겠습니다!
      ☺🙏🧑‍🍳

  • @안동규-i9w
    @안동규-i9w 3 ปีที่แล้ว +2

    맛있게 보여요ᆢ

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว

      안동규님 안녕하세요^^7
      영상시청과 따듯한 댓글까지
      진심으로 감사드립니다!👍😁
      추워진 날씨 감기주의하시고
      주말 잘보내시길 바라겠습니다!😊🙏👨‍🍳

  • @간지폭풍-w6j
    @간지폭풍-w6j ปีที่แล้ว +2

    진짜 요새 뭐 우삼겹짬뽕 차돌짬뽕 기름 둥둥 뜨는거 보다 훨씬 맛있을거 같네요
    역시 짬뽕은 해물베이스가 좋음

  • @딜리버리튜브
    @딜리버리튜브 3 ปีที่แล้ว +1

    헐 칼질이 예사롭지가 않네요 ㅋ
    잘 봤습니다

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว

      튜브님 안녕하세요 !!^^7
      댓글이 이곳저곳 달리다보니
      이제서야 늦은 답변을 드립니다 ..😭
      부족한점도 많지만
      따듯한 댓글과 영상시청
      진심으로 감사드립니다!!👍
      오늘도하루도 수고많으셨습니다!!😊🙏👨‍🍳

  • @spaceman7801
    @spaceman7801 ปีที่แล้ว +1

    깔끔한 강의 감사합니다. 조리도 깔끔하게 잘하세요~
    육수는 어떻게 만드는건가요?

  • @마카롱빌런
    @마카롱빌런 9 หลายเดือนก่อน

    브금 디게 신나네요 겜해야할거같음 ㅋㅋㅋ 짬뽕 잘보고갑니다 야밤에 짬뽕 먹고싶었는데 잘보고 갑니다

  • @사랑해요-m7w
    @사랑해요-m7w 7 หลายเดือนก่อน

    대박~👍

  • @user-simsulman
    @user-simsulman ปีที่แล้ว

    표정은 안나왔지만 왠지 엄청 씬나보이세요!
    리드미컬한게 기분좋아지는 영상입니다.

  • @worldtv7198
    @worldtv7198 3 ปีที่แล้ว +4

    유익한 영상 감사합니다~♡

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว

      TV 님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글
      감사드립니다!!
      풍성한 한가위 보내시길 바라겠습니다!!😊🙏👨‍🍳

  • @jkfamily4904
    @jkfamily4904 3 ปีที่แล้ว +1

    내가본 최고의 짬뽕 영상이다

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว

      family님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글까지
      진심으로 감사드립니다!👍😁
      더운날씨 좋은음식 드시고
      건강한 여름 보내시길 바라겠습니다!!
      오늘 하루도 수고많으셨습니다!😊🙏👨‍🍳

  • @jeongchanil4342
    @jeongchanil4342 7 หลายเดือนก่อน

    "짬뽕 만들기"로 검색하여 배우고 갑니다. 쉽진 않았지만 이해가 잘 됐습니다. 최곱니다. !!

  • @yanniceh5925
    @yanniceh5925 3 ปีที่แล้ว +2

    좋은 영상 공유해주셔서 감사합니다.

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว

      저 역시 따듯한 댓글과 영상시청
      진심으로 감사합니다!!!😁🙏👨‍🍳

  • @gandbk
    @gandbk 10 หลายเดือนก่อน

    와 짬뽕영상 넘좋아요. 저렇게 만드는거였구나 ㄱㅅ 육수는 자유선택사항이구나 잘보고가요

  • @lsg1111
    @lsg1111 3 ปีที่แล้ว +21

    왜 이런건 새벽에만뜸

    • @천일야화-m9k
      @천일야화-m9k ปีที่แล้ว

      2년후인 지금도 새벽에뜹니닼ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @hjk0314
    @hjk0314 ปีที่แล้ว +6

    이 사람이 찐이다. 짬뽕을 집에서 해먹으려고 수많은 트라이를 했지만, 이 영상 하나면 끝! 아내와 아이가 맛있다고 난리여서 당분간 짬뽕만 할 것 같다.

