VERY SOFT BREAKFAST PAN BRIOCHE Cream and Amarene ☕️
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- เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024
- Having breakfast all together around the table, calmly, as we were no longer used to is beautiful! In these dark days we rediscover (forced) good habits and who knows we will need (at least) to make us rediscover the family values that had been lost a little! And if a brioche awaits us like this, it's even better! 😉 A brioche that looks like a rose stuffed with cream and sour cherries, VERY SOFT as you can see from the video!
I already know that I will receive many photos, your satisfaction is my pride!
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⛔️ USEFUL ADVICE ⛔️
Leave a small piece of leavened dough and keep it well covered in the refrigerator, you will need it for the next dough! Given the scarce availability of brewer's yeast it can come in handy! 👍
🇮🇹 INGREDIENTI:
INGREDIENTI stampo 28 cm
1 Uovo
80 g Zucchero
80 g Olio di semi
240 g Latte
500 g Farina 0 o Manitoba
8/10 g Lievito di birra fresco
1 Arancia
200 g Crema Pasticciera (ricetta Crema qui 👉 th-cam.com/video/rRGl-G5i85c/w-d-xo.html )
Amarene allo sciroppo
Zucchero a velo
🇬🇧 INGREDIENTS:
INGREDIENTS mold 28 cm
1 egg
80 g sugar
80 g Seed oil
240 g Milk
500 g 0 or Manitoba flour
8/10 g Fresh brewer's yeast
1 Orange
200 g Pastry cream (Cream recipe here 👉 th-cam.com/video/rRGl-G5i85c/w-d-xo.html)
Black cherries in syrup
Icing sugar
🇫🇷 INGRÉDIENTS:
Moule INGRÉDIENTS 28 cm
1 œuf
80 g de sucre
80 g d'huile de graines
240 g de lait
500 g de farine 0 ou de manitoba
8/10 g de levure de bière fraîche
1 orange
200 g de crème patîssière (recette de crème ici ici th-cam.com/video/rRGl-G5i85c/w-d-xo.html)
Cerises noires au sirop
Sucre glace
🇩🇪 ZUTATEN:
ZUTATEN Schimmel 28 cm
1 Ei
80 g Zucker
80 g Samenöl
240 g Milch
500 g 0 Mehl oder Manitoba
8/10 g frische Bierhefe
1 Orange
200 g Pudding (Rezept für die Creme hier th-cam.com/video/rRGl-G5i85c/w-d-xo.html)
Schwarze Kirschen in Sirup
Puderzucker
🇪🇸 INGREDIENTES:
INGREDIENTES molde 28 cm
1 huevo
80 g de azúcar
80 g de aceite de semilla
240 g de leche
500 g de 0 harina o manitoba
8/10 g de levadura de cerveza fresca
1 naranja
200 g de Crema pastellera (receta de la crema aquí th-cam.com/video/rRGl-G5i85c/w-d-xo.html)
Cerezas negras en almíbar
Azúcar glas
🇵🇹 INGREDIENTES:
INGREDIENTES molde 28 cm
1 ovo
80 g de açúcar
80 g de óleo de semente
240 g de leite
500 g de 0 farinha ou manitoba
8/10 g de levedura de cerveja fresca
1 laranja
200 g de pudim (receita para o creme aqui th-cam.com/video/rRGl-G5i85c/w-d-xo.html)
Cerejas pretas em calda
Açúcar de confeiteiro
🇷🇺 ИНГРЕДИЕНТЫ:
ИНГРЕДИЕНТЫ плесень 28 см
1 яйцо
80 г сахара
80 г растительного масла
240 г молока
500 г муки или манитобы
8/10 г свежих пивных дрожжей
1 апельсин
200 г пудинга (рецепт крема здесь th-cam.com/video/rRGl-G5i85c/w-d-xo.html)
Черная вишня в сиропе
Сахарная пудра
🇬🇷 ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ μούχλα 28 cm
1 αυγό
80 g ζάχαρης
80 g φυτικού ελαίου
240 γραμμάρια γάλακτος
500 γραμμάρια αλεύρι ή μανιτόμπα
8/10 g ζύμης ζυθοποιίας
1 πορτοκαλί
200 γραμμάρια πουτίγκας (συνταγή για την κρέμα εδώ th-cam.com/video/rRGl-G5i85c/w-d-xo.html)
Σιρόπι βύσσινο
Σκόνη ζάχαρης
المكونات:
المكونات قالب 28 سم
1 بيضة
80 غم من السكر
80 غ من الزيت النباتي
240 غراماً من الحليب
500 جرام من الدقيق أو مانيتوبا
8/10 جم من العجين للتخمير
1 برتقالة
200 جرام من البودنج (وصفة كريم هنا th-cam.com/video/rRGl-G5i85c/w-d-xo.html)
شراب الكرز الحامض
السكر البودرة
شكرا كتيرا
شكرا
@@وصفاتوافكارمعسارة-ط5س 😘😘
Sagre
Buonissima
I love your recipe and your beautiful message. Italy is such a beautiful country with beautiful people.
