เมนูสร้างอาชีพ 42 ขนมงาทอด กรอบนอกนุ่มใน ทำเองได้ไม่ยาก
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ค. 2019
- เป็นขนมที่กรอบนอกนุ่มใน ข้างในเป็นไส้ถั่ว อร่อยมากๆค่ะ สามารถทำขายสร้างอาชีพได้นะคะ
**อัตราส่วนแป้ง**
แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม
แป้งข้าวโพด 15 กรัม
ผงฟู 1 ชช.
มันฝรั่งนึ่งสุกบด 150 กรัม
น้ำอุ่นจัด 155 กรัม
เกลือป่น 1/2 ชช.
น้ำมันพืช 20 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 70 กรัม
งาขาวสำหรับคลุก
**อัตราส่วนไส้**
ถั่วเขียวเลาะเปลือก 150 กรัม
มะพร้าวขูดขาว 50 กรัม
เกลือป่น 1/4 ชช.
น้ำตาลทรายขาว 50 กรัม
น้ำมันพืช 30 กรัม
**ทอดด้วยไฟกลางค่อนอ่อน
**พอขนมสุกลอยขึ้น ให้กดๆบี้ๆเพื่อให้ขนมพองตัว
**ทอดจนสีขนมเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเกือบเข้มนะคะ
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ / thanitapoonyarat
#ขนมงาทอด #ขนมไข่หงส์ #ขนมไทย
วันนี้เราลองทำแล้วอร่อยมาก ถ้าไครไม่ชอบหวานก็ลดน้ำตานลงค่ะ..แต่ที่แน่ๆไม่ระเบีดใส่ตาและไม่ยุบเวลาเย็นแล้ว..ขอบคุณสำหลับสูตรดีๆนะค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍
@@maeceenongmoddy ถ้ามีเวลาจะทดลองทำขนมไข่หงส์..และเคยทำปาท๋องโกสูตรคุณแล้วอร่อยมาก จริงๆน่ะค่ะ
สวยงาม น่ากินสุดๆๆค่ะขอบคุณและขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
ขอบคุณสำหรับสูตรคะแม่ซี😊👍
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
ขอบคุณมากๆเลยค่ะเดี๋ยวทำกินจ้า
ลองดูนะคะ 😍
*ขอบคุณมากครับที่แบ่งปันคร้าบ😊*
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
สวัสดีค่ะ ของโปรดเลยละค่ะ น่ากินมากเลย
มาทานด้วยกันค่ะ 😍
เจมซื้อกินประจำเลยอร่อยจ้า ขอชิมสองลูกจ้าแม่ซี
จัดให้เลยจ้าน้องเจม 😍
ขนมน่าลองทำมากค่ะหิวเลย
มาทานด้วยกันค่าาา ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณน่ะค่ะจะลองทำดูค่ะ
ลองดูนะคะ ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
ชอบมากติดตามทุกเมนู.. ขอบคุณจากใจจริงค่ะ... แน่นอนยุแล้วน่ากินมาก✌️✌️😊😊
ขอบคุณค่าา😍
น่าทานมากค่ะ ของโปรดเลย
ขอบคุณค่ะ มาทานด้วยกันค่ะ 😍
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรการทำขนม
ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍
I love the way you explain it. Thank and God bless.
