Иван Анатольевич,с Рождеством Христовым, ЗДОРОВЬЯ, вам и вашим близким,хороших,полезных ,удивительных открытий на радость нам и пользу Отечеству😊. Немножко пафостно,зато от души ❤
Очень красивая съёмка! Красные кисти с капельками воды на фоне снега! Жаль, что не люблю запах калины и ещё облепихи. Это из детства. Когда мне было лет 5, я покупала часто хлеб для соседки старушки. Она приболела и не вставала с кровати. У неё в комнате стоял устойчивый калиново- облепиховый запах. А вот моей дочери такие ассоциации не знакомы, поэтому она обожает облепиху. Кстати об облепихе. Коллега по работе обжёг ладонь об духовку и помазал ожог облепиховым маслом, оставив небольшой участок необработанным для эксперимента. "Облепиховый" участок зажил очень быстро, а "контрольный" заживал долго. Поздравляю всех Ивановцев с Рождеством Христовым и желаю всех благ земных!
В конце осени купила калину, и очень заинтересовало все о ней, перевернула много информации в книгах о лекарственных растениях, расспрашивала людей, искала в Википедии, но ничего толком не нашла. И вот только сейчас пришла информация о ней. Благодарю Ивана за это.
Калина здорово, у меня растет под окном ,давновато это было лет 6 назад, ближе к весне помню,много еще сохранилось на ветвях и температура была +, так вот на ветвях и на снегу красноватом от ягод колины седели пьягые снегири,по чем узнал что пьяныне,? Вышел на двор а они в полет,с падением,вот так приболдеть все любят.с Новым годом и Рождеством
Спасибо, Иван! Про семена не знал, будем думать., как использовать. Собираю калину уже зимой, пропускаю её через мельничку, отделяя шкурки и семена, и заливаю мёдом. Получается прекрасное желе. Все едим с удовольствием. Угощаем гостей, и никто не угадывает, что это, так как не остаётся никакого неприятного запаха и вкуса.
Мой любимый калина во Франции она болеет конце осени подвержен болезнем потому что дожди неделями длятся когда успеваю собираю но вкус есть калины но цвет теряет при длительный дождливый осени очень люблю всегда готовила много и хранила холодильнике обработку не делала очень помогает при простуде.😊😊
Ягоды калины всегда собираем после заморозков и храним в заморозке,очень любим компоты из нее,а к запаху привыкли и почти его не чувствуем.Ждем еще от вас рецептов!❤
Очень люблю калину, просто перетираем ее с сахаром и храним в холодильнике. Выявила одну закономерность))) Молодым она как правило не нравится,а вот к 40 годам всем нравится))) это мои личные наблюдения, угощала знакомых и друзей.
Супруг очень любит калину после заморозков , ест прямо с дерева большими гроздьями . Грипп и вирусы не подхватывает . Жаль , что в этом году калины очень мало , весенний заморозок сбил почти все цветы . Очень вкусны и полезный рецепт , перетереть калину через сито с сахаром .
@@fainaasadova240 Ой. Выходит я вас отговорил? Думаю, все равно можно попробовать. Тем более сейчас есть разные сорта калины, возможно какие-то из них менее требовательны к влаге.
Давно уже люблю калинку. Делаю сырое варенье-желе с сахаром или медом 1/1, на отжимках и косточках делаю уксус, запах и вкус мне нравятся, желе использую при простуде, вроде помогает когда болит горло. Но из замороженной не делала, надо попробовать
@ТаняКаприэлова делала по стандартному рецепту яблочного, в тех же пропорциях, сахар заменила залежавшимся калиновым желе , уксусная матка образовалась даже быстрее, чем на яблочном уксусе😄
Здравствуйте !!!Я люблю калину и как она растет красиво и цветет потрясающе и ягодки полезные .Я делаю из калиновых листьев чай -ферментирую и сушу .А еще замачиваю калину -заливаю холодной водой из скважины и буквально пару ложек сахара а лучше меда .Мед ферментуется становится незаметным для алергиков -сама страдаю и не ем мед .Но вот сделала с медом моченые яблоки по Вашему рецепту и ем их без проблем Вкусные яблочки кстати .Вот и калина также ферментируется и можно и сок пить и ягоды кушать и в пироги и запах тоже более приятный уже у нее .❤
Иван, у Артема Тяптина вышел обзор на свежие партии Новоспорина и Мультибакта. В Мультибакте псевдомонад нету, в Новоспорине титр очень низкий и максимум 4 бациллы, даже нет Нигрума про который вы много рассказывали. Что с контролем качества?
У меня полностью отсутствует всякое доверие к так называемому контролю от этого блогера, он блогерствует как умеет, это его хлеб, его парадигма, Пусть делает что хочет, мне его результаты абсолютно безразличны. Кто угодно что угодно может писать на заборе, Я не собираюсь на это хоть сколько-нибудь реагировать. Я полностью разочарован в нём как специалисте, да он и никакой не специалист, просто любитель, в своё время вдохновлённый такими возможностями домашними микробиологии, но, к сожалению, сбившийся с пути. Вы к нему прислушиваетесь, берёте на себя соответственно ответственность за свои решения.
@polosochki я самолично контролирую все партии, до единой. Причём слепым методом. Я получаю только пронумерованные бутылки, а что где налито понятия не имею. Но по результатам всегда могу определить, что есть что. Если же есть какие-то несостыковки, чего на сегодняшний день ещё не было, но в теории, то такие партии, конечно, реализовываться не могут.
@@РусскихИван Кому как не вам не знать, что количество подписчиков на канале проверившего закваски Артёма не позволяет ему что-либо зарабатывать. Обидно и печально то, что вы, создав себе ауру правильного блогера-микробиолога, научили многих разбираться в препаратах, выделять культуры, наращивать их и теперь отнекиваетесь от собственного детища. Ведь это не пресловутый профит или биодсо, которы просто делает бизнес и ничего лишнего. Мы знаем кто готовит закваски и изначально этот продукт был одним из лучших. Видя работу Артема, ваш ответ выглядит смешно и грустно. Автор владеет навыками выделения культур и его результаты проверок очевидны. Отрицание результатов - жалкое и глупое зрелище с вашей стороны. Выходит, что вам с** с колоколни на своё детище.
