Зерно и солодовые продукты. Стрим. Резидент клуба Евгений Богачёв.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
  • Евгений Богачёв:
    Группа Телеграмм Самогон Квартирный винокур - t.me/joinchat/...
    Instagram / reddish_brenner1
    Telegram Группа - Квартирное вино
    t.me/wwwwinee
    Наши социальные сети:
    Мой Instagram / samogonshiktimofei
    Facebook www.facebook.c...
    Самогонщик Тимофей Вконтакте ru.samo...
    Группа ВК Самогонщик Тимофей samogon...
    Оборудование самогонщика prostos...
    Консультации по оборудованию самогонщика rektifai.st@mail.ru
    Одноклассники ok.ru/profile/...

ความคิดเห็น • 107

  • @samogonshiktimofei
    @samogonshiktimofei  ปีที่แล้ว +3

    Победители розыгрыша:
    Сергей Соколов - концентрат у камина.
    Алексей Газин - вопрос про старку.
    Азбука Винокура - калибровка.
    Константин - предложение написать книгу.
    241.212 - зерно для продовольствия
    Для получения призов нужно написать Евгению
    Группа Телеграмм Самогон Квартирный винокур - t.me/joinchat/GGKlOnHP0Xqqy0la
    Если у вас нет страниц Телеграмм, пишите Евгению на почту 9564230@mail.ru

    • @Nahal_22
      @Nahal_22 ปีที่แล้ว

      Евгений говорил один экземпляр тому, кто спрашивал про напитки на новогодний стол. Этот вопрос задавал я

    • @zelma7478
      @zelma7478 ปีที่แล้ว

      Напишите ему в личку телеги, думаю он вам вышлет обещанное
      @LenWin

  • @ИгорьКарпенко-ф9е
    @ИгорьКарпенко-ф9е ปีที่แล้ว +3

    Арененноно полезный контент!). Ребята, спасибо вам за работу. Очень много полезного узнаю из ваших роликов. Жду с нетерпением новых выпусков!)))

  • @DancingBears
    @DancingBears ปีที่แล้ว +10

    Отличный стрим! Кто-то тут пишет, что он поржал и прочее, это тоже хорошо, главное смеяться без последствий, как говорила моя классная руководительница. Очень много не лишнего, будем так говорить, в копилку знаний. И достаточно вещей, которых не много где услышишь. Всех с наступающим!

  • @Dushenkin
    @Dushenkin ปีที่แล้ว +12

    Про сусло пахнущее виски после правильных дрожжей поржал от души 😂

  • @МихаилКулаев-б6ж
    @МихаилКулаев-б6ж ปีที่แล้ว +2

    Много поучительного узнаю из просмотров ваших роликов.С наступающим новым годом!Мирного неба и всех благ нам всем!🥂

  • @sergeych369
    @sergeych369 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за ваше время. Всегда потятно Вас слушать. Всего доброго и до новых встреч.

  • @ЕвгенийРоманов-н6ф
    @ЕвгенийРоманов-н6ф ปีที่แล้ว +5

    Качественный и классный стрим👍👍👍, спасибо очень полено.

  • @АлександрБогомолов-й6ф
    @АлександрБогомолов-й6ф ปีที่แล้ว +2

    Спасибо. Было очень полезно. С наступающим новым годом.

  • @АндрейБелобров-я2й
    @АндрейБелобров-я2й ปีที่แล้ว +3

    Классный стрим!Смотрел в записи.Евгений с юмором оказывается. Тонко прошелся по ярославцам, по мельницам.Кто понял

  • @ирекБагушев
    @ирекБагушев ปีที่แล้ว +1

    отходы в доходы водочка, класс! пробовал делать с ваше подачи. понравилось.

  • @АлександрВладыкин-ю4н
    @АлександрВладыкин-ю4н ปีที่แล้ว

    Добрый день Евгений. Очень рад с вами познакомиться. Очень понравился ваш стрим. Много чего узнал нового. Хотел-бы в плотную заняться солодом. Но как обычно Финансы поют романсы. Но это дело поправимое. Мой первый учитель основа сахарного самогона был Алексей Подоляк. Хотел-бы научиться работать с солодом. Пересмотрел ваш стрим два раза. Взял тетрадку и много чего законспектировал. А насчёт книги это вы зря. Есть люди которые начнут это читать. Это очень интересно и увлекательно. Сейчас немного встанем на ноги и я к вам обязательно обращусь. Спасибо за всё.
    Александр из Реутова.

  • @СергейСаратовский-э9р
    @СергейСаратовский-э9р ปีที่แล้ว

    Большое спасибо за информацию и Вашу работу!

