Ciao chef, sono iscritta da poco al tuo canale. Da quando ti ho trovato ho provato parecchie tue ricette e devo dire che sei una garanzia! Scrivo solo per ringraziarti, perché ho fatto lo yogurt con la tua ricetta, poi ho fatto questa.. E lo yogurt al pistacchio è venuto spaziale!!! Grazie.. 😊😊😊
congratulations ! 6 il migliore chef ke si possa trovare e 6 GRANDE perché conosci e ami la cucina italiana e con abile maestria ‘ impasti’ semplicità, qualità & tanta simpatia , ........e spero di essermi guadagnato un invito a cena .....scherzo ovviamente, continua così 👍
Stefano sei bravissimo e simpaticissimo..8l problema è che quando ti guardo x fare le ricette insieme a te non riesco ad andare avanti xke continuo a ridere🤣🤣🤣..grazie di esistere ciao
Ti seguo spesso...e le tue ricette sono fantastiche....poi tu sei simpaticissimo....molto molto goloso ....come tutti noi esseri umani...😂😂ciaooo da Enza di Torino....
Chef, sta volta ti do una idea, con i pistacchi, faccio il ripieno del panzerotto, crema di pistacchio e provolone,, la base sempre quella mozzarella e pomodoro,, ti dico che è na cosa meravigliosa,,
Ciao Stefano scusami se ti disturbo ,ma questa pasta al pistacchio la posso inserire nell'impasto del panettone?e poi vorrei sapere come crema posso solo con crema pasticcera
Ecco, finalmente...era una vita che cercavo questa ricetta! Grazie! Io parto dalla granella di pistacchi, mi consigli di aggiungere un goccio d'acqua per renderla più soffice?
Ciao bravissimo come sempre..volevo preparare la colomba quest'anno vorrei sapere se questa crema la posso usare per farcirla?? La crema va messa prima di infornarla oppure devo aspettare che si raffreddi e poi fare dei buchi e inserirla con sac a poche?? Voglio completare il tutto con glassa al cioccolato. Spero mi rispondi
Salve Chef! Innanzitutto complimenti per tutte le sue ricette e per la simpatia ☺️volevo chiederle se una volta tolta la pellicina esterna ai pistacchi, vanno tostati al forno per permettere che essi siano asciutti. La ringrazio
Non concordo. E' la personalità che fa la differenza... se togliamo quella si omologa tutti. Io lo seguo per la professionalità (indiscussa e indiscutibile) e per la simpatia delle sue mossette e battute. E' questo cercare di spersonalizzare le persone che crea patologie e le fa ammalare. Ognuno deve essere se stesso per stare bene e dare il meglio di sé... e il nostro amato chef regala anche sorrisi e benessere, è questo che rende una persona gradevole ed equilibrata (oltre che super preparata). Grazie Chef Stefano... grazie di esistere!
Ciao stefano quanto tempo ci vuole per asciugarsi i pistacchi perche li o messi ammorbidire per togliere la pellicina pero non so il tempo che ci vuole per macinare i pistacchi
Buongiorno Chef, questa ricetta è accattivante, presumo che possa essere consumata già così com'è, una domanda però, il rapporto zucchero: pistacchi deve necessariamente essere uno la metà dell'altro o posso anche mettere meno zucchero? In tal caso quanto meno e come posso equilibrare la ricetta? Grazie
Ciao Stefano si possono sostituire le nocciole al posto dei pistacchi? per fare la pasta di nocciole e le dosi sono sempre uguali? spero tanto una tua risposta 🤗 ti seguo da anni
a parte la simpatia esagerata cercavo questa ricetta da tempo e tu la spieghi in modo meraviglioso. iscritta subito. 😀
Mi hai appena mostrato come raggiungere la felicità eterna, grazie mille Chef!
Stefano vai tranquillo il bello del tuo canale sei te ... simpatico mi fai ridere e sei bravo ...
Grazie , era la ricetta che cercavo. ..... e grazie x la tua simpatia. Ciao 🤗
Il tuo entusiasmo é molto contagioso. Grazie per la riceta
L’ho appena fatta e non vedo l’ora di farne un dolce. Grazie mille per i preziosi suggerimenti 🤗
Stefano GRANDE come sempre!!!!!!
Il migliore degli Chef.. ne Faccio un casino di ricette tue ed è sempre un successo.... grazie Stefano
Ciao chef, sono iscritta da poco al tuo canale. Da quando ti ho trovato ho provato parecchie tue ricette e devo dire che sei una garanzia! Scrivo solo per ringraziarti, perché ho fatto lo yogurt con la tua ricetta, poi ho fatto questa.. E lo yogurt al pistacchio è venuto spaziale!!! Grazie.. 😊😊😊
Ciao sei troppo forte mi fai sorridere e ridere tanto. In piu sei bravo a spiegare il tutto. . Continua cosi che ce ne poche persone come te😘
Questa è una grande ricetta, molto originale. Ho intenzione di provare molto presto!
