Kısırı Bir De Hatay Usulü Deneyin ✅ Ustasından Gerçek Hatay Kısırı

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
  • Pirge'nin katkılarıyla... #işbirliği
    Bu videomuz günlerin, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden olan kısırı Hatay usulü olarak denememiş olanlara gelsin! 🥳
    Bulguru su ile ıslatmadan, direkt yoğurularak hazırlanan Hatay kısırı, içerisindeki bol yeşillik ile de lezzetine lezzet katıyor.
    Keskin, paslanmaz, şık tasarımlı Pirge ürünlerini NYT13 kodu ile %13 indirimle alabilirsiniz. ✨
    Hemen www.pirge.com/... linkini tıklayın, fırsatları kaçırmayın! 🤩
    Yapımı ve lezzeti ile çiğ köfteyi anımsatan, tadanların tekrar tekrar yemek isteyeceği Hatay kısırı nasıl yapılır detaylı tarifi için videomuzu izleyebilir ve evlerinizde deneyebilirsiniz. Afiyetle!
    Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
    www.youtube.co...
    Hatay Kısırı Tarifi;
    www.nefisyemek...
    Hatay Kısırı İçin Gerekli Malzemeler
    4 su bardağı kısırlık karakılçık bulgur
    4 yemek kaşığı biber salçası
    1 yemek kaşığı domates salçası
    1 çay bardağı nar ekşisi
    1 demet taze nane
    Yarım bağ taze soğan
    1 demet maydanoz
    1 çay bardağı zeytinyağı
    Hazırlanışı
    1.Öncelikle 4 su bardağı kısırlık bulguru geniş bir yoğurma kabına alalım.
    2.Bulgurun üzerine 4 yemek kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı domates salçasını ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Benim burada kullandığım bulgur Hatay'dan gelen kısırlık Karakılçık bulguru. Yoksa normal kısırlık bulgur da kullanabilirsiniz.
    3.Hatay kısırının bildiğimiz klasik kısır tariflerinden en önemli farkı bulgurun yoğurularak yapılıyor olması. Bulgurun şişmesi için çok iyi bir şekilde yoğurmanız gerekiyor.
    Ayrıca Hatay kısmının salçası, ekşisi ve yeşilliği de bol oluyor eğer acı sevmiyorsanız tatlı biber salçası ile yapabilirsiniz.
    4.Bulguru yoğururken elimize hafif hafif suya batırarak ıslatırsak yoğurmak çok daha kolay olacaktır veya az az su serpiştirebilirsiniz. Bulgurlar yumuşayıp şişinceye kadar sabırla yoğurmaya devam edelim.
    5.Bulgurlar kum gibi dağılmak yerine artık birbirine yapışıp toparlanacak kıvama geldiğinde 1 çay bardağı nar ekşisini ekleyerek iyice karışıncaya kadar yoğuralım.
    6.1 demet kadar taze nane, yarım bağ taze soğan ve 1 demet maydanozu yıkayıp temizledikten sonra ince ince kıyalım. Hatay Kısırın özelliği bol yeşillikli olması bu yüzden istediğiniz kadar bol yeşillik kullanabilirsiniz.
    7.İnce ince kıydığımız yeşillikleri bulguların üzerine ekleyelim. 1 çay bardağı zeytinyağını da ilave ettikten sonra bütün malzemeyi ezmeden tekrar karıştıralım.
    8.Zeytinyağı kısıra parlaklık ve lezzet verecektir, gerekirse artırabilirsiniz. Ayrıca bu aşamada mutlaka kısırın lezzetini kontrol edip damak zevkinize göre gerekiyorsa nar ekşisi veya tuz ilave edebilirsiniz.
    9.Güzelce karışan Hatay kısırımız servise hazır. Afiyet olsun!
    #hataykısırı #nefisyemektarifleri
    Çok Beğenilen Diğer Hatay Kısırı Tarifi İçin;
    www.nefisyemek...
    Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Salata Tarifleri İçin;
    www.nefisyemek...
    Yoğurularak Yapılan Kısır Tarifi;
    • Kısırı bir de böyle de...
    Mercimek Köftesi Tarifi;
    • TÜRKİYE'NİN EN GÜVENİL...
    Bulgur Köftesi Tarifi;
    • Patatesli Bulgur Köfte...
    Yeşil Mercimekli Köfte Tarifi;
    • Yeşil Mercimek Köftesi...
    Şehriye Salatası Tarifi;
    • Beğeni Rekorları Kırac...
    Coleslaw Salata Tarifi;
    • Coleslaw Salata Tarifi...
    Uygulamamızı İndirin;
    Android için play.google.co...
    iPhone/iPad için itunes.apple.c...
    Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
    Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemekt...
    Facebook: / nefisyemektarifleri
    Twitter: / nefisyt
    İnstagram: / nefisyemektarifleri
    Pinterest: / nefisyemektarifleri