@@РусскихИван и как же такое могло произойти, что две партии разного препарата не прошли контроль? Или у Артёма подделка? Я не вижу у него в продаже какой-либо продукции, чтобы считать его вашим конкурентом
Хочу поведать ещё одно важное качество калины. У моей знакомой брат 25 лет назад перенёс операцию по онкологии почки. Делать химию он напрочь отказался. И ей подсказала медик знакомая из онкологии пить калиновый сок на меду. Якобы он заменяет химию. Так вот её брат живёт и здравствует. Случилась и в моей семье такая беда. Мужу сделали операцию по онкологии. Удалили в голове опухоль. Правда, химию ему не назначали почему то. Но я сделала 2 трехлитровые банки сока. Прошло три года года, все в порядке. Его, конечно, не нужно ставками пить, просто регулярно грамм 50 три раза. Ну а получается очень вкусный. Продолжаю по осени после морозов делать сок
Вот правду говорят что ни делается все к лучшему. Обожаю калину. Но... когда давление было 110 на 70 не могла ее есть. А теперь 140 на 90. И это не самое высокое. Зато калину ем по 3 грозди😂😂😂
На краю участка растет дикая калина. Но хотелось более эффективный результат . Чтобы было больше ягод на небольшом пятачке. Купила на пробу сорт Алтайской селекции Жолобовский. Не сказать, что она слаще, но на небольшом кусте вырастает очень много ягод. И значительно раньше начинает плодоношение, чем видовая. И да, замораживаем, делаем морсы. Не варим. Хороши особенно при простуде. Горячий морс с мёдом вместо сахара.
Я делаю петио (винный напиток на жмыхе, оставшемся после отжима домашнего виноградного вина) с добавлением калины, которая значительно улучшает вкус конечного продукта. Много добавлять не нужно, достаточно до 1 кг ягод на 10 литров воды. Результат получается очень интересный. В следующий раз попробую ещё и косточки растереть для большей пользы.
В этом году нажали 18литров сока калины, почти все выпили, а весна еще впереди. Только сырой со, но правда с сахаром.раньше делал много клюквы, но года сухие, болото тоже.
В описании прочла про свойства: "противоожирительные". Как мило! 😂 Буду заготавливать теперь побольше. Ну а вообще - ценю эту ягоду. И даже ее специфический аромат считаю вполне интересным. Минус, конечно - это маята с ее обработкой из-за косточек.
Я лет 20 назад замочила три трех литровых банки калины. Воду выпивала,заливала второй раз,затем с'едала ягоды. У меня было ощущение,что голова не моя,такая легкость в голове просто поразила
После первых морозов собирали, сейчас блендером, раньше мясорубкой, и 50 на 50 мешать с липовым или акациевым мёдом, хранить в морозилке, 2 столовые ложки на чашку, залить кипятком, 4 раза в день, пить вместе с дробленой косточкой! Обязательно( за 3 дня снимает затянувшийся бронхит, легкий и подавно! Наш семейный рецепт. Ещё, если не полениться и сделать, никто зимой не заболеет, полениться - обязательно заболеет! Тогда бегай по бабкам на базаре покупай, а где у каких дорог её собирали). Лучше не лениться. Всех с Рождеством, здоровья, радости и тепла!
С Рождеством вас🎄 Красивая калина красная, а у меня калину и черноплодку дрозды съели еще осенью и ничего не досталось заготовить😢Может есть у лучшего биолога совет, что сделать, чтобы сохранить этот поздний урожай🫤
У нас в этом году птицы сожрали даже боярышник сквозь шипы, чего раньше никогда не было, (сбивала палкой уже после листопада с голых веток на макушке, где не достать), не говоря уже о рябине красной и черной ,и калине.
Здравствуйте, Иван Анатольевич 🙌. Я завариваю замороженную калину вместе с шиповником в термосе , и пью. Мне очень нравится 😊. Правильно ли я делаю, есть ли польза от такого использования калины? Спасибо Вам ✊️😊🤝.
Иван Анатольевич! С новым годом вас и Рождеством! У меня странная боверия выросла. Из закваски. И на воде прекрасная белая, и на перловке. Наложила во все горшки но мушек в доме меньше не стало. Перловку с боверией выложила на блюдце и накрыла салфеточкой чтоб высохла, так там куча мошек собралась и не дохнут же а только множатся. Что тут не так?
Всем доброго дня! Я добавляю замороженные ягоды калины в свежевыжатые соки. Тыква-морковь+ горсть калины. Предварительно обдаю кипятком. Она сразу размораживается и промываетсяот сора. К горчинке быстро привыкли
Спасибо огромное, Иван! Очень много нового и интересного для себя узнала 👍🏻 Так и рябину, наверное , можно подмораживать) А что насчёт влияния калины на давление? Если давление ниже нормы, то её можно употреблять? У меня растёт калина, но давление часто ниже нормы.
Добрый день, Иван Анатольевич! Спасибо за науку о калине! Да, из-за запаха эта ягода не прижилась в нашей семье. Но может быть со временем придёт осознание о её пользе и начнём её употреблять (варёные дрожжи пью, а там вкус похлеще 😅). Пока ей радуются только птички.
@kadyr9424 🙄 Держите меня семеро! И что Вы напишите в жалобе? "Уважаемый Иван Анатольевич! Меня послали к первоисточнику. Прошу наказать того кто послал".
Теперь НЕТ НОСОК уже можно, ранее такая форма падежа запрещалась, А теперь уже можно, введено в норму русского языка как допустимый вариант. Но предпочтительной формой, действительно, остаётся нет носков.
@@РусскихИван О.. спасибо.. Буду знать! Но звучит уже на мой слух беспонтово. Чулок звучит. Носок совсем нет :) Заняться нечем людям. Внесли только лишнюю неразбериху
Здравствуйте, дорогой Иван Анатольевич, здравствуйте уважаемые Ивановцы💚💚💚! Хочу попросить совета.🙏🙏🙏 Какой рецепт из многочисленных рецептов Ивана Анатольевича подойдёт для стимуляции цветения орхидеи? Листья выглядят хорошо, но что то не цветет! 🌸🌸🌸
С Рождеством , Иван Анатольевич и единомышленники! Подскажите, пожалуйста, минчане, адрес магазина, где можно купить Слизнецид, если не трудно! Спасибо.