My dear Italian chef Debora,
Just to tell you, you are doing an incredible recipes. Italian people taught the world pasta, pizza, sweet, art, culture. .... you are a great country and it will always be. ❤❤❤❤❤
Goergia Aziz ❤️❤️❤️❤️❤️
@@tuttiatavola2016 wh what kind four is moitoba
Niente hai proprio le mani d'oro sei davvero fortunata. Ancora una volta grazie per queste tue meravigliose e deliziose idee che ci regali che ci aiutano a passare questo periodo con un filo di sorriso. Ciao ed alle prossime bontà👋😘👍
È possibile farla con farina senza glutine?
Perche questi dolci lievitati una volte che si raffreddano si induriscono mi può rispondere
@@carmeladaniello8919 ciao Debora rosa bellissima 👏👏👏quando sarà passato questo brutto periodo devo venire a Cosenza per fare visita a mio cugino chi lo sa se potremmo vederci per un caffè 😘😘😍😍😍😍
Kim yong un Pyongyang grazieee anche voi mi fate compagnia con i commenti, diciamo che cerchiamo insieme di superare questo brutto periodo! Grazie di cuore 😍🥰😘
Angelarita Russo puoi utilizzare la farina senza glutine ma non sarà proprio uguale il risultato 👍
Спасибо,очень красивая выпечка!!! Супер!!!
A beautiful Rose 🌹good enough to eat 😊 with a cup of coffee ☕ ❤️ thank you for sharing your recipe with the world. Thanks 💜🌹🤗
Buongiorno, sei molto gentile grazie mille!!! Ti auguro una buona giornata!!! Grazieeee
Marisa Rinaldi anche a te grazie 😘
Meravigliosa ricetta, bravissima, complimenti vivissimi per te!
Grazie👏👏💓💓💓
Hola! La tua ricetta e molto buona! Ahora stamos en casa más tiempo, esta buono, poner en práctica questas delizias! Se ve deliciosa, me encanta de ver! Muchas gracias! Salutos!!!
Walter Gonzalez muchas gracias 🙏😘❤️🥰
Infatti è una rosa,che buona...cosa farei pur di avere una fettona di questa torta gustosa in questo momento. Bravissima come sempre. Baci
Bravisima! Maravillosa! 👍 👏 👏 👏 ❤
Ho l'acquolina in bocca 😋😋😋 Debora sei fantastica 👏👏👏 anche questo pan briosche è stupendo!!!! Da fare subito 😋😋😋😋😋
I tuoi dolci hanno sempre un'aspetto invitante👍🤗
Pinuccia P ❤️
Grazie mille per tutto. Le sue ricette sono ottime. Quando preparo qualcosa ricevo sempre dei complimenti. Saluti dalla Svizzera.
