Właśnie dostałam książkę,😍 mój mąż mi zrobił niespodziankę, ❤️ jestem szczęśliwa i od jutra będzie miał on 😁 szczęśliwy żołądek wykorzystam przepisy a on będzie testowała 🥰 książka super fajne napisana i dziękuję bardzo
Cream cheese (np. Philadelphia, Almette, Łaciaty, itd). Jak robię papryczki (wersji z kiełbasą właściwie nie robię) to jeszcze podsmażam drobno posiekane chorizo i dodaje do serów.
Jeśli chodzi o domowy dym to: otwieramy okno w kuchni garść siana do gara podpalamy jak już się dobrze jara to przykrywamy przykrywką żeby się zgasiło łapiemy trochę dymu do odwróconej do góry dnem miski. Taką zadymioną miską przykrywamy nasze danie. Nie dość że super dymny aromat to jeszcze fajnie wygląda. Ja tak czasami tatara zadymiam.
Foxx wiem, że jak grill to wiadomo mięsiwo, ale czy mógłbyć się pokusić odrobinę więcej grillowych przepisów z warzywami. Pozdrawiam i udanej majóweczki
Podaje przepis na warzywne wege kielbaski. Kielbase zastepujemy marchewka a boczek wokol jej zastepujemy salata. Owijamy salata marchewke dajemy to na grilla na 25 minut zdejmujemy i wyrzucamy na kompostownik
Foxx, mam pytanie odnośnie panierki do kurczaka z KFC, co raz też pokazywałaś. W przepisie jest sól czosnkowa, sól selerowa. Zamiast tych dwóch sól mogę dać czosnek granulowany, seler sproszkowany (w sklepie ziołowym znalazłem), a po prostu więcej soli zwykłej? Jeśli w oryginalnym przepisie jest 2 łyżki stołowe soli czosnkowej, to dać 1 łyżeczkę czosnku granulowanego, bo taka sól czosnkowa to 50/50 soli z czosnkiem? 🤔 Analogicznie z solą selerową.
Adi a czy taki boczek można czymś zastąpić? I nie chodzi mi o szynkę tylko sposób konserwacji takich wyrobów czyli peklosól. Czasami ktoś już musi uważać na kichy i jak to obejść kiedy to tak smakowicie wygląda? Reasumując czy są takie cienko krojone boczki ale bez peklosoli?
Szukam przepisów majówkowych z zeszłego roku:( centymetrowej karkówki i mięsa z udek w marynacie z tartą cebulą:( przepisy były rewelacyjne, ale niestety ich nie zapisałam, a aktualnie filmu nie ma:(
Przepisy super, ale zauważyłem, że masz problem ze zwijającym się w rulon papierem do pieczenia (przytrzymywany przez dwie łyżki) więc masz tu szybkiego tipa - pognieć papier a potem rozłóż go na blaszce, koniec ze zwijającym się papierem ;)
@@FoxxGotuje dziekówa! Dzięki za ten przepis. Właśnie jadę na grilla. Mam resztki papryczek padron, chorizo, i chedara. Brakuje mi boczku i tego serka. Rzeczy dokupione i lodówka opróżniona. To się nazywa ekologia. :D
Dlaczego nie polecasz komuś kto jest na diecie. Ja osobiście jestem na LCHF (to prawie KETO) to cała oferta z tego odcinka wjeżdża jak złoto. Ustalmy jedno. To co tłuste nie jest "niezdrowe" To jest mit z przeszłości. Szkodliwe są węglowodany, a tu wszystko jest zdrowe i pyszne i nie zawaham się wypróbować ;)
gwoli formalności- to co napisałeś to nie do końca prawda. Szkodliwy nie jest ani tłuszcz, ani węglowodany, szkodliwe jest mieszanie tych dwóch rzeczy. Dieta japońska jest wysoko węglowodanowa a ludzie tam żyją zdrowo. Oczywiście bardziej wydajne i optymalne jest jedzenie tłuszczy, szczególnie w naszej szerokości geograficznej. Pisał o tym Dr Jan Kwaśniewski.
@@mlexoneJa na diecie niskowęglowodanowej schudłem ponad 30kg, mam super wyniki z krwi, odeszła ode mnie groźba cukrzycy, która wisiała już nade mną, a wszystko dzięki ograniczeniu węglowodanów. Każdy z nas trochę ich potrzebuje - zdrowych węglowodanów. Takich z zielonych warzyw, czy żytniego pełnoziarnistego pieczywa. Zaś tłuszcz można spożywać w dużych ilościach (jedynie ilość kalorii naciska na hamulec). A w tej postaci, obrobione własnoręcznie mięsko jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe.