А чего птички калину не склевали? 🤔 А как Пусь перенёс разлуку? 🤔 Калину не выращиваю, но было интересно узнать о её пользе. И ещё, как только соседскую калину облепят тлюшки, точно знаю, что ч/з пару дней будут и у мене в саду-огороде… СПАСИБО!!! 👍👍👍 С Рождеством, люди православные! С великой радостью - Рождением Христа!!! 🎄
Я как вернулся из далёких стран, так думал у него сердце остановится. Так он радовался! Даже немножко сикнул от радости. ) но я его не ругал. Вот и не хотят пока клевать, видимо, других лакомств хватает.
Знаю что калину собирают после первых заморозков,но из-за изменения климата их не дождешься, калина на кусту вянет в ноябре, усыхает. Можно ли ее собирать в сентябре и просто замораживать в холодильнике?
Спасибо! С праздниками! Это та же монилиальная плодовая гниль, что на яблонях, грушах, вишнях, сливах и т.п. Обрабатывайте калину вместе с другими плодовыми деревьями и избавитесь от этой проблемы. все по схеме: от искореняющей весенней до искореняющей осенней.
Не получается с калиной - в воскресенье вечером все нормально, через несколько дней приезжаю на дачу и ВСЁ! 😡Может упреждающую какую обработку делать, поделитесь опытом, Ивановцы.
отсутствие ягод, возможно, связано с поздними заморозками? В принципе, калина ну очень отзывчива на азот и органику. Дайте ей перегноя, компоста, помета. Если такого в наличии нет, дайте мочевины весной 2 ст.л. на 10 л воды, растворите и полейте целым ведром на 1 деревце.
У меня было очень мало ягод пока не прочел о том что калина очень влаголюбива. Теперь поливаю, иногда добавляя немного удобрений, и ягод стало много. Да и куст стал более пышным и красивым
Здравствуйте, Иван Анатольевич!Зашла я тут на Вайлдберриз купить у продавца Biodso Старт Кме, будет ехать в Москву, как этот препарат ппреносит транспортировку в зимний период, когда лучше заказывать, не перемерзнет в дороге?
Есть мнение "специалистов", что калину нежелательно подвергать не только плюсовой, но и отрицательной "термообработке". Да, после заморозки она вкуснее, но, якобы, теряет некие полезные качества. Так ли это на самом деле?
Иван и Сам Этой Осенью утверждал, что Калина Теряет часть своих полезных свойств после заморозков или заморозки... а теперь утверждает обратное 😮 Не знаешь что и думать...)))
даже не собираюсь. Это любитель - домашний "микробиолог" без капли ответственности и элементарной порядочности. Его контент я воспринимаю как надписи на заборе: мало ли кто что где написал.
Здравствуйте,Иван! Подскажите мне почему у вас калина в январе красного цвета а у меня серовато жолтая становится после мороза? Может сорта у нас разные?.Или у калины нет сортов?
Добрый день. А у нас в такое время не ягоды висят а кожица с косточкой. Калине много лет( от бабушки досталась), даже в сентябре и октябре , ягода теряет тургор. Может действительно в сорте дело?
То,о чём говорит Иван,не является аксиомой или догмой.Появляются новые исследования - меняется мнение.Почему нет? Вспомнить хотя бы тему куриных яиц.То можно,то нельзя,то сегодня опять можно.И так со многими другими продуктами.😮😊
@@ВасилийБредюк-с3ъ - Иван утверждал Этой Осенью, что калина Теряет часть своих ценных свойств после заморозков или заморозки, поэтому её надо заготавливать До Заморозков... А Сегодня утверждает обратное.... НО... заметьте.... ведь прошло всего лишь ТРИ месяца !!!! 😅 Вы реально думаете, что кто-то за эти Три месяца сделал Новые открытия по калине и сообщил Ивану ?!? 😅 И.... в таком случае, если такие открытия случились, Иван должен был ( и не упустил бы такой возможности) сообщить нам о Новом Открытии .. Но этого мы от него не услышали... Утверждать каждые 3-4 месяца ОБРАТНОЕ - это как -то мягко говоря не солидно и рушит всё Доверие к Ответственности и Знаниям человека...
Иван и Сам Этой Осенью утверждал подобное, что после заморозков калина Теряет часть своих ценных свойств, что замораживать калину не лучший способ сохранения ценных св-в для Калины.... а Сегодня утверждает Обратное !!! и Как Это понимать ?!?
Иван, ну, как так... ?!? Вы же этой Осенью утверждали, что Ценность ягод Калины ТЕРЯЕТСЯ при Замораживании... что ягоды лучше собирать до заморозков... а теперь утверждаете обратное 😮........ Где-же Истина, Иван ?!? Такими противоречиями, Вы рушите всё доверие к Вам, тем более, что это уже не в первый раз происходит...
Вы плохо прослушали. Речь там идёт дом, что калине вредны циклы замерзания и оттаивания, её можно собрать до морозов, а затем хранить в морозилке, чтобы потом как можно быстрее после размораживания употреблять. Здесь речь идёт о совершенно том же самом, лишь той разницы, что её замерзание, однократное замерзание, произошло в естественных условиях.
