Muthiya | Gujrati Bajra and Methi Meat Muthiya | Warm Winter Vegetable Stew - Maa Kitchen Korner

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ก.ย. 2024
  • Thank you for joining us at Maa Kitchen Korner! If you like this video, don't forget to like, share and subscribe. If you try out this recipe, we would love to know your thoughts in the comment box!
    Ingredients:
    1 cup black chickpeas, boiled
    2 large onions, chopped
    3 large tomatoes, chopped
    500g mutton or beef, boiled in 1 tsp each of ginger paste, garlic paste, salt and 1/4 tsp turmeric powder
    2 cups spinach, chopped
    1.5 cups fenugreek leaves, chopped
    1 cup drumsticks
    1 cup green peas
    1 cup cauliflower florets
    1 cup valore beans
    5-6 small eggplants
    2 medium potatoes
    1 cup cluster beans (guvar)
    3/4 cup oil
    3-4 small cinnamon sticks
    1 tsp cumin seeds
    1 tbsp ginger paste
    1 tbsp garlic paste
    1 tbsp green chilli paste
    1.5 tsp salt
    1 tbsp red chilli powder
    2 tbsp coriander powder
    1 tsp turmeric powder
    1 tsp garam masala powder
    1 tsp cumin powder
    2 litres water
    2 tbsp lemon juice
    2 green chillies
    Fresh coriander for garnishing
    Muthiya Ingredients:
    3 cups pearl millet flour (bajra)
    3 tbsp desiccated or fresh coconut
    1 tbsp coriander powder
    1 tbsp red chilli powder
    1 tbsp salt
    1/2 tsp turmeric powder
    1/2 tsp cumin powder
    1 tsp ginger paste
    1 tsp garlic paste
    2 tbsp oil
    Water as needed to make dough
    MUSIC -
    Overseas by Vlad Gluschenko | / vgl9
    Music promoted by www.free-stock...
    Creative Commons Attribution 3.0 Unported License
    creativecommon...
    #muthiya_recipe #muthiya_banavani_rit #muthiyarecipe #maakitchenkorner #mkk

ความคิดเห็น • 65

  • @naushaddossani6555
    @naushaddossani6555 23 วันที่ผ่านมา

    Yaa Ali Madad ,,
    We love muthiya and miss it a lot ,, Thank you for sharing your recipe ,, now I shall try it soon, In Sha Allah 😊

  • @farzanapathan3961
    @farzanapathan3961 14 วันที่ผ่านมา +1

    Ye
    RitBohot.achi,lagi

  • @LifewithSubeeka
    @LifewithSubeeka 2 ปีที่แล้ว +3

    You’re a fantastic cook, The recipe looks out of this world 👌🏻

  • @Boss-iy7kg
    @Boss-iy7kg 2 ปีที่แล้ว

    alwaays sharing best recipe thanks for sharing apki recipes buhut try ki hain buhut he mazai ki houte hain

  • @parinismail9520
    @parinismail9520 10 หลายเดือนก่อน

    Look delicious thank you

  • @amaanalirazajaffer912
    @amaanalirazajaffer912 7 หลายเดือนก่อน

    ❤❤

  • @parinismail9520
    @parinismail9520 10 หลายเดือนก่อน

    Yummy

  • @bilkishans8230
    @bilkishans8230 8 หลายเดือนก่อน

  • @farahfooddiaries
    @farahfooddiaries 2 ปีที่แล้ว

    A very different but yummy looking recipe keep sharing!!! 👍

  • @munnybaji8997
    @munnybaji8997 2 ปีที่แล้ว

    Look unique recipe I am going to try that soon

  • @samiysfarooq7713
    @samiysfarooq7713 2 ปีที่แล้ว

    This recipe is delicious look so yummy

  • @salmabarakat6721
    @salmabarakat6721 2 ปีที่แล้ว

    Tasty and perfect seasonal food v.nice and delicious 😋 😍

  • @hamidamusa845
    @hamidamusa845 2 ปีที่แล้ว

    Very good and delicious. Thanks for sharing your recipe.

  • @PCNaz007
    @PCNaz007 ปีที่แล้ว

    I make this, my mamma's favourite dish. The only difference is that in the end we add thick coconut milk. Wow best

  • @BlueMoonKitchen
    @BlueMoonKitchen 2 ปีที่แล้ว

    Mashaallah unique recipe as always

  • @kamranvlogs1861
    @kamranvlogs1861 2 ปีที่แล้ว +1

    Masha Allah Maa Je Ap Ki Recipes Bhut Kamal Ki Hoti Hai Bhut Maze Ki Or Bhut Easy Bi Mujh Ap Ki Recipes Bhut Pasand Hai Allah Pak Ap Ko Mazeed Kamiyab Kare Ameen

  • @ruksarhussain466
    @ruksarhussain466 2 ปีที่แล้ว

    Just the way my grandma makes it!!! I’m for sure going to make it…. You reminded me of my grandmas food… I miss it sooo much.