Ot cała tajemnica że wyrzucania nadmiaru insuliny... Dużo tłuszczu prawie 0 IG bo dużo tłuszczu duży IG, duży cukier robi spustoszenie. Uważajcie na dodatki typu syropu itd bo one mają wysokie IG więc nie do końca do re połączenia dla Pana na łów carb
Jak zwykle super pomysły i przepisy! Bardzo lubię Twój kanał bo jesteś mega oryginalny i kreatywny! Pozdrawiam!😘👍
Patent na dymny smak to też sól wędzona. W większych marketach jest kotanyi albo na allegro
MEGA TIP. Kolejny:
Lapsang - wędzona herbata. Też mozna fajnie wykorzystac. Opowiem o tym wkrotce.
wszystko co mój chłop lubi, papryczki sery i tłuste mięso😁zrobię mu kiedyś, zapisuje sobie ten film❤
Weź kiedyś z moją pogadaj jak się chłopa powinno karmić co? Pozdrawiam😜
Właśnie dostałam książkę,😍 mój mąż mi zrobił niespodziankę, ❤️ jestem szczęśliwa i od jutra będzie miał on 😁 szczęśliwy żołądek wykorzystam przepisy a on będzie testowała 🥰 książka super fajne napisana i dziękuję bardzo
Miło, dzięki!
Czym są faszerowane papryczki oprócz cheddara??
Cream cheese (np. Philadelphia, Almette, Łaciaty, itd). Jak robię papryczki (wersji z kiełbasą właściwie nie robię) to jeszcze podsmażam drobno posiekane chorizo i dodaje do serów.
O jakie to dobre było . Zrobione na czerwcowym grillu. Mega sztos
12:03 nie lepiej było podłożyć pod te papryczki brytfannke żeby smaczki sobie kapały do dania poniżej zamiast na tą folię?
Dzięki za kolejny świetny materiał, będą testowane papryczki 😊
Stary, te papryczki to złoto jest! Dzięki za pomysł 👊
Jeśli chodzi o domowy dym to:
otwieramy okno w kuchni
garść siana do gara
podpalamy
jak już się dobrze jara to przykrywamy przykrywką żeby się zgasiło
łapiemy trochę dymu do odwróconej do góry dnem miski.
Taką zadymioną miską przykrywamy nasze danie. Nie dość że super dymny aromat to jeszcze fajnie wygląda. Ja tak czasami tatara zadymiam.
Czekam na kolejne wydanie książki z tego typu podobnymi pomysłami :D Mega odcinek.
Świetny pomysł 😊😊😊
Polecam też śliwki zawijane w boczek
Foxx wiem, że jak grill to wiadomo mięsiwo, ale czy mógłbyć się pokusić odrobinę więcej grillowych przepisów z warzywami. Pozdrawiam i udanej majóweczki
Rownież jestem za - dobry pomysl 😊
Warzywa są dla królików.
A po co to komu?
@@mikoajbednarz1569 dla odmiany. ;-)
Podaje przepis na warzywne wege kielbaski. Kielbase zastepujemy marchewka a boczek wokol jej zastepujemy salata. Owijamy salata marchewke dajemy to na grilla na 25 minut zdejmujemy i wyrzucamy na kompostownik
Oglądam wszystko co wlatuje. Pozdrawiam!
To burned ends chętnie bym zobaczyl w wersji keto bez bbq i cukru;))))
Foxx, mam pytanie odnośnie panierki do kurczaka z KFC, co raz też pokazywałaś. W przepisie jest sól czosnkowa, sól selerowa. Zamiast tych dwóch sól mogę dać czosnek granulowany, seler sproszkowany (w sklepie ziołowym znalazłem), a po prostu więcej soli zwykłej? Jeśli w oryginalnym przepisie jest 2 łyżki stołowe soli czosnkowej, to dać 1 łyżeczkę czosnku granulowanego, bo taka sól czosnkowa to 50/50 soli z czosnkiem? 🤔 Analogicznie z solą selerową.
Adi
Wszystko super smaczne.
A kiedy golonka po Bawarsku ?
Adi a czy taki boczek można czymś zastąpić? I nie chodzi mi o szynkę tylko sposób konserwacji takich wyrobów czyli peklosól. Czasami ktoś już musi uważać na kichy i jak to obejść kiedy to tak smakowicie wygląda? Reasumując czy są takie cienko krojone boczki ale bez peklosoli?
Trzeba by poszukać czy jest taki 100% cienki boczek surowy bez peklosoli. Ale moze byc ciezko. Ew gotowany jakis?
Siemanko papryczka będzie testowana 👍🏻
Szukam przepisów majówkowych z zeszłego roku:( centymetrowej karkówki i mięsa z udek w marynacie z tartą cebulą:( przepisy były rewelacyjne, ale niestety ich nie zapisałam, a aktualnie filmu nie ma:(
Adi jakiego BBQ używasz?
A pistolet wędzarniczy?
