Bonjour Rodolphe, excellente vidéo, je suis tout à fait d'accord avec vous. Un jardin c'est personnel et les légumes non industrialisés sont les meilleurs et ont beaucoup plus de goût, même les tordus. Merci à vous Rodolphe.
Bonjour Damien, Merci beaucoup pour ton message et ton soutien ! Tu as tout à fait raison, un jardin, c’est quelque chose de personnel, presque intime. C’est là où on peut vraiment se reconnecter avec la nature, loin de l’uniformité des légumes industriels. Et oui, même les légumes tordus ont bien plus de goût et de caractère, c’est ça qui fait toute la richesse du jardinage maison ! Je suis ravi que la vidéo t’ait plu. C’est toujours un plaisir de partager cette passion et de voir qu’elle résonne avec des personnes comme toi. Continuons à cultiver nos jardins avec amour et à apprécier chaque récolte, qu’elle soit parfaite ou un peu tordue ! Merci encore pour ton retour, et à très bientôt pour de nouvelles aventures potagères. Amicalement, Rodolphe
Bonjour Rodolphe :) Pour les blettes, je n'étais pas très fan du goût non plus mais une copine m'a passé une bonne recette. Le secret, c'est de les cuire avec un bouillon de volaille. Pour éviter le travail fastidieux de l'épluchage, je les coupe avec des ciseaux. Je mets la recette en express : cuire côtes avec cube volaille oignons dans huile d'olive et beurre ajouter une boite de tomates pelées ajouter herbes, ail, origan faire réduire et ajouter blettes si besoin, rajouter concentré tomate
Les légumes de sont propres jardin,un régal bio à moindre coup. J ai remplacé les épinards par la poirée, bien plus productive et simple à cultiver même sous serre. Mes salades automne hiver,La Grenobloise,l Appia,la batavia moucheté d hiver
Salut ! C'est génial de voir que tu profites de ton propre jardin pour cultiver tes légumes. La poirée est effectivement un excellent choix, surtout pour sa productivité et sa facilité de culture. Elle résiste bien au froid et peut remplacer les épinards dans beaucoup de recettes. Tes choix de salades automne-hiver sont également super. La Grenobloise, l'Appia et la batavia mouchetée d'hiver sont toutes des variétés robustes qui apportent de la diversité et de la couleur à ton potager même pendant les mois les plus froids. Continue à profiter de ton jardin, et merci de partager tes astuces ! 😊
Hello Rodolphe et les autres . Moi aussi dans l'orne je suis un fainéant je travaille uniquement sur sol vivant car c'est monstrueux de tuer ceux qui travaillent pour nous en sous-terrain . J'ai fais des pommes de terre Amandine sous paille cette année comme tout les ans et bien rassurez vous tous .Ma feignantise a bien payé , belle récolte . Le respect du sol est une vraie valeur du jardinier . Bravo Rodolphe et continuez vos videos
Hello Stirwen61, Merci pour ton message ! C’est super de voir des jardiniers qui respectent le sol et privilégient des méthodes durables. Travailler avec un sol vivant et utiliser des techniques comme la culture sous paillis est vraiment bénéfique pour la santé du sol et pour les récoltes. Félicitations pour ta belle récolte de pommes de terre Amandine ! 🥔 Utiliser de la paille comme paillis aide non seulement à préserver l'humidité mais aussi à enrichir le sol au fil du temps. C’est une méthode qui montre bien que le respect du sol et la patience sont payants. C’est toujours un plaisir d’échanger avec des jardiniers qui partagent ces valeurs. Je continuerai à partager des vidéos et à discuter avec vous tous. Merci pour votre soutien et vos encouragements ! 👍 Bon jardinage à toi et à tous les passionnés du sol vivant !
Alors bonjour Rodolphe . J'ai un gros soucis avec mes tomates sous serre . J'avais des tomates mûres marmande , coeur et corne ma serre est fermée la nuit et vers 16h je suis allé chercher des tomates 🍅 plus une tomates ce n'est pas un humain car impossible mais existe t'il un animal qui peut voler des tomates ? Merci Rodolphe et les autres Étienne ou Stirwen61
Je débute et vos videos m'inspirent beaucoup. J'habite dans le sud près de Nice j'ai fait des semis de choux... pak choi et j'ai mis des blettes car chez nous on aime la tourtes de blettes et les raviolis ont des blettes dans la farce... mon potager en pleine construction est sur un terrain béton donc j'ai fait des buttes en hauteur... c'est long... mais j'espère que je ferai des progrès. Merci pour vos conseils et votre bonne humeur Annie
Bonjour Annie, Merci beaucoup pour ton message et tes encouragements ! Je suis ravi de savoir que mes vidéos t’inspirent dans tes débuts de jardinage. Tes Cultures : Choux Pak Choï et Blettes : Choux Pak Choï : C’est un excellent choix pour le climat méditerranéen. Assure-toi de leur fournir suffisamment d’eau et d’ombre pendant les heures les plus chaudes de la journée pour éviter qu'ils ne montent trop vite en graines. Blettes : Les blettes sont robustes et devraient bien se plaire dans ton potager surélevé. Elles apprécient un sol riche et bien drainé, ce qui devrait être parfait avec tes buttes. Potager sur Buttes : Aménagement : Construire des buttes en hauteur est une excellente solution pour un terrain bétonné. Cela permet un bon drainage, une meilleure gestion des nutriments, et un accès plus facile. Composition des Buttes : Assure-toi que tes buttes sont composées de différentes couches, comme du bois mort ou des branches à la base, puis du compost, et enfin du terreau pour garantir une bonne rétention d'eau et des nutriments suffisants pour tes plantes. Progression : Patience et Persévérance : Le jardinage demande du temps et de la patience, surtout dans un environnement comme le tien. Ne te décourage pas si tout ne se passe pas parfaitement dès le début. Chaque saison apporte son lot d'apprentissages. Adaptation au Climat : Dans une région comme le sud de la France, avec un climat chaud, pense à choisir des variétés adaptées et à bien gérer l’arrosage. L’utilisation de paillis pour conserver l’humidité peut aussi être très bénéfique. Plats Traditionnels : La culture de blettes pour des recettes traditionnelles comme la tourte de blettes et les raviolis est une excellente idée. Il n’y a rien de mieux que de cuisiner avec des légumes frais cultivés soi-même ! Si tu as d’autres questions ou besoin de conseils supplémentaires au fur et à mesure que ton potager se développe, n’hésite pas à me contacter. Je suis là pour t’aider à faire de ton jardin un véritable succès ! Bonne chance et bon jardinage ! Rodolphe 😊
Bonjour Rodolphe; avec les blettes, mon épouse fait du gratin avec les côtes et on mange les feuilles comme des épinards (d'ailleurs ça a un goût assez proche).
