💜🍆 PARMIGIANA di MELANZANE...da rimanere senza parole🤤💥

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
  • Parmigiana di melanzane a regola d'arte preparata da ‪@chefsebastianfitarau‬✨ Siamo senza parole🤤🔥
    INGREDIENTI:
    Melanzane ovali nere 1,7 kg
    Passata di pomodoro 1 kg
    Fiordilatte 500 g
    Parmigiano Reggiano DOP (da grattugiare) 150 g
    Cipolle dorate 1
    Basilico q.b.
    Olio extravergine d'oliva q.b.
    Pepe nero q.b.
    Sale fino q.b.
    PER FRIGGERE
    Olio di semi di arachide q.b.
    Scopri la ricetta completa qui: ricette.giallo...
    #giallozafferano #wow #delicious #ricettegz #gz #foodie #giallozafferanocreators #sogood #yum #ricette #parmigiana #melanzane #aubergine #eggplant #ricettefacili

ความคิดเห็น • 146

  • @silvanacarbone7678
    @silvanacarbone7678 ปีที่แล้ว +21

    ogni volta che ti vedo io rimango senza parole 😁CHEF SEBASTIAN 💜 bravura e presenza scenica unica hai molto TALENTO sai trasformare le materie dando loro VITA COMPLIMENTI

    • @lauracrescenzi8519
      @lauracrescenzi8519 ปีที่แล้ว +3

      Non è che ha fatto una aragosta alla catalana ha fatto una parmigiana.

    • @brunonotaro706
      @brunonotaro706 ปีที่แล้ว

      ​@@lauracrescenzi8519nella vera parmigiana non c'è la mozzarella ma solo parmigiano e Pepe e non si fa il sugo con la cipolla ma si approfitta di un poco del ragù ( o rau' ) della domenica.

    • @brunonotaro706
      @brunonotaro706 ปีที่แล้ว +1

      ​@@lauracrescenzi8519 questo per dire che la parmigiana non è da meno della aragosta alla catalana

    • @teresaweronska5913
      @teresaweronska5913 ปีที่แล้ว +1

      Artysta

    • @ritacosiminadileone3859
      @ritacosiminadileone3859 ปีที่แล้ว

      vi posso dire la verità , la parmigiana non mi interessa 😂

  • @monicaspiezia9292
    @monicaspiezia9292 ปีที่แล้ว +4

    Come un mago che prepara la sua porzione magica per farci innnamorare❤❤❤❤❤❤

  • @angelapiccoli6351
    @angelapiccoli6351 ปีที่แล้ว +5

    Wow che bontà 👍👍 bravissimo 👏👏

  • @loriyel4008
    @loriyel4008 ปีที่แล้ว +6

    Buonissima anche io la preparo così,il giorno dopo favolosa anche fredda 😋🤗💕

  • @emiliaraggini8570
    @emiliaraggini8570 ปีที่แล้ว +5

    Spettacolare!!!!!❤

  • @carmelapiccerillo1350
    @carmelapiccerillo1350 ปีที่แล้ว +2

    Che eleganza....😊

  • @rossanacarboni9518
    @rossanacarboni9518 ปีที่แล้ว +9

    Mamma mia quanto è buona! Da fare il bis! ❤😋

  • @irmabruera8575
    @irmabruera8575 ปีที่แล้ว +3

    Bravissimoooo buone👏👏👏👏❤

  • @gabriellaviaro5322
    @gabriellaviaro5322 ปีที่แล้ว +5

    Finalmente una parmigiana cucinata autenticamente. Bravo! La farò!

    • @lalupa.7418
      @lalupa.7418 ปีที่แล้ว +1

      No manca l'😂uovo

  • @Nik-mt2wf
    @Nik-mt2wf ปีที่แล้ว +6

    Come ai vecchi tempi mangiata al mare sotto l'ombrellone...😉🤩😋🤤🍺🏖

    • @marcomelissari4631
      @marcomelissari4631 ปีที่แล้ว +4

      Se ne avanza, il giorno dopo in un panino 😋

  • @angelamassimiliano7108
    @angelamassimiliano7108 ปีที่แล้ว +9

    Se si presenta buona alla sola vista al palato lo sarà di più... 🤤😉👍

  • @federicabertozzi5377
    @federicabertozzi5377 ปีที่แล้ว +3

    Che buona la parmigiana ! ❤

  • @ladypink1252
    @ladypink1252 ปีที่แล้ว +3

    Bravooo allo chef

  • @antoniasimonaciavarella3980
    @antoniasimonaciavarella3980 ปีที่แล้ว +3

    cheeeeef, la prepari come meeeee, c'è solo una differenza, negli strati metto qualche fetta di mortadella 😋😋😋😋 è meravigliosamente buonaaaa 🤗🤗ciaoooo Chef

  • @danielafilippello1215
    @danielafilippello1215 ปีที่แล้ว +1

    Fantastica proprio cone la faccio io!

