La Ideal fue fundada en 1927 por la Familia Fernández, hoy son el referente panadero de la urbe y los cafeteros que venden por las calles de la ciudad el pan de esta Pastelería.
Es un lugar asombroso, VISITA OBLIGADA CADA QUE ESTOY en Cd. De México, una delicia de mi tierra, pero quien quiere ir a otro lugar si aquí es la tierra prometida!!!!
Siiiii,y viva la diabetes que cada vez se lleva más vidas siiii !!!!.. El abuso del las harinas y productos refinados engorda y sube el nivel de insulina en la sangre a mucha gente .. El pan refinado es muy adictivo señores ..y ayuda a engordar..y no lo digo yo ,infórmense bien como yo hago... Es malo hasta para el cerebro a largo plazo claro...y no exagero!!... Y eso q a mi particularmente solía comer mucho...
José Alfonso Torralba Albaladejo Es conocimiento común que ciertos alimentos dañan la salud, a unos más q otros pero al fin y al cabo es el exceso al consumirlos, también entre otros factores está la vida sedentaria, tu nivel emocional y de estrés, etc. La diabetes también es hereditaria y por mucha dieta que lleves, eso ya está en tu DNA. Estoy de acuerdo en lo que dices, el azúcar es demasiado adictiva, es como una droga al cuerpo y se compara con la cocaina. Pero también hay que investigar es de donde provienen Tus alimentos, la cantidad de fertilizantes que les ponen, la cantidad de azúcar o harinas que les ponen a los productos “light” (porque la grasa natural la tiene q reemplazar con algo) ”, y que me dices de los GMO que le ponen ahora al maíz, y a los granos en general (maíz transgénico) me gustaría preguntarte si has analizado la comida que nos venden hoy en día, hasta lo más “saludable” ya no lo es a menos que tú mismo lo coseches. Antes decían que la mantequilla era muy mala para la salud, pero ahora resulta que la margarina es aún peor para la salud por los aceites hidrogenados con que la hacen. En corto, Todo lo lo q consumes hoy en día te perjudica de una u otra forma porque ya la tierra la están forzando a dar más de lo que puede dar y eso es igual de preocupante
@@jessicag7568 Estoy de acuerdo con todo lo q dices .. Pero aún hay gente muy imnorante q consume mucha Cocacola y no tienen ni puñetera idea de lo q llevan los productos light y demás ,entonces empezemos por no alimentarnos por esa basura de alimentos industriales q ya hay muchísima y cada vez más .En definitiva ,q puede uno hoy en día cuidarse y informarse un poco más y gratis ,sabiendo q hoy los productos no son como hace 50 años atrás.. Yo trato de cultivar mis propias acelgas y algo más je je je !!! Encantado de hablar con vos ,yo soy de Murcia y tu ??
Yo un dia estaba mirando un video en como se hacen las conchas oh molletes y cuando vide todo el trabajo, tiempo y esfuerzo que se tomo para 12 piecas me hiso entender lo que se lleva. Mi gran RESPETO y AGRADEMIENTO a todos lis Panadereros Artisanes por su DEDICACCION.
Es na gran pastelería con deliciosos antojos, cuando vivía el la Cd. de México siempre cual comprábamos, ahora que vpy de visita, sigo adquiriéndolo y me lo envuelven para viaje.
Este pan de la ideal, riquísimo, siempre que vamos a México, que no es muy seguido, por que somos de minatitlan ver. Nos traemos mucho pan de ahí Riquisimo!!!!
Mis.mejores recuerdos compró cada q tengo oportunidad para recordar a mi padré y ahorra yo soy quien le muestro a mi hija donde comprar un rico pan. Es un lindo sentimiento
Es Exquisito el Pan. No en balde tienes que hacer colas enormes para que te despachen. Usan buena mantequilla y huevo natural. No de tetra pack... Los muffins, feites de higo, los besos, pan de feria, los moños, trenzas, cuernitos y pastas No tienen comparación alguna...!!! Los Pasteles Son Pasteles...!! No bodrios de mousse o pan remojado en jarabes... Y sus bocadillos deliciosos y variados...!! A mi parecer lo único que no me gusta mucho son sus gelatinas. 😉
My favorite bread 🥖🥐🥖🍞 La ideal me he traído ese delicioso pan aquí a Seattle Wa. Y me traigo mucho que no quisiera que se acabe aquí no hay panaderías buenas cual quier chango lo ponen hacer pan y terrible pan No bueno 😢😢😢
Gracias notimex por estas capsulas estan bien bonitas para la gente de la provincia conocer asi la ciudad es bonito..o el pais es muy agradable..felicidaes muy buenas ideas y excelente trabajao
Ya trabaje ahi y te pagan una miseria y las comisiones son bajas prefieren tirar pasteles y gelatinas completos a la basura en lugar de regalarlos o darlos de degustacion muy desperdiciados e inhumanos 30.minutos de comida
Si estoy de acuerdo así es la gente y no sólo de la ideal de muchos negocios así son de miserables prefieren tirar las cosas a regalar las o bajarlas de precio ni modo x eso estamos como estamos
Antes (estoy hablando de años) todo el pan que quedaba lo embolsaban y lo vendían como pan frío y la bolsa costaba barata, me imagino que eran los padres de los dueños actuales los que preferían venderlo barato a tirarlo. Mi abuela, se iba a las siete de la mañana y le vendían sus bolsas de pan frío y sí era delicioso. Cuando menos deberían de donarlo a casas de asistencia social.