Bonjour Rodolphe, alors comme ça, on prend la grosse tête!🤣🤣🤣Pour ma part, j'ai beaucoup de mal à réussir mes feuilles de chêne verte ou rouge. C'est ballo quand même pour une productrice de plants!🤣🤣🤣 Sonia du 17
Bonjour Sonia, Ah, pas de grosse tête ici, juste beaucoup de passion pour le jardinage ! 😄 Concernant tes difficultés avec les salades feuille de chêne, que ce soit verte ou rouge, c'est vrai que ça peut être frustrant, surtout pour une productrice de plants. En tout cas, ne te décourage pas, même les meilleures jardinières ont leurs défis ! Bonne chance avec tes prochaines salades, et merci pour ton message plein d'humour ! 😊 Rodolphe
Bonjour Rodolphe, J'aime bien ces vidéos, ça me donne des idées. Je n'ai jamais essayé le cresson, je vais peut-être tenter ? Il y a la roquette apparemment qu'on peut démarrer aussi, comme pseudo-salade. Ma mâche a raté, pleine d'oidium. Je croyais que c'était parce que je l'avais mise trop à l'ombre. Je ne savais pas que c'était parce qu'il faisait trop chaud. 😮😅
Bonjour Laetitia, Merci pour ton message ! Je suis ravi de savoir que mes vidéos t’inspirent et te donnent des idées pour ton jardin. Essayer le Cresson et la Roquette : Cresson : Variétés : Tu peux essayer le cresson de jardin (cresson alénois) ou le cresson de fontaine. Le cresson de jardin est plus facile à cultiver en sol ordinaire, tandis que le cresson de fontaine préfère un environnement très humide. Semis : Le cresson se sème en surface, et il aime les sols riches en matière organique. Il préfère un emplacement légèrement ombragé et un sol constamment humide. Récolte : Le cresson pousse rapidement, et tu peux commencer à récolter les jeunes feuilles environ 3 à 4 semaines après le semis. Il est idéal pour ajouter une saveur poivrée à tes salades. Roquette : Semis : La roquette est une excellente pseudo-salade, facile à cultiver. Elle se sème directement en pleine terre ou en pot. Sème les graines à environ 0,5 cm de profondeur et espace les plants de 15 à 20 cm. Exposition : Elle préfère le plein soleil ou une légère ombre, surtout dans les climats chauds. Récolte : La roquette pousse vite, et tu peux commencer à récolter les feuilles dès qu’elles atteignent environ 10 cm de hauteur. Pince les feuilles régulièrement pour encourager la croissance de nouvelles pousses. Problèmes avec la Mâche : Oïdium : Causes : L’oïdium est souvent favorisé par les conditions de chaleur et d’humidité. Dans ton cas, il est probable que la combinaison de la chaleur et d'une mauvaise circulation de l'air ait favorisé le développement de cette maladie fongique. Prévention : Pour éviter l’oïdium, il est préférable de semer la mâche en fin d'été ou en début d'automne, lorsque les températures sont plus fraîches. Assure-toi aussi d’espacer suffisamment les plants pour permettre une bonne circulation de l’air. Traitement : Si tu constates de l’oïdium, tu peux essayer de traiter les plantes avec une solution à base de bicarbonate de soude ou de soufre, mais la prévention reste le meilleur moyen de lutte. Emplacement : Ombre vs. Chaleur : La mâche préfère un emplacement à mi-ombre, surtout dans les régions chaudes. Trop d’ombre combinée à une forte humidité peut créer des conditions favorables aux maladies fongiques. Essayer de Nouveaux Cultures : Essayer le cresson et la roquette pourrait être une excellente option pour toi, surtout si tu cherches des cultures qui sont relativement faciles et rapides à cultiver. Elles ajoutent aussi une belle diversité de saveurs à tes salades. Si tu as d'autres questions ou si tu veux partager tes résultats, n'hésite pas. Bonne chance avec tes semis et ton jardinage ! Rodolphe 😊
@@lejardinderodolphe Merci beaucoup Rodolphe, que voilà une réponse complète, vraiment merci ! 🙏 Je vous remercie également de parler des légumes qui vous intéressent moins personnellement, car ça permet de trouver des idées même quand on a des goûts un peu différents. C'est très agréable, peu de youtubeurs jardiniers le font. 👍 Je vais acheter les graines correspondantes et suivre vos conseils ! Pour ma part, j'adore les crudités (peut-être comme votre femme ? Lol), je suis donc très contente de trouver de nouvelles idées de salades. ☺️ Cette année, j'ai aussi essayé les haricots mungo, comme ça, si ça marche, ça va me donner des crudités sous forme de graines germées cet hiver. 😉😅
Salut Rodolphe, ta philosophie de penser me plaît bien . Personnellement, je m'inspire des expériences des autres, en regardant des vidéos, en réalisant des recherches dans les livres ou sur le net. Puis, je fait ma propre expérience, soit c'est un échec, soit le résultat me plaît et dans ce cas, j'essaie de l'améliorer. Je pense faire un peu d'épinards, de mâche et de navets. Cet automne va être chargé, j'envisage d'installer ma serre, implanter le massif d'aromatiques, ma culture d'ail éléphant et violet, sans oublier la préparation des places afin de préparer le potager pour 2025. Bref, encore de bons moments de partage avec mes enfants ! Bonne soirée à toi, aux abonnés et non-abonnés. Mettez des 👍 et abonnez-vous !
Salut ! Je suis ravi de voir que ma philosophie t'inspire, et je partage complètement ta façon de faire : apprendre des autres, tester par soi-même, et améliorer au fil du temps. C'est exactement comme ça qu'on progresse et qu'on prend plaisir au jardinage. Tu as un sacré programme pour cet automne ! Entre les épinards, la mâche, les navets, l'installation de la serre, le massif d'aromatiques, et la culture d'ail éléphant et violet, tu ne vas pas t'ennuyer. C'est super que tu partages ces moments avec tes enfants, c'est une belle façon de transmettre ta passion et de profiter ensemble. Merci pour tes encouragements à la communauté, et je te souhaite plein de succès dans tes projets. N'hésite pas à partager ton avancée, ça motive toujours de voir les réalisations des autres ! Bonne soirée à toi aussi, et à très bientôt pour de nouvelles aventures au potager !
Bonjour Rodolphe. Je suis dans le perche et pas de coin d'ombre dans mon potager. Je vais tenter les radis avec des cagettes au dessus je croise les doigts
La blette. Je préfère la blette sans côtes. Dans la region niçoise. La tourte de blette sucrée ( blette, pignon, pomme, rhum...). La truccha . Vous coupez le vert très fin vous laissez avec du sel. Faîtes une omelette bien cuite avec le verr cru. Hachez le vert cuit et égouttez énergiquement.. rajoutez oeuf et farine pour faire des pâtes ou épaisses ou très fines, Après tourtes salées et quiches avec le vert cru ou cuit. En gratin ( bechamel).... Dans toutes les farce, le vert cru haché très fin... Ici c'est culturel!
Idem... y'a belle lurette que je ne retourne plus ma terre. Tout en lasagnes délimitées par des planches. Un vrai labyrinthe au fil des années 😅. J'alimente surtout en automne : tontes sèches ou décomposées, compost ménager, de consoude, de bourraches etc... broyat des haies, feuilles mortes, crottin de cheval... Je commence à enlever l'excès de consoude, de semis spontanés de fleurs et je découvre des blettes 😊. Et des courgettes quelque peu oubliées dans cette jungle. Potages, pickles et congélateur. J'enlève également les feuilles basses des courges pour aérer les plants... c'est la jungle 😅. Ce n'est plus du tout ma terre, un bon compost décomposé à la façon de Charles Dowding 😉 Je ne fais plus d'épinards, je préfère le vert de blettes, je les sème serrés et les cueille très jeunes (si côtes au compost), donc en épinards ou mesclun. Plus de choux, j'ai de quoi tenir un siège avec mes 3 plants de choux vivaces Daubenton, cueillette des feuilles tous les 15 jours 😊. Cool les salades rouges les limaces les ignorent 😊. Ah cool je vais semer de la mâche, les nuits sont fraîches en Lorraine. Merci pour cette vidéo bien sympathique !!
