A taioba tem que ser plantada em local úmido e sombreado pois se for no sol ela vai produzir uma substância TÓXICA pra se proteger chamada oxalatico. Por isso ė melhor consumir as folhas novinhas que não ficaram muito tempo expostas ao sol. Quando se tratar de folhas gigantes é melhor não usar no suco (a não ser que cozinhe bastante antes). Quando fizer a taioba refogada, se for folha muito grande deve-se desprezar os talos e deixar mais tempo no fogo e antes de refogar deixar ela picada de molho na água por 15 minutos e desprezar essa água. Para fazer os talos deve-se descascar eles antes, deixar de molho na água por uns 15 minutos e desprezar a água, depois cozinhar muito bem. O ácido oxalatico existente na taioba existe em vários outros alimentos como espinafre por exemplo, não faz mal à saúde (em pequena e quantidades é até bom pra limpar o intestino), mas se for consumido em excesso pode fazer (pedras nos rins, ardência na boca, exemplo) mas escaldando antes ou refogando bem não tem problema pois com isso o ácido vai ser exalado. A taioba é RIQUĪSSIMA em vitaminas e minerais, emagrecedor, auxilia na digestão e na cura de várias doenças, alimento completo que nasce sozinho na natureza, além de tudo é uma delícia, eu como todos os dias e ganhei muita qualidade de vida depois que passei a consumir.
Tenho aqui plantado no vaso ta na sombra quando mastigo um pedacinho da folha a boca fica pinicando ardendo sera normal tenho medo de nao ser comestivel a minha é verdinha com talo e tudo
Você é genial!!! Meu quintal tem rizomas de taiobas e basta chover até brotam. Amo!!! Faço rasgada e do talo faço uma farofa deliciosa. Receita do interior mineiro.
Sensacional a exposição dessas plantas semelhantes em sua forma, porém diferentes utilidades. Tinha algumas dúvidas que foram totalmente sanadas. Parabéns.
Não tenho coragem de comer nem uma , vou no mercado compro couve e alface e melhor, achei lindas essas folhagem , só pra ornamentação mesmo, bjs, vc e muito linda, ótima explicação ♥️
Branqueamento é quando você ferve a água, coloca a verdura ou legume, deixa por no máximo 3 minutos e ao remover coloca imediatamente na água com gelo ou bem gelada. Logo em seguida pode congelar ou guardar na geladeira que ela durará bem mais.
BOM Dia. Eu tenho taioba na minha horta.E é muito gostosa.tengo essa de folha rendada. No sítio da minha tia,tem a taioba roxa.Mas essa roxa eu nunca comi🤔Gostei. Muito do vídeo.👏👏❤💋
muito bem explicado seu vídeo mais a taioba manteiga a folha também e fechada como a do inhame então se possível faz um vídeo explicando a diferença o inhame da taioba manteiga muito obrigado que Deus te abençoe
Parabéns pela explicação,tenho dessa taioba que você chama de xanthosoma iolácia, não sabia o nome,a chamo de taioba roxa, preparo ela do mesmo jeito da taioba normal,ela por si só já desmancha quando é afogada porque as folhas são mais finas e mais macias, é uma delícia! 😋😋😋
A melhor explicação que assisti ; parabéns 👏👏👏👏👏 , lembrando a todos que tem uma planta da família das alocasias que é muito parecida com a taioba mansa , até a terminação do talo e a parte de baixo da folha é muito parecida , e só as nervuras da parte de cima são um verde um pouco mais escuro : por favor não comam essa planta porque ela é morte na certa , e caso tenham dúvidas levem num verdureiro. Espero ter ajudado.
Gostei muito das explicações sobre Taioba ! Só faltou falar da Taioba Couve / Couve Chinesa ( Colocasia gigantea) sempre discutem comigo qdo identifico essa taioba couve pq confunde com inhame . ( poucas pessoas falam sobre ela , acho q só vi o Guilherme Ranieri do Matos de comer q escreveu sobre )
Ah que honra! 🤗🌿 Eu finalmente agora, tenho alguns exemplares de taioba couve pra chamar de minha!!! Qualquer hora,vou gravar um vídeo sobre ela pra postar aqui! 😉💚
@@panclandia7986 que legal . Ansiosa pelo vídeo. Quase ninguém fala dela e qdo tem discussão em grupos de PANC quase sai briga pq a maioria não conhece e fala que é inhame 😂. Agora com vídeo no seu canal podemos mostrar que existe mesmo !
Plantei um inhame que brotou dos que eu tinha comprado no sacolão, mas pelas suas descrições as folhas dele são iguais as de taioba. E aí? Comprei rizoma de taioba achando que era inhame ou é um inhame disfarçado de taioba? 🤔😅
fiquei confusa, num outro video a pessoa diz que a taioba roxa pode ate causar a morte, recomenda não comer. é a mesma planta então ela pode ser comida e aiinda causar asfixia ate a morte, pedras nos rins?
