ce qui sont ici en France, vous trouverez où les mangues verts svp ? si vous connaissez où le commander depuis le bled ?
3 ปีที่แล้ว
On peut trouver des mangues vertes chez le chinois j’en trouve régulièrement - depuis le bled je ne sais pas il faut trouver une personne qui accepte n apporter
A bouilli ? Comment ça il ne peut pas cuire dans un bocal sans chaleur - il peut pourir si votre bocal n’était pas propre ou si vous vous avez utiliser une cuillère sale pour vous servir
Bonjour pourquoi essorer les mangue si c’est pour rajouter à la sauce ? 🙏
ปีที่แล้ว
Bonjour, pour enlever le jus de la mangue, apres avoir ajouter le jus la mangue ne va pas absorber le jus de nouveau c’est pas comme une éponge ☺️. J’espère avoir répondu à votre question.
Il manque l'ail et surtout frire les oignons également passer les oignons, ail et piment au mixeur .Pas obligé de faire avec les mains ça fait un peu crade..Le chinois c'est parfait ..
ปีที่แล้ว +5
Je vous remercie de votre commentaire j’attends la vidéo de votre recette sur votre chaîne
Pourquoi crade ??? Vous n'utilisez pas vos mains pour cuisiner (robot)... mettez des gants pour manger aussi... les ancêtres faisaient tout avec leurs mains... aie aie aie nouvelle génération... j'arrête je vais me faire taper sur les doigts... bonne continuation à vous Délices Métissées
Vous expliquer trop bien les étapes
.. merci pour cette vidéo ❤❤❤😊😊😊😊
Des souvenirs de mon enfance à Madagascar, merci !
Je vais essayer la recette :)
Bravo' trop bon ''l achard de l'ancien je l ai prépare ' les enfants étaient ravis merci'''
Merci maintenant je sais quoi faire avec les mangues verts.
Superbe ! À Madagascar yen a partout
FREDITO75K3 justement la vidéo a été filmer à Madagascar ☺️
Merci😊
Super recette bravo et merci , je cherche à faire un Achard de nèfles du japon, qui pourrait me dire comment faire ?
Thierry COLLIEZ merci 🥰 - je n’ai jamais fais avec les nèfles du Japon désolée
Ça a l’air trop bon 😍 ! Il faut prendre des mangues mûre ou pas encore mûre ?
Pas encore mur pour éviter que tout soit trop mou et mur dès le début
@@aminad1908 ca peut se faire aussi avec des mangues mi-mur et c'est delicieux aussi
Bonjour.
Ca se consomme direct ou faut le mélanger avec des pate / riz / viande?
Mounir Majeri bonjour, ça se mange avec des plats à base de riz
Ou dans du pain.
ce qui sont ici en France, vous trouverez où les mangues verts svp ? si vous connaissez où le commander depuis le bled ?
On peut trouver des mangues vertes chez le chinois j’en trouve régulièrement - depuis le bled je ne sais pas il faut trouver une personne qui accepte n apporter
Paris store
Le bled !
Combien de temps peut-on conserver l'achard au réfrigérateur ??
Bonjour vous pouvez le conserver 2 mois voir plus si vous utiliser une cuillère propre à chaque fois que vous vous serviez
UN MOIS MAXIMUM
Pourquoi mon achard a bouilli dans le bocal?
A bouilli ? Comment ça il ne peut pas cuire dans un bocal sans chaleur - il peut pourir si votre bocal n’était pas propre ou si vous vous avez utiliser une cuillère sale pour vous servir
Il faut mettre du vinaigre
Bonjour pourquoi essorer les mangue si c’est pour rajouter à la sauce ? 🙏
Bonjour, pour enlever le jus de la mangue, apres avoir ajouter le jus la mangue ne va pas absorber le jus de nouveau c’est pas comme une éponge ☺️. J’espère avoir répondu à votre question.
c'est ce qu'on appelle aujourd'hui la lactofermatation, elle est appliquée ici a la mangue. Les bobos n'ont rien inventés
Il manque l'ail et surtout frire les oignons également passer les oignons, ail et piment au mixeur .Pas obligé de faire avec les mains ça fait un peu crade..Le chinois c'est parfait ..
Je vous remercie de votre commentaire j’attends la vidéo de votre recette sur votre chaîne
Pourquoi crade ??? Vous n'utilisez pas vos mains pour cuisiner (robot)... mettez des gants pour manger aussi... les ancêtres faisaient tout avec leurs mains... aie aie aie nouvelle génération... j'arrête je vais me faire taper sur les doigts... bonne continuation à vous Délices Métissées
@@mariehoareau9491 merci 🙏🏽 🥰♥️
Pfff est avant les gens faisait comments???
'BJ combien de mois que je peux garder les hacha de mangue
Bonjour
Plusieurs mois si tu utilises une cuillère propre à chaque utilisation 😉
2 semaines pas plus car le vinaigre tourne