Bonjour Anne, Ton approche du jardinage est vraiment inspirante ! La méthode des lasagnes et la diversité des matériaux que tu utilises montrent une belle adaptation aux principes de la permaculture. Voici quelques réflexions et conseils pour continuer dans cette voie : Gestion des lasagnes et de la biodiversité : Lasagnes : Structure : La méthode de lasagne permet de créer un sol riche et bien aéré sans avoir à retourner la terre. Les couches successives de matériaux organiques se décomposent lentement pour nourrir le sol. Matériaux : Ton utilisation de tontes sèches, compost ménager, et autres matières organiques est parfaite pour maintenir la fertilité du sol. Assure-toi que les couches sont équilibrées entre matières riches en carbone (comme les feuilles mortes) et en azote (comme le crottin de cheval). Gestion des cultures : Blettes : Semer des blettes serrées et les récolter jeunes est une excellente façon de maximiser l’espace tout en ayant des légumes nutritifs. Les feuilles jeunes en mesclun sont délicieuses et tendres. Courgettes : L’aération des plants de courges en enlevant les feuilles basses est une bonne pratique pour prévenir les maladies fongiques et favoriser une meilleure circulation de l’air. Éviter les maladies et les nuisibles : Consoude et autres plantes : Consoude : Elle est formidable pour améliorer la structure du sol et ajouter des nutriments. Veille à ne pas laisser trop de semis spontanés envahir tes autres cultures. La consoude peut également être utilisée pour des purins fertilisants. Salades rouges : Elles sont souvent moins attractives pour les limaces, donc c’est une bonne idée de les inclure dans tes rotations. Mâche : Semis : Semer de la mâche à cette période est judicieux, surtout avec les nuits fraîches. La mâche résiste bien au froid et peut être récoltée en hiver. Autres conseils : Préparation du sol : Si tu utilises du compost décomposé ou des feuilles mortes, cela améliore la structure et la fertilité du sol pour les futures cultures. Assure-toi que ces matériaux sont bien intégrés dans les couches de lasagne pour un effet optimal. Diversité des cultures : La diversité dans les cultures et les méthodes de gestion du sol, comme le fait d’éviter les épinards au profit des blettes, aide à maintenir un écosystème équilibré dans le jardin. Merci pour ton retour ! C’est toujours agréable d’entendre des expériences et des réussites de jardinage comme la tienne. Continue à explorer et à ajuster tes pratiques selon tes observations et besoins. Bon jardinage et à bientôt !
Avez-vous une vidéo pour le bouturage des kiwis? Mes voisins ne taillent pas les leurs, qui débordent abondamment chez moi, mais ils les coupent trop tôt, avant que je puisse les marauder ;-) Si je pouvais les bouturer ce serait top ! Merci
Bonjour Laurence, Ah, les kiwis, c’est une belle plante mais parfois un peu envahissante ! Bouturer les kiwis est effectivement possible, et c’est une bonne manière de contrôler leur propagation et de profiter de nouvelles plants. Voici quelques conseils pour le bouturage des kiwis : 1. Choix des boutures : Saison : La meilleure période pour bouturer les kiwis est en fin d'été, lorsque la végétation est bien développée. Tu peux aussi essayer au début du printemps. Tiges : Choisis des tiges semi-ligneuses, c’est-à-dire des tiges qui ne sont pas encore complètement dures mais qui ont commencé à lignifier. Les boutures doivent mesurer environ 10 à 15 cm de long, avec plusieurs bourgeons. 2. Préparation des boutures : Coupe : Coupe juste en dessous d'un nœud et enlève les feuilles à la base de la bouture, laissant seulement quelques feuilles en haut. Hormone de bouturage : Trempe la base des boutures dans de l’hormone de bouturage pour favoriser l’enracinement. 3. Substrat et plantation : Mélange : Utilise un mélange de terreau léger et de perlite ou de sable pour assurer un bon drainage. Plantation : Plante les boutures dans un petit pot ou une caissette, en enfonçant la base des boutures dans le mélange. Arrose légèrement. 4. Conditions : Humidité : Couvre les boutures avec un sac plastique ou une cloche pour maintenir l'humidité. Aère régulièrement pour éviter la condensation excessive. Lumière : Place les boutures dans un endroit lumineux mais sans soleil direct. 5. Entretien : Surveillance : Après quelques semaines, vérifie les racines en tirant doucement sur les boutures. Quand les racines sont bien développées, tu peux les repiquer dans des pots plus grands ou directement en pleine terre. Si tu as d’autres questions ou besoin de précisions, n’hésite pas à me le faire savoir ! Bonne chance avec tes boutures et bon jardinage ! Amicalement, Rodolphe Comment multiplier facilement vos Kiwis par bouturage ? th-cam.com/video/kO45m5-x7Ys/w-d-xo.html
@@lejardinderodolphe Merci pour votre réponse. Je vais essayer cela mais j'ai encore besoin de précisions. Faut-il prendre une tige qui porte actuellement des fruits ? Comment savoir si ce sont des arbres autofertiles ou mâle/femelle ? Est-ce que je dois prendre le bout d'une tige ou un tronçon au milieu de la tige ? Merci
salut tonton Rodolphe, tu n'as pas les chevilles qui gonfle par hasard ?bien sur que tu est super , j'ai pas trouver mieux que toi et on as de bonne communications entre nous on peut même blaguer, alors les autres qu'attendez vous pour vous abonner. tonton David K Moselle
Salut Tonton David ! 😄 Tu me fais bien rire, toujours le mot pour blaguer ! Pas de chevilles qui gonflent ici, t'inquiète, je reste les pieds bien ancrés dans la terre du potager. Merci pour ton soutien, ça me touche vraiment. Et c'est vrai qu'on forme une super communauté, on échange, on rigole, et on apprend les uns des autres. Allez, les amis, écoutez Tonton David et venez nous rejoindre, plus on est de fous, plus on rit... et plus on jardine ! 😉 Prends soin de toi, David, et à très vite pour de nouvelles aventures au potager !
