Carpaccio de MELANCIA.

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
  • Ingredientes: 150g de melancia
    Agrião, queijo parmesão, molho shoyu, mostarda e mel, limão, azeite.

ความคิดเห็น • 16

  • @LarissaTodescato
    @LarissaTodescato 11 หลายเดือนก่อน +1

    Adorei essa dica do suco de limão

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  8 หลายเดือนก่อน

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato 🙏🙏🙏🙏

  • @1974Leia
    @1974Leia 3 ปีที่แล้ว +3

    Eu sempre tive dificuldade em cortar a melancia, o jeito que você ensinou parece ser super fácil! Sempre acreditei que carpaccio fosse o nome do prato 🤦🏻‍♀️ aprendo muito neste canal. Adorei também a técnica para ela não ficar soltando água, obrigada Chef! Agora no verão é um prato bem refrescante!!

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 ปีที่แล้ว

      Olá obrigado pela visita e pelas palavras.
      Muitas pessoas tem dificuldades em trabalhar com melancia e acabam tendo que fazer um malabarismo. Espero ter ajudado.
      Grato

  • @daisygomesdearaujo2288
    @daisygomesdearaujo2288 3 ปีที่แล้ว +1

    Nossa! Inusitado e saudável, ótima dica para os veganos e vegetarianos

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 ปีที่แล้ว

      Olá, obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato

  • @geniconde4448
    @geniconde4448 3 ปีที่แล้ว +1

    Nunca comi, deve ser delicioso.
    Obrigada

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 ปีที่แล้ว

      Olá, obrigado pela visita e pelo comentário.
      Experimente que vc vai se surpreender e depois nos conte aqui.
      Grato

  • @renatapires7384
    @renatapires7384 3 ปีที่แล้ว +1

    Amei a receita de hoje!
    Quatro coisas me chamaram a atenção.
    1° o corte da melancia, me fez lembrar que na cozinha precisamos trabalhar com segurança, mesmo que seja em casa! Sem falar que agora aprendi a cortar melancia, de forma mais segura.
    2° a extração do suco do limão, meu esposo faz diferente e eu não consigo fazer como ele, farei o teste desta forma depois digo como foi, rsrsrs.
    3° não conhecia a alfafa, achei interessante o uso dela na decoração do prato.
    4° o empratamento ficou lindo, arrasou 😍
    Hoje me senti no curso de cozinha, foi bom vivenciar essa memória afetiva!
    Grata Chef pelo aprendizado 😊

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 ปีที่แล้ว +1

      Olá obrigado pela visita e pelas palavras.
      Somente olhos treinados são capazes de identificar as técnicas envolvidas no processo.
      Grato.

  •  3 ปีที่แล้ว +1

    Delícia 😋 adoro carpaccio de melancia 🍉

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 ปีที่แล้ว

      Olá, obrigado pela visita e pelas palavras.
      Parabéns pela produção do seu conteúdo aqui no youtube.
      Grato

  • @jeffersonlopesreis3360
    @jeffersonlopesreis3360 2 ปีที่แล้ว +1

    Caramba
    Vim pelo programa Larica Total...

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  2 ปีที่แล้ว +1

      Olá, muito obrigado pela visita e pelo comentário.
      Volte mais vezes!!!!!
      Grato🙏🙏🙏🙏