Che bello! Mi piace ascoltare le vostre conversazioni, peccato che le vostre ricette non fanno per me. Ho il reflusso gastroesofageo, non posso mangiare i fritti e le vostre ricette sono molto caloriche. Mi piace comunque seguirvi.
Loro lo hanno detto stai attenta quando parlano e non sempre le si mette perché se fresche staccate dalla pianta di possono mangiare anche senza metterle sotto sale .
Da una parte complimenti, ma dall'altra parte si vede che pure tra sorelle ci sono competizione e un pizzico di arroganza ancora tra nord e sud ... Dovrebbero essere loro a dare un esempio di dolcezza e armonia ma non sempre è così . 😅
Ma no! Di quale tradizione parlate. Le melanzane vanno spurgate, passate nell’uovo battuto e aggiunta di pecorino, aglio, e pepe. Poi passate nella farina e infine in un buon pan grattato. Di conseguenza friggerle. E solo a questo punto si passa assemblaggio.
A Napoli si fa in un modo ,in Veneto Emilia Romagna si fa in un altro modo .in Sicilia si fa in un altro.la melanzana va fritta anche senza farina uova .x cui ognuno il suo la tua è talmente pesante che si fa fatica a digerire mangiare la tua poi devi prendere un digestivo e state una settimana senza cibo ..😂anche se è molto buona ..
Il sugo con la cipolla???? La ricetta originale tassativamente sugo con soffritto aglio, inoltre per renderla unica provola affumicata e non mozzarella..😊.. comunque brave.
Complimenti, è un vero piacere seguire ed imparare le vostre ricette.
Simpaticissime. E poi le ricette semplici. Grazie 😊
Bravissime grazie per le ottime ricette
Braveeeee !!!!!! E simpatiche 😊
Vi guardo per la prima volta complimenti siete bravissime Dio vi benedica ❤❤
Bravissime, sono delle belle ricette😊
Complimenti sei una persona speciale brava e sai cucinare proprio bene sta ricetta e buonissima che Dio vi benedica
Bravissime, anch'io le preparo così da una antica ricetta di mia nonna e sono buonissime 👍🥰👏👏👏
Bravissime la melanzana va fritta ,che bontà wow
Ciao Suor Miriam,siete proprio brave ma te hai una simpatia fenomenale❤😢😅
Bravissima
Brava
👍👍👍anche io la faccio così
Manca il Pan grattato sopra con un po' d'olio, in questo modo si fa la scrosticina sopra un po' croccante
Suor Eleonora e una bella suora
Commento veramente fuori luogo
Questa mon è parmigiana ma un tortino la parmigiana non va in formo
🍆🍆🍅buon Appetito❤
Stefano si mette la mozzarella o al massimo scamorza normale non affumicata
Infatti io la faccio così
Che bello! Mi piace ascoltare le vostre conversazioni, peccato che le vostre ricette non fanno per me. Ho il reflusso gastroesofageo, non posso mangiare i fritti e le vostre ricette sono molto caloriche. Mi piace comunque seguirvi.
Che tenere queste giovani suorine.
Ma le melanzane devono cacciare acqua, essere messe sotto sale.
Non necessariamente, sono ormai incrociate e hanno perso, per lo più, l'amarezza di un tempo.
Loro lo hanno detto stai attenta quando parlano e non sempre le si mette perché se fresche staccate dalla pianta di possono mangiare anche senza metterle sotto sale .
Quando in TV si vede quello che fate da mangiare ,non c'è bisogno di fare sempre quelle cose ,perché è una rottura
Da una parte complimenti, ma dall'altra parte si vede che pure tra sorelle ci sono competizione e un pizzico di arroganza ancora tra nord e sud ... Dovrebbero essere loro a dare un esempio di dolcezza e armonia ma non sempre è così . 😅
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Anzi 7-
Nn è l parmigiana d melanzane,è un'altra cosa
Ma no! Di quale tradizione parlate. Le melanzane vanno spurgate, passate nell’uovo battuto e aggiunta di pecorino, aglio, e pepe.
Poi passate nella farina e infine in un buon pan grattato. Di conseguenza friggerle. E solo a questo punto si passa assemblaggio.
Anche no perché ogni regione ha la sua ricetta
A Napoli si fa in un modo ,in Veneto Emilia Romagna si fa in un altro modo .in Sicilia si fa in un altro.la melanzana va fritta anche senza farina uova .x cui ognuno il suo la tua è talmente pesante che si fa fatica a digerire mangiare la tua poi devi prendere un digestivo e state una settimana senza cibo ..😂anche se è molto buona ..
@@vittoriastefani5770 perché sarebbe pesante? Se non fai i tre passaggi e la friggi nuda sai quant’olio assorbe! Sai quanta fatica per il fegato.
Assolutamente no! Il loro procedimento è il più classico, poi ognuno aggiunge cose ma non è più parmigiana
Tutto da rifare amiche mie.
Il sugo con la cipolla???? La ricetta originale tassativamente sugo con soffritto aglio, inoltre per renderla unica provola affumicata e non mozzarella..😊.. comunque brave.
No provola, piuttosto mozzarella da pizza che non ha troppa acqua
@Graceriver-bl4qz vabbè 🤦♂️🤦♂️🤦♂️🤦♂️
Mi faccio prete che belle sorelle che abbiamo in Italia viva le monache