Hallo Hase, schmeiße die unbrauchbaren Früchte nicht weg ! Schneide sie klein und gebe es deinen Hühnern die werden es dir danken mit Super Eiern ! Lasse die Pampe Liegen, wenn die Würmer darin herumkriechen, putzen deine Hühner es komplett weg ! Und noch ein Tip, lasse Obst immer im freien abgehangen liegen egal wie kalt es ist, so halten die vergammelten Früchte aber auch die Guten ewig ! Und was nix ist, ist Hühnerfutter ! Also alles Kleinschnippeln und den Hühnern geben ! Meine Hühner lieben z.B. Weiskraut und Blaukraut ! Du musst es aber Wurmgroß zuschneiden ! Der Dank kommt mit den besten Eiern an dich zurück ! Liebe Grüße Kettwiesel.
Superlecker! Ich habe mir vor vielen Jahren selbst ein Gerät gebaut, wo Oben ein Trichter drauf war, wo die Äfpel oder Birnen reinkamen. Mit ner Kurbel wurden die Früchte zerkleinert und fielen nach unten durch auf eine Stoff-Windel, die auf einem Pressrost lag. gepresst wurde dann mit Hilfe eines Hydraulik-Wagenhebers. Dann ein Glas unter den Auslauf gehalten und den frischen Saft getrunken, das beste aus einem Jahr! Am besten, wenn man Äpfel und Birnen mischte. Man kann mit so einfachen Sachen einfach glücklich sein. In solchen Momenten weißt Du: Gott liebt Dich!
also es reicht wenn man pro kilogramm 1 bis 1 1/2 Zitronen mit klein macht und dazu gibt die Ascorbinsäure (auch Vitamin C genannt) reicht dann schon als Antioxidanz aus damit es nicht brauch wird und man schmeckt es kaum
wir machen jedes jahr um die 250liter apfelsaft und haben uns deshalb vor 3 jahren einen günstigen messerhächsler gekauft und diesen leicht modifiziert (abgedichtet und nen ordentlich auslauf rangebastelt). funktioniert absolut erstklassig und man hat nicht diese grausame zerschnippelarbeit.
Die ersten beiden blöcke quer zu den abdeck halbkreisen einlegen, dann immer zwei längs zwei quer und immer weiter in die mitte an die Stange ran. So werden die Kräfte besser verteilt und das material geschont. Macht wohl nichts bei einer so kleinen Presse aber bei einer großen alten Weinpresse welche ich aus meiner Kindheit kenne kann man da mit einigen Tonnen pressdruck schnell das ganze Ding sprengen :) Wenn du ein wenig wartest kannst du wieder ein paar umdrehungen drehen. Bei uns ist Weingegend und wenn es Presszeit ist hört man die ganze Nacht immer noch alle halbe Stunde einen der Nachbarn raus gehen und ein paar umdrehungen rein drücken, macht dann immer so einen Klack Klack, die haben da noch etwas Mechanik dran und in von Stunde 5 bis Stunde 10 kommen bestimmt nochmal 10% mehr raus. Mach dir keine Gedanken um´s säubern, alles mit rein.... Im Apfelsaft aus dem Laden sind auch Ratten und faule Äpfel. Nicht so fein, ist nicht nötig. Irgendwie grob hexeln reicht, vielleicht findest du irgendwo in einem alten Bauernschuppen noch eine alte Reibe. Oder du bastelst dir wieder irgendwas. Wenn die Bäume größer werden und du dir deinen Most selbst machen willst kommst du damit nicht mehr klar :)
Über das Säubern und Ausschneiden bin ich auch verwundert. Also ein Wasserbad in der Großproduktion kann ich mir noch vorstellen. Aber irgendeiner der da wurmstichige Stellen rausschneidet?! Wohl kaum?
Der Traumspinner die Äpfel die angegessen sind würden denke ich garnicht erst in die Produktion kommen, hoffe ich zumindest. Bin eh nicht so der FAN von verarbeiteten Lebensmitteln.
Kleiner Tip; An die Füße der Presse unten ein paar große Unterlegscheiben anschweißen und die Presse dann auf ein Brett schrauben, auf dem Du slebst stehen kannst. Somit musst Du die Presse nicht umständlich festhalten und hast noch mehr Wirkungsgrad.