  • @Legenda-m3t
    @Legenda-m3t ปีที่แล้ว

    Очень полезное видео! Смотрел на одном дыхании. Даже не заметил как 2 часа прошло .Жаль что я не смог по участвовать. Жду новые стримы 👍

  • @ViacheslavMakarov
    @ViacheslavMakarov ปีที่แล้ว +1

    Привет Евгений, на форуме знак качества попробовал твой Бурбон , напиток замечательный, спасибо тебе за предоставленную возможность.

  • @ФёдорЗаикин-п9м
    @ФёдорЗаикин-п9м ปีที่แล้ว

    Прослушал с удовольствием. коротко но всё по уму спасибо

  • @MiniFerm
    @MiniFerm ปีที่แล้ว

    Круто . Я с вами сфотографировался на фестивале ленградстакан.. крутое уважение

  • @andreyartemiew7902
    @andreyartemiew7902 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо тебе дорогой за серию роликов про шотландский, научился я осахаривать

  • @ДимаДима-у2щ
    @ДимаДима-у2щ 6 หลายเดือนก่อน

    Спасибо, обнял!

  • @РусланЭльмурзаев-й1н
    @РусланЭльмурзаев-й1н ปีที่แล้ว

    Спасибо огромное супер👍!!!!!

  • @maksimkedryk4210
    @maksimkedryk4210 10 หลายเดือนก่อน

    Всем привет коллеги! Наконец-то Бурбон чик !!! 😊

  • @ГенаКрокодил-ь1ж
    @ГенаКрокодил-ь1ж ปีที่แล้ว +1

    Спасибо. С наступающим.

  • @АнтонПетров-ч9т
    @АнтонПетров-ч9т ปีที่แล้ว

    Спасибо мужики за стрим,уже соскучился, из зерна суфлекс варю хорошие пиво единственный магазин питерский знаю в Москве)
    Винокуры деляться на сибаритов(эстетов) и простых которым лишь бы напиться . Поэтому Евгений и Тимофей эстеты винокуры по моему мнению с ваших советов получаются супер напитки. Жаль экстрим в живую не видел. Спасибо!

  • @sergio20023
    @sergio20023 ปีที่แล้ว +2

    Был вопрос о холодной фильтрации виски и бурбона. Евгений отвлекся, не ответил. Прошу здесь дать ответ.

  • @DIVERGENT-J
    @DIVERGENT-J ปีที่แล้ว

    Не пьющий оказался совсем в конце на одном дыхании 2.5 часа смотрел спасибо Женя!

  • @ВладимирПомыкалов-с1и
    @ВладимирПомыкалов-с1и ปีที่แล้ว

    Очень жаль что пропустил стрим... Смотрел в записи очень круто... Захотелось кукурузы🥃👍

  • @Андрей_Светлов
    @Андрей_Светлов ปีที่แล้ว +1

    Есть услуга подбор автомобиля, по тому как вы выбираете бочку для себя, возможно услуга подбор бочки для клиента тоже будет востребована.

  • @Александр-б3г2г
    @Александр-б3г2г ปีที่แล้ว

    Можно использовать воду для зерновых после умянчителя?(свой дом)

  • @DIVERGENT-J
    @DIVERGENT-J 11 หลายเดือนก่อน

    Большой багаж знаний у Евгения и скромность !

  • @garage6751
    @garage6751 5 หลายเดือนก่อน

    Евгений скажите пожалуйста, если вишневую ратафию год выдерживать 90проц дистилят пусть возьмём, косточка не будет сильно выпирать? Или как...

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  5 หลายเดือนก่อน

      🔶 Если вы хотите получить помощь, совет, или просто поделиться своим мнением, то приглашаем вас в наш ЧАТ.
      vk.me/join/DC0wgryt894zCju5ZIy8BRFv6UkvXvFBO1k=
      Если вы хотите задать вопрос гостю нашего канала, то ссылки на его страницы вы найдёте в описании под роликом.

  • @yerzhannurkhanov1991
    @yerzhannurkhanov1991 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте, как вы относитесь к жидким ферментам ?

  • @АлександрУшанкин-б3ф
    @АлександрУшанкин-б3ф ปีที่แล้ว

    Здравствуйте ! Я не давно подписался на ваш канал очень интересно и поучительно многое применил к себе работаю на меди, и вопросик коротко купил дымный солод шато мальт не подскажите как его затирать пропорции коротко ! Спасибо большое!

  • @SemBrazhnikov
    @SemBrazhnikov ปีที่แล้ว

    Доброе время суток Евгений. С новым годом и всего наилучшего.

