【材料3つ】ダイエット中でも食べられる!放置で超簡単に作れる、甘くて美味しい低糖質あんこ【炊飯器で簡単 / ヘルシーあんこ】

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 285

  • @bakubacook
    @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +56

    お汁粉とぜんざいの違いは…なんだ

    • @ぷよぷよ-f6b
      @ぷよぷよ-f6b 11 หลายเดือนก่อน +31

      こし餡で作ったのがお汁粉で、粒あんで作ったのがぜんざい!かと思ってますが😅ちがうかな?

    • @ぷよぷよ-f6b
      @ぷよぷよ-f6b 11 หลายเดือนก่อน +6

      計量カップが可愛過ぎます😅 最近めんどくさい症候群が悪化しているので😂誰かに代わりに作って貰います😊

    • @うさぴょんこ
      @うさぴょんこ 11 หลายเดือนก่อน +7

      汁っぽかったら粒でもこしでもお汁粉かと思ってた😂
      てか、ぜんざいってあんま言わない😅
      軽量カップいーなー!
      それってカップヌードルも買わないとだよね?😂セットで…
      いや、軽量カップだけ欲しいわー😅

    • @ハル-h2n
      @ハル-h2n 11 หลายเดือนก่อน +5

      お団子入りかお餅入りか?

    • @ゆきひぃ-z6g
      @ゆきひぃ-z6g 11 หลายเดือนก่อน +4

      おしるこは団子で🍡ぜんざいはお餅、ではないですか?
      違う…かな?(⸝⸝・̆ ・̆⸝⸝ )

  • @泉かおり
    @泉かおり 11 หลายเดือนก่อน +11

    いつも素晴らしい研究心に尊敬すらしてしまいます。ありがとうございます。

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +2

      いえいえー!適当なの出すわけにもいかないので片っ端から試してます笑

  • @淳子岡本-x9j
    @淳子岡本-x9j 11 หลายเดือนก่อน +14

    ラカントと砂糖の配分を分かりやすく試してもらえて嬉しいです❣️
    米麹の発酵あんこはめちゃ甘いのですが味がイマイチ好きになれなかったので今回のラカント100g &砂糖50gで作ってみます!
    玄米モードで2回のみの炊飯で出来るのも素晴らしいアイディア閃きですね!
    嬉しい〜ありがとうございます🥰❣️

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +3

      一気にその量入れる必要はないので、少なめからお好みになるまで徐々に試してみてください👍
      美味しくなりますように!

  • @hifumiffy
    @hifumiffy 9 หลายเดือนก่อน +1

    鍋でコトコト時間かけて作った直後にこの動画見つけました。苦労した割にうまくいかなかった。。。
    次こそはこの作り方で美味しく作ろうと思います♪

    • @bakubacook
      @bakubacook  9 หลายเดือนก่อน +1

      炊飯器だと放置でめちゃ手軽ですね👍!

  • @4203-j4q
    @4203-j4q 11 หลายเดือนก่อน +6

    そろそろお汁粉やあんこ食べたくなってきて、炊飯器も新しくしたのでベストタイミングでした。
    しかも作り方もシンプルで分かりやすい!そして甘さをプレンドするのはとてもいいですね。甜菜糖50gなら200calだし、いっぺんに全部食べる訳じゃないからこのレシピ参考にして今年の冬は美味しい小豆ライフを過ごそうと思いました。
    それにしても理科の実験っぽくて面白いですね!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      やっぱり冬といえばあんこ!!ですな\(^o^)/笑

  • @star65s58
    @star65s58 11 หลายเดือนก่อน +2

    すごいタイミング😮
    ぜんざい作りたいと思ってたとこです
    保温調理鍋を使ってたけど底に豆の型がついて取りにくいので炊飯器でしてみたいと思っていました
    また色々研究されてすごいですね。ありがとうございます🙏😊

  • @mau7233
    @mau7233 10 หลายเดือนก่อน +4

    研究熱心なばくばさんをリスペクトしてます😻😘 カップヌードルの軽量カップがかわい〜💓💓💓

    • @bakubacook
      @bakubacook  10 หลายเดือนก่อน +1

      ありがとうございます( ᴖ_ᴖ )‎

  • @cookingyurukukitchen
    @cookingyurukukitchen 11 หลายเดือนก่อน +5

    手作りあんこ、最高ですね!砂糖との配合参考になります!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      もっと減らしても、増やしても良いと思います👍

  • @まりくま-r7t
    @まりくま-r7t 11 หลายเดือนก่อน +6

    サイコーで〜す✌
    ダイエットあんこ作りたかったけど、途中で何度もかき混ぜるの面倒で挫折していました🤣これなら私にも出来る💪ありがとうございます🙇‍♀️

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      思ったより簡単にできますよねー!