ความคิดเห็น • 397

  • @NefisYemekTarifleri
    @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว +23

    Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
    th-cam.com/users/NefisYemekTarifleri

  • @bd5711
    @bd5711 ปีที่แล้ว +236

    Depremde hayatını kaybeden hataylı kardeslerımıze Allah rahmet eylesın

  • @mervevce
    @mervevce 3 ปีที่แล้ว +12

    Normal sıcaklıkta yarım bardak su ekledikten sonra karıştırıp beş dakika bekletirseniz bulgur ağzınızda tıkır tıkır etmez hem de daha kolay yoğrulur ama sıcak su değil ya oda sıcaklığı ya da soğuk olmalı su bir de zeytinyağında el korkak alıştırılmamalı tariftekinden biraz daha fazla koyarsanız daha lezzetli olur

  • @rukenbasan6139
    @rukenbasan6139 3 ปีที่แล้ว +101

    bir Hataylı olarak doğru tatif verdiğiniz için cok teşekkür ederim 🤩 ellerinize sağlık. yanına asma yaprağıyla çok güzel olur. sarma içi denir buralarda

    • @amerikadayasam1025
      @amerikadayasam1025 2 ปีที่แล้ว +3

      Çiğ yada haşlanmış asma yaprağı Harika olur taaaa çocukluğuma gittim ya 😞

    • @zeyneparslan9871
      @zeyneparslan9871 2 ปีที่แล้ว +2

      Bulgur diri kalmiyormu sadece salca eklendi hic su yada domates suyu olmazmi

    • @dilekadiguzel6327
      @dilekadiguzel6327 2 ปีที่แล้ว

      @@zeyneparslan9871 su da koydu

    • @misketmia3913
      @misketmia3913 2 ปีที่แล้ว

      Ben sarma içini gerçek bir hataylıdan öğrendim domatesin kabuklarını soyup ince ince doğrayıp domates ile yoğurdu gerisi tamam

    • @floriography6739
      @floriography6739 ปีที่แล้ว

      İyi misiniz hayatta mısınız

  • @aysecaglayan6852
    @aysecaglayan6852 ปีที่แล้ว +25

    Hatayım güzel Antakyam tarihi doğası yemekleri ile hep gurur duyduğum canım şehrim şuan altüst oldu heryerin içim yanıyor çok insanların hakkın rahmetine kavuştu kalanlar perişan😢 Rabbim yar ve yardımcımız olsun

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  ปีที่แล้ว +6

      Geçmiş olsun. Ölenlere rahmet kalanlara başsağlığı diliyoruz. 😢

    • @aysecaglayan6852
      @aysecaglayan6852 ปีที่แล้ว

      @@NefisYemekTarifleri
      Amin Allah razı olsun

  • @mehmetozdemir1
    @mehmetozdemir1 3 ปีที่แล้ว +47

    Bir Hataylı olarak kara kılçık bulgurunu kullanmanıza çok sevindim. Tadı bence diğer bulgurlara göre daha güzel. Tarif ve anlatımda başarılı 👍. Ellerinize sağlık 👏

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederiz 🤗❤️

    • @esracan4224
      @esracan4224 2 ปีที่แล้ว

      Merhaba içine limon eklememeniz nar ekşisnden kaynaklı mı

    • @mehmetozdemir1
      @mehmetozdemir1 2 ปีที่แล้ว +2

      @@esracan4224 Evet kaliteli bir nar ekşisinin aroması yeterli gelecektir. Yalnız bazı nar ekşilerinin aroması yoğun gelmeyebiliyor. O zaman isteğe göre limon da kullanabilirsiniz.

