EP. 124 ข้าวมันไก่ ทำได้ในบ้าน สูตรหนังไก่กรึบๆ ข้าวไม่เลี่ยน น้ำจิ้มโคตรเด็ดดดด | กับข้าวกับตา
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ส.ค. 2021
- ข้าวมันไก่ มีหลากหลายสูตรวันนี้แม่ขอทำแบบบ้าน ทำง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยากแต่อร่อยมาก ทั้งตัวข้าวที่ไม่เลี่ยนมาก การต้มไก่ง่ายๆ ให้สุกทั้งตัว เนื้อไก่นุ่ม หนังไก่กรอบ เด็ดสุดคือน้ำจิ้ม สูตรนี้หาทานยากมาก แต่วิธีทำไม่ยาก อยากรู้ว่าทำยังไงไปดูได้เลยจ้า
**กดติดตามเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับและความบันเทิงจ้า**
กดเลย : bit.ly/2pkanVD
ติดต่องาน : cookingwithtukta@gmail.com
Facebook : /
ร้านอาหาร : ร้านบ้านยี่สาร พุทธมณฑล สาย 3 ซอยศาลาธรรมสพน์ 25
#ข้าวมันไก่ #เชฟตุ๊กตา #กับข้าวกับตา
น้ำจิ้ม
1. กระเทียมไทย ตำกับรากผักชี
2. ใส่ขิงลงไปตำรวมกัน
3. ใส่พริกขี้หนูสวนใหญ่
4. เติมเกลือ
5. เติมมะนาว 2 กระบวย
6. น้ำตาลมะพร้าว 1 จวัก
7. เต้าเจี้ยว 1 กระบวย
8. น้ำกระเทียมดอง
9. ซอยพริกจินดา , กระเทียมดอง , ขิง ลงไป จากนั้นโรยผักชี
การหุงข้าวมันไก่
1. ข้าวหอม 3 ส่วน
2. ข้าวเสาไห้ 1 ส่วน
ซาวให้ข้าวสะอาด
3. ตักน้ำต้มไก่ ขิง หอม กระเทียม (ไม่ต้องตักฟักมาหุงนะ) ที่เอาตั้งไฟเอาไปหุงข้าว (ใช้น้ำซุปหุงข้าวแทนน้ำเปล่า) เติมน้ำซุปเยอะกว่าหุงข้าวหอมสักนิด เพราะเรามีข้าวเสาไห้ด้วย
เวลาดูแม่ตาทำกับข้าวแล้วก็คิดถึงแม่เราเลยค่ะ จับเท จับราด หั่นโยน แล้วก็อร่อย อารมณ์คนรสมือดีอะค่ะ ไม่ต้องตวง ใส่ๆ ฟาดๆ แล้วให้เราชิม โอ้โห อร่อย ไม่ได้กลับบ้านมาก็ 6 เดือนแล้ว คิดถึงกับข้าวฝีมือแม่มากๆ
กรี๊ดๆๆๆ เชียร์แม่ตา ในรายการเชฟสุขขั้ว ครัวสองโลกอยู่นะคะ แม่ตาสู้ๆ
น่าทานมากๆค่ะ แม่ตา น้ำจิ้มข้าวมันไก่ อร่อยเลิศรส สุดยอดเยี่ยมค่ะ ช่างภาพการถ่ายทำภาพก็เก่งมากค่ะ แม่ตาร้องเพลงสนุกดีค่ะ
ดูการสอนทำอาหารมาหลายรายการ แต่ชอบคุณมากค่ะ อยู่ต่างประเทศ หลายอย่างหาทานยาก ต้องทำด้วยตัวเอง คุณสอนดีมาก👍
โหแม่ ไก่ตัวใหญ่ยักษ์ ต้มได้เข้าที่น่ากินมาก .. เห็นสูตรน้ำจิ้มแล้วแบบว่า ช่วยตักมาแถวนี้สักชุด .. หิวแล้วแม่ ได้เวลาดินเนอร์แล้วจ้า ..