  • @maksimkedryk4210
    @maksimkedryk4210 10 หลายเดือนก่อน

    Вопрос Евгению , наш дуб не подходит для бурбона?

  • @МихаилГаврилов-у8б
    @МихаилГаврилов-у8б ปีที่แล้ว

    Скажите пожалуйста (Я живу в Питере), где и по какому адресу находится клуб самогонщиков- винокуров? Можно ли туда приехать, пообщаться? Послушать, может быть, как работают "художники" в своём деле...
    Заранее благодарю...

  • @АндрейКарасев-д2ь
    @АндрейКарасев-д2ь ปีที่แล้ว +2

    Семейный доктор, парикмахер, автомеханик, сантехник, новая тема- свой винокур.

  • @ДмитрийЛюбимов-к9я
    @ДмитрийЛюбимов-к9я 9 หลายเดือนก่อน

    Доброго времени суток! У меня вопрос, вот вы вовлечены во все эти тонкости зерновых дистилятов, вопрос такой, была классика Шотландия, Ирландия, потом явилась Америка с их кукурузой, а почему не может явится культура русского виски с учётом нашего сырья итд?! У американцев же получится, создать новую классику?! Спасибо

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  9 หลายเดือนก่อน

      Задавят налогами, проверками, штрафами и когда нищим останешься, тогда станет понятно - почему у нас нельзя как в Шотландии.

  • @MadMeon
    @MadMeon ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, с вами можно как-то пообщаться вопросы позадавать? У меня есть пару вопросов.

  • @udumbarin4954
    @udumbarin4954 ปีที่แล้ว +2

    Молодцы, Стрим супер!!! Всех благ Вам🙏🙏🙏

  • @БулатШайдуллин-ж2ж
    @БулатШайдуллин-ж2ж ปีที่แล้ว

    Живу в посёлке есть пвк 120 литров,есть аламбик 50 литров,хочю сделать бурбон ,мне надо дрожжи,солод,и ваш шкалик где можно купить?

  • @distiller48
    @distiller48 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, подскажите кто оставшиеся пробники выиграл? Был подсчёт активных людей?

  • @admaxis
    @admaxis ปีที่แล้ว +1

    Лайк за капусту)

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  ปีที่แล้ว

      В это воскресенье ролик выйдет.

  • @rz6haz
    @rz6haz ปีที่แล้ว

    С наступающим, победители конкурса список будет?

  • @sandywats6822
    @sandywats6822 ปีที่แล้ว

    почему так было мало информации по чатам, в ваших чатах в закрепах о том что будет стрим. вы как-то больше сообщайте о таких штуках. Мне например крайне интересно слушать умных людей. Спасибо за контент!

  • @ЮрийГрунтов-р5п
    @ЮрийГрунтов-р5п ปีที่แล้ว +1

    Отличный стрим,украл у меня часть ночи, как было интересно! Не считая всяких технических тонкостей для более опытных, очень понравился культпросвет о культуре пития. Согласен,что с момента, когда человек определяется,что ему нравится употреблять и что это вообще такое,он уходит от простого бытового алкоголизма.
    Короче лайк и подписка.
    P.S. Вот только передёрнуло от мерзкого слова сво,вместо война или вторжение. Но я из Беларуси, поэтому может быть другое видение...

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  ปีที่แล้ว

      Возможно перед новым годом нам не хочется отдать приличную сумму денег, или провести праздники в КПЗ за то, что все и так прекрасно понимают. Важен факт того, что Евгений отметил, что мы не будем обсуждать темы, которые не связаны с тематикой стрима. Как бы кто эти темы не называл.

  • @БулатШайдуллин-ж2ж
    @БулатШайдуллин-ж2ж ปีที่แล้ว

    Женя ты супер

  • @MrPovsklada
    @MrPovsklada ปีที่แล้ว

    Спасибо

  • @Dushenkin
    @Dushenkin ปีที่แล้ว

    Ромы делают с брожением кисло-молочных! Так же в Шотландии вискари делают.

  • @MrPovsklada
    @MrPovsklada ปีที่แล้ว

    Вы рекомендуете колонку нбк Ректифай 4". У меня квартира. Подать могу на нагревательный элемент 3кВт. Можно ли работать с такой мощностью и на колонне с таким диаметром?

  • @ВладимирПомыкалов-с1и
    @ВладимирПомыкалов-с1и ปีที่แล้ว

    Вопрос стоит ли направить свои напитки для оценки в разные виски клубы для оценки.