Na dúvida não vou comer! Por mais que explique ainda fico na dúvida! Porque já comi uma que não era taioba! Ardeu bastante a língua! fiquei com medo fui ao médico! Ele me encaminhou para o psiquiatra kkkkkkkkk disse que o que se come tá no mercado
Prefiro não correr o risco não comer. Já presenciei comendo a taioba verdadeira e cozida, passar muito , muito mal. Obrigado não tenho necessidade de comer...
MATERIA MUITO BOA MAS AUDIO TERRIVELMENTE BAIXO.....VAI TER POR ISSO POUCAS VIZUALIZAÇÕES PQ O POVO VAI DESISTIR DE ASSISTIR......NEM COM MINHAS CAIXINHAS DE SOM AJUDOU MUITO
Adorei sua aula de características da taioba!...Muito obrigado 🙏🙏👏👏👍👍💯💯⚘️❤️⚘️❤️⚘️❤️⚘️❤️
A taioba tem que ser plantada em local úmido e sombreado pois se for no sol ela vai produzir uma substância TÓXICA pra se proteger chamada oxalatico. Por isso ė melhor consumir as folhas novinhas que não ficaram muito tempo expostas ao sol. Quando se tratar de folhas gigantes é melhor não usar no suco (a não ser que cozinhe bastante antes). Quando fizer a taioba refogada, se for folha muito grande deve-se desprezar os talos e deixar mais tempo no fogo e antes de refogar deixar ela picada de molho na água por 15 minutos e desprezar essa água. Para fazer os talos deve-se descascar eles antes, deixar de molho na água por uns 15 minutos e desprezar a água, depois cozinhar muito bem. O ácido oxalatico existente na taioba existe em vários outros alimentos como espinafre por exemplo, não faz mal à saúde (em pequena e quantidades é até bom pra limpar o intestino), mas se for consumido em excesso pode fazer (pedras nos rins, ardência na boca, exemplo) mas escaldando antes ou refogando bem não tem problema pois com isso o ácido vai ser exalado. A taioba é RIQUĪSSIMA em vitaminas e minerais, emagrecedor, auxilia na digestão e na cura de várias doenças, alimento completo que nasce sozinho na natureza, além de tudo é uma delícia, eu como todos os dias e ganhei muita qualidade de vida depois que passei a consumir.
Tenho aqui plantado no vaso ta na sombra quando mastigo um pedacinho da folha a boca fica pinicando ardendo sera normal tenho medo de nao ser comestivel a minha é verdinha com talo e tudo
Oque seria o "branqueamento" da taioba?
Você é genial!!! Meu quintal tem rizomas de taiobas e basta chover até brotam. Amo!!! Faço rasgada e do talo faço uma farofa deliciosa. Receita do interior mineiro.
Tenho um pé aqui mas quando mastigo um pedacinho da folha pininca sera normal?
Um vídeo desse tinha que está estourado de visualizações , muito bem explicado ótimo vídeo parabéns
Foi.muito.bom.saber.esta.deferencia.por.tudo.mas.muito.obrígado.
Sensacional a exposição dessas plantas semelhantes em sua forma, porém diferentes utilidades. Tinha algumas dúvidas que foram totalmente sanadas. Parabéns.
Não tenho coragem de comer nem uma , vou no mercado compro couve e alface e melhor, achei lindas essas folhagem , só pra ornamentação mesmo, bjs, vc e muito linda, ótima explicação ♥️
Muito bom!! agora explica prá nós o que seria o tal "branqueamento"!
Ela explicou no tempo 13.46.
Branqueamento é quando você ferve a água, coloca a verdura ou legume, deixa por no máximo 3 minutos e ao remover coloca imediatamente na água com gelo ou bem gelada. Logo em seguida pode congelar ou guardar na geladeira que ela durará bem mais.
Eu amo taioba, mas nunca mais achei, vou procurar melhor por aí
Incrível, é a melhor explicação do TH-cam sobre Taioba. Inclusive ensinando a preparar a Brava que todos falam que não é comestível. Obrigado.
Tenho a taioba roxa aqui ,obgd , excelente video
Excelente explicação, parabéns.
Adorei seu carisma e sua magnífica aula eu sempre quis saber assim altamente didático🙏😘👏👏👏👏👏👏🇧🇷✝️
Obrigada 🌹 Q Deus abençoa sempre
BOM Dia. Eu tenho taioba na minha horta.E é muito gostosa.tengo essa de folha rendada. No sítio da minha tia,tem a taioba roxa.Mas essa roxa eu nunca comi🤔Gostei. Muito do vídeo.👏👏❤💋
Estava em dúvida quanto a planta que ganhei. A sua explicação foi muito boa. A minha planta realmente é taioba. Gratidão.