  • @りりちか
    @りりちか 11 หลายเดือนก่อน +2

    あんこ……………😭
    ずーーーーーっと、我慢してきましたから、このレシピを紹介して下さって本当に感謝しております❣️

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      おお~~!好みはあるかと思うので、控えめからがおすすめです👍

  • @渡辺由美子-e7i
    @渡辺由美子-e7i 7 หลายเดือนก่อน

    あたしも小豆からあんこを作ります。
    やっぱりあんこ作りの味付けは普通のお砂糖が一番ですね。
    いわば、ラカントよりもてんさい糖ですね。

  • @まみ-h3n4d
    @まみ-h3n4d 6 หลายเดือนก่อน +1

    簡単でいいですね!
    試してみます❤
    ありがとうございます✨

  • @ソバージュ-p9k
    @ソバージュ-p9k 5 หลายเดือนก่อน

    ばくばクックさん、こんばんは😊
    てんさい糖50gラカント80gで「あんこ」作りました🙋‍♀️2回目の玄米モードで炊いてフタを開けたら水分がすごく残って(小豆と同じ量の水加減にしたのに🤔❓)砂糖を入れて練ってもネットリしてくる気配がなかったので、急きょ片手なべに変えて練ったらネットリしてきてとても美味しい「あんこ」が出来ました‼️市販のあんこは甘すぎるので甘さが調節できて自分好みの甘さになって大感激しています😆明日からおやつが楽しみです🎶ありがとうございました😊🙏

    • @bakubacook
      @bakubacook  5 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます…!

  • @tomomi3984
    @tomomi3984 11 หลายเดือนก่อน +7

    甘けりゃ何でもOKではないんですね!食感まで変わるとは知らなかったです!勉強になります😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +2

      ですです!

  • @kte8822
    @kte8822 11 หลายเดือนก่อน +6

    あんこ大好きなので嬉しいです✨凄くわかりやすかったのでさっそく作ってみたいと思います♫

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      ありがとうございます!!良かったです☻

  • @濱本充子
    @濱本充子 11 หลายเดือนก่อน +1

    小豆茶は飲んでます😊簡単に出来るなんてすごい

  • @kanakotaguchi1494
    @kanakotaguchi1494 11 หลายเดือนก่อน +2

    実験結果わかりやすかったです😊
    これからアンコの季節だから糖質控えめアンコはかなり嬉しいです!
    早速トライしてみます!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      ぜひぜひ色々試してみてください\(^o^)/

  • @だいちゃんママ-n5j
    @だいちゃんママ-n5j 11 หลายเดือนก่อน +1

    別のレシピ出作る前にみられてよかった💦調整しながら作ってみます😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      お好みでやってみてください\(^o^)/

  • @mikasatonaka5519
    @mikasatonaka5519 11 หลายเดือนก่อน +1

    今日もわかりやすい小豆とラカントと佐藤さんミックスの美味しそうなレシピをありがとうございます😊 あんこ大好き😋まず小豆を探しに行ってきます😂
    👍🐺🤗🎄🌟🇮🇹

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      ミックス最強です👍

  • @uzuki_
    @uzuki_ 11 หลายเดือนก่อน +2

    甘味のおいしい割合ありがたいです😆味もだしラカント値上がりしたのでお財布に優しいお砂糖使い始めたところでした😂

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      砂糖とハイブリッドが最強な気がしてます!
      ちょっとずつ調整できるのでお好みを探してみてください👍

  • @やまぐちあおい-o3k
    @やまぐちあおい-o3k 11 หลายเดือนก่อน +1

    炊飯2回であんこが炊けるとは、目からウロコです。作ります!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      めちゃ簡単です!!ぜひ\(^o^)/

    • @やまぐちあおい-o3k
      @やまぐちあおい-o3k 10 หลายเดือนก่อน

      こんばんは。年末にあんこを炊きました。オールきび砂糖で作りましたが、好みの味にできました。ありがとうございました。

  • @なこ子
    @なこ子 11 หลายเดือนก่อน +3

    最近
    米麹で作る餡子を作ったけど
    私は好きでは無かった💦
    これ
    作ってみます😋
    楽しみです

  • @なかやち
    @なかやち 11 หลายเดือนก่อน +2

    待ってました!嬉しいです。
    お正月用に作ります😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      おお!良かったです…!好みはあると思うので徐々に増やすのが👍

  • @ぷーさん-t2r
    @ぷーさん-t2r 2 หลายเดือนก่อน +1

    ありがたすぎる動画

  • @nao16drugstar
    @nao16drugstar 11 หลายเดือนก่อน +2

    あんこ沼にどっぷりハマってしまってる私にとっては神動画🙏✨ラカントは高くて手が出ないので0kcalシロップで作ってみたいですね❤

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      シロップだとかなりゆるゆるになって微妙だったので個人的には無しだと思ってご紹介しませんでした…!
      という気がしていますが、煮るところに入れると良いのかなあ