  • @TVZ250SA
    @TVZ250SA ปีที่แล้ว

    Евгений, я конечно не "профи", но рискну кинуть идею "распила",
    Но только НАОБОРОТ.
    Может сделать Солодовню?
    Ну как АО.
    Я , правда , не в курсе с поставкой зерна...
    Ну это так, просто тупо "предположение"...

  • @zelma7478
    @zelma7478 ปีที่แล้ว

    Почему то видео не выходит сразу, его не находят без ссылки …
    Если обновить видео, выходит последние про секрет самогона

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  ปีที่แล้ว

      Не совсем понятно. Если не затруднит, расскажите подробнее пожалуйста.

  • @zelma7478
    @zelma7478 ปีที่แล้ว +1

    🔥🔥🔥

  • @АндрейКарасев-д2ь
    @АндрейКарасев-д2ь ปีที่แล้ว

    Здравствуйте.кленовый Сироп в сусло? Или потом?

    • @BrTessan
      @BrTessan ปีที่แล้ว +1

      В бочку, вместе с дистиллятом

  • @ivanstrugov4598
    @ivanstrugov4598 ปีที่แล้ว

    Если у виски запох потных насков бинтов и ихтиоловой мази это норм, а рис на кодзи запах подвала.😂😂😂

  • @ДмитрийБолотов-н4я
    @ДмитрийБолотов-н4я ปีที่แล้ว

    Джек Дэниэлс по составу никак не бурбон. Это теннесийский виски.

  • @romankopyonkin5502
    @romankopyonkin5502 ปีที่แล้ว

    Японский виски - в чем отличия от шотладского?

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  ปีที่แล้ว

      Отличие в том, что он японский, а не шотландский.

  • @Dushenkin
    @Dushenkin ปีที่แล้ว

    Не хочу обидеть, но нельзя быть таким самоуверенным! Вы получали комплименты за нюмейк из концентратов от спецов из Англии?

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  ปีที่แล้ว

      Мне кажется лучше быть самоуверенным, чем занудой :)

    • @DancingBears
      @DancingBears ปีที่แล้ว

      Английские правила хорошего тона, похвалить собеседника

    • @BrTessan
      @BrTessan ปีที่แล้ว +1

      @@samogonshiktimofei так получаются двойные стандарты. Вам выше пишут, что из концентрата лучший ньюмейк, вы ответили что-то про тётю зину и её самоуверенность.

  • @MadMeon
    @MadMeon ปีที่แล้ว

    А вы свои секреты в могилу хотите забрать? Или вы за деньги их продаёте?

  • @ИгорьСибирский-ф4л
    @ИгорьСибирский-ф4л ปีที่แล้ว

    .....калибровка, промышленный порядок производства и творчество в приготовлении напитков, в какой точке соприкосновение этих понятий? Как то не последовательно и противоречиво все...... объемы и подход к приготовлению скорее тяготит к ремеслу, а не к творчеству, сам придумай напиток и сделай по своему методу даже запихивая всякую чушь в царгу вот это и есть творчество....у Вас при всем уважении, во всяком случае с зерновыми это ремесло скорее всего, это мое мнение конечно.

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  ปีที่แล้ว

      Ваша ошибка заключается в том, что вы всех равняете по себе. А на самом деле, в реальной жизни, у всех разные приоритеты, разные интересы и разный взгляд на процесс самогоноварения. Я так понимаю, вы из тех, кто говорит - Вы всё делаете неправильно, потому что я делаю по-другому.

  • @СаняМаслов-и6к
    @СаняМаслов-и6к ปีที่แล้ว

    Про вакум не соглашусь

  • @maksimkedryk4210
    @maksimkedryk4210 10 หลายเดือนก่อน

    +

  • @РоманНеважно-ц1ь
    @РоманНеважно-ц1ь ปีที่แล้ว

    А почему у вас нельзя написать коммент?

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  ปีที่แล้ว

      Ну так вы же написали комментарий.

  • @BrTessan
    @BrTessan ปีที่แล้ว

    Все хорошо, только Американцы делают из своей кукурузы и своего солода, доводят в амер дубе и распиарили бурбон на весь мир. А у нас все говно) может не стоит гнаться за бурбоном и виски, а делать аутентичные напитки из своего сырья?

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  ปีที่แล้ว +3

      Делайте так, как посчитаете нужным. Мы вам советы давать не будем. Но и вы нам не давайте, мы будем делать так, как захотим.

  • @Dushenkin
    @Dushenkin ปีที่แล้ว

    Гнал из концентратов. Ни чем не хуже солода. Так же есть знаменитый человек, который из концентратов делает лучший нюмейк!