Kleiner Tip, jag das Obst durch einen ganz normalen Gartenschredder, geht schnell und effektiv. Evtl oben das Einwurfloch vergrößern, falls die Äpfel nicht durch passen. Die Presse hab ich auf Hydraulikzylinder mit Handpumpe umgebaut. Das schont die Kräfte, ich hab meist 1t versaftet. Den Saft dann in Glühweintöpfen/Einkochautomat erhitzt/sterilisiert und abgefüllt.
Extra eine Maschine hatte ich mir seinerzeit auch nicht gekauft. Ich habe dafür einfach den vorhandenen Fleischwolf mit mittlerer Scheibe genommen. Das ging auch erheblich schneller wie mit so einer Reibe und mach nicht so viel Krach. Diese Pressen sind gut. Ich habe auch eine, nur kleiner. Gegen das braun werden des Saftes hilft etwas Zitronensaft.
Daumen hoch für das waschen! Rigotti ist der Meinung sein Obst und Gemüse ist sauber und braucht nicht gewaschen zu werden. Wie ich sehe sind wir beide anderer Meinung.
Moin aus dem schönen Sauerland! Wenn du irgendwo einen holzhäcksler Zuhause stehen hast, dann kannst du die Früchte einfach dort rein schmeißen. Geht Viel einfacher und schneller ;)
also der Prozess des schredderns müsste noch optimiert werden, außerdem kann das Kerngehäuse ungetrost drin bleiben solange der schredder das packt, wir haben selbst eine Vielzahl an pressen, angefangen von der kleinen 10 Liter manuellen Presse bis zur hydraulischen Presse mit 180 Litern Fassungsvermögen mit jeweils manuellen und elektrischem schredder. Es wundert mich das zu deiner Presse kein schredder mitverliehen wurde. wir verleihen immer das komplette Paket. mfg Janis
Ich freue mich immer wieder, dass ich Deine Videos anschauen darf. Vielen lieben Dank dafür. Wir nutzten früher immer eine Elektrische Fruchtsaftzentrufuge. Die kauft man einmal, sind auch nicht so teuer und nimmt man für frische Säfte. Ganz früher nahmen wir aber auch einen Einkochapparat mit Zwischenteil um Säfte halbar zu machen. Das ging auch toll, war nicht so vitaminhaltig aber dafür lange haltbar, wenn man sie richtig verschloss und evtl. noch mal kurz erhitzte im Einkochapparat.
birnen chips würde ich daraus machen. Also in scheibchen im dörrgerät trocken. Sind wirklich lecker. Werden auch länger zeit immer besser wenn sie leicht bräulich werden außen
Du brauchst noch so eine Obstmühle (eine mit Kurbel), kostet ungefähr gleich viel wie die Presse. Beides hab ich schon ca. 10 Jahre (genau das gleiche Billigteil) funktioniert prma und man kann sie das ganze Jahr über gebrauchen. Johannisbeeren, Himbeeren, Äpfel, Birnen, Quiteen, Wein. Wir pressen praktisch jede Woche. Im Kühlschrank hält der Saft dann ca. 1 Woche. Am besten sind die Säfte wenn sie kurz angegoren sind (dann aber nix für Kinder)
Ich habe so ein Teil probiert. Die Schnipsel sind damit viel zu grob. www.mein-eigenheim.de/obst-gemuese-kraeuter/items/apfelsaft-selbst-gemacht.html Da bleibt die Haelfte an Saft drin. Oder mache ich was falsch?
Meine Mutetr benutzt für das Schreddern immer den neuen Thermomix, ist echt ein hammer Ding. Kostet zwar ein paar Euro, aber dafür hast du ganz viele Küchengeräte in einem! LG FlowMan ;)
Meine Eltern haben auch einen Endsafter; aber nur halb so grosse wie dieser im Beitrag. Bereits seit Ende der 70er wurde dort einiges durch gepresst. Überwiegend Beeren für Gele; als Sebstversorgung wie es frühre halt so war. Aber auch einen Softkocher für Gele und Konfitüre besitzen sie. Sehr viel Arbeit für einen Jahresvorrat. Aber wer mal Qittengele gekocht hat, der weiß wie hart die Qitten sind wenn man sie teilt für den Saftkocher. Und denoch; keine gekaufter Gel kommt an das selbst erstellt Produkt heran.