Debora una volta arrotolata la prima striscia si può appoggiare sull' altra è arrotolarla direttamente sul piano e via via fino a terminare tutte le striscie così non cadono le amarene poi si appoggia nella teglia 😘😘
Ciao!
Era venuto in mente anche a me, voglio provare a fare così! 👍
Anna 73 si certo, comunque è un po’ difficoltoso visto che man mano che si forma il rotolo, essendo un impasto morbido, è difficile da tenere in mano! 👍😅😘
@@tuttiatavola2016 dopo vedrò che succede, ma in qualche modo ne uscirò!! 😂
Intanto ho appena messo il mio impasto a lievitare... 😊
Grazie mille per la ricetta! 😋
Dear "Tutti a Tavola",
The cake look amazing and for sure the taste is just right!
You are a very skilled Pastry Chef!
Yummy yumm!
👏👏👏👏👏🤩🤩🤩🤩🤩
Fantastica, da provare!!!!!!!
Tale e' la meraviglia che la mangerei cruda con quelle mani così eleganti ,,,,,complimentiiiii
Floriana Ventre ❤️🌹
Che meraviglia 😍 da provare
Marika Bortolotti grazie mille 😍
Wow! semplicemente deliziosa 😋 sei un vulcano di idee e riesci sempre a stupirci con le tue strepitose creazioni 👍e questa merita di farla nell'immediato 😉 BRAVISSIMA +++👏👏💯🔝😊❤🙋
Che girandola golosa!!!!
Grazie infinite Deborah...un bacio.
Bellissimo 🤩
Ci allieti con le tue prelibatezze!!! grande,
Debora un ci deludi mai😍😊❤❤❤🤗
Beatrice Bevilacqua ❤️❤️❤️
Ricetta wow😉. Corro a scriverla per farla il fine settimana.. Buona giornata Debora e buona giornata a tutte voi. 😘😘
Dani martinelli77 grazie un abbraccio 😘❤️
Ma quanto sei brava complimenti.
Ottima in casa ho pure un barattolo di amarene brava! Con le tue ricette passiamo un po’ di tempo in cucina e scopriamo quanto è bello condividere qualcosa con qualcuno!
vanna tommasi ci facciamo compagnia a vicenda! Grazie di cuore ❤️😘🥰
Какая мододец, рецепт с переводом на столько языках, спасибо!!!
Tu sei magica 🤩 sto guardando i tuoi video e .... Una ricetta più entusiasmante dell'altra!! Quelle con base Pan brioche son tutte da provare x i miei gusti
Восхитительно ! Благодарю !
L ho preparato ieri ed è venuto perfetto e buonissimo😍ho messo la crema e gocce di cioccolato 😋.Lo rifarò senz'altro 😍. Grazie ottima ricetta 😘
Ciao!!!🤗👍🏻🌈sei bravissima faccio spesso le tue ricette e sempre buonissime✌🏻🇭🇺
Grazie che ci coccoli, anche se a distanza, virtualmente, con le tue dolcezze. Ciao Debora e buona serata 👍😋❤😘😉🔝
Nadia Lorusso grazie mille un abbraccio 😘❤️
Merci chef, vous avez les main d'or ,bonne continuation
Роскошный рецепт!. Красивая выпечка!!. Браво!!!. Спасибо🌺
Sempre ricette super scenografiche🥰. Un salutone🤗💋❤
Lisa Mele ❤️😘🙏
L ho fatto è venuto spettacolare, grazie x questa stupenda ricetta
Super wonderfull👍
Squisita. Non ho avuto difficoltà a farlo grazie alle tue istruzioni. 😊😊😊
Очень красиво! Вы талант!
La colazione con questa briosche e' davvero buona, metto subito le mani in pasta,grazie👍🙋
Soccorsa Di Pasquale bravissima 👏🏻👏🏻👏🏻😘😍🥰
Bellissima👍complimenti🇮🇹🇮🇹
Bravissima,sei l'unica che ha detto le misure dell'impasto dopo essere stato steso!