Bjr Rodolphe,tu parles des concombres pour ta femme.Quelle sorte mets tu?J’ai mis cette année des Rollinson Telegraph,ils sont amers et pourtant je les arrose!!Ceux du commerce ne sont jamais amers,pourquoi?merci pour tes vidéos.Cordialement Florence
Bonjour Florence, Merci pour ton message ! Les concombres, c’est un classique au jardin, mais parfois, on peut avoir des surprises avec le goût, comme l’amertume dont tu parles. J’ai tendance à planter des variétés comme le Concombres vert long maraîcher, qui sont assez fiables et rarement amers. Cependant, l’amertume dans les concombres peut être influencée par plusieurs facteurs, même si tu arroses bien. Voici quelques raisons pour lesquelles les concombres peuvent devenir amers : Stress hydrique : Même avec un bon arrosage, des variations irrégulières dans l’apport en eau, surtout pendant les périodes de forte chaleur, peuvent causer de l’amertume. Gènes : Certaines variétés sont plus susceptibles d’être amères que d’autres. Les concombres du commerce sont souvent des variétés sélectionnées pour ne pas être amères. Exposition au soleil : Trop de soleil direct peut aussi provoquer de l’amertume, surtout si les plantes manquent d’eau. Endroit de la coupe : L'amertume est souvent plus concentrée à l'extrémité du concombre près de la tige. Il peut être utile de couper cette partie pour réduire l'amertume. Pour éviter ce problème, tu peux essayer de choisir des variétés reconnues pour être douces et non amères, comme les concombres Arménien ou les concombres Miniature White. Aussi, un paillage autour de tes plants peut aider à maintenir l'humidité et réduire le stress. Je te souhaite de trouver la variété qui te conviendra le mieux et qui plaira à ta famille ! Merci encore pour ton soutien à la chaîne. Cordialement, Rodolphe
Pour ma part ça sera , radis noir , navet , quelques laitues, mâche et choux chinois. En espérant que ça résiste mieux aux altises cette année. c'est connu pour attaquer les navets, radis mais également les choix chinois... embêtant lorsque ce sont les feuilles que l'ont mange
Salut Kevin ! Tu as une belle sélection pour tes plantations d'automne ! Les altises peuvent effectivement être un vrai casse-tête, surtout quand elles s'attaquent aux feuilles tendres des navets, radis et choux chinois. Pour les repousser, tu pourrais essayer quelques astuces : Paillage : Un bon paillage peut aider à garder l'humidité du sol et à perturber les altises. Arrosage régulier : Les altises préfèrent les sols secs, donc maintenir un sol légèrement humide peut les décourager. Filets anti-insectes : En couvrant tes cultures avec des filets, tu peux empêcher les altises de s'installer. Plantes compagnes : Certaines plantes comme la capucine ou l'ail peuvent aider à repousser les altises. J'espère que ça te sera utile et que tu auras une belle récolte sans trop de dégâts cette année ! N'hésite pas à partager tes résultats. Bon jardinage ! 😊
bonjour, étant dans le sud à coté de Marseille et ne faisant presque que de la culture en pot car le peu de terrain que en ma possession(env. 10 m2 ) avec un abricotier d'un coté et une grande haie qui borde rien ne pousse en terre je vais attendre qu'il fasse beaucoup moins chaud.
Salut! C'est vrai que dans le sud, surtout à côté de Marseille, la chaleur peut être un vrai défi pour le jardinage, surtout en pots. Attendre que les températures baissent est une bonne idée, surtout pour éviter le stress thermique aux plantes. En attendant, tu peux préparer tes pots, améliorer ton terreau, et penser à des plantes adaptées à la culture en pot et au climat méditerranéen, comme les herbes aromatiques (thym, romarin, basilic) ou des légumes comme les tomates cerises qui se plaisent bien en pot. N'hésite pas à partager tes prochaines plantations quand les températures seront plus clémentes. Bon jardinage et prends soin de tes plantes !
Je me demandais si je pouvais semer des fèves, il fait encore très chaud en Moselle en ce moment. J'ai perdu 80% de mes tomates à cause du mildiou, très déçue cette année.
Salut ! Je comprends ta déception avec le mildiou, c'est vraiment un fléau pour les tomates, surtout avec des conditions humides. Pour les fèves, c'est vrai qu'il fait encore chaud en ce moment, mais tu peux commencer à les semer un peu plus tard, quand les températures commenceront à baisser, vers la fin septembre ou début octobre. Les fèves aiment bien les températures fraîches pour germer et pousser, donc attendre un peu pourrait être une bonne idée. En attendant, tu peux préparer ton sol et t'assurer qu'il soit bien drainé pour éviter les problèmes liés à l'humidité, comme tu as pu avoir avec tes tomates. J'espère que ta prochaine culture te donnera plus de satisfaction. Ne te décourage pas, le jardinage est toujours un apprentissage, et il y a toujours une nouvelle saison pour se rattraper. Bon courage, et n'hésite pas à partager tes prochaines réussites ! 😊
Salut Nicole ! Oui, il est encore temps de semer du radis noir. En général, le radis noir se sème jusqu'à fin août, voire début septembre, selon ta région. Il aime bien les sols frais et profonds, donc si tu as un endroit un peu ombragé et bien drainé, c'est parfait. N'oublie pas de bien arroser surtout si le sol est encore sec à cause de la chaleur estivale. Bonne plantation et tiens-nous au courant de la récolte ! 😊
Ola !!! Quel gros mot : feignant parceque tu ne labour pas !! ? 🤔 Je dirais plutôt économe. Une fois que tu a compris et intégrées que le labour détruit plus ton sol et ton dos qu'autre chose... En plus de coûter du temps et de l'argent... Ne plus travailler son sol ne veut pas dire feignant au contraire il faut trouver, équilibrer, les apports de matière organique pour nourrir la biomasse qui elle elle va travailler ton sol et l'enrichir (comme depuis des milliers d'années) l'homme n'a rien inventé de ce côté là. Donc non je ne suis pas d'accord, tu n'est pas feignant (sinon moi je suis la reine des feignasses 😅)
Salut Mauricette ! Tu as totalement raison ! La notion de ne pas labourer le sol est souvent mal comprise. L’idée que le labour est une nécessité pour un sol en bonne santé est de plus en plus remise en question, surtout avec les connaissances modernes sur la biodiversité du sol et l’importance de la matière organique. Voici quelques points importants à retenir : Préservation de la structure du sol : Le non-labour aide à préserver la structure du sol, les réseaux de racines et la biodiversité microbienne, ce qui favorise une meilleure santé du sol. Matière organique : Ajouter des amendements comme du compost, du fumier ou des engrais verts est crucial pour enrichir le sol et soutenir la vie microbienne, qui travaille pour toi. Efficacité et durabilité : Moins de travail du sol signifie moins de perturbation, ce qui peut améliorer la rétention d'eau, réduire l'érosion et diminuer le besoin d'interventions coûteuses. Le non-labour est en effet une approche réfléchie et durable. Comme tu le dis, il ne s'agit pas de feignantise mais d'adopter des méthodes qui respectent et préservent la santé du sol à long terme. Merci pour ce rappel précieux ! 😄
Bonjour Rodolphe, excellente vidéo, je suis tout à fait d'accord avec vous. Un jardin c'est personnel et les légumes non industrialisés sont les meilleurs et ont beaucoup plus de goût, même les tordus. Merci à vous Rodolphe.
Bonjour Damien,
Merci beaucoup pour ton message et ton soutien ! Tu as tout à fait raison, un jardin, c’est quelque chose de personnel, presque intime. C’est là où on peut vraiment se reconnecter avec la nature, loin de l’uniformité des légumes industriels. Et oui, même les légumes tordus ont bien plus de goût et de caractère, c’est ça qui fait toute la richesse du jardinage maison !
Je suis ravi que la vidéo t’ait plu. C’est toujours un plaisir de partager cette passion et de voir qu’elle résonne avec des personnes comme toi. Continuons à cultiver nos jardins avec amour et à apprécier chaque récolte, qu’elle soit parfaite ou un peu tordue !
Merci encore pour ton retour, et à très bientôt pour de nouvelles aventures potagères.
Amicalement,
Rodolphe
Bonjour Rodolphe. Bien d'accord avec toi, l'important c'est le goût, sans pesticide.