Mach Birnenwein daraus, Wie schon erwähnt, Gartenhäcksler verwenden, dann wie gezeigt auspressen. Für 10 Liter Weinansatz benötigst Du: 10 Liter Birnensaft bis zu 0,5 kg Zucker (auf 55°Oe einstellen); bis zu 30 g Milchsäure ( Säure auf 6-7 g/l einstellen); 4 Stück Hefenährsalz Tabletten; 10 ml Antigel; 1 Kultur Weinhefe. Steinberg; Kaliumdisulfit zum schwefeln. Gären lassen. Hast du mehr Liter entsprechend die Zutaten erhöhen, wobei bis 50 ltr. ein Fläschchen Gärhefe reicht. Nach einiger Zeit wenn sich der Wein geklärt hat, abziehen und in Flaschen füllen, ggf. nachsüßen aber nicht mit Zucker sonst fängt er wieder an zu gären. Süßgold ist empfehlenswert.
Ein gutgemeinter Rat: Ich würde mir einen einfachen Schneckenentsafter kaufen. Gibt es mittlerweile günstig zu kaufen. Die Ausbeute ist deutlich besser als bei Zentrifugenentsaftern und die Qualität des Saftes ist ebenfalls wesentlich höher. Bei den Mengen lohnt sich die Anschaffung auf jeden Fall. Es geht viel schneller und macht viel weniger Arbeit. Wenn hinterher zu viel Pulpe im Saft ist, einfach durchfiltern.
Christian Rex kann es noch ein besseres lob geben? ich denke NEIN! denn schulwissen vermittelt nur grundlagen, das ware wissen bekommt man vor ort egal, ob es um den bauer, den handwerker oder techniker geht
Ich mache auch jedes jahr apfelsaft selber mit einer manuellen grossen presse aus ddr zeiten. Nur leider dies jahr durch den frost im mai gibt es bei mir keine und ich musste freunde und bekannte dies jahr absagen, da se sich schon drauf gefreut hatten, auch beim mitmachen.
@Der Selbstversorgerkanal Als Tipp, nächstes mal die Obstpresse (sofern eigene) im Boden verankern, sodass man mehr Widerstand hat. So lässts sich einfacher drehen 👍🏼
Hallo Zusammen, tolle Sache, habe erst gerstern und heute mit gleicher 18-20 l Presse die Trauben der Nachbarin verarbeitet, der Geschmack des Saftes ist berauschend gut, Hammer. Aber zur Sache: Pressklötze sind im versatz (90 / 0 Grad) zu stapeln, der Druck ist immerhin nicht zu verachten, dann liegen die Klötze auch stabiler. Ich habe dieses Presstuch leider oben über den Eimer überhängen lassen, was zum Herausquellen der Masse im Eimer geführt hat, also vielen Dank für die gute Arbeit, damit habe ich auch wieder was gelernt, Schlauer sein macht Spass, weiter so und Viel Lecker Prost...
Wir hatten die ganzen Früchte in eine Maurerwanne geworfen und mit einem Spaten grob zerkleinert. Anschliessend haben wir sie mit einer Bohrmaschine und einem selbstgeschweissten Rührschlegel weiter zerkleinert. Und dann ab in die Presse. Warscheinlich hat da jeder seine eigenen Methoden 😄👍
wir werfen unsere äpfel immer in das gerät wo man frücher zuckerrüben gehäckselt hat dan beleibt hat alles am apfel ( kerne;stiel ) und dann ab in die presse :D und das fleisch kommt weg :D
Hallo Selbstversorger, ich weiß das ist ein altes Video, aber kannst Du mir sagen wie ich einen von Johannisbeeren gefärbten Holzpresskorb wieder sauber bekommen kann?
Na ob das jetzt sooo viel weniger aufwändig war. Wenn man die Dinger schon vorher elektronisch zerkleinern muss, ist vielleicht doch ne elektronische Presse, wenn auch teurer, im Endeffekt sinnvoller ;)
Hallo also ich verfüttere den Kuchen an meine Kaninchen und mische dieses mit Kleie Kartoffelschalen Maissilage und auch geschredderte Kohlstrunken ein paar Eicheln noch dazu und Topinambur auch Mohrüben uva. lg.Karsten
die saftpresse is doch gar nicht so teuer? 60 euro. Aber stimmt schon, jedes Gerät kaufen, kann echt ins Geld gehen. Ausserdem würde es die meiste Zeit nur rumstehen. Bei Olivenöl haben sie auch so einen runden Trester. Denn manchen sie dann nochmal heiss und holen nochmal was raus. Das geht dann in den Aldi, würde ich sagen. Das tolle Aldi-Olivenöl, weil irgendwoher muss ja der billige Preis kommen. Mal abgesehen davon, dass es niemals so viel italienisches Olivenöl gibt wie verkauft wird. ;) Super Film auf jeden Fall. Das is ja so einfach, ok Arbeit is happig.
