Drink made with seafood【Bouillabaisse】

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 342

  • @yh7934
    @yh7934 3 ปีที่แล้ว +29

    料理もなかなかセクシーだけど、城さんの圧倒的なユーモアセンスが好きで毎回見に来ています(笑)

  • @frankeytom2591
    @frankeytom2591 ปีที่แล้ว +6

    作りました! ソースルイユは必須ですね。味が化けます。
    一回裏ごしした野菜も美味すぎたので、また戻して食べました。
    最近の料理も楽しいですが、またこういったフランス料理が見たいです!
    カレーのときにちらっとおっしゃっていたコックオヴァンなどぜひご検討ください

  • @Ochi-ij1md
    @Ochi-ij1md 3 ปีที่แล้ว +139

    ウチの若いスタッフがシェフの料理を賄いで出してくれます!賄いレベルが上がったのと、若い子のモチベーション上がってます!今後も勉強になる楽しい動画楽しみにしてます。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +20

      そのように仰って頂き大変嬉しいです✨
      引き続きお楽しみ頂けたら幸いです♪

    • @ririinaba1210
      @ririinaba1210 ปีที่แล้ว +3

      その賄い食べたいです

    • @伊藤真紀子-d5s
      @伊藤真紀子-d5s ปีที่แล้ว

      🥹💖素敵ぃー。

    • @leeerrr7597
      @leeerrr7597 หลายเดือนก่อน

      何がうちの若いシェフやねん。いきんな

    • @maruun9354
      @maruun9354 4 วันที่ผ่านมา

      @@leeerrr7597ちゃんと読もう

  • @6m141
    @6m141 3 ปีที่แล้ว +15

    玉ねぎのスライスしてるときの包丁捌き美しすぎる、、ずっと見れる、、

  • @りこじゃが-l2b
    @りこじゃが-l2b 3 ปีที่แล้ว +14

    なんだろいつも美味しそうだけど、今回のは破壊力がすごい

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      有り難うございます✨
      引き続きお楽しみ頂けたら幸いです♪

  • @Lemon-iv5px
    @Lemon-iv5px 3 ปีที่แล้ว +4

    みてるだけで幸せになれるー!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      有り難うございます✨

  • @ていへんだーていへんだー
    @ていへんだーていへんだー 3 ปีที่แล้ว +4

    ありがとうございます‼️ほんとに感動です‼️願いがかないました!出来る限り同じように作ってみます!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      ちょいと手間掛かりますがご参考までに✨

  • @とびきりチーズ-k4l
    @とびきりチーズ-k4l ปีที่แล้ว +2

    嫁実家より、ブイヤベースのリクエストがあり、こちらレシピをベースに作らせていただきことなきを得ました笑

  • @KumiRuru-k3i
    @KumiRuru-k3i 3 ปีที่แล้ว +2

    話し方 説明が好きです♥
    そしてアイデア満載レシピ♥
    アレンジもできますね~

  • @blueyonder-dt3ys
    @blueyonder-dt3ys 3 ปีที่แล้ว +4

    最後ソース仕立てにしてくるのやっぱり最高です。バシッと決めてきますね。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      有り難うございます✨
      引き続きお楽しみ頂けたら幸いです♪

  • @user-koeda
    @user-koeda 3 ปีที่แล้ว +2

    ハリーポッターの
    「あれ何だい?」
    「ブイヤベース」
    「今くしゃみした?」
    という会話が子供の頃印象的でした。こういう料理なんだー!ってちょっと感動。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +2

      そんなシーンあるんですね!
      今度見てみます✨

  • @yuas6130
    @yuas6130 2 ปีที่แล้ว +1

    初めて動画見ました、芸術ですね。素人ですが、料理がしたくなりました。お酒好きなのにペルノ知らなくて、調べてみます。
    νガンダムは伊達じゃない。

  • @naoki8661
    @naoki8661 3 ปีที่แล้ว +10

    ブイヤベース!心待ちにして待ってました!!