Absolument
Bonjour Rodolphe :) Pour les blettes, je n'étais pas très fan du goût non plus mais une copine m'a passé une bonne recette. Le secret, c'est de les cuire avec un bouillon de volaille. Pour éviter le travail fastidieux de l'épluchage, je les coupe avec des ciseaux. Je mets la recette en express :
cuire côtes avec cube volaille
oignons dans huile d'olive et beurre
ajouter une boite de tomates pelées
ajouter herbes, ail, origan
faire réduire et ajouter blettes
si besoin, rajouter concentré tomate
Génial !
En gratin avec béchamel le et gruyère râpé dessus : super aussi😊
Trop mignon le Rodolphe.... En plus, il habite pas loin de chez moi. C'est un homme de terrain que l'on aperçoit sur le marché... Continue comme ça.
Bonjour de Belgique.
C'est un bonheur de manger des légumes du jardin sans pesticide, sans rien du tout.
Les légumes de sont propres jardin,un régal bio à moindre coup.
J ai remplacé les épinards par la poirée, bien plus productive et simple à cultiver même sous serre.
Mes salades automne hiver,La Grenobloise,l Appia,la batavia moucheté d hiver
Salut !
C'est génial de voir que tu profites de ton propre jardin pour cultiver tes légumes. La poirée est effectivement un excellent choix, surtout pour sa productivité et sa facilité de culture. Elle résiste bien au froid et peut remplacer les épinards dans beaucoup de recettes. Tes choix de salades automne-hiver sont également super. La Grenobloise, l'Appia et la batavia mouchetée d'hiver sont toutes des variétés robustes qui apportent de la diversité et de la couleur à ton potager même pendant les mois les plus froids.
Continue à profiter de ton jardin, et merci de partager tes astuces ! 😊
J'ai planté la blette gold, les navets violets ya 2 semaines déjà et j'en ai replanté ya 2jrs et la laitue 4 saisons.
Oui fait chaud ici aussi....
Hello Rodolphe et les autres . Moi aussi dans l'orne je suis un fainéant je travaille uniquement sur sol vivant car c'est monstrueux de tuer ceux qui travaillent pour nous en sous-terrain . J'ai fais des pommes de terre Amandine sous paille cette année comme tout les ans et bien rassurez vous tous .Ma feignantise a bien payé , belle récolte . Le respect du sol est une vraie valeur du jardinier .
Bravo Rodolphe et continuez vos videos
Hello Stirwen61,
Merci pour ton message ! C’est super de voir des jardiniers qui respectent le sol et privilégient des méthodes durables. Travailler avec un sol vivant et utiliser des techniques comme la culture sous paillis est vraiment bénéfique pour la santé du sol et pour les récoltes.
Félicitations pour ta belle récolte de pommes de terre Amandine ! 🥔 Utiliser de la paille comme paillis aide non seulement à préserver l'humidité mais aussi à enrichir le sol au fil du temps. C’est une méthode qui montre bien que le respect du sol et la patience sont payants.
C’est toujours un plaisir d’échanger avec des jardiniers qui partagent ces valeurs. Je continuerai à partager des vidéos et à discuter avec vous tous. Merci pour votre soutien et vos encouragements ! 👍
Bon jardinage à toi et à tous les passionnés du sol vivant !
Alors bonjour Rodolphe . J'ai un gros soucis avec mes tomates sous serre . J'avais des tomates mûres marmande , coeur et corne ma serre est fermée la nuit et vers 16h je suis allé chercher des tomates 🍅 plus une tomates ce n'est pas un humain car impossible mais existe t'il un animal qui peut voler des tomates ? Merci Rodolphe et les autres Étienne ou Stirwen61
salut les cottes de blette pour remplacer les feuille de lasagnes très très bien, la crème incontournable en Normandie 😊😇👍
Très bonne idée !
Je débute et vos videos m'inspirent beaucoup. J'habite dans le sud près de Nice j'ai fait des semis de choux... pak choi et j'ai mis des blettes car chez nous on aime la tourtes de blettes et les raviolis ont des blettes dans la farce... mon potager en pleine construction est sur un terrain béton donc j'ai fait des buttes en hauteur... c'est long... mais j'espère que je ferai des progrès.
Merci pour vos conseils et votre bonne humeur
Annie
Bonjour Annie,
Merci beaucoup pour ton message et tes encouragements ! Je suis ravi de savoir que mes vidéos t’inspirent dans tes débuts de jardinage.
Tes Cultures :
Choux Pak Choï et Blettes :
Choux Pak Choï : C’est un excellent choix pour le climat méditerranéen. Assure-toi de leur fournir suffisamment d’eau et d’ombre pendant les heures les plus chaudes de la journée pour éviter qu'ils ne montent trop vite en graines.
Blettes : Les blettes sont robustes et devraient bien se plaire dans ton potager surélevé. Elles apprécient un sol riche et bien drainé, ce qui devrait être parfait avec tes buttes.
Potager sur Buttes :
Aménagement : Construire des buttes en hauteur est une excellente solution pour un terrain bétonné. Cela permet un bon drainage, une meilleure gestion des nutriments, et un accès plus facile.
Composition des Buttes : Assure-toi que tes buttes sont composées de différentes couches, comme du bois mort ou des branches à la base, puis du compost, et enfin du terreau pour garantir une bonne rétention d'eau et des nutriments suffisants pour tes plantes.
Progression :
Patience et Persévérance : Le jardinage demande du temps et de la patience, surtout dans un environnement comme le tien. Ne te décourage pas si tout ne se passe pas parfaitement dès le début. Chaque saison apporte son lot d'apprentissages.
Adaptation au Climat : Dans une région comme le sud de la France, avec un climat chaud, pense à choisir des variétés adaptées et à bien gérer l’arrosage. L’utilisation de paillis pour conserver l’humidité peut aussi être très bénéfique.
Plats Traditionnels :
La culture de blettes pour des recettes traditionnelles comme la tourte de blettes et les raviolis est une excellente idée. Il n’y a rien de mieux que de cuisiner avec des légumes frais cultivés soi-même !
Si tu as d’autres questions ou besoin de conseils supplémentaires au fur et à mesure que ton potager se développe, n’hésite pas à me contacter. Je suis là pour t’aider à faire de ton jardin un véritable succès !
Bonne chance et bon jardinage !
Rodolphe 😊
@@lejardinderodolphe merci merci
merci pour les supers conseils
Merci à vous
Bonjour, je vais faire radis, salades et haricots verts, j'attends un peu pour les épinards. Merci ! Bon week-end.
Génial !
Bonjour Rodolphe; avec les blettes, mon épouse fait du gratin avec les côtes et on mange les feuilles comme des épinards (d'ailleurs ça a un goût assez proche).
Magnifique
Bonjour Rodolphe
Merci pour tes vidéos très instructives. C'est quoi les jolies fleurs roses au-dessus des poivrons ?
Des Géraniums lierres Pelargonium peltatum
@@lejardinderodolphe Mercii Rodolphe
J'attends les pluies pour semer des haricots surtout rames.
