〈職人吹水〉價錢平營養價值高/豆腐 / 鹹蛋豆腐蒸水蛋 /嫩滑蒸蛋/ 合家歡菜式/ 食材容易購買和儲存/ 職人吹水豬肉蒸水蛋/ 三色蒸水蛋/
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- เผยแพร่เมื่อ 16 มิ.ย. 2024
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師傅呢排所教嘅「平靚正防疫住家正菜系列」真係無得彈，做法看似簡單但實質係有技巧，好多誰師傅清晰易明嘅說教，令到我嘅烹調功力逐步提升！
感謝你長期支持
尊重網絡知識產權
打擊 土匪歌 影片圖像 曲侵權盜版💪💪💪
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健康又美味，老少皆宜，正👍👍
师傅 超正啊 下次我一定 要试！！！每次跟你学煮菜 好有成就感！感激
試整咗，好好味呀。餸飯一流，大人細佬，老人家都啱食，讚
每次跟你食普煮餸都好成功，講得夠詳細，跟住煮實冇輸
多謝星星師父 肚餓既時候整左依個鹹蛋豆腐蒸水蛋 食完成個人精神晒！
祝福星星有幾聲咳嘅家人，在星星的愛心烹調及照顧下，快快康復💓🙏🏻
💪💪💪😋🙏
阿公阿婆都鐘意嘅餸菜，蒸滑蛋加豆腐！美味又營養💯💯💯
🙏🙏💪💪
谢谢星师傅的分享👍👍👍正正正❤️❤️❤️👏👏👏
🙏🙏
早晨師傅:快靚正，经濟，營養🉐🉐🉐👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
🙏🙏😋
師傳教了咸蛋豆腐蒸水疍這個餸的竅門給我們，無私的教導，令人尊敬，好！
Tofu eggs is what I like always , healthy digestive good food ,so comforting ... salted eggs can find here but already cooked , I still like this steam eggs recipe , Cantonese rice delicious with it .... , thank you this idea again , perfect time steaming 👍👍
💪💪💪🙏🙏🙏❤️
🙏🙏
星星師傅好介绍👍👍👍
💪💪
星星師傅到今時今日用嘅餐具都係咁貼地，睇得出有啲係贈品，有啲係隨手拎，有啲係萬豐買。。。
最有感係之前有個米色嘅"筲箕" 邊位仲有啲熱溶咗。
如果無認錯，係電飯煲附送嘅蒸格嚟嘅，
我屋企都係咁用，真係好有親切感😌
谢谢星星师傅💪💪💪👍👍👍
很喜歡💕
🙏🙏🥈
滑滑蒸水蛋，有益健康又好味，色香味全，好正!
🙏🙏
又學到嘢，蒸蛋落凍滾水🙇♂️🙇♂️
👍😋
感謝分享
跟星星師傅做出來的蒸水蛋堅靚仔👍
🙏🙏😋😋
好好菜式，日日煮飯煮到頭痛
Wow i just learnt some new tricks. Thank you ☺️
🙏🙏
哇，好正呀 ，師傅冇得頂👏🏻👏🏻👏🏻
😋😋
咸蛋在惠康有售，一盒內有4隻外殻已經清潔,🥚黃靚。
Looks like dinner for tonight, your sharing make me so happy!! your daily videos are so yummy and inexpensive . Literally making my mouth water😍😂😋❤❤💯👋👋💯👍👍
🙏🙏
I tried it and successful! Thank you
多謝~~~😊
請問可以講下港式奶茶冲調技巧嗎？
素食之選😃
豆腐雞蛋又高蛋白質健康營養
🙏🙏
好耐沒見星星師傅，個蒸蛋做法我自己加埋皮蛋食，都好滑。
👍😋
恭喜師傅，又多 1K ✌️✌️💯💯👏👏
一共 655K 🎉🎉🎉👍👍👍🎊🎊🎊
職人吹水所有數據得到官方認同
往後會繼續發放正能量
感謝大家 尊重知識產權
打擊網絡侵權盜版💪💪💪
巠力🤩
@@user-sj2bu7fo6b 佢越睇越谷氣😝
@@user-sj2bu7fo6b 所以佢即刻出晒佢啲蒸水蛋舊片出嚟🤣🤣
@@34pochufriend97
師傅又出書、又開通收費頻道、又升 view 、又上電視 😋😋✌️✌️😁😁
某某一定葡萄，雙眼又紅、隻手又震，鏡頭下，所拍嘅片搖來摇去 👎👎👎
火機這一招好勁呀！
日本菜師兄提供方法
