Ravioli di carne (fatti a mano)

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 101

  • @iolandamarchese6389
    @iolandamarchese6389 3 หลายเดือนก่อน +1

    grazie per la ricetta (e per il video molto ben fatto)😊

  • @deapitocchi9902
    @deapitocchi9902 4 ปีที่แล้ว +4

    Davvero brava... In questi giorni proverò a farli... Grazie... ❤️😋

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  4 ปีที่แล้ว +1

      Grazie di cuore, benvenuta sul mio canale...... Vedrai sono facili da fare, sono buonissimi ..... Se sono fatti con le nostre mani e con tanto amore sono ottimi.... Fammi sapere come ti sono venuti, grazie buona giornata 🤗🌹❤

  • @cristitoti7809
    @cristitoti7809 4 ปีที่แล้ว +2

    Solo una parola MERAVIGLIOSI complimenti .

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  4 ปีที่แล้ว

      Grazie gentilissimo, benvenuto sul mio canale

  • @rolandspinn8565
    @rolandspinn8565 4 ปีที่แล้ว +1

    Ottimo video ,voglio provare a farli anche io!!grazie per il video molto ben fatto!

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  4 ปีที่แล้ว

      Grazie a te x essere passato dal mio canale

  • @giovannideangelis8335
    @giovannideangelis8335 4 ปีที่แล้ว +1

    Grazie !Semplicemente brava e concisa, complimenti anche per l' editing video.

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  4 ปีที่แล้ว

      Grazieeeee gentilissimo!! 🤗 è sempre un piacere sapere che viene apprezzato tutto l'impegno che c'è dietro un semplice video

  • @dori46messina92
    @dori46messina92 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima!!👏👏👏👍

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  2 ปีที่แล้ว

      Grazie di cuore gentilissima 🤗🌹

  • @interista199
    @interista199 4 ปีที่แล้ว +2

    Ciao,complimenti per la ricetta,ti volevo chiedere se non ho la macchina per appiattire la sfoglia posso farlo col matterello? grazie

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  4 ปีที่แล้ว

      Benvenuto sul mio canale, si certo che puoi tirare la sfoglia con mattarello l'importante è che la fai sottile e tutta dello stesso spessore

  • @nataliamihailov5046
    @nataliamihailov5046 4 ปีที่แล้ว +1

    Buonissimi e facile da preparare. Grazie

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  4 ปีที่แล้ว

      Grazie a te x essere passata dal mio canale 🤗🌹

  • @PapaiyaFilms
    @PapaiyaFilms 5 ปีที่แล้ว +4

    It looks very delicious★😊✨✨

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  5 ปีที่แล้ว

      Thank you, it's very good. I love making fresh pasta at home 😘😘

  • @albertoromano2676
    @albertoromano2676 5 ปีที่แล้ว +1

    Più buoni di così non si può, bravissima.
    Ciao

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  5 ปีที่แล้ว +1

      Grazieeeee.....

    • @cesare307
      @cesare307 4 ปีที่แล้ว +1

      @@MagiadiRicette forse un uovo nell'impasto non ci disdiceva..

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  4 ปีที่แล้ว

      Buongiorno Cesare, visto che l'impasto è abbastanza umido, rischia di rendere la sfoglia bagnata , x questo non ho messo l'uovo .... comunque ti posso assicurare che anche senza uovo sono ottimi.🤗

  • @rosaanaclerio7612
    @rosaanaclerio7612 13 วันที่ผ่านมา

    Finalmente una che la pensa come me

  • @fvazquez64
    @fvazquez64 4 ปีที่แล้ว +1

    grazie mille per la ricetta

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  4 ปีที่แล้ว

      Grazie di cuore a te gentilissimo

  • @gaetanolococo9030
    @gaetanolococo9030 4 ปีที่แล้ว +1

    Quanto posso fare riposare la pasta? Cosa mi consigli per sigillare le 2 sfoglie in modo che in cottura nn si aprino? Grazie mille....bravissima e dettagliata!!

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  4 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Gaetano, fai riposare la pasta almeno mezz'ora 🤗

    • @gaetanolococo9030
      @gaetanolococo9030 4 ปีที่แล้ว +1

      @@MagiadiRicette va bene grazie!

