Tallarines verdes con bistec (receta peruana) | BUENAZO!
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
- ¿Qué tal unos tallarines verdes con bistec frito? 😏🇵🇪 Le pusimos el toquecito de sabor y quedó BUENAZO.
Receta de 4 porciones
INGREDIENTES
400 gramos de espagueti (o la pasta de tu preferencia)
1 cebolla cortada en trozos
Dientes de ajo al gusto (nosotros usamos veinte dientes)
500 gramos de espinaca, deshojada y lavada
1 atado de albahaca, deshojada y lavada
60 gramos de pecanas
150 mililitros de aceite de oliva
100 gramos de queso parmesano rallado
100 gramos de queso fresco cortado en cubos
Sal
AJI-NO-MOTO®
Aceite vegetal
4 bistecs de res, fritos
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buenazo.pe/rec...
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Que bueno que exista este canal con estos vídeos de cocina sin mucha palabrería y muy claro, y también peruano para entenderlo mejor 👍 gracias ♥️
Me encanto ❤ me salio super rico 😋
Esta bien hecha la receta. El cuanto al ajinomoto, no es dañino si es que se consume moderadamente. También la leche incluida en la salsa verde es genial.
Gracias, Saludos!
Nunca sigo una receta que lleve ajinomoto .
Sí es dañino, crea adicción a consumirlo.. ya luego q cocinan sin eso no sienten sazón en la comida y vuelven a usarlo.. es lo más dañino q hay.
@@gladydberrocal9586 el ajinomoto es opcional simple omite esa parte ami tampoco me agrada el sabor del ajinomoto pero la receta cada uno la sigue o la mejora
@@gladydberrocal9586el ajinomoto es tóxico y canceroso.
Mañana cocino con esta receta, se ve muy rico.
Muchas gracias al fin mi esposa embarazada comió dos veces la misma comida mil gracias y muchísimas gracias 😅😅😅
Woww justo lo que voy a cocinar hoy !!!!! Delicioso !!!!
Me encanto tu receta muy simple y se ve bien ^^
Gracias , me salió rico .
Me gusto porq le pusiste ajinomoto 😊
Buenazo!! Lo que más me gustó fue el ajínomoto .. me encanta... A todas mis comidas le meto ajínomoto 😍
Yo lo preparo similar pero sin cebolla leche ni ajinomoto y me sale super bien .Porque asi lo preparaba mi mamita
Con tanto ajinomoto tiene que estar rico 😢 pir lo demas excelente la explicacion gracias
Rico ,esta buenos eso
Gracias, saludos!!
Buena la receta 😋 se ve muy rico , pero para mí gusto demasiado AJI-NO-MOTO , lo demás todo bien ☺️🍽️
Yo nunca utilizo ajinomoto a mi mamá no le gustaba 😊😅
Saludos desde New Jersey, Cuantos días puede durar el Pesto en la nevera?
me encantan muy rico🧡😋😀🥰
Que delicioso ,casi como el mío 😁
Se ve BUENAZO
Tengo una duda , para cuantas personas aprox sale con esas cantidades ?. Gracias 😊😊
Mí madre hecha ajinomoto tiene 93 está sana lucida
Bueno reina no a todos les pasa igual cada cuerpo es diferente, depende de la suerte que te tocó 😂
Tu mami salió privilegiada, en sus tiempos los alimentos eran más sanos, frescos. No creo que ella haya consumido Ajinomoto de su infancia. Eso también cuenta.
Buenazo me gustan tus platos casi todos pero con el tsllarin verde eso no me gusto la salsa al pestto nunca lleva ajinomoto y menos tsnto
Pesto viene de pestare (schiacciare) que significa aplastar y el verdadero nombre de esta salsa es pesto di basilico o salsa de albahaca para nosotros.
El glutamato monosódico. (ajinomoto)...está demás
Solo lo puso porque le están pagando, pero sale igual de rico sin ajinomoto
Solo porq le pagan, no es para q use tan exagerado el Ajinomoto, imágenen q alguien siga sus pasos tal cual la receta, es demasiado
Todo estaba bien hasta que llego al ajinomoto.😭😭😭😭
Si. amigo el ajinamoto mató todo si se usa pero apenachas. Pero si me gusto tu preparación 👍
Soy barman y cocinero. Y he trabajado en varios locales en Lima y el extranjero. Y si supieras cuánto lo usan en los restaurantes. Nunca comerías en la calle y menos en los chifas ja
Lo hice con 250g de espinaca y 250g de albahaca, sin ajinomoto y quedó super !
Como para cuantos platos te salio ?
@@nattriega7474 4 aprox bien salseados
Al licuado le echo brocoli y vainita larguitas que se confunde con los fideos y queda riquísimo.
La receta buenaza!! Pero yo hace años no uso ajinomoto a pesar de eso sale buenazo !!
Asuuuu madre tanto ajinomotoooo
mmmm quede ??'ajinomoto !!! la espinaca con la albahaca tiene su sabor
Buenazo
Ese ajinomoto es veneno en las comidas.. Estoy seguro que sin eso quedaría igual de BUENAZO
Pero el ajinomoto no es dañino...de donde sacas esa teoría
Es un mito lo que el ajinomoto(glutamato monosodico) sea dañino ya está mas que comprobado
El ajinomoto es derivado de la caña de azúcar porqué dices que es malo?