Bravissimo sei mitico..10 e lode per tutte le tue ricette!!😘🙅♀️
Volendo fare il gelato pensavo di comprarla... Eheh ma costa un botto.. E poi non sembra difficile.. Procedo. Grazieeee come sempre.
Bellissima ricetta semplice da eseguire, apprezzo molto anche le tue spiegazioni,non vedo l'ora di provarla
Ma sei un grande mi hai fatto ridere proprio cercavo la pasta di pistacchio fatta in caso grazie 😎la proverò a breve
congratulations ! 6 il migliore chef ke si possa trovare e 6 GRANDE perché conosci e ami la cucina italiana e con abile maestria ‘ impasti’ semplicità, qualità & tanta simpatia , ........e spero di essermi guadagnato un invito a cena .....scherzo ovviamente, continua così 👍
Sei grande Chef
Stefano sei bravissimo e simpaticissimo..8l problema è che quando ti guardo x fare le ricette insieme a te non riesco ad andare avanti xke continuo a ridere🤣🤣🤣..grazie di esistere ciao
bravo, Stefano. Molto ben spiegato. Complimenti
Ti seguo spesso...e le tue ricette sono fantastiche....poi tu sei simpaticissimo....molto molto goloso ....come tutti noi esseri umani...😂😂ciaooo da Enza di Torino....
Bravissssssimo!cercavo proprio una base senza cioccolato. Grazie.
Brava persona ,simpatico e bravo chef
Mi hai accontentato... Ma sei un grande.. Grazie chef.. Ti voglio bene!
Buona sera mi auguro.che quando la faccio io mi riesce un buon risultato crazie buonaserata
Sei una forza.... e le cosa bella che sei semplice!!!!! Ti adoro
Sei straordinario e stupendo.!!
Ciao sei simpatico !!! It is great to see a chef that makes you laugh too .
SPETTACOLARE!!!!! Appena torno in Italia in vacanza, me la preparo per la colazione!!!!!! SPETTACOLARE!!!!!
SIMPATICISSIMO! COMPLIMENTI per la tua presentazione!!!!!
Sei troppo simpatico😁😁
Ricetta favolosa
come sempre numero uno Stefano,ottimo,se e possibile una ricetta con nocciole?
Spettacolo! È venuta buona buona buona
Chef sei un grande , e poi spieghi benissimo 😋😋👍👍👌😍
Meraviglia Stefy
Ciao Stefano complimenti per il video e per la tua simpatia. Seguirò le tue ricette.
Chef, sta volta ti do una idea, con i pistacchi, faccio il ripieno del panzerotto, crema di pistacchio e provolone,, la base sempre quella mozzarella e pomodoro,, ti dico che è na cosa meravigliosa,,
Q buena explicacion se la paso a mia figlia 💓
Fantastico! Magari avere un insegnante così! Top
Grazie chef, ti superi ogni volta
Sei talmente simpatico..che quello che dai ..e' buono il doppio! !!!!!
Mi piace! Like ! Like! Like!
Vado adesso a cercare la ricetta del gelato al pistacchio. Spero che l’ai fatta🤞
Ciao Stefano scusami se ti disturbo ,ma questa pasta al pistacchio la posso inserire nell'impasto del panettone?e poi vorrei sapere come crema posso solo con crema pasticcera
....la cercavo da tempo,ne vado pazza .grazie,grazie,grazie
Ciao chef giusto quello che stavo cercando ti adoroooooooo grazie di tutto un bacione
Grazie Stefano .. sei grande
Ma quanti sei bravo!
Sei sempre il top... Bravissimo😊
Ecco, finalmente...era una vita che cercavo questa ricetta! Grazie! Io parto dalla granella di pistacchi, mi consigli di aggiungere un goccio d'acqua per renderla più soffice?
Bravo! come mi piace il pistacchio! :)
Complimenti, bravissimo, vorrei sapere sela pasta di pistacchio la posso congelare? Grazie
0:53 0:59 Dopo tutti quegli scossoni alla testa, si sara' fatto dei muscoli al collo pazzeschi! haha! Simpaticissimo comunque! :)
Sei sempre una 'sicurezza' 😀 Ciao
Simpaticissimo e ti sei spiegato benissimo :3 la farò subito così domani preparo il gelato per tutti
Grazie chef! ricetta preziosa!!!
Voglio provare a farla!
Buongiorno si può utilizzare x le pecorelle pasquale
Buongiorno, quanto tempo si conserva questa pasta di pistacchi? complimenti per la ricetta
Sei speciale STEFANO
COMPLIMENTIII
maestro si può fare anche il gelato o esiste un prodotto a posta senza< zuccheri?
Sì certo
Grazie per il canale, volevo sapere: con questi ingredienti quanta crema al pistacchio esce?
Sei fantastico 👏👏👍grazie
Meraviglioso :) grazie
Ciao Stefano, domanda: perché usi l'olio di semi di mais?