Bonjour Rodolphe, alors comme ça, on prend la grosse tête!🤣🤣🤣Pour ma part, j'ai beaucoup de mal à réussir mes feuilles de chêne verte ou rouge. C'est ballo quand même pour une productrice de plants!🤣🤣🤣 Sonia du 17
Bonjour Sonia,
Ah, pas de grosse tête ici, juste beaucoup de passion pour le jardinage ! 😄
Concernant tes difficultés avec les salades feuille de chêne, que ce soit verte ou rouge, c'est vrai que ça peut être frustrant, surtout pour une productrice de plants. En tout cas, ne te décourage pas, même les meilleures jardinières ont leurs défis !
Bonne chance avec tes prochaines salades, et merci pour ton message plein d'humour ! 😊
Rodolphe
Bonjour Rodolphe,
J'aime bien ces vidéos, ça me donne des idées. Je n'ai jamais essayé le cresson, je vais peut-être tenter ? Il y a la roquette apparemment qu'on peut démarrer aussi, comme pseudo-salade.
Ma mâche a raté, pleine d'oidium. Je croyais que c'était parce que je l'avais mise trop à l'ombre. Je ne savais pas que c'était parce qu'il faisait trop chaud. 😮😅
Bonjour Laetitia,
Merci pour ton message ! Je suis ravi de savoir que mes vidéos t’inspirent et te donnent des idées pour ton jardin.
Essayer le Cresson et la Roquette :
Cresson :
Variétés : Tu peux essayer le cresson de jardin (cresson alénois) ou le cresson de fontaine. Le cresson de jardin est plus facile à cultiver en sol ordinaire, tandis que le cresson de fontaine préfère un environnement très humide.
Semis : Le cresson se sème en surface, et il aime les sols riches en matière organique. Il préfère un emplacement légèrement ombragé et un sol constamment humide.
Récolte : Le cresson pousse rapidement, et tu peux commencer à récolter les jeunes feuilles environ 3 à 4 semaines après le semis. Il est idéal pour ajouter une saveur poivrée à tes salades.
Roquette :
Semis : La roquette est une excellente pseudo-salade, facile à cultiver. Elle se sème directement en pleine terre ou en pot. Sème les graines à environ 0,5 cm de profondeur et espace les plants de 15 à 20 cm.
Exposition : Elle préfère le plein soleil ou une légère ombre, surtout dans les climats chauds.
Récolte : La roquette pousse vite, et tu peux commencer à récolter les feuilles dès qu’elles atteignent environ 10 cm de hauteur. Pince les feuilles régulièrement pour encourager la croissance de nouvelles pousses.
Problèmes avec la Mâche :
Oïdium :
Causes : L’oïdium est souvent favorisé par les conditions de chaleur et d’humidité. Dans ton cas, il est probable que la combinaison de la chaleur et d'une mauvaise circulation de l'air ait favorisé le développement de cette maladie fongique.
Prévention : Pour éviter l’oïdium, il est préférable de semer la mâche en fin d'été ou en début d'automne, lorsque les températures sont plus fraîches. Assure-toi aussi d’espacer suffisamment les plants pour permettre une bonne circulation de l’air.
Traitement : Si tu constates de l’oïdium, tu peux essayer de traiter les plantes avec une solution à base de bicarbonate de soude ou de soufre, mais la prévention reste le meilleur moyen de lutte.
Emplacement :
Ombre vs. Chaleur : La mâche préfère un emplacement à mi-ombre, surtout dans les régions chaudes. Trop d’ombre combinée à une forte humidité peut créer des conditions favorables aux maladies fongiques.
Essayer de Nouveaux Cultures :
Essayer le cresson et la roquette pourrait être une excellente option pour toi, surtout si tu cherches des cultures qui sont relativement faciles et rapides à cultiver. Elles ajoutent aussi une belle diversité de saveurs à tes salades.
Si tu as d'autres questions ou si tu veux partager tes résultats, n'hésite pas. Bonne chance avec tes semis et ton jardinage !
Rodolphe 😊
@@lejardinderodolphe Merci beaucoup Rodolphe, que voilà une réponse complète, vraiment merci ! 🙏
Je vous remercie également de parler des légumes qui vous intéressent moins personnellement, car ça permet de trouver des idées même quand on a des goûts un peu différents. C'est très agréable, peu de youtubeurs jardiniers le font. 👍 Je vais acheter les graines correspondantes et suivre vos conseils !
Pour ma part, j'adore les crudités (peut-être comme votre femme ? Lol), je suis donc très contente de trouver de nouvelles idées de salades. ☺️
Cette année, j'ai aussi essayé les haricots mungo, comme ça, si ça marche, ça va me donner des crudités sous forme de graines germées cet hiver. 😉😅
Salut Rodolphe, ta philosophie de penser me plaît bien .
Personnellement, je m'inspire des expériences des autres, en regardant des vidéos, en réalisant des recherches dans les livres ou sur le net. Puis, je fait ma propre expérience, soit c'est un échec, soit le résultat me plaît et dans ce cas, j'essaie de l'améliorer.
Je pense faire un peu d'épinards, de mâche et de navets.
Cet automne va être chargé, j'envisage d'installer ma serre, implanter le massif d'aromatiques, ma culture d'ail éléphant et violet, sans oublier la préparation des places afin de préparer le potager pour 2025.
Bref, encore de bons moments de partage avec mes enfants !
Bonne soirée à toi, aux abonnés et non-abonnés.
Mettez des 👍 et abonnez-vous !
Salut !
Je suis ravi de voir que ma philosophie t'inspire, et je partage complètement ta façon de faire : apprendre des autres, tester par soi-même, et améliorer au fil du temps. C'est exactement comme ça qu'on progresse et qu'on prend plaisir au jardinage.
Tu as un sacré programme pour cet automne ! Entre les épinards, la mâche, les navets, l'installation de la serre, le massif d'aromatiques, et la culture d'ail éléphant et violet, tu ne vas pas t'ennuyer. C'est super que tu partages ces moments avec tes enfants, c'est une belle façon de transmettre ta passion et de profiter ensemble.
Merci pour tes encouragements à la communauté, et je te souhaite plein de succès dans tes projets. N'hésite pas à partager ton avancée, ça motive toujours de voir les réalisations des autres !
Bonne soirée à toi aussi, et à très bientôt pour de nouvelles aventures au potager !
Merci.
Avec plaisir
Bonjour Rodolphe.
Je suis dans le perche et pas de coin d'ombre dans mon potager. Je vais tenter les radis avec des cagettes au dessus je croise les doigts
Oui sans problème
Merci Rodolphe vous êtes super .
Je suis même motivée pour les betteraves !
La blette.
Je préfère la blette sans côtes.
Dans la region niçoise.
La tourte de blette sucrée ( blette, pignon, pomme, rhum...).
La truccha . Vous coupez le vert très fin vous laissez avec du sel.
Faîtes une omelette bien cuite avec le verr cru.
Hachez le vert cuit et égouttez énergiquement.. rajoutez oeuf et farine pour faire des pâtes ou épaisses ou très fines,
Après tourtes salées et quiches avec le vert cru ou cuit.
En gratin ( bechamel)....
Dans toutes les farce, le vert cru haché très fin...
Ici c'est culturel!
Génial !
Aujourd'hui 14 août j'ai repiqué 2 plants de courgettes que j'avais semé en godets le 04
J'espère que ce n'est pas trop tard, enfin je verrai bien
Non
@@lejardinderodolphe merci
Idem... y'a belle lurette que je ne retourne plus ma terre. Tout en lasagnes délimitées par des planches. Un vrai labyrinthe au fil des années 😅. J'alimente surtout en automne : tontes sèches ou décomposées, compost ménager, de consoude, de bourraches etc... broyat des haies, feuilles mortes, crottin de cheval...
