How to make "Anmaki" that rolls around in Japan.Japanese street food.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 225

  • @にゃにぼー
    @にゃにぼー ปีที่แล้ว +30

    隣の県在住ですがこれ本当に美味しくて大好き!時々買いに行きます。
    チーズがイチオシ!甘塩っぱくて、生地もふわふわで最高です😊
    サービスエリアでも販売もしてるし、近くのスーパーにも出張販売してくれてます。

  • @urayasu831
    @urayasu831 11 หลายเดือนก่อน +48

    あんまきは、思い出深い食べ物でして、自分が幼少期(約45年程前)亡き親父が、仕事帰りに買ってきてくれたのを思い出します。寡黙で厳しかった、親父が買ってきてくれた思い出ある甘味ですね。

  • @ケイト土方
    @ケイト土方 ปีที่แล้ว +25

    生地がめっちゃ美味そう!食べてみたいなあ。

  • @レイダウン
    @レイダウン 11 หลายเดือนก่อน +13

    目で見て楽しむとはこのこと。
    美しい

  • @yukko8826
    @yukko8826 ปีที่แล้ว +22

    結構大ぶりなのに190円!安い!そして美味しそう‼️
    作ってる所をいつまでも眺めちゃうパターンです💞

  • @hitomimizumo878
    @hitomimizumo878 8 หลายเดือนก่อน +3

    日本人ならではの職人技‼︎🇯🇵

  • @saitonagisa6589
    @saitonagisa6589 ปีที่แล้ว +10

    でかいのに安くて、めちゃ美味しかった、いつも見かけたら買ってます

  • @dolcechanel
    @dolcechanel ปีที่แล้ว +53

    表面のつやがすっごい美味しそう‥たべたい‥‥‥

  • @sibasuchan
    @sibasuchan ปีที่แล้ว +14

    餡の香ばしさが引き立つ「天ぷらあんまき」が最高にウマい!

  • @porkopio9468
    @porkopio9468 ปีที่แล้ว +8

    so satisfying to watch

  • @pwl3205
    @pwl3205 ปีที่แล้ว +36

    The precision is amazing! Even the griddle has marks for the repeated precision!😍

  • @Annamayra
    @Annamayra 11 หลายเดือนก่อน +11

    that pancake skin is even smoother and glossier than my face skin..

  • @WillBergson
    @WillBergson ปีที่แล้ว +2

    that would be the best food in the world

  • @北村美千子
    @北村美千子 2 หลายเดือนก่อน +1

    𝑌𝑜𝑢𝑇𝑢𝑏𝑒観たら藤田屋の大あんまきが食べたくなりました。

  • @みぎり
    @みぎり 2 ปีที่แล้ว +7

    食べたい

  • @ポリ毛
    @ポリ毛 8 หลายเดือนก่อน

    記事か思ったよりもちもちで美味しかったですよ

  • @おりこみ
    @おりこみ 8 หลายเดือนก่อน +1

    専用の道具で生地を流すのね。1枚分の量が出せるようになってるように見えたし驚きました。久しぶりに食べたいなぁ~

  • @russioka
    @russioka 10 หลายเดือนก่อน +1

    焼き色が、” 完璧 ” ですねw
    見ているだけで涎が出てきます

  • @虹龍さんとマリア一ジュさん
    @虹龍さんとマリア一ジュさん ปีที่แล้ว +3

    藤田屋の大あんまき〜😄
    食べたい〜😢

  • @huaa9229
    @huaa9229 2 หลายเดือนก่อน

    Look delicious 😋

  • @reed6600
    @reed6600 10 หลายเดือนก่อน

    おだまき、なんてのもありましたね。しかも揚げてあるやつも!