  • @amedeoamato6775
    @amedeoamato6775 ปีที่แล้ว +2

    Buona sia d inverno che d estate❤❤

  • @AnnaMaria-dn3fp
    @AnnaMaria-dn3fp ปีที่แล้ว +3

    Sei veramente bravo e preciso e anche simpatico 🎉
    Oggi avevo intenzione di fare le melanzane!
    Grazie del suggerimento.👍🏼😍👏

  • @hadjihayat2438
    @hadjihayat2438 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله تبارك الله الله الله الله شكرا جزيلا

  • @GiseleCichy-kj2dl
    @GiseleCichy-kj2dl ปีที่แล้ว +1

    J'ai faim en voyant ça j adore les légumes 🧡💜🤎😘💙🌹💗🤣❤️💋

  • @cinziaandreone8061
    @cinziaandreone8061 ปีที่แล้ว

    La faccio sempre!!!bravo 😊

  • @concettaevangelista1740
    @concettaevangelista1740 ปีที่แล้ว

    Assolutamente perfetta!!!
    La vera parmigiana napoletana!!
    Capolavoro!!!👍👏👏👏❤️

  • @nicesabatini6567
    @nicesabatini6567 ปีที่แล้ว

    Bravissimo e svelto così è bello seguire le ricette scelte scelte bravo

  • @vivianacoletta649
    @vivianacoletta649 ปีที่แล้ว +7

    Vabbè...poesia...

  • @merrychristmas6487
    @merrychristmas6487 ปีที่แล้ว +1

    bello interessante e pure cuoco!!! complimenti

  • @katerynamelnyk1656
    @katerynamelnyk1656 8 วันที่ผ่านมา

    Professionale ❤grazie ❤

  • @vandalaura3776
    @vandalaura3776 ปีที่แล้ว +1

    Bravissimo 👏👏👏👏👏👏

  • @mlfuriosi6820
    @mlfuriosi6820 ปีที่แล้ว

    ❤ spettacolare come sempre!

  • @aural1951
    @aural1951 4 หลายเดือนก่อน

    Maronna miiiii ❤, l Italia nel piatto!

  • @gioagamer144
    @gioagamer144 ปีที่แล้ว

    Un piatto spettacolare 😋 😋 😋 😋

  • @serafinamelluso495
    @serafinamelluso495 ปีที่แล้ว

    Buonissime bravo scef

  • @anaratola1735
    @anaratola1735 ปีที่แล้ว

    Perfeito!
    😊

  • @marinaferraris4060
    @marinaferraris4060 ปีที่แล้ว

    Molto piacevole.... come i piatti che prepari🤭

  • @rozakatroshi2281
    @rozakatroshi2281 ปีที่แล้ว

    Very delicious 😋

  • @mariacazzaniga3711
    @mariacazzaniga3711 ปีที่แล้ว

    Che capolavoro...

  • @teresaweronska5913
    @teresaweronska5913 ปีที่แล้ว

    Fantastyczna prezentacja

  • @luciadesimone5974
    @luciadesimone5974 ปีที่แล้ว +1

    Bravo😘

  • @francescobaschirotto5495
    @francescobaschirotto5495 ปีที่แล้ว

    il mio piatto preferito

  • @diamanteg8286
    @diamanteg8286 ปีที่แล้ว

    Buonissima😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @tinafelella1245
    @tinafelella1245 ปีที่แล้ว

    Mammamia che bravo

  • @Isabel-i2g
    @Isabel-i2g ปีที่แล้ว +9

    Wow 🤩 La parmigiana di melanzane… non solo sono senza parole, ma anche senza respiro! Bravissimo chef! 👍😂

    • @sussannakbrunllasc605
      @sussannakbrunllasc605 ปีที่แล้ว

      😂

    • @mariarosariascotto2031
      @mariarosariascotto2031 ปีที่แล้ว

      Quella di mamma e più buona ed elaborata...😁🤪

    • @Isabel-i2g
      @Isabel-i2g ปีที่แล้ว

      Non metto alcun dubbio… a me piace proprio così, anch’io la preparo in questo modo, mozzarella formaggio grattugiato e un buon sugo…

    • @Isabel-i2g
      @Isabel-i2g ปีที่แล้ว

      @@mariarosariascotto2031 È più buona… è ( verbo con l’accento)

  • @eleonorabecelli3352
    @eleonorabecelli3352 ปีที่แล้ว

    Ottima devo farla grz❤

  • @miriamabbud682
    @miriamabbud682 ปีที่แล้ว

    Beringela frita é td de bom!!!!