@@РусскихИван - Иван, Огромное Спасибо, что ответили.... НО... О каком Однократном замораживании в Природных условиях может идти речь, если температура осенью и сейчас зимой, из Минусов, в Плюс гуляет постоянно !!! Ночью порой опускается до -- 15, а днём поднимается до + 1-2... то период морозов, то период затяжных оттепелей... поэтому, согласитесь, что говорить о Полезности висящей ягоды на кустах калины, в таких условиях, когда минус и плюс постоянно меняются местами, ну, как-то не серьезно и даже безответственно... Всех Благ и здоровья, Вам, Иван и продуктивных Творческих и Научных реализаций !!! ❤
@@РусскихИван -- нет, реально, Иван, Вы сами себе противоречите... Вы утверждали Осенью, что калину надо собирать ДО заморозков, потому что она теряет свои полезные свойства при неоднократных замораживаниях и оттаиваниях, а теперь призываете использовать эту же калину на кустах, которая и Осенью замораживалась и отстаивала многократно и сейчас зимой, точно так же, то замёрзнет, то оттает... потому что это Природная Норма для многих регионов России и Белоруссии... ))) ну, право слово, Иван, это несерьёзно, мягко говоря... )))
Можно я снова, Иван Анатольевич, внесу свои замечания по таким довольно неоднозначным вопросам как питание. Вы часто в своих роликах употребляете словесный оборот, как максимальная польза! Нужна ли нам эта максимальная польза? Ведь известно, что усваивается организмом минимально из того, что мы потребляем! Большая часть питательных компонентов, выводятся, даже не усвоенная нашей симбиотной микрофлорой. Такова природа нашей ситстемы пищеварения. То есть, к чему я клоню? Мы часто наслушавшись всевозможных исследований, которые действительно приоткрывают больше природу нашей физиологии, хватаемся за новые факты, как самые нужные и необходимые нам, но при этом упускаем нечто более важное! Пример с калиной, на мой взгляд аналогичный. В косточках возможно и содержится более ценные компоненты, но в них также и огромное количество вяжущих дубильных веществ, которые в свою очередь блокируют усвоение других компонентов. И это несовсем приятно по ощущениям при употреблении. При необходимости можно просто разжевать пару косточек. Я все же склоняюсь к тому, что природа наша совершенная, и то что организму неприятно, ну прям совсем, то для нас не предназначено. А пользы в калине и так много.
Иван Анатольевич,с Рождеством Христовым, ЗДОРОВЬЯ, вам и вашим близким,хороших,полезных ,удивительных открытий на радость нам и пользу Отечеству😊.
Немножко пафостно,зато от души ❤
@@Alevtina53 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
С Рождеством Христовым!!! Здоровья, счастья, радости, Божьей помощи вам и вашим близким!!!
Вы как снегирь возле калины,просто смотреть приятно)С Рождеством всех нас!
Спасибо,Иван Анатольевич, за красивую калину на дереве , и Вы в Вашей куртке вписались в зимний пейзаж! Красота!!!! Все советы примем к сведению !
Какая же калина красавица!И вы на ее фоне неотразимы!
❤️❤️❤️
А мне калина нравится,на запах никакого внимания не обращаю. Завариваю замороженные ягоды и получается морс.❤
Очень красивая съёмка! Красные кисти с капельками воды на фоне снега! Жаль, что не люблю запах калины и ещё облепихи. Это из детства. Когда мне было лет 5, я покупала часто хлеб для соседки старушки. Она приболела и не вставала с кровати. У неё в комнате стоял устойчивый калиново- облепиховый запах. А вот моей дочери такие ассоциации не знакомы, поэтому она обожает облепиху. Кстати об облепихе. Коллега по работе обжёг ладонь об духовку и помазал ожог облепиховым маслом, оставив небольшой участок необработанным для эксперимента. "Облепиховый" участок зажил очень быстро, а "контрольный" заживал долго.
Поздравляю всех Ивановцев с Рождеством Христовым и желаю всех благ земных!
Ваш коллега - настоящий герой от медицины! Эксперименты на себе - это ж отважиться надо.
❤️❤️❤️❤️❤️
В конце осени купила калину, и очень заинтересовало все о ней, перевернула много информации в книгах о лекарственных растениях, расспрашивала людей, искала в Википедии, но ничего толком не нашла. И вот только сейчас пришла информация о ней. Благодарю Ивана за это.
А я каждый год оставляю калину снегирям - и мне не пахнет и птичкам вкусно и сытно...☃️😋😋😋😋🎄
Калина здорово, у меня растет под окном ,давновато это было лет 6 назад, ближе к весне помню,много еще сохранилось на ветвях и температура была +, так вот на ветвях и на снегу красноватом от ягод колины седели пьягые снегири,по чем узнал что пьяныне,? Вышел на двор а они в полет,с падением,вот так приболдеть все любят.с Новым годом и Рождеством
Смотрится красиво и сочно! ❤
Благодарим вас от всей души ☺👍
Моя ягода- калина на ветках много осталось...Ване желаю быстрее дощелкать до 1000000! С Рождеством Христовым всех! Мира и крепкого здоровья! Минск ❤❤❤
С рождеством Христовым всех Ивановцев!
Очень аппетитные ягодки показали. Спасибо за рекомендации. С Рождеством Христовым!
Спасибо, Иван! Про семена не знал, будем думать., как использовать. Собираю калину уже зимой, пропускаю её через мельничку, отделяя шкурки и семена, и заливаю мёдом. Получается прекрасное желе. Все едим с удовольствием. Угощаем гостей, и никто не угадывает, что это, так как не остаётся никакого неприятного запаха и вкуса.
Мой любимый калина во Франции она болеет конце осени подвержен болезнем потому что дожди неделями длятся когда успеваю собираю но вкус есть калины но цвет теряет при длительный дождливый осени очень люблю всегда готовила много и хранила холодильнике обработку не делала очень помогает при простуде.😊😊
С Рождеством Христовым!!!
Здоровья и удачи во всем.❤❤❤😂😂😂
Морс великолепный.И с творогом вкусно.
С Рождеством Христовым всех
Спасибо, Иван, за ценные советы. Как всегда, от вас исходит особо важная информация.
Ягоды калины всегда собираем после заморозков и храним в заморозке,очень любим компоты из нее,а к запаху привыкли и почти его не чувствуем.Ждем еще от вас рецептов!❤
Иван Анатольевич с Рождеством Христовым вас и всех подписчиков!!! Здоровья всем, счастья, мира!!! Спасибо за информацию.❤❤❤🎆🙏
Всем привет и всех Ивановне с Рождеством Христовым, сок Калины с сахаром, мне нравится😍😋😋😋
Приветствую!Иван,с Новым годом🎉🎉🎉
Очень люблю калину, просто перетираем ее с сахаром и храним в холодильнике. Выявила одну закономерность))) Молодым она как правило не нравится,а вот к 40 годам всем нравится))) это мои личные наблюдения, угощала знакомых и друзей.
