КУРНИКИ с КУРИЦЕЙ и КАРТОШКОЙ / ВАК БАЛИШ или Мини Пироги

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 1.1K

  • @НатальяАлексеева-х1д1ш
    @НатальяАлексеева-х1д1ш 3 ปีที่แล้ว +305

    Добрый вечер!!!Оленька спасибо за рецепт,сегодня сделала,как же это вкусно,дедушка мой,вообще счастлив!!!!😋😋😋👏👏👏👍💯🤗💐

  • @ВалентинаДеева-ъ2э
    @ВалентинаДеева-ъ2э ปีที่แล้ว +22

    Понравился рецепт. Спасибо. Я как то смотрела приготовление курников - женщины с Узбекистана, она дала очень хороший совет, когда закрываем курник, его надо положить на пирожковую тарелку, и крутить саму тарелку , очень удобно.

  • @swetlanawollert4957
    @swetlanawollert4957 3 ปีที่แล้ว +74

    Какая- же молодец эта Оленька! Ну всё у неё идеально: и выпечка,и объяснение.Спасибо!!!

  • @Татьяна-н9е5ю
    @Татьяна-н9е5ю ปีที่แล้ว +117

    Обожаю такие рецепты-четко,коротко,быстро без лишней болтовни!Спасибо за рецепт и удачи вам во всех делах!

    • @Евгения-я8ш9у
      @Евгения-я8ш9у ปีที่แล้ว +9

      Да, молодец. Я тоже не люблю, когда много болтовни, а не дел. А многие сейчас не сколько пироги показывают, сколько свои ногти накрашеные.Вот и машут своими рученками....

    • @НинаБогданова-з3б
      @НинаБогданова-з3б ปีที่แล้ว

      ​@@Евгения-я8ш9уне завидуйте, лучше свои ногти накрасьте, почему вас это раздражает, разве плохо когда женщина ухоженная, ещё и хозяйка хорошая.

    • @tamararusanova228
      @tamararusanova228 ปีที่แล้ว +4

      Точно. Потрясающая лапочка

  • @Svet761
    @Svet761 ปีที่แล้ว +15

    Только что приготовила,результат превзошел все ожидания.очень сочные,тесто восхитительно.спасибо за рецепт.

  • @Siberian-ns6cz9sj5z
    @Siberian-ns6cz9sj5z ปีที่แล้ว +121

    Не перестаю восхищаться этой кудесницей!!!! Сама как тростиночка,а какая сила и ловкость в руках! Какая любовь к своему делу! Отдача не заставляет себя ждать ! Спасибо Оля ❤👍👍👍🌷🌷🌷

  • @ОльгаДоронина-э8д
    @ОльгаДоронина-э8д 3 ปีที่แล้ว +37

    Спасибо за рецепт, добавила в копилку)) раньше готовила песочное несладкое тесто для курничков, попробовала с Вашим, очень приятно с ним работать, не липнет к рукам. Правда я для начинки брала куриное филе, оно дало сок и бульон добавлять отдельно не пришлось, получилось что начинка готовилась в собственном соку, получилось очень вкусно! Готовила для мужа на ДР.яйца под рукой не оказалось, смазала сверху просто молоком и выпечка получается не менее румяной, может кому-то пригодится мой маленький совет! Ещё раз благодарю за рецепт!

    • @irinaivanova7382
      @irinaivanova7382 3 ปีที่แล้ว +3

      Ольга, благодарю Вас за совет, возьму себе на заметку). Удачи.

  • @Tasha_doma
    @Tasha_doma 3 ปีที่แล้ว +146

    Завтра же приготовлю. ) по вашим рецептам всегда все получается . Для меня вы находка !!!!!

  • @ЮраШтанников
    @ЮраШтанников ปีที่แล้ว +17

    Всё детство это ел, вот только курником называлось. Очень вкусно. Вам девушка респект, за ручки золотые

  • @ТатьянаПучкова-п4н
    @ТатьянаПучкова-п4н 5 หลายเดือนก่อน +6

    До чего вы приятная, мягкая, добрая! Сделала все по-вашему рецепту. Получились бесподобные вак балиш! Домашние довольны , ели и нахваливали! Тесто прекрасное, легкое, тонкое, работать с ним приятно! Очень вкусно! С меня подписка и огромная благодарность за рецепт!

  • @irinakozlova1101
    @irinakozlova1101 3 ปีที่แล้ว +36

    Сдала сразу двойную порцию, так знала, что у Оли всегда удачная выпечка! Смели все! Сегодня сделаю ещё двойную, так как не наелись :) и дети ели с удовольствием ! Оля, спасибо большое за рецепт

  • @NataliYmS
    @NataliYmS 2 ปีที่แล้ว +31

    Захотелось пирожков по вашему рецепту, иногда их пеку, но сегодня они получились очень удачными, такими сочными, объедение, в фарш добавляю ещё зиру и кориандр, очень сочитаются с мясом. Спасибо, Оленька. Мирного вам неба и благополучия.