  • @auricabalan7219
    @auricabalan7219 ปีที่แล้ว

    SPETTACOLARE CHEF,,,BRAVISSIMO 😋😋😋👋👋👌👌

  • @fontisubasu5745
    @fontisubasu5745 3 หลายเดือนก่อน

    Mi piace come lavori...
    Aparte che sei molto carino...❤❤❤

  • @user-ew5qu5ed9g
    @user-ew5qu5ed9g ปีที่แล้ว

    Super, felicitari 👍👍👏👏

  • @enricoclarelli7809
    @enricoclarelli7809 ปีที่แล้ว

    Eccellente ❤😊sei troppo bravo 👏👏👏👏👏👏 ora ci provo pure io...ho melanzane, la zizzona di Aversa di ieri, basilico quanto ne vuoi, aglio e cipolla....un caro saluto

  • @irinablaj5805
    @irinablaj5805 10 หลายเดือนก่อน

    Iti multumesc ❤❤❤❤

  • @danieladanieli8631
    @danieladanieli8631 ปีที่แล้ว

    Stavolta la faccio ,sei stato chiaro nei passaggi che non capivo

  • @oxanamore
    @oxanamore 2 หลายเดือนก่อน

    Al meno visto e preparato come da video 12 volte, é sempre un successo ❤🎉,grazie mille ❤nessuno mi credeva che era parmigiana vegetariana ❤ ancora grazie mille ❤😇LEI IL MIGLIORE

  • @donatellanatalino4692
    @donatellanatalino4692 ปีที่แล้ว

    Adoro 🤩🤩❤️

  • @alessandratamagnini10
    @alessandratamagnini10 ปีที่แล้ว +1

    La sto' preparando per questa sera poi ti mando la foto Mago ❤❤

  • @francedcaannaro439
    @francedcaannaro439 ปีที่แล้ว

    Uau buonissima!!!altro che acquolina in bocca!!!!👍😋😋

  • @rosannaascatigna4174
    @rosannaascatigna4174 ปีที่แล้ว

    Non c'è nulla di più buono 😊

  • @davidrenda
    @davidrenda ปีที่แล้ว

    parmigiana napoletana senza uovo, classicissima e buonissima.

  • @mariacristinamarquescavala7304
    @mariacristinamarquescavala7304 ปีที่แล้ว

    Hummmmmmmmm! Estou aqui salivando.

  • @angelataddia8788
    @angelataddia8788 ปีที่แล้ว

    BRAVISSIMO LA FACCIO COSI' ANCHIO

  • @annadesimone4349
    @annadesimone4349 2 หลายเดือนก่อน

    Sale fino o grosso, sulle melanzane?

  • @annettesanchez1473
    @annettesanchez1473 ปีที่แล้ว

    Miam-miam !

  • @Diana1821-4fc
    @Diana1821-4fc ปีที่แล้ว

    We have a similar recipe!
    Hello dear neighbors....
    Love from Grecia

  • @tildemartino2261
    @tildemartino2261 ปีที่แล้ว

    Io me la preparo così alla siciliana insegnatami da mia nonna messinese è buonissima

  • @mehdibenmohamed5161
    @mehdibenmohamed5161 ปีที่แล้ว

    Vous voyez ça a l'air bon ce repas ?😊

  • @fontisubasu5745
    @fontisubasu5745 3 หลายเดือนก่อน

    Come trovo il tuo canale? Come si chiama? Mi piacerebe seguirti...cucinando, certamente...❤❤❤

  • @ilvaponziani8328
    @ilvaponziani8328 ปีที่แล้ว +5

    Scusami ma una porzione a me la vuoi dareeeee 😂😂😂

  • @serifecelik6723
    @serifecelik6723 ปีที่แล้ว

    👏👏👏

  • @elisabettadidonna6131
    @elisabettadidonna6131 ปีที่แล้ว +1

    Mai messo sotto sale le melanzane le taglio a fette il giorno prima poi le friggo seza infarinarle ricetta vera tipica napoletana la parmigiana di mia madre era il top👍❤

  • @brandusag1356
    @brandusag1356 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤

  • @magadaga6434
    @magadaga6434 ปีที่แล้ว

    What's the soundtrack please? I Love it !