  • @ManongdoMJ
    @ManongdoMJ 7 หลายเดือนก่อน +1

    i just discovered this channel and fell in love with the videos right away because I learn a lot👩👍👍👍 the chef is very professional too

  • @黒木淳-q6k
    @黒木淳-q6k 9 หลายเดือนก่อน

    キッチンが機能的で、道具の配置や取り出しの所作も城さんのセンスを感じさせます。ミニチュアガンダムが見届けてくれてるので安心ですね(笑)煮込みすぎないのが重要なんですね(笑)参考にさせてくださいね。

  • @大下芳枝
    @大下芳枝 3 ปีที่แล้ว +1

    先日、作ってみました。
    最高に美味しかったし、楽しかったです💓
    これからも楽しみにしています。

  • @YM-og2cm
    @YM-og2cm 2 ปีที่แล้ว +1

    作っている時はクールなイケメンのシェフなのに食べはじめたら元気なアンちゃんになるのが好きです

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  2 ปีที่แล้ว +2

      いやー、有り難う御座います✨

  • @hammy570705
    @hammy570705 3 ปีที่แล้ว +1

    一手間一手間が料理に対する愛情とともに、少年ジャンプ愛が強いことがよくわかりました笑

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +4

      はい、どちらも強いです✨笑

  • @ゆゆき-v1v
    @ゆゆき-v1v ปีที่แล้ว +1

    素人で初めて作りましたが、多分(?)美味しく出来ました!
    昨日の夜から作り始めて、今夜やっと食べられました…w

  • @木下洋輔-p2v
    @木下洋輔-p2v 3 ปีที่แล้ว +3

    久しぶりに観たらBGMがチルい感じになってる~!根魚尽くし!美味しそうですね!ニューガンダムということで閃光のハサウェイが熱いですよね。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +2

      閃光のハサウェイ、公開期間中に間に合えば今度見に行きます✨

  • @shinji1483
    @shinji1483 3 ปีที่แล้ว +12

    いつもながら本格な料理で、すごい美味しそう!!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      有り難うございます✨

  • @atom-san
    @atom-san 3 ปีที่แล้ว +1

    いつもの如く正解が分からないのに作ってみました。八角使いましたが多分それっぽい感じになったと思います。スープはミキサーにかけて全部頂きました。美味しかったです。

  • @ワイン勉強中少年
    @ワイン勉強中少年 3 ปีที่แล้ว +1

    7:56 許せサスケではないのがまたいいです笑

  • @keijibravo9375
    @keijibravo9375 3 ปีที่แล้ว +1

    いつも楽しみに見せていただいています。玉ねぎベースでマリネするところやジャガイモ入りのルイユなど、目から鱗(魚だけに・・ね!)でした!ぜひ試してみます。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      魚だけに…(で、できる…)
      引き続きお楽しみ頂けたら幸いです✨

  • @MaguroMan0328
    @MaguroMan0328 3 ปีที่แล้ว +2

    こんなの美味いに決まってる!!
    今度作ってみます

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      是非ご参考までに✨

  • @daidai3708
    @daidai3708 3 ปีที่แล้ว +2

    動画配信ありがとうございます。
    これは、やばい、、!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      そのように仰って頂き有り難うございます✨

  • @エチゴノアゴシ
    @エチゴノアゴシ 3 ปีที่แล้ว +6

    以前イタリア料理店で働いていたときに、アクアパッツァとカッチュッコの違いについて議論したのを思い出しました。
    アクアパッツァは水炊き、カッチュッコは寄せ鍋、で落ち着きましたがこういう料理人の哲学だったり料理の背景を話すのは楽しいですよね。

  • @えすけん
    @えすけん 3 ปีที่แล้ว +1

    旨味の破壊力ヤヴァい!

  • @松本邦昭-q9g
    @松本邦昭-q9g 3 ปีที่แล้ว +2

    これはハードルが高い、素人はなかなか難しいしかし旨そうですね

  • @せらゔぃ
    @せらゔぃ ปีที่แล้ว

    そうか、それはルイユ必須だわ
    分かりやすい!!