    • @sulekoc5829
      @sulekoc5829 2 ปีที่แล้ว

      Karakılçık bulguru ve çiğ köftelik esmer bulgur aynı şey mi

    • @floriography6739
      @floriography6739 ปีที่แล้ว

      İyi misiniz hayatta mısınıx

  • @makbuleacikgoz8201
    @makbuleacikgoz8201 3 ปีที่แล้ว +16

    Bende bir hataylı olarak teşekkür ediyorum size biz zeytinyağını yeşilliklerini eklemeden karıyoruz yeşilligi vazla ezilmesin diye sarmiçinin olmasa olmazı kimyondur ellerinize sağlık çok güzel olmuş

    • @Jasmine-vy8ig
      @Jasmine-vy8ig 2 ปีที่แล้ว

      Sağol canım, zeytinyağı için 👍ve hepsi için. 👍💖🎉

  • @ArdaYigit-wf1lu
    @ArdaYigit-wf1lu ปีที่แล้ว +5

    Ahhh canım memleketim,her şeyi güzeldi Antakyamın,içimiz yanıyo rabbim bizi tekrar Hatayımıza kavuştur tez vakitte😢Tam Hatay usulü oldu ellerinize sağlık

  • @minelsel4756
    @minelsel4756 3 ปีที่แล้ว +5

    Nihayet gerçek bir kısır tarifi.Elerinize sağlık gerçekten lezzetli görünüyor.Basıyorlar sıcak suyu bulgur pilavına çeviriyorlar onada kısır diyorlar

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederiz, beğenmenize memnun olduk 😊

  • @zeynepselvi5342
    @zeynepselvi5342 2 ปีที่แล้ว +36

    Merhaba, bir Hataylı olarak tavsiyem: salçalarla beraber kekik, sarımsak, 1 kuru soğan da rendeleyin ve 2 domates doğrayıp yoğurmaya başlayın. Harika olacak. Baharat olarak kimyon karabiber pul biber 😋😋

    • @Jasmine-vy8ig
      @Jasmine-vy8ig 2 ปีที่แล้ว +1

      ZEYNEP HANIM BAHARAT YOK DERKEN, SİZİN YORUMUNUZU GÖRDÜM. SAĞOL CANIM BUNLARLA KISIR HARİKA OLACAKTIR. SAYENİZDE 👍💖BİNLERCE TEŞEKKÜR CANIM.👍💖👏😘

  • @gulos.
    @gulos. 2 ปีที่แล้ว +3

    Elinize sağlık. Bulgurun içine biraz kimyon biraz kekik koyarsanız ve en son zeytinyağını biraz daha fazla koyarsanız daha iyi olur. Yeşilliğine birkaç dal marul ekleyip soğanınıda artırırsanız tadı daha leziz olur. Hataylı olarak ben bu şekilde yapıyorum. Kısır yoğuracak toprak çanakta yoğuruyorum harika oluyor.

    • @nurancaliskan1220
      @nurancaliskan1220 2 ปีที่แล้ว

      Acı biber olmuyor mu içinde

    • @gulos.
      @gulos. 2 ปีที่แล้ว

      @@nurancaliskan1220 hayır acı biber olmaz. Biber salçası ve domates salçası olur.

  • @bembeyaz7466
    @bembeyaz7466 ปีที่แล้ว +15

    Depremde hayatını kaybeden Hataylı kardeşlerimize Allah'tan rahmet diliyorum, yaralılarımıza şifalar diliyorum canlarım😞

  • @Herşeydeğişir777
    @Herşeydeğişir777 2 ปีที่แล้ว +6

    Öncelikle sucuğun pastırma nin diyari Kayseri'den selamlar.. Bir kayserili olarak Hatay kisiri lezzetli ve mükemmel ♥️ ama islatmadan yogurmak her baba yigitin harcı değil 🌸🌸

  • @gamzesemerci151
    @gamzesemerci151 3 ปีที่แล้ว +2

    Benm kayınvalidem domates TE koyuyor küp küp kabukları soyulmuş. Daha çabuk yoguruluyor suyuyla

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว

      İlginiz ve öneriniz için teşekkür ederiz :) Sevgiler ❤️

  • @ozlematabay7430
    @ozlematabay7430 3 ปีที่แล้ว +22

    sizin yaptığınız yemekleri yapıyorum herkes çok beğeniyor ♥️♥️ellerinize sağlık 🥰🤩

  • @ilkaytasc1998
    @ilkaytasc1998 ปีที่แล้ว +2

    Biraz önce yaptım çok güzel oldu siz bu işin vakkosusunuz

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  ปีที่แล้ว +1

      Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️

  • @haticeismetoglu2644
    @haticeismetoglu2644 3 ปีที่แล้ว +39

    Sonunda sıcak su vs kullanılmadan yapılan bir kısır görünce Hataylılar derin bir nefes aldı :) Not1: Zeytin yağını bir tık fazla kullanırsanız çok güzel olur, ellerinize sağlık :)
    Not2: Hatay'da diğer ismi sarmaiçidir :)

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederiz, beğenmenize memnun olduk 😊 Bilgi paylaşımlarınız için de teşekkürler, sevgiler 🤗❤️

    • @katiksiz290
      @katiksiz290 2 ปีที่แล้ว

      Sarma içi pişmiş kısıra denir . Kıvırcık marul koymadınız, biz içine kuru soğan koyup yoğuruyoruz.