  • @Sanguereale
    @Sanguereale 3 ปีที่แล้ว +1

    Belli, magari se fai l 'assaggio... è il top😜

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  3 ปีที่แล้ว

      Grazie di cuore!! Prima o poi lo farò un video con l'assaggio....... Comunque ti posso assicurare che sono ottimi 😋😋🤗🌺

  • @IncucinaconMagoTotonno
    @IncucinaconMagoTotonno 5 ปีที่แล้ว +2

    Buonissima brava 🔝🔝🔝😍😍😍🤤🤤🤤🤤❤️❤️❤️

  • @fabioconsonni3232
    @fabioconsonni3232 3 ปีที่แล้ว +1

    La musica spacca ancora più della ricetta che è semplice ma totalmente efficace

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  3 ปีที่แล้ว

      Ho visto solo ora il tuo commento...... Grazie di cuore 🤗😋😋😋

  • @milouddkhantar6665
    @milouddkhantar6665 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  2 ปีที่แล้ว

      Grazie di cuore... Buone feste 🎅🤶

  • @fabiobalzano9126
    @fabiobalzano9126 4 ปีที่แล้ว +1

    Grazie per la ricetta. Scusa se devio dal tema, di chi è la musica? Come si chama il gruppo che suona? Grazie 1000.

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  3 ปีที่แล้ว

      Ciao Fabio, scusami se ci ho messo un po' a risponderti, ma non usando sempre la stessa musica per ogni video e non avendo più il file di montaggio con cui ho creato questo video, ho dovuto ricercarla nuovamente. La musica è di DJ Williams e il titolo è James River

  • @ilgambodiporro8333
    @ilgambodiporro8333 4 ปีที่แล้ว +2

    Bellissimi.....ma come si chiama la musica in sottofondo????

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  4 ปีที่แล้ว +1

      James River di DJ Williams. L'ho presa dalla musica disponibile per i creators in TH-cam Studio, quindi non so se riesci a recuperarla in qualche modo

    • @ilgambodiporro8333
      @ilgambodiporro8333 4 ปีที่แล้ว +1

      @@MagiadiRicette grazie mille!!!

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  4 ปีที่แล้ว

      Ma figurati... Grazie a te per aver guardato il video 🤗

  • @simonascanu8994
    @simonascanu8994 4 ปีที่แล้ว +1

    Buoniii...posso sapere quanto ci mettono a cuocere?grazie.

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  4 ปีที่แล้ว

      Buongiorno Simona benvenuta, essendo pasta fresca, quando inizia a cuocere 2/3 minuti..... Grazie a te🤗🌹❤

  • @irexaifornelli
    @irexaifornelli 5 ปีที่แล้ว

    Like 16 cara grazie per questa meravigliosa proposta 🤗😍😘💞vederti impastare è un piacere 😀

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  5 ปีที่แล้ว

      Irene io non so più come ringraziarti, sei sempre tanto carina e gentile... ti abbraccio forte 😘

  • @silvanagualdi1761
    @silvanagualdi1761 11 หลายเดือนก่อน +1

    Non si mette l'uovo nel ripieno?grazie se mi risponde!

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  11 หลายเดือนก่อน +1

      Buon giorno @Silvanaguardi1761, grazie mille a te, io l'uovo non lo metto, perché il gusto del ripieno è ottimo e mi piace tantissimo così. Se tu vuoi puoi tranquillamente aggiungere 1 uovo. Buona giornata 🤗🌹

  • @renatoturani9429
    @renatoturani9429 ปีที่แล้ว

    Prima di arrivare alla fine ci si addormenta alla grande. Da consigliare questo video contro L insonnia

  • @luciaraso6202
    @luciaraso6202 4 ปีที่แล้ว +1

    bravissima e sicuramente buonissimi.. volevo chiederti, tu come hai cotto la carne?

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  4 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Lucia, mi era avanzato un po' di arrosto l'ho semplicemente macinato 🤗😘🌹❤

    • @luciaraso6202
      @luciaraso6202 4 ปีที่แล้ว

      ah okay, grazie lo stesso😘❤️.. mentre l’impasto della pasta quanto tempo lo lasci riposare?