Thank you very much 😍
สูตรนี้เด็ดอีกแล้ว ขอบคุณแม่ซีค่ะ❤
ขอบคุณเช่นกันค่าา😍
น่ากินมากๆคะ อธิบายได้เข้าใจดี ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้นะคะ ติดตามเสมอคะ
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
น่ากินมากคับ
แม่ซีสุดยอดแห่งการอธิบาย เข้าใจได้ง่าย👍
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
สวัสดีค่ะ ขนมงาทอด แม่แฟนชอบทานค่ะ ขอบคุณมากค่ะ จะลองไปทำดูค่ะ 😊👍❤
ลองดูนะคะ 😍
ของโปรดเลยค่ะ น่ากินมาก
มาทานด้วยกันค่าา 😍
ทำไม่ได้สวยงาม น่ากินมาก บอกวิธีทำละเอียดดีค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
ขอบคุณค่ะละเอียดมากๆๆ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
ของน้องที่ทำคลิปทุกคลิป ทำตามได้ผลน่ะคะ..บางคลิปที่เข้าไปดูทำตาม คนละเรื่องเลย ตามสูตรทุกอย่าง.ไม่ได้ผลแต่ชอบคลิปของช่องนี้ได้ผล.ขอบคุณคลิปนี้มาก.ทำตามทุกครั้งดีมากเลย🙏🙏🙏👍👍
ดีใจจังเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ😍
สูตรนี้ทำง่าน กรอบอร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
ยินดีค่าาา😍
ขอบคุณน่ะค่ะน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍😍😍
ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะที่แบ่งปันสูตร
ยินดีค่าา😍
แม่ซีทำให้คิดถึงวัยเด็ก แม่ซื้อ มาให้กินตอนแม่เข้าเมือง😊 ...ก้อนกลมสวยงาติดดีมากค่ะ กรอบนอกนุ่มใน กินเพลินเหมือนกันชอบมากค่ะ 👍😋😋
ขอบคุณมากๆเลยค่ะคุณอ๋อ 😍
😍👍เตรียมวัตถุดิบ และนำเสนอขั้นตอนชัดเจน น่าทานมากๆเลยครับ
ขอบคุณค่ะครู😍
ของโปรดพี่อีกแล้ว😋👍👍👍
เดี๋ยวส่งผ่านจอไปให้นะคะพี่กุ๊กไก่ 😍
ชอบทานมากค่ะไข่หงษ์
มาทานด้วยกันค่ะ 😍
ชอบกินๆ จะลองทำตามบ้างจ้า
ลองดูนะคะ😍
มันดูดีมาก การปรุงที่ยอดเยี่ยม
ขอบคุณมากค่ะ😍
ขนมน่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
น่าทานมากเลย ทำเก่งจัง
ขอบคุณมากเลยค่ะ😍
จะมีขนมคล้ายแบบนี้ในร้านติ่มซำ แต่ไส้หมูแดง แป้งบางกลวงเหนียว อยากให้แม่ซีหาสูตรทำให้หน่อย คืออยากกินมาก🙏🏻😋
อร่อยมากค่ะ แนะนำดีที่สุด ติดตามทุกคลิปจ้า
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍
ดูสวยงามน่าทานค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่ะพี่น้อย 😍
ขนมงาทอดน่าอร่อยมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ มาทานด้วยกันนะคะ 😍
น่าทานมากค่ะ… ของโปรด… ที่เดนมาร์กมีชาวเวียดนามทำขายแพงมากๆ เลยค่ะ … ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ลองทำดูนะคะ ไม่ยากเลยค่ะ 😍
สวัสดีครับดีจังยอดวิวเพียบเลย
ขอบคุณมากเลยค่ะ 😍
น่าอร่อยมากเลยค่ะน้องซี สามีพี่ชอบทานมากเลยค่ะ พี่หนิงเลยลองทำนานมากแล้วค่ะ ทำแป้งผสมกะทิ
ว้าววว แป้งผสมกะทิก็น่าอร่อยนะคะพี่หนิง
ของโปรดปลาเลยค่ะแม่ซี ชอบทุกอย่างที่เป็นขนมไทยค่ะ😊😋
เราคอเดียวกันเลยค่ะ 😍