  • @鈴木啓-s3w
    @鈴木啓-s3w 11 หลายเดือนก่อน +4

    あんことカスタードは間違い無しコーヒのお供におひとついかがでしょうか

  • @diedrehood9961
    @diedrehood9961 ปีที่แล้ว +5

    Skilled chef! So beautiful... Looks amazing 😍💕👍🏼

  • @のん-z8n
    @のん-z8n ปีที่แล้ว +6

    映像には無いですが、
    天ぷらあん巻が好き ♪

  • @hiro-jp5nv
    @hiro-jp5nv ปีที่แล้ว +7

    食べんでもわかる
    美味いやつやん

  • @くりん-r4h
    @くりん-r4h ปีที่แล้ว +6

    知立の名物ですよね!私は天ぷらあんまきが大好きで帰った時に毎回買いに行きます!国道1号線沿いに店があります♪̊̈♪̆̈

  • @masakane_ibu
    @masakane_ibu ปีที่แล้ว +3

    Seperti martabak manis ya 😅

  • @김미화-r6g
    @김미화-r6g ปีที่แล้ว +6

    음식에 정성을 다하는 모습이 음식을 더 가치있어 보이게 하네요

  • @prophotoservices
    @prophotoservices ปีที่แล้ว +4

    What is the batter spreading tool called? I want one please!

  • @ddosllos2401
    @ddosllos2401 11 หลายเดือนก่อน +4

    繊細な手さばき、さすがです👍🏻

  • @douyalee2993
    @douyalee2993 7 หลายเดือนก่อน

    It is very similar to Taiwan's red bean cake. It looks delicious.

  • @OnsauyinHK81
    @OnsauyinHK81 ปีที่แล้ว +3

    i think very yummy i like it 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @alexgorki
    @alexgorki ปีที่แล้ว +6

    Rolled pancakes! Genious application! I would like to try similar with my sourdough mix.

  • @스윗지니
    @스윗지니 11 หลายเดือนก่อน +2

    Where is this place? Is there anyone who knows where this place is?

  • @joinsky2883
    @joinsky2883 ปีที่แล้ว +4

    47년전 대전극장통 은행동 거리에서 홍명상가로
    꺽어지는 길옆에 생과자라고 이런식으로 만들어 파는
    노점상이 있었는데, 그때 당시에도 노점상치고는 가격이 상당해서 어린나이에 한번내지 두번밖에 못사 먹었던
    기억이 있다. 오며가며 자주봤던 그모습을 여기에서 보니너무 반갑다. 이걸 먹으려면 일본을 가야하는구나.
    한국엔 사라졌지만 원조국 답게 여전히 제품을 지키고있는 모습이 고맙다.

  • @lunaenter4042
    @lunaenter4042 ปีที่แล้ว +7

    I really wish I can eat it right now

  • @ノミノーミ
    @ノミノーミ 9 หลายเดือนก่อน

    あん巻はノーマルもチーズもいいけどカスタードが一番好きᴡ

  • @bibittubi2
    @bibittubi2 ปีที่แล้ว +7

    사먹고 싶은 마음이 저절로 생길 거 같아요
    먹음직스러워요

  • @abdurrahimpane453
    @abdurrahimpane453 ปีที่แล้ว +1

    Mmm. . . I think that is named 'Martabak', but that is touchless so cleaner

  • @sumsum2816
    @sumsum2816 ปีที่แล้ว +2

    藤田屋かな?
    クリームチーズあんまきが美味しかった。

  • @お好み焼き-d7m
    @お好み焼き-d7m 10 หลายเดือนก่อน

    メチャメチャ美味そうでチョー安いけど、何で裏は焼かないんだろう

  • @aidaaidapm6349
    @aidaaidapm6349 ปีที่แล้ว +5

    Очень похоже тесто на марокканские блинчики багрир, вы могли бы хоть рецепт написать именно этих блинчиков?

    • @nicoleta498
      @nicoleta498 ปีที่แล้ว +1

      Perché i giapponesi copiano a tutti 😂

    • @non-applicable3548
      @non-applicable3548 ปีที่แล้ว +2

      ​@nicoletahaidau4987 the world has gotten much smaller, and we all share! Consider the comments section a reflection of that!