Grazie mille per riceta 😊
Da fare sicuramente!!continua a proporre queste fantastiche chicche! Sei davvero bravo e simpatico!ciaooooooo
Fai meno il pagliacciospiega le ricettipiu chiari sei antipatico
ahahahaha il trenino per poco sono morta da ridere ahahahaha grande chef
Sei bravissimo
Si può aggiungere olio d’oliva?...Un abrazo 🌹Eres super simpático 🤣😂😘
Ciao bravissimo come sempre..volevo preparare la colomba quest'anno vorrei sapere se questa crema la posso usare per farcirla?? La crema va messa prima di infornarla oppure devo aspettare che si raffreddi e poi fare dei buchi e inserirla con sac a poche?? Voglio completare il tutto con glassa al cioccolato. Spero mi rispondi
Stefano sei un grande continua con le tue ricette favolose
Ciao,per creare la crema di pistacchio con questa pasta,quali ingredienti e quali dosi devo fare?
Grazie
Sei troppo troppo bravo e simpatico. Volevo chiederti si può usare negli impasti dei grandi lievitati?
Stesso procedimento anche per la pasta di mandorle?? Grazie..
Ciao chef, dalla pasta di pistacchio come ottengo la crema al pistacchio?
Ciao Stefano, ti seguo sempre!
Sapresti dirmi come tostare i pistacchi sbucciati? Grazie, un saluto!
carissimo chef, ci proporrebbe una ricetta di tortini al cioccolato con cuore caldo??
Bel video!
Show show 😊
Super 😍
oltre a essere bravo sei anche simpatico
Ciao Stefano!!! Grazie mille per la ricetta! Vorrei chiedere, se al posto di olio di mais, posso utiliazare olio di cocco????
Sei troppo forte!
Molto chiaro. Con le nocciole funziona allo stesso modo? Si possono fare le paste di frutta secca anche senza lo zucchero a velo?
Bellissima ricetta! Complimenti! Potrei sapere come si ricava la crema di pistacchi dalla pasta indicata dalla tua ricetta? Grazie mille.
Salve Chef! Innanzitutto complimenti per tutte le sue ricette e per la simpatia ☺️volevo chiederle se una volta tolta la pellicina esterna ai pistacchi, vanno tostati al forno per permettere che essi siano asciutti. La ringrazio
supeerr ricettinaa da rifare subito 🔝, con le stesse quantità i pistacchi li potrei sostituire con le nocciole o le mandorle? 😊
Salve volevo sapere se si può congelare?
Sei un grande :D
Complimenti
salve mi chiedevo se con lo stesso procedimento si possono usare le nocciole. grazie
buonooooo. ti lovvo chef!
Troppo dispersivo , lungo noioso .... Meno battutine, meno risatine, renderebbe tutto più' professionale e interessante ....
Non concordo. E' la personalità che fa la differenza... se togliamo quella si omologa tutti. Io lo seguo per la professionalità (indiscussa e indiscutibile) e per la simpatia delle sue mossette e battute. E' questo cercare di spersonalizzare le persone che crea patologie e le fa ammalare. Ognuno deve essere se stesso per stare bene e dare il meglio di sé... e il nostro amato chef regala anche sorrisi e benessere, è questo che rende una persona gradevole ed equilibrata (oltre che super preparata). Grazie Chef Stefano... grazie di esistere!
René Art quoto il tuo commento parola x parola... è un peccato perché la ricetta sembra interessante ma il video è difficile da seguire
Ciao🙂 volevo chiederti, potrei utilizzare il burro delattosato al posto dell'olio? Mil gracias 😘
Ottima devo provare a farla
si usano i pistacchi salato o non salati?
Quando tempo si puo conservare la pasta al pistachio
Ciao chef,si può usare olio di girasole?simpaticissimo come sempre😂
Ciao Stefano. Quando Tempo e stabile in frigorifero. Grazie
Chef! Se voglio usare questa pasta con la crema pasticcera a che dosi devo fare riferimento?
Ne basta poca, un paio di cucchiai.
Ciao stefano quanto tempo ci vuole per asciugarsi i pistacchi perche li o messi ammorbidire per togliere la pellicina pero non so il tempo che ci vuole per macinare i pistacchi
Buongiorno Chef, questa ricetta è accattivante, presumo che possa essere consumata già così com'è, una domanda però, il rapporto zucchero: pistacchi deve necessariamente essere uno la metà dell'altro o posso anche mettere meno zucchero? In tal caso quanto meno e come posso equilibrare la ricetta? Grazie
Sì puoi mettere meno zucchero.
Decidi tu la tua percentuale
Grazie mille
Alla prossima
Ciao Stefano si possono sostituire le nocciole al posto dei pistacchi? per fare la pasta di nocciole e le dosi sono sempre uguali? spero tanto una tua risposta 🤗 ti seguo da anni
Certamente