buenísimo exquisito y muuuy económico deberian de aprender las nuevas generaciones aparte ayudan mucho a la clase trabajadora q a veces no cuentan con lo necesario ecomicamente y esta panaderia hace una gran labor a la gente mas pobre y todis los demás llevan al paladar algo muy rico y de primera calidad felicitaciones ojala sigan llevando a la mesa de todos los mexicanos estas viandas gracias
Sigue estando muy rico, lo que pasa y en eso no pensamos que somos nosotros los que vamos cambiando y por algo muy simple no vamos haciendo y nuestro cuerpo incluyendo el sentido del gusto pues se va deteriorando. y es lo que nunca queremos aceptar que es ley de la vida deteriorarnos y envejecer.
@@albertojoaquinjimenezherna4791 a qué caray eres joven y de ello tienes una mejor perspectiva de sabor por eso sí para ti es lo mismo tus gancitos Marinela y la de la ideal prefiero ser una persona mayor suerte joven
Se que es una pasteleria, pero ¡NO MAMEN! Uno como pendejo entrando a buscar bolillo y no tienen, dice la leyenda que si vas en la mañana y solo en la mañana si encuentras 😮
Disculpen lo que voy a decir al respecto: resulta que hoy en día, el pan que hacen en La Ideal, ya no es tan sabroso como antes, de hecho ya no tiene sabor, pues solo sabe a harina, ya no se distingue un pan de otro, todos saben igual, o sea a nada, además de que ya lo dan carisimo, por eso yo ya cambié, ahora lo compro en La Pilarica, que es una panadería igual tradicional, pero ahí si esta el.pan riquisimo, igual de caro, pero ahí si vale la pena pagar más. Nuevamente ofrezco disculpas por éste comentario, pero es mi percepción, ya que yo acostumbraba comprar mi pan en La Ideal cada vez que iba al centro, pero ya me desilusionó.
Tienes toda la razón!!!!! El pan de la ideal ya no es el mismo de antes !!!! Ya no tiene sabor a de ser por la materia prima, por lo cual bajó de calidad !!!! Tengo entendido que la ideal la compro la mpresa bmbo, pero nada to tos se quedaron con su razón social, y no le cambiaron. El nombre!!! Yo creo que por el prestigio de tantos años, en donde los antiguos dueños, si invertían tiempo dinero y esfuerzo, para que el pan, pasteles, pasta seca, bocadillos, gelatinas, tubiera un sabor delicioso!!!! Ahora ya no está bueno !!! La gente sigue comprando ahí por costumbre, oh! Han de tener un paladar muy pobre !!!!
Ya sólo queda la fama , su calidad ha bajado terriblemente, el pan está súper seco ya sin sabor y no retiran el pan pasado lo revuelven con el pan fresco ...
De nada sirve que los negocios tanto , panadería, restaurante,etc etc sean de años. Sin buen sabor o sazón pierde todo. Antes iba a una pastelería y hacían muy ricos los pasteles pero ahora salen horrendos. Depende más bien del panadero y los ingredientes que les pongan
Así es como tu lo dices, "solo queda la fama" el pan está horrible, caro y el servicio que dan las personas del mostrador deja mucho que desear. Lo tratan a uno como si fuera uno a pedir regalado o fiado.
@@carlospascual4746 los panaderos de la nueva generación, no saben hacer pan. Los de antes eran unos fregones. Hacían conchas, novias, campechanas y gran variedad de figuras con diferente nombre y diferente sabor pero riquisimas todas. Hoy en día todo el pan sabe igual y lo peor es que ni siquiera, es bien pan, es más harina y mucha levadura, por eso se ven tan grandes y bofos, que si se aplastan un poco, se hacen como tortillas. Ya no valen la pena. Y a pesar de eso La ideal siempre está llena de mucha gente comprando. Tanta que parece que lo regalan.
eso es mentira cuando salgo de mi despacho en ocasiónes paso a eso de las 7.30 p.m y ya no encuentro mucho de dpnde escoger. La gente le encanta criticar pues lleguenle a otra panana y todis felices. BOLA DE CRITICONES.
soy panadero y pastelero lamentablemente últimamente.nuestro trabajo esta mal apreciado y mal pagado gracias a la industria y las harinas preparadas ya cualquiera dice saber hacer pan y pasteles y lo único que hacen es malbaratar el producto
Prefiero mil veces apoyar a una empresa mexicana que a la esperanza por qué esa. Empresa ya abarca todo desde leche ahora hasta helados en serio se me hace lavado de dinero
se ven que trabajan RAPIDO Espero que asi TAMBIEN se la PAGA. Haber.. cuanto gana un panadero ahi en esa panaderia? si no para ir a reclamarle al "ESE" Dueño"
Lu Cho si es lo que vi, se ve que trabajan como si fuera de ellos mismos, yo trabajaría aunque sea para aprender ahí luego me saldría, para poner mi propio aseguranza...