    • @mignon6701
      @mignon6701 11 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@bakubacook小豆がやわらかくなる前に甘みを入れてしまうと豆がそれ以上柔らかくならなくなってしまうので、柔らかくなってから糖分を入れて好きな固さに煮詰めたら良いと思います😊

  • @恵-i8y
    @恵-i8y 11 หลายเดือนก่อน +2

    小豆色パーカーマンさん
    こんばんは🌙😃❗
    ラカントだけだと仕上がりが全然違ってくるんですね~😮毎回本当に研究熱心ですね🎵素晴らしいです❤ありがとうございます🎵
    お皿に盛った時の笑い声が…😂😂😂

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      だめだなこれはと思い\(^o^)/

  • @トコの気ままな日常
    @トコの気ままな日常 11 หลายเดือนก่อน

    家族が糖尿病になり、自分も糖分に気を付けている時期なのですが、あんこが大好きでぜんざいを作りたかったのでどうしようか色々考えていたところに神動画!✨
    いつも見ているだけだったのですが、嬉しくてついコメントしてしまいました。
    これからも参考にさせていただきます!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      おー!!コメントありがとうございます!!
      良かったです✨

  • @harmaki22
    @harmaki22 11 หลายเดือนก่อน +3

    めちゃくちゃ簡単で2回目の炊飯も水加減ちょうど良かったです!
    ただ‥めっちゃくちゃあまかったので
    次は砂糖控えめなんならラカントだけで作ってみたいです!
    わかりやすくて助かりました!
    ありがとうございました♪

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      お試し頂きありがとうございますm(_ _)m

  • @hem.z
    @hem.z 11 หลายเดือนก่อน +1

    やばーい♡あんこ好きすぎて今頃初コメです。いつも参考にさせて作らせていただいてます!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      初コメ感謝!!
      ありがとうございます👍

  • @洋-l7i
    @洋-l7i 8 หลายเดือนก่อน

    美味しそう❣簡単に柔らかくなるんですね👍それとカップヌードルの計量?カップがイイ😆

  • @きみさらず-d2m
    @きみさらず-d2m 11 หลายเดือนก่อน +2

    いつもありがとうございます😊
    助かります😄

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      👍

  • @みどぴー-z1t
    @みどぴー-z1t 11 หลายเดือนก่อน

    米麹を使った あんこの作り方を見ましたが 今ひとつ 美味しそうに見えず 小豆好きな私でも そそられませんでしたが 今回 簡単&美味しいそう 作って 食べてみたいと思います

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      あれも美味しいんですけどねー…!

  • @ruku7940
    @ruku7940 11 หลายเดือนก่อน +2

    ぜんざいとお汁粉の違いって、粒あんとこしあんの違いなのかな?
    とても美味しそうやし、放ったらかしなんやったら
    作りたいな~🥺❤

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      めっちゃくちゃ簡単ですよーー!!

  • @gtmawpjmvf
    @gtmawpjmvf 21 วันที่ผ่านมา

    道産新小豆でやろうと思います。新米と同じで豆の中の水分あるなら出来上がり柔らかめにできるのか、よくわからないですが。とりあえずやってみます😊

  • @もちきなこ-p2h
    @もちきなこ-p2h 10 หลายเดือนก่อน

    常に家の甘味料はステビアなので100%ステビアで結晶化しちゃうと思うので食べる時は温めて パンに塗ったりしようと思います😊

  • @amane__amaoto
    @amane__amaoto 11 หลายเดือนก่อน +1

    先日のお鍋(5日間のやつ)が美味しくて、よく作ってます。美味しい😋
    あんこ大好きで作りたいですが、炊飯器がないです。他の方法も紹介してほしいです。

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      おおー!ありがとうございます!
      他の方法に関しては需要が多ければやるかもしれませんが、鍋で煮るなど調べたら出てくるような普通な方法になると思います

  • @ask0725
    @ask0725 11 หลายเดือนก่อน +1

    ご飯は鍋でたいているので炊飯器はないのですが、ばくばクックさんの炊飯器ほったらかしレシピみるたびに買おうかな。。ってなります😂
    鍋でもできるだろうけど、目を離せるしいいなーー!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      電気圧力鍋とかでも良いと思います!色々使えますし煮込みとかも簡単なので!

  • @草野浩之-c9r
    @草野浩之-c9r 11 หลายเดือนก่อน +2

    ばくばクックさんこんばんは🌙😃❗炊飯器であんこが作れるのですね。あんこ柔らかそうです。試食したいくらいです。お休み😌🌃💤なさい✨

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      試食しますか!?