  • @Миланезка
    @Миланезка 3 ปีที่แล้ว +41

    Оля, доченька подрастает, а ты не меняешся.Здоровья и счастья всей семье.Спасибо за интересные рецепты.

  • @mariacapsize2451
    @mariacapsize2451 3 ปีที่แล้ว +64

    Спасибо тебе Ольга! Никакой болтовни, все доходчиво, спасибо! Ты просто умница!

  • @ТатьянаКира-э6л
    @ТатьянаКира-э6л 2 ปีที่แล้ว +11

    Оленька,Вы умница! Я очень взрослый человек и все это могу делать,но Вас смотреть это удовольствие! Спасибо!

  • @annakasper9709
    @annakasper9709 ปีที่แล้ว +13

    Оленька хочу сказать вам сердечное спасибо за курники , такого действительно ещё не ела. Вкуснотища можно язык проглотить. Ещё раз спасибо. Здоровья вам.

  • @АлсуГамируллина
    @АлсуГамируллина 3 ปีที่แล้ว +466

    Я сама татарка и часто их готовим. У Вас очень здорово получилось, а во вкусе и сомневаться не буду. Ещё раз огромное спасибо 😊

    • @Olga_Shobytinskay
      @Olga_Shobytinskay  3 ปีที่แล้ว +14

      😘🤗❤️

    • @erenalagoz4911
      @erenalagoz4911 3 ปีที่แล้ว +9

      Подскажите,пожалуйста,а если с филе индейки делать,она дойдёт как и курица?

    • @ГертрудаТрудогер
      @ГертрудаТрудогер 3 ปีที่แล้ว +24

      @@erenalagoz4911
      Конечно дойдёт.Я вообще люблю такие пироги с говядиной.

    • @Агата-ж9т
      @Агата-ж9т 3 ปีที่แล้ว +10

      Скажите,вместо кефира можно сметану? На кефире не очень люблю.

    • @Дачныехлопоты-э2б
      @Дачныехлопоты-э2б 2 ปีที่แล้ว +18

      @@Агата-ж9т я делала на сметане, хорошо получилось!

  • @user-wk3no3ul7t
    @user-wk3no3ul7t 3 ปีที่แล้ว +49

    Все тоже самое, только начинка - обычный говяжий фарш, лук и перец. Перед готовностью влить бульон или масло сливочное в центр биляшей. И смазать яйцом, а потом маслом, когда вынимаешь с духовки!
    Я татарка, так делаю.
    Кефир надо теплее, чем комнатная температура, соду обязательно гасить в кефире, чтоб не было специфического привкуса соды в тесте. Также в тесто можно 1 яйцо добавить, оно поднимает тесто.

    • @РамзияГалиуллина-м3г
      @РамзияГалиуллина-м3г 5 หลายเดือนก่อน +5

      с говяжим фаршом бялеши,а с курицей курники

    • @tatsyanaburanko4228
      @tatsyanaburanko4228 หลายเดือนก่อน +6

      ​@@РамзияГалиуллина-м3гкурник - это русское название. И не установлено, откуда пошло такое название. Жил когда-то, в советские времена историк, профессор по фамилии Похлебкин.
      В газете "Неделя" публиковались его интереснейшие статьи по истории и тонкостях кулинарии.
      Так вот есть одна из версий гласит, что название "курник" происходит от выхода (курения) пара из отверстия в пироге.

  • @СветланаМезенцева-щ7ш
    @СветланаМезенцева-щ7ш ปีที่แล้ว +10

    Увидела случайно Ваш рецепт, приготовила всё чётко по инструкции. Специально взяла филе куриного бёдра. Очень вкусно и сочно. Беру себе в закладки. Огромное спасибо за рецепт👍

  • @lezzet8842
    @lezzet8842 3 ปีที่แล้ว +125

    Пуст в Вашем доме будет всё: Любовь,покой, уют, богатство,Пусть будет в нём всегда тепла Чтобы хотелось возвращаться. 🌷🌷🌷🥰🥰🥰💕💕🙏🏻🙏🏻

  • @валентинавласова-ш1ы
    @валентинавласова-ш1ы 2 ปีที่แล้ว +36

    Оленька, спасибо тебе за твои рецепты и твои золотые ручки !! Это просто чудо а не курники, как впрочем и вся твоя выпечка !!!!! Счастья тебе , Оленька и здоровья !!!!! Благополучия твоей семье !

  • @ВалентинаШмелева-о1с
    @ВалентинаШмелева-о1с 2 ปีที่แล้ว +5

    Сама часто пику, но попробовала по вашему рецепту и чуть язык не проглотила. Все домашние были в восторге. Спасибо вам больше.