Der ist irgendwie wie löwenzahn
Der sollte die kinder serie weiter machen
Kosa Montana isso
Da hast du recht der Mann erklärt seine Arbeit sehr gut
der typ von löwenzahn ist tod
Evil maudado ahhhhh ne
@@sadboyevil4235 gesundheit
Hallo Hase, schmeiße die unbrauchbaren Früchte nicht weg ! Schneide sie klein und gebe es deinen Hühnern die werden es dir danken mit Super Eiern ! Lasse die Pampe Liegen, wenn die Würmer darin herumkriechen, putzen deine Hühner es komplett weg ! Und noch ein Tip, lasse Obst immer im freien abgehangen liegen egal wie kalt es ist, so halten die vergammelten Früchte aber auch die Guten ewig ! Und was nix ist, ist Hühnerfutter ! Also alles Kleinschnippeln und den Hühnern geben ! Meine Hühner lieben z.B. Weiskraut und Blaukraut ! Du musst es aber Wurmgroß zuschneiden ! Der Dank kommt mit den besten Eiern an dich zurück ! Liebe Grüße Kettwiesel.
Nix DEUKA Legemehl, das gibt Eier!!!!
Superlecker! Ich habe mir vor vielen Jahren selbst ein Gerät gebaut, wo Oben ein Trichter drauf war, wo die Äfpel oder Birnen reinkamen. Mit ner Kurbel wurden die Früchte zerkleinert und fielen nach unten durch auf eine Stoff-Windel, die auf einem
Pressrost lag. gepresst wurde dann mit Hilfe eines Hydraulik-Wagenhebers. Dann ein Glas unter den Auslauf gehalten und den frischen Saft getrunken, das beste aus einem Jahr! Am besten, wenn man Äpfel und Birnen mischte. Man kann mit so einfachen Sachen einfach glücklich sein. In solchen Momenten weißt Du: Gott liebt Dich!
Irgendwie hast du was von Peter Lustig =)
Tolles Video, weiter so! =D
Lg aus Österreich
Ja, echt geil. Nur denke ich nicht, dass er in so einen tollen Bauwagen wohnt ;)
wenn du etwas zitronensaft dazu macht wird der saft nicht (so schnell) braun
funzoneification wird es dann nicht aber sauer?
also es reicht wenn man pro kilogramm 1 bis 1 1/2 Zitronen mit klein macht und dazu gibt die Ascorbinsäure (auch Vitamin C genannt) reicht dann schon als Antioxidanz aus damit es nicht brauch wird und man schmeckt es kaum
Also wir haben noch saft von 1982 und der ist nicht braun geworden .
@@heinzkappelmeyer894 lol alte Qualität ist aber bestimmt schon Most( Gegärter Saft)
Reimer Julian
Man sollte jetzt nicht so viele Zitronen ran machen😉
Wir nehmen meist 1 1/2 🍋
wir machen jedes jahr um die 250liter apfelsaft und haben uns deshalb vor 3 jahren einen günstigen messerhächsler gekauft und diesen leicht modifiziert (abgedichtet und nen ordentlich auslauf rangebastelt). funktioniert absolut erstklassig und man hat nicht diese grausame zerschnippelarbeit.
Das schöne ist, das du genauso denkst wie viele deiner Zuschauer... Danke für deinen contant
Sehr gerne 😊
Ich finde gut das Sie den Rest an Tiere weiter verteilst Sie sind mega cool und machen Sie weiter so und noch viel Glück
Das ist ja wohl klar du kleines dummes ökokind ! Was soll er als Selbstversorger denn sonst machen damit ?
Herzlichen Glückwunsch zu 25.000 Abonnenten!
Florian M. 105 000*
Florian M. 130000* Abonnenten
Oder 150K😂
157k?
164k
jetzt bei dem heißem Sommer Wetter hätte ich wohl lust auf so einen Birnensaft
Die ersten beiden blöcke quer zu den abdeck halbkreisen einlegen, dann immer zwei längs zwei quer und immer weiter in die mitte an die Stange ran. So werden die Kräfte besser verteilt und das material geschont. Macht wohl nichts bei einer so kleinen Presse aber bei einer großen alten Weinpresse welche ich aus meiner Kindheit kenne kann man da mit einigen Tonnen pressdruck schnell das ganze Ding sprengen :)
Wenn du ein wenig wartest kannst du wieder ein paar umdrehungen drehen. Bei uns ist Weingegend und wenn es Presszeit ist hört man die ganze Nacht immer noch alle halbe Stunde einen der Nachbarn raus gehen und ein paar umdrehungen rein drücken, macht dann immer so einen Klack Klack, die haben da noch etwas Mechanik dran und in von Stunde 5 bis Stunde 10 kommen bestimmt nochmal 10% mehr raus.
