Excelente...!!! Claro que me encanta como todas tus recetas... GRACIAS por un año de buenisimas clases. De corazon feliz de conocerte, sos el mejor profesor de youtuve. Bendiciones y vamos por MAS...!!! Exitos para tus proximas recetas para el proximo año. Estaré pendiente, como siempre. Cariños.
Hola Maestro, esto es increíble, siempre había oído decir que jamás podía tocar el chocolate el agua, y ahora veo esto, estoy desconcertada total. Un saludo
Hola buenas noches querido amigo Ettore, muchas gracias por compartir esta increíble técnica, besos y abrazos con mucho cariño y saludos cordiales desde Oaxaca México!!!
😊beautiful. Sir when I tried this with melted chocolate, that got solidified in no time on marble at the very beginning. Sir plz guide me where had i done wrong. 😊
Amazing :-) Only question, what can we do with the rest water+chocolate emulsion? It cannot be retempered, I guess🤨 If the emulsion is only remelt, will it be good again?
Hola, gracias por todo lo que brindan, sus videos son excelentes, necesitan seguimiento, pero desafortunadamente no entendemos el idioma español, deseo tener éxito en traducir al árabe o francés con éxito.
¡Traduje este mensaje en Google para su comprensión! Hablo francés :) ! Gracias por esta hermosa receta! ¡Qué bella es esta decoración! Perdón por la traducción si está mal escrito
You are an inspiration and I make a lot of your recipes. One question though....will the chocolate not seize if we add water. Also can we not make it with tempered chocolate.
Nuevamente sorprendida chef!! Gracias por comparrir!! 😊 Sobre que tipo de postres se puede poner para que la decoracion de chocolate no se derrita a temperatura ambiente?
Chef nuevamente debo felicitarlo y agradecerle que comparta sus saberes. Una pregunta, luego del atemperado de los chocolates, estos se espesan gracias al uso de agua?
Holaaaa, una pregunta, para temperar el chocolate tengo que tener un aire acondicionado? porque mi cocina es muy caliente y vivo en un país con clima tropical y húmedo.
Eres un extraordinario Chef, lo mejor que he visto en TH-cam es tu canal, gracias Chef por compartir sus conocimientos con nosotros.
Esto se llama tener pasión. Es hermoso su trabajo y es un excelente repostero.
Eres mágico maestro. Haces la más dulce de las mágias. Espero impaciente , cada semana, tus vídeos. Gracias una vez más por tu generosidad .
Ok
Cada dia me sorprende con todas las bellezas que nos enseña 😱😵👍👏Gracias a la máxima potencia😘
gracias por compartir sus conocimientos, muy buenos los videos, siempre atento a todos, saludos desde Venezuela.
Excelente...!!!
Claro que me encanta como todas tus recetas...
GRACIAS por un año de buenisimas clases.
De corazon feliz de conocerte, sos el mejor profesor de youtuve.
Bendiciones y vamos por MAS...!!!
Exitos para tus proximas recetas para el proximo año.
Estaré pendiente, como siempre.
Cariños.
Hola Maestro, esto es increíble, siempre había oído decir que jamás podía tocar el chocolate el agua, y ahora veo esto, estoy desconcertada total. Un saludo
Y así es, pero en este caso, lo que necesitamos, para esta decoración, es que el chocolate se espese por la acción del agua, (sin pasarnos).
Gracias Maestro, lo tendré presente. Un saludo cordial
Pero una pregunta: si las decoraciones se hacen con chocolate de cobertura, para no tener que atemperarlo saldría igual?Un saludo
Gracias por la dedicación y tiempo de elaborar estos
Pasteles de vanguardia con lindas decoraciones
Lo digo y lo repito deberías tener millones de suscriptores! Saludos de Argentina
Las decoraciones son únicas, igual que la decoración del graciado de chocolate nunca salen igual...precioso Maestro bendiciones🙏🏼🕊👏👏
Que Arte tiene!!! eres un Crack gracias por compartir esas ideas maravillosas.
Eres un gran artista e echo algunos de tus postres y salen super bien muchas gracias por todas tus explicaciones..
Wooow😍 buen truco con el chocolate querido Ettore 👏 muy buen video como siempre.. Saludos.. 🇦🇷
Me encanta tus vídeos, explicas fenomenal.
Ha sido un gran profesor para mi.
He aprendido mucho con tus vídeos.
Un gran profesional💪👨🏻🍳👨🏻🍳
Simplemente espectacular!!! Como todo lo que le he visto enseñar🙏😘😘😘😘😘
Mil gracias maestro por todos estos vídeos y los conocimientos que comparte.
Hola buenas noches querido amigo Ettore, muchas gracias por compartir esta increíble técnica, besos y abrazos con mucho cariño y saludos cordiales desde Oaxaca México!!!
Спасибо огромное за Ваш труд! Вы- лучший учитель!
babette el chocolate restante sepuede volver autilizara gracias y excelente videos saludos desde argentina
Gracias Ettore, por compartir esta deliciosura, adoro tus tutoriales!!!👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻💕😉
Excelente maestro, gracias por compartir tus conocimientos a todos nosotros, mil gracias👍👨🍳
Gracias maestro, super maestro...❤🎉🎉🎉
I'm from morocco and I love all what you do really amaizing.. Good work 👏👍❤️
انا من تونس ممكن ترجملي اختي اسباني٦مافهمت
👍🏻 Excelente decoración, me encanta 😍, la probaré! Gracias.
Felicitaciones¡¡¡ Mil gracias por tus explicaciones. Eres un gran Maestro. Sdos d Uruguay
Me encanta, espectacular como siempre.👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
😊beautiful.
Sir when I tried this with melted chocolate, that got solidified in no time on marble at the very beginning.
Sir plz guide me where had i done wrong.