    • @sultanyigit8117
      @sultanyigit8117 ปีที่แล้ว

      Hay AMK hangisi doğru bı bilgi verin biri diuo öyle biri diyo böyle hangisi doğru bı karar veremediniz 😅

  • @hafizesarac8509
    @hafizesarac8509 2 ปีที่แล้ว +3

    Muhteşem siniz şefim ellerinize sağlık. Bir hatayılı olarak sizin kısır tarifinizi yaptım harika oldu . Hatay kısırını gerçekten hataylılar gibi yapıp paylaştığınız için çok teşekkür ederim.

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  2 ปีที่แล้ว

      Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️

  • @selincelik5919
    @selincelik5919 3 ปีที่แล้ว +6

    Kısırdan çok çiğ köfteye benziyor ama çok da güzel duruyor ellerinize sağlık.. 🤲❤️

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkürler ❤️

    • @ylademir3479
      @ylademir3479 3 ปีที่แล้ว

      Bence de kısırdan çok çiğ köfteye benziyor..👍🌹

    • @sultanyigit8117
      @sultanyigit8117 ปีที่แล้ว

      Evet bende çiğköfte yapmıştım baya yogurmustum böyle olmuştu yani sanırım biz buna çiğköfte diuorz

  • @miraclephoenix2476
    @miraclephoenix2476 2 ปีที่แล้ว +1

    Hataylli değilim ama içinde domates salatalık gezen açık renk kısırlara karşıyım. bu harika senelerdir yaparım zeytin yağını bir miktar fazla koyunca gayet güzel oluyor. Teşekkürler Hatay 🤗

  • @mutlukedi3703
    @mutlukedi3703 3 ปีที่แล้ว +11

    Elinize sağlık. İskenderunlu’yum tarifin gidişatı doğru ama eksik. Yeşillikler doğru.Sarımsak ezmediniz, kimyon, pul biber de koymadınız. Hakiki Nar ekişisi kısırın rengini koyultur. Hatay Sandık İçi kanalına bakın birebir tarifimiz odur.🤗

    • @gunes3669
      @gunes3669 2 หลายเดือนก่อน

      Normal kısır da olsa Sarımsak büyük eksik bence.

    • @gonulduzenli537
      @gonulduzenli537 15 วันที่ผ่านมา

      Sarımsağı herkes tercih etmez özelikle günlere yapıldığı için hiç tercih edilmiyor

  • @berkankrblt4634
    @berkankrblt4634 3 ปีที่แล้ว +5

    Ben hatayliyim harika olmuş elinize sağlık harika görünüyor 👍👌

    • @YaseminAtalar
      @YaseminAtalar 3 ปีที่แล้ว

      Teşekkürler, tarifi de bir Hataylıdan aldım zaten ☺️

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederiz, beğenmenize memnun olduk :) ❤️

  • @maviboncuk777
    @maviboncuk777 3 ปีที่แล้ว +9

    Hatay' dan selamlar 😉 rahmetli nenem bunu çömlekten tepside yoğrururdu. Kuru yoğurulduğu icin topraktan çömlek onu iyice ezerdi Has_ı öyle oralarda. herkeste olmadigi icin evlerde böyle de yapilir tabii..Sizinki de güzel elinize sağlık

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederiz ilginiz ve verdiğiniz bilgiler için 😊 Sevgiler ❤️

    • @YaseminAtalar
      @YaseminAtalar 3 ปีที่แล้ว

      Selamlar teşekkürler güzel yorum için 😍

    • @maviboncuk777
      @maviboncuk777 3 ปีที่แล้ว

      @@NefisYemekTarifleri Ben tesekkur ederim. 💐💐

    • @neseazrak599
      @neseazrak599 3 ปีที่แล้ว

      Allah rahmet eylesin inşallah 💓

    • @maviboncuk777
      @maviboncuk777 3 ปีที่แล้ว +1

      @@neseazrak599 Amin tesekkur ederim.sagolun.

  • @gulsumbozkurt2313
    @gulsumbozkurt2313 3 ปีที่แล้ว +15

    Bizim Hatay'da en çok yaptığımız yemeklerdendir. Ellerine sağlık.

