【東京】都内で食べられる本格讃岐うどん いわい

#japanesestreetfood #うどん #udon
本格的な讃岐うどんが食べられることで大人気！
十条駅の「讃岐うどん いわい」
本場・香川の有名店で修行した店主が作るのは
足で踏んでこねるという伝統的な方法で作られたうどん。
朝7時半からの仕込みに密着しました。
冷たくてコシのあるうどんに
熱々の出汁がかかったオススメの一品「ひやあつ」を
ぜひみなさんも食べてみては。
t is very popular because you can eat authentic Sanuki udon!
"Sanuki Udon Iwai" at Jujo Station
The shopkeeper who trained at a famous udon shop in Kagawa,
the home of udon, makes
Udon noodles made using the traditional method of stepping and kneading with your feet.
I adhered closely to the preparation from 7:30 in the morning,
Cold and chewy udon noodles
The recommended dish "Hiyaatsu" with hot soup stock
By all means, everyone should try it.
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