เห็นไก่ที่แรกนึกว่าไก่งวง 555
ดูแม่แล้วอารมณ์ดีมากค่ะ ชอบแม่มากค่ะ
เดียวจะทำกินบ้างค่ะ น่ากินมากเลยค่ะ😋👍
ชอบดูมากมากคะ ดูแล้วได้ความรู้ คลายเครียด สนุกมากคะ ขอวิธีการทำเห็ดนางฟ้าชุบแป้งทอดกรอบๆๆหน่อยคะ
น่ากินมากแม่ ที่แม่ทำได้กินทั้งหมู่บ้านจริงๆ ค่ะ ตัวใหญ่มั๊กกก😂
ที่บ้านผมจะผัดข้าวกับ 3 เกลอก่อนนำไปหุงคับ ข้าวจะหอมกว่าและเข้มข้น
แม่อารมณ์ดีจังชอบมาก ทํากับข้าวเก่งมากๆด้วย ขอบคุณมากค่ะแม่🤤🤤😋😋
น่ากินมาก โดนเฉพาะน้ำจิ้ม ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณคะ วันก่อนดูคลิปแม่ตาทำมะระผัดไข่ ทำตามอร่อยมากคะ
ชอบรายการทำกับข้าวของคุณมากค่ะ
ชอบแม่มากเลยค่ะ ได้หลายเมนูจากแม่ตาเลยนะคะ 😍
น่าทานมากๆค่ะ👍👍
น่าทานมากครับ
เพิ่งเจอช่องนี้ ดูเพลินมากเลย แม่ตบมุกเก่งมากกก ชอบจัง ดูแล้วคิดถึงบ้าน
สุดยอดเลยจ้าา
ได้คาวรู้ดีมากๆเลยขอบคุณนะคะ
น่าทานที่สุดเลยค่ะ..พี่ตา
ขอบคุณนะค่ะ..ที่มาร้องเพลง , มาทำกับข้าว และมาเล่าเรื่องตลกๆให้ฟัง..ดูแล้วมีความสุขที่สุดเลยค่ะ..พี่ตา❤❤
น่ากินม๊ากมาก นัมเบอร์วันสุดๆ อลังการไปเลยแม่
ชอบจ้าแม่อาร์มดีมากเลยจ้า
ชอบแม่นะ ชอบการทำอาหาร ชอบอารมณ์ของแม่ ไม่เครียดดี ดูไม่เบื่อ
96😊y0000jjh
ชอบมากแม่ ชอบดูแม่ทำอาหารค่ะ
น่ากินมากจ้า
สุดยอดจริงๆนะคะแม่
หน้ากินมากเลยคะ คุณตา ขอบคุณน่ะค่ะ จะทำตามจร้า👍👍❤️👍👍
น่ารับทาน ❤️
ชอบคุณแม่ตาคะ ทำตามแล้ววันตรุษจีน อร่อยมากๆคะ
อยากทำเป็นมาก ขอบคุณมากๆๆคะแม่ตา
ชอบคุณมากค่ะ ตลกดีคลายเครียด ได้ความรู้มากด้วยค่ะ
น่ากินมากกค่ะ
น่าทานมาก โดยเฉพาะน้ำจิ้มน่าแซบ รอกลับไทยจะไปหาทาน FC ดูจากสวิส หิวเลยครับ
น่าทานมากแม๊ สุดยอดจริงๆ❤
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมาก ๆ ขอบคุณแม่นะคะ
ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ
อร่อยคะสูตรนี้ หนูลองทำกินเเล้วคะ อร่อยมากๆๆ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณนะคะหน้าทานมากคะ
ดูคลิป ทำให้อยากกินมากๆเลยครับ
เก่งค่ะแม่ตาขอบคุณมากค่ะ
ทำตามแล้ว อร่อยมากกกกกค่ะ
เป็นตาแซ่บจ้า
ชอบถ้วยกระลามังแม่ค่ะ สีเหลืองอ่อนสีขาวสะอาดสะอ้าน ได้บรรยากาศแบบบ้านๆเราดีค่ะ สุดยอด #ดูก็รู้ว่าแม่ทำอร่อยมากกกกกก #หิวค่ะหิว😋😋 #จากคนไทยไกลบ้าน 🇹🇭🇦🇪
ขบคุณค่ะ. อร่อยสุดๆๆแน่ๆน่ากินจัง
อยากทำขายค่ะเดี๋ยวลองทำดีกว่าค่ะ
น่ากินค่ะ
น่าทานมากเลยคะ โดยเฉพาะน้ำจิ้มคงจะแซ่บเวอร์เบอร์ตอง.
