Spoko przepis Tylko robienie zaczynu jest zbędne po rozpuszczeniu drożdży czy pokruszeniu i dodaniu do mąki oraz płynu drożdże zaczną pracować samoistnie
Dzięki, masz rację, drożdze zaczną pracować samoistnie, jednak zauważyłem lepszy rezultat, przy jednoczesnym skróceniu czasu całkowitego wyrastania, jeśli drożdżom zrobi się dobrze poprzez słodką kąpiel w temperaturze 37 stopni. Przy ciastach wymagających długiej fermentacji tej metody nie stosuje. Może to i subtelna zmiana, ale dla mnie osobiście odczuwalna.
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 91 | คู่เอก "คมอาวุธ vs อเล็กเซย์"](http://i.ytimg.com/vi/V0RkEfYFsgM/mqdefault.jpg)
Rewelacja!
Dzięki! Będzie więcej już niedługo😁
Z niecierpliwością czekam na kolejny przepis ❤
Na pewno niedługo się pojawi 😊
Sprawdzę, czy są lepsze niż te, które znam 😊. Obiecuję !
Spoko przepis
Tylko robienie zaczynu jest zbędne po rozpuszczeniu drożdży czy pokruszeniu i dodaniu do mąki oraz płynu drożdże zaczną pracować samoistnie
Dzięki, masz rację, drożdze zaczną pracować samoistnie, jednak zauważyłem lepszy rezultat, przy jednoczesnym skróceniu czasu całkowitego wyrastania, jeśli drożdżom zrobi się dobrze poprzez słodką kąpiel w temperaturze 37 stopni. Przy ciastach wymagających długiej fermentacji tej metody nie stosuje. Może to i subtelna zmiana, ale dla mnie osobiście odczuwalna.