如果比我自己整我就會讚滾油， 因為我從來不敢吃生蔥。
早晨星星師傅 今晚都試下 呢個餸菜 簡單易做👍🥚🥚小時候啲鹹蛋可以用燈照下佢靚吾靚😅
🙏🙏
好滑呀！我都會蒸完蛋用番啲水烚菜🤣
烹調小智慧👍😋💪
早晨,師傅呢個蒸水蛋真係營養又嫩滑,仲有竅門教喺保鮮紙度剪個窿,我睇過好多頻道都冇教。
所以你同我揀啱咗頻道長注，好叻仔！
🙏🙏👍😋
星星师傅，希望你有机会整炸沙翁，因为呢个是怀旧甜品，很多地方都吃唔到，系广州可能只有陶然轩有，担心呢个甜品会失传，比起甜甜圈更好吃，多谢你！
👍👍😋
星星師傅， 請問可唔可以教做翠塘豆腐 ？
三年前做過一次 職人吹水翠塘豆腐 遲啲再做一次
星星師傅都要保重身體啊！快啲好返🤗
💪💪💪💪
👍👍👍
😋😋
星哥，你D碗好靚
👍😋
星星師傅買餸特别平，湾仔賣10蚊3隻咸旦。
👍👍😋
😋😋😋
👍👍👍😍😍😍
😋😋
我用滾水發蛋，毋須保鮮紙，完全不會有蜂巢，也是非滑嫩。
多謝分享
👍👍👍👍
全港九新界的茶記餐牌都沒有這個餸啊！
鹹蛋豆腐蒸水蛋
營養豐富人人讚
價錢便宜花款多
個個食到笑呵呵
師傅我屋企得磚盒裝日本豆腐，可以做到效果？
小小妹早晨
感謝烹飪詩句🙏
盒裝啱晒~
(因為我覺得盒裝其實無乜煮法)😜
@@34pochufriend97 係呀，我都鍾意用嚟滾湯，可以試下咁做，應該滑好多！
@@seiko77 煮辛辣麵切半件落去，人間美食🤩
早晨,用日本豆腐仲嫩滑啦😋
🌞星星師傅：星星師母和星星師傅的各位家人早晨👍👍👍👍👍。🌞星星師傅的各位網友早晨。
🙏 早晨
@@singsingkitchen 星星師傅:星星師母和星星師傅的各位家人午安。星星師傅的各位網友午安。
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
😋😋😋👍👍
🙏
記得細時我外婆形容好食嘅食物係「打兩巴都唔會放手呀🥰」用嚟形容呢味雞蛋鹹蛋蒸豆腐係絕不為過！ 對我呢啲半素食者簡直係神來之筆⋯⋯一邊食一邊嗌自己停呀！停呀！因唔想一次食四隻蛋😅
下次試吓用兩隻雞蛋可以食得盡情啲 😆
多謝星星師傅無私分享🙏🏻🙏🏻
🤣🤣👍
星星師傅 早晨 你可唔可以教炸鮮奶,南乳吊燒雞,中式燒鱔？ 網上冇咩詳細片段教依啲餸菜 唔該你
南乳吊燒雞
今年第四季會做
可以 參考日式燒鰻魚
和英倉魚沙律
兩者合平可以做到一個中式燒鱔
炸鮮奶遲啲分享
星星師父, 點解你把刀可以咁利, 切野Sok Sok聲, 好羨慕, 請問有乜秘訣
快啲煮嘢食就可以
要磨刀㗎，師父有條片點保養厨具
👍🏿
😋😋
師父,為何照你方法蒸,豆付及水蛋很滑,但咸蛋王吾熟？
質量好 鹹蛋黃好快熟
切細粒少少
可否加魚片一齊蒸？
👍
Like 👍🏼
今日想煮點知買錯左熟既咸蛋😩激死我
師傅醒神！諗緊今晚整乜俾嫲嫲食✌
早晨 呢個啱曬老少咸宜
未試過將雞蛋+鹹蛋白 打勻，真心多謝星星師傅🙏
比正式3式蛋簡單好多，加埋嫰滑包仔豆腐，真係冇得輸，贊呀！
@@34pochufriend97
師兄呢個好啱糖友，嫲嫲應該會鍾意，我自己經常蒸嚟食，不過鹹蛋會減量或唔加！
@@34pochufriend97 簡單做法
生抽定蒸魚豉油
生抽
师傅，我系屋企蒸水蛋未失败过，用餐厅个蒸炉就衰左了😂
🙄
👏👏👍👍👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼
咸旦白 不用的是嗎
無留心聽書，你應該再睇一次 😁
鹹蛋白要加入蛋漿
約可參考職人吹水
蒸三色蛋另外一個做法
多謝星星師傅 答我
😁😝
😋😋🥇🥈
Chào bạn chúc bạn thành công nhiều hơn nửa nhé và nhớ ủng hộ mình nhé cảm ơn bạn nhiều
🙏🙏
老少咸宜
逆境自強菜式🙏🙏🥇
第四🥰
🙏🙏
😫我呢邊只買到四隻裝熟咸蛋l
以上食材容易購買
第十名✌️✌️🤣🤣😁😁
師兄今日我醒過你！
💪💪💪💪🥈🥈🥇🥇
@@seiko77 師姐當然醒，尤其是作詩一定醒過我 👍👍👍
咁整好唔會老D蛋。
🙏
咦咁個咸蛋黃去咗邊？
沉咗底
CHing 你應該未睇完先按贊，再睇3次 😆😄😁
@@rosahkb 比你捉到😀。我先按贊，後按play
星仔，唔落醎蛋，得唔得
👍
Please caption ur videos
🙏🙏
Your fire too big. Slow fire, the egg will custard well.
節奏太慢，講得太多。