  • @문학-i2k
    @문학-i2k ปีที่แล้ว

    내가 원하던 짬뽕이네요^^
    찐요리영상
    첫방송에 구독신청..
    감사합니다~

  • @kimssangsuk
    @kimssangsuk ปีที่แล้ว

    감사합니다 맛나겠습니다

  • @user-zb8pi2lh4j
    @user-zb8pi2lh4j หลายเดือนก่อน

    진짜 짬뽕이다!!!!!!!
    요즘 짬뽕은 먹고나면 허벌나게 느끼한데 국물이 시원하고 깔끔할 듯

    • @thewok_y
      @thewok_y  หลายเดือนก่อน

      @@user-zb8pi2lh4j 안녕하세요 ^^7
      영상 시청과 따듯한 댓글까지 감사합니다.

  • @muzicaally7909
    @muzicaally7909 3 หลายเดือนก่อน +1

    나도 해먹어야지 하면서 재료와 준비과정 유심히 보다가 웍하고 아궁이 나오고 부터 구경만 하게됨. 내 능력으로 감당이 안됨을 깨달음 ㅎㅎ

    • @verdandi8901
      @verdandi8901 3 หลายเดือนก่อน

      가정에선 웍하고 쎈불 없어도 충분히 짬뽕맛 낼 수 있습니다.

  • @first__life
    @first__life ปีที่แล้ว +12

    양파썰때 박자 ㄷㄷㄷㄷ

  • @sanuki-noboribetsu
    @sanuki-noboribetsu 9 หลายเดือนก่อน

    와 굉장하시네요. 오징어 다루시는것 보고 프로알아봄. ^^ 짬뽕영상중 가장 좋네요. 북해도에 구입한 점포에 이 방식으로 해볼까 생각중 입니다. 육수는 무슨국밀인지 모르겠지만,, 참고합니다.

  • @semtlove
    @semtlove ปีที่แล้ว

    힐링되네~~

  • @tvcooking7261
    @tvcooking7261 4 ปีที่แล้ว +3

    기본짬뽕에 갑오징어가? 기본짬뽕치고 너무 화려한식제료네요 하하하

    • @thewok_y
      @thewok_y  4 ปีที่แล้ว

      오늘도 영상 보러와주셔서 진심으로 감사드립니다🙏 날씨가 이제 많이 춥네요
      건강챙기세요👍 놀러갈게요!!

  • @이현정-e4s4t
    @이현정-e4s4t 10 หลายเดือนก่อน

    갱년기로 입맛을 잃었는데 자극적이라 잘 못 먹는 해물짬뽕이 먹고싶어서 영상찾다가 발견했는데 멋지게 웍질하는 모습에 멋짐이 느껴지네요🤗🤗조미료가 미원만들어가서 해 볼 용기도 생기네요(중식당음식 조미료 많이 들어간 건 배탈이나서ㅠ)
    마침 육수끓인것도 있고 고추가루팁 감사합니다❤❤

  • @태준-r6v
    @태준-r6v 4 ปีที่แล้ว +2

    영상잘보고 갑니다 ㅎ역시 굿입니다
    보통 저희는 1그릇당 3국자를 기준으로
    하는데 모든방식엔 정답이 없네요 ㅎ

    • @thewok_y
      @thewok_y  4 ปีที่แล้ว +1

      저 역시도 원래 3국자인데
      짬뽕야채를 너무 많이 썰어서..😅😅
      부족한점 많지만 좋게 봐주셔서 감사드립니다
      오늘 하루도 안전하게 근무하세요!🙏👨‍🍳

  • @문가-e3u
    @문가-e3u 6 หลายเดือนก่อน

    맛있어 보여요
    콩나물 넣으려면 청경채 들어갈때 넣으면 되겠죠?
    좋은 레시피 감사해요😊

    • @thewok_y
      @thewok_y  5 หลายเดือนก่อน

      안녕하세요 ^^7
      말씀하신대로 청경채와 함께 넣으시면 됩니다!
      영상시청과 따듯한 말씀 감사드립니다!
      즐거운 주말 보내세요!!