Mach dir keine Gedanken um´s säubern, alles mit rein.... Im Apfelsaft aus dem Laden sind auch Ratten und faule Äpfel. Nicht so fein, ist nicht nötig. Irgendwie grob hexeln reicht, vielleicht findest du irgendwo in einem alten Bauernschuppen noch eine alte Reibe. Oder du bastelst dir wieder irgendwas. Wenn die Bäume größer werden und du dir deinen Most selbst machen willst kommst du damit nicht mehr klar :)
ach und bei uns waren es auch birnen und äpfel, nicht wein.
Und Ja, ist super Hühnerfutter. Auch die Hasen mögen es. Ansonsten bester Kompost natürlich
Über das Säubern und Ausschneiden bin ich auch verwundert. Also ein Wasserbad in der Großproduktion kann ich mir noch vorstellen. Aber irgendeiner der da wurmstichige Stellen rausschneidet?! Wohl kaum?
Der Traumspinner die Äpfel die angegessen sind würden denke ich garnicht erst in die Produktion kommen, hoffe ich zumindest. Bin eh nicht so der FAN von verarbeiteten Lebensmitteln.
Na klar, weil dieser Saft regnete vom Himmel, ist nicht verarbeitet. Frage mich dann nur, was in dem Video gezeigt wurde.
Er hat irgendwie eine Magische Stimme :-) Klasse Typ (Daumen Hoch)
Tolles video ! Macht sehr viel spaß ihnen zu zuschauen 👍🏼👍🏼
Da kommen Kindheitserinnerungen hoch,wie wir früher mit dem Hänger zu den Apfelbäumen gefahren sind und am Ende 30 Flaschen besten Apfelsaft hatten 😍
Wir haben es eben auch zum ersten Mal gemacht - der Respekt vor Lebensmitteln wird nicht kleiner ;)
Kleiner Tip; An die Füße der Presse unten ein paar große Unterlegscheiben anschweißen und die Presse dann auf ein Brett schrauben, auf dem Du slebst stehen kannst. Somit musst Du die Presse nicht umständlich festhalten und hast noch mehr Wirkungsgrad.
Andreas Rösler sehr gut. Danke für den Tipp
Kleiner Tip, jag das Obst durch einen ganz normalen Gartenschredder, geht schnell und effektiv. Evtl oben das Einwurfloch vergrößern, falls die Äpfel nicht durch passen. Die Presse hab ich auf Hydraulikzylinder mit Handpumpe umgebaut. Das schont die Kräfte, ich hab meist 1t versaftet. Den Saft dann in Glühweintöpfen/Einkochautomat erhitzt/sterilisiert und abgefüllt.
endlich mal was gutes auf TH-cam.bist fast so wie mein papa😂😂😂😂 Like und abo sind auf jeden fall drin🔝🔝🔝🔝🍔
Wir jagen die Früchte immer einfach so wie sie sind durch nen Gartenhäcksler das geht super schnell und einfach! Danach dann ab in die Presse!
Du sprichst voll sympatisch 😂👍
det isch ein geniales video! ich hab mir erstmal ein glaß milschals stärkungsdrink genehmischt.
Bist der beste
Super Typ bin echt beeindruckt😊
Deine Videos sind echt spannend
Extra eine Maschine hatte ich mir seinerzeit auch nicht gekauft. Ich habe dafür einfach den vorhandenen Fleischwolf mit mittlerer Scheibe genommen. Das ging auch erheblich schneller wie mit so einer Reibe und mach nicht so viel Krach. Diese Pressen sind gut. Ich habe auch eine, nur kleiner. Gegen das braun werden des Saftes hilft etwas Zitronensaft.
Gutes Teilchen. Und wieder ein tolles Video - vielen Dank.
Daumen hoch für das waschen! Rigotti ist der Meinung sein Obst und Gemüse ist sauber und braucht nicht gewaschen zu werden. Wie ich sehe sind wir beide anderer Meinung.
Den übriggebliebenen Kuchen kannst Du den Jägern vermachen. Mit etwas Hafer gibt das super Trester für den Winter...
