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면보로 비지하고 콩물을 분리하기 힘들어서 착즙기 사용하는건데 다시 섞어서 놀랬네요
믹서기로 하니 거칠어서 휴롬으로 했는데 훨씬 부드럽더라고요. 비지를 만들어야 해서 함께 넣고 끓인 거랍니다. 아직 초보예요.ㅎ
몇번 해보고 올려야겠네요
옛날 멧돌에 갈아 자루에 콩물 넣고 꼭 짜 끓는물 에 붓고 익혀 다시 자루에 넣고 꾹 눌러 짜 낸후 다시 콩물 약불에 올리고 간수넣고 20ㅡ30분 두면 됩니다간수넣고 여러번 저으면 아니되거든요
콩을 갈아 비지랑은 아니고요멧돌에 콩과 물 같이 넣고 하듯 휴롬도 같은방법입니다
같이섞을거면굳이분리해서갈필요가있나요
분리해서 가는 게 아니라 갈면 비지와 콩물이 분리돼서 나오는 거예요. 휴롬으로 안 하고 멧돌이나 믹서기, 방앗간에서 갈면 한 번에 섞어서 해준답니다.
뭔짓인지! 섞을꺼면 왜 착즙을?
콩비지를다시썩다니 ㅎㅎ
콩비지를 섞은 게 아닌디요. 콩물과 콩 건더기라고 표현해야 했네요.ㅎㅎ콩비지는 콩 갈은 물 삶아 베 보자기에 걸러낸 찌꺼기거든요.
그게 휴롬으로 짜준거잖아요. 그게 그건데 .. 물을 안짰다고 비지가 아닌건 아니죠.. 그럼 휴롬이 필요없죠
가르치는건지 연습하는건지ㅡ
다시 배워서 올리셔야 할듯..
콩 갈때 물 과 콩 비율 알수있을까요
1:1.5비율로 저는 갈아요.^^
비지의 영양소가 아까우면 물에 풀어서 다시 휴롬에다 넣어 성분을 재추출해 내세요.
좋은 생각이네요고맙습니다~^^
녹즙기 모델명 알수 있을까요?
휴롬 1세대인데 이건 구형이고, 신형은 세척ㆍ기능ㆍ사용법이 훨씬 간편하고 좋답니다. '휴롬 신형' 검색해 보셔요.^^
전혀 공부가 안됐네 ㅠ약불에 하세요
에구 뭐하러 그리 성가시게 하실까요 믹서에 확갈어 하면 되는걸 ㅉㅉ
실험삼아 해본 거라요
면보로 비지하고 콩물을 분리하기 힘들어서 착즙기 사용하는건데 다시 섞어서 놀랬네요
믹서기로 하니 거칠어서 휴롬으로 했는데 훨씬 부드럽더라고요. 비지를 만들어야 해서 함께 넣고 끓인 거랍니다. 아직 초보예요.ㅎ
몇번 해보고 올려야겠네요
옛날 멧돌에 갈아 자루에 콩물 넣고 꼭 짜 끓는물 에 붓고 익혀 다시 자루에 넣고 꾹 눌러 짜 낸후 다시 콩물 약불에 올리고 간수넣고 20ㅡ30분 두면 됩니다
간수넣고 여러번 저으면 아니되거든요
콩을 갈아 비지랑은 아니고요
멧돌에 콩과 물 같이 넣고 하듯 휴롬도 같은방법입니다
같이섞을거면굳이분리해서갈필요가있나요
분리해서 가는 게 아니라 갈면 비지와 콩물이 분리돼서 나오는 거예요. 휴롬으로 안 하고 멧돌이나 믹서기, 방앗간에서 갈면 한 번에 섞어서 해준답니다.
뭔짓인지! 섞을꺼면 왜 착즙을?
콩비지를다시썩다니 ㅎㅎ
콩비지를 섞은 게 아닌디요. 콩물과 콩 건더기라고 표현해야 했네요.ㅎㅎ
콩비지는 콩 갈은 물 삶아 베 보자기에 걸러낸 찌꺼기거든요.
그게 휴롬으로 짜준거잖아요. 그게 그건데 .. 물을 안짰다고 비지가 아닌건 아니죠.. 그럼 휴롬이 필요없죠
가르치는건지 연습하는건지ㅡ
다시 배워서 올리셔야 할듯..
콩 갈때 물 과 콩 비율 알수있을까요
1:1.5비율로 저는 갈아요.^^
비지의 영양소가 아까우면 물에 풀어서 다시 휴롬에다 넣어 성분을 재추출해 내세요.
좋은 생각이네요
고맙습니다~^^
녹즙기 모델명 알수 있을까요?
휴롬 1세대인데 이건 구형이고, 신형은 세척ㆍ기능ㆍ사용법이 훨씬 간편하고 좋답니다. '휴롬 신형' 검색해 보셔요.^^
전혀 공부가 안됐네 ㅠ
약불에 하세요
에구 뭐하러 그리 성가시게 하실까요 믹서에 확갈어 하면 되는걸 ㅉㅉ
실험삼아 해본 거라요