  • @olgawerner6150
    @olgawerner6150 3 ปีที่แล้ว +8

    Как просто все вы подаёте, вот сколько рецептов курников смотрела, ваш рецепт и подача материала бесподобны, буду готовить, спасибо❤️

  • @lidijalizenberger8629
    @lidijalizenberger8629 2 ปีที่แล้ว +15

    Олечка дорогая, спасибо большое за рецепт!Курники получились вкусные, сочные,ароматные,не оторваться! Какая ты умница!!! Здоровья и Счастья тебе и твоей семье!!!

  • @РаисаМорозова-й7э
    @РаисаМорозова-й7э ปีที่แล้ว +5

    Умница очень вкусно первый раз подписываюсь ,, Мне приятен ваш голос , ваша внешность и очень, очень вкусные ваши пирожки Спасибо вам и вашей мамочке за воспитание такой дочурки

  • @АйкенБайсалова
    @АйкенБайсалова 3 ปีที่แล้ว +4

    Как можно ставить дизлайк? Такие вкусные и просто аппетитные. Одним словом молодец. Все коротко объяснила Подписалась на вас . Лайк поставила. Радуйте нас новой стряпней

  • @allanozhak6149
    @allanozhak6149 3 ปีที่แล้ว +10

    Доченька красавица! Когда время прошло уже такая взрослая умничка! Родителям на радость! Будьте здоровы и счастливы. Оля благодарим за вкусняшки.!

  • @tomakrasa9223
    @tomakrasa9223 3 ปีที่แล้ว +5

    Олечка , очень вкусно, сегодня готовила эти чудо пирожки , тесто очень мягкое и делается легко , начинка ни чего лишнего и добавлять ни чего не надо , готовила поздно вечером на завтрашний день , только достала с духовки мои мелкие домачадцы уже с тарелками ,. Рецепт бомба , спасибо что вы у нас есть

  • @Долаана-л4в
    @Долаана-л4в 6 หลายเดือนก่อน +9

    Какой приятный голос, нежность и чистота вокруг😍 и рецепт легкий, вкусный 😊

  • @МаринаС-ы4ю
    @МаринаС-ы4ю 3 ปีที่แล้ว +8

    Обалденные курники!!!! Огромное спасибо! Первую партию смели за один миг, пеку вторую! Шикарно!!!!!

  • @СветланаЯкименко-в8и
    @СветланаЯкименко-в8и ปีที่แล้ว +4

    Впервые у Вас! Доброжелательная атмосфера , интересный рецепт , прекрасный ребёнок . Лайк , подписка . Обязательно буду готовить .

  • @svetlanaromanova3606
    @svetlanaromanova3606 3 ปีที่แล้ว +17

    Вечер добрый Оленька какой вкуснючий рецепт только подумала а ты нас побаловала пусть тебя и твою семью хранит Господь💕💕💕

  • @ГалинаАлёхина-я3к
    @ГалинаАлёхина-я3к 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо тебе огромное наша золотая ОЛИЧКА. Напекла я только что. Очень вкусные ароматные. Супер. Здоровья, счастья твоей семье. Супер мама, жена, хозяичка. Пусть ГОСПОДЬ БОГ ВАС ОБЕРЕГАЕТ. ПРИВЕТ С Украины.

  • @fatimusha
    @fatimusha 2 ปีที่แล้ว +23

    Очень захотелось курников, решила поискать рецепт и приготовить с мамой, не думала что такие обалденные курники получатся! Очень вкусные!! Спасибо за такой легкий и простой рецепт! Буду еще готовить :)

    • @Екатерина-ц5к5е
      @Екатерина-ц5к5е ปีที่แล้ว

      Так вкусно. Но почему-то не много жеское. Тесто надо ставить отдыхать?

  • @pblbak56rus9
    @pblbak56rus9 2 ปีที่แล้ว +14

    Вчера готовил по данному рецепту, приготовились за 20-25минут с конвекцией, тесто вкусное, жена оценила 💪

    • @ЕкатеринаНазарова-е5у
      @ЕкатеринаНазарова-е5у ปีที่แล้ว +2

      У меня тоже они уже приготовились на 180с 30 минут 😂за 50 минут сгорели бы 😂 рецепт супер

  • @НатальяКочурова-у7й
    @НатальяКочурова-у7й 2 หลายเดือนก่อน +9

    У девчули, ручки золотые.Такая,хозяйственная родным очень повезло.