  • @sekainoowari86
    @sekainoowari86 3 ปีที่แล้ว +1

    美味しそすぎる!
    ちょっとスーパー行って材料買ってきます。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      是非参考までに✨

  • @楠本雅之
    @楠本雅之 ปีที่แล้ว +2

    クリープを入れないコーヒーをジョージさんの世代で知っているとは思わなかった。
    多分、身近な上に世代の人にそう言う人がいたんでしょうね。

  • @nakano6234
    @nakano6234 ปีที่แล้ว +3

    漁師のまかないだったのに有名になったら蘊蓄ついて複雑なレシピが出てくる食いもんの代表格

  • @たなかぱぶ郎
    @たなかぱぶ郎 3 ปีที่แล้ว +22

    昔の動画より構成とか演出に凝ってるからか、ずっと見やすくなってて最高です!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +4

      そう仰って頂けて嬉しいです♪

  • @deckardshow7558
    @deckardshow7558 3 ปีที่แล้ว +1

    この間、白身魚の香草焼きにチャレンジしたのですが、その時のソース作りに失敗してしまいました。
    今日の動画の様に少しづつ入れるのがコツなんですね。
    勉強になりました!次こそは成功させます!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +2

      是非また再挑戦してみてください✨

  • @梁冠宇-o5i
    @梁冠宇-o5i 2 ปีที่แล้ว +1

    かっこいい--!

  • @コジこじ-l5w
    @コジこじ-l5w ปีที่แล้ว +1

    これに耐えられる身体本当にすごい‥

  • @メロン-h5k
    @メロン-h5k 3 ปีที่แล้ว +5

    夜勤明けの楽しみです。
    玉ねぎ切るの早っ。
    早切り講座お願いします。
    今日もめちゃくちゃ美味そうです!!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      そう仰って頂き嬉しいです✨
      いつも有り難うございます!

  • @博昭仲野-u8k
    @博昭仲野-u8k 3 ปีที่แล้ว +2

    めちゃくちゃ美味しそうで食べてみたい!
    作るにはちょっとハードル高いですが、手抜きでアレンジしてチャレンジしてみます

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      是非参考程度に✨

  • @アラレちゃん-q5c
    @アラレちゃん-q5c 3 ปีที่แล้ว +1

    過去一かもしれないです!
    八角でつくってみます!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      是非ご参考までに✨

  • @bro178tak
    @bro178tak 3 ปีที่แล้ว +1

    凄い、流石過ぎて脱帽しますわ…
    自分も料理好きやけど、ここまで出来る器量はないし素材も揃えきれないからなるたけ簡単にして如何にハショるかでやってるけど、料理の効率や腕前は勿論やけど、ユーモラスで独自のやり方等他の料理人でも無いものを見せて頂いて、まるで別世界の料理を作ってるから本気でお金を出して食べたくなります。
    とても敵わないけど、参考にさせて動画を見させていただいてます。
    いつもありがとうございます。

  • @MIKI-oy4ym
    @MIKI-oy4ym 3 ปีที่แล้ว +8

    こんなに豪華なブイヤベース食べた事ないです…!特別な日のおもてなしにピッタリですね✨

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      そう仰って頂けて嬉しいです✨
      引き続きお楽しみ頂けたら幸いです!

  • @日本が産んだ中二病糞いんき
    @日本が産んだ中二病糞いんき 2 ปีที่แล้ว +1

    バカ美味そう

  • @rinshin
    @rinshin ปีที่แล้ว +1

    Chef私はもう若いころから何回もbouiillabaisse を作ってますが、chefのていねいさに感動しました.2週間まえからchefのyoutubeを12こ見てこれが1番食べたいですね.2日かかるかと思いますがこれは作りたいです。ポテトを入れたrouxも始めて.ありがとう。

  • @alcyone3798
    @alcyone3798 3 ปีที่แล้ว +1

    よし、なるほど。めんどくさすぎてお店で有り難く食べたい(笑)

  • @user-xg9wp8ui7t
    @user-xg9wp8ui7t 3 ปีที่แล้ว +1

    いつしか圧を楽しみに観てます!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +3

      毒されてきてますね…?

  • @ぜんざい-r1i
    @ぜんざい-r1i 3 ปีที่แล้ว +1

    ブイヤベース好きなので最高

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +2

      是非ご参考までに✨

  • @齊藤-z9q
    @齊藤-z9q 3 ปีที่แล้ว +1

    じょーじろーさん、和食、見てみたいです。
    一生のお願い!

  • @ここ-v3i6j
    @ここ-v3i6j 3 ปีที่แล้ว +1

    玉ねぎの切り方すごいです!!