Fuentes??
Buenazo!!!
Lo malogró el aji no moto. Está comprobado que el MSG es DAÑINO!!!! Dejen de usarlo. Por eso tanto problemas al colon
Que es eso puedes explicarme yo cocino siempre con ajinomoto y no me pasa nada ?
Soy barman y cocinero. Y he trabajado en varios locales en Lima y el extranjero. Y si supieras cuánto lo usan en los restaurantes. Nunca comerías en la calle y menos en los chifas ja
Fuentes???
@@josemanueloliveradominguez7076 por eso la comida les queda tan rica y todos mueren por comer en la calle, yo casi no como en calle o restaurantes por eso. Cocino en mi casa sin ese veneno.
Y la espinaca ??
El ajinomoto está auspiciando el vídeo simplemente le están haciendo publicidad, al ajinomoto, porque el ha pagado, por eso está en la receta de tal forma.
Ala mela!!! cuanto aji no moto le meten!!!
Cuando ví el agggggginomoto... Quedé asqueada. Aunque la receta está buenaza. No consuman Ajinomoto ni sus derivados no es alimento, es un saborizante mortal.
Soy barman y cocinero. Y he trabajado en varios locales en Lima y el extranjero. Y si supieras cuánto lo usan en los restaurantes. Nunca comerías en la calle y menos en los chifas ja
@@josemanueloliveradominguez7076 Sabía que en los chifas lo usaban un montón, ¿pero, en otros lugares también?
Fuentes, fuentes
😂😂😂 La Ignorancia. ¿De dónde sacas que es mortal, cual es la investigación y la fuente? Espero me respondas.
Que bueno, tallarín son ajínomoto😂😂😂😂
Nadie está obligado hacerlo todo al pie de la letra, si gustas le añades o no, y puedes poner o agredir un toque tuyo a los tallarines.
demasiado ajinomoto bro
Que es lo que veo con el ajinomoto?
PARA CUÁNTAS PERSONAS ES? EN EL VIDEO SALEN UNAS MEDIDAS Y EN EL LINK SALEN OTRAS
DELICIOSO GRACIAS 🌻🌻
Muy buena la receta. Sólo están haciendo propaganda al aji no moto, si les molesta no lo usen, así de simple. Dejen de ser tan negativos
tanto ajnomoto?
Todas sus recetas me gustan, pero porqué tanta aceite con un poquito de leche o agua corre en la licuadora, el parmesano es a gusto creo dentro de la mezcla o ya preparado como adorno y el ajinomoto está demás, aparte que es dañino para la salud 😔
El aceite de oliva no es malo, es grasa saludable, el ajinomoto si q es veneno puro 😉 investiguen, lean, informense.
no sería mejor agregar los fideos a la olla donde está cocinada la salsa?
Demasiado ajinomoto, eso es veneno
Demasiado ayinomoto y con leche nada que ver.
Todo estaba perfecto hasta que le agregaste el glutamato monosodico (veneno =aji no moto) y la leche. Pienso que ninguno de los dos son necesarios en lo absoluto. También la ultima cucharada de salsa verde que le agregas al final está demás. Por el resto me pareció excelente tu receta sobretodo con las pecanas. Los italianos la preparan com piñones pero personalmente no encuentro que le aporten un sabor especial. Puedes tostar ligeramente las pecanas que le darán un sabor ligeramente ahumado a tu salsa. Felicitaciones en todo caso👍🏻👍🏻👍🏻
Mucho ajinomoto ufff . Exagerado
Ni al chaufa se le hecha tanto ajinomoto
jajjaja, el ajinomoto tiene un sabor desagradable
Sii, por que habrá tantas personas que lo utilizan.
Con tanto ajinomoto vómito de seguro 🥺
Riquísimo, pero yo no le echaría el Ajinomoto, no es un ingrediente natural.
Muy buena receta un kilo de ajinomoto😂😂
Hay cierto reparo con el ajinomoto que no entiendo, si fuera tan dañino le hubieran puesto octogono aqui en mi pais Perú, el octogono es una advertencia de que el producto ea alto en azucar o en grasas o en sodio. El ajinomoto no tiene ninguna advertencia. Ademas en mi pais se acaban de prohibir los chestress y un producto de bimbo. Supongo que si el ajinomoto fuera taaaan malo estaria prohibida su venta. He buscado en Internet y no he encontrado eb ningub lado que sea dañino.
No es dañino en ese sentido. El ajinomoto es un umami, si lo usas muy seguido para sasonar tus comidas te vas a acostumbrar a ese sabor y si dejas de usarlo la comida no se te hara igual y puede que empiezes a usar mas sal o otras cosas para compensar. Creo que todo bajo moderacion esta bueno.
Es glutamato monosodico, precisamente lo que contienen los chesetress, Cheetos, Doritos, etc etc.. investiga, no todo se basa en si llevan octogonos o no.