Schönes Video.. Danke! LG Felix
Glückwunsch zu 25000 abonenten
machen wir auch jedes Jahr selbst aus Apfeln. gibt nix besseres...
und deine videos sind echt klasse.
hast ein Abo von mir ☺☺☺
Moin aus dem schönen Sauerland!
Wenn du irgendwo einen holzhäcksler Zuhause stehen hast, dann kannst du die Früchte einfach dort rein schmeißen. Geht Viel einfacher und schneller ;)
Sehr schöne Arbeit die sie da machen 👌🏻😊 sie retten yt Deutschland
danke danke
Super Video
also der Prozess des schredderns müsste noch optimiert werden, außerdem kann das Kerngehäuse ungetrost drin bleiben solange der schredder das packt, wir haben selbst eine Vielzahl an pressen, angefangen von der kleinen 10 Liter manuellen Presse bis zur hydraulischen Presse mit 180 Litern Fassungsvermögen mit jeweils manuellen und elektrischem schredder. Es wundert mich das zu deiner Presse kein schredder mitverliehen wurde. wir verleihen immer das komplette Paket.
mfg Janis
Sehr schönes Video
Sschön, schön!!
Den Rest kannst du an alle deine Tiere verfüttern!! Die Kaninchen werden dich dafür küssen.... ;-)
Ich mach das mit Äpfel genauso!!
Bald 1 Millionen Aufrufe
Sehr geil alles gute
Ich finde es gut das mittlerweile so viele Videos kommen
Ich freue mich immer wieder, dass ich Deine Videos anschauen darf. Vielen lieben Dank dafür. Wir nutzten früher immer eine Elektrische Fruchtsaftzentrufuge. Die kauft man einmal, sind auch nicht so teuer und nimmt man für frische Säfte.
Ganz früher nahmen wir aber auch einen Einkochapparat mit Zwischenteil um Säfte halbar zu machen. Das ging auch toll, war nicht so vitaminhaltig aber dafür lange haltbar, wenn man sie richtig verschloss und evtl. noch mal kurz erhitzte im Einkochapparat.
birnen chips würde ich daraus machen. Also in scheibchen im dörrgerät trocken. Sind wirklich lecker. Werden auch länger zeit immer besser wenn sie leicht bräulich werden außen
Zu fein!!
Geile Folge wieder! Mach weiter so
Du brauchst noch so eine Obstmühle (eine mit Kurbel), kostet ungefähr gleich viel wie die Presse. Beides hab ich schon ca. 10 Jahre (genau das gleiche Billigteil) funktioniert prma und man kann sie das ganze Jahr über gebrauchen. Johannisbeeren, Himbeeren, Äpfel, Birnen, Quiteen, Wein. Wir pressen praktisch jede Woche. Im Kühlschrank hält der Saft dann ca. 1 Woche. Am besten sind die Säfte wenn sie kurz angegoren sind (dann aber nix für Kinder)
Ich habe so ein Teil probiert. Die Schnipsel sind damit viel zu grob.
www.mein-eigenheim.de/obst-gemuese-kraeuter/items/apfelsaft-selbst-gemacht.html
Da bleibt die Haelfte an Saft drin. Oder mache ich was falsch?
Also mein Vater halt letztes Jahr mir eine gekauft wo wir die Pflaumen vom Wein gepresst haben, ging auch richtig gut mit.
MrStpepe die PFLAUMEN vom Wein? Du meinst die trauben, oder?
Hof Johannesdorf ne die Pflaumen von der maische
Echt gute Qualität coole Videos find ich geil erst Mall ein Abo da lassen
Find ich sehr interessant
Die Hühner haben was zu Essen Gute Appetit
Hast die 83k abos verdient √
Reife Leistung!
Der Rest ist für die Götter :)
Moin Meister was ist damit gemeint 😅
Mmhh... ich liebe Birnensaft am liebsten selbstgemachter wie von dir der ist beschtimmt lecker
Meine Mutetr benutzt für das Schreddern immer den neuen Thermomix, ist echt ein hammer Ding. Kostet zwar ein paar Euro, aber dafür hast du ganz viele Küchengeräte in einem!
LG FlowMan ;)
Meine Eltern haben auch einen Endsafter; aber nur halb so grosse wie dieser im Beitrag. Bereits seit Ende der 70er wurde dort einiges durch gepresst. Überwiegend Beeren für Gele; als Sebstversorgung wie es frühre halt so war. Aber auch einen Softkocher für Gele und Konfitüre besitzen sie. Sehr viel Arbeit für einen Jahresvorrat.