Vero
Спасибо огромное за рецепт, отдельное спасибо за рецепт на русском языке!😉👍💐💐💐
А где на русском языке то?
Che meraviglia!!!!! super brava👏👏👏👏😋😋😋😋👍👍👍👍😘😘😘😘😘
👏👏👏👏👏bravo😍😍😍
Sei veramente brava, grazie x questo impasto brioche impastato a mano, sei davvero speciale
Anna Cristofalo grazie a te sei un tesoro 😘🥰
👏👏👏👏👏👏 MUITO OBRIGADA PELA RECEITA EM PORTUGUÊS NA DESCRIÇÃO 🙏
Ciao prepari tante bontà 🥰 bisogna provarle TUTTE 👏 brava
Grazie della meravigliosa ricetta..volevo chiederti se è possibile sostituire il latte con altro liquido?..grazie ancora!
Sabina Zanardi si con acqua 👍👍 Grazie 😘
@@tuttiatavola2016 grazie a te
Semplicemente meraviglioso 🤗🤗🤗che ricette strabilianti 😋😋grazie mille e soprattutto un augurio a tutti noi x questo periodo così delicato 😖😖😖forza Italia, ce la faremo ad uscirne solo se Uniti facciamo il nostro dovere :stare a casa 💪💪
Nii Dobbs bravissima per il messaggio! Solo questo possiamo e dobbiamo fare! Un abbraccio 😘😍🥰
Muchas gracias por sus recetas están buenísimas y le agradezco más que nos ponga los ingredientes en español. Un fuerte abrazo
margarita ortiz muchas gracias, sí también puedes encontrar el ingrdienti en español, un beso 😘🥰
Sempre ricette super belle,e soprattutto super buonissime...fantastica Debora👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤
Elga Franco grazie di cuore carissima un bacione 😘😍❤️
Bellissima 😍😍😍😍😍posso mettere le gocce di cioccolato al posto delle amarene?ai miei ragazzi nn piacciono😊grazie Debora,sei spettacolare!😘
Simona Marino certamente siii 👍👍👍😉😋 Grazie mille carissima 😘❤️
Sono brasiliana.
Amo le tue ricette. Ne ho
fatti diversi.
Bacio.
salut madame merci d'écrire les ingrédients en ARABE et en FRANÇAIS merci de ton partage bonne continuation...🇲🇦❤🖒
Direi che DEVO provarla, grazie non sembra difficile e sopratutto 😙buona!
Debora è semplicemente stupenda...😃😃😃 Con il lievito secco sempre 4/5 grammi?
👍👍👍
😘😘😘
Ricette Nadia esatto 👍👍 un abbraccio affettuoso 🤗 😘
Grazie mille per superba ricetta !! sembra molto bene !!! Buona Giornata e Un saluti di Francia !!!
1774Emma grazieee a te un abbraccio 😘
Now THAT looks too dilicious😍
Meravigliosa!
Provata ieri, un successone!😍 L'unica cosa è che non ho capito perché sotto al forno non abbia lievitato 😅 l'ho comunque fatta lievitare tanto fuori quindi il risultato è stato buono lo stesso. Di sapore ed aspetto è ottima, complimenti ❤️❤️
MaryJo :3 brava 👏🏻👏🏻👏🏻 grazie un bacione 😘❤️
Fantastica🤩🤩🤩✌️✌️✌️✌️✌️👍👍👍👍😎😎 Sarà 😎Squisitisssimaaaa......
