DONUTS AMERICANO SEM GLÚTEN | ASSADO E DEPOIS FRITO | MUITO FOFO
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- 📒 Adquira meu 1° livro "100 receitas sem glúten! Pães, massas e salgados" aqui:
CAPA COMUM amzn.to/3WMbqK7
Produtos que eu uso e recomendo:
Goma xantana
amzn.to/4dMU8nf
Farinha de arroz Urbano
amzn.to/3WIxoxL
Farinha de arroz Tio João
amzn.to/4dKPB4q
#donutssemgluten #donutsglutemfree #donutsfeitocomfarinhadearroz
ingredientes:
HIDRATAR O FERMENTO:
50 ml água morna
1/2 sachê fermento biológico (5 g)
MASSA:
80 g farinha arroz (usei marca URBANO)
50 g amido de milho
45 g polvilho doce
40 g açúcar
1 pitada sal
3 g goma xantana
5 g fermento em pó royal
25 ml óleo
90 ml água
2 ovos inteiros
adicionar o fermento biológico hidratado
Bater bem a massa(pode ser com batedeira também), depois coloque num saco de confeiteiro para fazer rosquinhas na assadeira
Deixe crescer(descansar) por 15 minutos
Leve ao forno pré-aquecido 200 graus por 15 minutos também.
Ficará branquinho mesmo depois de sair do forno.
Frite até dourar (óleo nao muito quente)
COBERTURA: chocolate preto e branco derretido.
COBERTURA DE AÇÚCAR: açúcar de confeiteiro + leite até dar ponto
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Boa noite minha querida. Descobri a pouco tempo que sou celíaca, e estava bem triste, até conhecer seu canal. Muito obrigada por todas essas receitas maravilhosas. Está me ajudando muito 😍👏👏👏 gratidão
Que legal. Parabéns pela receita. Estava pensando em como agradar à minha esposa, que não pode com o glúten mas adora um donut...
Gratidão!
Que coisa mais linda, moço. Parabéns pela atitude
Parabéns, por ser um homem com H maiúsculo
Fiz, ficou mais molinho, porque coloquei os 50 ml do fermento biológico e mais 90 ml de água cfe receita escrita. Aí emendei um tantinho de cada um das farinhas só até dar um ponto mais firme pra fazer as roscas e deu certo! Não ficaram tão lindas e redondinhas, pois minha massa tava um pouquinho mais mole, mas ficaram deliciosas. Muito obrigada pela receita, mais uma opção deliciosa pro meu filho e todos nós comermos!
Eu ainda estou em choque!!! Vou fazer e comer com meus amores ❤️ você e incrível ❣️ e como é bom seus vídeos com esse fundo musical maravilhoso 👏😍👏😍
Acabei d fazer...precisou q menos agua pra chegar nesse ponto...deu super certo!🎉❤
Ola, da pra fazer essa receita daqelas maquininhas de mini donuts?
Marta vc e uma benção de Deus ❤
Noooooossssa, aí q tuuudoooo! Donuts sem glúten é o Ó!
oi Zuleika. Donuts é bom demais ne
Amo Donuts 😍
Demais ne
Donuts é muito bom e feito em casa então é de + 😋😋💝💖🙏🏻
D Marta se for passar nas maquininha pode ser está receita e não acrescer o biológico e isto? ?❤
Faz tbm cake donuts❤😊
Marta! O que é isso!!!!! Arrasou!!!! Minha filha ama tudo que faço do seu canal ❤️❤️❤️
que fofa🌸
@@martamidoriglutenfree sua receita da tão certo que minha filha de 9 anos faz, eu sou celiaca ela não, mas se adaptou com suas receitas está amando.
Oi Midori , quero saber se dá certo somente assar os donuts, não queria fritar . Dá certo? A fritura e somente para dá uma cor?já muito agradecida 😘
Que lindos, obrigada por compartilhar, pode ser feito na máquina de fazer donuts , aquela elétrica? Ou somente no forno naquelas forminhas que já tem o formato de donuts? ❤
Que delicia vou fazer no Natal.
Muito obrigada!🇧🇷🇧🇷
Pode fazer assado ? Obrigada
Meu Deus vc é demais vou tentar fazer !😍
Como não se apaixonar por esse canal. Obrigada pelas receitas. Ótimo mês que se inicia com VACINA é saúde.
Muito muito bom vou fazer para meu netinho gratidão 🙏 😀
Vc é a melhor ❤
😱😱😱😱😱
Meu sonho era encontrar uma receita de donuts sem glúten macia🙆🏼♀️😭🥳🥳🥳🥳🥳👏👏👏👏👏
Obgada meu Deus, vou testar!!!
Muiiiito obgda!!
Vc tem de esfiha aberta tipo Habib's e massa folheada??
Oi. 😋
QUE RECEITA DELICIOSA!!!! INCRÍVEL 👏👏👏👏👏👏👏👏IREI FAZER COM CERTEZA!!; GRATIDÃO POR TRAZER TANTAS RECEITAS INCRÍVEIS 👏👏👏👏👏👏
oi Denise. Gratidão por você estar sempre nos visitando.
Mais é maravilhoso.
O que posso usar pra substituir o ovo?
Obrigada Marta pela receita!
Parabens que receita maravilhosa
وصفة راىعة❤❤❤❤❤
Posso fazer na maquina de Donuts esta recrita?
Olá Midori, massas sem glúten fritas no dia seguinte ficam duras. Essa foi assada antes. Isso ajuda que ela não tenha esse problema??
Gente que coisa mais linda esses donuts, vou ter que fazer 😋😋
Gente, sabem me dizer se é normal no outro dia ficar farelento? Na hora fica super macio e fofo, mas no outro dia de manhã fica bem farelento :(
Esse chocolate q vc banhou e sem lactoae
Será que dá pra fazer com açúcar daet e para meu marido
Tem como fritar na air fry
se eu fizer somente assado, fica bom?
Marta fiz hoje. Só que ao tirar do forno eles murcharam um pouco. Isso acontece??? Pensei que pode ser a temperatura do forno .
Pode fritar na aifry?
Pode dobrar a receita?
Eu fiz a receita, inclusive comprei uma balança para seguir a risca o peso de cada ingrediente. Mas duas coisas aconteceram, primeira grudou na forma donuts depois de assado (isso que untei com óleo) e segundo na hora de fritar ficou muito gorduroso. Não sei o que deu errado. O do vídeo ficou perfeito.
Quantos rende ?
pode assar?
Pode fritar na airfryer?
pode. A fritura é so pra dourar e dar gostinho de frito.
Oi
Na receita diz 2 ovos. Mas no vídeo você 2 ovos e depois mais 1? Fiquei um pouco confusão, rsrses poderia tirar a minha dúvida, por favor!
Ela colocou 1 primeiro e o segundo dpois
Qual marca de chocolate vc usou? Td chocolate q encontro tem glúten 🤦🏼♀️
Florestal é sem glúten
O meu não cresce e e logo depois que eu frito ele murcha 😢
Vou tentar só assando sem fritar, alguém já fez?
Vou fazer só assados e depois conto o que achei.
Eu fiz ficaram lindos no forno, porém quando tirei do forno ele murchou
e não fritou? com a fritura ele cresce novamente. No forno é só pro cozimento da massa interna, e depois fritamos para dar o sabor de donuts frito.
Vou colocar no forno e quando faltar uns 4min já começo esquentar o óleo, tiro e jogo pra fritar.