  • @ナチリー
    @ナチリー ปีที่แล้ว +3

    知立の銘菓じゃん!!

  • @koarahana7583
    @koarahana7583 9 หลายเดือนก่อน

    クリーム?は慎重に流していくのに、あんこはダイナミックに「どん」って感じでびっくりしたw
    どれも美味しそうだね。

  • @je-anmarquez5334
    @je-anmarquez5334 7 หลายเดือนก่อน +1

    What's the ingredient for the dough??

  • @juangarute6918
    @juangarute6918 ปีที่แล้ว +2

    I am very curious about the batter mixture because it is glossy on grill side.

    • @NomadAlly
      @NomadAlly ปีที่แล้ว

      Looking like pretty standard pancakes. However the appear extremely evenly heated so guessing it’s just the perfect heat and a good grill

  • @bogari2970
    @bogari2970 8 หลายเดือนก่อน

    これあん巻きって名前だったんだ、たまに食べるけど美味しいね
    自分が住んでいる場所はあんま機て言われるとマッサージ機の方が馴染みが深い地域
    生地が焼けてきてポツポツの大量の穴が軽くホラー

  • @faustopacheco120
    @faustopacheco120 ปีที่แล้ว +1

    i make those every day

    • @svetlana9394
      @svetlana9394 ปีที่แล้ว +1

      Дайте пожалуйста рецепт 🙏❤️

  • @paulredinger5830
    @paulredinger5830 5 หลายเดือนก่อน

    Looks like a cross between a crumpet and pancake.

  • @ぬっこ-b6w
    @ぬっこ-b6w 7 หลายเดือนก่อน +1

    知立駅店の復活が待ち遠しい……

  • @Green-bf9pl
    @Green-bf9pl ปีที่แล้ว +3

    와 절도 있네요 ㅋㅋㅋ 재미있어요 만드는 과정.

    • @토대부귀
      @토대부귀 ปีที่แล้ว

      기계같음 ㅋㅋㅋ

  • @MrArohtaeko
    @MrArohtaeko ปีที่แล้ว +2

    2:07 La que habla por megafonía: "Ostia!" 🤣🤣

  • @kelabangputih
    @kelabangputih ปีที่แล้ว +1

    Kalo di Indonesia namanya Martabak Manis, but we use different cooking tehnique

  • @FedericoCTRL
    @FedericoCTRL 11 หลายเดือนก่อน +1

    Where is this restaurant?

  • @tweyland
    @tweyland ปีที่แล้ว +5

    Thank you for this film! What is the name of the device to pour the batter onto the teppan?

  • @健也菊池
    @健也菊池 9 หลายเดือนก่อน

    行って見たいです

  • @焼きだご
    @焼きだご 6 หลายเดือนก่อน

    あんこすきな私は大好き動画

  • @ロペスさん
    @ロペスさん ปีที่แล้ว +3

    300円ぐらいかな?と思った( ゚Д゚)!!安すぎ!!食べたい!一番の感想『美しい』

  • @МарияЧерняева-у1т
    @МарияЧерняева-у1т ปีที่แล้ว +4

    Добрый день Япония. Чувствуется, что ваше изделие вкусное. Но без рецепта не совсем интересно. Жду рецепт. Я из Казахстана

    • @aidaaidapm6349
      @aidaaidapm6349 ปีที่แล้ว

      Очень похоже на марокканские блинчики

    • @borraz212
      @borraz212 9 หลายเดือนก่อน

      Обычный бисквит

  • @aki4
    @aki4 ปีที่แล้ว

    うまそう。

  • @성화강-e9o
    @성화강-e9o ปีที่แล้ว

    이 빵, 방학 때 마산 할머니댁에 가서 먹어 본 기억이 있어요.

