Здравейте да попитам за малко оточнение: Първото претегляне на месото преди поставяне в солта ли се прави или след като солта е изцедила част от сосовете ?
Здравейте.Малко ми е трудно да отговоря,защото аз нищо не тегля.Ако става въпрос,за това месото да е готово за консумация и да е останало 50% от теглото,то притеглете го,точно преди да го закачите за сушене(оваляно в подправките).С опитване е най-добрия вариант,защото парчетата месо не са еднакви.
![ลองสุ่มไอโฟน 990 โกงมั้ย? [ โกงมั้ยครับ ep.101 ] | DOM](http://i.ytimg.com/vi/bfsWe0j492k/mqdefault.jpg)
Абонирайте се за канала,за да видите крайния резултат😊
Чакаме да опитаме вкусното мезе!!!🥰😍🤩🤣
😋Ще чакам готовото мезе
Здравейте, много ми беше полезно! След като се изсуши как го съхранявате?
Във вакуум в хладилник или фризер.Може и в найлонови пликчета,но плътно опаковайте(да няма много въздух)
@@veselinaatanasova9427
Благодаря ви
Здравейте да попитам за малко оточнение: Първото претегляне на месото преди поставяне в солта ли се прави или след като солта е изцедила част от сосовете ?
Здравейте.Малко ми е трудно да отговоря,защото аз нищо не тегля.Ако става въпрос,за това месото да е готово за консумация и да е останало 50% от теглото,то притеглете го,точно преди да го закачите за сушене(оваляно в подправките).С опитване е най-добрия вариант,защото парчетата месо не са еднакви.
Колко време го държите във сол
24часа в сол,12часа обезсоляване във вода(сменяйте водата)
Покажи как се е получило свинското сошено месо.Поздрави от красива град Варна ♥️🎀💋👏🍷💫👏🇧🇬🕯️👌🎄🏔️❄️⛄❄️🎆🎇🎁🍀☘️🍀👍
Разбира се,като се изсуши
Бл! Бъдете здрави!