Супруг очень любит калину после заморозков , ест прямо с дерева большими гроздьями . Грипп и вирусы не подхватывает . Жаль , что в этом году калины очень мало , весенний заморозок сбил почти все цветы .
Очень вкусны и полезный рецепт , перетереть калину через сито с сахаром .
Я протирала через сито, но смешивала не с сахаром, а с мёдом.
Мы всегда перетирали калину- полученный сироп смешивали с медом1:1 и пили чай или так по ложечки а ещё лучше с блинами- очень вкусно!
И полезно!!
то же самое.и варить не надо,в холодильнике может вечно стоять пока не высохнет.добавлять можно везде,и чай и тврог,каша и т.п.
Благодарю за красоту и ценные советы. Надо посадить.
Садите в том месте где почва будет влажная всегда. Калина очень это любит. Ну или поливать частенько придется, особенно в засуху.
@ если так то о ней придется забыть потому что у нас полупустыня. Баку. Благодарю за совет.
@@fainaasadova240 Ой. Выходит я вас отговорил? Думаю, все равно можно попробовать. Тем более сейчас есть разные сорта калины, возможно какие-то из них менее требовательны к влаге.
@ благодарю
Меня однажды угощали вареньем из калины, ооочень вкусно.
Иван Анатольевич! ❤ Спасибо!
Давно уже люблю калинку. Делаю сырое варенье-желе с сахаром или медом 1/1, на отжимках и косточках делаю уксус, запах и вкус мне нравятся, желе использую при простуде, вроде помогает когда болит горло. Но из замороженной не делала, надо попробовать
Добрый вечер . Прошу Вас рецепт уксуса из жмыха калины .
Очень интересно и необычно .🙏❤🎉
@ТаняКаприэлова делала по стандартному рецепту яблочного, в тех же пропорциях, сахар заменила залежавшимся калиновым желе , уксусная матка образовалась даже быстрее, чем на яблочном уксусе😄
Здравствуйте !!!Я люблю калину и как она растет красиво и цветет потрясающе и ягодки полезные .Я делаю из калиновых листьев чай -ферментирую и сушу .А еще замачиваю калину -заливаю холодной водой из скважины и буквально пару ложек сахара а лучше меда .Мед ферментуется становится незаметным для алергиков -сама страдаю и не ем мед .Но вот сделала с медом моченые яблоки по Вашему рецепту и ем их без проблем Вкусные яблочки кстати .Вот и калина также ферментируется и можно и сок пить и ягоды кушать и в пироги и запах тоже более приятный уже у нее .❤
Иван, у Артема Тяптина вышел обзор на свежие партии Новоспорина и Мультибакта. В Мультибакте псевдомонад нету, в Новоспорине титр очень низкий и максимум 4 бациллы, даже нет Нигрума про который вы много рассказывали. Что с контролем качества?
У меня полностью отсутствует всякое доверие к так называемому контролю от этого блогера, он блогерствует как умеет, это его хлеб, его парадигма, Пусть делает что хочет, мне его результаты абсолютно безразличны. Кто угодно что угодно может писать на заборе, Я не собираюсь на это хоть сколько-нибудь реагировать. Я полностью разочарован в нём как специалисте, да он и никакой не специалист, просто любитель, в своё время вдохновлённый такими возможностями домашними микробиологии, но, к сожалению, сбившийся с пути. Вы к нему прислушиваетесь, берёте на себя соответственно ответственность за свои решения.
@РусскихИван Иван, вы лучше видео посмотрите и напишите что не так в методе проверки, надо разобраться
@polosochki я самолично контролирую все партии, до единой. Причём слепым методом. Я получаю только пронумерованные бутылки, а что где налито понятия не имею. Но по результатам всегда могу определить, что есть что. Если же есть какие-то несостыковки, чего на сегодняшний день ещё не было, но в теории, то такие партии, конечно, реализовываться не могут.
@@РусскихИван Кому как не вам не знать, что количество подписчиков на канале проверившего закваски Артёма не позволяет ему что-либо зарабатывать. Обидно и печально то, что вы, создав себе ауру правильного блогера-микробиолога, научили многих разбираться в препаратах, выделять культуры, наращивать их и теперь отнекиваетесь от собственного детища. Ведь это не пресловутый профит или биодсо, которы просто делает бизнес и ничего лишнего. Мы знаем кто готовит закваски и изначально этот продукт был одним из лучших. Видя работу Артема, ваш ответ выглядит смешно и грустно. Автор владеет навыками выделения культур и его результаты проверок очевидны. Отрицание результатов - жалкое и глупое зрелище с вашей стороны. Выходит, что вам с** с колоколни на своё детище.
@@РусскихИван и как же такое могло произойти, что две партии разного препарата не прошли контроль? Или у Артёма подделка? Я не вижу у него в продаже какой-либо продукции, чтобы считать его вашим конкурентом
Попробуйте с мороженым. На белый пломбир вот такого цвета желе(или варенье) из калины. Очень вкусно на контрасте.
А как полезно
Хорошо рассказываете !
Спасибо за такую красоту ❤❤❤🎉🎉🎉
Спасибо большое 🙏
Хочу поведать ещё одно важное качество калины. У моей знакомой брат 25 лет назад перенёс операцию по онкологии почки. Делать химию он напрочь отказался. И ей подсказала медик знакомая из онкологии пить калиновый сок на меду. Якобы он заменяет химию. Так вот её брат живёт и здравствует. Случилась и в моей семье такая беда. Мужу сделали операцию по онкологии. Удалили в голове опухоль. Правда, химию ему не назначали почему то. Но я сделала 2 трехлитровые банки сока. Прошло три года года, все в порядке. Его, конечно, не нужно ставками пить, просто регулярно грамм 50 три раза. Ну а получается очень вкусный. Продолжаю по осени после морозов делать сок
Вот правду говорят что ни делается все к лучшему. Обожаю калину. Но... когда давление было 110 на 70 не могла ее есть. А теперь 140 на 90. И это не самое высокое. Зато калину ем по 3 грозди😂😂😂
Какая красота! У тети в советское время были серьги в виде калины. Еще бусинки полупрозрачные были, загляденье
На краю участка растет дикая калина. Но хотелось более эффективный результат . Чтобы было больше ягод на небольшом пятачке. Купила на пробу сорт Алтайской селекции Жолобовский. Не сказать, что она слаще, но на небольшом кусте вырастает очень много ягод. И значительно раньше начинает плодоношение, чем видовая.