Ojalá y el dueño de verdad les pague muy bien a los trabajadores xq si no sería muy triste ya k ellos son los se rompen el lomo ,y después el dueño es el k quiere k le ponen la estrella😞🤷
Saben lo malo de vivir en cd Juárez es no ya nada parecido a una panadería tradicional en cdmx ay esa costumbre de salir por pan caminar por las calles de la vieja ciudad ver edificio antiguos sentir lo tradicional no como en frontera que ya todo esta preparado no ay nada propio estamos mas apegados a la cultura estadounidense aveces creo que festejamos mas las fiestas estadounidenses como el 4 de julio el día de acción de gracias y demás fiestas
El pan artesanal real solo seria una bascula si no esque saldria sobrando y la demanda mata la calidad ,para la demanda se usan mejorantes y maquinaria industrial asi que el PAN ARTESANAL SE PIERDE
@@liliabreu8498 hubieras reportado al gerente 😂😂😂esta la esperanza también es grande y muy bueno el pan ekaros ya bajo su calidad y muy caro igual santa clara muy ricos pero muy caros
Será la más grande, pero No la mejor , hay dos dependientas que pasan a comprar en mi panadería sabor casero con 54 años laborando "Pan y Pasteles PHL"
La de Insurgentes es otra panadería. Ahí rompan si es de calidad y muy rico, aunque caro. Es una panadería chiquita pero no tiene que ver nada con La Ideal del centro, que por cierto tiene una sucursal por Plaza Aragon.
Chafearon las rosca . Para mi eran las mejores. El pasado día 3 al medio día, solo tenían de 440 pesos para arriba. Muchos esperábamos que salieran las más económicas. Cuando recién sacaron la 310 (no había más economica), la compré. Cuando fui a pagar vi que tenían gran cantidad de cajas, ignoró si ya tenían rosca. Al llegar a casa me percaté de que la rosca estaba dura. Considero tenía al menos 48 HD de haber sido hecha. Siempre las había comprado recién hechas. Es evidente que están favoreciendo la venta de las más caras. Además, ni muñequito traía, cuando antes traía en exceso. Última vez que compro en la Ideal
el pan más barato y económico de tod a la cd de mex ya no se ve un pan de 9.00 de dulce en ningun lado y aparte usan mantequilla y buena en otros lados ya ni mantequilla usan bueno ni manteca vegetal la mayoria del pan de dulce en la mayoria de panaderias cuesta 13 14 o 15 pesos la pza y más pequeña agradecemos al propietario por dejar q la gente más pobre pueda llevar a su mesa un pan de dulce no en vano las filas enormes q hay gracias muchas gracias
En lo personal no es un pan que me guste, , creo por ser una panaderia grande y por el tiempo que lleva ya solo realizan su trabajo de forma monótona, eso es similar a una fabrica le quita el sabor y calidad que al final es lo que se busca. Y eso de ser la unica panaderia artesanal solo en el centro a los alrededores puedes encontrar ese tipo de pan, de echo es el mas comun e incluso mejor ya que muchas panaderias no cuenta con esas maquinas lo cual lo hace aun mas artesanal.
Muy avaros y miserables con sus empleados, está mejor el de la esperanza y mucho pero mucho mejor el de la Vasconia, por .50 centavos, el pan es de la mañana y no se días anteriores.
Es cierto que ya tiene noventa años, era bueno y muy rico el pan, el precio estaba bien, pero cuando hubo cambio de dueño, el pan está feo, caro y su servicio horrible,( parece uno limosnero que anda pidiendo regalado el pan). 🤔🤔😲😲😲😡😠😠😡😠
solo se adaptan a los tiempos actualmente hacer un pan de calidad sale carísimo y lame.tablemente nadie lo compra por caro así que a comer mix osea harinas preparadas son rápidas y alto porcentaje de ganancia
@@laurarios6466 la empresa bimbo compró la panadería ideal !!! Y se quedó con la misma razón social, seguramente por el prestigio que ya tenía la panadería!!!!
@@claudiasedanoeliopulos1978 pues, no sé qué pasó, pero últimamente he vuelto a comprar pan en La Ideal y me he llevado una agradable sorpresa: ya volvieron a hacer el.pan como antes, está muy rico y cada uno sabe a lo que es de hecho ya lo compro cada vez que voy al centro. Está caro entre comillas porque cada pieza está muy grande y vale la pena, tomando en cuenta que en la panadería de mi colonia cuesta dos pesos menos pero parece miniatura, en La Ideal cuesta $12.00 el danés, claro también hay más caro, los de repostería por ejemplo. Totalmente recomendable. Ojalá tengan la oportunidad de probarlo. Pienso que les hicieron meya los comentarios negativos y se pusieron las pilas. Saludos.
