Come cuocere una LONZA DI MAIALE intera IN PENTOLA

Per la ricetta completa:
www.servireben...
Ecco come cuocere una Lonza di Maiale intera in pentola.
Una preparazione piuttosto semplice. Basta seguire alcuni accorgimenti.
In questo modo si può rendere un taglio decisamente poco pregiato una vera squisitezza.
I condimenti possono essere veramente tanti, basti pensare che anche solo il sughetto di cottura può essere sufficiente. Oppure accompagnato da una salsa tonnata.
#lonzadimaiale #lombodimaiale #lombatadimaiale