И да, замораживаем, делаем морсы. Не варим. Хороши особенно при простуде. Горячий морс с мёдом вместо сахара.
Я делаю петио (винный напиток на жмыхе, оставшемся после отжима домашнего виноградного вина) с добавлением калины, которая значительно улучшает вкус конечного продукта. Много добавлять не нужно, достаточно до 1 кг ягод на 10 литров воды. Результат получается очень интересный. В следующий раз попробую ещё и косточки растереть для большей пользы.
В этом году нажали 18литров сока калины, почти все выпили, а весна еще впереди. Только сырой со, но правда с сахаром.раньше делал много клюквы, но года сухие, болото тоже.
Пытались сделать вино, но не дождались брожения. Сделала вывод, наверно она отличный антиоксидант и борец с микробами
В описании прочла про свойства: "противоожирительные". Как мило! 😂 Буду заготавливать теперь побольше. Ну а вообще - ценю эту ягоду. И даже ее специфический аромат считаю вполне интересным. Минус, конечно - это маята с ее обработкой из-за косточек.
Я лет 20 назад замочила три трех литровых банки калины. Воду выпивала,заливала второй раз,затем с'едала ягоды. У меня было ощущение,что голова не моя,такая легкость в голове просто поразила
После первых морозов собирали, сейчас блендером, раньше мясорубкой, и 50 на 50 мешать с липовым или акациевым мёдом, хранить в морозилке, 2 столовые ложки на чашку, залить кипятком, 4 раза в день, пить вместе с дробленой косточкой! Обязательно( за 3 дня снимает затянувшийся бронхит, легкий и подавно! Наш семейный рецепт. Ещё, если не полениться и сделать, никто зимой не заболеет, полениться - обязательно заболеет! Тогда бегай по бабкам на базаре покупай, а где у каких дорог её собирали). Лучше не лениться. Всех с Рождеством, здоровья, радости и тепла!
Один к одному с медом прекрасно стоит в холодильнике! Одна баночка и два года простояла)
@АркадийСамсонов-ъ9р в морозилке надёжнее), мало ли кто схомячить надумает, а это лекарство) :)
А посмотрите какие у калины косточки-в форме сердечек👍
Калина понижает давление .
Калина не понижает. Калина регулирует артериальное давление.
С Рождеством вас🎄 Красивая калина красная, а у меня калину и черноплодку дрозды съели еще осенью и ничего не досталось заготовить😢Может есть у лучшего биолога совет, что сделать, чтобы сохранить этот поздний урожай🫤
Странно, у нас калину никто не ест.
У нас в этом году птицы сожрали даже боярышник сквозь шипы, чего раньше никогда не было, (сбивала палкой уже после листопада с голых веток на макушке, где не достать), не говоря уже о рябине красной и черной ,и калине.
Люблю сырую калину
Spasibo za receptik,budem mjatj s medom,nabrala celyj jaschik❤
Здравствуйте, Иван Анатольевич 🙌. Я завариваю замороженную калину вместе с шиповником в термосе , и пью. Мне очень нравится 😊. Правильно ли я делаю, есть ли польза от такого использования калины? Спасибо Вам ✊️😊🤝.
Красота!! Да, будет хорошая экстракция.
@@РусскихИван❤ Огромное спасибо Вам 😊🤝🙌🍀🍀🍀
Иван Анатольевич! С новым годом вас и Рождеством! У меня странная боверия выросла. Из закваски. И на воде прекрасная белая, и на перловке. Наложила во все горшки но мушек в доме меньше не стало. Перловку с боверией выложила на блюдце и накрыла салфеточкой чтоб высохла, так там куча мошек собралась и не дохнут же а только множатся. Что тут не так?
Blagodarnost VAM
помню съел кружку калины и тахикардию словил)))
давление сильно упало и сердце до 140 ударов в покое раскояегарилось)
Самое вкусное варенье/ джем из неё! Обожаю её. Ни одно другое из самых дорогих фруктов рядом не стояло по вкусноте ❤❤❤
Спасибо ща ценные советы, а скольно норма ее скушать и противопоказания
Очень люблю калину, спасибо большое за советы
Всем доброго дня! Я добавляю замороженные ягоды калины в свежевыжатые соки. Тыква-морковь+ горсть калины. Предварительно обдаю кипятком. Она сразу размораживается и промываетсяот сора. К горчинке быстро привыкли
Спасибо огромное, Иван! Очень много нового и интересного для себя узнала 👍🏻 Так и рябину, наверное , можно подмораживать)
А что насчёт влияния калины на давление? Если давление ниже нормы, то её можно употреблять? У меня растёт калина, но давление часто ниже нормы.
Добрый день, Иван Анатольевич! Спасибо за науку о калине! Да, из-за запаха эта ягода не прижилась в нашей семье. Но может быть со временем придёт осознание о её пользе и начнём её употреблять (варёные дрожжи пью, а там вкус похлеще 😅). Пока ей радуются только птички.
Извините,а какая польза в варёных дрожжах?
@kadyr9424 Ну, если Вы активный пользователь этим каналом, было видио об этом. Там всё подробно рассказывалось
@@lenivaya-olga Надменно! Я вот на вас пожалуюсь Ивану Анатольевичу --он вам взбучку-то, задаст---мало не покажется!🫠
@kadyr9424 🙄 Держите меня семеро! И что Вы напишите в жалобе? "Уважаемый Иван Анатольевич! Меня послали к первоисточнику. Прошу наказать того кто послал".
@lenivaya-olga Оля,ты наверное поняла,что я пошутил!?😜
Конечно,я бы нашёл нужный ответ,но дольше.