  • @ЗаурешАйгужина-о7с
    @ЗаурешАйгужина-о7с 2 ปีที่แล้ว +2

    Приятно слушать все просто без лишней болтовни.. Большое спасибо. Все просто и ясно Эдоррвья вам

  • @ОльгаКосенкова-ч4и
    @ОльгаКосенкова-ч4и 3 ปีที่แล้ว +199

    Девочки, обязательно делайте курники по этому рецепту, они бесподобные . Мягкие, сочные, необыкновенно вкусные. Олька, спасибо за рецепт, ну как всегда.😀👍😘

    • @Siberian-ns6cz9sj5z
      @Siberian-ns6cz9sj5z ปีที่แล้ว +12

      С охотой Вам верю!!! Всё что не делала по рецептам Оли всё получалось на УРА!!!!

    • @ЮлияНикитина-л1ъ
      @ЮлияНикитина-л1ъ ปีที่แล้ว +6

      У меня тоже получились. Очень вкусные! Быстро, просто, вкусно. Однозначно буду готовить ещё.

    • @СветаАбрамова-ф7в
      @СветаАбрамова-ф7в ปีที่แล้ว +1

      8:02

    • @СветаАбрамова-ф7в
      @СветаАбрамова-ф7в ปีที่แล้ว

      Как вы нашу Оленьку грубо назвали

    • @АльфираФаисханова
      @АльфираФаисханова ปีที่แล้ว +3

      Тоже часто делаю, тесто дрожжевое, обычное, без лишнего масла и жира, как для хлеба, и вкусно получается, раз внутри мясо. 😊

  • @Зинаида-с5е
    @Зинаида-с5е 3 ปีที่แล้ว +1

    Сегодня захотела сделать курники, искала рецепт теста, и вот нашла ваш рецепт. Другие рецепты у меня есть, но хотелось найти более лёгкое тесто, чтоб не так жирно. Благодарю за рецепт, пошла делать. В итоге даже и не сомневаюсь! Здоровья Вашим рукам!

  • @marinabez1090
    @marinabez1090 2 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо за рецепт. Сделала, получилось очень похоже на Самсу. Вкусно и быстро. Получилось с первого раза 🙌 Единственное, курицу с луком замариновала часа за два и бульон не пришлось добавлять, он образовался сам каким то чудесным образом и бурлил там пока я их не вытащила через 50 минут. Вкусно! Просто! Советую рецепт всем

  • @НателаАбрамова
    @НателаАбрамова 2 ปีที่แล้ว +1

    Какая вы умница, так доходчиво и детально рассказать не каждый может! Спасибо вам!

  • @КатеринаОрлова-д7г
    @КатеринаОрлова-д7г ปีที่แล้ว +11

    Спасибо за достоверный рецепт, уже испекла и очень вкусно получилось. Почему пишу достоверный, потому что немногие блогеры делятся рецептом на 💯 , у меня был опыт, когда я просто портила продукты и всё оказывалось в мусорном ведре. 🙏👍💕🌷

  • @НатальяКовалева-я4ы
    @НатальяКовалева-я4ы 2 ปีที่แล้ว +1

    Получилось: просто за уши не оттащить!!! Огромное спасибо, вкусно, просто, очень понравилось блюдо и мне и моим мужикам!!! Спасибо, наша умничка!!! Любой Ваш рецепт всегда получается превосходным!!! Буду делать!!!

  • @АлияБайтимерова
    @АлияБайтимерова 3 ปีที่แล้ว +11

    Да, мы точно также готовим вак бэлеш, и любим именно из пресного теста. Я для беляшей замораживаю бульон небольшими порциями. Вкусно и с куриным мясом, и с фаршем, и с ливером. Спасибо, Ольга, за рецепт!

    • @Сария-ш6к
      @Сария-ш6к 3 ปีที่แล้ว +1

      Тесто как резина получаетса мне не понравилис пойдёт кто не разбираетсав еде

    • @oksanagoroh6411
      @oksanagoroh6411 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Сария-ш6к какие не понравилось, Ольгиньі???

  • @ЗульфияРасулова-щ9л
    @ЗульфияРасулова-щ9л ปีที่แล้ว +2

    Завтра обязательно приготовлю. Спасибо вам огромное за рецепт. Пусть в вашей семье будет мир и покой.

  • @olgavecher6332
    @olgavecher6332 3 ปีที่แล้ว +84

    Добрый вечер Олечка! Как всегда все очень очень красиво и вкусно! Спасибо за Ваш труд!

  • @АнастасияТемашева
    @АнастасияТемашева 12 วันที่ผ่านมา

    Спасибо за замечательный рецепт! Курники получились просто белиссимо, мягкое тесто, сочная начинка! А тесто то какое удачное, как легко с ним работать! Всех благ вам! Буду пробовать и другие ваши рецепты.
    Привет из Уфы 😊

  • @vinnipooh7508
    @vinnipooh7508 3 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо большое за рецепт, всё родные были очень довольны, готовила сразу 4 порции на большую семью, всё получилось как на видео, сочные, нежные и очень вкусные, просто объедение 🤤🤤🤤

  • @СтёпаСибиряк
    @СтёпаСибиряк 7 หลายเดือนก่อน

    Уже два раза делала курники по Вашему рецепту - пропорции идеальные! Спасибо, Ольга, за Ваш труд!