Je commence à enlever l'excès de consoude, de semis spontanés de fleurs et je découvre des blettes 😊. Et des courgettes quelque peu oubliées dans cette jungle. Potages, pickles et congélateur.
J'enlève également les feuilles basses des courges pour aérer les plants... c'est la jungle 😅.
Ce n'est plus du tout ma terre, un bon compost décomposé à la façon de Charles Dowding 😉
Je ne fais plus d'épinards, je préfère le vert de blettes, je les sème serrés et les cueille très jeunes (si côtes au compost), donc en épinards ou mesclun. Plus de choux, j'ai de quoi tenir un siège avec mes 3 plants de choux vivaces Daubenton, cueillette des feuilles tous les 15 jours 😊.
Cool les salades rouges les limaces les ignorent 😊. Ah cool je vais semer de la mâche, les nuits sont fraîches en Lorraine.
Merci pour cette vidéo bien sympathique !!
Bonjour Anne,
Ton approche du jardinage est vraiment inspirante ! La méthode des lasagnes et la diversité des matériaux que tu utilises montrent une belle adaptation aux principes de la permaculture. Voici quelques réflexions et conseils pour continuer dans cette voie :
Gestion des lasagnes et de la biodiversité :
Lasagnes :
Structure : La méthode de lasagne permet de créer un sol riche et bien aéré sans avoir à retourner la terre. Les couches successives de matériaux organiques se décomposent lentement pour nourrir le sol.
Matériaux : Ton utilisation de tontes sèches, compost ménager, et autres matières organiques est parfaite pour maintenir la fertilité du sol. Assure-toi que les couches sont équilibrées entre matières riches en carbone (comme les feuilles mortes) et en azote (comme le crottin de cheval).
Gestion des cultures :
Blettes : Semer des blettes serrées et les récolter jeunes est une excellente façon de maximiser l’espace tout en ayant des légumes nutritifs. Les feuilles jeunes en mesclun sont délicieuses et tendres.
Courgettes : L’aération des plants de courges en enlevant les feuilles basses est une bonne pratique pour prévenir les maladies fongiques et favoriser une meilleure circulation de l’air.
Éviter les maladies et les nuisibles :
Consoude et autres plantes :
Consoude : Elle est formidable pour améliorer la structure du sol et ajouter des nutriments. Veille à ne pas laisser trop de semis spontanés envahir tes autres cultures. La consoude peut également être utilisée pour des purins fertilisants.
Salades rouges : Elles sont souvent moins attractives pour les limaces, donc c’est une bonne idée de les inclure dans tes rotations.
Mâche :
Semis : Semer de la mâche à cette période est judicieux, surtout avec les nuits fraîches. La mâche résiste bien au froid et peut être récoltée en hiver.
Autres conseils :
Préparation du sol : Si tu utilises du compost décomposé ou des feuilles mortes, cela améliore la structure et la fertilité du sol pour les futures cultures. Assure-toi que ces matériaux sont bien intégrés dans les couches de lasagne pour un effet optimal.
Diversité des cultures : La diversité dans les cultures et les méthodes de gestion du sol, comme le fait d’éviter les épinards au profit des blettes, aide à maintenir un écosystème équilibré dans le jardin.
Merci pour ton retour ! C’est toujours agréable d’entendre des expériences et des réussites de jardinage comme la tienne. Continue à explorer et à ajuster tes pratiques selon tes observations et besoins. Bon jardinage et à bientôt !
Avez-vous une vidéo pour le bouturage des kiwis? Mes voisins ne taillent pas les leurs, qui débordent abondamment chez moi, mais ils les coupent trop tôt, avant que je puisse les marauder ;-)
Si je pouvais les bouturer ce serait top ! Merci
Oops, j'ai oublié de dire bonjour !
Bonjour Rodolphe !
Bonjour Laurence,
Ah, les kiwis, c’est une belle plante mais parfois un peu envahissante ! Bouturer les kiwis est effectivement possible, et c’est une bonne manière de contrôler leur propagation et de profiter de nouvelles plants. Voici quelques conseils pour le bouturage des kiwis :
1. Choix des boutures :
Saison : La meilleure période pour bouturer les kiwis est en fin d'été, lorsque la végétation est bien développée. Tu peux aussi essayer au début du printemps.
Tiges : Choisis des tiges semi-ligneuses, c’est-à-dire des tiges qui ne sont pas encore complètement dures mais qui ont commencé à lignifier. Les boutures doivent mesurer environ 10 à 15 cm de long, avec plusieurs bourgeons.
2. Préparation des boutures :
Coupe : Coupe juste en dessous d'un nœud et enlève les feuilles à la base de la bouture, laissant seulement quelques feuilles en haut.
Hormone de bouturage : Trempe la base des boutures dans de l’hormone de bouturage pour favoriser l’enracinement.
3. Substrat et plantation :
Mélange : Utilise un mélange de terreau léger et de perlite ou de sable pour assurer un bon drainage.
Plantation : Plante les boutures dans un petit pot ou une caissette, en enfonçant la base des boutures dans le mélange. Arrose légèrement.
4. Conditions :
Humidité : Couvre les boutures avec un sac plastique ou une cloche pour maintenir l'humidité. Aère régulièrement pour éviter la condensation excessive.
Lumière : Place les boutures dans un endroit lumineux mais sans soleil direct.
5. Entretien :
Surveillance : Après quelques semaines, vérifie les racines en tirant doucement sur les boutures. Quand les racines sont bien développées, tu peux les repiquer dans des pots plus grands ou directement en pleine terre.
Si tu as d’autres questions ou besoin de précisions, n’hésite pas à me le faire savoir !
Bonne chance avec tes boutures et bon jardinage !
Amicalement,
Rodolphe
Comment multiplier facilement vos Kiwis par bouturage ? th-cam.com/video/kO45m5-x7Ys/w-d-xo.html
@@lejardinderodolphe Merci pour votre réponse. Je vais essayer cela mais j'ai encore besoin de précisions. Faut-il prendre une tige qui porte actuellement des fruits ? Comment savoir si ce sont des arbres autofertiles ou mâle/femelle ? Est-ce que je dois prendre le bout d'une tige ou un tronçon au milieu de la tige ? Merci
salut tonton Rodolphe, tu n'as pas les chevilles qui gonfle par hasard ?bien sur que tu est super , j'ai pas trouver mieux que toi et on as de bonne communications entre nous on peut même blaguer, alors les autres qu'attendez vous pour vous abonner.
tonton David K Moselle
Salut Tonton David ! 😄
Tu me fais bien rire, toujours le mot pour blaguer ! Pas de chevilles qui gonflent ici, t'inquiète, je reste les pieds bien ancrés dans la terre du potager. Merci pour ton soutien, ça me touche vraiment. Et c'est vrai qu'on forme une super communauté, on échange, on rigole, et on apprend les uns des autres.
Allez, les amis, écoutez Tonton David et venez nous rejoindre, plus on est de fous, plus on rit... et plus on jardine ! 😉
Prends soin de toi, David, et à très vite pour de nouvelles aventures au potager !