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkürler, sizin de ellerinize sağlık 🤗❤️

  • @neslihanyldrm7250
    @neslihanyldrm7250 2 ปีที่แล้ว +3

    Bir hataylı olarak şu yorumu da ekleyim biz yoğurken domates ya da domates konservesi ile yoğuruyoruz daha lezzetli oluyor

  • @havvasarsu7804
    @havvasarsu7804 3 ปีที่แล้ว +1

    Ilk defa gerçek bir Hatay kısır tarifi teşekkür ederiz

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว

      Biz de teşekkür ederiz, beğenmenize memnun olduk 🤗

  • @koyumuninsanlar1587
    @koyumuninsanlar1587 ปีที่แล้ว +2

    Yarım saat yoğurdum misafirim gelecekti olmayınca üzerine sıcak su döktüm gerisini aynı yaptım çok lezzetli oldu hatta bu güne kadar yaptığım en güzel kısırdı

  • @elifavar3680
    @elifavar3680 ปีที่แล้ว +1

    Biraz da isot katınca mükemmel oluyor

  • @sahresimsek4546
    @sahresimsek4546 ปีที่แล้ว +1

    Antakyali komsum bugün yaptı yedik muhteşemdi ellerine sağlık

  • @pnarekitir2635
    @pnarekitir2635 3 ปีที่แล้ว +8

    Biz Hataylilar kisiri asla böyle...... diye başlayan yorumlar henüz yapılmamış 😄😄

  • @aysekenanoglu2626
    @aysekenanoglu2626 2 ปีที่แล้ว +3

    Ellerinize sağlık zeytin yağı bol koyulur bizim orda Hatayı olarak sonunda pilav olmayan bir kısır tarifi👍

    • @nanana2735
      @nanana2735 4 หลายเดือนก่อน

      yok bu bildiğin sebzeli çiğköfte kısır böyle dğil

  • @elifercan4686
    @elifercan4686 3 ปีที่แล้ว +1

    Zaten kısır Hataylilardan yenir 2 komşum oldu 2 Side süper ötesi yapmıştı ellerine sağlık tadı hala damagimda

  • @firikmutfak3032
    @firikmutfak3032 2 ปีที่แล้ว +2

    Orjinal çok güzel bir tarif.

  • @ozlemozlem8702
    @ozlemozlem8702 3 ปีที่แล้ว +2

    Öncelikle elinize sağlık. Neden eldiven kullanarak yoğurdunuz? Plastik kokusu yemeğe geçmedi mi? Eller güzelce yıkandıktan sonra bu eldivenlerden daha hijyenik oluyor.

  • @seln199
    @seln199 2 ปีที่แล้ว +1

    Çok güzel bütün yemekleri Hatayin

  • @camdakikizgr
    @camdakikizgr 2 ปีที่แล้ว +9

    Çiğ köfteyi bile sıcak su ile ıslatarak yapan ben 🤤🤤 güzel ama çok uğraşlı bi mide için bu kadar uğraşamam alışık olana zor değil tabi ama bi keresinde hiç islatmadan çiğ köfte yapmaya kalktım 1 saat yoğurdum ellerim ezildi yine de Bulgur istediğim gibi yumuşamadı😔 o yüzden yapana kolay gelsin afiyet olsun

    • @semaaltan4033
      @semaaltan4033 ปีที่แล้ว

      Bencede islaincada yogurmadan bol mazeme ile cok guzel oluyor hic ugrasamam yogurmakla

    • @sultanyigit8117
      @sultanyigit8117 ปีที่แล้ว

      Bu biraz çiğköfte gibi bizim çiğköfte diye yaptığımız şey bende yapmıştım onceden

  • @kartanesi642
    @kartanesi642 2 ปีที่แล้ว +1

    Pancarlı kısır videosu yaparmisiniz,bulgur ve malzemeler çiğ olarak

  • @yigitefendi8461
    @yigitefendi8461 ปีที่แล้ว +2

    Senin gibi bir eş, her erkeğe şart👏👏👏

  • @senaaasss5584
    @senaaasss5584 3 ปีที่แล้ว +1

    İçine domates ve salatalık falanda katıyorlar bizde. Bin bir çeşit kısır tarifi var sanırım

  • @tozluyakacicegim-pelin-pel3990
    @tozluyakacicegim-pelin-pel3990 3 ปีที่แล้ว +5

    Cokkkk guzel yarın veya birazdan yapiyorum görüşürüz 💜

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️

  • @asliasli5789
    @asliasli5789 3 ปีที่แล้ว +2

    Daha yeni olduğu için Hataylılar izleyememiş o sebeple yorum yapmamışlar ama ben yapayım :) şöyle ki bulgur salça baharat çiğden 1 adet soğan ve 2 3 diş sarımsak doğrayıp o şekilde yoğurtmaya başlanır sonrasında içine domateste eklenir ki sulu bir kıvamı olur ve zeytinyağını bol koyarız ek olarak da limon suyuda ekleriz eger yağını az koyarsak kısır çok kuru olur bulgur yağı sever çünkü.