Voy a cocinar para mi familia esto, no me decepciones, les cuento a lo que regrese xd
Sobrevivieron?
Me parece o se olvidó de poner en la receta " leche" saludos chicos
Por favor no sean ignorantes el ajinomoto no es dañino. Investiguen bien.
Jajaja no es dañino el glutamato monosodico? Todos somos ignorantes pero no todos ignoramos lo mismo, suerte con eso 😉👌
Ah muy buena receta un kilo de ajinomoto 😂
Deli
Todo muy bonito pero creo yo que el ainomoto era demasiado después todas sus recetas son buenas
Demasiado ajinomotonpara mi gusto
El pesto en cuanto más crudo es más rico , y bueno la receta original es albahaca, ajo , queso , pistacho y aceite de oliva , con la influencia peruana cambia un poco , por pecana y queso fresco , pero leche y cebolla ya eso si no 👎
No confundas pistacho con pignones (pinoli) que son dos cosas muy diferentes. La receta es una receta peruana por eso varía de la original. La original es con pignones, ajo, aceite de oliva, parmesano reggiano y albahaca fresca molida o aplastada en un mortero para que las hojas suelten su perfume más profundo. Yo tuesto las pecanas ligeramente antes de agregarlas a la salsa. Otra cosa es que hay diferentes tipos de albahaca o basílico según los paises. La peruana es bastante fuerte en gusto por eso la mezclan con espinacas para atenuar un poco. Buon apetito o buen provecho!!!😋😋😋
No acto para intolerantes a la lactosa. No le veo la necesidad de agregarle leche si ya tiene queso. Bueno.
No era necesario el ajinomoto, ya es mucho saborizante
jaja q fue el ajinomoto en pocas cantidades es muy fuerte su sabor no me imagino a que sabrá
todo esta bien hasta que aparecio el glutamato y lo frego sin eso sale muy rico
Por?
Que buen que
entiendo q como es el auspisiador es el patrocina el video tienen utilizar ese producto en exceso pero bueno es cuestion d gustos 🤷♂️🤷♂️🤷♂️🤷♂️
Todo está bueno pero si quitas el ají no moto sería más sano
AJINOMOTO????? Uy nooooo 👎
No era necesario queso parmesano
El bisteck, nunca se supo como lo sazono...
Todo estaba bien 👍 ... hasta que se le fue un poco la mano con el ajinomoto
Poco aji no moto no más
Podría usarse el glutamato monosodico pero todo en exceso es dañino,demasiado para mí gusto😕
Se ve rico , pero demasiado ajinomoto ...el sabor le da las pecanas , la leche , el queso ...etc
Solo por ponerle aceite al agua de los fideos toma tu 👎
Para q no se peguen y luego los enjuagas
@@Megacris911 al enjuagarlos le sacas el agua y el aceite🤷♀️😂 el aceite se le agrega ya una vez cocida y escurrida la pasta 😉
Desde que veo a un cocinero usar Ají no moto, ya me da mala impresión.
Se paso de ajinomoto es demasiado lo que hecha ,no necesita suficiente con la sal
Mucho ajimomoto
todo estaba bn hasta q hecho el ajinomoto
Depende de gustos a mi me gusta mas con ajino mogl
Sé que Ajinomoto paga por su publicidad en la receta, pero mejor no agregar a la comida 1er porque deja la comida con un horrible sabor y 2do porque es dañino.
Tood bien pero. Menos el. Ajinmoto 😊
GENTE EL AJINOMOTO NO VÁ, LE DA MAL SABOR ADEMAS DE SER MUY DAÑINO PARA LA SALUD, TENGAN MUCHO CUIDADO, ME MALOGRÓ LA COMIDA
Está bien que le hagas propaganda al Ajinomoto pero demasiado le pusiste a la comida.
Miy buena la receta pero... demasiado ajinomoto
Mejor hechale toda la bolsa de ajinomoto...
Todo iba bien hasta que le agregaste exageradamente ajinomoto😱😱😱 tú sabes lo malo que es eso???🫣🫣🫣 sorryyy!
Prefiero el tallarin que no usa ajinomoto, paso.
Exagero de pecanas, ajinomoto hace mal a la salud, poco queso, demaciado cremoso, parece crudo
Con tanto ajinomoto es imposible q este feo, pero eso es trampa, trampa mortal por todos los lados
🤔 ME PARECE QE AJINOMITO... ES PROPAGANDA..
😔 SI SIGUE ASÍ TENDRE QE SACAR MI SUSCRIPCIÓN
QE PENA.
Tanto Ajinomoto q daño
Tanto ajinomoto, no pasó, no me gusta el ajinomoto
Demasiado ajinomoto
La cagan cuando meten ajinomoto,
Por qué tanto ajínomoto ?🤢
Malogran la recta con ajino moto. A parte es dañino.
La cagaste con el ajinomoto.
Aji no moto😢🤮 mejor cambio de video :(
AJINOMO ES LO PEOR QUE SE PUEDE ECHAR A LAS COMIDA CON SAL BASTA Y SOBRA
Buena receta🌈🌈, pero ajinomoto NOOOOO, feo