  • @ririmu3437
    @ririmu3437 11 หลายเดือนก่อน +3

    罪悪感は味に影響するぅ〜わかりますね🥺あんこ美味しいですよね✨比べてるのすごく参考になります

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +3

      カロリー低いとその分味も上がっていく気持ちになります。笑

  • @junjun-wh3ub
    @junjun-wh3ub 10 หลายเดือนก่อน +1

    なんですと❗️作るしかない🎉

  • @moonchild-ld8nl
    @moonchild-ld8nl 11 หลายเดือนก่อน +1

    引越してからプロパンガスが高くて、スーパーの手作り餡子を買ってましたが、炊飯器とは🎉試します^ ^ありがとうございます!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      めちゃ簡単です👍

  • @ふたば-s1v
    @ふたば-s1v 11 หลายเดือนก่อน +2

    ぜんざい、無性に食べたくなりました
    自分で試す勇気ないから、ばくばさんの何パターンに分けて‥はめちゃくちゃ参考になりますね👍お正月用に作りたい😉てんこ盛りのあんこにあずきパーカーさんの笑い声、良き〜(笑) あ💡スフレケーキ上手くいったのでクリスマス用にまた作る予定で〜す🙋

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      おー!!良かったです\(^o^)/ありがとうございます!!やってよかった~~!

  • @milkyway.o
    @milkyway.o 11 หลายเดือนก่อน +1

    色白のあんこが気になってしばらく話が入ってこなかった笑
    あんこは時間かけて煮るの大変でなかなかやる気にならなかったけど、炊飯器放置は嬉しい😆これなら手軽に作ろうって思えます♪

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      僕も真っ白になったので作り直すか迷ったんですが、味は良かったので強行突破です笑

  • @かなえ-b4z
    @かなえ-b4z 11 หลายเดือนก่อน

    冷凍したらあずきバーになりました❤正月にも重宝しますね〜✌️
    良い動画だ😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      おー!!ありがとうございます👍

    • @かなえ-b4z
      @かなえ-b4z 11 หลายเดือนก่อน

      @@bakubacook メリクリ🎄

  • @よ-c4u
    @よ-c4u 10 หลายเดือนก่อน

    なるほど~
    ラカントは結晶化してしまうんですね💡
    砂糖とラカント半々でも良いかもですね

  • @えみりん-i9f
    @えみりん-i9f 10 หลายเดือนก่อน

    ばくさん、とっても美味しいあんこが出来たよ🫘✨初めてあんこ作ったけど、炊飯器で簡単にこんなに美味しいあんこが出来て感動です🥹凄いね✨レシピありがとう😊あんこと全然関係ないけどホリデイいい曲だね♪BUMPのライブも行って見たい🎸

    • @bakubacook
      @bakubacook  10 หลายเดือนก่อน +1

      おー!!ありがとうございます!!
      ホリデイ良いでしょう…

    • @えみりん-i9f
      @えみりん-i9f 10 หลายเดือนก่อน

      @@bakubacook 発酵あんこも気になるから作ってみます🫘ホリデイ歌詞いいね!BUMPの一番好きな曲はrayとアンサーかな♪RADはDADAが好き♪

  • @seiko1930
    @seiko1930 11 หลายเดือนก่อน +2

    ちょうど今日小豆が届いたのでナイスタイミングです!以前の動画の発酵あんこも作って自分のベストあんこ探します🤤

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      あんこ美味しいですよね!ぜひ☻

  • @早鬼-g9u
    @早鬼-g9u 11 หลายเดือนก่อน +1

    とても美味しそうで前の麹あんこも美味しそうでしたがこちらの方が作りやすそうなので年末に作ってみたいと思います!(家に炊飯器一個しかなくて家族のご飯作るため麹あんこは断念した人)
    動画投稿お疲れ様です!
    これからもっと気温が寒くなっていくと思いますので、お体などにもお気を付けて、これからも動画投稿頑張って下さいませ!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます!!🙏

  • @くみこ-d8y
    @くみこ-d8y 11 หลายเดือนก่อน

    市販のあんこは甘すぎて脳にガツン!ときますよね💦私は発酵あんこの自然な優しい甘さが好きです。てんさい糖も美味しそうだなと思いました😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      発酵あんこも美味しいですよねー!

  • @はな-z3g
    @はな-z3g 11 หลายเดือนก่อน +1

    早速、作ってます🫘👍!!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      作ってみますじゃなくて作ってます…だと!?
      早すぎるーー!笑

  • @user-ld4eq3yf8q
    @user-ld4eq3yf8q 11 หลายเดือนก่อน +2

    ラカントも砂糖も使わないレシピになると、米麹を使って作るタイプになっちゃいます。
    何回も作って失敗してます😅
    時間があれば、是非😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      ちょっと前に麹で作るやつアップしてますよー!!
      そっちも好きな味でした👍