Pues, tenderán mucha tradición, pero su pan es super pesado, muy dulce, de repente sabores extraños, mosqueado, cucarachas en la mesas, mal forma de exhibirlo toda la gente pasando alrededor haciendo que lo manoseen, me choca que siempre pongan las pinzas sobre las charolas puesto que estas están sucias por todas mas manos, en fin yo prefiero hacer mi pan, ya no confió en ninguna panadería y menos en las graaandes como esta.
Bebeto periquina!!!! Tienes toda la boca llena de razón !!! Todas esas panaderías son antihigienicas!!! Yo igual que tu hago mi pan oh! Mis galletas en casa!!! Justo ahora tengo un panque de zanahoria que hice !!! En casa uno sí puede decir que es pan artesanal y echo con nuestras propias manos !!! Y en esas panaderías sucias todo en pan industrializado todo comercial y de pésima calidad !!!!
La calidad del pan alli es deplorable. Se ve impresionante pero cuando lo comes es cartón molido. La harina que usan es de quinta colada. Un asco de pan.
@@jayroman6254 la conosco muy bien. Claro... tiene su público. Gente como tú que se conforman con lo poco y lo malo. Hazte unos ahorritos y pasa por Eric Kayser.
Es un lugar asombroso, VISITA OBLIGADA CADA QUE ESTOY en Cd. De México, una delicia de mi tierra, pero quien quiere ir a otro lugar si aquí es la tierra prometida!!!!
Yo trabajaría gratis con tal de aprender el oficio. Me encanta el pan. El pan mexicano Es un verdadero arte ❤️
Yo tambien! Jajaja
Claudia Sedano Eliópulos
👍
Siiiii,y viva la diabetes que cada vez se lleva más vidas siiii !!!!..
El abuso del las harinas y productos refinados engorda y sube el nivel de insulina en la sangre a mucha gente ..
El pan refinado es muy adictivo señores ..y ayuda a engordar..y no lo digo yo ,infórmense bien como yo hago...
Es malo hasta para el cerebro a largo plazo claro...y no exagero!!...
Y eso q a mi particularmente solía comer mucho...
José Alfonso Torralba Albaladejo
Es conocimiento común que ciertos alimentos dañan la salud, a unos más q otros pero al fin y al cabo es el exceso al consumirlos, también entre otros factores está la vida sedentaria, tu nivel emocional y de estrés, etc. La diabetes también es hereditaria y por mucha dieta que lleves, eso ya está en tu DNA.
Estoy de acuerdo en lo que dices, el azúcar es demasiado adictiva, es como una droga al cuerpo y se compara con la cocaina.
Pero también hay que investigar es de donde provienen Tus alimentos, la cantidad de fertilizantes que les ponen, la cantidad de azúcar o harinas que les ponen a los productos “light” (porque la grasa natural la tiene q reemplazar con algo) ”, y que me dices de los GMO que le ponen ahora al maíz, y a los granos en general (maíz transgénico)
me gustaría preguntarte si has analizado la comida que nos venden hoy en día, hasta lo más “saludable” ya no lo es a menos que tú mismo lo coseches.
Antes decían que la mantequilla era muy mala para la salud, pero ahora resulta que la margarina es aún peor para la salud por los aceites hidrogenados con que la hacen.
En corto, Todo lo lo q consumes hoy en día te perjudica de una u otra forma porque ya la tierra la están forzando a dar más de lo que puede dar y eso es igual de preocupante
@@jessicag7568 Estoy de acuerdo con todo lo q dices ..
Pero aún hay gente muy imnorante q consume mucha Cocacola y no tienen ni puñetera idea de lo q llevan los productos light y demás ,entonces empezemos por no alimentarnos por esa basura de alimentos industriales q ya hay muchísima y cada vez más .En definitiva ,q puede uno hoy en día cuidarse y informarse un poco más y gratis ,sabiendo q hoy los productos no son como hace 50 años atrás..
Yo trato de cultivar mis propias acelgas y algo más je je je !!!
Encantado de hablar con vos ,yo soy de Murcia y tu ??
Yo un dia estaba mirando un video en como se hacen las conchas oh molletes y cuando vide todo el trabajo, tiempo y esfuerzo que se tomo para 12 piecas me hiso entender lo que se lleva. Mi gran RESPETO y AGRADEMIENTO a todos lis Panadereros Artisanes por su DEDICACCION.
Muchas gracias
Así es
Es na gran pastelería con deliciosos antojos, cuando vivía el la Cd. de México siempre cual comprábamos, ahora que vpy de visita, sigo adquiriéndolo y me lo envuelven para viaje.
Era prácticamente mágico para mí cuando mi papá me llevaba en día de muertos y de eso hace ya 40 años.