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  4 ปีที่แล้ว +1

      L'impasto lo faccio riposare almeno una mezz'ora..... Ti chiedo scusa ma ho appena visto il commento❤🌹

  • @joseluiscanchohuaman9397
    @joseluiscanchohuaman9397 4 ปีที่แล้ว +1

    Molto buono

  • @mireillekaneza4522
    @mireillekaneza4522 3 ปีที่แล้ว +1

    Che altra salsa si puo fare a parte il ragu? Visto che il ripieno e di carne?

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  3 ปีที่แล้ว

      Si possono condire anche con una salsa alle noci, : un sugo con aglio, pomodoro, olive, capperi e olio : un sugo semplice pomodoro e basilico : oppure semplicemente burro e salvia 🤗😋

    • @mireillekaneza4522
      @mireillekaneza4522 3 ปีที่แล้ว +1

      @@MagiadiRicette OK grazie

  • @saraaloe4136
    @saraaloe4136 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao volevo chiederti se posso preparare i ravioli il venerdì x poi mangiarli domenica se è si in che modo posso conservarli .grazie

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  4 ปีที่แล้ว +3

      Ciao puoi prepararli tranquillamente, io quando li faccio una volta tagliati li metto su vassoi di carta coperti da carta forno così non si attaccano, poi così pronti li congelo x un paio di ore...... dopo faccio dei sacchetti con le dosi... quando voglio cucinarli li faccio cuocere ancora congelati buttandoli in acqua bollente salata.... 🤗🌹❤

  • @matteofina7170
    @matteofina7170 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao, volevo chiederti quante porzioni faccio con le dosi di questa ricetta

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  2 ปีที่แล้ว

      Sono 8 porzioni.... Poi dipende da quanto mangia una persona..... Buone feste 🎅🤶

  • @teresada7304
    @teresada7304 4 ปีที่แล้ว +1

    ciao💞💞se invece di mettere 40gr di mortadella mettessi 40gr ancora di carne macinata comprometterebbe la ricetta?

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  4 ปีที่แล้ว

      Ciao Teresa, nel ripieno la mortadella è il connubio perfetto per i ravioli o tortellini...... Se non c'è l'hai, prova a sostituirla con del prosciutto....... purtroppo non ti garantisco il risultato se metti solo carne 🌺❤🤗

  • @doraargenziano1997
    @doraargenziano1997 ปีที่แล้ว +1

    Buoni

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  ปีที่แล้ว

      Grazie di cuore, sono veramente ottimi! 🤗🌹

  • @cleadomi420
    @cleadomi420 3 ปีที่แล้ว +1

    Si puó usare la farina normale ?

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  3 ปีที่แล้ว

      Certo che si!! Puoi usare la farina normale 🌹🌺🤗

  • @rosannabarbieri5067
    @rosannabarbieri5067 4 ปีที่แล้ว +1

    Si possono congelare?
    Come si devono cuocere?

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  4 ปีที่แล้ว

      Si Rosanna si possono congelare, io di solito ne faccio tanti, li metto su un vassoio e poi li congelo x una notte e poi li metto nei sacchetti in congelatore.... Quando devo usarli li butto in acqua bollente salata e li faccio cuocere x 5 minuti dal bollore

  • @fabiolamacaluso1832
    @fabiolamacaluso1832 2 ปีที่แล้ว +1

    Quanto deve riposare la pasta?

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  2 ปีที่แล้ว

      Io la faccio riposare 10/15 minuti

  • @gretalepenne6569
    @gretalepenne6569 4 ปีที่แล้ว +1

    Più o meno quanti grammi di ravioli escono?comunque bravissima🥰❤️

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  4 ปีที่แล้ว

      Buona sera, grazie!! Benvenuta sul mio canale.... Se devo essere sincera non li ho mai pesati... Ma credo 1,200g 🤗🌹

  • @fabiolamacaluso1832
    @fabiolamacaluso1832 2 ปีที่แล้ว +1

    Complessivamente quanto ci vuole a prepararli?

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  2 ปีที่แล้ว

      Buongiorno Fabiola, per preparare i ravioli un'ora circa, se hai la carne già pronta anche meno tempo

  • @cristitoti7809
    @cristitoti7809 4 ปีที่แล้ว

    Avrei bisogno di un aiuto come viene cotta la carne per il ripieno??