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว +1

      İlginiz ve verdiğiniz bilgiler için teşekkür ederiz 😊 Sevgiler ❤️

    • @asliasli5789
      @asliasli5789 3 ปีที่แล้ว

      @@NefisYemekTarifleri bu arada emeğinize ve ellerinize sağlık demeyi unutmuşum ellerinize sağlık ☺️

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว

      @@asliasli5789 Çok teşekkürler 🌸

  • @kgkgotjcj2702
    @kgkgotjcj2702 ปีที่แล้ว +1

    yarın denicem ellerinize sağlık şahane gözüküyor. bu ara ben Hülya 🙋‍♀️

  • @kubra4032
    @kubra4032 3 ปีที่แล้ว +2

    Içimden kısır yapmayı düşünüyordum çok iyi denk geldi çok teşekkürler ellerinize sağlık

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว

      Biz de teşekkür ederiz 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️

  • @ramizday2248
    @ramizday2248 2 ปีที่แล้ว +1

    Kısırı çok Seviyorum

  • @oreokeks3771
    @oreokeks3771 2 ปีที่แล้ว +1

    Tarifin Cok güzel eve hemen denedim☺️ama benim kisir bulgurum bi türlü yumusamadi sizdede bu sorun oldumu aceba?🙃

  • @esmauzun4423
    @esmauzun4423 2 ปีที่แล้ว +1

    Emeklerinize sağlık 😋😋😋😋içine salatalık turşusu ve kimyon sarmısak sevenlerde sarmısak ekleyebilir 👍🏿👍🏿😊😊

  • @fahriyebedir6160
    @fahriyebedir6160 3 ปีที่แล้ว +3

    Harika oldu muhtesem tarifleriniz var suuuper

  • @Masedo5555
    @Masedo5555 3 ปีที่แล้ว

    Merhabalar, Domates salçası 2 ölçek koyacaksanız biber salçası 1 ölçek koymalısınız , asıl tarif böyle olması gerekiyor😇

  • @gulnazlucu7725
    @gulnazlucu7725 3 ปีที่แล้ว +1

    Hatayli olarak güzel tarif verdiniz yogururken domates le yoğurursanız çok daha güzel olurdu

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederiz, beğendiyseniz ne mutlu 😊 O şekilde de yapılabilir elbette.

  • @mormenekse212
    @mormenekse212 3 ปีที่แล้ว +3

    Ooo cok guzel oldu kisira bayilirim elinize saglikbu sekilde cok lezzetli olur tahmin ediyorum bende boyle denicem mutfak sefinde yapilsa olurmu acaba

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว

      bu şekilde yapmanızı tavsiye ederim ❤️

    • @mormenekse212
      @mormenekse212 3 ปีที่แล้ว

      @@NefisYemekTarifleri tesekkur ederim aynisini denicem hemen ❤

  • @Tarih84
    @Tarih84 2 ปีที่แล้ว +1

    Tarifteki nar ekşisi koruk gibi eksi su dimi? Yoksa markette satılan nar ekşisi sosu mu?

  • @nalannyemektarifleri
    @nalannyemektarifleri 3 ปีที่แล้ว +24

    Hatay kısırını ıslatmadan yapmak biraz zor ama bilen ellerde yapılınca gayet güzel oluyor❤️

    • @YaseminAtalar
      @YaseminAtalar 3 ปีที่แล้ว +2

      Gerçekten iyi yoğurmak gerekiyor 👍🏻☺️

    • @nalannyemektarifleri
      @nalannyemektarifleri 3 ปีที่แล้ว +2

      @@YaseminAtalar Ellerinize sağlık Yasemin hanımcım❤

    • @incibostanc8499
      @incibostanc8499 3 ปีที่แล้ว +2

      Çok güzel oldu.bende böyle yoğurarak yapıyorum.gerçek kısır budur.