Maravilha de explicação PARABÉNS.
Muito chique viu.
Explicação fantástica!!! Agora sim entendi e nunca mais vou confundir.
Obrigada!
Amei a expkicação
Gente.. afolha de inhame
se come igual mente como se fosse afolha de taioba, é só ferventar por 10:00 minutos, antes de afogar, Culinária MG
muito bem explicado seu vídeo mais a taioba manteiga a folha também e fechada como a do inhame
então se possível faz um vídeo explicando a diferença o inhame da taioba manteiga
muito obrigado que Deus te abençoe
Boa noite muito bem explicado, depois que tirei meu vaso de taioba do sol as folhas ficaram muito mais bonita Lake lake lake ❤😍
Top esse vídeo
Bem explicativo.
Aprendi muito.
Deus continue abençoando grandemente.
Parabéns pela explicação,tenho dessa taioba que você chama de xanthosoma iolácia, não sabia o nome,a chamo de taioba roxa, preparo ela do mesmo jeito da taioba normal,ela por si só já desmancha quando é afogada porque as folhas são mais finas e mais macias, é uma delícia! 😋😋😋
Consegui ser a primeira a curtir!!!! Muito importante!!!!
Conteúdo interessante, tenho a Xanthossoma taioba.
Muito 👍!..
Gostei demais. Tenho todas estas plantas em casa e algumas n sabia o nome. Amei 🥰
Explicação completa, parabéns. Excelente!
Obrigado, ótima explicação das variedades principalmente da taióba.
Parabéns pela explicação detalhada!!!
A melhor explicação que assisti ; parabéns 👏👏👏👏👏 , lembrando a todos que tem uma planta da família das alocasias que é muito parecida com a taioba mansa , até a terminação do talo e a parte de baixo da folha é muito parecida , e só as nervuras da parte de cima são um verde um pouco mais escuro : por favor não comam essa planta porque ela é morte na certa , e caso tenham dúvidas levem num verdureiro.
Espero ter ajudado.
Bara bem que bacana agora sim e 🥰🥰
Obrigado pela aula. Uma fantástica orientação.
Parabéns pelo vídeo muito vem explicado. Gostei
Ótimo vídeo..parabéns..explicação excelente...
#EdeCasa 13/03/21! Show!
Obrigada!
Excelente explicação, obrigado! Transmite paz e simpatia ao explicar, além de ser muito linda! Parabéns!
Parabéns pelo trabalho! Vc explica muito bem! Deu pra entender tudo!!
Ótima explicação, muito didática! Gratidão!
Deu uma aula, parabéns
Muito bom antei no cado grande
Agora não confundo nunca mais! Adorei!!!!
Foi top o curso!!!
Parabéns pela dica querida muito aproveitado seu vídeo tirei minhas dúvidas beijos.
Melhor vídeo sobre o assunto. Obrigado
Muito obrigada!
Por favor, Como faço o branqueamento?
Amo o seu trabalho amei saber da plantas comestíveis
Existe a Taioba manteiga ou couve mineira que tem a folha bem parecida com o inhame. Seria legal ver a diferença delas
Muito bom esse vídeo🌷
Parabéns, muito bem abordado o tema. Sucesso
Obrigada gostei das suas respricasao teria às minhas dúvidas que eu tenho taoba roxa na minha orta
Simplesmente fantástico... parabéns ❤❤❤
Incrível descrição...parabéns 👏👏👏
🙏🏼
Olá e vamos as perguntinhas
A taioba verde. Pode colocar as folhas cruas, para cozinhar junto dos legumes. Sem branquear?Obrigada
Maravilha de vídeo!
Eu gosto sempre de branquear antes! Para descartar essa água! 🌱
Muito bom 😊
Gostei
Excelente vídeo!!!
Amanda posso planta no sol a roxa
Excelente!!!
Na tayoba alguma tem espinhos brigaduuuu por responder
Tenho uma taioba no jardim
Eu recomendo só fazer a taioba como refogados.
Nunca coma criar porque é tóxica.
Gostei muito das explicações sobre Taioba ! Só faltou falar da Taioba Couve / Couve Chinesa ( Colocasia gigantea) sempre discutem comigo qdo identifico essa taioba couve pq confunde com inhame . ( poucas pessoas falam sobre ela , acho q só vi o Guilherme Ranieri do Matos de comer q escreveu sobre )
Olá! Falei sobre ela recentemente no Instagram @panclandia Eu não tinha essa planta quando gravei esse vídeo! Confere lá! Espero que goste! 🤗🍃💚🌿
@@panclandia7986 eu vi qdo vc postou no Instagram. Te sigo tb por lá .☺️
Ah que honra! 🤗🌿 Eu finalmente agora, tenho alguns exemplares de taioba couve pra chamar de minha!!! Qualquer hora,vou gravar um vídeo sobre ela pra postar aqui! 😉💚
@@panclandia7986 que legal . Ansiosa pelo vídeo. Quase ninguém fala dela e qdo tem discussão em grupos de PANC quase sai briga pq a maioria não conhece e fala que é inhame 😂. Agora com vídeo no seu canal podemos mostrar que existe mesmo !