  • @bibittubi2
    @bibittubi2 11 หลายเดือนก่อน

    진짜 맛나보여요

  • @align5791
    @align5791 3 ปีที่แล้ว +2

    멋진영상 많이올려주세요^^

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว +2

      얼라인님 안녕하세요!
      부족하지만 좋은 영상이 될수있게 노력하겠습니다! 😊
      영상시청 감사합니다 🙏🧑‍🍳

    • @align5791
      @align5791 3 ปีที่แล้ว +2

      @@thewok_y 이거보고 비슷하진않지만 짬뽕해서먹었어요ㅎㅎ

  • @healingdalbong
    @healingdalbong 3 ปีที่แล้ว +4

    영상 너무 잘보고 있습니다. 부탁이 있는데 재료 분량을 숟갈 기준으로 올려주시면 어떨까요? 일반인이 쉽게 따라 해 볼수 있을듯 합니다. 좋은 영상 감사합니다.^^

    • @thewok_y
      @thewok_y  2 ปีที่แล้ว +5

      달봉이님 안녕하세요 ^^7
      짬뽕영상에서도 소중한 댓글이..!!😀
      말씀하신대로 최근 영상부터는 숟갈기준이나
      그람수를 표기하고 있습니다!
      소중한 피드백 의견 진심으로 감사드립니다!!😊🙏👨‍🍳
      오늘도 좋은 하루 되시길 바라겠습니다!!

  • @박진석-x4x
    @박진석-x4x ปีที่แล้ว

    ㅋ ㅓ~~~~~~
    짬뽕 !!!!?!!
    소주! 짭~~~~~~~~~~~

  • @미니아인빠빠
    @미니아인빠빠 3 ปีที่แล้ว +5

    너무 좋은 영상이네요!!

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว +1

      빠빠님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글
      진심으로 감사드립니다!!😊
      오늘 하루도 수고많으셨습니다!!🙏👨‍🍳

  • @김경자-r2t
    @김경자-r2t 2 ปีที่แล้ว

    재료가 많이 들어가
    사먹어야 겠어요

  • @독고룡-o2m
    @독고룡-o2m 3 ปีที่แล้ว +2

    맹물에 미원소금으로 간하는거보다 훨씬 맛있겠네요

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว

      독고룡님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글까지
      진심으로 감사드립니다!!😁
      장마가 시작되었습니다!
      꿉꿉하고 습한날씨
      이럴때 일수록 감기 주의하시고
      건강잘챙기실 바라겠습니다!!
      오늘 하루도 수고많으셨습니다!😊🙏👨‍🍳

  • @soheewi3080
    @soheewi3080 2 ปีที่แล้ว +3

    방금 뚝딱 만들었어요~ 만들기 쉽네요!부모님이랑 같이 먹었는데 엄청 맛있다고 하네요!! 감사합니다🥳

    • @thewok_y
      @thewok_y  2 ปีที่แล้ว +1

      Sohee Wi님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다!👍😁
      업장영상이라 가정집에선 여러가지 조건이 안맞아
      조리과정이 번거로우셨을텐데.. 😭
      Sohee님께서 기본적인 요리실력이 좋아서 결과가
      만족스럽지 않을까 싶습니다!!😊
      얼마 남지 않은 올해 따듯한 연말 보내시며
      오늘도 좋은 하루 되시길 바라겠습니다!!😊🙏👨‍🍳

  • @윤일주-p8c
    @윤일주-p8c 11 หลายเดือนก่อน

    짬뽕국물을 육고기뼈육수가 아닌 황태우린물과 멸치다시마 무를 우린물을 배합해서 넣으면 어떤맛이 날지궁금? ㅎㅎㅎ 진짜 추운 겨울의 진미 ㅎㅎ

  • @lim3982
    @lim3982 ปีที่แล้ว

    역시 정직한짬뽕!!
    감사합니다

  • @gukrolee2756
    @gukrolee2756 ปีที่แล้ว +2

    마늘 생강에 간장을 넣고 기름에 튀기는 과정이 짬뽕에 어떠한 영향을 주나요? 그 과정을 생략한다면 어떻게 되는지.. 궁금해서 질문드립니다.ㅎㅎ 너무 초보적인 질문이라 죄송합니다.

  • @sanuki-noboribetsu
    @sanuki-noboribetsu หลายเดือนก่อน

    완전프로시네요. 요리되는 재료들이 싱글싱글 살아있는듯 하네요. 궁금한데요.. 간장은 어떤간장사용하시는지. 육수는 어떤육수인가요? 혹시 가르켜줄수 있는거라면 답변 부탁드립니다. 항상 잘보고 있습니다.

