안녕하세요. 우녹스 수입원 SH컴퍼니 입니다. 스팀양은 베이커분들마다 차이가 있는데 통상 60%설정을 제일 많이 하시는거 같습니다. PRE 예열온도 설정하고, 1번에서 1분 60% 설정하시고 2단계 베이킹온도와 시간 설정하시면 됩니다. 안쪽이 까맣게 된다면 온도가 높은걸로 판단되는데 온도를 조금 낮추어서 테스팅 부탁드립니다.
안녕하세요, LED제품 스텝 1,2,3으로 다 굽고도 덜 구워져서 더 구우려고하면 초기 예열화면부터 다시 시작해야하는거 말고는 방법이 없나요? 터치는 직전에 구웠던 제품 설정해둔 온도랑 시간이 세팅이 그대로 남아있어서(저장해둔것 아님) 시간만 추가로 조절해주면 바로 더 구울 수 있었는데 LED제품은 어떻게하는건지 찾을수가 없어서요ㅠㅠ 비슷한방법으로 생각한게 아예 P1에 레시피 저장해서 한번 더 누르면 되나싶었는데 누르니까 예열온도부터 다시 잡더라구요,,ㅠㅠ
엘이디의 경우 PRE 1 2 3 세단계 스텝이 사용가능합니다 PRE 는 예열설정이고 123은 베이킹 설정입니다. 예들들어 바게트를 구을때 PRE - 240도 (예열은 온도만 세팅) 1번 -시간.1분/온도.200도/습도.80/휀속도.2 2번 -시간.16분/온도.190도/습도.0/휀속도.1 3번- 시간.4분/온도.200도/습도.0/휀속도.2 로 베이킹단계를 세분화해서 세팅 할수 있습니다. 세팅이 끝난 후 시작을 누르면 예열이 시작되고 예열온도까지 도달하면 부저소리와 함께 램프가 점등됩니다. 문을열고 팬닝된 팬을 오븐에 넣고 문만 닫아주면 오븐이 자동으로 1,2,3번 베이킹을 순서대로 진행 합니다. 베이킹세팅이 완벽하다면 이세팅을 저장해서 버튼한번으로 실행시키실 수 있습니다. 혹시 궁금한 내용있으시면 다시 알려주세요
@@김송희-l5e 저희는 마카롱의 경우 예열 150도 1단계 온도,140도 /시간,7분/ 휀속도,1 2단계 온도,130도/시간,7분/휀속도2 이정도를 기본으로 머랭 상태에따라 조정해주고 있습니다. 머랭 배합에따라 설정을 바꿔서 좋은 온도와 휀속도의 지점을 찾는게 중요합니다.
![ENG SUB [Latte Art] If you invest 10 minutes in this video, "milk steaming" will change.](http://i.ytimg.com/vi/gagKAxQjW6U/mqdefault.jpg)
![🥐 SALT BUTTER ROLLS(Breads) recipe [Crispy Crust & Super Soft inside] / Japanese-style Shio Pan/ 소금빵](/img/n.gif)
국산 쓰다가 몇년젘에 바꿨는데 우뉵스오븐 정말 좋아요
댓글에 달린 자세한 설명들 감사합니다. 많은 참고가 되었네요^^
혹시 크루아상은 보통 몇도에서 굽고 스팀, 팬속도는 얼마나 주면 될까요?
오븐 예열시 소리 안나게 하는 방법은 무엇인가요?
주기적으로 소리가 났다가 안났다가 하는데 컨트롤 방법이 궁금해요!
우녹스껀 사용법좀 간편하게 만들어야할 필요가 있을듯 다른 오븐마다 사용법 찾으러 유튜브를 봐야하니 원…
안녕하세요 아직 익숙치가 않아서 질문드려요 예열온도를 182로 설정하고 오븐의 온도가 184-5도꺼지 올라갔는데도 예열완료 알람이 울리지 않는건 왜그런건가요??
하드빵 만들어 먹으려고 이 제품 샀는데 스팀은 빵넣고 바로 1분 주라고 배웠는데 공방샘 제품은 이전 버전이라 터치로 하면되었는데
이 샵프로 엘이디는 어떻게 하는지, 100프로에 설정해 놓고 하면 되나요?
빵이 오븐 안 쪽은 까맣게 되는데 팬1로 하면 좀 약하게 되나요?
안녕하세요. 우녹스 수입원 SH컴퍼니 입니다.
스팀양은 베이커분들마다 차이가 있는데 통상 60%설정을 제일 많이 하시는거 같습니다.
PRE 예열온도 설정하고, 1번에서 1분 60% 설정하시고 2단계 베이킹온도와 시간 설정하시면 됩니다.
안쪽이 까맣게 된다면 온도가 높은걸로 판단되는데 온도를 조금 낮추어서 테스팅 부탁드립니다.
예열이 완료 후 1단계로 바로 안넘어가고 예열 상태를 계속 유지하고 싶으면 어떻게 하나요? 소리가 계속 나서 결국 문열고 닫으니 1단계로 넘어가더라구요
계속 유지할수 있는 기능은 없습니다.
예열이 끝나면 문을 열고 구을 재료를 넣어주셔야 합니다
안녕하세요 같은 오븐을 사용할 예정입니다 그런데 스팀은 항상 사용하는 건지 궁금해서 댓글을 남깁니다 디저트종류에 따라서 사용여부가 나뉘나요?
베이킹에서 스팀은 항상 사용하는것이 아니고 베이킹 도입부에 잠깐 도우를 적셔주는 정도로 사용합니다.