Aber wer mal Qittengele gekocht hat, der weiß wie hart die Qitten sind wenn man sie teilt für den Saftkocher.
Und denoch; keine gekaufter Gel kommt an das selbst erstellt Produkt heran.
Super video
Schönes Video! Bitte mach mal wieder eins über deine Hühner.
LG F.W
tolle Videos 👍👍😊
Mach Birnenwein daraus, Wie schon erwähnt, Gartenhäcksler verwenden, dann wie gezeigt auspressen.
Für 10 Liter Weinansatz benötigst Du:
10 Liter Birnensaft
bis zu 0,5 kg Zucker (auf 55°Oe einstellen);
bis zu 30 g Milchsäure ( Säure auf 6-7 g/l einstellen);
4 Stück Hefenährsalz Tabletten;
10 ml Antigel;
1 Kultur Weinhefe. Steinberg;
Kaliumdisulfit zum schwefeln.
Gären lassen.
Hast du mehr Liter entsprechend die Zutaten erhöhen, wobei bis 50 ltr. ein Fläschchen Gärhefe reicht.
Nach einiger Zeit wenn sich der Wein geklärt hat, abziehen und in Flaschen füllen, ggf. nachsüßen aber nicht mit Zucker sonst fängt er wieder an zu gären. Süßgold ist empfehlenswert.
Zum klein häckseln kannst dein Garten häcksler nehmen (der für die äste) das klappt wunderbar
Cooles Video
Die Jupiter ist super. Wir haben schon 50 kg Äpfel durchgelassen, die wird dabei noch nicht mal richtig warm.
Ein gutgemeinter Rat: Ich würde mir einen einfachen Schneckenentsafter kaufen. Gibt es mittlerweile günstig zu kaufen. Die Ausbeute ist deutlich besser als bei Zentrifugenentsaftern und die Qualität des Saftes ist ebenfalls wesentlich höher. Bei den Mengen lohnt sich die Anschaffung auf jeden Fall. Es geht viel schneller und macht viel weniger Arbeit. Wenn hinterher zu viel Pulpe im Saft ist, einfach durchfiltern.
Wenn du nenn zerlegbaren gartenhecksler hast kannst du den auch als Obstmühle nehmen, vorher halt reinigen.
Mega cool vor allem für Landwirte die bio anbauen kann man dann selber sagt machen und den im bio laden verkaufen
Aus dem Abfall kannste dir Brikets machen. Einfach Trocknen lassen. Duftet dann sogar schön.
siebter !
Sieht lecker aus !! Was machste jetzt aus dem Saft ? So trinken oder weiter verarbeiten ?
Wir trinken das als Schorle oder aber pur.
Der Selbstversorgerkanal
Astrein :) Ich glaub ich mss mal auf einen "Drink" vorbeikommen :)
BeeTV84 klar, kein Problem. Jederzeit
Christian Rex Dann hoffe ich, ihr koennt einige Anfaegerfehler vermeiden, dank uns. :)
Christian Rex kann es noch ein besseres lob geben?
ich denke NEIN!
denn schulwissen vermittelt nur grundlagen, das ware wissen bekommt man vor ort
egal, ob es um den bauer, den handwerker oder techniker geht
Geiler Kanal für echte Ökos. Weiter so!
Den Überrest der Birnen kannst du auch als Dung für den Garten verwenden
KAuf die einen Obsthexler aufsatz für die Bohrmaschine oder bau dir selber einen
Ich mache auch jedes jahr apfelsaft selber mit einer manuellen grossen presse aus ddr zeiten. Nur leider dies jahr durch den frost im mai gibt es bei mir keine und ich musste freunde und bekannte dies jahr absagen, da se sich schon drauf gefreut hatten, auch beim mitmachen.
@Der Selbstversorgerkanal
Als Tipp, nächstes mal die Obstpresse (sofern eigene) im Boden verankern, sodass man mehr Widerstand hat. So lässts sich einfacher drehen 👍🏼
Hallo Zusammen, tolle Sache, habe erst gerstern und heute mit gleicher 18-20 l Presse die Trauben der Nachbarin verarbeitet, der Geschmack des Saftes ist berauschend gut, Hammer.
Aber zur Sache: Pressklötze sind im versatz (90 / 0 Grad) zu stapeln, der Druck ist immerhin nicht zu verachten, dann liegen die Klötze auch stabiler.