  • @hinasheaven
    @hinasheaven 2 ปีที่แล้ว

    It is my favourite recipe
    You cook so well and perfect

  • @ayeshamansoor2771
    @ayeshamansoor2771 2 ปีที่แล้ว

    Another amazing recipe you shared continuously we are making same recipe i will try it soon with your recipe 🤤🧑‍🍳👌

  • @matiulhassan6158
    @matiulhassan6158 2 ปีที่แล้ว

    Ma Sha Allah
    Zabardast

  • @ferialpabani484
    @ferialpabani484 2 ปีที่แล้ว

    Too good recipe,Thanks for sharing 🙏

  • @dollshahzadi6718
    @dollshahzadi6718 2 ปีที่แล้ว

    Delicious recipe I am going to make it soon

  • @gulzarmohammed2522
    @gulzarmohammed2522 2 ปีที่แล้ว

    Ferfect dish for perfect session

  • @ashrafhabib8197
    @ashrafhabib8197 9 หลายเดือนก่อน

    Very nice ❤❤❤❤❤ Sitara khan

  • @rozinasurani6781
    @rozinasurani6781 2 ปีที่แล้ว

    MashaAllah looks so delicious 😋

  • @matiulhassan6158
    @matiulhassan6158 2 ปีที่แล้ว +1

    My most fav recipe of winter is meethi meat, but you cooked it with more delicious way. Stay Blessed Maa Jee

  • @Zeekitchen
    @Zeekitchen 2 ปีที่แล้ว

    looking so delicious tempting

  • @hussainanoordeen5754
    @hussainanoordeen5754 ปีที่แล้ว

    Excellent

  • @habibanayani909
    @habibanayani909 2 ปีที่แล้ว

    Mashallaha Mashallaha

  • @neelam507
    @neelam507 10 หลายเดือนก่อน

    👌👍⭐️😋🙏🇬🇧I am commenting 2nd time ❤

  • @barkatrajwani9689
    @barkatrajwani9689 ปีที่แล้ว

    Very well presented and you made this complex dish so easy to cook. Thanks a lot. I am impressed.

  • @sumairajabeen3917
    @sumairajabeen3917 2 ปีที่แล้ว

    your receipe always superp

  • @sadafshaheen787
    @sadafshaheen787 ปีที่แล้ว

    nice

  • @itsmyworld826
    @itsmyworld826 2 ปีที่แล้ว

    Very unique recipe 👌

  • @neelam507
    @neelam507 ปีที่แล้ว

    Excellent recipe thanks for sharing 👌👌👌👌👌👍⭐️😋🙏🇬🇧 From London

  • @nasimlakhani9723
    @nasimlakhani9723 2 ปีที่แล้ว

    Our family favorite 😻

  • @moon-gk8dc
    @moon-gk8dc 2 ปีที่แล้ว

    Looks delicious

  • @matiulhassan6158
    @matiulhassan6158 2 ปีที่แล้ว

    Mouth watering

  • @shabanadelawalla8002
    @shabanadelawalla8002 ปีที่แล้ว

    Your recipe s great thanks for sharing 👌👌👌

  • @shama5256
    @shama5256 ปีที่แล้ว

    Like it Shama from California thank you

  • @counselingandonlinelecture2260
    @counselingandonlinelecture2260 2 ปีที่แล้ว

    Wow v nice

  • @travelbeautifylifeactiviti9295
    @travelbeautifylifeactiviti9295 2 ปีที่แล้ว

    Good sharing

  • @sheniedhanji8220
    @sheniedhanji8220 ปีที่แล้ว

    I think you have forgotten to add boiled kidney beans in your muthiya sauce list and spinach and methi in the muthya list.

    • @MaaKitchenKorner
      @MaaKitchenKorner  ปีที่แล้ว

      Hi,Thanyou soo much for view my channel..everything written with ingredients and quantity in the description box...I used black chick peas .not the kidney beans..

  • @parveenvirani7665
    @parveenvirani7665 ปีที่แล้ว

    I want re ipe of murgh choley plz

  • @Abbasvlogs5579
    @Abbasvlogs5579 2 ปีที่แล้ว

    Ma ji thora busy hon is liay adhe dekh pya ...freee ho.lon phir ye dish seekhta...

  • @AliMohamed-yo4lg
    @AliMohamed-yo4lg ปีที่แล้ว

    Don't you add coconut milk to the muthiya curry?
    We had it as a coconut based curry, otherwise like yours
    Thanks

    • @MaaKitchenKorner
      @MaaKitchenKorner  ปีที่แล้ว

      Yes, you can. I know some people add it but we make it without.

    • @AliMohamed-yo4lg
      @AliMohamed-yo4lg ปีที่แล้ว

      @@MaaKitchenKorner
      Thank you for your response 😊

  • @sadafshaheen787
    @sadafshaheen787 ปีที่แล้ว

    hi which country u

  • @faridcurrimbhoy3064
    @faridcurrimbhoy3064 2 ปีที่แล้ว

    Great recipe just wish your sleeves were not so long and I’m way very distracting!!

    • @MaaKitchenKorner
      @MaaKitchenKorner  2 ปีที่แล้ว

      Not so distracting if you simply focus on the food 😄