  • @山田太郎-z5o8z
    @山田太郎-z5o8z 3 ปีที่แล้ว +3

    フュメ ド ポアソンを作らないレシピをはじめて知りました。参考になります。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      是非ご参考までに✨

  • @user-hk1hj4vz5d
    @user-hk1hj4vz5d 3 ปีที่แล้ว +1

    酔った勢いで何故か買って一口だけしか飲んでなかったペルノがあるので試してみます

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +2

      是非ご参考までに!

  • @gasya1527
    @gasya1527 3 ปีที่แล้ว +2

    イタリアン好きであり、ガンダム勢です。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      良いですね、どちらも良いですよね✨

  • @オ断リックス
    @オ断リックス 3 ปีที่แล้ว +3

    こんなん食べてみたいわあ

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      そう仰って頂き嬉しいです✨

  • @林健斗-z1j
    @林健斗-z1j 3 ปีที่แล้ว +3

    9:59のテンションあがってる感じすごい好き笑

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +2

      いやー、照れますな❤️

  • @pamo310
    @pamo310 3 ปีที่แล้ว +1

    丁寧なお仕事しますねー😲

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      有り難う御座います✨!

  • @rossobianco4516
    @rossobianco4516 3 ปีที่แล้ว +1

    今回も勉強になりましたー😊

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      是非ご参考までに!

  • @111サツキ
    @111サツキ 3 ปีที่แล้ว +1

    美味しそうーーー!!!

  • @harurukigazette
    @harurukigazette 3 ปีที่แล้ว +2

    リクエストでサンドウィッチを作って下さい

  • @Jumpoable
    @Jumpoable 2 ปีที่แล้ว +1

    PernodやPastisが無かったら八角〜お見事ですよね。
    ネ!

  • @deo_ribo2734
    @deo_ribo2734 3 ปีที่แล้ว +2

    アニスリキュールは水で薄めると濁るのが楽しいですね。オストワルト熟成という現象で微粒子が成長する一例として知られていたり、なかなか面白いお酒ですね

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +2

      お詳しいですね✨
      逆に勉強になります♪

  • @daladala_say
    @daladala_say 3 ปีที่แล้ว +1

    旨師ですね。
    控えてるガンダムちゃんもいいアクセントw.
    家庭Lvじゃないので、食べに行きます。,、,,、、ねっ。

  • @drrrrrrrfrh
    @drrrrrrrfrh 3 ปีที่แล้ว +2

    やっぱ城二郎さんイケおじ

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +2

      照れますな❤️

  • @kahi5059
    @kahi5059 3 ปีที่แล้ว +3

    何百回見てもあらためてすごいです
    今回のは、えびアレルギーの自分にはちょっとハードルが高かったかも
    次の動画が楽しみです  よろしくでーす

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      引き続きお楽しみ頂けたら幸いです✨

  • @yokopi_
    @yokopi_ 3 ปีที่แล้ว +6

    最高すぎて最高すぎます!!(語彙力
    ルイユあってこそのブイヤベースなんだってよく分かったし美味しそうすぎたんで大事な日に気合い入れて作ります!!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      是非参考までに✨

  • @yuriyakawaguchi3758
    @yuriyakawaguchi3758 3 ปีที่แล้ว +4

    ブイヤベーース!すごく待ってました!嬉しいです!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      引き続きお楽しみ頂けたら幸いです!

  • @spokolokofly
    @spokolokofly 11 หลายเดือนก่อน

    Hi! I love to cook and I love to watch your videos. I don't understand Japanese, but I've understood that you mentioned sharingan and Hatake Kakashi:) what was the context?

