Bánh con sâu nướng siêu hiếm sắp thất truyền, không phải ai cũng biết cách làm
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ต.ค. 2022
- Hôm nay mời cả nhà cùng theo chân kênh Street Food Thảo Vy ghé nhà cô chú Điệp ở huyện Cầm Dơi, tỉnh Cà Mau để khám phá cách làm ra món bánh gai hay còn gọi với nhiều cái tên khách nhay như là bánh đuông, bánh men.....một món ăn vặt tuổi thơ của bao thế hệ nhưng hiện đã dần mai một và biến mất trong biểu đồ bánh quê miền tây.
Bánh đuông hay còn gọi là bánh con sâu là thức bánh tuổi thơ với hình dáng lạ mắt, giống hệt như những chú đuông dừa - một đặc sản vô cùng nổi tiếng của miền Tây sông nước. Bánh có vị giòn tan, màu sắc thu hút, kế hợp với vị thơm béo của sữa, nước cốt dừa, tạo thành một thức bánh ăn một lần là muốn thưởng thức lần hai.
Nguyên liệu để làm ra món bánh không quá khó kiếm nhưng khâu làm bột khá kỳ công cộng thêm khâu tạo hình cần phải có khuôn nên hiện nay bánh không còn nhiều người duy trì, cũng vì lẻ đó mà món bánh này đang bị thất truyền và dần mai một.
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy
► Theo dõi Facebook : : Street-Food-...
#streetfoodThaoVy
![ความรักไม่ได้น่ากลัวขนาดนั้น (TRUST ME) - LYKN [ OFFICIAL MV ]](http://i.ytimg.com/vi/9np-lAtCRpQ/mqdefault.jpg)
Đây chẳng phải là món bánh huyền thoại của tuổi thơ hay sao, cảm ơn em đã chia sẽ rất ý nghĩa
Cảm ơn anh chị
Mình rất thích bánh gai này, ăn rồi ghiền luôn
Cảm ơn bạn
Mình thích món bánh dân dã như vậy
Dạ
Lau lam roi moi thay lai banh nay. Mot thoi tho au. Cam on Thao 😊
Cảm ơn anh chị
Kết quả quá Thảo Vy ơi .
Cảm ơn anh chị
Nhớ món bánh tuổi thơ
Dạ rất thơm và thèm ăn , tại bị không có tiền lúc đó hà hihi
Bánh này lạ thật Thảo Vy
Dạ
Công phu quá nhưng ngon quá 👍👏
Đúng ak
Lâu lăm rôi e mơi thây kêu nao dua va lam banh kêu nay đo a ơi lam nhơ quê qua 😥😥😥
Dạ
Em ơi nướng bột cái thời gian bao lâu vậy cảm ơn em nhe
Dạ nướng nhanh lắm ạ
Bột cái ở đâu ra cô,lần đầu chưa có thì phải làm sao để tạo bột cái
Hic
E Muốn mua sau lien lac vay chương trinh
bạn ở cà mau không ạ
Bột gì vậy cô , xin cho cháu biết với cháu chỉ làm thử để ăn thôi
cô có nói trong video ạ
Sau ko thấy sô dt để mua vay
cô bán ở dứoi cà mau ạ
Bột gạo hay bột mì vậy Thảo Vy
Dạ bột mì
Chị oi. Bột mì tinh hay bột mì làm bánh mì ạ
Bột nếp hay bột năng k nói ai mà biết😊
Hihi
Mình nghĩ là bột năng
Dạ
Chẳng nghe mấy o nói bột gì .
Dạ
lam banh nay thay cuc qua
Con đường này đến nhà Linh kênh Thôn nữ Cà Mau nè
Dạ
@@hocmonquetoi145 nhà linh thuộc xã trần thới huyện cái nước
còn ở đây là huyện đầm dơi bạn ơi
Chớ hiểu j. Bột không nói
Dạ đây là video ghi lại cách làm hà, chứ không phải video hướng dẫn làm ạ
Bánh nay là Bánh GÁI nhen
Xin đừng gọi Bánh con sâu May em nho nghe sẽ không muốn ăn Xin lưu ý nên nói cho đúng theo truyền thống
Kỳ vậy mấy chị chỉ cách mà không nói rõ bột gì hết vậy
hihi
Bánh này gọi bánh gai không phải bánh con sâu
Cảm ơn anh chị
Làm người xem k hiểu thì làm làm chi
Dạ làm bánh con sùng
Bánh gai nha bạn
Bột gì cũng chẳng biết còn dau nghề mà lên làm gì
Huhu khổ thật
Thông thường thì bột gạo, sống nơi khó mua thì thế bằng bột mì với 15 hay 20 % tinh bột khoai tây ( là bột hao hao bột năng nhưng o dai bằng)
Dạy gì mà không ai hiểu hết👎👎👎
Ko có dạy đâu.
Xem bắt mệt, thất truyền là đúng rồi. Mất thời gian quá.
Mệt chổ nào?. Ngta lao động lặp đi lặp lại hằng ngày họ ko than. Bạn lên đây xem bạn than mệt???. Nếu mệt thì đừng xem
Hic