  • @ТатьянаСоколова-д6ш
    @ТатьянаСоколова-д6ш 3 ปีที่แล้ว +70

    Оля спасибо огромное за рецепт🥰 сегодня приготовила, муж съел 7 штук🙈 дети слопали по одному и попросили добавки😂 вечером попросили ещё испечь, размораживаю бедрышки😂😂😂 рецепт однозначно в копилку.

  • @РавиляБаткаева
    @РавиляБаткаева ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте,большое спасибо за рецепт таких вкусных курничков! Я уже в третий раз их делаю,очень нравятся они моей семье.

  • @angelinak.1339
    @angelinak.1339 2 ปีที่แล้ว +4

    Вы-умница!❤Спасибо Вам большое за простоту рецепта и очень понятную подачу,как и что делать.
    Я не умею печь,совсем,вечно ничего не получается...А по вашему рецепту испекла!И получилось очень вкусно😋

  • @Таня-у9ь
    @Таня-у9ь 2 ปีที่แล้ว +2

    Оля! Благодарю за рецепт. Нашей семье курники очень понравились. Ваши рецепты у меня всегда на ура!!!

  • @ОльгаМирзаева-г1л
    @ОльгаМирзаева-г1л 3 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо Вам огромное,прекрасная хозяюшка за такой чудный рецепт ! Возьму себе на заметку и постараюсь сделать!

  • @ВалентинаГончаровп-в4р
    @ВалентинаГончаровп-в4р ปีที่แล้ว +1

    Приготовила точно по рецепту , очень вкусно, сытно! Получились красивые и румяные, можно и на праздничный стол! Всем рекомендую! Спасибо за рецепт!!!!

  • @ФаинаОшуркова
    @ФаинаОшуркова 3 ปีที่แล้ว +5

    Оленька здравствуйте!!!!! Спасибо огромное Вам за рецепт. Приготовила, тесто нежное, начинка сочная. Девочки готовте не пожалеете 👍👍👍🙏🤗🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ОльгаМатвеева-о6н
    @ОльгаМатвеева-о6н 2 ปีที่แล้ว +1

    Так приятно Вас слушать. Умная, талантливая девочка, удачи во всем.

  • @ИринаПышко-й2ъ
    @ИринаПышко-й2ъ ปีที่แล้ว +15

    Люблю татарскую выпечку! Татары вообще очень вкусно готовят. Молодцы!

    • @ТатьянаСолдатова-ф9ж
      @ТатьянаСолдатова-ф9ж 2 หลายเดือนก่อน +3

      6:37 Знаю татарок, которые вообще не умеют, ни печь, ни готовить! И знаю много русских хозяек, прекрасно готовящих и пекущих вкуснейшие пирожки!

    • @nyusyabaee4033
      @nyusyabaee4033 2 หลายเดือนก่อน +1

      ​​@@ТатьянаСолдатова-ф9ж у кого как 😃 я наоборот видела кучу русских белоручек и хозяюшек татарок со своими личными рецептами. Но всё таки это уже от самого человека зависит, а не от национальности.

  • @kristinasapfo1440
    @kristinasapfo1440 10 หลายเดือนก่อน

    Уже второй раз готовлю по Вашему рецепту! Получается очень вкусно - семье нравится! Когда на руках маленький ребенок и нет возможности спокойно поесть - такие курнички здорово выручают!

  • @angelgame7832
    @angelgame7832 3 ปีที่แล้ว +25

    Как же долго я искала этот рецепт! Благодарю, Ольга!!!🙏😍😍😍

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за прекрасные курники.Очень аппетитные и вкусные.👍♥️🙏

  • @falkon8124
    @falkon8124 3 ปีที่แล้ว +8

    Добрый день!Первый раз готовил такое блюдо.Получилось обалденно вкусно!Спасибо за рецепт😉👍

  • @ИринаЛуптакова
    @ИринаЛуптакова ปีที่แล้ว +2

    Доброго времени суток, спасибо за рецепт.Очень вкусные курники получились.Очень удачная пропорция соотношения начинки и теста. Тесто получается очень мягким и эластичным. Спасибочки ❤❤❤❤

  • @ГалинаПанова-ы8ы
    @ГалинаПанова-ы8ы 3 ปีที่แล้ว +11

    Не канал а оазис добра, мастерства кулинарного, и художеств, Машуля вижу твои работы на холодильнике, ты молодец любишь рисовать красиво как и мама печь вкусняшки. Молодцы девочки 👍💕 спасибо вам за работу. Машеньке 5, маме 👍️Любимым девочками. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️

  • @ВесёлаяЭля
    @ВесёлаяЭля 2 ปีที่แล้ว +2

    Оля, спасибо за рецепт! Испекла, очень вкусно, тесто мягкое и на следующий день, только нужно разогреть, пропорции теста 100% .

