طريقة تخزين القهوة وحفظها من أعداء القهوة لتدوم جودتها لمدة أطول 👌 باريستا أحمد عمر
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
- اساسيات تخزين القهوة للحفاظ على جودتها لمدة أطول
يوجد أعداء أربعة للقهوة
الهواء
الحرارة
الرطوبة
الضوء
وحفظ القهوة من هذه العوامل يزيد في استمرار وجود الإيحادات والنكهات الموجودة في القهوة لأنها وبإختصار تساعد في اكسدة هذه المواد في القهوة
الفرق بين القهوة المختصة والتجارية
• الفرق بين القهوة المخت...
مكائن قهوة انصح بها
بريفيل باريستا اكسبريس
bit.ly/39idYqC
ديلونجي ديدكا
bit.ly/327gQo4
ديلونجي ايليتا
bit.ly/2F81Z3z
ديلونجي نسبريسو
bit.ly/3h7Y2t9
نسبريسو كريتيستا
bit.ly/35eciy8
معدات للقهوة المقطرة
v60
bit.ly/2EIvtoE
فلاتر
bit.ly/3lnHmAW
كيميكس
bit.ly/34eZyqs
فلاتر الكيمكس
bit.ly/34iz2fF
الميزان
bit.ly/2DZOfrb
سخان المويا
bit.ly/3meoO6L
bit.ly/30Tsja
مطحنة
bit.ly/3iABFO0
bit.ly/3k9yNbv
حساباتي
Instagram: ahmad.incharge
/ ahmad.incharge
Snapchat: ahmadomar92
/ ahmadomar92
Tiktok: ahmad.incharge
www.tiktok.com/@ahmad.incharge
Email: ahmad.go92@gmail.com
#باريستا #احمدعمر #قهوة
![เปิดใจ "อาจารย์เบียร์ คนตื่นธรรม" อดีตเคยสุดทุกทาง ถ้าใช้หนี้หมดไปบวชแน่ l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/IxeE0xVhy08/mqdefault.jpg)
محتوى جيد ومفيد انا عن نفسي اضعها في زجاجة واضعها في بلاكار. المطبخ بعيد عن الضوء والرطوبة من قبل كنت اضعها بالثلاجة وهذا خطأ شكرا لك استمر بالتوفيق
لو طحنها بعد ساعة من التحميص بتطلعا الغازات خلال الطحن صحيح بدل الانتظار عدة ايام؟ شو رأيك
انت أنسان محترم و فاهم 🙂
ياخي والله محتواك مظلوم مره قناتك رهيييبه ومعلوماتك تفيد كثير ناس !!!
البركة فيكم بالنشر 😇🤍
بارك الله فيك تحياتي من الجزائر
شكرا ممتازة الحلقة
😇🙏
من زمان ادور احد يتكلم عن هذا الشيء شكرا جزيلا بحجم مزاج محبين القهوة
العفو 😍
محتوى جميل و فريد من نوعه فعلاً 👌🏼
طريقتي لحفظ البن وضع الأكياس في شنطة خاصة و وضعها في دولاب بعيد عن الإضاءة و العوامل الآخرى
يعطيك العافية عبدالله 😇🙏
احسنت 👏🏻
احس ان للقناه مستقبل مبهرر.بإسلوبك، وبطريقة شرحك.
باذن الله 😍 تسلم
شكرا اخوي احمد فيديو بطل 👏🏻👏🏻
حنتوش يا فخم 😍
شكرا احمد والله مستفيد ومستمتع جدا من فديوهاتك
يشرفني ويسعدني اخي عبداللطيف 🤍
يعطيك العافية على المقطع استفدت منه كثير بس عندي سؤال وش تنصحني لطاحونة قهوة للفلتر تكون جيدة وبسعر معقول
قي وصف الحلقة في روابط لعدة طواحين
الرمايه انا شاري بس لل v60
الرمايه عندهم طاجونه رخيصه ب ١٠٠ ريال ومره مفيده وعمليه وكهربائيه وشحنتاه تتكي اسبوع واستعمال يومي
طيب كم حرارة الغرفة المناسبة ؟
يعني الصيف حرارة الغرفة توصل ٣٥ و انا بالدوام
احسنت ،، من اليمن
شكرا 🤩
شرح جميل ومُفيد والله احسسنت 👌🏻👌🏻♥️
شكرا 😍
@@AhmadOmar_barista ولو ☺️
خي عندي قهوه مختصه قديمه نسيتها بقي لها ٨ شهور ولم افتحها نهائياً
هل طعمها يبقي حلو
ولا خلاص انتهت
معلوماتك حلوه وقناتك كمان وحبيت المحتوى وان شاء الله بتنجح ❤️
نصيحه يخوي تبعد الكاميره شوي
شكرا يا احمد 😇
اهنيك مبدع ك العاده وكثر لنا مشروبات بطرق مختلفه 👍🏼😍
حاضر 😍
شكرا ع الفيديو❤
عفوا يا عسل 🔥
طيب انا مشتريه قهوه بن وسريعة الذوبان من سنه واحتفظ بها بالمطبخ واحس ان طعمها ورائحتها اختلفت عن قبل هل هذا يعني انها اتفلت ام ماذا أرجو الرد السريع من حظرتك مع العلم انا وضعتها باكياس صغيره شيء منها افتحهه وشيئ باقي لم افتحه
اسطوره ومبدع
تسلم 😍
مبدع استمر🔥🔥🔥
شكرا 😍
قولى ياعم العموم حبيب اخوك يا احمد نمبر وان المجال
😂😂😂😂😂😂😂😂
مبدع
تسلملي 🙏
الله عليك هذي الحلقة 👍
😍😍🔥
مسمهاش فتحة فلتر هذا ليس فلتر
الاسم الصحيح فتحتة عدم الرجوع اي تسمح بسيران الهواء في اتجاه واحد
Non-return Vala
اشتريت بوكس قهوه فيه ٥ انواع وش تنصحني فيه؟ عشان احافظ عليها
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد🌹♥️
اللهم صل وسلم عليه 🤍
قهوة حبوب ولكن اضعها في قرعة زجاجه
بعد إذنك لو مسافره سنه وعندي كميه كبيره بالثلاجه كيف أحفظها لمدة سنه خارج الثلاجة لاني هفصل الثلاجة الأكياس مقفله ولم استخدمها
محتاجه نصيحة حضرتك ، أنا مصرية ومدمنة قهوة وحاليا داخلين على أزمة شديدة في مخزون البن ، تنصحني أخزن كميات من حبوب القهوة في الفريزر والا في مكان حرارته معتدله بعيدا عن الضوء ؟
الافضل انك تشوفيلك بديل ، لا تربطي مزاجك ويخرب يومك بسبب كوب قهوة !!