НОСКОВ ЧУЛОК множественное число. Давно запомнил :)
Теперь НЕТ НОСОК уже можно, ранее такая форма падежа запрещалась, А теперь уже можно, введено в норму русского языка как допустимый вариант. Но предпочтительной формой, действительно, остаётся нет носков.
@@РусскихИван О.. спасибо.. Буду знать! Но звучит уже на мой слух беспонтово. Чулок звучит. Носок совсем нет :) Заняться нечем людям. Внесли только лишнюю неразбериху
Здравствуйте, дорогой Иван Анатольевич, здравствуйте уважаемые Ивановцы💚💚💚! Хочу попросить совета.🙏🙏🙏 Какой рецепт из многочисленных рецептов Ивана Анатольевича подойдёт для стимуляции цветения орхидеи? Листья выглядят хорошо, но что то не цветет! 🌸🌸🌸
название я бы поменял: "прекрасная и терпкая" что-то в таком роде, действительно, мощная ягода
0:31 ой, а я обожаю 😂
❤Здравствуйте 😊
С Рождеством , Иван Анатольевич и единомышленники!
Подскажите, пожалуйста, минчане, адрес магазина, где можно купить Слизнецид, если не трудно! Спасибо.
@@НадеждаДачная-ъ7ппокупала Минск, Куйбышева 69 (возле Комаровки), но Слизнецид может быть и на Кирова 3 (возле ЖД вокзала)😊
@HelenaKhanko Большое Вам спасибо!
❤❤❤
Уже неск. лет к декабрю ягоды чернеют и усыхают😢очень люблю сок калины+сахар))
А чего птички калину не склевали? 🤔
А как Пусь перенёс разлуку? 🤔
Калину не выращиваю, но было интересно узнать о её пользе. И ещё, как только соседскую калину облепят тлюшки, точно знаю, что ч/з пару дней будут и у мене в саду-огороде…
СПАСИБО!!! 👍👍👍
С Рождеством, люди православные!
С великой радостью - Рождением Христа!!! 🎄
Я как вернулся из далёких стран, так думал у него сердце остановится. Так он радовался! Даже немножко сикнул от радости. ) но я его не ругал.
Вот и не хотят пока клевать, видимо, других лакомств хватает.
@ ))))))))))))❤️
@@РусскихИвану нас калину вообще никто не клюёт, до лета висит.
@@РусскихИвану нас калину вообще никто не клюёт, до лета висит.
Можно в варенье добавить лимочик и ванилин .тогда будет чудесное варенье
Знаю что калину собирают после первых заморозков,но из-за изменения климата их не дождешься, калина на кусту вянет в ноябре, усыхает. Можно ли ее собирать в сентябре и просто замораживать в холодильнике?
А у меня калина осенью чернеет, почему и что делать?
Всех с Рождеством!
Здоровья Благополучия
Спасибо! С праздниками!
Это та же монилиальная плодовая гниль, что на яблонях, грушах, вишнях, сливах и т.п. Обрабатывайте калину вместе с другими плодовыми деревьями и избавитесь от этой проблемы. все по схеме: от искореняющей весенней до искореняющей осенней.
@РусскихИван Спасибо большое, Иван Анатольевич!
Успехов, Процветания, Здоровья Вам, Вашему каналу, Вашему дому в Новом Году!!!!!
Не получается с калиной - в воскресенье вечером все нормально, через несколько дней приезжаю на дачу и ВСЁ! 😡Может упреждающую какую обработку делать, поделитесь опытом, Ивановцы.
Мне нравится джем из ягод калины. На запах не обращаю внимания. А замороженные ягоды добавляю в компот.
Здравствуйте Спасибо ❤❤❤❤❤❤
Добрый день,подскажите,как можно использовать силикогель из кошачего лотка в огороде?
На мой взгляд он есть и в памперсах
Запасаюсь на зиму.У нас много.Мы не варим.Дел сок и замораживаю.
Чем подкормить калину? в этом году вообще не было калины
отсутствие ягод, возможно, связано с поздними заморозками? В принципе, калина ну очень отзывчива на азот и органику. Дайте ей перегноя, компоста, помета. Если такого в наличии нет, дайте мочевины весной 2 ст.л. на 10 л воды, растворите и полейте целым ведром на 1 деревце.
У меня было очень мало ягод пока не прочел о том что калина очень влаголюбива. Теперь поливаю, иногда добавляя немного удобрений, и ягод стало много. Да и куст стал более пышным и красивым
Здравствуйте, Иван Анатольевич!Зашла я тут на Вайлдберриз купить у продавца Biodso Старт Кме, будет ехать в Москву, как этот препарат ппреносит транспортировку в зимний период, когда лучше заказывать, не перемерзнет в дороге?
Есть мнение "специалистов", что калину нежелательно подвергать не только плюсовой, но и отрицательной "термообработке". Да, после заморозки она вкуснее, но, якобы, теряет некие полезные качества. Так ли это на самом деле?
Иван и Сам Этой Осенью утверждал, что Калина Теряет часть своих полезных свойств после заморозков или заморозки... а теперь утверждает обратное 😮
Не знаешь что и думать...)))
Я, как наркоман, обожаю эту ягоду! На зиму замораживаю себе целое отделение в морозилке. И потом ем даже замороженную.
Здравствуйте, И. А про комментируйте пожалуйста последний ролик Артёма Тяпкина о мультибакт и новоспорине.
даже не собираюсь. Это любитель - домашний "микробиолог" без капли ответственности и элементарной порядочности. Его контент я воспринимаю как надписи на заборе: мало ли кто что где написал.
@РусскихИван спасибо за ответ, у него много подписчиков и в контактах как обычно тебя разносят, я конечно Иван верю тебе.
Здравствуйте,Иван! Подскажите мне почему у вас калина в январе красного цвета а у меня серовато жолтая становится после мороза? Может сорта у нас разные?.Или у калины нет сортов?
Добрый день. А у нас в такое время не ягоды висят а кожица с косточкой. Калине много лет( от бабушки досталась), даже в сентябре и октябре , ягода теряет тургор. Может действительно в сорте дело?
