The rural aunt uses wood ashes to pickle the cabbage heart, which can be eaten in a week!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 56

  • @公主-x9g
    @公主-x9g 2 ปีที่แล้ว +1

    не разу не пробовала наверно вкусно хочется сделать и покушать спасибо за рецепт бабушка 👍❤

  • @trsallim
    @trsallim 3 ปีที่แล้ว +5

    这位女士是个非常勤劳的人。

  • @kolibri-vg1wd
    @kolibri-vg1wd 10 หลายเดือนก่อน

    Сколько смотрю их фильмы, как тяжело и сложно им достаётся еда, какой длительный процесс приготовления, и какие тяжёлые продукты для нас, северных народов. Соя, все виды редиса, жареное сало, перец чили. У них железные желудки 🤷‍♀️🤦‍♀️☝️👍

  • @aysegulsimsek3376
    @aysegulsimsek3376 3 ปีที่แล้ว +2

    Eline sağlık çok güzel oldu afiyet olsun🇹🇷👍🇹🇷👍🇹🇷👍

  • @ГалинаПока
    @ГалинаПока 3 ปีที่แล้ว

    Успехов и здоровья этой замечательной хозяюшке 🌹🌹🌹👍😀

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за вашу долгосрочную поддержку

  • @falianle3693
    @falianle3693 3 ปีที่แล้ว +2

    来自三明市大田县文江乡昭文村的海外游子,对家乡的深深思念。

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  3 ปีที่แล้ว

      我也是大田人,隔壁乡镇梅山的!你现在在哪个国家呢?

    • @falianle3693
      @falianle3693 3 ปีที่แล้ว +1

      @@FuJianGrandma 在泰国,每天都在看你的视频,非常亲切想起了小时候妈妈的味道。

  • @vickyprice6984
    @vickyprice6984 3 ปีที่แล้ว +2

    I like to fry them fresh and taste nice and crunchy too, many with chilly sauce.

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  3 ปีที่แล้ว +2

      It is a delicacy without pickling, pickling is another taste bud experience, it can also be preserved longer

  • @은자-u2w
    @은자-u2w 2 ปีที่แล้ว +1

    Sometimes, please close up that doggy..💖

  • @sandraantoniohuber7820
    @sandraantoniohuber7820 3 ปีที่แล้ว +2

    Meu Deus como a senhora trabalha e sempre fazendo maravilhas , eu lhe admiro muito , sou sua nova inscrita sou da Suíça a senhora poderia me passar os ingredientes e as quantidades em português ? Só assim posso fazer essa maravilhas me deu água na boca , que pasta é essa vermelha. ?? Pode me passar como faz ?? E vi nos comentários que s senhora passa na cinzas pode ser em qualquer cinza? Lhe agradeço de coração aguardo sua resposta ❤️❤️❤️

  • @Rachel2683
    @Rachel2683 2 ปีที่แล้ว

    Purple is your color Auntie!!!

  • @liulizi1
    @liulizi1 2 ปีที่แล้ว

    美味しそう!赤いのは、赤い酒粕のようです。ということは、奈良漬みたいな味がするのかな?

  • @宇髄天元-o2s
    @宇髄天元-o2s 3 ปีที่แล้ว

    まるで新生姜の甘酢漬けのような色合いですね😃

  • @jodibabbitt3789
    @jodibabbitt3789 3 ปีที่แล้ว +4

    Can you tell us what the ash does? And also, does your aunt ever have issues with birds or other animals eating the foods she puts out on the racks to dry?

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  3 ปีที่แล้ว +8

      Wood ash is to soften vegetables, which can accelerate the penetration of spices

  • @merinakoirala2215
    @merinakoirala2215 2 ปีที่แล้ว +1

    Keep English subtitles for ingredients please

  • @qinshen1579
    @qinshen1579 3 ปีที่แล้ว

    这个菜心是最好吃的菜之一!

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  3 ปีที่แล้ว

      确实好吃,没有腌制也没味,嫩嫩的甜甜的

    • @리나-v1t
      @리나-v1t 3 ปีที่แล้ว

      굴리고 묻힌게 흙이어요??