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  4 ปีที่แล้ว +1

      Buongiorno benvenuto sul mio canale, la carne che uso per il ripieno è un pezzo di arrosto, avanzato. 🤗

  • @ramonazoppi8493
    @ramonazoppi8493 2 หลายเดือนก่อน

    I ravioli ripieni di ragu' al ragu'. Finale Scioccante

  • @fabioalibrandi
    @fabioalibrandi 3 ปีที่แล้ว +1

    Buongiorno, scusa ma l'uovo nel ripieno quando fai la farcia con la carne intendo... non va messo? Grazie

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  3 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Fabio, io non l'ho messo perchè il ripieno mi sembrava già abbastanza sostanzioso, ma se vuoi puoi aggiungerlo tranquillamente

    • @fabioalibrandi
      @fabioalibrandi 3 ปีที่แล้ว +1

      @@MagiadiRicette Ok grazie alla fine l'ho poi messo.

  • @marisamodica9008
    @marisamodica9008 3 ปีที่แล้ว +1

    Io avrei messo anche un uovo per legare la farcia.... Cmq

  • @ciccipasticci581
    @ciccipasticci581 3 ปีที่แล้ว +3

    Wow bravissima io che ho difficoltà a stendere la pasta mi faccio aiutare dalla macchinetta imperia. Se può essere utile ho acqistato supporto eccezionale. Guarda "supporto motore pasta Imperia" su TH-cam
    th-cam.com/video/cEJu1xdvcWg/w-d-xo.html

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  3 ปีที่แล้ว +2

      Interessante!!! Mi si è proprio rotto il supporto di plastica e sto diventando matta per trovarlo!

  • @francescoamato8677
    @francescoamato8677 4 ปีที่แล้ว +1

    Per quante persone sono?

  • @luanacecati6372
    @luanacecati6372 4 ปีที่แล้ว

    Potevi usare la sacca poche

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  4 ปีที่แล้ว

      Ciao Luana, io mi trovo più comoda a farlo così a mano, ma sì, si può usare anche la sac à poche.

  • @donatellacinquini3664
    @donatellacinquini3664 2 ปีที่แล้ว

    Io aggiungerei anche una salsiccia

  • @vittoriocammarota2501
    @vittoriocammarota2501 4 ปีที่แล้ว

    Ma 55og farina di semola rimacinata me la farina normale

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  4 ปีที่แล้ว

      Scusami Vittorio, non ho capito. Cosa intendi?

  • @emmag879
    @emmag879 2 ปีที่แล้ว +2

    Cuoca stupenda, pero' la musica ti da alla testa, on non puoi concentrare.

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  2 ปีที่แล้ว

      Ciao Emma! Sto cercando di migliorare con la musica, negli ultimi video ho fatto dei cambiamenti per quanto riguarda la musica. Prova a vederne qualcuno e fammi sapere se così va meglio 😘

    • @MeTaLCaM
      @MeTaLCaM 4 วันที่ผ่านมา

      A me mi è molto piaciuta sta musica ! Super jazz funk. Qual'e il titolo ?

  • @paperino9792
    @paperino9792 3 ปีที่แล้ว

    1 anno prima della panda e' mia

  • @nancyospino299
    @nancyospino299 5 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena receta, muy espantoso el fondo musical. Terminé viendo todo en mute.

    • @MagiadiRicette
      @MagiadiRicette  5 ปีที่แล้ว +1

      Sono felice che ti sia piaciuta la ricetta, mi dispiace che non ti sia piaciuta la musica!

  • @TheAntonioChiappe
    @TheAntonioChiappe ปีที่แล้ว

    Horrible la musica

  • @i2fratellilai669
    @i2fratellilai669 3 ปีที่แล้ว +1

    E quella sarebbe una porzione? Io me ne mangio 6 etti quando li fa infatti ne fa 3 kili, madonna quanto mangiate poco, se pensate che sono obesa ho 15 e peso 45 kili

  • @renatoturani9429
    @renatoturani9429 14 วันที่ผ่านมา

    Ma lascia perdere