  • @carolinagiordano9887
    @carolinagiordano9887 ปีที่แล้ว +1

    Questa sì che è una bella parmigiana di melanzane.!!
    Alcuni la propongono con le melanzane grigliate, sarà più leggera ma fa pena.
    Allora se devo peccare raramente ma come si deve😂😂

    • @misteria2000
      @misteria2000 ปีที่แล้ว

      Io pecco ancora di più, invece di infarinarle le passo in una pastella di uovo e farina e poi le friggo,in quel modo non assorbono troppo olio e sono ancora più goduriose

  • @mariellapellizzari8613
    @mariellapellizzari8613 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋😋😋😋

  • @xhbanebalajrrustemaj6321
    @xhbanebalajrrustemaj6321 ปีที่แล้ว

    Aaaaa BRAVO 👌🌟💎 buonoooo🍷🍷🐞🇦🇱🇨🇭

  • @martabissardella2498
    @martabissardella2498 ปีที่แล้ว

    👏🏻👏🏻👏🏻💯💯

  • @irinablaj5805
    @irinablaj5805 10 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @MariamMohamed-ng9rl
    @MariamMohamed-ng9rl ปีที่แล้ว

    Lovely

  • @claracangiano4693
    @claracangiano4693 ปีที่แล้ว

    Non si fanno assorbire dall'olio in eccesso?

  • @robertacorazza4150
    @robertacorazza4150 21 วันที่ผ่านมา

    così si fa 👍

  • @vasilimetaj3072
    @vasilimetaj3072 ปีที่แล้ว

    Hmmmmmmmm❤❤❤❤❤

  • @angelaromeo5232
    @angelaromeo5232 ปีที่แล้ว

    Scusami la farina a cosa serve?

  • @bilancia4532
    @bilancia4532 ปีที่แล้ว

    👌

  • @asiforucov9795
    @asiforucov9795 ปีที่แล้ว

    😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @pietromerendino3020
    @pietromerendino3020 ปีที่แล้ว

    Senza parole !

  • @annamariaconcettabono389
    @annamariaconcettabono389 ปีที่แล้ว

    👍

  • @fiorellalitha8009
    @fiorellalitha8009 ปีที่แล้ว

    😮

  • @tinafelella1245
    @tinafelella1245 ปีที่แล้ว

    Non sapevo che per friggerle di dovevano mettere in farina

  • @vitorizzi690
    @vitorizzi690 ปีที่แล้ว +4

    Passata nel l'uovo la prossima volta e poi friggile

    • @lalupa.7418
      @lalupa.7418 ปีที่แล้ว

      🎉🎉🎉 una che ne sa ❤

  • @all_athletesfamilytrackand4309
    @all_athletesfamilytrackand4309 11 หลายเดือนก่อน

    брависиммо это крутр спасиболлитто

  • @francazedda5250
    @francazedda5250 ปีที่แล้ว

    Senza parole ma con la bava alla bocca 😅❤

  • @luciasantomauro1605
    @luciasantomauro1605 ปีที่แล้ว

    😋👍

  • @marilenadini1086
    @marilenadini1086 ปีที่แล้ว

    Infatti è così che dev'essere 👍

  • @corinne76corinne45
    @corinne76corinne45 ปีที่แล้ว

    Se chiedessi se è possibile grigliare le melanzane invece che friggerle.. Mi crocifiggete?? 😅

  • @josean506
    @josean506 ปีที่แล้ว +1

    🎉❤❤❤🇻🇪

  • @giovannaorru3161
    @giovannaorru3161 ปีที่แล้ว

    Le bbnuuooonsaaa❤😢😊

  • @marursomu
    @marursomu ปีที่แล้ว +1

    Normale parmigiana di melanzane ..nulla di nuovo

  • @fraeulein-kitty
    @fraeulein-kitty ปีที่แล้ว

    Lecker

  • @tionouedith8075
    @tionouedith8075 ปีที่แล้ว

    Mmm

  • @mariarullo9042
    @mariarullo9042 ปีที่แล้ว

    Buona la melanzana va fritta

  • @piadellamura3697
    @piadellamura3697 ปีที่แล้ว

    io le friggo dopo averle passate nell uovo

  • @breakpoint1718
    @breakpoint1718 ปีที่แล้ว

    Cosa volete che commenti....
    Invidia.

  • @sergioolmoleo
    @sergioolmoleo ปีที่แล้ว

    Ma perché non spiegare al posto della musica? Peraltro pessima

  • @lalupa.7418
    @lalupa.7418 ปีที่แล้ว +1

    Vanno panate le melanzane uovo e farina ..ti sfido dalla puglia😅❤

  • @granadaalkhach9121
    @granadaalkhach9121 ปีที่แล้ว

    Io aggiungo uno strato di prosciutto cotto tra i 2 strati di melanzane 😊😊😊e vai con i pavesiniiiii 😂😂😂😂😂