Te Amo Mexico Dios tenga misericordia de nuestra gente hermosa .
México es maravilloso
Este pan de la ideal, riquísimo, siempre que vamos a México, que no es muy seguido, por que somos de minatitlan ver.
Nos traemos mucho pan de ahí
Riquisimo!!!!
El pan de la Panadería La Esperanza, también es una delicia.
Para los Mexicanos lo ideal es pan fresco , artesanal y delicioso pastelería ideal , orgullosamente de nuestros artesanos panaderos mexicanos
Wow!!! 😲😊😉 yo me volvería loca visitando esa panadería! 😙😋
Mis.mejores recuerdos compró cada q tengo oportunidad para recordar a mi padré y ahorra yo soy quien le muestro a mi hija donde comprar un rico pan. Es un lindo sentimiento
Quisiera vivir en México para probar ese súper delicioso pan 😘
La ciudad de México es maravilloso.
Lo único malo es la inseguridad.
Pero somos más los buenos que los malos.
Es Exquisito el Pan. No en balde tienes que hacer colas enormes para que te despachen.
Usan buena mantequilla y huevo natural. No de tetra pack...
Los muffins, feites de higo, los besos, pan de feria, los moños, trenzas, cuernitos y pastas No tienen comparación alguna...!!!
Los Pasteles Son Pasteles...!! No bodrios de mousse o pan remojado en jarabes...
Y sus bocadillos deliciosos y variados...!!
A mi parecer lo único que no me gusta mucho son sus gelatinas. 😉
Todos sus productos son deliciosos!!😚
Para mi la mejor pastelería México, alguien sabe que fue de unos envinados de los años 80@s? Le ponían licor de frutas ahí mismo.
My favorite bread 🥖🥐🥖🍞 La ideal me he traído ese delicioso pan aquí a Seattle Wa. Y me traigo mucho que no quisiera que se acabe aquí no hay panaderías buenas cual quier chango lo ponen hacer pan y terrible pan No bueno 😢😢😢
Los trabajadores han de quedar muy exhaustos
Salgado Del. Lo.mismo pensé cuando fui a la panadería y no descansan un minuto con tanto cliente que tienen..mi reconocimiento para ellos
Gracias notimex por estas capsulas estan bien bonitas para la gente de la provincia conocer asi la ciudad es bonito..o el pais es muy agradable..felicidaes muy buenas ideas y excelente trabajao
Me toco ir soy de ciudad juarez y el pan está riquísimo que lastima que no tengan para mandar a otros Estados
Ya trabaje ahi y te pagan una miseria y las comisiones son bajas prefieren tirar pasteles y gelatinas completos a la basura en lugar de regalarlos o darlos de degustacion muy desperdiciados e inhumanos 30.minutos de comida
Si estoy de acuerdo así es la gente y no sólo de la ideal de muchos negocios así son de miserables prefieren tirar las cosas a regalar las o bajarlas de precio ni modo x eso estamos como estamos
Lamentable
Pues si es negocio no casa de huerfanos
@@rosamariacruz4348 lo que pasa si regalan las sobras, puede generar una intoxicación y meterle en problema, aveces no hay de otra
Antes (estoy hablando de años) todo el pan que quedaba lo embolsaban y lo vendían como pan frío y la bolsa costaba barata, me imagino que eran los padres de los dueños actuales los que preferían venderlo barato a tirarlo. Mi abuela, se iba a las siete de la mañana y le vendían sus bolsas de pan frío y sí era delicioso. Cuando menos deberían de donarlo a casas de asistencia social.
Mmmm qué rico!!!🤩😋
Yo voy seguido a comprar mi pan 😋
YA SOLO QUEDA LA FAMA DE LA IDEAL Y DEL GLOBO
Verdad que sí. Ya chafearon, todo lo hacen muy comercial, caro y sin sabor.
Lo único que les queda bueno es la envoltura!!
Yo compro en la ideal es la mejor panadería que hay en el centro en la CDMX
De los mejores pastelerías de la ciudad de México ☝️👏👏👏
Que bello México
buenísimo exquisito y muuuy económico deberian de aprender las nuevas generaciones aparte ayudan mucho a la clase trabajadora q a veces no cuentan con lo necesario ecomicamente y esta panaderia hace una gran labor a la gente mas pobre y todis los demás llevan al paladar algo muy rico y de primera calidad felicitaciones ojala sigan llevando a la mesa de todos los mexicanos estas viandas gracias
IDEAL SABOR...QUÉ RECUERDOS DEL CENTRO DE LA CIUDAD. 😀😀
Ya no es lo mismo desgraciadamente el sabor y calidad decayeron desde asé buen rato ojalá q la administración recupere la grandeza que tenía
Sigue estando muy rico, lo que pasa y en eso no pensamos que somos nosotros los que vamos cambiando y por algo muy simple no vamos haciendo y nuestro cuerpo incluyendo el sentido del gusto pues se va deteriorando. y es lo que nunca queremos aceptar que es ley de la vida deteriorarnos y envejecer.