  • @jimmywang4436
    @jimmywang4436 ปีที่แล้ว +2

    這個很好吃喔

  • @후레쉬-v9f
    @후레쉬-v9f ปีที่แล้ว +5

    일본 많이 가봤어도 저건 못봤네..보면 꼭 사먹고싶다.가격도 착하네 .우리나라에도 들어오면 대박날듯😊

  • @1961escape
    @1961escape ปีที่แล้ว +4

    ขนมโตเกียว แท้ๆ

    • @nokaton
      @nokaton ปีที่แล้ว +1

      จริง มีความขนมโตเกียวมากเว่อ

    • @mychocopie5067
      @mychocopie5067 6 หลายเดือนก่อน

      ใครบอกขนมโตเกียวไม่มีที่โตเกียว 555555555

  • @蘇育麟
    @蘇育麟 ปีที่แล้ว +3

    好好吃的樣子

  • @АТт-м8ж
    @АТт-м8ж ปีที่แล้ว +4

    Всё классно❤, но конкретных рецептов нет. Сам рецепт от А до Я

  • @yovanaromero9761
    @yovanaromero9761 ปีที่แล้ว +4

    Se ve muy rico 💜😍🫰🇵🇪💜

  • @タクタク-f6e
    @タクタク-f6e 7 หลายเดือนก่อน

    焼き立てでも餡が冷たいパターンですね?

  • @遠藤克己-j4w
    @遠藤克己-j4w 5 หลายเดือนก่อน

    スーパー等で出張販売してたら必ず買います。っていうか買わな気が済まないです😅😅😅

  • @일마레-e6k
    @일마레-e6k 10 หลายเดือนก่อน

    あの四角い生地の道具はどこで買えますか? オンラインで購入できますか?

  • @petitprince3720
    @petitprince3720 5 หลายเดือนก่อน +2

    반죽 붓는 틀 갖고 싶다.

  • @digitSpirit
    @digitSpirit ปีที่แล้ว +1

    這東西在台灣三十幾年前就已經有了,老饕都知道在士林夜市的什麼地方 ..

  • @Hime26
    @Hime26 6 หลายเดือนก่อน +1

    あれ愛知県知立市?蒲郡からこんにちは 大府市に近い😂

  • @鈴木啓-s3w
    @鈴木啓-s3w 11 หลายเดือนก่อน +2

    浜松は御座候の今川焼 豊橋は藤田屋の大あんまき

  • @RyanSeven1111
    @RyanSeven1111 7 หลายเดือนก่อน

    Crumpets!

  • @simoncheung2427
    @simoncheung2427 11 หลายเดือนก่อน

    The maker movement like robot😂

  • @Lara-xp7ol
    @Lara-xp7ol ปีที่แล้ว +28

    일본사람들은 음식을 정성껏 예쁘게 잘 만드는 기술이 있어요~ ❤

    • @천을귀인-p2c
      @천을귀인-p2c ปีที่แล้ว +1

      대신 양이 적지요.