  • @masa3816
    @masa3816 11 หลายเดือนก่อน +2

    あんこ大好き❤
    以前、発酵あんこを別の方の紹介で作ってみましたが、見た目、味ともに👎
    ラカントお高いけど砂糖とコラボすればOKですね✌️
    いつもながら、研究の積み重ね、ありがとうございます💕

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      発酵あんこ僕は好きでしたが結構好みあるみたいですね…!
      実はラカント高いなーっていうのも今回の理由になってます。笑

  • @もりー-b5m
    @もりー-b5m 11 หลายเดือนก่อน +2

    シュガーカットを使ったレシピも見てみたいです。ラカントがちょっと合わなくて…😢

  • @mayuka7472
    @mayuka7472 11 หลายเดือนก่อน

    お正月用に今炊飯器で炊いてます!私と明日帰省してくる娘、あんこ好きで作ると沢山食べてしまうんすが、糖分が気になるのでこのレシピとても有り難いです。お餅やアイスと食べるの楽しみです!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      お試しいただきありがとうございますm(_ _)m

  • @桃尚ちゃん
    @桃尚ちゃん 11 หลายเดือนก่อน

    これは…良き!大納言、買ってきます。

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      おお!大納言も待ってます👍

  • @mikozu4392
    @mikozu4392 11 หลายเดือนก่อน +2

    ダイエット中だけど、あんこ食べたかった!作って見ます🫘

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      ぜひ☻!

  • @32one.myself
    @32one.myself 11 หลายเดือนก่อน

    美味しそう😍
    私はダイエットの為にお餅をオートミール餅や蕎麦がきで代替したりします♫
    健康的で腸に良さそうな糖質にするとしたら…米麹にラカントを合わせるのはいかがでしょう??ラカントオンリーのシャリシャリになってしまう欠点を米麹の水分でカバーしてくれそうで、しっとり上品な甘みになりそうですがどうかなぁ…🤔

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      麹あんこは先月動画にしたのですが、作るのにめちゃ時間かかるのでそれなら砂糖でいいかなぁと思ってしまいますね…!(糖質的にはあまり変わらなかった記憶があるので)

  • @ぽつぽつ-x5x
    @ぽつぽつ-x5x 11 หลายเดือนก่อน +2

    あんこーーー!!!
    今砂糖控えてるからツラい😢
    めっちゃ食べたい!!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      ラカントオンリーでも…!!

  • @shibishibe2125
    @shibishibe2125 11 หลายเดือนก่อน

    今回の動画で、たくさんアンコが出来ちゃったのは…おはぎちゃんにするとか?で消費するのでしょうか…
    研究熱心で視聴者のことを考えて色々と試行錯誤をして動画にしてくれるデカオさんに感謝!
    あ、そうそう。だいぶ前に「体重が減った」ってコメしたんですけど、
    あれからも、デカオさんの「キャベしゃぶしゃぶ」「白菜しゃぶしゃぶ」やったり、デザートを豆腐に変えたりしてたんですよね。
    そしたら2か月でまた追加で3キロ落ちました。もう何やっても落ちなかったのに。
    これはもう、本当にデカオさんのお蔭です。本当にありがとうございます!登録してよかった~😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      あんこは割と簡単に消費できますね…!パンにのせたりとかして毎日あんこ生活します笑
      そして色々参考にして頂き感謝です🙏努力の賜物だーー!

  • @にゃんにゃん-i7s
    @にゃんにゃん-i7s 11 หลายเดือนก่อน +3

    すごく、研究熱心
    だけど、内ふた忘れるところと大量のあんこ😂

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      やっちまいました。笑

  • @ひろちゃん-n2o
    @ひろちゃん-n2o 11 หลายเดือนก่อน

    お砂糖を、炊飯器で一緒に炊かないで、後で入れて混ぜるだけなんて😆🎵楽チンですね~~~🤭ꉂ🤣𐤔
    有難うございます👍🤗

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      めちゃ簡単です👍
      砂糖とかと一緒に茹でるとそれ以上柔らかくならないので、最後に混ぜるのはめちゃ簡単で良いなあと思いました👍

  • @sshooting8391
    @sshooting8391 11 หลายเดือนก่อน

    美味しそう🤤餡子ちゃん作ってみよ😘

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      あんこちゃんも待ってます👍

  • @うさぴょんこ
    @うさぴょんこ 11 หลายเดือนก่อน +2

    定番!😊
    ラカント100%でいつも作ってるー!
    普通に白くもならずに美味しくできるよー!
    てか、ラカント以外で作った事ないから、もしかしたら比べたら味に差がでるんかもねー😂
    ラカント大好きだから大丈夫❤
    最後の餅は本物ですか?😳
    そこも豆腐餅にしよーよ😂

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      100%でも慣れちゃってる僕たちは全然いけますよね。笑
      ちなみに餅は僕も思ったので概要欄にこっそり書いてました!考えることが同じ\(^o^)/\(^o^)/

    • @うさぴょんこ
      @うさぴょんこ 11 หลายเดือนก่อน

      @@bakubacook
      ホンマや😂
      書いてあった😂
      その方が罪悪感なく食べるから、逆に食べ過ぎちゃうかもね😂

  • @すけの-i9l
    @すけの-i9l 10 หลายเดือนก่อน

    おお、おいしそう❤
    甘さ控えめあんこ作りたい…結構たくさん出来ちゃうようですが、半量で作ると少なすぎてうまくいかないかな?