ชอบกินค่ะขนมงาทอด
ขอบคุณค่ะ มาทานด้วยกันนะคะ 😍
น่าทานมากๆค่ะ
สักลูกไม๊คะพี่ปุ๋ย 😍
แม่ชีเป็นคนที่อธิบายแล้วเข้าใจดีค่า ขอบคุณค่า ไม่โยกโย้โอ้เอ้เลย ดีจังค่า
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
สวัสดีค่ะ แม่ซี รบกวนถามว่า ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ได้มั้ยค่ะ
น่ากินจังเลยจ้าน่าอร่อยมากๆจ้า
ขอบคุณค่าาา 😍
น่าอร่อยคร่าขอบคุณมาก
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
ของโปรดเลยจ้าต้องจัด🥰
ต้องจัดให้ได้นะคะ😍
อร่อยมากคะ ขอบคุณมากคะ
😍😍😍😍
ขนมงาทอด น่าอร่อยครับ สร้างอาชีพได้ด้วย
ขอบคุณนะคะ 😍
แม่ซีเก่งจังเลย น่ากินจริงๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍
@@maeceenongmoddy 776
เหนียวนุ่ม น่ากินมากแม่ซี
มาทานด้วยกันค่ะ ขอบคุณมากๆเลยนะคะแม่จ๋า
มาทานขนมอร่อยๆ ด้วยคะ
มาค่าๆๆพี่ปู 😍
น่าทานมากๆเลยครับผม แวะมาส่งกำลังใจครับ👍
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
แม่จ๋ามาส่งกำลังใจอีกรอบนะคะแม่ซี ขอให้น้องมดดี้มีความสุขในวันเปิดเทอมจ้า และขอชื่นชมการนำเสนอคลิปที่ดี และน่าสนใจมากๆ กำลังรอลุ้นให้แม่ซี ครบแสน เร็วๆ ช่องดีๆแบบนี้แม่จ๋ายินดีสนับสนุนมากๆเลยจ้า
ขอบคุณมากๆๆๆนะคะแม่จ๋า 😍
กำลังอยากทำเลยครับ
ลองดูนะคะ 😍
จะลองทำดูค่ะ
ขอให้กรอบอร่อยนะคะ 😍
ใช้มันเทศสีเหลืองแทนได้ไหมคะ
ของชอบเลยค่ะ😍
เดี๋ยวลองทำดูค่ะ🥰
ขอบคุณสำหรับสิ่งดีดีที่แบ่งปันค่ะค่ะ💝
ยินดีค่าา ลองทำดูนะคะ 🥰
ขนมน่ากินมากค่ะแม่ชี ดูแป้งเหนียวนุ่มดีมาก น้องวิขอชิมด้วยค่ะ
ได้เลยค่ะ จัดให้น้องวิจานนึงเล้ยยย
ขอถามหน่อยค่ะถ้าเราไม่มีแป้งข้าวเหนียวเราสามารถใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างค่ะพอดีอยู่ต่างประเทศมันไม่มีแป้งข้าวเหนียว
น่ากินมากๆเลยค่ะ😊😊😊
ขอบคุณค่ะ 😍
น่ากินมากๆครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ไม่เห็นนานแล้วนะคะแม่ซี ขนมงาทอดนี้❤️
ตอนเด็กแม่ซีกินบ่อยเลย ตอนนี้หาซื้อยากมาก
เคยซื้อกินตั้งแต่เล็กยันโตพึ่งรู้ว่าวิธีทำเขาทำกันแบบนี้นี่เอง น่ากินมากๆค่ะแม่ซี😋😋😋
แม่รุ่งต้องจัดนะคะ 😍
น่าอร่อยมาก กรอบนอกนุ่มใน
อร่อยมากจ้าน้องอ้าด 😁
เห็นแล้วหิวเลย
😍😍😍
น่าทานมากครับแม่ซี แมซีทำเป็นหลายอย่างน่าทานทุกเมนูครับ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍
ขอบคุณมากๆนะคะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ
สุดยอดจ้า
ขอบคุณค่าา 😍
ผมชอบกินครับขนมแบบนี้กับไข่หง
ไว้จะทำไข่หงส์อีกอย่างค่ะ😍
ขอบคุณที่แนะนำนะคะ ของชอบเลยไปเดินตลาดนัดซื้อกินประจำ แต่เค้าใส่ใส้นิดเดียว 😋😊
ลองทำดูนะคะ 😍 ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ขอสูตรทำกินดูบ้างค่ะแม่ซี น่ากินมากค่ะ ขอกินห้าลูกก่อนทำกินนะค่ะ ขอบคุณจร้า😋😋👍
จัดให้เลยค่าา 😁