  • @遠野志貴-u4m
    @遠野志貴-u4m 3 ปีที่แล้ว +2

    なんか美しさがもう芸術的

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      そう仰って頂き嬉しいです✨

  • @ジーニー-u9k
    @ジーニー-u9k 3 ปีที่แล้ว +7

    サムネがもう美味しそう。

  • @genkaiHarusame
    @genkaiHarusame 3 ปีที่แล้ว +1

    パンをガーリックトーストにしたらそれもまた美味し!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      有り難う御座います✨

  • @onechancearude3218
    @onechancearude3218 3 ปีที่แล้ว +1

    パリのオデオン前、La Mediterraneeのブイヤベースは暑くなると良く食べに行きましたが、それより美味しそう・・・

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +2

      青い店構えの所ですか?
      行ったことあるような…

    • @onechancearude3218
      @onechancearude3218 3 ปีที่แล้ว +1

      @@GeorgeLABO そうです✨青い庇のオデオン目の前にテラス席があるお店です

  • @ヒヨコの独り言
    @ヒヨコの独り言 3 ปีที่แล้ว +1

    海鮮系好きだから作ってみよ

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      是非ご参考までに✨

  • @mimiquintrand2917
    @mimiquintrand2917 3 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour. フランス🇫🇷マルセイユ郊外在住です。主人の伯母が作ってた時は、大鍋で 私にはムリだと思いましたが、週末に作ってみようと思いました。ペルノとは、パスティスのことですか? たくさんレシピが参考になります👍 merci beaucoup 💕

  • @深山静
    @深山静 3 ปีที่แล้ว +3

    ずっとこの日を待ってました!!

  • @みそ-f6c
    @みそ-f6c 3 ปีที่แล้ว

    手間こそ旨さ
    これ家で出てきたらヤヴァィ
    みんな揃ってウマシ

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +2

      手間を掛けたいときに掛けれる引き出しとして参考にして頂けたらと!

  • @zenkawasakl3653
    @zenkawasakl3653 2 ปีที่แล้ว

    食べてみたいにゃ😍

  • @これってスポーツ狩りじゃん
    @これってスポーツ狩りじゃん 3 ปีที่แล้ว +1

    ブイヤベース最高!、余ったら次の日パスタ入れてペスカトーレにしてますw
    ペルノのトニックワリ美味しいですよねー、そーいやフランスのサーキット、ポールリカールもマルセイユですもんね!
    あっ、それで地酒のペルノをブイヤベースに入れるんですね!🤗
    勉強になります

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      そうです、なのでペルノは相性最高です!
      是非ご参考までに✨

  • @井伊直政-m1g
    @井伊直政-m1g 3 ปีที่แล้ว +1

    「νガンダムは伊達じゃない!」と叫んでみたものの、「やばいこれ」にビビッて「おい、すこしくれよ」と心の声がバレたとνガンダムが言ってましたw

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +3

      なるほど、
      流石にサイコフレームあってもブイヤベースの欲には負けた感じですね

  • @石井大輔-c5y
    @石井大輔-c5y 3 ปีที่แล้ว +2

    ブイヤベース!夏ですからね!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      夏です!
      ブイヤベースです!

  • @イワタシュウイチ
    @イワタシュウイチ 23 วันที่ผ่านมา +2

    スープは何度も温め直しても味や風味の調整が出来るからいいと思いますが、具材は食感や風味等何度も温めたら品質が落ちますよね?そうゆう少しでも具材を美味しく食べるには何か良い方法はありますか?

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  23 วันที่ผ่านมา +2

      別で保存しておいて食べたい時にスープで必要量温めたらどうでしょ

  • @おいも-s6v
    @おいも-s6v 3 ปีที่แล้ว +1

    クロソイめっちゃ美味しいですよね!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      うまいですよね!

  • @YouTubeドリーム
    @YouTubeドリーム 3 ปีที่แล้ว +2

    夜に見るべき動画ではなかった。
    腹が減った

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      夜にみるのは危険ですよ…(?)

  • @あきら-v4f
    @あきら-v4f 3 ปีที่แล้ว

    玉ねぎに注目しがちだが、にんじんのエマンセが一番えぐい、あの長さいけんのプロすぎ、中華包丁じゃないとあの長さできません。じょーじさんさすがです

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      そう仰って頂き嬉しいです✨
      引き続きお楽しみ頂けたら幸いです!

  • @guillaumesandmayer7053
    @guillaumesandmayer7053 2 ปีที่แล้ว

    Love your work from Australia George- simply sublime cooking
    I've shared your channel with friends

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  2 ปีที่แล้ว

      thank you!!

    • @guillaumesandmayer7053
      @guillaumesandmayer7053 2 ปีที่แล้ว

      @@GeorgeLABO Seriously though George, your Bouillabaise would make any Frenchman in Marseilles feel envious. Keep up the goodness good man - I'll be watching for sure!