  • @koreass3792
    @koreass3792 ปีที่แล้ว

    요즘 짬뽕엔 별거 다 넣더니.. 이건 해먹기 좋게 해주셔서 좋네요..😅😊

  • @기루-i8v
    @기루-i8v 4 ปีที่แล้ว +3

    요즘날씨에 뜨끈한국물 한사발 땡기네요ㅠ

    • @thewok_y
      @thewok_y  4 ปีที่แล้ว

      오늘은 짬뽕은 어떠신지요?🤗
      영상시청 감사드립니다!!🙏👨‍🍳
      추운날씨 건강챙기세요

  • @Simone-ws5ld
    @Simone-ws5ld ปีที่แล้ว

    The WoK Best of Best❤

  • @장진욱-q9i
    @장진욱-q9i 3 ปีที่แล้ว +2

    좋은 영상 감사합니다유

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว

      장진욱님 안녕하세요^^*
      이렇게 영상시청과 따듯한 댓글까지
      제가 더 감사드립니다!
      오늘도 고생 많으셨습니다!🙏👨🏻‍🍳

  • @meat6452
    @meat6452 3 ปีที่แล้ว +12

    쉐프님 꼭 대박나세요 중식좋아하는 고기집사장입니다!! 멋진쉐프님 좋은정보 교육 감사합니다!! ㅠㅠ

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว +3

      튜브님 안녕하세요 ^^7
      영상시청과 따듯한 댓글까지..
      진심으로 감사드립니다!!
      코로나로 인해 많이 힘드시겠지만
      늘 좋은일만 가득하시길 바라겠습니다..
      요번주 시작과 함께
      가을장마와 태풍이 겹쳐
      많은 비가 내리네요..😭
      이런날씨일수록 감기조심하세요!
      오늘 하루도 수고많으셨습니다!!😊🙏👨‍🍳

    • @meat6452
      @meat6452 3 ปีที่แล้ว +3

      @@thewok_y 감사합니다^^. 어디계신지알면 꼭 뵙고싶어요~^^

    • @thewok_y
      @thewok_y  3 ปีที่แล้ว +3

      @@meat6452 언젠가는 업장 공개를 하겠습니다 그때 기회가된다면
      더욱더 정성으로 준비하여
      모시겠습니다!
      편안한 밤 되시길 바라겠습니다!😁

    • @meat6452
      @meat6452 3 ปีที่แล้ว +1

      @@thewok_y ㅎㅎ. 네 감사합니다 정말 도움많이됩니다!!

  • @립립스틱-r4c
    @립립스틱-r4c วันที่ผ่านมา

    유명한곳 여기저기 중국집 가서 먹어봐도 맛 ㄷ럽게없고 배달 리뷰 좋아 시켜도 맛ㄷ가리 드럽게없고 오늘은 직접 해야지 ᆢ 따라해봐야징 국물이 깔끔해보이고 쉬원해보이고 넘 맛있어보임

  • @bhlee573
    @bhlee573 2 หลายเดือนก่อน

    짬뽕레시피 계속찾다가 이걸로 정착합니다
    근데 육수는 어떤걸써야 맛있을까요?
    멸치육수 야채육수 사골육수 닭육수

  • @dongilkim1887
    @dongilkim1887 ปีที่แล้ว

    이 분 어디서 중식당 하시는지? 찾아가서 먹고 싶네요 요즘 한 그릇씩 따로 복아서 하는 집 잘 없을 거임 대부분 찜솥에 해 놓고 면 만 삶아 얹어주죠

  • @asnath1535
    @asnath1535 ปีที่แล้ว

    우와. 이 영상을 보니 짬뽕 할 용기가 생겨요. 프로님덕분에 호랑이말고 고양이수염은 그릴수 있을것 같아요. 너무너무 감사합니다🎉😊칼질 너무잘하시는데 그래도 늘 조심하세요😭

  • @-MMLY-
    @-MMLY- 2 ปีที่แล้ว +1

    와따마 ㅋㅋㅋㅋ 손 진짜 빠르세요 ㅎㅎㅎㅎ

  • @chdouble2480
    @chdouble2480 11 หลายเดือนก่อน

    만들고 싶어지는 영상이네요 잘봤습니다
    조회수가 61만인데 구독 2만? 구독 누르고 갑니다.