    • @bakubacook
      @bakubacook  10 หลายเดือนก่อน +1

      そんなことは無い気がしますが、僕は試してないのでなんとも言えないですね…!

  • @46natsumikoba
    @46natsumikoba 11 หลายเดือนก่อน

    やってみます!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      ぜひーー!

  • @ミントおくさん
    @ミントおくさん 11 หลายเดือนก่อน

    ラカント熱に弱いのか、熱に合わないのか。ラカントでジャム作ったら、シャリシャリのフルーツ菓子みたいになったよ(笑)
    今年はあんこ作るね❤

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      ラカントはジャム系できないんですよねー…!煮詰めるのであんこと同じく結晶化しちゃうので😭

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 11 หลายเดือนก่อน

    ヘルシーあんこ、めちゃめちゃ美味しそうです。

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      👍

  • @ayacoco1237
    @ayacoco1237 11 หลายเดือนก่อน

    あ〜遅かった😭
    実は土曜日に炊飯器で小豆を煮たの。
    前回は失敗して再チャレンジだったのですが今回もいまいちだったから次はばくばさんの真似します。
    因みにラカント100gと砂糖無しで蜂蜜大さじ1入れたらめっちゃ甘かったですが一晩冷蔵庫に入れて食べたら甘味は少し落ち着いていました。
    色味は普通の小豆餡子の色でした。
    因みにジャリジャリ感は感じません。甘さは蜂蜜と塩が効いたのかも(笑)

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      ラカント100で甘さ強いなら減らしたほうが良いかと思いますね‥!
      はちみつ大さじ1だけでも変わるっちゃ変わりますが、そこまで甘々にはならない気がするので、ラカント減らしてその分はちみつなど他の甘味料入れてく形のほうが良さそうな気がしています👍

  • @ザスジー
    @ザスジー 11 หลายเดือนก่อน

    明日作ってみますー

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      おー!早速ですね\(^o^)/
      美味しくなりますように…!

    • @ザスジー
      @ザスジー 11 หลายเดือนก่อน

      最高に美味しいですm(_ _)m
      米麹のも好きですがこっちの方が好きですm(_ _)m

  • @天ちゃんママ-i1h
    @天ちゃんママ-i1h 11 หลายเดือนก่อน

    作ってみました!きび糖で作りましたがお店で買うあんこより美味しかったです!これからは得意料理はあんこですと胸をはれそうです。

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      おお!お試し頂きありがとうございます☻!

  • @citrusGrace
    @citrusGrace 10 หลายเดือนก่อน

    米麹を入れると発酵アンコになってそれだけで甘いらしいです!

    • @bakubacook
      @bakubacook  10 หลายเดือนก่อน

      ちょっと前に動画アップしてますよー!笑

  • @rikamama777
    @rikamama777 11 หลายเดือนก่อน +1

    お汁粉大好きだから、絶対作ります‼️お正月のお餅も🎍🌅🎍これで心配要らないです笑🎉因みにこれって冷凍保存出来ますか?量が多いので😅

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      僕は冷凍で保存することもありますが、具体的な保存期間や保存方法などは手作りの関係上腐りやすかったりするため、基本的にはお答えしていないですm(_ _)m
      そういったものに関してはご自身で検索して調べていただいたほうが良いかと思います☻!

  • @右きき
    @右きき 11 หลายเดือนก่อน

    餅は低糖質餅ですか?
    どうやって柔らかくしたんですか?
    焼きましたか?
    市販の餅ですか?
    オートミールで餅作れますか?

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      市販の餅です(今回は主役があんこなので)
      過去に餅みたいなレシピは色々出しているのでそちらも見ていただければ🎉

  • @hayate626
    @hayate626 11 หลายเดือนก่อน +1

    結晶化した低糖質あんこをお湯で溶かすとどうなるか興味あります。
    もしかしたらワンチャン、イケるのではと予想します。

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      結晶化したのは温めたり水分追加すると大丈夫だったはずです!