Ich habe dieses Presstuch leider oben über den Eimer überhängen lassen, was zum Herausquellen der Masse im Eimer geführt hat, also vielen Dank für die gute Arbeit, damit habe ich auch wieder was gelernt, Schlauer sein macht Spass, weiter so und Viel Lecker Prost...
richtig interessant !!✌
wo hast du die Presse gekauft
Hab irgendwie die Aufkleber bei dem Anblick der Birnen vermisst.... Oooh man wie krass konditioniert man schon ist....
Love the closed captions thanks
Hahaha der Rest ist für die Götter ich kann nicht mehr😂😂😂😂
Wir hatten die ganzen Früchte in eine Maurerwanne geworfen und mit einem Spaten grob zerkleinert. Anschliessend haben wir sie mit einer Bohrmaschine und einem selbstgeschweissten Rührschlegel weiter zerkleinert. Und dann ab in die Presse. Warscheinlich hat da jeder seine eigenen Methoden 😄👍
Gefällt mir, Dein Kanal, hab Dich mal abonniert.
Cooles Video , Schade das ich keien platz für tiere habe. Sie leben meien Traum . Machen sie weiter so ;D !!!
Muss man die Birne voher schreddern?
Genau die Idee : Obstmost selber machen
Musst du etwas vom Supermarkt kaufen oder machst du alles selber ?
sicher kaufen wir dazu :) Ich habe ja keine Kuh z.B.
Du must es setzenlassen und nochmal abschöpfen dann hast du den "satz" (fruchtanteil) fast herraussen bzw kannst du es auch 2 mal machen
wir werfen unsere äpfel immer in das gerät wo man frücher zuckerrüben gehäckselt hat dan beleibt hat alles am apfel ( kerne;stiel ) und dann ab in die presse :D und das fleisch kommt weg :D
Könnte man am Ende die Äpfel theoretisch zb an Kühe oder Schweine als Futter geben?
*Die Ausgepressten Äpfel
+Axel Dietrich ja oder wie schon gesagt. für hasen, hühner und andere tiere. oder einfach auf den kompost werfen. gut abbaubar. viel spaß.
Hallo Selbstversorger, ich weiß das ist ein altes Video, aber kannst Du mir sagen wie ich einen von Johannisbeeren gefärbten Holzpresskorb wieder sauber bekommen kann?
Leider nein. Hatte nie das Problem.
Gute Folge. Die Untertitel auf Englisch finde ich lästig. Grüße aus den USA.
kann man doch abschalten :)
Hallo Ralf, weißt Du, ob man Kirschen auch mit der Saftpresse machen kann? Ich habe eine kleine bei ebay gekauft
denke ich nicht
@@rrhase OK, danke für deinen schnelle Antwort 💕
Dürfte schwierig werden wegen den Kernen :(
@@nixishier8684 danke für die Antwort
Yummy delicious juice!!!
Fleißig am Erpressen 😂😂
Es läuft
Na ob das jetzt sooo viel weniger aufwändig war. Wenn man die Dinger schon vorher elektronisch zerkleinern muss, ist vielleicht doch ne elektronische Presse, wenn auch teurer, im Endeffekt sinnvoller ;)
Das gibt lecker birnenschnaps :D
Wem wurde das auch empfohlen und hatte nix besseres zu tun als sich das video anzuschauen😂😂
Hallo also ich verfüttere den Kuchen an meine Kaninchen und mische dieses mit Kleie
Kartoffelschalen Maissilage und auch geschredderte Kohlstrunken ein paar Eicheln noch dazu und Topinambur auch Mohrüben uva.
lg.Karsten
Auch LG aus Österreich
Ist sicher ein Säge oder Trapezgewinde ? Bei Pressen sind Sägegewinde ideal.
die saftpresse is doch gar nicht so teuer? 60 euro. Aber stimmt schon, jedes Gerät kaufen, kann echt ins Geld gehen. Ausserdem würde es die meiste Zeit nur rumstehen.
Bei Olivenöl haben sie auch so einen runden Trester. Denn manchen sie dann nochmal heiss und holen nochmal was raus. Das geht dann in den Aldi, würde ich sagen. Das tolle Aldi-Olivenöl, weil irgendwoher muss ja der billige Preis kommen. Mal abgesehen davon, dass es niemals so viel italienisches Olivenöl gibt wie verkauft wird. ;)
Super Film auf jeden Fall. Das is ja so einfach, ok Arbeit is happig.