പച്ചക്കറി അച്ചാർ | Mixed Vegetable Pickle | HOME MADE | No added color | No Preservatives | INSTANT
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- #rasayatra
അമ്മ തയ്യാറാക്കിയ വിശേഷപ്പെട്ട ഒരു രുചിക്കൂട്ടാണ് - പച്ചക്കറി അച്ചാർ .
ഊണിനും ഏതു പലഹാരങ്ങൾക്കും കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റിയ കൂട്ട്.
അമ്മ സ്വന്തമായി തയ്യാറാക്കിയ മുളകുപൊടിയും മറ്റും ചേർത്താണ് ഇത് തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നത്. തയ്യാറാക്കി കഴിച്ചു നോക്കി അഭിപ്രായം rasayatraindia@gmail.com എന്ന ഇ മെയിലിൽ അയക്കാൻ മറക്കരുത് .
ഈ രുചികൾ അറിയാത്തവർക്ക് ,വരും തലമുറയ്ക്ക് കൃത്രിമത്വമില്ലാത്ത ആഹാരം ഉറപ്പു വരുത്താനുള്ള ശ്രമങ്ങളിൽ ഞങ്ങളും കൂടെയുണ്ടാകും.
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗦
Chena\Elephant foot yam - ½ cup
Sliced ginger - 2 teaspoon
Beetroot - ½
Banana - 1
Carrot - 1 small
Green chillies- 4
Pavaykka/ Bitter gourd - ½
Payar /Broad beans - 3
Beans - 4
Lemon - 2
Asafoetida powder - 3 teaspoon
Red chilly powder - 6 teaspoon
Turmeric powder - 1 teaspoon
Salt -needed
𝗜𝗻𝘀𝘁𝗿𝘂𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻: Cut the vegetables as per the instructions in video
𝗠𝗲𝘁𝗵𝗼𝗱 𝗼𝗳 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻: please watch the video
Happy to see a pickle without garlic and vinegar.
Good to see u 👋 back with another yummy recipe
Nice pickle …. Will definitely try 👍🏼👍🏼
So good to see u 👋 both .Thanks for the yummy pickle
Super aayittundu Padmini etti 👌🙏
Looks amazing and surely tastes amazing too.
🙏 Amma . Super achar
സൂപ്പർ കളർഫുൾ അച്ചാർ വളരെ ഇഷ്ടമായി👌👌👌👌👌
Achaar nannaayittundu
അമ്മേ നന്നായിട്ടുണ്ട്,, നന്ദി,,, സ്നേഹം
Thank you for the yummy achar👌👍
സൂപ്പർ അമ്മേ
Thank you Mom🙏🙏
😍😍😍
I am here just to listen to good old vadakkan Malayalam, which is vanishing thanks to brutal homogenization.
Coconut oil ozhical curry kanakuna.
Eth enth achar?
Sound ottum clear aalla...
Should we rest the batter for fermenting? Or it’s made Instantly?
Batter? For this pickle,you mean?
@@RASAYATRAINDIA Oh my bad 🤦🏻♀️ I was commenting on Pancharakarelappam. Picked a wrong video. Apologies🙏🏻
ഉപ്പിലിട്ടത് 😍😍😍