  • @offa2700
    @offa2700 3 ปีที่แล้ว +11

    Спасибо большое за прекрасный рецепт! Теперь это наш традиционный перекус в путешествиях. Уже готовила 4 раза. И вкусно, и сытно и готовится не сложно)

  • @olgadid7482
    @olgadid7482 ปีที่แล้ว +2

    Безупречно!👍👍👍
    Чётко,наглядно, с большим уважением к подписчикам: и рассказ, и видеоряд, и обязательный у Вас, Оля, текстовый рецепт!
    Благодарю сердечно!

  • @podelki_pvl
    @podelki_pvl 3 ปีที่แล้ว +11

    Так аппетитно. Ночью нельзя смотреть 😁. Только что испекла гатту по вашему рецепту, уже наверное раз 10 пекла. Всем нравится, всегда просят её. Курники тоже попробую. Эх, как тут похудеешь.

    • @ingrid6421
      @ingrid6421 3 ปีที่แล้ว +1

      Я пеку для своих, а сама только пробую😤😆

  • @СветланаАсхадулина-ч5о
    @СветланаАсхадулина-ч5о ปีที่แล้ว +2

    Посмотрела и уже понравились! Сегодня же приготовлю, побалую свою семью. Спасибо большое за рецепт. Всё просто и вкусно.

  • @ЛюдмилаСамойлова-з2е
    @ЛюдмилаСамойлова-з2е 3 ปีที่แล้ว +13

    Спасибо Олечка за ваше прекрас ное умение,рассказать нам всё быстро,чётко и так вкусно!!!🌹🌹🌹🌹🌹🕊

    • @tatyanazilbersher1700
      @tatyanazilbersher1700 2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за рецепт буду готовить

  • @faridamaksimova7603
    @faridamaksimova7603 2 ปีที่แล้ว

    Я приготовила,тесто очень вкусное.я делала обычно дрожжевое.ваше мне понравилось больше.очень быстро и очень вкусно.спасибо.теперь готовлю по вашему рецепту.хотя мне уже 63,и пеку с молоду.спасибо за рецепт.

  • @КОТ-м7ю3т
    @КОТ-м7ю3т 3 ปีที่แล้ว +2

    Меня тоже татарочка научила этому рецепту! Только я добавляла куриный бульон.
    Очень вкусно! Спасибо вам за рецепт! Лайк! 🤝❤💐

  • @leraamore8366
    @leraamore8366 ปีที่แล้ว +1

    Здорово!! Попробую обязательно. А доченька какая хорошая, счастья вам!!!

  • @Natalya-avon
    @Natalya-avon 3 ปีที่แล้ว +12

    Это очень вкусно, особенно ночью, девочки рекомендую. Тесто просто тает. Оленька, спасибо за рецепт👍🏻😋😘💐

    • @ЛюбовьБарашкова-г7м
      @ЛюбовьБарашкова-г7м 3 ปีที่แล้ว +1

      Наташенька, здравствуйте, наконец - то я нашла родственную душу! А то пишут : здесь много сахара, там много калорий, это жирно для ужина, и т.п. Скукота!!! Еда должна быть вкусной, есть можно в любое время суток, главное - не жрать тазиками, а есть понемногу. Скажите,раз Вы уже готовили эти курники, - такое тоненькое тесто целый час печётся, разве оно останется таким же светлым? Я думаю, за час оно если не подгорит,то очень сильно подрумянится, станет темнее? Напишите, пожалуйста.

    • @Natalya-avon
      @Natalya-avon 3 ปีที่แล้ว +2

      @@ЛюбовьБарашкова-г7м останется таким же, ну может минут на 5 по-раньше вынула. Я всегда все делаю строго по рецепту. Согласна с вами можно и на ночь с молочком😋, но в меру. Мы с мужем пополам съели😄. Сейчас жара, держу в холодильнике, потом в микроволновку

    • @ЛюбовьБарашкова-г7м
      @ЛюбовьБарашкова-г7м 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Natalya-avon Спасибо большое, завтра же приготовлю. На сегодня у меня уже другое меню.

    • @ТаисаКуракина-л1ю
      @ТаисаКуракина-л1ю ปีที่แล้ว

      ​@@ЛюбовьБарашкова-г7м что бы не пригорело ,сверху ложу фольгу (((( думала одна ночью хомячу 😂

  • @Валентина-э3к3э
    @Валентина-э3к3э ปีที่แล้ว

    Воистину! Век живи, век учись...пирожки супер! Получились точь в точь...тесто легко и просто...спасибо за рецепт!

