Placchette lucide in cioccolato - Pasticceria al Volo - TIps and Tricks

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 5

  • @yuricirillo1316
    @yuricirillo1316 3 ปีที่แล้ว

    Il cioccolato temperato che avanza può essere utilizzato un'altra volta per nuove decorazioni giusto? Ma va nuovamente temperato per raggiungere la temperatura di 28/31° a seconda del cioccolato?

    • @Sylvfb
      @Sylvfb  3 ปีที่แล้ว

      beh se si solidifica devi ripetere per forza :)

  • @taniafegatilli5104
    @taniafegatilli5104 3 ปีที่แล้ว

    Ciao Federica, sto cercando il Decodim sul sito pavoni ma non riesco a trovarlo. Saresti così gentile da girarmi il link? Grazie

    • @Sylvfb
      @Sylvfb  3 ปีที่แล้ว

      ciao scusa ho visto ora. non saprei guarda nel catalogo

    • @Lukinoatm
      @Lukinoatm 3 ปีที่แล้ว

      Stesso problema, e dopo aver chiamato direttamente Pavoni, mi hanno purtroppo confermato che è fuori produzione già da parecchio tempo