  • @孝明-q5m
    @孝明-q5m 3 ปีที่แล้ว +1

    流石にこのブイヤベースは家で真似できませんので食べたくなったらレストランに行こうと思います。アクアパッツァ知ってるけど最近ブイヤベース美味しい店どこかな~🤔
    ぺルノー使ったグラニテとか美味しいですよね。
    ニューガンダムは最高です✨

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +2

      ブイヤベースがスペシャルなお店はあまり多くないと思うので探すの大変かもしれないですね!
      νガンダムは伊達じゃないので!

  • @ここ-v3i6j
    @ここ-v3i6j 3 ปีที่แล้ว +1

    お料理教室参加してみたい!

  • @yosukoiokario2584
    @yosukoiokario2584 3 ปีที่แล้ว +1

    ルイユのないブイヤベース六代目火影になってて草 今回も素敵な動画ありがとうございます!

  • @sokutonTV
    @sokutonTV 3 ปีที่แล้ว +1

    こんだけ魚介使ったらスープもっといれたくなっちゃうんだよなあ!!
    旨味を凝縮させた方が美味しいのは分かるけど、欲張っちゃう笑

  • @hagannya
    @hagannya 3 ปีที่แล้ว

    いつ見ても美食だね〜

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      有り難うございます✨

  • @あよやまごんた
    @あよやまごんた 3 ปีที่แล้ว +1

    おいらのリクエストはサザビーが見たいです。あとは料理人の休日をまた見たいです。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +2

      引き続きお楽しみ頂けたら幸いです✨

  • @淺井隆之-w3d
    @淺井隆之-w3d 3 ปีที่แล้ว +1

    今度はコンソメ・ドゥーブルを見てみたいです

  • @もっちりゴリラ
    @もっちりゴリラ 2 ปีที่แล้ว +1

    甲殻類から取ったダシの旨さは、世界共通なんやなぁ

  • @中野とも子-z1g
    @中野とも子-z1g 3 ปีที่แล้ว +1

    これは、もう完全に、自分で作れないとわかったのでジョージさんに提供(さいっこう!)
    していただくか、リストランテに行かないとダメと悟りました…
    いとも簡単に仕上げるジョージさん
    素晴らしいです!やっぱり👍🏻👍🏻😆😆❣️❣️キャリーより❤️

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +3

      いつか是非提供させて頂きたいです!✨
      その日をお待ち頂けましたら嬉しいです♪

  • @yusukematsumoto7051
    @yusukematsumoto7051 3 ปีที่แล้ว +1

    Soupe de poisson も作ってください!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +2

      リクエスト有り難うございます✨

  • @プチトラン
    @プチトラン 3 ปีที่แล้ว +1

    パヌケドゥーの美味しいレシピがあったら教えてください

  • @林健斗-z1j
    @林健斗-z1j 3 ปีที่แล้ว +7

    これが見たかったんや!!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      ご参考までに!

  • @ミカミマサト-u8i
    @ミカミマサト-u8i 2 หลายเดือนก่อน +1

    クリープの無いコーヒと翼がない鳥の落差がセンス

  • @フィッシュ-o3x
    @フィッシュ-o3x 3 ปีที่แล้ว +1

    いつもながら、完成度が高いですね。とても美味しそう、ルイユいいですね。真似して作ってみたいですが、かなり気合がひつようですねw

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 ปีที่แล้ว +1

      少し手間かかるのでお時間のある休日に、是非✨

  • @hide6932
    @hide6932 3 ปีที่แล้ว

    作りましたー!近所のスーパーで売ってたイトヨリと舌平目、ブラックタイガー、ホンビノス貝を使いました。ルイユで味変おいしかったです!でも結構時間かかっちゃいましたー(汗)

  • @sax4078
    @sax4078 2 ปีที่แล้ว +1

    νガンダムが危うくトマトの赤にまみれそうになる小ネタが良い。今度はビーフストロガノフの動画でサザビー出して欲しい。

  • @CatsLover-nd8vx
    @CatsLover-nd8vx 3 ปีที่แล้ว +1

    今夜またお目にかかりましょう😘👍🍷❤