ผมมีแป้งสำเร็จรูปขายนะคับ แป้งกรอบนุ่มไม่เหนีย ปั้นเย็นทอดเช้าได้ ทอดแล้วเก็บข้ามวันได้ ทอดง่ายไม่ระเบิด ไม่ต้องพักแป้ง 095-668-9288
ขอบคุณมากๆๆค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่าา 😍
น่ากินมากเลย
ขอบคุณค่าา😍😍😍
ชอบกินมากๆ
อร่อยดีค่ะ 😍
ชอบมากๆค่ะแม่ซี ไปร้านบุฟเฟต์นี่ตรงรี่ไปเลย เบาหวานขึ้นกระฉูด ขอเหอะๆ👍👍😁
5555555 มีความทนไม่ไหวใช่ไม๊คะ 😁
อร่อยมากแน่นอนครับ
😍😍😍😍
กินขนมทอดงาด้วยครับแม่ซีโอ้เย้ๆ
มาเลยๆๆ โอ้เย้ๆๆๆๆ
@@maeceenongmoddy 555+ครับหายไปหลายวันงานเยอะเลยไม่ได้มาทักแม่ซีเลยครับโอ้เย้ๆ👍👍
หอมกรอบอร่อยแน่นอน ฝีมือแม่ซี😋
ขอบคุณมากมายเลยค่ะ 😍
ขนมนี้ชอบทานมากเลยค่ะแม่ซีเพราะตอนเด็กๆปลูกมันเทศเองเยอะที่บ้านแม่เลยชอบทำให้ทานเราจะเรียกกันว่าขนมไข่หงส์อร่อยค่ะยิ่งใส่จะหอมมาก อยากกินขึ้นมาเลยค่ะแมซี
ไว้จะลองใส่มันเทศแบบพี่ดาด๊าด้วยค่ะ 😍
ขนมทำเสร็จแล้วออกมาน่ากินมากค่ะแม่ชี เดี๋ยวหนูจะลองทำกินบ้างค่ะ
อยู่นี่ไม่มีขายนอกจากไปงานวัดถ้ามีแม่ค้ามาขาย ก็ได้กินค่ะ
ทำเองเลยค่ะน้องวิ ไม่ยากและอร่อยค่ะ😍
แม่ซีทำขนมหรืออาหารได้เก่งมากค่ะ เดี๋ยวขอสูตรไปทำทานดูบ้างนะค่ะ 😄😄😋👍👌
ได้เลยค่ะพี่เพ็ญ 😍
@@maeceenongmoddy ขอบคุณมากค่ะแม่ซี🙏🙏😇😇😍
พอเย็นตัวแล้วแป้งจะแข็งไหมคะ
เห็นแล้วก็อยากกกกกกิน
มาค่าๆๆๆ 😁
ขอบคุณค่ะแม่ชี👍
ยินดีค่ะ 😍
น่ากินจังเลยค่ะแม่ซี เคยแต่ซื้อกิน มาดูวิธีแล้วเหมือนไม่ยากเท่าไหร่ 😅😆
แม่โบว์ทำได้อยู่แล้วค่าา ลองดูนร้าา 😁
น่ากิน ถ้าเราทำขาย จะขายชิ้นละกี่บาทค่ะ
แม่ซีทำไส้ขนมน่ากินมากค่ะ กินแต่ไส้ได้มั๊ยคะ
สำหรับตัวเปี๊ยกได้เสมอค่ะ 😊
ขนมในตำนานเลยคับแม่ซี
อร่อยเนอะ 😁
ขอบคุณครับ
ยินดีค่าา😍
เก็บไว้นานแค่ไหนคะ
นั่งแกะแต่งากิน😋😅 ล้อเล่นน่ากินค่ะแม่ซี
555555 เดี๋ยวแม่ซีแถมงาให้อีกถุงเลย
@@maeceenongmoddy 5555เอาค่ะ🌼🌷🌸🌻
รักนะ 😍😍😍
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะ🌼🌻🌸
ขายลูกกี่บาทดีคะ อยากทำขายคะ
อยากทำจังกลัวจะทำไม่ใด้น่าทานมากๆ
ลองดูก่อนนะคะ ดูคลิปสักสองสามรอบให้เข้าใจ แล้งลงมือทำเลยค่ะ ไม่ยากๆ 😁
อยากให้ทำขนมอีกชนิดหนึ่งค่ะ ที่คลุกงาเหมือนกัน พอเวลาทอดแล้วมันจะแตก เคยทำแต่จำสูตร จำชื่อไม่ได้ ไม่รู้ว่าขนมนั้นจะเป็นขนมทางภาคใต้หรือเปล่า
ขนมหัวเราะใช่ไม๊คะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
สวัสดีจ้าน้องซี..น่ากินมากทอดได้สีสันสวยงามมากจ้าชอบกินมาก
สามก้อนเด้อจ้า
จัดให้เลยค่ะพี่แต๋น 😍
น่าทามาก
ขอบคุณค่ะ
สูตรนี้อร่อยค่ะ แป้งกรอบนุ่มเหนียว ทิ้งค้างคืนยังนุ่มอยู่เลยค่ะ อร่อยจนแม่บอกให้ทำซ้ำ ขอบคุณค่ะ
ดีใจจัง ขอบคุณที่มารีวิวนะคะ
รบกวนถามอีกนิดว่าวิธิทอดขนมไม่แตกด้วยนะคะ
น่าอรอ่ยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ทำแป้งเย็นขายเช้าได้มั้ยค่ะแม่ซี
@@nanajosi2128 ได้ค่ะ ใช้ผ้าขาวบางชุบน้ำบิดหมาดๆคลุมไว้นะคะ แป้งจะได้ไม่แห้งค่ะ