  • @you-3_poyo-5
    @you-3_poyo-5 11 หลายเดือนก่อน

    炊飯器で?あんこ?家電も使い方次第なんですね✨👍️✨カップヌードルの計量カップめちゃめちゃかわゆぃ🤗

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      お気に入りです☻🍜

    • @you-3_poyo-5
      @you-3_poyo-5 11 หลายเดือนก่อน

      @@bakubacook こんばんは✨お返事いただけて嬉しいです❣️ありがとうございます🤗使う小道具が👀観ていて楽しみだったりします&癒される声+話し方♡幸せ過ぎですょ☆

  • @ten_as
    @ten_as 11 หลายเดือนก่อน +1

    一度試してみた炊飯器あんこ(ラカント)炊くの難しくて中々手つけてなかったですが、わかりやすくてやってみようって気になれました!
    これでこんなにカロリーあるのかーはわかりすぎます😂
    お餅もサイリウムで作っておはぎもどきやら色々やってみますね🫘発酵あんこと迷います!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      発酵のほう結構好き嫌い分かれるみたいなので、成城石井的なところで小瓶で置いてあるの試してみたりとかもありかもしれません(なんかどっかに売ってるらしい)

    • @ten_as
      @ten_as 11 หลายเดือนก่อน

      @@bakubacook まじですか!はっこうあんこは市販のもの一回試してみます!!これは年末作ります☺️✨🫘

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      @@ten_as やったぜ!美味しいのを作っちゃってください👍👍

    • @ten_as
      @ten_as 11 หลายเดือนก่อน

      @@bakubacook 美味しいの作りますよ〜!!!待っててくださいね!!今から年越しが楽しみです🥳

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      @@ten_as 大量あんこで年越し!僕も余ってる豆炊きます👍

  • @mimi-sk9ve
    @mimi-sk9ve 11 หลายเดือนก่อน +3

    計量カップかわいい(*ˊᵕˋ*)

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      これ欲しさにカップヌードルのセット買いました!笑

  • @小豆洗い-l4p
    @小豆洗い-l4p 11 หลายเดือนก่อน

    これが砂糖の保水性というやつですかね?初めて保水性を理解しました…!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      砂糖が優秀過ぎる!

  • @猫山りりィ
    @猫山りりィ 11 หลายเดือนก่อน +2

    カップヌードルの計量カップ好きすぎる(๑♡∀♡๑)

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      可愛いですよねー!

    • @猫山りりィ
      @猫山りりィ 11 หลายเดือนก่อน

      @@bakubacook 可愛くて実用的で欲しいですw
      どこで買いましたか??

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      @@猫山りりィ まだあるか分かりませんが、Amazonなどでカップヌードルの計量カップ付きのセットが売ってます👍

    • @猫山りりィ
      @猫山りりィ 11 หลายเดือนก่อน

      @@bakubacook 見てきたら完売でした!!泣いた!!!!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      がーん…
      でも別のサイトで扱ってたりするみたいです…!

  • @びきたん
    @びきたん 11 หลายเดือนก่อน

    作ってみます!冷凍出来ますよね?

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      ぜひ~!冷凍など保存に関しては手作りということもあり基本お答えしていないので、ご自身で調べたりして判断していただけると…!

  • @ウェルシュコーギー-t8r
    @ウェルシュコーギー-t8r 10 หลายเดือนก่อน

    内蓋忘れた失敗作じゃなく全部ラカントの成功を見たかった。これじゃオススメの分量でやるしかなく
    やってみましたがクソ甘くめちゃくちゃクドイ味でした。

    • @bakubacook
      @bakubacook  10 หลายเดือนก่อน

      すみませんm(_ _)m
      失敗というか見た目が悪くなっただけで味は全く同じですm(_ _)m撮影外でそれぞれの分量で何度か試作しております

  • @hatoka4098
    @hatoka4098 11 หลายเดือนก่อน +4

    めちゃくちゃ美味しそう(´,,•﹃•,,`)

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      なかなか良かったです👍

  • @なっち-r6p
    @なっち-r6p 11 หลายเดือนก่อน

    ばくばくさん
    小豆300gなんだけどな😂

  • @user-nb3td2kb2e
    @user-nb3td2kb2e 11 หลายเดือนก่อน

    ラカントの配合色々と試してくださってありがとうございます😊
    2度目の炊飯を玄米モードはやってなかった❗
    作ったあんこの保存方法はどうしてますか❓️

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      大納言だと2回目普通炊飯でもちょっと固いときがあったので、一律玄米モードにしました!
      保存は普通に冷蔵ですね‥!食べきれないと悟った場合(今回のような)は冷凍していますが、具体的な保存期間は分からないです…!