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  ปีที่แล้ว +4

      Есть ещё Тётя Зина, она уверена, что её дети самые лучшие. Правда других детей она не пробовала :)

    • @Dushenkin
      @Dushenkin ปีที่แล้ว

      @@samogonshiktimofei Ваш коллега с канала азбука Винокура брал интервью у того человека. И Геннадий Селиванов про этого дядю рассказывал, что у него лучший нюмейк.

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  ปีที่แล้ว

      @@Dushenkin а тётя Зина считает, что у неё лучшие дети. По-моему этого было достаточно, чтобы понять что что-то лучшее человек выбирает только для себя и из того малого, что его окружает. Поэтому человек может говорить не о лучшем, а о том что понравилось именно ему. И самое главное - это будет его личное дело. Например меня будет интересовать только то, что понравится мне, а не какому-то там дяде.

    • @Dushenkin
      @Dushenkin ปีที่แล้ว

      @@samogonshiktimofei одно дело когда не нравится, а другое когда говорите что плохо и невозможно.
      Моцарт это не классика, потому что мне не нравится, а вот Вивальди красиво и это классика…

    • @samogonshiktimofei
      @samogonshiktimofei  ปีที่แล้ว

      @@Dushenkin да никто не говорил, что прям невозможно. А говорили конкретно, что именно ведущий стрима делает так, а если хотите делать по-другому, то никто вас не останавливает. Вы посыл не поняли.

  • @uribenval8092
    @uribenval8092 ปีที่แล้ว

    Бла-бла-бла-бла-бла-бла-бла. На 5-ой минуте устал.

  • @falisahanter4683
    @falisahanter4683 ปีที่แล้ว

    Много отсебятины. Дядька явно не скромный. Какой белок в зерне????? Медь ни когда не была катализатор ом, не знаете не говорите, медь связывает сульфат ни чего более!!! Обычное зерно от колхозников прекрасное сырье, сделал зелёный солод или пожарил его вот отличный солод, взбродил, перегнал для себя, а про солодовые заводы это объёмы не для себя!!!!Есть одна правильная мысль, зачем обезьянничать??? Не пытайтесь повторить шотландский виски, делайте выдержанные дистиляты из русского зерна, вы же хлеб не едите из американского зерна, Кавказский дуб отличные бочки, не дрочите людям мозг, они делают бухло то какое получается у них из их зерна их бочек. Люди которые занимаются производством дистилятов должны понимать нужно брать хорошее зерно свежее, делайте солод, бродите на воронежских дрожжах 5 дней и перегон те на медных царгах, шлемах. Перегон без жлобства головы и хвосты отбирать с отсечкой не ниже 45.выдержка в больших бочках не менее 30л а лучше 100л.Парят людям мозг с этими бурбонными бочками за космос.

    • @sergeijukow362
      @sergeijukow362 ปีที่แล้ว

      полностью согласен,у меня майкопские бочки,да первые были не совсем,нужно было их долго вымачивать спиртом,сейчас же сразу залил виски в новую бочку 30л и.. через пол года,никакой деревяшки цвет еле еле начал формироваться и вкус с запахом,так что если кавказская бочка сделана из клепки атмосферной сушки,то бочка работает превосходно

    • @Delicious_105
      @Delicious_105 ปีที่แล้ว +1

      ПОСЛУШАЙ ТЕПЕРЬ СЮДА ТЫ АЛКАГОЛИК! ЕСЛИ ЗЕРНО ТВОЁ ДОМАШНЕЕ ЛУЧШЕ И БОЧКИ КАВКАЗСКИЕ ХОРОШИЕ ПОЧЕМУ ТЫ МУДАЗВОН НЕ ПОКАЖЕШЬ ВИСКИ РОССИСКИИ КОТОРЫЙ ПЬЁТ ВЕСЬ МИР?? ЭТО ДЛЯ ТАКИХ АЛКОГОЛИКОВ КАК ТЫ БЕЗ РАЗНИЦЫ ЧТО ПИТЬ, НЕДОЭКСПЕРТ! У ЧЕЛОВЕКА ОПЫТ 10 ЛЕТ И ГОРЬКИИ С ЭТИМИ БОЧКАМИ И СОЛОДАМИ!! ТАК ЧТО ПЬЯН ТЫ МУХОСРАНСКА Я НЕ ВЯКАЙ И ПЕЙ СВОЕ ГОВНО И ЛЮДЯМ НЕ СОВЕТУЙ ХУЙНИ!!

  • @andross777999
    @andross777999 ปีที่แล้ว

    очень интересно и позновательно, интересно Ваше мнение о белоруском солоде?