Bjr Rodolphe,tu parles des concombres pour ta femme.Quelle sorte mets tu?J’ai mis cette année des Rollinson Telegraph,ils sont amers et pourtant je les arrose!!Ceux du commerce ne sont jamais amers,pourquoi?merci pour tes vidéos.Cordialement Florence
Bonjour Florence,
Merci pour ton message ! Les concombres, c’est un classique au jardin, mais parfois, on peut avoir des surprises avec le goût, comme l’amertume dont tu parles.
J’ai tendance à planter des variétés comme le Concombres vert long maraîcher, qui sont assez fiables et rarement amers. Cependant, l’amertume dans les concombres peut être influencée par plusieurs facteurs, même si tu arroses bien.
Voici quelques raisons pour lesquelles les concombres peuvent devenir amers :
Stress hydrique : Même avec un bon arrosage, des variations irrégulières dans l’apport en eau, surtout pendant les périodes de forte chaleur, peuvent causer de l’amertume.
Gènes : Certaines variétés sont plus susceptibles d’être amères que d’autres. Les concombres du commerce sont souvent des variétés sélectionnées pour ne pas être amères.
Exposition au soleil : Trop de soleil direct peut aussi provoquer de l’amertume, surtout si les plantes manquent d’eau.
Endroit de la coupe : L'amertume est souvent plus concentrée à l'extrémité du concombre près de la tige. Il peut être utile de couper cette partie pour réduire l'amertume.
Pour éviter ce problème, tu peux essayer de choisir des variétés reconnues pour être douces et non amères, comme les concombres Arménien ou les concombres Miniature White. Aussi, un paillage autour de tes plants peut aider à maintenir l'humidité et réduire le stress.
Je te souhaite de trouver la variété qui te conviendra le mieux et qui plaira à ta famille ! Merci encore pour ton soutien à la chaîne.
Cordialement,
Rodolphe
@@lejardinderodolphe Vraiment merci pour ta longue réponse.Cordialement Florence
Pour ma part ça sera , radis noir , navet , quelques laitues, mâche et choux chinois. En espérant que ça résiste mieux aux altises cette année. c'est connu pour attaquer les navets, radis mais également les choix chinois... embêtant lorsque ce sont les feuilles que l'ont mange
Salut Kevin !
Tu as une belle sélection pour tes plantations d'automne ! Les altises peuvent effectivement être un vrai casse-tête, surtout quand elles s'attaquent aux feuilles tendres des navets, radis et choux chinois. Pour les repousser, tu pourrais essayer quelques astuces :
Paillage : Un bon paillage peut aider à garder l'humidité du sol et à perturber les altises.
Arrosage régulier : Les altises préfèrent les sols secs, donc maintenir un sol légèrement humide peut les décourager.
Filets anti-insectes : En couvrant tes cultures avec des filets, tu peux empêcher les altises de s'installer.
Plantes compagnes : Certaines plantes comme la capucine ou l'ail peuvent aider à repousser les altises.
J'espère que ça te sera utile et que tu auras une belle récolte sans trop de dégâts cette année ! N'hésite pas à partager tes résultats. Bon jardinage ! 😊
bonjour,
étant dans le sud à coté de Marseille et ne faisant presque que de la culture en pot car le peu de terrain que en ma possession(env. 10 m2 ) avec un abricotier d'un coté et une grande haie qui borde rien ne pousse en terre
je vais attendre qu'il fasse beaucoup moins chaud.
Salut!
C'est vrai que dans le sud, surtout à côté de Marseille, la chaleur peut être un vrai défi pour le jardinage, surtout en pots. Attendre que les températures baissent est une bonne idée, surtout pour éviter le stress thermique aux plantes. En attendant, tu peux préparer tes pots, améliorer ton terreau, et penser à des plantes adaptées à la culture en pot et au climat méditerranéen, comme les herbes aromatiques (thym, romarin, basilic) ou des légumes comme les tomates cerises qui se plaisent bien en pot.
N'hésite pas à partager tes prochaines plantations quand les températures seront plus clémentes. Bon jardinage et prends soin de tes plantes !
Je me demandais si je pouvais semer des fèves, il fait encore très chaud en Moselle en ce moment. J'ai perdu 80% de mes tomates à cause du mildiou, très déçue cette année.
Salut !
Je comprends ta déception avec le mildiou, c'est vraiment un fléau pour les tomates, surtout avec des conditions humides. Pour les fèves, c'est vrai qu'il fait encore chaud en ce moment, mais tu peux commencer à les semer un peu plus tard, quand les températures commenceront à baisser, vers la fin septembre ou début octobre. Les fèves aiment bien les températures fraîches pour germer et pousser, donc attendre un peu pourrait être une bonne idée.
En attendant, tu peux préparer ton sol et t'assurer qu'il soit bien drainé pour éviter les problèmes liés à l'humidité, comme tu as pu avoir avec tes tomates. J'espère que ta prochaine culture te donnera plus de satisfaction.
Ne te décourage pas, le jardinage est toujours un apprentissage, et il y a toujours une nouvelle saison pour se rattraper. Bon courage, et n'hésite pas à partager tes prochaines réussites ! 😊
@@lejardinderodolphe merci beaucoup
Peux t'on encore semer du radis noir?
Salut Nicole !
Oui, il est encore temps de semer du radis noir. En général, le radis noir se sème jusqu'à fin août, voire début septembre, selon ta région. Il aime bien les sols frais et profonds, donc si tu as un endroit un peu ombragé et bien drainé, c'est parfait. N'oublie pas de bien arroser surtout si le sol est encore sec à cause de la chaleur estivale.
Bonne plantation et tiens-nous au courant de la récolte ! 😊
Ola !!! Quel gros mot : feignant parceque tu ne labour pas !! ? 🤔 Je dirais plutôt économe. Une fois que tu a compris et intégrées que le labour détruit plus ton sol et ton dos qu'autre chose... En plus de coûter du temps et de l'argent... Ne plus travailler son sol ne veut pas dire feignant au contraire il faut trouver, équilibrer, les apports de matière organique pour nourrir la biomasse qui elle elle va travailler ton sol et l'enrichir (comme depuis des milliers d'années) l'homme n'a rien inventé de ce côté là. Donc non je ne suis pas d'accord, tu n'est pas feignant (sinon moi je suis la reine des feignasses 😅)
Salut Mauricette !
Tu as totalement raison ! La notion de ne pas labourer le sol est souvent mal comprise. L’idée que le labour est une nécessité pour un sol en bonne santé est de plus en plus remise en question, surtout avec les connaissances modernes sur la biodiversité du sol et l’importance de la matière organique.
Voici quelques points importants à retenir :
Préservation de la structure du sol : Le non-labour aide à préserver la structure du sol, les réseaux de racines et la biodiversité microbienne, ce qui favorise une meilleure santé du sol.
Matière organique : Ajouter des amendements comme du compost, du fumier ou des engrais verts est crucial pour enrichir le sol et soutenir la vie microbienne, qui travaille pour toi.
Efficacité et durabilité : Moins de travail du sol signifie moins de perturbation, ce qui peut améliorer la rétention d'eau, réduire l'érosion et diminuer le besoin d'interventions coûteuses.
Le non-labour est en effet une approche réfléchie et durable. Comme tu le dis, il ne s'agit pas de feignantise mais d'adopter des méthodes qui respectent et préservent la santé du sol à long terme. Merci pour ce rappel précieux ! 😄
Merci.
Avec plaisir