  • @tatyanavet376
    @tatyanavet376 3 ปีที่แล้ว +13

    Спасибо, Оленька!Завтра же попробую сделать, как не поверить такому прелестному дегустатору😊

  • @Milena-u2c
    @Milena-u2c 10 หลายเดือนก่อน

    Олечка,вы волшебница.Я готовила до этого пирог по такому рецепту,но при нарезке он уже не такой красивый.И вот ваш рецепт порционных пирожков - самое то.Спасибо!

  • @ОльгаК-з4б
    @ОльгаК-з4б 3 ปีที่แล้ว +4

    Оленька, спасибо,тебе огромное за твой труд!!! Сегодня сделала эти пирожки, всем очень понравились. Очень ВКУСНО. И мне очень понравилось тесто, с ним приятно работать, легко и быстро делается)) спасибо еще раз!!! Ты МОЛОДЕЦ))!!!

  • @ТатьянаЦарева-к2й
    @ТатьянаЦарева-к2й ปีที่แล้ว +2

    Обязательно испеку, спасибо. Очень приятная подача материала, пирожки аппетитные, готовится всё без заморочек, просто и понятно.

  • @ОльгаЯстребова-з7у
    @ОльгаЯстребова-з7у 3 ปีที่แล้ว +62

    Олечка, здравствуйте!!! Очень хороший рецепт!!!
    Спасибо большое!!! У Вас любое блюдо приготовлено
    с такой любовью!!! Умница хозяюшка, красивая подача!!!
    И дочка красавица, очень аппетитно дегустировала
    пирожки!!! Не может быть не вкусно!!! 👍😜💯💯💯
    С Вознесением Господне!!! Здоровья Вам, счастья, любви
    и мира Вашему дому!!! 🙌🙋‍♀️🤗💖🤩😄🌿🌹🌞🙏🙏🙏🕊️

  • @Гузель_зей
    @Гузель_зей ปีที่แล้ว

    Я добавила еще кабачок, вкус просто абалденный! Сочные курники получились! И тесто вкуснющее! Благодарю за рецепт! Сохранила, чтоб снова по нему приготовить.
    Это один из тех рецептов, с которым не нужно заморачиваться и реально получается 👍

  • @Daniii25
    @Daniii25 3 ปีที่แล้ว +19

    Вы большая Молодец. Спасибо за рецепты

  • @Наталья-п7ц9ы
    @Наталья-п7ц9ы 6 หลายเดือนก่อน +1

    Получились просто 🔥!!!
    Несмотря на мою дурацкую духовку , все получилось идеально. А мягкие какие !!! Беззубая родня благодарна 😊

  • @Ольга-б1о6ъ
    @Ольга-б1о6ъ 3 ปีที่แล้ว +3

    Оля, спасибо. Это, действительно, очень вкусно. Отметила вся семья, что таких пирожков давно не ели.

  • @ОксанаАхметзянова-у4у
    @ОксанаАхметзянова-у4у ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за замечательный рецепт,испекла,получились очень вкусные,всё просто ,доступно,вкусно

  • @marishasx
    @marishasx 3 ปีที่แล้ว +2

    Я не стала возиться с 12 порциями и приготовила курник пирогом точно по рецепту 😅 получилось очень вкусно, пальчики оближешь! Благодаря бульону курник был очень сочный. Когда его разрезала, он аж потёк, так что лучше подождать если готовить его в форме пирога 😊

  • @ЛюцияКим-г6о
    @ЛюцияКим-г6о 10 หลายเดือนก่อน

    Сегодня испекла по вашему рецепту, очень понравилось. Спасибо за рецепт! Я любую выпечку готовлю только по вашему рецепту,потому что получается с первого раза. Спасибо вам и процветания вам в вашей работе!

  • @allademchinova6657
    @allademchinova6657 3 ปีที่แล้ว +12

    Готовлю это блюдо более 30 лет, очень вкусное блюдо.любимое блюдо моей семьи

    • @ГалинаМихайловна-ш8х
      @ГалинаМихайловна-ш8х 3 ปีที่แล้ว +1

      Алла, Вы не подскажите, с тыквой такие пирожки можно сделать?
      Теоретически вроде да, но боюсь прогадать...

    • @VeraPavlova-mg1oj
      @VeraPavlova-mg1oj ปีที่แล้ว

      ​@@ГалинаМихайловна-ш8х сделали? Как вышли?

    • @ГалинаМихайловна-ш8х
      @ГалинаМихайловна-ш8х ปีที่แล้ว +1

      @@VeraPavlova-mg1oj сделала, но, всё зависит от тыквы. Вкусно, если тыква не очень сочная. Я добавляла жареный лук, чёрный перец, сливочное масло и немного сахара, так как тыква была не сладкая.
      Один раз получились очень вкусные а во второй раз не очень...
      От тыквы всё зависит.
      С сортом Баттернат было вкусно.