أشكرك على الفيديو الرائع
بس ليش الهامبيلا ينصحوا بإستخدامها بعد خمس عشر يوم من تاريخ تحميصها
ما سمعت عن المعلومة دي صراحة
كم يوم استطيع استخدام القهوة بعد الغليان ؟؟
بطل 🇸🇦🇱🇧🌹
😍🤍
أعداء القهوة:
1-الاكسجين.
2-الحرارة
3-الرطوبة.
4-الضوء.
الطريقة الصحيحة:
خذ البن من الكيس الخاص فيها وطلع الهواء منها وقفله واحتفظ فيها في مكان بارد.
ملاحظة:
لاتأخذ القهوة مطحونة خذها حب واطحنها بنفسك وقت ماتريد تشرب قهوة.
بالعافية عليكم
ماذا تقصد بالمكان البارد
هل الغرفه ام الثلاجه؟
@@mohamedsamahy9621 الغرفة
جعلك الجنه اختصرت علي ٨دقايق
عندي سؤال الطاحونة حقتك عدلت عليها ولا ؟
لا
استمر
😍😍
استمرا ياقلبي
😍😍😍
اذا انتهت القهوه ماينفع اسويها صح؟
يستحسن
@@AhmadOmar_barista شكراً
انا خليه في نفس كيس وخليه في ثلاجة
شكراً لك باريستا أحمد عمر 😊🌹
ممممممبدع❤❤❤❤❤
يا طلال 😍😍🔥
حبيت❤️.
😍😍
كم سعر كيلو القهوه المختصه وماهي انواعها
كم سعر كيلو القهوه التجاريه وماهي انواعها
كم اقصى مدة لحفظ القهوة حبوب بن اقصد بعد تحميصها ؟ ولك جزيل الشكر
طبعا حسب استخدامك لها من ٧ ايام الى٢٨يوم
أكبر مشكلة الحموضة الزائدة في القهوة المختصة وش الحل؟؟
نعم الطحنة واذا باقي نفس المشكلة ارفع درجة حرارة المويه
والله عجزت احافظ عليها كم اسبوع لاني دائما اعاني من هذا الشي افتح الكيس يا سلام بعدها الطعم يبدا يخف 😩 وافرغ الكيس من الهواء بعد كل استخدام
👌👌
@@AhmadOmar_barista هل يوجد حل لطعم وايحاءت القهوة وحفظها لاكثر من اسبوعين ؟ رغم حمصتها لها اسبوع
ومالحل لحفظ القهوة بهوبر الطاحونة
اول مشاهدا
اخدها حب واطحنها فالبيت قبل كل استخدام وطبعا اسوي مشروبات متعدده حسب المود 🌚❤️ شكرا احمد ع الحلقه الرهيبه زي دايما 🙏🏼
بالعافية وشكرا ليكي 😇🙏
القهوه مغشوشه في مصر كلها بقت نوا بلح وبسله طال عمرك فمش مهم يكون ليها أعداء لإنها مش قهوه أصلاً 😂😂😂
يااهه ضاع عمري وانا اشتري البن كثير واخليه بالطاحونه اللين يخلص واحط ثاني
معليش 😂
ودي انشير الفيد بس الموسيقى ياخي
أنا ما أشرب غير القهوة الأمريكية
ممكن ترسلنا صورة للمنتج حتى اشتري منها
@@amerahmed9507 القهوة الأمريكية ليست منتج بل طريقة عمل قهوة على الطريقة الأمريكية تكون خفيفة في كأس كبير بزيادة الماء عكس الطريقة الايطالية فنجان صغير تكون قوية
❤❤
🤍🤍
بالنسبة لي عدو القهوة هو السكر ههههه
😂😂😂😂
شكرآ. بصراحة احنا في مصر مش موجود في محافظتي هذا النوع من القهوة بس انا استخدم قهوة سريعة الزبون و امي تحبها قهوة فرش ف اضطر اني استخدم القهوة المطحونة العدية ال نستخدمها في ال مكان و اسويها كا المعتاد يعني مياه و قهوة و سكر و بعدين أضيف الحليب و هي اختراعي
بالعافية تحياتي لمصر واهلها
@@AhmadOmar_barista تسلم اه الحلاوة 😂
ما استفدت منه ومعلومه مكرره
اسلوبك متغير شوي
نغير شوية 😇
شكل شنب وحشه جدًا استغفر الله 😂😂
مهرج 🤡
حرام ماعندك مليون🤍
الله يرزقك بمليون ريال 😍
@@AhmadOmar_barista انا عراقي الريال ماينفعني😂
ممكن رقم واتس او اشي لحتى اتواصل معك
اخوك عبدالله عبيدات من الاردن
شكرا ع الحلقة ممتازة
🤍🙏