    • @user-nb3td2kb2e
      @user-nb3td2kb2e 11 หลายเดือนก่อน

      大納言でやってみます❗
      あんこは年末年始にお汁粉で消費できそう(笑)

  • @maguro100kg9
    @maguro100kg9 11 หลายเดือนก่อน +2

    この前の米麹あんこ用に米麹パウダーを楽天で買ったのでそれで作ったのは普段のおやつ用。
    今回のはお正月のスペシャル用で作って食べようかな^^

  • @coconyanco
    @coconyanco 4 หลายเดือนก่อน

    ガッテン流ならもっと短時間で簡単ですよ。ググってみてください。

  • @エミ713
    @エミ713 11 หลายเดือนก่อน +1

    💜ばくばさん💜👍
    こんばんは(#^.^#)🌟
    炊飯器で作るレシピとっても嬉しいです🙌
    いつも沢山研究してくれてありがとうございます🎵
    甘さの加減がはっきりわかって勉強になりました👍
    私は塩入れたい派ですね😍
    会津の山塩っていうのが美味でオススメです👍
    お正月に向けて練習したいと思います🍀ありがとう👋💜👋

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      塩ちょこっと入れるとめちゃうまです👍ぜひ!

  • @bluerose719b
    @bluerose719b 11 หลายเดือนก่อน

    あずき色のパーカー素敵です^^ 盛り過ぎのところは笑ってしまいましたw

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      やりすぎました笑

  • @本郷実希
    @本郷実希 11 หลายเดือนก่อน

    ここからこし餡にってできますかね?🤔

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      水多めにして濾す必要がありそうですが、小豆を煮るところまではいけそうな気がします(あと絞ったり)

  • @sango0105
    @sango0105 11 หลายเดือนก่อน

    こちらの作り方だと、冷蔵庫でどのくらい保存可能でしょうか?

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      手作りのものなので保存期間などはお答えしないことにしています。申し訳ないです。(以前やろうと思ったのですが、実際に腐ったり香りが変わってくる期間を数日かけてやらないといけないとのことで、無理なので一律お答えしないことにしました…!)

  • @rosayu18
    @rosayu18 8 หลายเดือนก่อน +1

    大納言でない普通の小豆でラカントS100%で作ってますが、シャリシャリにはなりません。ラカントの種類でしょうか。保温ではなく少し火を入れてます。

  • @hirokoteguchi9515
    @hirokoteguchi9515 11 หลายเดือนก่อน +3

    え、粒が入ってないのがお汁粉、粒々あんこのがぜんざい
    って思ってます。
    合ってるかどうかは知らないけど😂

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      僕もそんな感じしたので適当にぜんざいって言っちゃったんですけど、基本どっちもお汁粉と呼んでいます。笑

  • @nabeyasu45
    @nabeyasu45 11 หลายเดือนก่อน +1

    2回目に炊くときも水の量は1回目と同じでしょうか?🤔

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      材料は動画の左上に出しているのと、動画の説明欄に記載しております👍

    • @nabeyasu45
      @nabeyasu45 11 หลายเดือนก่อน +1

      あっ!ホントだ200gって書いてありましたね💦見落としてまして申し訳ありません。

  • @でめちゃん-g4b
    @でめちゃん-g4b 6 หลายเดือนก่อน

    ラカントの液体タイプではいかがでしょうか?

    • @bakubacook
      @bakubacook  6 หลายเดือนก่อน

      液体タイプも性質が特殊でそのまま使うと微妙だったりするんですよねー…!

  • @ぷにたま-g7l
    @ぷにたま-g7l 10 หลายเดือนก่อน

    これは冷凍できますか?

    • @bakubacook
      @bakubacook  10 หลายเดือนก่อน +1

      保存方法等に関しては手作りのためお答えできないです…!すみません🥲

  • @苺-n9e
    @苺-n9e 11 หลายเดือนก่อน +1

    こんにちわです♪
    こう言うヤツ待ってました!!
    小豆買ってたけど…上手く炊けなかったらって思うと勿体ないし、米麹は見た目が…(ワガママだなぁ)
    ありがとう御座います♪
    チャレンジしてみますね(^-^)

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน +1

      ぜひ~~

  • @おっぺけ
    @おっぺけ 11 หลายเดือนก่อน

    カップヌードルとあんこ❤

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      👍

  • @miyuuhachi
    @miyuuhachi 11 หลายเดือนก่อน

    作って冷凍保存できますか?

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      保存に関してはみなさんの判断におまかせしてます…!(手作りの関係上確かなことは言えないので)
      検索で保存方法調べてみると良いと思います👍

  • @aich_-jb8tf
    @aich_-jb8tf 5 หลายเดือนก่อน

    ベーキングパウダーが家にあったので
    先にベーキングパウダーを作ったのですが、パンだと食べると???ってなりました。
    イーストの方はパンとして出来ました!
    ワンパンでできるので、キャンプ飯としてもいいですね(*^^*)
    (添加物が気になるので天然酵母で次回作ってみようと思います)

    • @bakubacook
      @bakubacook  5 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございますm(_ _)m

  • @Aya-rf7np
    @Aya-rf7np 11 หลายเดือนก่อน

    2回目の炊飯の時の水の量は1回目と同じなのかな?

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 หลายเดือนก่อน

      動画内に記載してます(左上)
      説明欄にも記載してます👍