Oieeeeeee! Quero muda da taioba roxa, como faço para adquirir?
Tem que velar 7dias para consumir os risonhas
Eu sempre consumi taioba refogando direto com os talos sem fazer branqueamento. Algum problema com isso?
Como fazer o branqueamento?
Veja como fazer no vídeo, Bolo Verde, de taioba com Capim Limão! 😉💚🌿
@@panclandia7986 obrigada
O que é o branqueamento? É o cozimento mais longo?
Dê uma olhadinha no último vídeo onde ensino fazer o Bolo Verde de Taioba com Capim Limão! Eu ensino a branquear a taioba! 🤗🍃💚🌿
Como se faz o branqueamento?
Dê uma olhadinha no último vídeo onde ensino fazer o Bolo Verde de Taioba com Capim Limão! Eu ensino a branquear a taioba! 🤗🍃💚🌿
Dessa eu tenho medo, já li cada relato de assustar.
Perdoe a minha ignorância, mas o que é esse "branqueamento obrigatório "?
Olá querida, como que é feito o branqueamento da taioba? um abraço e Deus abençoe...
Dê uma olhadinha no último vídeo onde ensino fazer o Bolo Verde de Taioba com Capim Limão! Eu ensino a branquear a taioba! 🤗🍃💚🌿
O que é branqueamento?
Dê uma olhadinha no último vídeo onde ensino fazer o Bolo Verde de Taioba com Capim Limão! Eu ensino a branquear a taioba! 🤗🍃💚🌿
Plantei um inhame que brotou dos que eu tinha comprado no sacolão, mas pelas suas descrições as folhas dele são iguais as de taioba. E aí? Comprei rizoma de taioba achando que era inhame ou é um inhame disfarçado de taioba? 🤔😅
fiquei confusa, num outro video a pessoa diz que a taioba roxa pode ate causar a morte, recomenda não comer. é a mesma planta então ela pode ser comida e aiinda causar asfixia ate a morte, pedras nos rins?
Vc vai emitir certificado de conclusão de curso do Porto Real Mangaratiba???
Q raio de branqueamento é esse?não sei como é...
Muito bom vídeo ganhou mais um inscrito aí hein se puder retribui serei muito grato
Som , som ,som
Eu sempre comi a taioba verde agora essa rocheada nunca comi, eu ganhei e vim pesquisar, quer dizer que tem que colocar na água quente e depois fria
Informação importante mas o som ficou muito ruim
Aparentemente, a taioba mais famosa não esta no video.
Na dúvida não vou comer! Por mais que explique ainda fico na dúvida! Porque já comi uma que não era taioba! Ardeu bastante a língua! fiquei com medo fui ao médico! Ele me encaminhou para o psiquiatra kkkkkkkkk disse que o que se come tá no mercado
Têm organismo que não tem resistência para a taioba , mesmo sendo verdadeira...
Boa tarde ela não pi nica
Prefiro não correr o risco não comer. Já presenciei comendo a taioba verdadeira e cozida, passar muito , muito mal. Obrigado não tenho necessidade de comer...
MATERIA MUITO BOA MAS AUDIO TERRIVELMENTE BAIXO.....VAI TER POR ISSO POUCAS VIZUALIZAÇÕES PQ O POVO VAI DESISTIR DE ASSISTIR......NEM COM MINHAS CAIXINHAS DE SOM AJUDOU MUITO
Não explica que tem que ter uma pô no talo e tipo de pó Desas variedade que se come as outras e veneno
Esse vídeo não fala nada sobre a taioba mansa e a taioba brava.
O inhame qualquer um conhece.
Prefiro não comer nenhuma. Já vi pessoas passando mal comendo a não venenosa e cozida. Têm tantas comidas que não vejo necessidade...
Essa taioba roxa tbm é comestível. Eu já vi pessoas que já comeram.
Já comi a roxa várias veses e não morri.
Porém... Ela penica muito.
áudio muito baixo
Obrigada por avisar! Estamos tentando melhorar isso 😉🙌🍃
Video muito baixo
A boca
Não dá pra confiar nessa esplicasao
Muito confuso a explicação
Pois não está esplicasao direito falar de vários e confusão com orelha de animal 🐁🐃🐁🐃 isso e confundi com planta ornamentais lamentável isso