потому что если летом при созревании была засуха ягода не добирает ,получается немного недозрелая и полусухая,иногда вообще как изюм
Очень хотелось бы узнать, сколько можно хранить калину в замороженном состоянии, чтобы она не потеряла свою ценность? Заранее благодарю.
Смешайте с медом 1:1 и держите в холодильнике хоть год. Замораживать не будет надобности.
Не вижу свои комментарии и вопросы, Иван, что с Дзен... нет новых видео и тутагро, у них новый сайт.
дзен тоже иногда шалит (
Амою калину птички приговтрили.
Удивляюсь, как сохранились ягодки такими красивыми и в таком количестве?
Морозов сильных не было. Вот три дня приморозило перед рождеством, а теперь снова отпустило.
птицам пока ещё есть что покушать
Моя бабушка из калины делала домашнее вино. К сожалению рецепт утратили.
По-моему раньше говорил, что заморозка уничтожает основную полезность калины. Но могу и ошибаться
@@ЮрийШурин-н9ю да он часто себе противоречит
То,о чём говорит Иван,не является аксиомой или догмой.Появляются новые исследования - меняется мнение.Почему нет?
Вспомнить хотя бы тему куриных яиц.То можно,то нельзя,то сегодня опять можно.И так со многими другими продуктами.😮😊
@@ВасилийБредюк-с3ъ - Иван утверждал Этой Осенью, что калина Теряет часть своих ценных свойств после заморозков или заморозки, поэтому её надо заготавливать До Заморозков...
А Сегодня утверждает обратное.... НО... заметьте.... ведь прошло всего лишь ТРИ месяца !!!! 😅
Вы реально думаете, что кто-то за эти Три месяца сделал Новые открытия по калине и сообщил Ивану ?!? 😅
И.... в таком случае, если такие открытия случились, Иван должен был ( и не упустил бы такой возможности) сообщить нам о Новом Открытии ..
Но этого мы от него не услышали...
Утверждать каждые 3-4 месяца ОБРАТНОЕ - это как -то мягко говоря не солидно и рушит всё Доверие к Ответственности и Знаниям человека...
♥️♥️♥️👏👍
Что то тля сильно стала ее облипать, побрызгаю и цветки пропадают...
на ютубе видел ролик где утверждается что калину нужно собирать до морозов иначе больше половины всех свойств пропадает
Иван и Сам Этой Осенью утверждал подобное, что после заморозков калина Теряет часть своих ценных свойств, что замораживать калину не лучший способ сохранения ценных св-в для Калины.... а Сегодня утверждает Обратное !!!
и Как Это понимать ?!?
Кому то и коньяк клопами воняет. Укого какие ассоциации
Иван, ну, как так... ?!?
Вы же этой Осенью утверждали, что Ценность ягод Калины ТЕРЯЕТСЯ при Замораживании... что ягоды лучше собирать до заморозков... а теперь утверждаете обратное 😮........
Где-же Истина, Иван ?!?
Такими противоречиями, Вы рушите всё доверие к Вам, тем более, что это уже не в первый раз происходит...
Вы плохо прослушали. Речь там идёт дом, что калине вредны циклы замерзания и оттаивания, её можно собрать до морозов, а затем хранить в морозилке, чтобы потом как можно быстрее после размораживания употреблять. Здесь речь идёт о совершенно том же самом, лишь той разницы, что её замерзание, однократное замерзание, произошло в естественных условиях.
@@РусскихИван - Иван, Огромное Спасибо, что ответили....
НО... О каком Однократном замораживании в Природных условиях может идти речь, если температура осенью и сейчас зимой, из Минусов, в Плюс гуляет постоянно !!!
Ночью порой опускается до -- 15, а днём поднимается до + 1-2... то период морозов, то период затяжных оттепелей...
поэтому, согласитесь, что говорить о Полезности висящей ягоды на кустах калины, в таких условиях, когда минус и плюс постоянно меняются местами, ну, как-то не серьезно и даже безответственно...
Всех Благ и здоровья, Вам, Иван и продуктивных Творческих и Научных реализаций !!! ❤
@@РусскихИван -- нет, реально, Иван, Вы сами себе противоречите...
Вы утверждали Осенью, что калину надо собирать ДО заморозков, потому что она теряет свои полезные свойства при неоднократных замораживаниях и оттаиваниях, а теперь призываете использовать эту же калину на кустах, которая и Осенью замораживалась и отстаивала многократно и сейчас зимой, точно так же, то замёрзнет, то оттает... потому что это Природная Норма для многих регионов России и Белоруссии... )))
ну, право слово, Иван, это несерьёзно, мягко говоря... )))
А из семян калины еще поделки всякие делали.
А у меня беда с калиной. Только зацветёт и приходят заморозки.Хороший,большой куст,а толку нет.
Можно я снова, Иван Анатольевич, внесу свои замечания по таким довольно неоднозначным вопросам как питание. Вы часто в своих роликах употребляете словесный оборот, как максимальная польза!
Нужна ли нам эта максимальная польза? Ведь известно, что усваивается организмом минимально из того, что мы потребляем!
Большая часть питательных компонентов, выводятся, даже не усвоенная нашей симбиотной микрофлорой. Такова природа нашей ситстемы пищеварения.
То есть, к чему я клоню? Мы часто наслушавшись всевозможных исследований, которые действительно приоткрывают больше природу нашей физиологии, хватаемся за новые факты, как самые нужные и необходимые нам, но при этом упускаем нечто более важное!
Пример с калиной, на мой взгляд аналогичный. В косточках возможно и содержится более ценные компоненты, но в них также и огромное количество вяжущих дубильных веществ, которые в свою очередь блокируют усвоение других компонентов. И это несовсем приятно по ощущениям при употреблении. При необходимости можно просто разжевать пару косточек.
Я все же склоняюсь к тому, что природа наша совершенная, и то что организму неприятно, ну прям совсем, то для нас не предназначено.
А пользы в калине и так много.
Никогда не слышала о варенье из калины, всегда просто перетирали с сахаром.
И правильно делаете !!!
Забыла сказать что живу я на юге Казахстана
ЧТО ЭТО ? Грязные носки сэр ? НЕТ !!!!Это варенье из калины !!!!!
))))))