A dir poco...favolosa!!!•sara' buonissima😗
Liliana Ripani grazie mille carissima 😘❤️
messa in lievitazione.... non ho saputo resistere . bravissima
nunzia decorato Bravissima tu 👏🏻👏🏻👏🏻😘❤️
Adorei!! 😘🇧🇷
💕
Oddio! Ma cos'è questa meraviglia?👏👏👏👏👩🍳👏👏👏
Antonella Colucci 😋😋😘❤️
Che bella girella come posso conservare il pezzo di pasta lievitata buona giornata Debora bravissima come SEMPRE 💐😋❤❤❤
OLIVETA CEGLIA per 3 giorni va bene, poi o la utilizzi oppure la rinfreschi con lo stesso peso di farina e metà acqua! 👍👍 grazie carissima 😘
Poche parole ...spettacolo,anche la tua manualità 👏👏👏🌹
Perfekt 🌹
Wow!!!! Io devo farlo posso farcela.... delizioso....... complimenti 👍👏😍Bari.
Margherita Vitucci vedrai è facilissima 😘
Fa venire fame solo vederla.... Bravissima!!!Se volessi fare delle brioche più piccole, quanto dovranno stare in forno? Ad esempio fare delle girelle? Grazie
nilde parrinello certo puoi arrotolare tutto e poi tagliarlo in tante girelle, in forno circa 20 minuti 👍👍 grazie 😘
Che meraviglia proverò anche questa oggi ho fatto le brioche alla caprese le devo solo cuocere grazie per tutte le belle ricette bravissima ❤️😘😘
Lucia Macellaro grazie a te bravissima 👏🏻👏🏻👏🏻😘👍
1000 👍 💐
Ottima idea questa ricetta,cosi ho trovato il modo di utilizzare le ciliegie sciroppate che avevo abbandonato in dispensa,👏👏,buon pomeriggio Debora, bravissima come sempre ,state tutti bene ??🙏😷🌈🌈
Maria Burcheri grazie si speriamo di uscirne presto da questo incubo! Un abbraccio affettuoso 😘❤️
Ho dello yogurt greco, posso usarlo invece crema pasticcera? Come? Grazie,🤗
Home made si puoi lavorarlo con poco zucchero e spalmarlo sopra! 👍👍 grazie 😘
Se ve riquísima !! gracias por esta receta,y por todas las demás! Saludos desde Ciudad de México!!!
Le ultime due ore di lievitazione posso farle fare in frigo durante la notte e la mattina seguente la inforno?grazie
Teresa Aquilino si ma ben coperta e cerca di dargli la forma tardi, non troppo presto! 👍👍
@@tuttiatavola2016 عاونني وشجعي قناتي تطلع الله يجازيك خيرا
Tuo mani bravissimi 🖐️👍🌹♥️💋 mi piace tanto 🌹🌹🌹
Fai sempre mega super ricette goduriose, bravissima come sempre😘👏👏👍👍👍
Cristina Barbarello ❤️❤️❤️
Olá tuti tavola, amo música e , suas receitas maravilhosa. Muito grata por nos dar essas delícias... também grata por ter um som lindo , acompanhado de delícia... bjos 👏👏👏💟🌷🌷
helena Figueiredo muchas gracias un baso 😘❤️
Wow looks good 👍 make me hungry for. Sweet 🎂💕🎂 Thank you for sharing 😊☺️
Hum que delícia parabéns pelas receitas simplesmente fantásticas
Nanah Andrade 😘
cara Debora! Devo legare mani e piedi in modo da non andare immediatamente a cucinare questa brioche. Grazie, è davvero bellissimo e delizioso!❤️ può essere più conveniente stendere il rotolo su un rotolo di rotolo
Ирина Курбатова si certo, comunque è un po’ difficoltoso visto che man mano che si forma il rotolo, essendo un impasto morbido, è difficile da tenere in mano! 👍😅😘 Ti ringrazio un abbraccio 😘
Tutti a Tavola grazie anche mia cara❤️
Potendo avere le uova... Introvabili da più di una settimana.. Immagino sia buonissima.. Vabbè.. Per ora mi limito a guardare!
Elena C mi dispiace 🙁 Grazie un abbraccio 😘❤️
Ciao Elena!