반미 하시는 분 중에 찌는분도 있긴 하던데 대부분은 잠깐만 사용하십니다.
지나가다 보고 몇자 적습니다.
설탕 버터 등이 주 재료인 제과, 디저트는 제가 아는 내에는 스팀 사용할 일이 없습니다. 발효를 해서 만드는 제빵, 특히 유럽의 빠게트 등 하드계열 빵을 구울때 스팀이 필요합니다.
Inf모드시 온도는 예열 후 온도로 계속 유지되나요?
INF 모드는 세팅한 베이킹온도로 종료버튼을 누르기 전까지 가동되도록 하는 기능입니다.
베이킹온도를 180도로 세팅했다면 오븐내부온도가 180아래로 떨어지면 히터에 열을주고 180도 이상 올라가면 히터에 열을 차단해 오븐온도를 유지시켜줍니다.
편차는 + - 5도 정도로 유지됩니다.
예열 끝나고 삐소리가 날때 스탑 버튼 누르지않고 그냥 열어도 문제 없는거죠?
넵 원래 아무것도 안누르고 문만 열어야 합니다. 문을 열었다가 닫으면 세팅한 온도와 시간으로 자동 작동됩니다
@@에스에이치컴퍼니 아 감사합니다! 그리고 오븐 작동시 자꾸 주기적으로 펜이 멈췄다가 몇 초 있다 다시 돌아가는데 그건 왜그런건가요ㅠㅠ
우녹스 샵프로 오븐은 고성능 모터를 사용하여 공기 순환 휀이 2분은 정회전 2분은 역회전 합니다. 공기의 흐름을 바꾸어줘서 아래위, 앞뒤가 골고루 색깔이 납니다. 다른 오븐처럼 중간에 열어서 팬돌리기 하실 필요가 없습니다^^
@@에스에이치컴퍼니 너무 감사합니다!!!!!!
혹시 문을 열고 닫을때 뻑뻑한데
원래 그런건가요?
네 약간 힘줘서 열고 닫으시는게 정상입니다~
경첩이 신품일 때는 뻑뻑하지만 사용감이 많아질 수록 부드러워집니다.
안녕하세요,
LED제품 스텝 1,2,3으로 다 굽고도 덜 구워져서
더 구우려고하면 초기 예열화면부터 다시 시작해야하는거 말고는 방법이 없나요? 터치는 직전에 구웠던 제품 설정해둔 온도랑 시간이 세팅이 그대로 남아있어서(저장해둔것 아님) 시간만 추가로 조절해주면 바로 더 구울 수 있었는데 LED제품은 어떻게하는건지 찾을수가 없어서요ㅠㅠ
비슷한방법으로 생각한게 아예 P1에 레시피 저장해서 한번 더 누르면 되나싶었는데 누르니까 예열온도부터 다시 잡더라구요,,ㅠㅠ
안녕하세요 :) 엘이디 오븐은 설정 시 PRE 버튼을 누르지 않으면
예열 설정 없이 작동 가능합니다.
혹시 현재온도도 실시간으로 뜨나요?
세팅온도와 실제 오븐 내부온도가 번갈아가면서 표시됩니다.
저 제품 가정에서도 사용 가능한가요? 가정에서 사용하면 전기 승압 해야 하나요?
안녕하세요
대부분은 승압없이도 가정에서 사용하고 계십니다.^^
최근에 샵프로 오븐을 구매해
사용 하고 있는데 아직도 사용방법이
익숙하지가 않은데요
예열 하고 1누르고 제품 굽는것까지만 사용하고 있어요
2 3 4는 어떻게 쓰는건지
모르겠어요ㅜㅜ
엘이디의 경우
PRE 1 2 3 세단계 스텝이 사용가능합니다
PRE 는 예열설정이고 123은 베이킹 설정입니다.
예들들어 바게트를 구을때
PRE - 240도 (예열은 온도만 세팅)
1번 -시간.1분/온도.200도/습도.80/휀속도.2
2번 -시간.16분/온도.190도/습도.0/휀속도.1
3번- 시간.4분/온도.200도/습도.0/휀속도.2
로 베이킹단계를 세분화해서 세팅 할수 있습니다.
세팅이 끝난 후 시작을 누르면
예열이 시작되고 예열온도까지 도달하면 부저소리와 함께 램프가 점등됩니다.
문을열고 팬닝된 팬을 오븐에 넣고 문만 닫아주면 오븐이 자동으로 1,2,3번 베이킹을 순서대로 진행 합니다.
베이킹세팅이 완벽하다면 이세팅을 저장해서 버튼한번으로 실행시키실 수 있습니다.
혹시 궁금한 내용있으시면 다시 알려주세요
@@에스에이치컴퍼니 그럼 설명해주신 1 2 3단계가 바게트
구울때 다 사용 되는건가요?
전 마카롱 구움과자를 두로
굽거든요~~
@@김송희-l5e 저희는 마카롱의 경우
예열 150도
1단계 온도,140도 /시간,7분/ 휀속도,1
2단계 온도,130도/시간,7분/휀속도2
이정도를 기본으로 머랭 상태에따라 조정해주고 있습니다.
머랭 배합에따라 설정을 바꿔서 좋은 온도와 휀속도의 지점을 찾는게 중요합니다.
베이킹 초보입니다ㅠㅠ 단계는 어째서 필요한건가요..?
좀 더 좋은 퀄리티의 빵을 굽기위해서 시간을 나누어 온도와 바람세기등을 변화시켜주는 것입니다.
예열이랑 1단계만 사용 가능한거죠? 이렇경우 1단계 설정하고 스타트 버튼 누르면 배이킹 시작인가요?