@@albertojoaquinjimenezherna4791 a qué caray eres joven y de ello tienes una mejor perspectiva de sabor por eso sí para ti es lo mismo tus gancitos Marinela y la de la ideal prefiero ser una persona mayor suerte joven
La mejor panadería
Se que es una pasteleria, pero ¡NO MAMEN! Uno como pendejo entrando a buscar bolillo y no tienen, dice la leyenda que si vas en la mañana y solo en la mañana si encuentras 😮
leonardo00fernandez es que es un lugar finísimos 😂😂
Disculpen lo que voy a decir al respecto: resulta que hoy en día, el pan que hacen en La Ideal, ya no es tan sabroso como antes, de hecho ya no tiene sabor, pues solo sabe a harina, ya no se distingue un pan de otro, todos saben igual, o sea a nada, además de que ya lo dan carisimo, por eso yo ya cambié, ahora lo compro en La Pilarica, que es una panadería igual tradicional, pero ahí si esta el.pan riquisimo, igual de caro, pero ahí si vale la pena pagar más. Nuevamente ofrezco disculpas por éste comentario, pero es mi percepción, ya que yo acostumbraba comprar mi pan en La Ideal cada vez que iba al centro, pero ya me desilusionó.
A mi me gusta el de La Esperanza, pero probaré La Pilarica.
Tienes toda la razón!!!!! El pan de la ideal ya no es el mismo de antes !!!! Ya no tiene sabor a de ser por la materia prima, por lo cual bajó de calidad !!!! Tengo entendido que la ideal la compro la mpresa bmbo, pero nada to tos se quedaron con su razón social, y no le cambiaron. El nombre!!! Yo creo que por el prestigio de tantos años, en donde los antiguos dueños, si invertían tiempo dinero y esfuerzo, para que el pan, pasteles, pasta seca, bocadillos, gelatinas, tubiera un sabor delicioso!!!! Ahora ya no está bueno !!! La gente sigue comprando ahí por costumbre, oh! Han de tener un paladar muy pobre !!!!
Perdón no escribí bien la ideal la compro la empresa bimbo!!!! Y nada tontos no le cambiaron el nombre, por el prestigio que ya esta tenía!!!!
Y donde que da Esa disculpa?
Alguien me podría proporcionar la dirección exacta de la panadería ideal del centro de la ciudad de México
Yo trabajaría gratis para hacer un pan de arte pero necesito la dirección y el número para estar ahi
Si alguien va por el rumbo de Nezahualcóyotl. En la esquina de cama de piedra con gaviota venden el mejor pan y pasteles de todo cdmx y periferia.
Neza es Edo Méx... No cdmx
Disculpa, sabes precio y si está grande? Me interesa comprar por mayoreo y que sean muy grandes las piezas.
Y como se llama la panadería y pastelería ? Da el nombre por favor, para poderla ubicar más fácilmente !!!
Puro pan guno de calida y grande
Ya sólo queda la fama , su calidad ha bajado terriblemente, el pan está súper seco ya sin sabor y no retiran el pan pasado lo revuelven con el pan fresco ...
De nada sirve que los negocios tanto , panadería, restaurante,etc etc sean de años. Sin buen sabor o sazón pierde todo. Antes iba a una pastelería y hacían muy ricos los pasteles pero ahora salen horrendos. Depende más bien del panadero y los ingredientes que les pongan
Eso no es cierto x q yo voy como a las 7 d la noche y ya no encuentras . X ya casi todo está vacío .
Así es como tu lo dices, "solo queda la fama" el pan está horrible, caro y el servicio que dan las personas del mostrador deja mucho que desear.
Lo tratan a uno como si fuera uno a pedir regalado o fiado.
@@carlospascual4746 los panaderos de la nueva generación, no saben hacer pan. Los de antes eran unos fregones. Hacían conchas, novias, campechanas y gran variedad de figuras con diferente nombre y diferente sabor pero riquisimas todas. Hoy en día todo el pan sabe igual y lo peor es que ni siquiera, es bien pan, es más harina y mucha levadura, por eso se ven tan grandes y bofos, que si se aplastan un poco, se hacen como tortillas. Ya no valen la pena. Y a pesar de eso La ideal siempre está llena de mucha gente comprando. Tanta que parece que lo regalan.
eso es mentira cuando salgo de mi despacho en ocasiónes paso a eso de las 7.30 p.m y ya no encuentro mucho de dpnde escoger.
La gente le encanta criticar pues lleguenle a otra panana y todis felices.
BOLA DE CRITICONES.
Pero donde venden buen pan en cdmx???
soy panadero y pastelero lamentablemente últimamente.nuestro trabajo esta mal apreciado y mal pagado gracias a la industria y las harinas preparadas ya cualquiera dice saber hacer pan y pasteles y lo único que hacen es malbaratar el producto
José Manuel C.O. Y aparte hay un pan que tiene un olor uff como a patas
Prefiero mil veces apoyar a una empresa mexicana que a la esperanza por qué esa. Empresa ya abarca todo desde leche ahora hasta helados en serio se me hace lavado de dinero
se ven que trabajan RAPIDO
Espero que asi TAMBIEN se la PAGA.