    • @eeert2
      @eeert2 ปีที่แล้ว +3

      ​@@천을귀인-p2c적게 먹으세요

    • @SUPER_EARLY_BIRD
      @SUPER_EARLY_BIRD ปีที่แล้ว +7

      @@천을귀인-p2c 큰것도 예쁘게 만들어요 ^^ 네거티브 좀 그만하세요

    • @HaNaYo2
      @HaNaYo2 ปีที่แล้ว +3

      ​@@천을귀인-p2c요즘엔 한국이 더비싸고 더적음

  • @HandanOzturkoglu-mj6nm
    @HandanOzturkoglu-mj6nm ปีที่แล้ว +2

    Japon Şefler işlerinde çok başarılı❤

  • @루이-l3b
    @루이-l3b 8 หลายเดือนก่อน

    맛있겠다 😂

  • @waritte5247
    @waritte5247 ปีที่แล้ว +1

    ผมรู้แล้วล่ะ ว่าขนมไทยที่ชื่อขนมโตเกียว​มีที่มาจากขนมอะไรของญี่ปุ่น​

  • @tarosuzuki4756
    @tarosuzuki4756 ปีที่แล้ว +2

    外面ツヤツヤで綺麗なのに内側ブツブツなの人間みたいだね

    • @S仮-m6i
      @S仮-m6i 11 หลายเดือนก่อน +1

      やっぱり名物ともあって知立の人間にそっくりやなァ
      腹ん中が真っ黒な物で溢れてる人間性なんてそのまんま

  • @linasusanti8524
    @linasusanti8524 ปีที่แล้ว +2

    Oishii desu.

  • @woolkrasdin
    @woolkrasdin 11 หลายเดือนก่อน +1

    귀엽당ㅋㅋ 이정도 토핑량이면 우리나라는 6천원?정도 받아먹겟지ㅠ

  • @cooking_whale
    @cooking_whale ปีที่แล้ว

    Wow

  • @TamTam-wl5sh
    @TamTam-wl5sh 8 หลายเดือนก่อน

    What is that yellow and black thing he put on top of the cake before rolling it

    • @SgtAwesome97
      @SgtAwesome97 5 หลายเดือนก่อน

      Not sure what the yellow is, maybe some kind of custard or creme? But the red/purple stuff is a red bean paste, very common.

  • @nokaton
    @nokaton ปีที่แล้ว

    เหมือนขนมโตเกียวเลย มาจากโตเกียวจริง ๆ ด้วย

  • @АТт-м8ж
    @АТт-м8ж ปีที่แล้ว +1

    Вижу, японцы очень любят мучное

  • @svetlana9394
    @svetlana9394 ปีที่แล้ว +6

    Дайте пожалуйста рецепт 🙏❤️

  • @강미주-f1z
    @강미주-f1z ปีที่แล้ว

    진짜 정갈하다~

  • @eunbitjoo5784
    @eunbitjoo5784 ปีที่แล้ว +6

    2:21 환공포증 얘기나오려나. ㅋㅋ 오우야..

  • @말년부자
    @말년부자 10 หลายเดือนก่อน

    なぜ鉄板を半分に分けて使いますか?

  • @Genesis-007
    @Genesis-007 ปีที่แล้ว +1

    That looks amazing, what are the ingredients?

    • @joltjolt5060
      @joltjolt5060 ปีที่แล้ว +2

      Pancake, sweet beans, and custard

  • @말년부자
    @말년부자 10 หลายเดือนก่อน

    どこですか?

  • @lindalulu2196
    @lindalulu2196 ปีที่แล้ว +1

  • @빵이밥보다좋아
    @빵이밥보다좋아 ปีที่แล้ว

    반죽이 귀여워

  • @왕산-v9p
    @왕산-v9p ปีที่แล้ว +6

    맛도 맛이지만 청결 깔끔 그자체
    위생적으로 너무 맘에 듭니다.
    한국도 음식종사자분들이 배웠으면 합니다.
    장점은 배우고 그래서 한국이 더 잘살고 나라가 부강한나라가 되기를 빌어봅니다.

    • @sagupalgu
      @sagupalgu ปีที่แล้ว

      너무 가지마요 촌스럽게

  • @Tata-di2jq
    @Tata-di2jq ปีที่แล้ว +1

    ¿Que harina es y de que están rellenos ?

    • @joltjolt5060
      @joltjolt5060 ปีที่แล้ว

      Its wheat flour, sweet beans and custard (flan)

  • @ezergil2694
    @ezergil2694 ปีที่แล้ว +9

    Хочу себе такую сковородку😊

  • @kenjikawakatsu3141
    @kenjikawakatsu3141 ปีที่แล้ว +2

    깔 끔 하 고 맛 있 겠 네 요👍
    가 격 도 양 심 적 입 니 다❤

  • @habibiaje2321
    @habibiaje2321 ปีที่แล้ว +1

    Martabak gulung 😂