  • @АнтонБовыкин-п6м
    @АнтонБовыкин-п6м 3 ปีที่แล้ว +3

    Господи какая трудолюбивая женщина

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  3 ปีที่แล้ว +1

      Хахаха, китайские фермеры такие

  • @BepNhaMuoiTV
    @BepNhaMuoiTV 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice

  • @camillefraser.123
    @camillefraser.123 ปีที่แล้ว

    I got hooked on your channel 😊, now whoever writes the topic sometimes put rural Aunt and then they'll put grandma, which is it🤔,

  • @GrandmaHandmade
    @GrandmaHandmade 3 ปีที่แล้ว +1

    good

  • @mlynlim5337
    @mlynlim5337 3 ปีที่แล้ว

    What is that red stuff? So is it broccoli stem? Tks

  • @juliamason8393
    @juliamason8393 3 ปีที่แล้ว +1

    I eat cabbage cores when we have cabbage. I have to share it with our male long hair dachshund, Gunner's Coal. He likes it too.

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  3 ปีที่แล้ว +1

      The choy sum is really tender, sweet and sour, it has a good appetizing taste

  • @buscandolaverdadbeth9914
    @buscandolaverdadbeth9914 3 ปีที่แล้ว

    How long should it rest before eating it? And how many days can he be away without a refrigerator being needed so that he doesn't rot?

  • @tranloanvlog9151
    @tranloanvlog9151 3 ปีที่แล้ว +1

    ❤️❤️❤️

  • @cookingwithasmaecuisineasm7858
    @cookingwithasmaecuisineasm7858 3 ปีที่แล้ว

    like 6 i like it

  • @vasekar4513
    @vasekar4513 3 ปีที่แล้ว

    அருமையான உணவு.

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  3 ปีที่แล้ว +1

      புளிப்பு மற்றும் மிகவும் பசி

  • @myzacky96
    @myzacky96 3 ปีที่แล้ว +1

    Nothing goes to waste

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  3 ปีที่แล้ว +1

      A whole vegetable can make delicious food

    • @myzacky96
      @myzacky96 3 ปีที่แล้ว

      @@FuJianGrandma Thank you for taking the time to reply, you are a very hard working lady

  • @AnilPatel-tt4tm
    @AnilPatel-tt4tm 3 ปีที่แล้ว

    What is the red past??

    • @jimmullins4007
      @jimmullins4007 3 ปีที่แล้ว

      that looks like red rice wine lees

  • @wuwiraq8580
    @wuwiraq8580 3 ปีที่แล้ว +1

    هل هذه السيقان هي خردل ام سيقان خس ولماذا وضعتيها في الرماد هل من اجل حمايتها من التعفن ام من اجل النكهه ؟

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  3 ปีที่แล้ว +1

      يمكن أن يلين رماد التربة بشكل أسرع ويصبح طعمه أسهل.

  • @ruli8518
    @ruli8518 3 ปีที่แล้ว +1

    為何要滾木炭灰?🤔🤔🤔

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  3 ปีที่แล้ว +2

      滚木灰可以让菜心更软更嫩

    • @洪豐姿
      @洪豐姿 3 ปีที่แล้ว +1

      沒有木炭灰可用什麼代替

  • @springlin6790
    @springlin6790 3 ปีที่แล้ว

    中國大陸幅員廣大閩湖第一次看到,請問這裡的方言與台灣的閩南話相同否?

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  3 ปีที่แล้ว +1

      应该非常接近吧,我们与泉州的闽南话70%相似!

    • @springlin6790
      @springlin6790 3 ปีที่แล้ว

      @@FuJianGrandma
      謝謝您的回覆!

  • @shopaholicgirl4910
    @shopaholicgirl4910 3 ปีที่แล้ว

    ❤️

  • @j4pss253
    @j4pss253 3 ปีที่แล้ว

    🌹😍

  • @luzianeanterodemorais6453
    @luzianeanterodemorais6453 2 ปีที่แล้ว

    Coloque legenda em português

  • @리나-v1t
    @리나-v1t 3 ปีที่แล้ว

    한국 시골에서 배추 꽁댕이 안 버리는것과 같네요

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  3 ปีที่แล้ว

      마리네이드하면 맛있어요

  • @deborahb.3736
    @deborahb.3736 3 ปีที่แล้ว +2

    you call it cabbage... we call it broccoli...