Io, non mangiando uova, ho sostituito con mezza banana e la torta è venuta perfetta! 👍😊
Secondo me comunque potresti anche non mettere nulla, se ti mancano anche le banane (nei dolci vegani non si usano comunque le uova 👍)
@@Silvia-rf4yd ti ringrazio tanto per aver trovato il tempo e la voglia di consigliarmi un'alternativa per la preparazione di questo dolce.. Le banane le ho quindi proverò sicuramente la tua versione. ☺️
@@ele1056 mi fa tanto piacere sapere di esserti stara utile!
Vedrai che verrà benissimo (oltretutto il gusto della mezza banana alla fine non si sente per nulla, non è invadente)!
La prima volta ho farcito il dolce con marmellata e scaglie di mandorle (😋), oggi lo preparo di nuovo e penso di spalmarlo con crema di pistacchio e aggiungere qualche pezzettino di cioccolato fondente... 😉
È un dolce davvero squisito, oltre che bello! 😃
Buona giornata! 🌞
@@Silvia-rf4yd Buongiorno! Ma non è che qua.. Grazie ad una ricetta si diventa amiche?! L'età più o meno è la stessa 😂😂.. No a parte le battute che peraltro in questo periodo sono un salva umore.. Mi ha fatto piacere riscontrare che ci sia ancora qualcuno come te che "perde" un po del proprio tempo per un consiglio ad una persona che neanche conosce! Io adoro le banane tant'è che una tra le mie crostate preferite è proprio crema pasticcera e banane! Le tue alternative sono ottime.. Sia con marmellata e mandorle che con crema di pistacchio... Il mio gusto preferito!! Purtroppo la spalmabile senza lattosio (ho una fortissima intolleranza) l'ho finita.. Ma non appena si potrà uscire nuovamente andrò a caccia come un segugio da tartufi 😂.. Buon fine settimana Silvia! Ciao e grazie ancora
E che dire! Una meraviglia!🔝🔝🔝
Maria Curci grazie mille 😘
Благодарю Вас за рецепт на русском языке!
ольга медведева 😘
Uno spettacolo.
Olá Távora
Hummm delícia muito bom UAU uau UAU 🙌👏👏💓
Bravissima come di solito.
In riferimento al consiglio di conservare in pezzetti come lievito madre, come va conservato? Ma con l'uovo dentro l'impasto non fa la muffa?
Dodo Maria allora puoi tenerlo in frigo per 3 giorni poi o lo utilizzi oppure lo rinfreschi con lo stesso peso di farina e metà del suo peso di acqua! Vedrai che così si manterrà sempre fresco, ma non far passare più di 3 giorni 👍👍👍😘
Non si può parlare di "lievito madre" se fatto col lievito di birra. Giustamente nel video si parla di agente lievitante. Il lievito madre si fa con ingredienti naturali tipo miele, mosto d'uva, yogurt...
Elfa Delle Alture nessuno ha parlato di lievito madre!
Nella domanda c'è scritto lievito madre
Buonissimo e facile da fare , buona Domenica amici e parenti, stiamo a casa.💋💞💞🐞🐞🐞🐞🐞
Rosa Genova brava un abbraccio 😘❤️
Super! Dziękuję bardzo! Отлично! Спасибо большое! ❤❤❤
Estou apaixonada pelo seu trabalho
Complimenti è una meraviglia vederti come lavori l'impasto!!!
Che meraviglia complimenti
Stupendo😍una poesia di bontà💘😚😚😚😚
Eleonora Materia grazie un abbraccio affettuoso carissima 😘❤️
Ciao Debora buono questo dolce lo farò subito grazie cara sempre brava.😘😘😘😘👋👋
Angela L grazie sei un tesoro un abbraccio 😘🥰
Spettacolare 😍😋😋brava brava brava !👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Questa è proprio bella, voglio rifarla, con un modifica, sostituisco le amarene, con la marmellata di lamponi 😍😍😍. Complimenti 🌹
Miriam Miriam ottimo 👏🏻👏🏻👏🏻😘❤️
@@tuttiatavola2016 bu
Complimenti fa venire l'acquolina in bocca.colazione perfetta