Haber.. cuanto gana un panadero ahi en esa panaderia?
si no para ir a reclamarle al "ESE" Dueño"
Lu Cho si es lo que vi, se ve que trabajan como si fuera de ellos mismos, yo trabajaría aunque sea para aprender ahí luego me saldría, para poner mi propio aseguranza...
Como se llama la panadería 😋😋😋
Como hacen con las moscas
Ya solo es recuerdo el pan actualmente es horrible sin sabor
Pan artesanal ? Tiene cilindro elaminadora, batidoras proof, horno de gas ?? Dónde está lo tradicional?
Che envidioso
Ah un mmador!!! Vaya a su pueblo por favor
@@franciscosergioreyes2910 Ahuevo bien dicho para ese puñeton.!
@@franciscosergioreyes2910 sabes la diferencia entre lo industrial y tradicional?? Tu vete a la escuela
@@omarzas2568 envidioso ?? Porque digo que ese pan no está echk tradicionalmente ?? Sabes algo de panaderia??? O solo hablar por que tienes boca??
Solo hace falta que los trabajadores usen tapa boca ,,,,pero todo bien
Eso es lo primero que deberían tener cuidado, en la higiene!!! Y traer gorro para que no caiga pelo y sudor, a él producto!!!
Muchas variedades y el pan incomible.
Tecaroz , el Globo son claros ejemplos que perdieron la calidad.
Ojalá y el dueño de verdad les pague muy bien a los trabajadores xq si no sería muy triste ya k ellos son los se rompen el lomo ,y después el dueño es el k quiere k le ponen la estrella😞🤷
Son los que invierten, que caray y los empleados que no estan a gusto pues que le lleguen.
Nadie en ningún lado està a la fuerza.
Todo los utensilios están muy sucios
Saben lo malo de vivir en cd Juárez es no ya nada parecido a una panadería tradicional en cdmx ay esa costumbre de salir por pan caminar por las calles de la vieja ciudad ver edificio antiguos sentir lo tradicional no como en frontera que ya todo esta preparado no ay nada propio estamos mas apegados a la cultura estadounidense aveces creo que festejamos mas las fiestas estadounidenses como el 4 de julio el día de acción de gracias y demás fiestas
El pan artesanal real solo seria una bascula si no esque saldria sobrando y la demanda mata la calidad ,para la demanda se usan mejorantes y maquinaria industrial asi que el PAN ARTESANAL SE PIERDE
Lástima que la calidad ya cayó en un profundo hoyo de solo fama y poca calidad
Sergio ...bendiciones...dice la vieja leyenda cria fama y échate a dormir ..
Está bien nomás bien , no es el mejor. Hazte de fama y échate a dormir.
Ya no es la misma calidad, es caro y hasta han descuidado la limpieza ( vi una cucaracha)
Aplastó la cucaracha
@@panzerelpandamalvado2620 jajaja no, le tengo pavor. Jajajajaj
@@liliabreu8498 hubieras reportado al gerente 😂😂😂esta la esperanza también es grande y muy bueno el pan ekaros ya bajo su calidad y muy caro igual santa clara muy ricos pero muy caros
Será la más grande, pero No la mejor , hay dos dependientas que pasan a comprar en mi panadería sabor casero con 54 años laborando "Pan y Pasteles PHL"
NO ESTABA EN INSURGENTES Y ERA HORNO IDEAL ESTE DONDE ESTA
yolanda Martinez esta ubicado en la calle 16 de Septiembre del Centro Ciudad de México
La de Insurgentes es otra panadería. Ahí rompan si es de calidad y muy rico, aunque caro. Es una panadería chiquita pero no tiene que ver nada con La Ideal del centro, que por cierto tiene una sucursal por Plaza Aragon.
Chafearon las rosca . Para mi eran las mejores. El pasado día 3 al medio día, solo tenían de 440 pesos para arriba. Muchos esperábamos que salieran las más económicas. Cuando recién sacaron la 310 (no había más economica), la compré. Cuando fui a pagar vi que tenían gran cantidad de cajas, ignoró si ya tenían rosca.
Al llegar a casa me percaté de que la rosca estaba dura. Considero tenía al menos 48 HD de haber sido hecha. Siempre las había comprado recién hechas. Es evidente que están favoreciendo la venta de las más caras.
Además, ni muñequito traía, cuando antes traía en exceso. Última vez que compro en la Ideal
el pan más barato y económico de tod a la cd de mex ya no se ve un pan de 9.00 de dulce en ningun lado y aparte usan mantequilla y buena en otros lados ya ni mantequilla usan bueno ni manteca vegetal la mayoria del pan de dulce en la mayoria de panaderias cuesta 13 14 o 15 pesos la pza y más pequeña agradecemos al propietario por dejar q la gente más pobre pueda llevar a su mesa un pan de dulce no en vano las filas enormes q hay gracias muchas gracias
La vida esta muy cara ya y si queremos bueno y barato pues::
NO HAY NO HAY.