  • @su-cx2sd
    @su-cx2sd 3 ปีที่แล้ว +4

    Çok lezzetli görünüyor birazdan yapıcağım Elinize emeğinize sağlık😊😊

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️

  • @meryemglr
    @meryemglr 3 ปีที่แล้ว +1

    kullandiginiz bulgurun markasi nedir farkli gibi geldide

  • @kezbanguven655
    @kezbanguven655 ปีที่แล้ว +1

    Oruclu oruçlu yemek programına bakan ben rabbim hatayda kaydettiğimiz deprem zedelerim mekanları cennet olsun

  •  3 ปีที่แล้ว +5

    Harika görünüyor.Ellerinize sağlık🌺🤗

  • @NurayAYDIN-hl9xn
    @NurayAYDIN-hl9xn 8 หลายเดือนก่อน

    Çok güzel görünüyor anlatım süper tarifleri hep buradan bakıyorum ellerine sağlık teşekkürler ❤

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  8 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederiz, sizin de ellerinize sağlık 😊❤️

  • @coffinbs4383
    @coffinbs4383 3 ปีที่แล้ว +1

    ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK CANIM BENİM

  • @sevimlikedicik9569
    @sevimlikedicik9569 2 ปีที่แล้ว +1

    Çiğköfte gibi görünüyor

  • @dilbarhudoyberdiyeva5284
    @dilbarhudoyberdiyeva5284 2 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık bayılırım kısıra nar ekşisiyle çok güzel oluyor 😘😘

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  2 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkürler, tarifimizi mutlaka denemelisiniz 😊

  • @nurhayatkuscu1524
    @nurhayatkuscu1524 ปีที่แล้ว

    Hiç baharat koymadıniz kuru soğan yok .çok pratik ellerine sağlık 👍

  • @birdefne8486
    @birdefne8486 3 ปีที่แล้ว +1

    Hataydan sevgiler 😊

  • @sunacaglayan5628
    @sunacaglayan5628 3 ปีที่แล้ว +2

    Yolunuz açık olsun. Başarılarınızın devamını dilerim.

  • @SevgisDIYCrafts
    @SevgisDIYCrafts 3 ปีที่แล้ว +3

    Kısırı çok severim ama hatay usulünü denememiştim, yemek için sabırsızlanıyorum 😍

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว

      Afiyet olsun şimdiden 🤗

    • @hanifeorhan5443
      @hanifeorhan5443 2 ปีที่แล้ว

      Böyle bir deneyin daha demleyerek yapmazsınız bende geçende yeşdm o ladsr lezzetli ki 🤤

  • @nurselyuksel4498
    @nurselyuksel4498 ปีที่แล้ว +1

    Çok güzel denecem

  • @burakege9653
    @burakege9653 3 ปีที่แล้ว +3

    suan olsa 1 tepsiyi soluksuz yerdim 🤣🤣🤣 cok guzel hemen yapicam ,emeginize saglik

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว +1

      Sizin de şimdiden ellerinize sağlık ❤️

    • @burakege9653
      @burakege9653 3 ปีที่แล้ว +1

      @@NefisYemekTarifleri tesekkurler 🙂

  • @handansarkaya3630
    @handansarkaya3630 3 ปีที่แล้ว +2

    Emeğinize sağlık çok güzel bir tarif olmuş👏👏

  • @salvadordeli1363
    @salvadordeli1363 2 ปีที่แล้ว +2

    Yıllardır çiğköfte yaptığımı sanarken Hatay kısırı yapıyormuşum 🤭

  • @mintehacall1413
    @mintehacall1413 2 ปีที่แล้ว +2

    İşte kısır budur ellerinize sağlık mükemmel oldu 👏👏👏

  • @prensesmelisatv5872
    @prensesmelisatv5872 3 ปีที่แล้ว +2

    Pratik tatlı tarifler gelsin lütfen

    • @YaseminAtalar
      @YaseminAtalar 3 ปีที่แล้ว +1

      Dün tatlı vardı önceki gün turşu sanırım, karışık vermeye çalışıyoruz, bu hafta tatlılarla devam edicez, takipte kalın ☺️

  • @fatmaozdemir5481
    @fatmaozdemir5481 3 ปีที่แล้ว +5

    Canım çekti😆😆Elllerinize sağlık😘

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkürler, mutlaka denemenizi öneriyoruz 🤗

    • @fatmaozdemir5481
      @fatmaozdemir5481 3 ปีที่แล้ว

      @@NefisYemekTarifleri Boş bir vakitte İnşallah yaparım💕💕💕

  • @cmlhsynkara8592
    @cmlhsynkara8592 3 ปีที่แล้ว +1

    Elinize saglik cok guzel goruntu mutlaka lezzetlidir biber salcasi girerde oezzetli olmazmi icine kivircikta konulurmu

