เขย่าไก่บ้านๆ

วัตถุดิบ
-เนื้อไก่(ไก่บ้านยิ่งดี)
-พริกแกง(พริก,กระเทียม,หอม,ตะไคร้,ข่า)
-น้ำปลา
-ปลาร้า
-ชูรส/ผงปรุงรส
-ซอสปรุงรส/ซีอิ๊วขาว
-ซอสหอย
-ใบมะกรูด
-ต้นหอม,ผักชี