En lo personal no es un pan que me guste, , creo por ser una panaderia grande y por el tiempo que lleva ya solo realizan su trabajo de forma monótona, eso es similar a una fabrica le quita el sabor y calidad que al final es lo que se busca. Y eso de ser la unica panaderia artesanal solo en el centro a los alrededores puedes encontrar ese tipo de pan, de echo es el mas comun e incluso mejor ya que muchas panaderias no cuenta con esas maquinas lo cual lo hace aun mas artesanal.
El pan ya no tiene buen sabor...
Muy avaros y miserables con sus empleados, está mejor el de la esperanza y mucho pero mucho mejor el de la Vasconia, por .50 centavos, el pan es de la mañana y no se días anteriores.
Es cierto que ya tiene noventa años, era bueno y muy rico el pan, el precio estaba bien, pero cuando hubo cambio de dueño, el pan está feo, caro y su servicio horrible,( parece uno limosnero que anda pidiendo regalado el pan).
🤔🤔😲😲😲😡😠😠😡😠
Nooo! Conoces de alguna buena panadería?
solo se adaptan a los tiempos actualmente hacer un pan de calidad sale carísimo y lame.tablemente nadie lo compra por caro así que a comer mix osea harinas preparadas son rápidas y alto porcentaje de ganancia
Ah! Entonces cambiaron de dueño? Con razón el pan está muy caro y ya no sabe igual que hace unos años. Eso no lo sabía.
@@laurarios6466 la empresa bimbo compró la panadería ideal !!! Y se quedó con la misma razón social, seguramente por el prestigio que ya tenía la panadería!!!!
@@claudiasedanoeliopulos1978 pues, no sé qué pasó, pero últimamente he vuelto a comprar pan en La Ideal y me he llevado una agradable sorpresa: ya volvieron a hacer el.pan como antes, está muy rico y cada uno sabe a lo que es de hecho ya lo compro cada vez que voy al centro. Está caro entre comillas porque cada pieza está muy grande y vale la pena, tomando en cuenta que en la panadería de mi colonia cuesta dos pesos menos pero parece miniatura, en La Ideal cuesta $12.00 el danés, claro también hay más caro, los de repostería por ejemplo. Totalmente recomendable. Ojalá tengan la oportunidad de probarlo. Pienso que les hicieron meya los comentarios negativos y se pusieron las pilas. Saludos.
Pues, tenderán mucha tradición, pero su pan es super pesado, muy dulce, de repente sabores extraños, mosqueado, cucarachas en la mesas, mal forma de exhibirlo toda la gente pasando alrededor haciendo que lo manoseen, me choca que siempre pongan las pinzas sobre las charolas puesto que estas están sucias por todas mas manos, en fin yo prefiero hacer mi pan, ya no confió en ninguna panadería y menos en las graaandes como esta.
Estaba antojada y con tu comentario ya se me quitó y si es cierto de las panaderías, no se por cuantas manos pasan esas pinzas
Bebeto periquina!!!! Tienes toda la boca llena de razón !!! Todas esas panaderías son antihigienicas!!! Yo igual que tu hago mi pan oh! Mis galletas en casa!!! Justo ahora tengo un panque de zanahoria que hice !!! En casa uno sí puede decir que es pan artesanal y echo con nuestras propias manos !!! Y en esas panaderías sucias todo en pan industrializado todo comercial y de pésima calidad !!!!
Ese panadero tiene barba y deberia de quitarselo o mínimo tener cubrebocas
No sabe ni lo wue esta hablando ese cuate esa panaderia no es nada tradicional esta llena de mixes
Perdón pero esas conchas de chocolate estaban bien feas y el pan danés que horror soy panadero
No, ya no es la misma calidad!!
La calidad del pan alli es deplorable. Se ve impresionante pero cuando lo comes es cartón molido. La harina que usan es de quinta colada. Un asco de pan.
En serio? Conoces de alguna buena panadería ?
No Digas Pendejadas el pan k se Elabora ai es el más Rico k tu puedes Tragar ..yo creo k ni conoces Esa pastelería la Famosa Ideal ..😄🤣
@@jayroman6254 la conosco muy bien. Claro... tiene su público. Gente como tú que se conforman con lo poco y lo malo. Hazte unos ahorritos y pasa por Eric Kayser.
@@reedlinares ( ok y dime dnd keda ese/@ Eric kayser y k hacen o venden ai para darme un voltion. )
@@jayroman6254 Hay varios. En qué área estas? El mas céntrico es en reforma por La Diana al lado de DHL. Pero son muchas sucursales. Saludos!
La mejor pastelerías son Francia
SE ESTA HABLANDO DE CDMX, NO CHINGUES.
Pinche pan feo!!! Ya todo industrializado
Está delicioso
Deliciosoooo