น่าทานมากคะ
ขอบคุณแม่มากเลยคะ ทำตามแม่อร่อยขึ้นมาเยอะเลยจรัาจากทำกับข้าวแบบสามีบอกไปชื้อเถอะ55ตอนนี้ทำรสชาติพอดีกินได้จร้าจะพยายามพัฒนาฝีมือตัวเองไปเรื่อยๆจร้า ขอบคุณจากใจคะ
แม่เอ้ยรักแม่ที่สุดคลิปนี้😋
หิวเลยจ้า
เอ็นดูฝาหม้อค่ะ
ดูเสร็จเข้าใจง่ายมากค่ะ
กำลังอยากกินเลยเเม่ เด๋วต้องไปทำตามสูตรเเม่เเล้ว
❤❤❤❤ ขอบคุณคร้าจะทำพรุ่งนี้เลยจ้าาา
น่ากินมากแม่
น่ากินมากเลย
รักเมนูนี้
ชอบดูแม่ น่ารัก น่ากิน
ชอบดูแม่มากค่ะ แม่ทำให้อะไรยากๆ ดูง่ายไปหมด เมนูที่ไม่คิดจะทำ คิดว่าซื้อเขากินง่ายกว่า พอมาดูแม่ทำก็คิดใหม่เป็นทำเองไปเลย ทำให้คนในบ้านกินเยอะๆ แม่อย่าหยุดทำคลิปนะคะ❤❤❤
สวัสดีค่ะขอบคุณ
โอยยย น่ากินมากแม่
ได้เมนูไหม่อีกแล้วน่ากินมากค่ะ
หิวมากเลยจ้ะ
จัดเต็มทุกเมนู
ขออนุญาตหยิบสูตรแม๊ไปเลยนะค่ะ❤❤
แค่ดูก็รู้ว่าอร่อย 😋
จัดเลยแม่.ข้าวมันไก่แข่บๆๆยั่วๆๆคะ
ไก่อ้วนมากแม่น่ากินที่สุด
ขอบคุณแม่ตาที่สอนทำกับข้าวที่ถูกวิธี ง่ายและเข้าใจ แถมอร่อยด้วยค่ะ ❤️
ไก่แม่ หนังเด้ง น่ากินมาก
Khun Ta really gud in cooking.👍👍👍
หิวเลย
โอ้วแม่หิวมาก
อยากทานอะไรจะเข้ามาดูแม่ตาสอนวิธีทำก่อน ได้เทคนิคดีๆ ทำออกมาอร่อยชัวร์ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะแม่ ๆ ถามไปปุบ แม่ทำให้บับ ค่ะ อาทิตย์นี้ ต้องลองค่ะ เด็ก ๆ นั่งดูอยู่ด้วยก็ขำกันใหญ่ แล้วก็ถามว่า เราจะเอาหม้อขนาดใหญ่ อย่างนั้นมาจากที่ไหนค่ะแม่ เพราะในวีโอ หม้อใหญ่มาก 😄😃 ขอบคุณอีกครั้งค่ะ แม่
หิวเลยจร้า
ชอบกับข้าวคุณตา
ขอบคุณแม่ครัวหัวเราะของฉัน รักนะคะ❤️🌷❤️🌷❤️🌷
คนสวยนะทำอะไรก็สวยค่ะ
น่ารัปทานมากๆๆค่ะ
คุณแม่ทำอะไรก้อน่าทานไปหมดเลยค่ะ
อร่อยจ้าน่กินมากๆๆค่ะคุนแม่คนสวย
เมนูโปรดค่ะ
ตลอด..ตลกตลอด..แถมได้ความรู้ ดูไม่เคยเบื่อ
มิน่าร้องเพลงข้าวมันไก๊ตั้งแต่ ep แล้ว มีเลศนัยนี่เอง😁น่ากินมากค่ะ
ขอเมนูข้าวยำไก่แซ่บด้วยน่ะ
สวัสดีค่ะแม่ตา.น่าทานมากค่ะแม่👍👍👍❤️❤️❤️😋😋🤟🤟🥰🥰🥰💟💟💟
สุดยอดเลยครับคุณแม่ตาคนสวย
ต้มไก่สวยมากค่ะ
มีวิธีต้มไก่ให้หนังกรอบเนื้อนุ่มแบบนี้มั้ยคะ
ไก่อะไรทำไมหนังกรอบเด้ง ซื้อที่ตลาด ต้มแล้วหนังไม่เห็นเป็นแบบนี้เลย
ตามด้วยแม่ช่วยตอบที
หิวไส้ !!!
ดูแล้วน่าอร่อยมาก แต่น่าจะมีแตงกวาด้วยจะอร่อยมากๆครับ
ผมว่าเครื่องครัวตราหัวม้าลายต้องเข้าแล้วล่ะ..สุดยอดครับน่ากินมาก
เก่งๆคนทำสวยด้วย
😋😋😋..หิวเลยแม่
ไก่กระต๊ากกก..มากแม่หิวค่ะ แม่ตา
สุดยอดจ้าว
ทำตามแม่ตาอร่อยชัวร์ค่ะ
ขอบคุณสูตรค่ะแม่ตา หนูทำขายในหมูบ้านค่ะทุกคนชอบขายดีมากเลยค่ะ
ช่วงโควิท ยากกินเลยมาดูวิธี แม่ตาคนงามทำ
ขุ่นแม่!!!!..ต้มไก่..สวยมากเหมือนคนต้มเลย..บวม..5555..ล้อเล่น...น่ากินมากๆ..น้ำจิ้มสุดเด็ด..👍👍👍
ฃฃฃ
แบบ
We