    • @VeraPavlova-mg1oj
      @VeraPavlova-mg1oj ปีที่แล้ว +1

      @@ГалинаМихайловна-ш8х попробую сделать. делаю манты с тыквой, просто тесто на воде. Возможно картошку добавить можно. А вода наверно не нужна

    • @ГалинаМихайловна-ш8х
      @ГалинаМихайловна-ш8х ปีที่แล้ว +2

      @@VeraPavlova-mg1oj вода не нужна на мой взгляд. Иначе под начинкой будет мокрое тесто.
      Я делала их с курицей и картошкой, но воду с маслом, как рекомендовано в рецепте добавить было невозможно.
      Начинка и без того была очень сочная, вытекала из пирожков.
      Я добавила только по кусочку масла в каждый курник.
      Вообще, заметила, что всё мясо как будто вымачивается в воде.
      Когда обжариваешь курицу или свинину, выделяется много воды и поначалу она варится в ней долго.

  • @ЕкатеринаРемизова-щ4р
    @ЕкатеринаРемизова-щ4р 3 ปีที่แล้ว +1

    В нашей семье все Ваши рецепты идут на ура.Спасибо Вам.Прекрасные рецепты,почти все.Вдохновения Вам.И спасибо.

  • @elenai8327
    @elenai8327 3 ปีที่แล้ว +5

    Оля, спасибо за рецепт, курники получились очень вкусные. Буду готовить всегда.Пользуюсь твоими рецептами, всегда все получается отлично, удачи тебе во всем.

  • @валентина-ф2н5е
    @валентина-ф2н5е 2 ปีที่แล้ว +1

    Оленька,Вы просто молодец,а доча просто прелесть,сама нежность.

  • @nataliiaboiko143
    @nataliiaboiko143 3 ปีที่แล้ว +19

    Оля, приготовила сегодня, очень вкусные, сочные и легко делаются. Спасибо большое!❤️

  • @НатальяКовалева-я4ы
    @НатальяКовалева-я4ы 2 ปีที่แล้ว +2

    Прошёл 1 день и опять готовлю. Очень понравились моим мужикам!!! Спасибо, умничка!!! Счастья тебе , Олечка!!!

    • @ОльгаБусарова-ъ6ф
      @ОльгаБусарова-ъ6ф ปีที่แล้ว

      Добрый день! Скажите, картофель успевает пропечься? Хрустинки нету?
      Хочу испечь, но вот такое сомнение возникает. Спасибо за ответ

    • @НатальяКовалева-я4ы
      @НатальяКовалева-я4ы ปีที่แล้ว

      @@ОльгаБусарова-ъ6ф успевает. Делайте точно по времени. Очень здорово.

  • @mariausunova9741
    @mariausunova9741 3 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо большое за рецепт! Как всегда все красиво, чисто, четко)... и дегустаторша подросла))
    Здоровья вам, Оленька, и вдохновения!

  • @katerinashishkova3082
    @katerinashishkova3082 11 หลายเดือนก่อน

    огромное спасибо за такой подробный и честный рецепт!!! приготовила на семейный праздник, всем очень понравилось, начинка получается очень сочной,а сами курнички очень красивые:)

  • @angelalya3882
    @angelalya3882 3 ปีที่แล้ว +3

    Я до этого готовила по другому рецепту и после остывания была жёсткая корочка . В этом же варианте тесто выходит идеальным и можно потом даже не разогреть курники .Потрясающий вкус .
    Сегодня буду повторять . В прошлый раз забыла комментарий написать

  • @v_volch2762
    @v_volch2762 3 หลายเดือนก่อน

    Большое спасибо за рецепт! Тесто замечательное! Готовится очень легко и вкус отличный. Использовала его для приготовления большого пирога с курицей и грибами.

  • @ОльгаКарлова-ы8у
    @ОльгаКарлова-ы8у 3 ปีที่แล้ว +23

    Ой такие пирожки с бараниной очень вкусные.
    Мама пекла большой пирог, на противень. Называла его кубэтэ. Тесто слоёное, в центре делалась дырка, туда тоже периодически подливала бараний бульон. Это было так вкусно.!!! 😋😋😋😋😋

  • @АйжанНуртазина-р4й
    @АйжанНуртазина-р4й 4 หลายเดือนก่อน

    Олечка.спекла вчера по этому рецепту курники. Получилось классно. Тесто прелесть, форму держит при выпечке хорошо. Тесто было твёрдое сперва, но как чуть постояло после выпечки стало мягусеньким.Ммммм. Объедение. Лайк и подписка👍

  • @ЛарисаШ-э5г
    @ЛарисаШ-э5г 3 ปีที่แล้ว +11

    Очень интересно, просто любуюсь на ваш труд, попробую сделать!