MOZNA DODAC KLIP JAK COS OPALASZ ZAMIAST TEGO
Saluto Fox 🫡zasiegowy komentarz barbecue.
Dokladnie team BIOTAD PLUS
Przepisy super, ale zauważyłem, że masz problem ze zwijającym się w rulon papierem do pieczenia (przytrzymywany przez dwie łyżki) więc masz tu szybkiego tipa - pognieć papier a potem rozłóż go na blaszce, koniec ze zwijającym się papierem ;)
To nie zwijanie - moj piekarnik ma dziwny termoobieg, ktory podwiewa wszystko z dołu.
Mój to samo , papier lata po całym piekarniku jak nie przyłożę 😊
Mogę wiedzieć co to za solniczka i pieprzniczka? :O
Piona🤝
Majówka w domu czy na grilu? Ani tu ani tu bo na rybach🎣
Sól wędzona też robi robotę
Do "poddymiania" w domu dobra też jest sól wędzona
co to za biały ser który mieszasz z chedarem?
Zwykly kremowy serek.
@@FoxxGotuje podziękował
POZDRAWIAM Foxx
zwiększ kąt kamery, ciężko widać jak jest tak płasko
Ten cream cheese to co to dokładnie jest?
Serek kremowy, Philadelphia, Almette, Łaciaty, i tak dalej
@@FoxxGotuje dziekówa! Dzięki za ten przepis. Właśnie jadę na grilla. Mam resztki papryczek padron, chorizo, i chedara. Brakuje mi boczku i tego serka. Rzeczy dokupione i lodówka opróżniona. To się nazywa ekologia. :D
@@FoxxGotujea czy można zamienić na mascarpone czy ta opcja odpada bo rozwali smak?
@@rubppbur5739 raczej bym nie ryzykował
Gdzie kupujesz jalapeno?
Auchan / Selgros
lepiej po prostu użyć boczku wędzonego nie ma co się truć chemicznymi płynami
👍
Ale bez msg odcinek? 😮 piekło zamarzło 😂
Jak znajdziesz 10 pełnych odcinków z użyciem msg i mi je wylinkujesz - wyślę Ci podpisaną moją książkę. Serio.
Co to za kremowy serek? To jakiś ser topiony czy co?
Zwykly kremowy typu Philadelphia, Almette, itd.
Niestety alkohol nie wygotowuje się całkiem, jakieś % zostają
Nawet jak długo gotujesz ? Albo wysoka temp. ?
@@patrykpatryk98 Nawet. Żadna obróbka nie gwarantuje, że coś na pewno będzie bez alkoholu
Czemu mięso tak niechlujnie pokryte przyprawami?😮
Dlaczego nie polecasz komuś kto jest na diecie. Ja osobiście jestem na LCHF (to prawie KETO) to cała oferta z tego odcinka wjeżdża jak złoto. Ustalmy jedno. To co tłuste nie jest "niezdrowe" To jest mit z przeszłości. Szkodliwe są węglowodany, a tu wszystko jest zdrowe i pyszne i nie zawaham się wypróbować ;)
gwoli formalności- to co napisałeś to nie do końca prawda. Szkodliwy nie jest ani tłuszcz, ani węglowodany, szkodliwe jest mieszanie tych dwóch rzeczy. Dieta japońska jest wysoko węglowodanowa a ludzie tam żyją zdrowo. Oczywiście bardziej wydajne i optymalne jest jedzenie tłuszczy, szczególnie w naszej szerokości geograficznej. Pisał o tym Dr Jan Kwaśniewski.
@@mlexoneJa na diecie niskowęglowodanowej schudłem ponad 30kg, mam super wyniki z krwi, odeszła ode mnie groźba cukrzycy, która wisiała już nade mną, a wszystko dzięki ograniczeniu węglowodanów. Każdy z nas trochę ich potrzebuje - zdrowych węglowodanów. Takich z zielonych warzyw, czy żytniego pełnoziarnistego pieczywa. Zaś tłuszcz można spożywać w dużych ilościach (jedynie ilość kalorii naciska na hamulec). A w tej postaci, obrobione własnoręcznie mięsko jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe.
Tylko radzę uważać słaby cheddar ma sporo cukru dodanego.
Nic dziwnego jest odgrom ludzi którym keto czy low carb polepszył wyniki....
Ot cała tajemnica że wyrzucania nadmiaru insuliny...
Dużo tłuszczu prawie 0 IG bo dużo tłuszczu duży IG, duży cukier robi spustoszenie.
Uważajcie na dodatki typu syropu itd bo one mają wysokie IG więc nie do końca do re połączenia dla Pana na łów carb
Chociażby dlatego, że takie dwie kiełbasy mają pewnie tyle kalorii co dziennie zapotrzebowanie dorosłego faceta, abstrahując już od samego makro
W gastro xd
Piona🤝