😊
Maravilloso como todos sus Trabajos! Bendiciónes! Lo veo desde 🇮🇹
Muy buen video como siempre 😘😘😘
Ettore Cioccia, you are an absolute genius ! 👏👏 I love everything you make
Genial maestro, si pudiera subir más decoraciones con chocolate sus seguidores se los agradeceríamos bastante,
Amazing idea Beautiful nice 👌 👍
Espectacular 😋 profe de Argentina 😷🇦🇷
Muchas gracias por tu profesional trabajo hard luck
Genial me a encantado.gracias x compartir un saludo 😊
So great! Beautiful! Could you please explain the reason of adding water. How does it influence the chocolate? Thank you!
MAGISTRAL con mayúsculas.
All the recepeis you shared they are gorgeous and neat work thank you
Genio!!!! Es magnifica esa técnica! La pondré en práctica 👏🏻👏🏻👏🏻
Amazing :-) Only question, what can we do with the rest water+chocolate emulsion? It cannot be retempered, I guess🤨 If the emulsion is only remelt, will it be good again?
Amazing...I have a question if we add water it will not get seize?
Genius 👌 your creations are always so perfect and you make it look easy, sobresaliente! 😍
Very pretty. Will this work with compound chocolate?
Perfecto muchas gracias chef quedo hermoso👍
Hola, wow genial este tecnica, tambien es posibile con la ruby chocolate?
si, saludos!
Geniale Idee super 👍👏😁😋
Hola jeffe, es agua templada que se añade ? Gracias
Gracias buenísimo 👍👍👍🇨🇱🇨🇱👏👏👏
Hola. Me ha encantado. Eres un Campeón Ettore. Un abrazo.
Iam from egypt and l like your channel very much
You are amazing 💜🌸
Excelente explicación, te admiro mucho
Hi, I enjoyed your video! I have a question, what is the exact amount of water per 100g of white chocolate? Thank you :))
J'ai juste adoré. Bonne continuation chef
Que bello, grande maestro
Hola, gracias por todo lo que brindan, sus videos son excelentes, necesitan seguimiento, pero desafortunadamente no entendemos el idioma español, deseo tener éxito en traducir al árabe o francés con éxito.
Mil gracias. Eres el mejor un Abrazo desde México.
Mejor pastelito de España viva nuestro chef
Hola me gustaría saber si quiero hacer las decoraciones con otros chocolates puedo usar las gotas de agua
¡Traduje este mensaje en Google para su comprensión! Hablo francés :) ! Gracias por esta hermosa receta! ¡Qué bella es esta decoración! Perdón por la traducción si está mal escrito
Perfecto!!!
Gisele
au contraire la traduccion est bien faite
@@holm2239 merci gracias
Que tal chef. El chocolate restante se puede volver a reutilizar?
Porque se le agrega agua? Que función tiene
Una chulada muy original
Me ha gustado mucho GRACIAS
Increíble , gracias por compartir tus conocimientos 👏👏👏
Maravilloso👏👏👏
GRANDE...ottima idea per decorare una torta. Grazie. Un abbraccio da Roma
Uuuuuu excelente 🌻 profe me encantos
Gracias maestro por compartir tanto conocimiento!!
Absolutely Brillant 👌👌
Above the Perfection ✨✨✨✨
Excelente! Sirve como drip?? Gracias
beautiful result, thanks for sharing .
Gracias por todos tus vídeos muy bonito para una tarta
Love it chef ❤️👏👏 from Indonesia
Excelente como enseñas ,me gusta mucho tus tutoriales
Grazie chef 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😊😊😊
You are an inspiration and I make a lot of your recipes. One question though....will the chocolate not seize if we add water. Also can we not make it with tempered chocolate.
Gracias en forma que nos explica siga espiando asi
Maravilloso como siempre, por favor màs recetas de bombones👍👍👍
Usted es un artista, tiene unas presentaciones wao
Superb garnish...chef...👌
Consulta:se puede hacer lo mismo con el chocolate negro
Eres la perfeccion andando,todo un profesional
Woooow muchas gracias por el tutorial.
Hi Ettore. should we use room temperature chocolate or cold chocolate for tempering?
What's purpose that add water into tempered chocolate? And can I temper the excess chocolate(from table) again? I mean can i reuse them? Thank you
Eres un artista!!! Nos vas hacer un tronco de Navidad tradicional ¿? Gracias
Gracias Maestro,me podrías decir qué chocolate blanco usar por favor, gracias
Thx for sharing awesome ideas
Well done, great video. Thanks for sharing.
Wow!!! That's art!!
Nuevamente sorprendida chef!! Gracias por comparrir!! 😊 Sobre que tipo de postres se puede poner para que la decoracion de chocolate no se derrita a temperatura ambiente?
Sobre semifrios como el que bes en el video, o sobre tartaletas también. Tartas que no estén calientes, logicamente. Un saludo.
@@BavetteEs muchas gracias!! Bendiciones 😊
Chef nuevamente debo felicitarlo y agradecerle que comparta sus saberes. Una pregunta, luego del atemperado de los chocolates, estos se espesan gracias al uso de agua?
Pregunta, por que es necesario las gotas de agua en el chocolate?
Holaaaa, una pregunta, para temperar el chocolate tengo que tener un aire acondicionado? porque mi cocina es muy caliente y vivo en un país con clima tropical y húmedo.
Il cioccolato che avanza,può essere riutilizzato per fare un altro temperaggio?grazie chef
Sempre utili i suoi video
Such a beautiful decoration...
Admiro su trabajo
Impresionante me gustan tus videos
a que temperatura llego el chocolate luego de agregarle el agua?
Es genial y súper llamativo pero, ¿para qué sirve el agua?
Magnífico 👌👌👌👌