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว

      Damak zevkinize göre malzemeleri ayarlayabilirsiniz elbette ❤️teşekkürler

  • @yelizgokcen6895
    @yelizgokcen6895 3 ปีที่แล้ว +1

    Harika oldu canım kolay gelsin teşekürler 👍♥️♥️

  • @selmacorten8491
    @selmacorten8491 3 ปีที่แล้ว +1

    En beğendiğim lezzetlerden biri muhteşem görünüyor ellerinize emeğinize sağlık 👌👌👌👌👌👌❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @elifarac6070
    @elifarac6070 3 ปีที่แล้ว +2

    Çok güzel görünüyor deniyecem

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️

  • @nesnil3861
    @nesnil3861 2 ปีที่แล้ว +1

    Almanya’da karakılcık bulgurunu nerden bulalım😁😁😁😁😁

  • @huseyinsever555
    @huseyinsever555 2 ปีที่แล้ว

    Çok güzel tarif elinize sağlık mutlaka yapacağım..

  • @NefisPratikLezzetler
    @NefisPratikLezzetler 3 ปีที่แล้ว +1

    Harika hazırladınız ellerinize emeğinize sağlık

  • @rukiyehanoglu
    @rukiyehanoglu 3 ปีที่แล้ว +1

    Hangi marka zeytinyağı yağı kullandınız acaba

  • @alba1878
    @alba1878 2 ปีที่แล้ว +1

    Mmmmmmh ça a l'air vraiment délicieux. Dommage que je ne puisse pas faire cette recette. À moins que qq'un la traduise ? J'en serais reconnaissante.

  • @fulyaarar35
    @fulyaarar35 ปีที่แล้ว +1

    Kısır su dökülmeden mi yapılıyor gerçekten?

  • @Mutfagin_Saadeti
    @Mutfagin_Saadeti 2 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık afiyet olsun canım 💜🌾 çok güzel görünüyor 👍🌺🌿

  • @sevimlikedicik9569
    @sevimlikedicik9569 2 ปีที่แล้ว

    İlk defa duydum çiğköfte gibi görünüyor emeğine sağlık abi

  • @narin521
    @narin521 3 ปีที่แล้ว +1

    çiğ köfte gibi güzel görünüyor, ellerinize sağlık

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว

      Beğenmenize memnun olduk Hülya hanım, teşekkürler 😊

  • @sayidkucuk7604
    @sayidkucuk7604 2 ปีที่แล้ว +1

    Harika oldu yaptım

  • @rukiyedogan8606
    @rukiyedogan8606 3 ปีที่แล้ว +3

    gerçekten çok güzel ve lezzeti duruyor ellinize sağlık

  • @tugbabolatcan7511
    @tugbabolatcan7511 2 ปีที่แล้ว +1

    Bulgur ıslanmıyormu sıcak su ile

  • @galiyekocak5830
    @galiyekocak5830 3 ปีที่แล้ว +1

    🤩 elinize sağlık ben de hatay antakyalıyım bire bir yaptınız

    • @NefisYemekTarifleri
      @NefisYemekTarifleri  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederiz, beğendiyseniz ne mutlu 😊

  • @HalimeMehmed
    @HalimeMehmed 3 ปีที่แล้ว +4

    Harika elinize emeğinize sağlık

  • @inciaydoganaybar4772
    @inciaydoganaybar4772 3 ปีที่แล้ว +3

    Nefis ellerinize sağlık

  • @berrinkoyuncu1010
    @berrinkoyuncu1010 3 ปีที่แล้ว +1

    Bulgur çiğ ama.sert olmaz mı

  • @emineonal8740
    @emineonal8740 3 ปีที่แล้ว +3

    Canım memleketimin güZel yemeği👍👍👍

  • @serpilaksoy3778
    @serpilaksoy3778 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık cnm..👍😋 çok güzel gözüküyor.❤

  • @eyluldemir5583
    @eyluldemir5583 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık harika olmus

  • @nesrinkaratas7888
    @nesrinkaratas7888 3 ปีที่แล้ว +1

    Merhaba ellerinize sağlık bu yogurduğunuz tepsi şartmı

  • @sarsane6758
    @sarsane6758 2 ปีที่แล้ว +1

    Zeytinyağı yerine sıvı yağ olur mu acil

  • @biizahmet2568
    @biizahmet2568 2 ปีที่แล้ว +1

    İnce bulgurla yapilmiyormu

  • @cann6720
    @cann6720 3 ปีที่แล้ว +1

    Çok güzel görünüyor yaa gelde zayıfla 🤭👍

  • @gulsururgemci2889
    @gulsururgemci2889 3 ปีที่แล้ว +2

    Harika olmuş eline sağlık ablacım 💞💞

  • @simanagiyeva2192
    @simanagiyeva2192 ปีที่แล้ว +1

    En güzel tarif